- Лимфостаз руки после удаления молочной железы -лечение в Москве
- Безотходная диета! | DiDinfo | Яндекс Дзен
- Очаговый фиброз
- Диффузный фиброаденоматоз молочных желёз | СПб ГБУЗ “Городская поликлиника №122”
- Фев
- Основополагающей причиной развития фиброаденоматоза считается дисбаланс гормональной системы в организме. Как правило, изменения в гормональном фоне женщины происходит в следующих случаях:
- стрессовые ситуации – психическая нестабильность, психоэмоциональные срывы. Особенно, если человек находится в стрессовом состоянии постоянно или длительное время;
- гинекологические заболевания, сопровождающиеся расстройством функциональной способности яичников, спровоцированные воспалительными процессами репродуктивных органов, нарушениями менструального цикла;
- аборты, в том числе и медикаментозные.
- отказ или раннее прекращение грудного вскармливания малыша – провоцирует застой в молочных железах. Грудное вскармливание следует практиковать как минимум в течение года после рождения ребенка;
- сексуальные проблемы – практика прерванного полового акта, нерегулярный секс или отсутствие постоянного полового партнера, неудовлетворение сексуальных потребностей;
- патологии щитовидной железы – недостаток или избыток гормонов щитовидной железы влияет и на баланс половых гормонов;
- вредные привычки (курение, употребление алкоголя).
- Фиброаденоматоз может протекать в различных формах:
- диффузный
- локализованный
- очаговый
- кистозный
- фиброзный
- узловой
- Форму заболевания определяет врач-маммолог, онколог.
- Симптомами заболевания могут быть:
- часто повторяющиеся колющие боли в молочной железе;
- нагрубание и уплотнение молочных желез за несколько дней до начала менструации или вне зависимости от цикла;
- ощущение давления и жгучей боли в молочной железе;
- выделения из молочных протоков, как самостоятельные, так и появляющиеся при сдавливании соска;
- увеличение лимфатических узлов в подмышечной области (иногда).
- Болезненность имеет свойство усиливаться после нервного или физического перенапряжения.
- Для того чтобы заметить изменения ткани молочной железы, необходимо проводить ежемесячное обследование!
- Выполнить его может каждая женщина самостоятельно. Для этого необходимо внимательно ощупать грудь по всей окружности, а потом более внимательно – в каждом квадранте.
- В настоящее время широкое распространение получили рентгенологический (цифровая маммография) и ультразвуковой методы исследования.
- Ультразвуковое исследование более предпочтительно для молодых женщин.
- Уважаемые пациентки, обращаем Ваше внимание, что в условиях нашей поликлиники оба метода активно выполняются на современном оборудовании.
- Женщинам старше 39 лет обязательно проходить маммографию, независимо от того, есть у них жалобы или нет.
- Начиная с 39 до 50 лет, если нет жалоб, необходимо выполнять обследование 1 раз в 2 года, после 50 лет-1 раз в год.
- Частота обследования, прежде всего, зависит от присутствия рисков, наследственности, а также при наличии каких-либо жалоб.
- Кроме того, нужно избегать неблагоприятных факторов и переохлаждений, правильно питаться и носить удобное бельё.
- Основные принципы терапии фиброаденоматоза
- Для определения необходимой схемы терапевтических мероприятий важно установить и устранить причину патологии, а также сбалансировать работу гормональной системы.
- Подбор лечения осуществляется в зависимости от возрастной категории пациента, стадии болезни, особенности метаболизма и гормонального фона, наличия каких-либо других смежных патологий в организме.
- В настоящее время терапия данного заболевания предполагает назначение гормональных препаратов, гомеопатических средств, витаминов, антидепрессантов, адаптогенов. Для снятия болезненности могут быть назначены нестероидные противовоспалительные средства, однако это делается на непродолжительный период.
- Метод обследования и схема лечения назначается врачом в индивидуальном порядке, учитывая особенности каждой женщины.
- Спасибо за отзыв!
- Завершился I этап зимней туриады, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне
- особая диета для зачатия ма
- 15 лет время худеть онлайн или диета при безкаменном холецистите
- диета от панкреатита
- диета 3 недели
- диета малышевой тест бесплатно
- можно есть шоколад во время диеты
- диета по 3 групе крови
- кафе и диета
- диетическая еда от язвы желудка
- безуглеводная диета аткинса
- блюда лоя диетического питания
- диета при сальмонеллезе
- как убрать живот? диеты
- мнения о диете долиной
- почему опасно быстро худеть
- как быстро похудеть диета для мужчин
- похудеть не наращивая мышцы
- диетсестра в школе рассчитывает завтрак и и обед
- похудеть на воде результаты
- похудеть на арбузной диете
- диета при угревой сыпи и акне
- скорость потери веса на кремлевской диете
- диеты с овощами для оздоровления кишечника
- вареньевая диета
- диета по моньтияку
- болезнь сахарный диабет лечение диета
- диета с помощью яблочного уксуса
- диета при артериальная гипертензия
- диетолог нишу джоши
- диетическое овсяное
- диетическое питание при болезни
- когда худеть опасно нервная анорексия – болезнь xxi века
- метаболический ацидоз диета
- яблочная диета отзывы
- гречневая диета можно ли добавлять в гречку что-нибудь
- рецепты диетического питания при атеросклерозе
- ревматойдный артрит диета
- похудеть к новому году на 10 кг
- Фиброзно-кистозная мастопатия
- Лучшая диета для быстрого похудения 7 лет подряд
- границ | Первые продукты и кишечные микробы
- Что мы знаем о прикорме и развитии микробиоты кишечника?
- Какое значение это имеет для здоровья ребенка?
- Что необходимо для расширения наших знаний о дополнительном питании и кишечных микробах?
- Обобщающие замечания
- Заявление об этике
- Вклад авторов
- Финансирование
- Заявление о конфликте интересов
- Каталожные номера
- Правда о самом передовом жиросжигающем плане питания
- 7 видов прерывистого голодания: какой лучше для вас?
- Здоровая прибавка в весе для пожилых людей
- MF DOOM Tribute — The Beat Diet 7 января — The Beat Diet
- Руководство по употреблению сыра на диете с низким содержанием жиров
Лимфостаз руки после удаления молочной железы -лечение в Москве
Лимфостаз руки – хронический отек, который развивается вследствие патологического скопления лимфатической жидкости в мягких тканях конечности. Осложнение может проявиться через несколько месяцев или даже лет после мастэктомии – операции по удалению грудной железы. Патология характеризуется хроническим течением, с ней сталкивается около 25% пациенток, перенесших операцию по удалению груди. Лечение лимфостаза после удаления молочной железы должно быть своевременным и адекватным, только так удастся убрать отек и снизить риски серьезных осложнений. Малоинвазивные операции позволяют избавиться от лимфостаза верхней конечности, а также предупредить рецидивы. В Международной клинике «Гемостаза» лечение лимфадермы проводится с применением современных и высокоэффективных медикаментозных или оперативных методов. Каждой пациентке подбирается индивидуальный план терапии, с учетом характера течения болезни, стадии развития, особенностей организма, наличия осложнений. УЗД сосудов делает эксперт, профессор Балахонова Т.В, лечение проводит врач-флеболог, профессор Шиманко А.И.Причины развития лимфостаза
Лимфостаз руки после удаления молочной железы является серьезным осложнением, которое прогрессирует в результате нарушения движения лимфотока. Во время мастэктомии – операции по удалению груди по поводу рака, происходит травмирование или полное иссечение лимфатических узлов и сосудов. В результате в тканях нарушается процесс лимфооттока, жидкость застаивается, так как не может покинуть организм по лимфатическим путям. Жидкость интенсивно накапливается в соединительных тканях, вызывая отечность верхней конечности.- травмирование верхней конечности в послеоперационный восстановительный период;
- малоактивный образ жизни, способствующий развитию застойных процессов;
- венозная недостаточность;
- инфицирование непосредственно в процессе хирургических манипуляций;
- активация условно-патогенной микрофлоры, в частности, стафилококковой;
- метастазы в мягкие ткани, а также лимфатическую систему;
- несоблюдение рекомендаций врача в период реабилитационного восстановления;
- неправильное питание, злоупотребление вредными привычками, пренебрежение правилами здорового образа жизни;
- рубцевание лимфатических узлов после курса лучевой терапии;
- синдром Клиппеля-Треноне-Вебера.
Симптомы лимфостаза руки
Общие симптомы лимфостаза после мастэктомии:- выраженный отек конечности и увеличение ее в размерах;
- изменение оттенка кожного покрова;
- кожа теряет эластичность, становится чешуйчатой, может образоваться апельсиновая корка;
- болевой синдром;
- зуд, воспаление;
- скованность движения;
- возникновение ран и эрозий;
- онемение кончиков пальцев;
- зуд, жжение на опухшем участке;
- боли в спине.
Интенсивное прогрессирование патологии сопровождается более острой симптоматикой:
- увеличение объема отека;
- зуд, шелушение кожного покрова;
- боль, с которой намного сложнее справиться.
На последней стадии беспокоят такие симптомы:
- сильная, невыносимая боль в руке;
- рожа, гиперкератоз, папилломатоз, лимфорея;
- полное нарушение двигательной функции;
- некроз тканей, сепсис.
Диагностика
Диагностированием и лечением такого патологии занимаются несколько специалистов:Предварительный диагноз врач сможет поставить уже во время первичного осмотра, основываясь на внешние признаки и историю болезни пациентки. Но чтобы получить точную картину заболевания, специалист дает направление на дополнительное обследование, включающее такие диагностические процедуры:
- рентген грудной клетки;
- радионуклидная лимфография;
- радиоизотопная лимфосцинтиграфия;
- капилляроскопия;
- КТ или МРТ;
- клинические анализы крови.
Стадии развития лимфостаза
Лимфостаз после удаления молочной железы может протекать в легкой, средней и тяжелой форме. При легком течении женщину беспокоит незначительная отечность в течение дня, которая постепенно спадает ближе к вечеру. Отек развивается после физических нагрузок, длительном пребывании в неудобной позе, когда руки в основном остаются неподвижными. На легкой стадии опасность видоизменения тканей в тяжелую форму низкая, при условии, что пациентка своевременно обратилась за медицинской помощью. Лечение на ранних стадиях поможет полностью и безболезненно избавиться от патологии.Средняя стадия характеризуется более выраженной симптоматикой. Помимо отека беспокоит острая боль в конечности, часто появляются судороги, мышечные спазмы. Происходит отвердение кожи, связанное с разрастанием соединительной ткани. Кожа сильно натягивается, становится чувствительной.
Лечение лимфостаза руки
Если патология диагностирована на ранних стадиях, нормализовать состояние и предупредить прогрессирование можно консервативным путем. Хирургическое лечение проводится в запущенных случаях, когда консервативные методы не приносят желаемого результата. Лечение лимфостаза предполагает такие мероприятия:- обеспечение компрессии;
- применение физиотерапии, массажа;
- прием назначенных врачом медикаментозных средств;
- соблюдение специальной диеты;
- лечебная гимнастика.
Главные цели комплексной терапии:
- устранить первопричину патологии;
- восстановить сосудистый тонус и нормальный лимфоотток;
- нормализовать трофику тканей и обмен веществ;
- обеспечить неизменность структур тканей;
- раскрыть коллатеральный лимфоток.
Операции при лимфостазе руки после мастэктомии
Оперативное лечение патологии предполагает применение малотравматичных хирургических методик, которые сводят к минимуму рецидивы:- Липосакция. Во время процедуры удаляется подкожная клетчатка, подвергшаяся фиброзу. Методика эффективна на ранних стадиях, когда разрастание соединительной ткани умеренное.
- Дерматофасциолипэктомия. Во время операции проводится иссечение пораженных участков кожи с фиброзными тканями, фасциями, подкожно-жировой клетчаткой. Перед дерматофасциолипэктомией обычно проводится липосакция.
- Лимфовенозный анастомоз. Эффективное и долгосрочное решение лечения лимфостаза руки. Операция проводится под общим наркозом. Суть методики заключается в сшивании лимфатического и венозного сосуда, благодаря чему удается сформировать новые пути оттока лимфатической жидкости. Операция малотравматичная, длина разреза кожи не превышает 2 см.
- Туннелирование. Хирург создает ходы в тканях, пораженных лимфостазом, обеспечивая отвод накопившейся жидкости за границы пораженного участка. Отведенная лимфа всасывается неповрежденными лимфатическими сосудами, в результате чего отек постепенно сходит.
Медикаментозное лечение
Терапия медикаментозными средствами предполагает применение следующих групп препаратов:- ангиопротекторы;
- венотоники;
- флеботоники;
- нестероидные противовоспалительные;
- диуретики;
- иммуностимуляторы;
- энзимы.
Если борьбы с рожистым воспалением и инфекцией назначается курс антибиотикотерапии. Дополнительно могут назначаться:
- антисептические растворы для наружной обработки ран;
- витаминно-минеральные комплексы для поддержания иммунитета;
- антигистамины;
- иммуностимуляторы;
- анальгетики или НПВС при выраженном болевом синдроме.
Лечебная гимнастика
Умеренные физические нагрузки благоприятно сказываются на общем состоянии, помогают устранить застой жидкости, улучшить движение лимфатической жидкости по сосудам. Комплекс упражнений согласуется с врачом индивидуально. Зарядку необходимо выполнять ежедневно. При каждом движении важно следить за самочувствием. Если появляется боль, дискомфорт и другие неприятные симптомы, лучше прекратить занятие и сообщить об ухудшении врачу.Вот несколько полезных упражнений, способствующих улучшению кровообращения, ускорению формирования новых путей тока лимфы, расслаблению напряженных мышц:
- Сесть на стул, руки положить на колени. Поворачивать кисти с ладоней на тыльную сторону и обратно.
- Выполнять интенсивное сжимание-разжимание кулаков.
- Согнуть руки в локтях, расположив ладони на плечах. Поднять локти перед собой, задержаться на 2 сек., вернуться в исходное положение.
- Наклониться в сторону оперированной груди. Руку опустить, расслабить. Делать покачивание конечности вперед-назад.
- Руки отвести за спину, пальцы соединить. Медленно поднимать соединенные сзади руки, сводя лопатки.
Массаж
Массаж отлично справляется с проявлениями лимфостаза, однако у процедуры есть свои противопоказания:- кожная сыпь на больной руке;
- раздражение, язвы, эрозии.
Желательно, чтобы массаж проводит специально обученный специалист, который предварительно ознакомился с диагнозом. Несложные манипуляции, расслабляющие мышцы и способствующие нормализаций крово- и лимфотока, можно выполнять самостоятельно. Этапы самомассажа:
- Больной рукой опереться о стену.
- Ладонью здоровой руки выполнять массирующие поглаживания по направлению от локтя до плеча, затем в обратную сторону.
- На следующем этапе делаются легкие пощипывания и разминания. Во время манипуляций дискомфорт не должен ощущаться.
- По завершении массажа делаются легкие, расслабляющие поглаживания.
Народная медицина
Методы нетрадиционной медицины разрешено применять только после консультации и ободрения лечащего врача. Заниматься самолечением или заменять народными средствами назначенные специалистом препараты строго запрещено.Чтобы избавиться от отеков и нормализовать лимфообращение, рекомендуется употреблять отвары и настои на основе лекарственных трав, обладающих мочегонным эффектом. Вот небольшой список наиболее эффективных:
- ромашка;
- плоды шиповника;
- крапива;
- расторопша;
- толокнянка;
- петрушка;
- фенхель;
- подорожник.
Диета
После удаления лимфатических узлов и сосудов в организме накапливается лишняя жидкость, а также увеличивается масса тела. Чтобы контролировать вес и предупредить образование отеков, рекомендуется соблюдать специальную диету. Вот несколько основных правил лечебного питания при такой патологии:- свести к минимуму употребление животных жиров, соленой, острой, жареной, копченой пищи;
- разнообразить меню свежими фруктами, ягодами, овощами;
- употреблять цельнозерновые злаки, отрубной хлеб;
- включить в рацион молочную и кисломолочную продукцию;
- блюда готовить щадящими методами: на пару, гриле, в духовке или отваривать в воде;
- стараться питаться дробно, маленькими порциями;
- ужинать не позже, чем за 2 – 3 часа до сна;
- полностью отказаться от алкоголя, ограничить употребление кофе, крепкого черного чая;
- в течение дня пить чистую воду, свежевыжатые соки, морсы, травяные чаи, компот из сухофруктов.
Профилактика лимфостаза руки
Профилактикой лимфостаза руки необходимо начать заниматься сразу после оперативного лечения. Вот несколько правил, позволяющих предотвратить развитие патологии:- Строго соблюдать все рекомендации и требования врача в период реабилитационного периода, не заниматься самолечением.
- Регулярно делать индивидуально подобранные упражнения, носить компрессионное белье.
- Соблюдать диету, следить за весом.
- Наладить режим дня, стараться высыпаться, выделив на сон не менее 8 часов в сутки.
- Носить удобную, сшитую из натуральных тканей одежду, которая не будет сковывать движения и препятствовать естественному воздухообмену.
- Избегать травмирования больной руки.
- Постоянно использовать увлажняющие крема, лосьоны, которые помогут предупредить иссушение и огрубение кожного покрова.
- Постараться исключить стрессовый фактор, психоэмоциональные перегрузки.
Безотходная диета! | DiDinfo | Яндекс Дзен
Пока сижу на рисовом отваре (доктор прописал и для похудения, и как средство для укрепления иммунитета и страховки от гипертензии и частых пневмоний), решила, что отвар – отваром, но добру пропадать не гоже…Пока сижу на рисовом отваре (доктор прописал и для похудения, и как средство для укрепления иммунитета и страховки от гипертензии и частых пневмоний), решила, что отвар – отваром, но добру пропадать не гоже…
Отвар готовится просто: 300 граммов круглозёрного (обязательно) риса промывается холодной водой, заливается 5 литрами холодной воды, доводится на сильном огне до кипения и 1 час варится на медленном огне без крышки. Всё процеживается через дуршлаг и готово! Отвар (на выходе примерно 3,7 литров) выпивается за день. Кроме отвара – только чай с лимоном. Отвар сытный, есть не хочется, организм чистится, уходит по 1 кг в день. Минимальный срок очищения 4 дня, максимальный – 11 дней.
Встал вопрос: куда девать рис?
Да не вопрос, вообще!!!
1. Рисовый пудинг. Рис из отвара смешивается со 100 граммами сметаны, 100 граммами мягкого сливочного масла, 100 граммами сахара, 1 пакетиком ванили и (по желанию) протертыми ягодами или какао. Пробивается блендером, охлаждается в холодильнике. Служит отличным десертом всем домашним, кто не на диете.
2. Ленивые перцы на зиму. 1 литр томатного сока, 1 литр воды, 1 столовая ложка (с горкой) соли, 2 столовые ложки (с горкой) сахара, 10 сладких перцев, 100 мл растительного масла, 50 мл столового уксуса (9%), 4 крупные морковки, 6 крупных луковиц, растительное масло для обжарки, лавровый лист, душистый перец, черный молотый перец – по вкусу. Томатный сок разводится с 1 литром воды, выливается в кастрюлю. Туда же отправляется почищенный и порезанный сладкий перец. Всё доводится до кипения. Нашинкованный лук обжаривается на растительном масле до румяного цвета и ныряет в кастрюлю к перцу. Такая же судьба у натертой и обжаренной морковки. Все овощи, плюс соль, сахар, специи и растительное масло кипятятся 40 минут. После этого к ним добавляется рис из отвара и уксус. Доводим снова всё до кипения, варим 2 минуты и кипящим раскладываем в чистые сухие банки. Укупориваем, переворачиваем, остужаем под одеялом.
3. Итальянская рисовая каша. Кипятим 1 литр молока вместе с ½ стакана вымытого изюма. Добавляем ½ ч.л. соли. Добавляем рис из отвара, 100 граммов натертого сыра чеддер и варим после закипания 1 минуту. Каша получается пикантной и очень вкусной. При подаче можно добавить кусочек сливочного масла.
Как видите, ваша диета приносит пользу всей семье и немножко разнообразит меню)). Если рецептов мало – напишу еще! Подпишитесь, чтобы не пропустить!
P.S. Отвар – сильное мочегонное. Поэтому учитывайте этот момент, если вам предстоит надолго отлучаться из дома или офиса.
Очаговый фиброз
В ряде случаев очаговый фиброз называют склерозом молочной железы, фиброзной мастопатией, фиброзом молочных желез, очаговой фиброзной болезнью. Заболевание характеризуется развитием соединительной ткани с мелкими клетками, включающей в себя атрофированные протоки и дольки. В основном очаговый фиброз возникает у женщин в предменопаузальный период, в возрасте 40-50 лет. Риск развития очагового фиброза в группе 30-40 лет составляет около 40%, в младших возрастных группах – еще меньше.
По своему типу очаговый фиброз представляет доброкачественный процесс, однако это не означает, что данный диагноз не требует к себе внимательного отношения. Любые доброкачественные заболевания молочной железы имеют риск озлокачествиться, в связи с чем подобные состояния необходимо диагностировать как можно раньше и проходить грамотное комплексное обследование.
Очаговый фиброз представляет собой плотный узел средних размеров, локализующийся в основном в верхнем квадранте молочных желез. Узлы могут быть как одиночными, так и множественными. На маммографии очаговый фиброз может выглядеть как объемное образование овальной, круглой, дольчатой формы с затемненными, хорошо очерченными или наоборот, плохо определяемыми контурами, на УЗИ – как объемное образование с центральной эхогенностью, напоминающей облако, изоэхогенное образование (образование, по плотности не отличающееся от плотности окружающих органов и тканей), гетерогенное образование или акустическая тень без наличия образования.
Очаговый фиброз довольно сложно определить невооруженным глазом. Само образование может прощупываться, лишь когда узел достигает более-менее среднего размера. Как правило, никакой болезненности при ощупывании женщина не ощущает, другие клинические симптомы, как правило, отсутствуют. С целью дополнительной диагностики проводится маммография и УЗИ молочных желез, окончательный диагноз ставится на основании данных цитологического и гистологического обследования.
Если Вам поставили диагноз «очаговый фиброз», это означает, что заболевание возникло, скорее всего, на фоне развития фиброзно-кистозной мастопатии – доброкачественного перерождения ткани молочной железы. Очаговый фиброз – не рак, но тем не менее, подразумевает особое внимание к своему здоровью и незамедлительное начало лечения. В подавляющем большинстве случаев начатая вовремя терапия очагового фиброза дает улучшение уже в течение ближайших дней, а окончательное излечение возможно через весьма небольшой промежуток времени. Конечно же, в дальнейшем необходимо провести профилактику развития фиброза, а также уделить особое внимание провоцирующим факторам, чтобы не допустить рецидивов. Важно понимать, что основной причиной развития фиброзно-кистозной мастопатии, следствием которой и служит очаговый фиброз, является в основном гормональный дисбаланс, поэтому необходимо пройти серьезное комплексное обследование у гинеколога и гинеколога-эндокринолога, а также совершать плановые осмотры у онколога-маммолога.
В маммологическом центре к лечению любых заболеваний молочных желез подходят комплексно. Комплексное обследование дает возможность установить причину возникновения фиброзно-кистозной мастопатии и провести эффективное лечение – коррекцию гормонального баланса с обязательным использованием иммуномодулирующих и биостимулирующих препаратов для поддержания и укрепления иммунитета, а также комплекс средств антигомотоксикологического ряда, не имеющих в своем составе химически синтезированные ингредиентов. Используемые нашими специалистами препараты созданы на базе натуральных компонентов – растительных и животных экстрактов, минералов, витаминов, ферментов, полезных веществ, легко усваиваются организмом и не обладают токсическим действием, что очень важно для проведения реабилитационной терапии. Все используемые средства прошли проверку в Российском центре стандартизации и метрологии, рекомендованы к использованию ВОЗ и Минздравом РФ и приняты маммологами всего мира в качестве метода «золотого стандарта» лечения неосложненного мастита.
Наши маммологии предупреждают об опасности самолечения: даже если Вы применяете очень эффективные средства, которые помогли Вашей подруге при схожем заболевании, это не значит, что они способны помочь Вам, т.к. течение болезни у каждого человека может быть абсолютно индивидуальным, и с этим необходимо считаться. Кроме того, применяемые при самолечении средства не устраняют причину, вызвавшую воспалительный процесс, и он продолжает развиваться. Ну и, в конце концов, пока Вы не поработаете с основной причиной, вызвавшей заболевание – нарушением гормональной сферы – болезнь никуда не уйдет. Не занимайтесь самолечением, доверьтесь профессионалам и радуйтесь жизни!
Диффузный фиброаденоматоз молочных желёз | СПб ГБУЗ “Городская поликлиника №122”
Диффузный фиброаденоматоз молочных желёз | СПб ГБУЗ “Городская поликлиника №122”6
Фев
2016Диффузный фиброаденоматоз молочных желёз (ФАМ) – это доброкачественное заболевание молочной железы, которое может захватывать как одну, так и обе груди.Основополагающей причиной развития фиброаденоматоза считается дисбаланс гормональной системы в организме. Как правило, изменения в гормональном фоне женщины происходит в следующих случаях:
стрессовые ситуации – психическая нестабильность, психоэмоциональные срывы. Особенно, если человек находится в стрессовом состоянии постоянно или длительное время;
гинекологические заболевания, сопровождающиеся расстройством функциональной способности яичников, спровоцированные воспалительными процессами репродуктивных органов, нарушениями менструального цикла;
аборты, в том числе и медикаментозные.
отказ или раннее прекращение грудного вскармливания малыша – провоцирует застой в молочных железах. Грудное вскармливание следует практиковать как минимум в течение года после рождения ребенка;
сексуальные проблемы – практика прерванного полового акта, нерегулярный секс или отсутствие постоянного полового партнера, неудовлетворение сексуальных потребностей;
патологии щитовидной железы – недостаток или избыток гормонов щитовидной железы влияет и на баланс половых гормонов;
вредные привычки (курение, употребление алкоголя).
Фиброаденоматоз может протекать в различных формах:
диффузный
локализованный
очаговый
кистозный
фиброзный
узловой
Форму заболевания определяет врач-маммолог, онколог.
Симптомами заболевания могут быть:
часто повторяющиеся колющие боли в молочной железе;
нагрубание и уплотнение молочных желез за несколько дней до начала менструации или вне зависимости от цикла;
ощущение давления и жгучей боли в молочной железе;
выделения из молочных протоков, как самостоятельные, так и появляющиеся при сдавливании соска;
увеличение лимфатических узлов в подмышечной области (иногда).
Болезненность имеет свойство усиливаться после нервного или физического перенапряжения.
Обнаружив у себя хоть один из выше перечисленных признаков, стоит незамедлительно обратиться к врачу-маммологу или онкологу !Для того чтобы заметить изменения ткани молочной железы, необходимо проводить ежемесячное обследование!
Выполнить его может каждая женщина самостоятельно. Для этого необходимо внимательно ощупать грудь по всей окружности, а потом более внимательно – в каждом квадранте.
В настоящее время широкое распространение получили рентгенологический (цифровая маммография) и ультразвуковой методы исследования.
Ультразвуковое исследование более предпочтительно для молодых женщин.
Уважаемые пациентки, обращаем Ваше внимание, что в условиях нашей поликлиники оба метода активно выполняются на современном оборудовании.
Женщинам старше 39 лет обязательно проходить маммографию, независимо от того, есть у них жалобы или нет.
Начиная с 39 до 50 лет, если нет жалоб, необходимо выполнять обследование 1 раз в 2 года, после 50 лет-1 раз в год.
Частота обследования, прежде всего, зависит от присутствия рисков, наследственности, а также при наличии каких-либо жалоб.
Кроме того, нужно избегать неблагоприятных факторов и переохлаждений, правильно питаться и носить удобное бельё.
Основные принципы терапии фиброаденоматоза
Для определения необходимой схемы терапевтических мероприятий важно установить и устранить причину патологии, а также сбалансировать работу гормональной системы.
Подбор лечения осуществляется в зависимости от возрастной категории пациента, стадии болезни, особенности метаболизма и гормонального фона, наличия каких-либо других смежных патологий в организме.
В настоящее время терапия данного заболевания предполагает назначение гормональных препаратов, гомеопатических средств, витаминов, антидепрессантов, адаптогенов. Для снятия болезненности могут быть назначены нестероидные противовоспалительные средства, однако это делается на непродолжительный период.
Метод обследования и схема лечения назначается врачом в индивидуальном порядке, учитывая особенности каждой женщины.
Хирургическое вмешательство требуется только если существует подозрение на рак. С целью сохранения женского здоровья рекомендуется ежегодно наблюдаться у гинеколога и маммолога!
Спасибо за отзыв!
Ваш отзыв был получен и отправлен администратору!
Завершился I этап зимней туриады, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне
Завершился I этап зимней туриады, посвященной 70-летию Победы в Великой Отечественной войне
23 февраля прошел I этап III туриады по спортивному туризму «Сыктывкарская зима» имени М. Ерёмкина – степенной поход. На старт вышли 11 команд: 6 в возрастной группе МЖ-18, 5 в группе МЖ 15-17.
Участники и руководители групп поделились мыслями о том, как прошел поход для них.
Евгения Логинова, УМЦ по туризму СыктГУ:
Мы дружно и весело справлялись с возникающими трудностями, такими, как регулировка разболтавшейся крепежной системы на моих лыжах, установление палатки в темноте, диета на шоколаде в первый день туриады, поиск питьевой воды в лесу и попытки не замерзнуть в сырой обуви. Кроме того, с нами в команде шла отважная немецкая овчарка Лари. Собака, порой проваливаясь по шею в сугроб, прошла с нами весь маршрут в 60 км! Наше возвращение в город было немного опасным – шли по реке Вычегда, на которой в силу местами стояла вода, но все меры предосторожности были предприняты, и уставшие, но довольные мы вернулись домой.
Александр Баганов, ГК “Траверс”, УМЦ СыктГУ:
Наша команда за 2,5 дня прошла 70 км, общее ходовое время составило 21 час. Маршрут был следующим: д. Красная – т/б Озёл – мрн Орбита. Трудности были в том, что все 3 дня была тёплая погода (0, +3), и в лесу было сыро. Шёл дождь, тяжело было подобрать мазь на лыжи, чтобы сохранять темп. Сюрпризы погоды обернулись для нас мокрыми вещами: одеждой, палаткой, спальниками и т.д. Команда опытная, поэтому мы были готовы к любым трудностям и легко с ними справились.
Мария Иваненко, группа «пешеходников» (УМЦ СыктГУ):
Мы отправились в поход небольшой группой – 14 человек. Сели в автобус до Седкыркеща. Оттуда пешком до базы Озел – примерно 11 км. Пока шли, пели песни, болтали о жизни, делали привалы – подкреплялись домашними вкусностями и набирались сил. Наконец дошли до озера, с которого открывался потрясающий вид! Перейдя его, стали оборудовать место для ночлега. Команд было немало, и так как мы пришли одними из первых, у нас было некоторое преимущество. Выбрали место и стали обживаться. Палатки, костер, приготовление пищи – дел было много. К вечеру собрались уже все команды и присоединились к нашему костру. Мы приготовили мальчишкам сюрприз к 23 февраля в виде блинов со сгущенкой – в походе это особенно приятно.
Туриада продолжается. Дан старт второму этапу – категорийный поход, он пройдет до 17 апреля 2015 г. Команды пройдут разными маршрутами по нашей республике.
Итоговая встреча участников, на которой будут награждены победители и призеры на этапах запланировано на 29 апреля. Награждение пройдет в университете.
Валерия МАРУХНО,
студентка института гуманитарных наук
особая диета для зачатия ма
15 лет время худеть онлайн или диета при безкаменном холецистите
→ С.М.О.Т.Р.Е.Т.Ь →
Категория: цирроз печени диеты лечение
диета от панкреатита
ВПИТЬСЯ ВЗОРОМ →
Категория: медицинаописание диеты стол 6
диета 3 недели
БРОСИТЬ ВЗГЛЯД →
Категория: диета для ушек на бедрах
диета малышевой тест бесплатно
ПОГЛЯДЫВАТЬ →
Категория: офсетная печать кремлевская диета
можно есть шоколад во время диеты
ПРИГЛЯДЫВАТЬ →
Категория: как эффективно можно похудеть на 15 кг за 1 месяц
диета по 3 групе крови
ЗАГЛЯДЕТЬСЯ →
Категория: старцев вач диетолог в твери
кафе и диета
ДИЧИТЬСЯ УГРЮМО →
Категория: лучшая диета осени
диетическая еда от язвы желудка
ВОЗЗРИТЬСЯ →
Категория: диета для подростков молочная
безуглеводная диета аткинса
ГЛАЗА →
Категория: результаты после кремлевской диеты
блюда лоя диетического питания
ГЛАЗА →
Категория: диабет диета лечение народными методами
диета при сальмонеллезе
НЕ СВОДИТЬ ГЛАЗ →
Категория: шевчук ездиет на плохой тачке
как убрать живот? диеты
УДИВЛЯТЬСЯ БУКОЙ →
Категория: мнение диетологов по поводу жарки блюд во фритюрнице
мнения о диете долиной
ПОГЛЯДЫВАТЬ →
Категория: диета минус 1 кг за 1 день
почему опасно быстро худеть
ПОГЛЯДЫВАТЬ →
Категория: современные подходы к изучению ффн у диети
как быстро похудеть диета для мужчин
ГЛЯДЕТЬ КЕМ →
Категория: лечебные диеты 3 4
похудеть не наращивая мышцы
РИСОВАТЬСЯ →
Категория: какую диету и оганичения нужно соблюдать при синдроме жильбера
диетсестра в школе рассчитывает завтрак и и обед
СМОТРЕТЬ ЕЖОМ ИСПОДЛОБЬЯ →
Категория: диета полезная правильная
похудеть на воде результаты
СОЗЕРЦАТЬ →
Категория: как похудеть за неделю до неузнаваемости
похудеть на арбузной диете
РИСОВАТЬСЯ →
Категория: лёгкий способ похудеть аллан кар скачать
диета при угревой сыпи и акне
ГЛЯДЕТЬ →
Категория: магазин диета на проспекте
скорость потери веса на кремлевской диете
ГЛЯДЕТЬ →
Категория: диета яблоки и овсянка
диеты с овощами для оздоровления кишечника
ЗАКРЫВАТЬ ГЛАЗА НА ЧТО СКВОЗЬ ПАЛЬЦЫ →
Категория: сушеная морская капуста при диетах вместо соли
вареньевая диета
ИМЕТЬ ВИД ЧЕГО →
Категория: диета доктора сайкова в д
диета по моньтияку
ЗАГЛЯДЫВАТЬ →
Категория: кто сколько сбросил на жидкой диете
болезнь сахарный диабет лечение диета
ПРЕДСТАВЛЯТЬ СОБОЙ →
Категория: похудеть по диете елены малышевой
диета с помощью яблочного уксуса
КОСИТЬСЯ →
Категория: гепатит с диета меню
диета при артериальная гипертензия
УДИВЛЯТЬСЯ БУКОЙ →
Категория: французская диета 13 дней
диетолог нишу джоши
УСТАВИТЬ ВЗОР ВПОЛГЛАЗА →
Категория: блюда для диеты no4
диетическое овсяное
УСТРЕМЛЯТЬ ВЗОР →
Категория: диета при панкреатите и болезни печени
диетическое питание при болезни
ДИЧИТЬСЯ →
Категория: причины невозможности похудеть
когда худеть опасно нервная анорексия – болезнь xxi века
ЗАБОТИТЬСЯ →
Категория: суточное голодание лучшая экспресс-диета
метаболический ацидоз диета
ВПЕРЯТЬ ВЗОР →
Категория: диета после стентирования коронарных сосудов
яблочная диета отзывы
ЗРЕТЬ →
Категория: организация лечебно – профилактического и диетического питания на производственных предприятиях
гречневая диета можно ли добавлять в гречку что-нибудь
ПОТВОРСТВОВАТЬ ВОЛКОМ →
Категория: диета постепенного похудения
рецепты диетического питания при атеросклерозе
УСТАВИТЬ ВЗОР ВПОЛГЛАЗА →
Категория: фрукто-овощная диета
ревматойдный артрит диета
ХЛОПАТЬ ГЛАЗАМИ →
Категория: журнал мир женщины март 2009 21 диета
похудеть к новому году на 10 кг
НАПОМИНАТЬ ЧТО →
Категория: диеты доктора перриконе
Фиброзно-кистозная мастопатия
Фиброзно-кистозная мастопатия (ФКМ) – самое распространенное доброкачественное заболевание молочной железы у женщин, чаще связанное с изменением гормонального фона женщины, характеризующееся изменением нормального соотношения эпителиального и соединительнотканного компонентов в структуре молочной железы.
Точная причина фиброзно-кистозной мастопатии неизвестна, но предполагается, что основную роль в ее развитии играют репродуктивные гормоны (особенно эстрогены)
Факторы риска ФКМ:
- Раннее наступление менструаций
- Позднее наступление менопаузы
- Также отмечено, что ФКМ чаще встречается у женщин с депрессией, выраженной тревожностью и переживающих стрессовые ситуации
Симптомы ФКМ:
- Уплотнения в молочной железе, которые изменяются в размерах в зависимости от фазы менструального цикла
- Болезненность и повышение чувствительности молочной железы
- Зеленые, молозивные (не кровянистые) выделения из сосков
Вышеперечисленные изменения чаще всего определяются в обеих молочных железах.
Перечень необходимых обследований:
- Консультация онколога-маммолога, включающая обсуждение беспокоящих симптомов, проведение осмотра молочных желез, забор отделяемого из соска на цитологическое исследование
- Цифровая маммография (с 39-40 лет). При рентгенологически плотном фоне врач-маммолог может порекомендовать проведение томосинтеза молочных желез
- Ультразвуковое исследование молочных желез (УЗИ)
Специальной подготовки указанные выше методы обследования не требуют.
Лечение ФКМ:
Терапия подбирается индивидуально и во многом зависит от особенностей проявления ФКМ в каждом конкретном случае.
Некоторые пациенты отмечают, что ограничение потребления напитков, содержащих кофеин, диета с низким содержанием жиров или прием биологически активных добавок с незаменимыми жирными кислотами (например, Омега-3) уменьшает симптомы фиброзно-кистозной мастопатии
Прогноз
ФКМ сегодня рассматривается больше как состояние, особенность строения молочной железы. Прогноз течения благоприятный. Ограничений привычной активности не вызывает. Наличие ФКМ не увеличивает риск развития рака молочной железы.
Лучшая диета для быстрого похудения 7 лет подряд
1 Средняя потеря веса в рамках домашнего плана Healthy Solutions с коучингом по телефону составляет 23 фунта. в 12 недель.
2 Средняя потеря веса в рамках индивидуального плана Healthy Solutions на дому составляет 13 фунтов. в 12 недель.
3 Средние результаты для внутриклинического плана Healthy Solutions® составляют 28 фунтов. в 12 недель.
4 Средний результат внутриклинического плана Decision-Free® составляет 38 фунтов. в 12 недель.
* Предложение сэкономить 100 долларов США на очной программе доступно в участвующих программах HMR и действует до 28 февраля 2022 г. Условия могут различаться. Чтобы узнать подробности о скидках, свяжитесь напрямую с местной программой. Для домашнего плана HMR воспользуйтесь специальной ценой 158,35 долларов США (розничная стоимость 208,35 долларов США) и 201,60 долларов США за безлактозный набор (розничная стоимость 251,60 долларов США) для ваших первых двух 2-недельных заказов продуктов HMR, а также бесплатная доставка (для общая экономия 100 долларов США) при присоединении к плану на дому с автоматической доставкой до 23:59 по восточному времени 28 февраля 2022 года.При автоматической доставке мы автоматически выставляем вам счет и отправляем вам двухнедельный запас продуктов HMR каждые 14 дней по цене 197,95 долларов США (239,05 долларов США за безлактозные продукты), пока вы не отмените подписку. (Стандартная скидка на тарифный план на дом с автоматической доставкой составляет 10 % от прейскурантной цены при первом заказе и 5 % при повторных заказах, а также бесплатная доставка.) станет $209,45 ($253,20 за безлактозный вариант). Цены повторного заказа не включают стоимость дополнительных продуктов, которые вы можете добавить.Вы можете отменить подписку в любое время по любой причине. Предложение доступно только на сайте hmrprogram.com. Бесплатная доставка распространяется на заказы, отправляемые обычной службой UPS Ground на территории США. Ограничьтесь одной скидкой на домохозяйство. Не применяется к предыдущему заказу или в сочетании с любой другой акцией или скидкой. Недействительны, если они воспроизведены, изменены, просрочены, облагаются налогом, запрещены или ограничены законом. Для совершения покупки вам должно быть 18 лет или больше. Вы должны заплатить любой налог с продаж. Предложение не распространяется на тех, кто участвует в автоматической доставке Этапа 1 или Этапа 2, а также на тех, кто в настоящее время зарегистрирован в программе HMR.Если вас что-то не устраивает на этом сайте, мы с радостью вернем вам деньги. Просто отправьте обратно то, что вам не нравится в течение 60 дней. Стоимость доставки не возвращается. Нажмите здесь, чтобы узнать подробности возврата.
границ | Первые продукты и кишечные микробы
Что мы знаем о прикорме и развитии микробиоты кишечника?
Различное влияние грудного вскармливания по сравнению с кормлением смесями или смешанным вскармливанием на состав кишечной микробиоты хорошо известно (Penders et al., 2006; Фаллани и др., 2010 г.; Бергстрём и др., 2014; Йост и др., 2015). Однако вопрос о том, что происходит с микробиотой кишечника, когда впервые вводятся твердые продукты и постепенно заменяют молочную диету, практически не изучен. Продольные исследования с повторным отбором проб у ограниченного числа младенцев показали, что микробный состав значительно меняется в период введения твердой пищи и прекращения грудного вскармливания/вскармливания смесью (Favier et al., 2002; Wang et al., 2004; Амарри и др., 2006 г.; Роджер и Маккартни, 2010 г.; Кениг и др., 2011; Томпсон и др., 2015). Ранее мы наблюдали за фекальной микробиотой 330 датских детей, участвовавших в исследовании под названием «SKOT», в возрасте 9, 18 и 36 месяцев. Было очевидно, что численность Lactobacillaceae , Bifidobacteriaceae, Enterococcaceae и Enterobacteriaceae уменьшилась, в то время как Lachnospiraceae , Ruminococcaceae и Bacteroidaceae э., в период, характеризующийся переходом от молочного вскармливания к семейному рациону (Bergström et al., 2014). Это в значительной степени согласуется с европейским исследованием, включавшим 531 младенца из пяти разных стран, демонстрирующим последовательные изменения состава (уменьшение Bifidobacteriaceae , Enterobacteriaceae , Clostridiaceae при увеличении Ruminococcaceae и Lachnospiraceae ) недель до 4 недель после введения твердой пищи, независимо от географического положения, использования антибиотиков, способа родов (вагинальные или кесарево сечение) и практики грудного вскармливания (Fallani et al., 2011). Недавно Томпсон и соавт. (2015) обнаружили увеличение микробного разнообразия кишечника как у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании ( n = 4), так и у детей на смешанном вскармливании ( n = 5) после введения твердой пищи.
Общая задача лонгитюдных исследований состоит в том, чтобы провести различие между эффектами, вызванными преклонным возрастом (что приводит к повышенному воздействию микробов из окружающей среды и увеличению зрелости кишечника) и эффектами, вызванными непосредственно диетическими изменениями. Чтобы решить эту проблему, мы недавно объединили всесторонний анализ прикорма с анализом последовательности гена 16S рРНК фекальной микробиоты в двух независимых датских когортах младенцев в возрасте 9 месяцев, участвующих в ранее упомянутом исследовании SKOT, и продемонстрировали, что кишечник микробное разнообразие значительно коррелировало с продвижением ребенка к семейной пище в обеих когортах (Laursen et al., 2016). Был проведен анализ основных компонентов полных записей о питании младенцев в возрасте 9 месяцев, включая 23 группы продуктов питания (записанных в г/день/кг массы тела). Первый основной компонент был определен как «Семейное питание», поскольку он описывал переход от питания для детей раннего возраста с высоким содержанием грудного молока, детских смесей и каш (низкая нагрузка) к семейному питанию, вводимому в позднем младенчестве (высокая нагрузка), с высоким содержанием грудного молока. содержание мяса, молока, сыра, животного жира и ржаного хлеба (тип хлеба, обычно используемый в прикорме в Дании) (рис. 1А).Мы обнаружили отдельно в обеих когортах (Laursen et al., 2016), а также в скомпилированном наборе данных ( n = 217), что параметр семейного питания тесно связан с индексом Шеннона, широко используемым показателем альфа разнообразие (например, сложность внутри образца) кишечной микробиоты (рис. 1В). Другие показатели альфа-разнообразия, а именно микробное богатство (наблюдаемые роды) и равномерность (индекс равномерности Пиелоу), были тесно связаны с переходом к семейной пище, что указывает на то, что как количество различных микробов (богатство), так и баланс между ними (равномерность) затронуты этой прогрессией (рис. 1C).Эти ассоциации, по-видимому, обусловлены как прекращением грудного вскармливания, так и введением продуктов питания с более высоким содержанием клетчатки и белка, таких как ржаной хлеб, сыр и мясные продукты, о чем свидетельствует иерархическая кластеризация коэффициентов корреляции между диетическими факторами и альфа-кислотой. метрики разнообразия из скомпилированного набора данных (рис. 1C). Кроме того, переход к семейной пище в возрасте 9 месяцев отрицательно ассоциировался с обилием Bifidobacterium , Enterococcus, Enterobacteriaceae ( Escherichia , Kluyvera ) и в меньшей степени с Clostridiaceae (strictosensu ). . ) и Ruminococcaceae ( Faecalibacterium и Ruminococcus ), что подтверждает предыдущие наблюдения когорты SKOT (Bergström et al., 2014), а также в других исследуемых популяциях (Fallani et al., 2011; Thompson et al., 2015). Действительно, относительное обилие видов в пределах Lachnospiraceae и Ruminococcaceae увеличивается, когда в рацион включают пищевые волокна из ржаного хлеба (арабиноксиланы) или белок из молочных продуктов/сыра (казеин) и мясо (Walton et al., 2012; Zhu и др., 2015). Таким образом, введение этих пищевых компонентов может обеспечить селективные преимущества для конкретных микробов, которые будут закрепляться в кишечнике, что увеличит альфа-разнообразие.Однако в наших когортных исследованиях мы также наблюдали, что продолжительность исключительно грудного вскармливания (диапазон 0–6 месяцев) была более определяющей для микробного разнообразия в возрасте 9 месяцев, чем время первого введения твердой пищи (диапазон 3–6 месяцев). , что отражает доминирующее влияние грудного вскармливания (Laursen et al., 2016). Для дальнейшего выяснения влияния грудного вскармливания на эффект прикорма мы провели субанализ, стратифицируя младенцев по статусу грудного вскармливания (определяемому как минимум 1 кормление грудью в день в возрасте 9 месяцев) и сопоставив параметры питания с кишечное микробное альфа-разнообразие (рис. 1E).Белок, клетчатка и переход к семейной пище положительно коррелировали с индексом Шеннона в обеих подгруппах, что указывает на то, что эти ассоциации происходили независимо от грудного вскармливания. Интересно, что в то время как мясо, сыр и ржаной хлеб представляли специфические диетические группы, наиболее сильно коррелирующие с разнообразием в полном наборе данных ( n = 217) и в подгруппе младенцев, больше не находящихся на грудном вскармливании ( n = 145), каша (в основном овсяная каша, наиболее распространенный тип каши, используемой в качестве прикорма в Дании) наиболее сильно коррелировала с разнообразием в подгруппе детей, все еще находящихся на грудном вскармливании в возрасте 9 месяцев ( n = 72).Овсянка богата пищевыми волокнами, такими как β-глюканы, которые могут использоваться кишечными микробами (Hughes et al., 2008). Наши результаты показывают, что, пока младенцы все еще находятся на грудном вскармливании, каша является диетическим фактором, в наибольшей степени способствующим микробному разнообразию кишечника, тогда как, когда младенцы больше не находятся на грудном вскармливании, более важным является потребление сыра, мяса и ржаного хлеба. Потребление смеси было положительно связано с разнообразием в подмножестве детей, находящихся на грудном вскармливании (рис. 1E), что подтверждает предыдущие наблюдения о том, что дети, находящиеся на смешанном вскармливании, имеют более высокое микробное разнообразие, чем дети, находящиеся исключительно на грудном вскармливании (Thompson et al., 2015). Наоборот, искусственное вскармливание отрицательно ассоциировалось с разнообразием у младенцев, которых больше не кормили грудью, что указывает на то, что замена смеси твердой пищей, такой как мясо, сыр и ржаной хлеб, еще больше увеличивает микробное разнообразие (рис. 1Е). В совокупности эти результаты свидетельствуют о том, что воздействие на микробный состав и разнообразие кишечника в период введения прикорма опосредовано не только отнятием от груди/прекращением грудного вскармливания, но и влиянием введения новых конкретных продуктов для прикорма с более высоким содержанием белка и клетчатки.
РИСУНОК 1. (A) График нагрузки PCA для 23 групп пищевых продуктов (граммов в день на килограмм массы тела), с первым основным компонентом, определенным как семейная пища, описывающим переход от продуктов питания для детей раннего возраста к семейным продуктам питания. (B) Корреляция Пирсона между семейной едой и индексом альфа-разнообразия Шеннона. (C) Тепловая карта, иллюстрирующая иерархическую группировку коэффициентов корреляции между параметрами питания и показателями альфа-разнообразия. (D) Тепловая карта, иллюстрирующая коэффициенты корреляции между семейной пищей и родами микробов кишечника, показывающая значение p ниже 0,1. (E) Тепловая карта, иллюстрирующая иерархическую кластеризацию коэффициентов корреляции между параметрами питания и индексом Шеннона у детей в возрасте 9 месяцев, находящихся на частичном грудном вскармливании ( n = 72) и отлученных от груди ( n = 145). Цветовой ключ применяется к панели (C–E) и представляет коэффициенты корреляции ранга Спирмена/корреляции Пирсона.Статистическая значимость указана # p = 0,05, * p <0,05, ** p <0,01, *** p <0,001. Рисунок основан на ранее опубликованных данных (Laursen et al., 2016).
На развитие микробиоты кишечника влияет ряд факторов, включая географическое положение, образ жизни и содержание олигосахаридов в грудном молоке. Хотя микробная последовательность в кишечнике младенцев, таким образом, сильно различается у разных детей, общая картина, возникающая (рис. 2), заключается в том, что грудное молоко поддерживает микробиоту кишечника в состоянии, характеризующемся высоким относительным содержанием Bifidobacterium (с более низким содержанием других ассоциированные с грудным молоком бактерии, такие как Veillonellaceae Enterococcaceae , Lactobacillaceae , Enterobacteriaceae и Streptococcaceae ), сопровождающиеся низким разнообразием, и что эти характеристики лишь в ограниченной степени зависят от смешанного вскармливания и введения первой твердой пищи, как пока ребенок находится на частичном грудном вскармливании (Roger and McCartney, 2010; Bäckhed et al., 2015; Лаурсен и др., 2016). Тем не менее, в качестве дополнительных прогрессивных кормления, изменение микробного состава кишечника (увеличение разнообразных групп LachNospiraceae и RUMUMUMOCCCAEAE видов и снижение Bifidobacterium , EnteroCocccaceae , Enterococcaceae, Lactobacillaceae , Veellonellaceae, Calltridiaceae ) увеличивается общее разнообразие (Favier et al., 2002; Roger and McCartney, 2010; Laursen et al., 2016), вероятно, в результате увеличения содержания клетчатки и белка в рационе (Laursen et al., 2016). Наконец, прекращение грудного вскармливания/смеси и полный переход на семейное питание знаменует собой еще одно важное событие в микробном развитии кишечника (Favier et al., 2002; Roger and McCartney, 2010; Bäckhed et al., 2015), характеризующееся повышенным обилием Bacteroidaceae, Lachnospiraceae и Ruminococcaceae и дальнейшее сокращение Bifidobacterium , а также увеличение альфа-разнообразия (Roger and McCartney, 2010; Bergström et al., 2014; Bäckhed et al., 2015).
РИСУНОК 2. Изменения в основных таксонах микробов кишечника в течение первых 24 месяцев жизни. Оценки относительной численности и формы кривых основаны на средних значениях из доступной литературы (Arrieta et al., 2014; Bäckhed et al., 2015; Kostic et al., 2015; Laursen et al., 2016; Yassour et al., 2016). ). Индивидуальную численность нормализовали к сумме численности для всех семейств бактерий в каждом месяце, а сглаживание кривой выполняли с помощью GraphPad Prism.Пунктирные линии и серый фон указывают на период введения твердой пищи. Развитие альфа-разнообразия показано градиентом оттенков серого (белый = низкое разнообразие, черный = высокое разнообразие).
Какое значение это имеет для здоровья ребенка?
Постоянно наблюдаемое увеличение кишечного микробного альфа-разнообразия в период времени, совпадающий с прикормом (Яцуненко и др., 2012; Костич и др., 2015; Авершина и др., 2016), и недавние данные, показывающие, что это увеличение обусловлено переход от грудного вскармливания к семейному питанию (Laursen et al., 2016), возникают некоторые ключевые вопросы: полезно ли низкое разнообразие, поддерживаемое грудным вскармливанием, для здоровья младенцев? Характеризует ли увеличение микробного разнообразия, наблюдаемое во время прикорма, развитие здоровой микробиоты кишечника?
Согласно недавнему обзору, многие исследования связывают низкое микробное разнообразие кишечника с болезнями во взрослом возрасте (Mosca et al., 2016). Состояния, связанные с низким разнообразием кишечной микробиоты, варьируются от желудочно-кишечных патологий, таких как болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника и колоректальный рак, до метаболических нарушений, включая ожирение, диабет 2 типа, а также неврологические состояния, такие как аутизм (Mosca et al., 2016). Недавние исследования показывают, что важной детерминантой высокого микробного разнообразия в образцах фекалий взрослых является длительное время кишечного транзита (Vandeputte et al., 2015; Falony et al., 2016; Roager et al., 2016). В этом контексте мы недавно предположили, что высокое микробное богатство и разнообразие могут не подразумевать per se здоровую кишечную микробную экосистему, поскольку более длительное время транзита в значительной степени связано с повышенной деградацией бактериального белка, что приводит к потенциально вредным бактериальным метаболитам (Roager и другие., 2016). В период введения прикорма переход на семейное питание подразумевает повышенное потребление белка и клетчатки, что увеличивает микробное разнообразие (Laursen et al., 2016). Хотя влияние этого перехода на время кишечного транзита неизвестно, обычно сообщается, что частота дефекации существенно не меняется в период отлучения от груди (Tunc et al., 2008).
У младенцев основным фактором, определяющим низкое микробное разнообразие, вероятно, является грудное молоко (Azad et al., 2013a; Thompson et al., 2015; Laursen et al., 2016), который эффективно отбирает определенные виды бактерий, способных расщеплять определенные олигосахариды, присутствующие в грудном молоке, так называемые олигосахариды грудного молока (HMO). Разлагающие HMO виды включают B. bifidum, B. longum ssp. infantis и, в меньшей степени, B. breve (Sela and Mills, 2010), в то время как примечательно, что виды бифидобактерий, распространенные в кишечнике взрослых (например, B. Teenis ), не обладают способностью разлагать ОМО ( Села и Миллс, 2010). Исследования in vitro показывают, что бифидобактерии младенческого типа играют важную роль в созревании иммунной системы ребенка (Underwood et al., 2014). В соответствии с этим грудное вскармливание способствует ряду последствий для здоровья, которые, вероятно, вызваны улучшенным иммунным ответом, например, снижение частоты детских инфекций (Victora et al., 2016). Это говорит о том, что преобладание бифидобактерий младенческого типа, предполагающее низкое бактериальное разнообразие во время грудного вскармливания, благотворно влияет на здоровье ребенка.Напротив, некоторые нарушения здоровья были связаны с уменьшением микробного разнообразия в раннем возрасте. Примеры включают развитие экземы (Forno et al., 2008; Wang et al., 2008; Abrahamsson et al., 2012; Ismail et al., 2012) и астмы (Abrahamsson et al., 2014), которые связаны с низкое микробное разнообразие в самом раннем возрасте (возраст от 1 недели до 4 месяцев). Кроме того, было показано, что у детей в возрасте 18–24 месяцев низкое микробное разнообразие является фактором риска развития диабета 1 типа (Giongo et al., 2010; Костич и др., 2015). Важно отметить, что низкое микробное разнообразие в этих исследованиях не было связано с обилием Bifidobacterium , и не сообщалось о негативном влиянии грудного вскармливания на распространенность астмы, аллергии или развития диабета 1 типа (Victora et al., 2016). Таким образом, хотя низкое микробное разнообразие в раннем возрасте, по-видимому, связано с болезнями в более позднем детстве, это вряд ли вызвано преобладанием Bifidobacterium или продолжительным грудным вскармливанием.Важно отметить, что микробные таксоны, которые отсутствуют или иным образом приводят к низкому разнообразию в вышеупомянутых исследованиях, и их причинно-следственная связь с болезнями еще предстоит определить. Некоторые исследования предполагают, что недостаточно развитое микробное сообщество в кишечнике может быть «восстановлено», например, недавно было продемонстрировано, что незрелая микробиота кишечника детей с задержкой роста в возрасте 6 месяцев, которая находится в пределах вышеупомянутого окна возможностей, может в этом возрасте могут быть восстановлены введением взрослых микробов, таких как Ruminococcus gnavus и Clostridium symbiosum , принадлежащих к Lachnospiraceae (Blanton et al., 2016), микробное семейство, значительно увеличивающееся при введении семейных продуктов (Laursen et al., 2016). Обычно наблюдаемое развитие среди человеческих популяций представляет собой увеличение микробного разнообразия с возрастом в течение первых 3 лет жизни (Яцуненко и др., 2012) и, вероятно, характеризует здоровое развитие. Хотя было обнаружено, что белки и клетчатка увеличивают микробное разнообразие кишечника (Laursen et al., 2016), потребление большого количества белка в период прикорма может увеличить риск ожирения в более позднем возрасте (Lind et al., 2017), и не менее сложной задачей является определение рекомендаций по потреблению клетчатки в раннем возрасте (Aggett et al., 2003; Zalewski et al., 2015). Следовательно, несмотря на то, что микробное разнообразие кишечника увеличивается с потреблением белка и клетчатки в период прикорма, нет никаких доказательств того, что избыточное потребление этих макронутриентов в раннем детстве полезно для здоровья ребенка.
Подводя итоги, мы хотим подчеркнуть, что данные о разнообразии кишечной микробиоты у взрослых нельзя экстраполировать на детей, поскольку факторы, определяющие совместное развитие микробной экосистемы и иммунной системы в младенчестве, полностью отличаются от факторов, значение для здоровья взрослых.Таким образом, следует ожидать, что низкое разнообразие микробиоты кишечника младенцев в раннем возрасте будет характеризовать здоровый кишечник, если оно вызвано грудным вскармливанием. Тем не менее, более позднее развитие разнообразной кишечной микробиоты в детстве, по-видимому, является фундаментальной частью естественной смены экосистемы кишечника и характеризует здоровое развитие. Одной из остающихся основных проблем является более точное определение наилучшего времени прекращения грудного вскармливания и введения семейных продуктов питания. На этот срок влияют многие другие факторы, помимо микробиоты, и, вероятно, он определяется уровнем созревания иммунной системы младенца.
Что необходимо для расширения наших знаний о дополнительном питании и кишечных микробах?
До сих пор лишь в нескольких исследованиях проводилась оценка рациона в период введения прикорма и сравнивалась ее оценка с развитием кишечной микробиоты. Чтобы расшифровать влияние определенных пищевых компонентов на развитие микробов кишечника, необходимы подробные оценки дополнительных компонентов диеты. Если используются опросники частоты пищевых продуктов (FFQ), они должны быть проверены перед применением, чтобы свести к минимуму риск завышения/занижения оценок, поскольку они склонны к систематической ошибке припоминания.Кроме того, следует учитывать, что FFQ обычно разрабатываются для описания долгосрочных или привычных диет, которые могут быть неуместны в период быстрых изменений в рационе. Суточные припоминания диеты менее склонны к предвзятости, но не фиксируют ежедневные изменения в диете. Наиболее подробные и точные результаты получаются из записей о пищевых продуктах за периоды 5–7 дней, поскольку они собирают фактическую информацию о потреблении за конкретный краткосрочный период и не связаны с систематической ошибкой припоминания (Shim et al., 2014). В наших когортных исследованиях SKOT использовались проверенные записи о пищевых продуктах, которые минимизируют риск недооценки/переоценки, и, поскольку они проводились в период сбора образцов фекалий, они позволили нам напрямую оценить влияние прикорма на состав микробиоты кишечника ( Лаурсен и др., 2016). В идеале лонгитюдные исследования должны включать несколько записей диеты в течение периода прикорма, чтобы зафиксировать индивидуальную динамику в течение этого периода множественных изменений рациона.
Чтобы зафиксировать изменения в микробиоте кишечника, либо ампликон 16S рРНК, либо секвенирование сообщества на основе дробовика могут предоставить подробную информацию обо всем микробном сообществе, в то время как секвенирование на основе дробовика дополнительно предоставляет прямую информацию о функциональной способности бактериальной популяции. Однако, несмотря на то, что эти методы позволяют получить большое количество полезных данных, им не хватает чувствительности для малочисленных микробных видов. Таким образом, дополнение этих методов подходами количественной ПЦР и культуральными подходами обеспечивает лучшую чувствительность, но является более трудоемким и требует больше времени.Чтобы свести к минимуму искажающие эффекты на микробиоту кишечника в перекрестных исследованиях, крайне желательно точно стандартизировать возраст младенцев, в котором берутся образцы. Кроме того, важно учитывать поправки на другие факторы, которые, как известно, влияют на микробиоту кишечника младенцев, включая прием антибиотиков, кесарево сечение, уход за детьми/детскими садами, географическое положение, семейное окружение и контакт с домашними животными, братьями и сестрами (Яцуненко и др., 2012; Азад). et al., 2013b; Laursen et al., 2015; Thompson et al., 2015; Мартин и др., 2016 г.; Яссур и др., 2016). Чтобы установить причинно-следственную связь между конкретными компонентами прикорма и микробным составом кишечника, необходимы интервенционные исследования. Это можно сделать путем проведения краткосрочных интервенционных исследований, в ходе которых можно проверить влияние специально разработанных различий в составе рациона. Включение вышеупомянутых факторов в дизайн будущих исследований позволит нам расширить наши знания о влиянии прикорма на микробиоту кишечника младенцев.
Обобщающие замечания
Самое первое питание, которое получает большинство младенцев, грудное молоко, поддерживает микробиоту в состоянии, характеризующемся низким разнообразием и доминированием Bifidobacterium , что, вероятно, полезно для здоровья ребенка. Введение прикорма и переход на семейное питание увеличивает микробное разнообразие кишечника и сопровождается увеличением микробов, ассоциированных со взрослыми, принадлежащих к семействам Lachnospiraceae и Ruminococceae .Это увеличение разнообразия происходит в разных популяциях людей и, вероятно, характеризует нормальное и здоровое развитие микробиоты кишечника, поскольку нарушение процесса связано с повышенным риском заболеваний в более позднем возрасте. Важной нерешенной задачей является определение оптимального возраста для увеличения кишечного микробного разнообразия за счет сокращения грудного вскармливания и введения семейных продуктов, чтобы оптимизировать воздействие на микробиоту кишечника, созревание иммунитета и более поздние результаты для здоровья.
Заявление об этике
В настоящей перспективе используются данные из предыдущих публикаций, основанные на когортах SKOT, в которых 311 (SKOT I) и 184 (SKOT II) датских детей наблюдались в течение первых 3 лет после рождения, с общей целью изучения взаимосвязи между ранним питанием , развитие роста и более поздние риски заболеваний, особенно ожирения и метаболического синдрома. Протоколы исследования были одобрены комитетами по этике биомедицинских исследований столичного региона Дании (H-KF-2007-0003 и H-3-2010-122).
Вклад авторов
ML, MB, KM и TL придумали эту перспективу, и все они внесли свой вклад в план. Все четыре автора принимали активное участие в исследованиях, в результате которых были представлены данные, представленные на рисунке 1. ML составил рукопись и рисунки. Все авторы внесли свой вклад в написание и одобрили окончательный вариант рукописи.
Финансирование
Работа, которая легла в основу обсуждений в этом перспективном документе, финансировалась Датским советом по стратегическим исследованиям, номера грантов 0603-00579B (ProbiComp) и 0603-00487B (Center for Gut, Grain, and Greens).
Заявление о конфликте интересов
Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.
Каталожные номера
Абрахамссон, Т. Р., Якобссон, Х. Э., Андерссон, А. Ф., Бьоркстен, Б., Энгстранд, Л., и Дженмальм, М. К. (2012). Низкое разнообразие микробиоты кишечника у детей раннего возраста с атопической экземой. J. Аллергическая клиника. Иммунол. 129, 434–440.doi: 10.1016/j.jaci.2011.10.025
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Абрахамссон, Т. Р., Якобссон, Х. Э., Андерссон, А. Ф., Бьоркстен, Б., Энгстранд, Л., и Дженмальм, М. К. (2014). Низкое разнообразие кишечной микробиоты в раннем детстве предшествует развитию астмы в школьном возрасте. клин. Эксп. Аллергия 44, 842–850. doi: 10.1111/cea.12253
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Аггетт, П. Дж., Агостони, К., Аксельссон, И., Edwards, C.A., Goulet, O., Hernell, O., et al. (2003). Неперевариваемые углеводы в рационе младенцев и детей раннего возраста: комментарий Комитета ESPGHAN по питанию. Ж. Педиатр. Гастроэнтерол. Нутр. 36, 329–337. дои: 10.1097/00005176-200303000-00006
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Амарри С., Бенатти Ф., Каллегари М.Л., Шаххалили Ю., Шоффард Ф., Роша Ф. и др. (2006). Изменения микробиоты кишечника и иммунных маркеров в период введения прикорма у здоровых детей грудного возраста, находящихся на грудном вскармливании. Ж. Педиатр. Гастроэнтерол. Нутр. 42, 488–495. doi: 10.1097/01.mpg.0000221907.14523.6d
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Арриета, М.-К., Стимсма, Л.Т., Амениогбе, Н., Браун, Э.М., и Финлей, Б. (2014). Кишечный микробиом в раннем возрасте: здоровье и болезнь. Фронт. Иммунол. 5:427. doi: 10.3389/fimmu.2014.00427
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Авершина Э., Лундгард К., Sekelja, M., Dotterud, C., Storrø, O., Øien, T., et al. (2016). Переход от младенческой к взрослой кишечной микробиоте. Окружающая среда. микробиол. 18, 2226–2236. дои: 10.1111/1462-2920.13248
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Азад, М.Б., Конья, Т., Моган, Х., Гуттман, Д.С., Филд, С.Дж., Чари, Р.С., и соавт. (2013а). Микробиота кишечника здоровых канадских младенцев: профили в зависимости от способа родоразрешения и диеты младенцев в возрасте 4 месяцев. CMAJ 185, 385–394.doi: 10.1503/cmaj.121189
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Азад, М.Б., Конья, Т., Моган, Х., Гуттман, Д.С., Филд, С.Дж., Сирс, М.Р., и соавт. (2013б). Микробиота кишечника младенцев и гигиеническая гипотеза аллергических заболеваний: влияние домашних животных, братьев и сестер на состав и разнообразие микробиоты. Клиника аллергии и астмы. Иммунол. 9:15. дои: 10.1186/1710-1492-9-15
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Бекхед, Ф., Roswall, J., Peng, Y., Feng, Q., Jia, H., Kovatcheva-Datchary, P., et al. (2015). Динамика и стабилизация микробиома кишечника человека на первом году жизни. Микроб-хозяин клетки 17, 690–703. doi: 10.1016/j.chom.2015.04.004
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Бергстрём, А., Сков, Т. Х., Бал, М. И., Роагер, Х. М., Кристенсен, Л. Б., Эйлерсков, К. Т., и соавт. (2014). Становление кишечной микробиоты в раннем возрасте: продольное исследовательское исследование большой когорты датских младенцев. Заяв. Окружающая среда. микробиол. 80, 2889–2900. doi: 10.1128/AEM.00342-14
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Блэнтон, Л.В., Шарбонно, М.Р., Салих, Т., Барратт, М.Дж., Венкатеш, С., Илкавея, О., и соавт. (2016). Кишечные бактерии, которые предотвращают нарушения роста, передаваемые микробиотой от недоедающих детей. Наука 351, aad3311–aad3311. doi: 10.1126/science.aad3311
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Фаллани, М., Амарри С., Уусиярви А., Адам Р., Ханна С., Агилера М. и др. (2011). Детерминанты кишечной микробиоты человека после введения первого прикорма в образцах младенцев из пяти европейских центров. Микробиология 157, 1385–1392. doi: 10.1099/мик.0.042143-0
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Fallani, M., Young, D., Scott, J., Norin, E., Amarri, S., Adam, R., et al. (2010). Кишечная микробиота 6-недельных младенцев в Европе: географическое влияние, помимо способа родоразрешения, грудного вскармливания и антибиотиков. Ж. Педиатр. Гастроэнтерол. Нутр. 51, 77–84. doi: 10.1097/MPG.0b013e3181d1b11e
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Фалони, Г., Йоссенс, М., Виейра-Силва, С., Ван, Дж., Дарзи, Ю., Фауст, К., и другие. (2016). Анализ вариаций микробиома кишечника на популяционном уровне. Наука 352, 560–564. doi: 10.1126/science.aad3503
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Фавье, К.Ф., Воган, Э.Э., Де Вос, В.М., и Аккерманс, А.Д.Л. (2002). Молекулярный мониторинг сукцессии бактериальных сообществ у новорожденных. Заяв. Окружающая среда. микробиол. 68, 219–226. doi: 10.1128/AEM.68.1.219-226.2002
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Forno, E., Onderdonk, A.B., McCracken, J., Litonjua, A.A., Laskey, D., Delaney, M.L., et al. (2008). Разнообразие микробиоты кишечника и экзема в раннем возрасте. клин. Мол. Аллергия 6:11. дои: 10.1186/1476-7961-6-11
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Гионго, А., Гано, К.А., Крабб, Д.Б., Мукерджи, Н., Новело, Л.Л., Казелла, Г., и соавт. (2010). К определению аутоиммунного микробиома при диабете 1 типа. ISME J. 5, 82–91. doi: 10.1038/ismej.2010.92
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Hughes, S.A., Shewry, P.R., Gibson, G.R., McCleary, B.V., и Rastall, R.A. (2008). Ферментация in vitro бета-глюканов, полученных из овса и ячменя, фекальной микробиотой человека. FEMS микробиол. Экол. 64, 482–493. doi: 10.1111/j.1574-6941.2008.00478.x
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Ismail, I.H., Oppedisano, F., Joseph, S.J., Boyle, R.J., Licciardi, P.V., Robins-Browne, R.M., et al. (2012). Снижение микробного разнообразия кишечника в раннем возрасте связано с более поздним развитием экземы, но не с атопией у младенцев из группы высокого риска. Педиатр. Аллергия Иммунол. 23, 674–681. doi: 10.1111/j.1399-3038.2012.01328.х
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Йост Т., Лакруа К., Брэггер К. и Шассар К. (2015). Влияние бактерий грудного молока и олигосахаридов на формирование кишечной микробиоты новорожденных и здоровье кишечника. Нутр. Ред. 73, 426–437. doi: 10.1093/nutrit/nuu016
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Koenig, J.E., Spor, A., Scalfone, N., Fricker, A.D., Stombaugh, J., Knight, R., et al. (2011).Последовательность микробных консорциумов в развивающемся кишечном микробиоме младенцев. Проц. Натл. акад. науч. США 108, 4578–4585. doi: 10.1073/pnas.1000081107
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Костич А.Д., Геверс Д., Сильяндер Х., Ватанен Т., Хётюляйнен Т., Хямяляйнен А.-М. и др. (2015). Динамика микробиома кишечника младенцев человека в развитии и прогрессировании диабета 1 типа. Микроб-хозяин клетки 17, 260–273.doi: 10.1016/j.chom.2015.01.001
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Laursen, M.F., Andersen, L.B.B., Michaelsen, K.F., Mølgaard, C., Trolle, E., Bahl, M.I., et al. (2016). Развитие микробиоты кишечника младенцев обусловлено переходом на семейную пищу независимо от ожирения матери. mSphere 1:e00069-15. doi: 10.1128/mSphere.00069-15
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Лаурсен, М. Ф., Захариассен, Г., Bahl, M.I., Bergström, A., Høst, A., Michaelsen, K.F., et al. (2015). Наличие старших братьев и сестер связано с развитием микробиоты кишечника в раннем детстве. ВМС микробиол. 15:154. doi: 10.1186/s12866-015-0477-6
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Линд, М. В., Ларнкьяр, А., Молгаард, К., и Михаэльсен, К. Ф. (2017). Потребление пищевого белка и его качество в раннем возрасте. Курс. мнение клин. Нутр. Метаб. Уход 20, 71–76. дои: 10.1097/MCO.0000000000000338
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Мартин Р., Макино Х., Четинюрек Явуз А., Бен-Амор К., Рулофс М., Исикава Э. и др. (2016). События раннего периода жизни, включая способ родов и тип питания, наличие братьев и сестер и пол, формируют развивающуюся кишечную микробиоту. PLoS ONE 11:e0158498. doi: 10.1371/journal.pone.0158498
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Моска, А., Леклерк, М.и Хьюго, Дж. П. (2016). Разнообразие кишечной микробиоты и болезни человека: должны ли мы вновь ввести основных хищников в нашу экосистему? Фронт. микробиол. 7:455. doi: 10.3389/fmicb.2016.00455
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Penders, J., Thijs, C., Vink, C., Stelma, F.F., Snijders, B., Kummeling, I., et al. (2006). Факторы, влияющие на состав кишечной микробиоты в раннем детском возрасте. Педиатрия 118, 511–521. дои: 10.1542/пед.2005-2824
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Roager, H.M., Hansen, L.B.S., Bahl, M.I., Frandsen, H.L., Carvalho, V., Gøbel, R.J., et al. (2016). Время транзита через толстую кишку связано с бактериальным метаболизмом и оборотом слизистой оболочки в кишечнике. Нац. микробиол. 1:16093. doi: 10.1038/nmicrobiol.2016.93
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Роджер, Л. К., и Маккартни, А. Л. (2010). Продольное исследование фекальной микробиоты здоровых доношенных детей с использованием флуоресцентной гибридизации in situ и денатурирующего градиентного гель-электрофореза. Микробиология 156, 3317–3328. doi: 10.1099/мик.0.041913-0
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Села, Д. А., и Миллс, Д. А. (2010). Уход за нашей микробиотой: молекулярные связи между бифидобактериями и олигосахаридами молока. Тенденции микробиол. 18, 298–307. doi: 10.1016/j.tim.2010.03.008
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Томпсон, А. Л., Монтеагудо-Мера, А., Каденас, М. Б., Лэмпл, М.Л. и Азкарат-Перил, Массачусетс (2015). Практика вскармливания молоком и твердой пищей и посещение детских садов связаны с различиями в бактериальном разнообразии, преобладающими сообществами, а также с метаболическими и иммунными функциями кишечного микробиома младенцев. Фронт. Клетка. Заразить. микробиол. 5:3. doi: 10.3389/fcimb.2015.00003
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Тунк, В. Т., Камурдан, А. Д., Ильхан, М. Н., Сахин, Ф., и Беязова, У. (2008). Факторы, связанные с моделями дефекации у детей в возрасте от 0 до 24 месяцев. евро. Дж. Педиатр. 167, 1357–1362. doi: 10.1007/s00431-008-0669-2
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Андервуд, Массачусетс, Герман, Дж. Б., Лебрилла, С. Б., и Миллс, Д. А. (2014). Bifidobacterium longum подвида infantis: чемпион по заселению кишечника младенцев. Педиатр. Рез. 77, 229–235. doi: 10.1038/pr.2014.156
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Вандепутте, Д., Фалони, Г., Виейра-Силва, С., Тито, Р.Ю., Йоссенс, М., и Раес, Дж. (2015). Консистенция стула тесно связана с богатством и составом микробиоты кишечника, энтеротипами и скоростью роста бактерий. Гут 65, 57–62. doi: 10.1136/gutjnl-2015-309618
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Victora, C.G., Bahl, R., Barros, A.J.D., França, G.V.A., Horton, S., Krasevec, J., et al. (2016). Грудное вскармливание в 21 веке: эпидемиология, механизмы и пожизненный эффект. Ланцет 387, 475–490. doi: 10.1016/S0140-6736(15)01024-7
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Уолтон Г., Лу К., Трог И., Арно Ф. и Гибсон Г. (2012). Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование для определения желудочно-кишечных эффектов потребления арабиноксилан-олигосахаридов. Нутр. Дж. 11:36. дои: 10.1186/1475-2891-11-36
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Ван, М., Арне С., Антонссон М. и Молин Г. (2004). T-RFLP в сочетании с анализом основных компонентов и секвенированием гена 16S рРНК: эффективная стратегия сравнения фекальной микробиоты у младенцев разного возраста. J. Microbiol. Методы 59, 53–69. doi: 10.1016/j.mimet.2004.06.002
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Wang, M., Karlsson, C., Olsson, C., Adlerberth, I., Wold, A.E., Strachan, D.P., et al. (2008). Снижение разнообразия ранней фекальной микробиоты у младенцев с атопической экземой. J. Аллергическая клиника. Иммунол. 121, 129–134. doi: 10.1016/j.jaci.2007.09.011
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Яссур, М., Ватанен, Т., Сильяндер, Х., Хамалайнен, А.-М., Харконен, Т., Риханен, С.Дж., и соавт. (2016). Естественная история микробиома кишечника младенцев и влияние лечения антибиотиками на разнообразие и стабильность бактериальных штаммов. науч. Перевод Мед. 8, ра81–ра343. doi: 10.1126/scitranslmed.aad0917
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Яцуненко Т., Rey, F.E., Manary, M.J., Trehan, I., Dominguez-Bello, M.G., Contreras, M., et al. (2012). Микробиом кишечника человека в зависимости от возраста и географии. Природа 486, 222–227. doi: 10.1038/nature11053
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Zalewski, B.M., Patro, B., Veldhorst, M., Kouwenhoven, S., Escobar, P.C., Lerma, J.C., et al. (2015). Питание младенцев и детей раннего возраста (от одного до трех лет) и его влияние на здоровье в более позднем возрасте: систематический обзор текущих рекомендаций (проект EarlyNutrition). Крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 57, 489–500. дои: 10.1080/10408398.2014.888701
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Zhu, Y., Lin, X., Zhao, F., Shi, X., Li, H., Li, Y., et al. (2015). Мясные, молочные и растительные белки изменяют бактериальный состав кишечных бактерий крыс. науч. Респ. 5:15220. дои: 10.1038/srep15220
Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google
Правда о самом передовом жиросжигающем плане питания
С помощью кето-диеты вы можете достичь наилучшей формы в своей жизни, победить рак и навсегда избавиться от диабета.Единственная морщинка? Это не для слабонервных.
Тимоти Ноукс, доктор медицинских наук, почетный профессор кафедры физических упражнений и спортивной медицины Кейптаунского университета. Хотя его имя, возможно, не звучит в США, он полноправная знаменитость в своей родной Южной Африке и один из самых опытных физиологов на планете. Вы не можете пройти мимо ресторана в Кейптауне, который не предлагает «вариант Ноукса» — скажем, авокадо, фаршированный колбасой на завтрак и яйцами, или двойной чизбургер с салатом без булочки — и доказательства его учения, кажется, очевидны. повсюду, в основном в форме самых известных спортсменов страны, в том числе нестареющей легенды гольфа Гэри Плейера и восьмикратной чемпионки мира Ironman Паулы Ньюби-Фрейзер.На самом деле, знаменитость Ноукса в наши дни такова, что его даже втянули в президентскую политику Южной Африки: повторяя официальные документы страны: «Является ли резкое похудение президента Джейкоба Зумы и его жены результатом диеты Ноукса?» Насчет президента никто не уверен, но его жена точно: она похудела на 66 фунтов, следуя плану Ноукса.
Высокоэффективным спортсменам Ноукс проповедует, что основополагающий принцип спортивного питания на выносливость — что победа лучше всего достигается за счет употребления большого количества углеводов — просто неверен.Вместо этого он считает, что спортсмены могут изменить свое тело так, чтобы их метаболизм сжигал жир в качестве основного источника топлива, физиологический процесс, известный как кетоз, либо из накопленного жира, либо из продуктов, которые они едят каждый день. Для тех, кто не занимается спортом, и для всех, кто пытается похудеть или удержать его, Ноукс советует, что диета с высоким содержанием жиров, с небольшим количеством рафинированных углеводов и минимальным количеством сахара, если вообще будет, включит ту же систему сжигания жира и Держите свое тело стройным и стабильным, не вызывая чувства голода.По словам Ноукса и растущего числа диетологов, физиологов и биохакеров, когда вы находитесь в состоянии кетоза, которого лучше всего достичь с помощью строгой «кето-диеты», происходят хорошие вещи.
Иногда удивительно хорошие вещи.
Два года назад Леброн Джеймс, как известно, похудел на 25 фунтов и повысил свою выносливость в конце игры, исключив из своего рациона углеводы и сахар. Тим Феррис, автор серии книг о самосовершенствовании «Четыре часа », придерживался строгой кето-диеты, чтобы вылечить болезнь Лайма, и проводит длительное многодневное голодание каждые четыре месяца, чтобы, по его словам, спровоцировать кетоз. далее и голодание зарождающихся предраковых клеток сахара (об этом позже).Прошлым летом Сами Инкинен, ультрафит-соучредитель компании по недвижимости Trulia, в рекордно короткие сроки проехал со своей женой из Калифорнии на Гавайи на кето-диете, чтобы продвигать употребление продуктов с высоким содержанием жиров и повышать осведомленность об опасностях слишком большого количества сахара. Кето-диета, говорят ее ярые сторонники, — это естественный способ буквально перепрограммировать свой метаболизм и перейти на обновленную операционную систему. В конечном итоге вы почувствуете себя лучше и будете работать лучше, а количество жира в организме резко уменьшится.
Но такая кето-диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF), как ее называет Ноукс, все еще далека от мейнстрима.Требуется серьезная самоотверженность, чтобы снизить общее ежедневное потребление углеводов до уровня ниже 50 граммов (или 20–30 граммов чистых углеводов, которые не содержат клетчатки), что эквивалентно одной чашке коричневого риса. Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США были только что изменены в январе, чтобы упомянуть о необходимости ограничить потребление добавленных сахаров и рафинированных углеводов, таких как хлеб, рис, макароны, печенье и крекеры, которые повышают уровень сахара в крови быстрее, чем конфеты. Посмотрите на этикетку почти любого спортивного напитка, и он, скорее всего, содержит натуральный или добавленный сахар.Зайдите сегодня в продуктовый магазин, и вы увидите, что этикетки пестрят сообщениями «с низким содержанием жира», «без жира» или «без жира».
Между тем, Ноукс продолжает проповедовать, что правильные виды жиров — те, которые наш организм научился перерабатывать, например, животный жир и сливочное масло, оливковое и кокосовое масло (но не растительные масла, такие как кукурузное и соевое масло) — чрезвычайно полезны для здоровья. Ноукс назвал свою автобиографию 2012 года Challengeing Beliefs , и в возрасте 67 лет он публично ведет войну против углеводов и сахара в своем Twitter-аккаунте @ProfTimNoakes, куда он вмешивается каждые несколько часов и с 2012 года опубликовал более 27 000 твитов. .
Ноукс постоянно ретвитит последние новости о питании и предлагает свою пищу для размышлений: «Употребление очищенных злаков, сладостей и десертов, подслащенных напитков и жареных во фритюре продуктов = больше сердечных заболеваний» или «Правда в конце концов побеждает. Но это требует времени».
Здоровый ультрамарафонец, который бросил вызов всему и стал диабетиком
Война Ноукса с сахаром восходит к тому времени, когда у его отца развился диабет 2 типа. Тип 2 — это заболевание, при котором организм постепенно теряет способность регулировать уровень сахара в крови за счет выработки гормона инсулина.Это связано с генетикой, а также с диетой, особенно с сахаром и рафинированными углеводами, а также с ожирением и малоподвижностью. Эксперты по диабету считают, что болезнь ускоряет процесс старения примерно на треть, повреждая организм изнутри. Избыток сахара в крови медленно разрушает кровеносные сосуды, причем результаты варьируются от легких (ранние морщины на коже) до катастрофических: болезни сердца, слепота, инсульт, ампутации из-за плохого кровообращения и даже болезнь Альцгеймера (подробнее об этом позже).
Отец Ноукса в конце концов умер от типа 2, но поскольку сам Ноукс придерживался диеты с низким содержанием жиров, регулярно занимался спортом (он пробежал более 70 марафонов, а также несколько ультрамарафонских забегов) и не курил, он решил, что он был бы пощажен.Правда, с возрастом он немного прибавил в весе, и его энергия ослабла, но он был в хорошей форме.
Тем не менее, в 2010 году у Ноукса был диагностирован диабет 2 типа. Хотя он еще не знал этого, всю жизнь с благими намерениями загружая углеводами свои спортивные усилия, он настроился на падение.
Вскоре после того, как он получил эту новость, он случайно получил электронное письмо о названии книги «Новый Аткинс для нового тебя» и понял, что узнал имена многих авторов на обложке, которая принадлежала уважаемому упражнению. эксперты Стивен Финни, М.Д., к.т.н.; Джефф Волек, доктор философии, доктор медицинских наук; и Эрик Уэстман, доктор медицинских наук. Они утверждали, что покойный доктор Роберт Аткинс, который в 1980-х годах знаменито продвигал диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и регулярно высмеивался за то, что рекламировал яйца, бекон и сыр как здоровую пищу, отлично работающую для потеря веса — все это время было правильно. Профессора подкрепили свою позицию более чем 50 новыми диетическими исследованиями и планом действий по похудению и сохранению веса. Ноукс говорит, что в том году он узнал о питании больше, чем за предыдущие 42 года работы врачом.
«Когда я взял в руки эту книгу, я весил 222 фунта, — говорит он мне. «Сегодня мне 178. Я достиг своего школьного веса и прежнего времени бега».
Его новый способ питания, по его словам, также вылечил его мигрень и кислотный рефлюкс. Вдобавок ко всему, он устранял скачки уровня сахара в крови, контролировал его аппетит и позволял его телу сжигать собственный жир в качестве топлива. После того, как диабет Ноукса изменил курс, он написал об этом для Discovery Health News ; это вызвало общенациональные дебаты в Южной Африке, стране, страдающей от эпидемии диабета и связанных с ним заболеваний.(Чернокожие и этнические индейцы, составляющие большую часть населения Южной Африки, особенно подвержены этому заболеванию.)
В прошлом году Ноукс опубликовал свою четвертую книгу, The Real Meal Revolution, , в которой объясняется, почему диеты с высоким содержанием жиров работают и как включить их в повседневную жизнь. «Это стало вирусным», — говорит он.
Как питаться в пост-бонковом мире
Несмотря на то, что диеты с высоким содержанием жиров имеют много названий — в последнее время широко известная Палеодиета, а также Зональная диета и диета Южного пляжа, обе из которых ограничивают сладкие продукты и рафинированные углеводы, — кето-диета заняла первое место. углеводная и жирная позиция на совершенно новый уровень.Это особенно нашло отклик в сообществе биохакеров Силиконовой долины.
С точки зрения эволюции, кетоны — молекулы, образующиеся при расщеплении накопленного жира — являются очень важным топливом. И кетоз, процесс, посредством которого тело использует эти виды топлива, необходим для выживания.
Вот как это работает: тело даже очень худощавого спортсмена хранит около 40 000 калорий жира по сравнению с 2 000 калориями углеводного гликогена. Когда эти углеводы истощаются, организм использует свои жировые запасы для получения энергии.То же самое верно и для спортсменов, которые «болтаются» во время упражнений — это потому, что они израсходовали все запасенные углеводы. Чтобы продолжать, они должны либо есть больше углеводов (чтобы сжигать сахар), либо начать сжигать жир. Когда марафонцы преодолевают так называемую «стену» в конце забега, они начинают сжигать жир.
Благодаря Ноаксу и другим сторонникам кето-диеты все большее число спортсменов сегодня предпочитают постоянно находиться в таком состоянии. Как только они переключаются, говорят они, не только улучшаются их результаты в гонках и игровой день, они сообщают о устойчивой энергии, лучшем настроении и более ясном мышлении.
Переход от продуктов, вызывающих хронические заболевания и делающих вас толстыми, к продуктам, которые сохраняют вас стройными и энергичными без чувства голода, кажется легкой задачей. Но это сложно, и большинство из нас на самом деле не знают, что такое кетоз. Средний американец сегодня — это то, что диетологи называют «сжигателем сахара». Мы едим углеводы на завтрак, поэтому уровень сахара в крови быстро повышается, а затем падает перед обедом, когда мы получаем следующую дозу углеводов. Этот процесс повторяется снова и снова, и наши тела не входят в кетоз.
Но заставить свое тело войти в состояние полного кетоза — немалый подвиг. Представьте, что вы отказываетесь от всех крахмалистых овощей, хлеба, сладких напитков (включая фруктовые соки), макарон — практически всего, кроме мяса или некрахмалистых овощей. Это сложная задача, которая становится только выше, потому что, как только вы начали процесс, тело, чувствуя себя обделенным, проходит переходную фазу, которую часто называют «низкоуглеводным гриппом». В течение нескольких недель физическая и умственная работоспособность — на работе, в спортзале — заметно и неприятно падает, поскольку тело пытается использовать недостающий источник топлива.Не все выдерживают.
Однако есть короткий путь к кетозу: голодание. Если вы не едите в течение многих часов, ваше тело естественным образом перейдет в режим сжигания жира. Существует множество различных протоколов голодания для достижения кетоза, но наиболее распространенным является прерывистое голодание, которое заключается в отказе от еды в течение 12–16 часов.
Например, можно поужинать в 8 часов вечера, пропустить завтрак на следующее утро и пообедать в полдень. Или, как Мэтт Мэттсон, доктор философии, руководитель лаборатории неврологии в Национальном институте старения, вы можете пойти еще дальше: Мэттсон регулярно вообще пропускает завтрак и обед.Без всплесков и падений уровня сахара в крови, только с постоянным сжиганием жира, он, как и большинство прерывистых голодателей, чувствует умственную остроту и почти не испытывает чувства лишения.
Кето-диета: официальный план питания Марса
Но если все это кажется вам слишком большим страданием, подумайте о другой причине для принятия кето-диеты: данные показывают, что кетоз может не только предотвратить болезнь Альцгеймера, но и помочь вылечить рак.
Несколько лет назад Доминик Д’Агостино, доктор наук.Д. и адъюнкт-профессор Университета Сан-Франциско, пытался решить большую проблему для морских котиков. Он узнал, что военные водолазы используют устройство, называемое ребризером, которое бесшумно и позволяет совершать очень длительные погружения, но по причинам, которые еще до конца не изучены, делает водолазов склонными к непредсказуемым, опасным для жизни кислородным отравлениям.
В поисках способа лечения этих припадков Д’Агостино наткнулся на кето-диету, которая также является проверенным методом лечения, возможно, родственного заболевания: эпилептических припадков у детей.«Существует множество методов лечения эпилепсии, — говорит он, — но единственный, который мы, сертифицированные неврологи, можем сказать, что излечивает болезнь, — это кето-диета».
Почему? Д’Агостино считает, что диета устраняет дисбаланс метаболизма, при котором клетки мозга испытывают недостаток или неспособность перерабатывать глюкозу, что приводит к тому, что мозг выходит из строя. Живые клетки мозга чрезвычайно трудно изучать (по понятным причинам), но исследователи смогли извлечь из чашки Петри некоторые подсказки о том, почему кето-диета полезна для мозга.Помимо того, что они являются источником энергии, кетоны также являются важными нейронными сигнальными молекулами и посредниками транскрипции генов. Кетоны также, по-видимому, модулируют реакцию нейронов на стресс и делают их более устойчивыми к возбуждающим нервным импульсам, которые могут вызывать судороги. Д’Агостино также обнаружил, что кетоны могут повышать уровень успокаивающего нейротрансмиттера ГАМК.
Теории в сторону, когда он лечил морских котиков кето-диетой, их припадки прекратились.
Но болезни головного мозга — не единственные заболевания, которые врачи начинают считать метаболическими, а не чисто генетическими по происхождению.Многие распространенные виды рака — пищевода, поджелудочной железы, толстой кишки, почек, щитовидной железы — связаны с ожирением и диабетом, и Д’Агостино считает, что он на пути к пониманию того, почему.
Раковые клетки процветают в среде с высоким содержанием сахара, потому что они полагаются на гликоген (сахар, сжигаемый для получения энергии), чтобы выжить; Диабет 2 типа, в частности, обеспечивает потенциальным раковым клеткам среду с высоким содержанием сахара. (Интересно, что ПЭТ-сканирование выявляет рак, находя участки тела с избытком глюкозы по сравнению с нормальными тканями.) Это говорит не только о том, что гликоген может способствовать развитию рака, но и о том, что он может быть ахиллесовой пятой рака: если раковые клетки подвергаются риску, когда их хозяин находится в кетогенном состоянии, собственные иммунные реакции организма могут эффективно бороться с болезнью. .
«Мы считаем, что большинство раковых заболеваний можно метаболически контролировать с помощью пищевого кетоза, либо в виде отдельной таблетки, либо в качестве дополнения к стандартному лечению», — говорит Д’Агостино, опубликовавший исследование, показывающее, что кето-диеты могут удвоить продолжительность жизни мышей. при метастатическом раке.Для более решительного мнения: ведущий исследователь рака из Бостонского колледжа Томас Сейфрид, доктор медицинских наук, считает, что кето-диета терапевтически даже более ценна в борьбе с раком, чем химиотерапия .
Достижение кетогенного состояния может стать намного проще в ближайшие годы. Д’Агостино считает, что кетоновая добавка станет прорывом, который значительно облегчит работу по резкому сокращению углеводов из рациона. Его последнее творение — KetoCana, которая насыщает организм кетонами и устраняет симптомы углеводной абстиненции.
Между тем, военные исследователи также сосредоточены на кето-диете, полагая, что солдаты могут оптимально работать при меньшем количестве более плотных приемов пищи. В настоящее время Агентство перспективных исследовательских проектов Министерства обороны, Министерство обороны и НАСА проводят кетогенные эксперименты. НАСА считает, что диета будет иметь важное значение в пилотируемых полетах на Марс, поскольку она защищает от более высоких уровней радиации в космосе, повышая устойчивость мозга к стрессу. Кроме того, «энергетическая плотность кето-диеты выше, поэтому вам нужно нести меньший вес», — говорит Д’Агостино.
Но в качестве доказательства более непосредственного воздействия кето-диеты Ноукс упоминает 60-летнего южноафриканского спортсмена Брюса Фордайса, который выиграл крупнейший ультрамарафон страны, 56-мильные товарищи, рекордные девять раз. Всю свою жизнь он питался высокоуглеводной пищей, в конце концов набрал вес и стал резистентным к инсулину. Однако недавно он перешел на диету с высоким содержанием жиров, восстановил свою прежнюю талию и значительно улучшил свое время в марафоне. Постепенно, по словам Ноукса, мы учимся.«Это самое важное медицинское вмешательство, которое мы можем сделать как врачи», — говорит он. «И как народы».
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видеороликам о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
7 видов прерывистого голодания: какой лучше для вас?
Предлагаемая польза периодического голодания для здоровья
Когда дело доходит до потери веса, есть две мысли, объясняющие, почему IF может работать.Первый: «Периоды голодания приводят к чистому дефициту калорий, и поэтому вы теряете вес», — объясняет Рекха Кумар, доктор медицинских наук, специалист в области эндокринологии, диабета и обмена веществ в Центре комплексного контроля веса в Weill Cornell Medicine и NewYork-Presbyterian в Нью-Йорке. Нью-Йорк. Другая концепция более сложна: такой подход может предотвратить возникновение так называемого «феномена плато», говорит она.
Возможно, вы помните знаменитое, так называемое исследование Biggest Loser , опубликованное в августе 2016 года в журнале Obesity .Исследователи наблюдали за участниками через шесть лет, и, несмотря на первоначальную впечатляющую потерю веса, они восстановили большую часть веса, а скорость их метаболизма замедлилась, так что они сжигали гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать.
Хотя необходимы дополнительные исследования безопасности и эффективности IF, одним из рекламируемых преимуществ этого подхода является то, что он может предотвратить это метаболическое распыление. «Большинство людей, которые пытаются сбросить вес с помощью диеты и упражнений, обычно теряют вес и снова набирают вес.Гормоны, способствующие набору веса, такие как гормоны голода, работают на полную мощность, и считается, что IF может быть способом предотвратить эту метаболическую адаптацию», — говорит доктор Кумар. Обычные периоды приема пищи в IF «обманывают» ваше тело, заставляя его терять вес до того, как наступит плато.
СВЯЗАННЫЕ: 16:8 Диета, форма прерывистого голодания, может помочь вам похудеть, как предлагает исследование
Итак, действительно ли это приводит к потере веса? Неофициальные свидетельства заставили сторонников плана согласиться с громким «да».«Для людей, которые могут придерживаться IF, это действительно работает», — говорит Кумар. Но поклонники этого подхода утверждают, что IF — это гораздо больше, чем просто стройное тело. Лори Шемек, доктор философии, эксперт по питанию и снижению веса в Далласе и автор книги How to Fight FATflammation , объясняет клиентам, что IF может улучшить их чувствительность к инсулину (чтобы снизить риск диабета 2 типа), уменьшить воспаление и «повысить долголетия, улучшая здоровье ваших митохондрий (электростанций клетки)», — говорит она.
В одном небольшом исследовании, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition , взрослые с ожирением не только потеряли в среднем 12 фунтов за восемь недель IF, но также снизили уровень общего холестерина, «плохого» холестерина ЛПНП и систолического кровяного давления. давление.Исследование, опубликованное в июне 2018 года в журнале Nutrition and Healthy Aging , показало, что 12 недель IF не повлияли на уровень холестерина, но привели к потере веса и снижению систолического артериального давления. В обзоре, опубликованном в журнале Nutrients в октябре 2019 года, было рассмотрено 11 испытаний IF, которые длились не менее восьми недель у взрослых с избыточным весом или ожирением. По сравнению с ежедневным ограничением калорий, девять из этих исследований показали, что программа IF столь же эффективна, помогая участникам сбросить вес и жировые отложения, как и традиционная диета.
Тем не менее, важно отметить, что изучение человеческого долголетия гораздо сложнее, чем потеря веса. Вот почему большая часть исследований, которые предполагают, что IF способствует увеличению продолжительности жизни, была проведена на животных, в том числе на плодовых мушках, как, например, в исследовании, опубликованном в июне 2018 года в журнале Current Biology . Другое исследование, опубликованное в New England Journal of Medicine в декабре 2019 года, показало, что метаболическое преимущество IF заключается в том, что он переводит ваше тело в состояние кетоза (процесс, связанный с кето-диетой), который сжигает жир, а не углеводы, как топливо.Исследователи заявили, что помимо эффектов потери веса существует идея о том, что кетоны могут запускать собственную систему восстановления организма, в конечном итоге защищая от болезней и старения.
Также важно умерить свои ожидания. Поскольку многие исследования проводятся на животных, гораздо сложнее применить результаты к людям, которые, безусловно, свободомыслящие и которым приходится сталкиваться с последствиями проблем образа жизни — стресса на работе, сумасшедших графиков, эмоционального переедания, тяги к пище и т. д. несколько — это может повлиять на способность придерживаться определенной диеты.Как указывалось в сообщении 2018 года в блоге Harvard Health, IF может быть многообещающим, но «действительно не более эффективным, чем любая другая диета».
Кому не следует пробовать прерывистое голодание
Не всем следует (или нужно) пробовать IF. Несколько групп, которым не следует: беременные женщины или женщины, пытающиеся забеременеть (длительные периоды голодания могут нарушить ваш менструальный цикл), те, кто принимает лекарства от диабета (уровень сахара в крови может упасть слишком сильно в отсутствие еды), или те, кто находится на диете. несколько препаратов (еда или ее отсутствие могут повлиять на абсорбцию и дозировку), говорит Кумар.Кроме того, если у вас есть история расстройств пищевого поведения, введение периодов, когда вам «не разрешено» есть, может поставить вас на опасный путь к рецидиву.
Знайте, что у IF есть побочные эффекты. Вы можете быть капризным — «вешалка» реальна — во время периодов голодания, потому что низкий уровень сахара в крови может испортить ваше настроение. Вы также все еще должны иметь здоровую диету, когда вы едите. «Можно подумать, что было бы трудно восполнить дефицит калорий, если бы вы голодали два дня, но в нашем обществе, где есть доступ к калорийным продуктам, вы, вероятно, могли бы это сделать», — говорит Кумар.Сосредоточьтесь на сбалансированных, богатых питательными веществами продуктах, таких как фрукты, овощи, нежирное мясо, бобовые и цельнозерновые продукты (хотя некоторые эксперты, такие как доктор Шемек, также сочетают IF с низкоуглеводным или кето-стилем питания). Ожидайте, что в течение первых нескольких недель вы будете иметь дело с пониженной энергией, вздутием живота и тягой к еде, пока ваше тело не приспособится, говорит Шемек.
СВЯЗАННЫЕ: Дополнительные доказательства в поддержку прерывистого голодания при рассеянном склерозе
7 типов прерывистого голодания, которые следует учитывать
Существует так много разных способов выполнения IF, и это здорово.Если это то, чем вы хотите заниматься, вы можете найти тип, который лучше всего подойдет для вашего образа жизни, что увеличивает шансы на успех. Вот семь:
1. 5:2 ГолоданиеЭто один из самых популярных методов IF. На самом деле, книга The FastDiet сделала его популярным и описывает все, что вам нужно знать об этом подходе. Идея состоит в том, чтобы питаться нормально в течение пяти дней (не считая калорий), а затем в течение двух других съедать по 500 или 600 калорий в день для женщин и мужчин соответственно.Разгрузочные дни — любые дни по вашему выбору.
Идея состоит в том, что короткие периоды голодания сохраняют вашу уступчивость; если вы проголодались в постный день, вам просто нужно с нетерпением ждать завтра, когда вы снова сможете «пировать». «Некоторые люди говорят: «Я могу заниматься чем угодно в течение двух дней, но это слишком много, чтобы ограничивать то, что я ем все семь дней», — говорит Кумар. Для этих людей подход 5:2 может работать вместо сокращения калорий в течение всей недели.
Тем не менее, авторы The FastDiet советуют не проводить голодные дни в дни, когда вы можете выполнять много упражнений на выносливость.Если вы готовитесь к велосипедным или беговым гонкам (или бегаете с большим километражем), оцените, подходит ли этот тип голодания к вашему плану тренировок, или поговорите со спортивным диетологом.
2. Ограниченное по времени голоданиеПри этом типе IF вы каждый день выбираете окно приема пищи, которое в идеале должно оставлять 14-16-часовое голодание. (Из-за проблем с гормонами Шемек рекомендует женщинам голодать не более 14 часов в день.) «Голодание способствует аутофагии, естественному процессу «клеточного домашнего хозяйства», когда организм очищает от мусора и других вещей, которые мешают здоровью митохондрий. , который начинается, когда гликоген в печени истощается», — говорит Шемек.По ее словам, это может помочь максимизировать метаболизм жировых клеток и оптимизировать функцию инсулина.
Чтобы это работало, вы можете установить окно приема пищи, например, с 9:00 до 17:00. Это может сработать особенно хорошо для тех, у кого есть семья, которая все равно рано ужинает, говорит Кумар. Тогда большая часть времени, проведенного на голодании, в любом случае будет потрачена на сон. (Вы также технически не должны «пропускать» какие-либо приемы пищи, в зависимости от того, когда вы устанавливаете свое окно.) Но это зависит от того, насколько вы последовательны.Если ваше расписание часто меняется, или вам нужна или нужна свобода время от времени выходить на завтрак, отправляться на свидание поздно ночью или ходить на счастливые часы, ежедневные периоды голодания могут быть не для вас.
СВЯЗАННЫЕ: Интервальное голодание может привести к ремиссии диабета 2 типа, результаты небольшого исследования . Например: перестаньте есть после ужина к 19:00.м. и возобновить прием пищи в 7 утра с завтраком на следующее утро. Аутофагия все еще происходит через 12 часов, хотя вы получите более мягкие клеточные преимущества, говорит Шемек. Это минимальное количество часов голодания, которое она рекомендует.
Преимущество этого метода в том, что его легко реализовать. Кроме того, вам не нужно пропускать приемы пищи; во всяком случае, все, что вы делаете, это отказываетесь от перекуса перед сном (если вы съели его с самого начала). Но этот метод не максимизирует преимущества голодания. Если вы используете голодание для похудения, меньшее окно голодания означает больше времени для приема пищи, и это может не помочь вам уменьшить количество потребляемых калорий.
4. Ешьте, останавливайтесь, ешьтеЭтот подход был разработан автором Брэдом Пилоном в его книге Ешьте, останавливайтесь, ешьте: шокирующая правда, которая снова упрощает процесс похудения . Его подход отличается от других планов тем, что он делает упор на гибкость. Проще говоря, он подчеркивает, что голодание — это просто перерыв в еде на время. Вы выполняете одно или два 24-часовых голодания в неделю и выполняете программу тренировок с отягощениями. «Когда ваш пост закончится, я хочу, чтобы вы притворились, что этого никогда не было, и ели ответственно.Вот и все. Больше ничего», — пишет он на своем сайте.
Ответственное питание означает возвращение к обычному способу питания, когда вы не переедаете, потому что вы только что постились, но вы также не ограничиваете себя экстремальной диетой или едите меньше, чем вам нужно. По словам Пилона, периодическое голодание в сочетании с регулярными тренировками с отягощениями лучше всего подходит для сжигания жира. Соблюдая один или два 24-часовых голодания в течение недели, вы позволяете себе потреблять чуть больше калорий в остальные пять или шесть дней без голодания.Это, по его словам, позволяет легче и приятнее заканчивать неделю с дефицитом калорий, не чувствуя себя так, как будто вы должны сидеть на экстремальной диете.
5. Полнодневное голоданиеЗдесь вы едите один раз в день. Некоторые люди предпочитают поужинать, а затем не есть до ужина следующего дня, объясняет Шемек. Это означает, что ваш период голодания составляет 24 часа. Это отличается от метода 5:2. Периоды голодания, по сути, составляют 24 часа (от обеда до ужина или от обеда до обеда), тогда как при 5:2 голодание фактически составляет 36 часов.(Например, вы ужинаете в воскресенье, «поститесь» в понедельник, съев от 500 до 600 калорий, и перекусите завтраком во вторник.) ), чтобы съесть суточную калорийность за один присест. Недостатком этого подхода является то, что трудно получить все питательные вещества, необходимые вашему организму для оптимального функционирования, всего за один прием пищи. Не говоря уже о том, что этого подхода трудно придерживаться. Вы можете сильно проголодаться к тому времени, когда будет подаваться ужин, и это может привести к тому, что вы съедите не очень вкусные и калорийные блюда.Подумайте об этом: когда вы проголодались, вы не совсем хотите брокколи. По словам Шемека, многие люди также пьют кофе в избытке, чтобы справиться с чувством голода, что может негативно сказаться на вашем сне. Вы также можете заметить туман в голове в течение дня, если не едите.
СВЯЗАННЫЕ: 5 советов по здоровому голоданию от зарегистрированного диетолога
6. Альтернативное голоданиеЭтот подход был популяризирован Кристой Варади, доктором философии из Иллино, профессором питания в Чикагском университете.Люди могут голодать через день, при этом голодание составляет 25 процентов от их потребности в калориях (около 500 калорий), а дни без голодания являются обычными днями приема пищи. Это популярный метод похудения. На самом деле, небольшое исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal доктором Варади и его коллегами, показало, что голодание через день помогает похудеть взрослым, страдающим ожирением. Побочные эффекты (например, чувство голода) уменьшились ко второй неделе, и участники начали чувствовать себя более удовлетворенными диетой после четвертой недели.
Недостатком является то, что в течение восьми недель эксперимента участники говорили, что они никогда не были по-настоящему «сытыми», что может затруднить соблюдение этого подхода.
7. Голодание «Выбери свой день»Это больше похоже на приключение «выбери свой день». Вы можете проводить голодание с ограничением по времени (например, голодать в течение 16 часов, есть за восемь) через день или один или два раза в неделю, говорит Шемек. Это означает, что воскресенье может быть обычным днем еды, и вы перестанете есть к 8 часам вечера.м.; затем вы снова возобновите прием пищи в понедельник в полдень. По сути, это как пропускать завтрак несколько дней в неделю.
Что следует иметь в виду: Согласно статье, опубликованной в декабре 2015 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , результаты исследований неоднозначны в отношении последствий пропуска завтрака. Некоторые показывают, что его употребление в пищу связано с более низким ИМТ, но в рандомизированных исследованиях нет последовательных доказательств того, что это приведет к потере веса. Другие исследования, такие как исследование, опубликованное в октябре 2017 года в Journal of the American College of Cardiology , связывают пропуск завтрака с ухудшением здоровья сердца.
Это может быть легко адаптировано к вашему образу жизни и более плавно, что означает, что вы можете заставить его работать даже с графиком, который меняется от недели к неделе. Тем не менее, более свободные подходы могут означать более умеренные преимущества.
Здоровая прибавка в весе для пожилых людей
Вы пожилой человек, который теряет вес, не желая этого? Есть много причин, по которым вы можете столкнуться с незапланированной потерей веса. С небольшим планированием вы можете помочь сохранить свой вес и избежать негативных последствий для здоровья, которые может вызвать потеря веса.
Что вызывает незапланированную потерю веса у пожилых людей?
Ниже приведены некоторые распространенные причины, по которым вы можете терять вес, не собираясь этого делать:
- Ест слишком мало еды
- Не хватает денег, чтобы купить еду
- Не иметь возможности ходить за продуктами, готовить или кормить себя
- Чувствую себя подавленным, грустным, изолированным и большую часть времени ем в одиночестве
- Проблемы с глотанием, проблемы со ртом или зубами
- Неспособность чувствовать запах, вкус, жевать или правильно переваривать пищу
- Наличие болезни или медицинского состояния, такого как рак, болезни сердца и расстройства пищеварения, такие как язвы или заболевания желчного пузыря
- Прием лекарств, которые могут вызвать тошноту и рвоту, затрудненное глотание, потерю вкуса и плохой аппетит
- Употребление 3 и более алкогольных напитков каждый день
Когда мне следует беспокоиться о потере веса?
Незапланированная потеря веса может привести к серьезным последствиям для здоровья.Поговорите со своим врачом:
- Если вы потеряли от 4% до 5% или более своего веса за последние 12 месяцев без каких-либо попыток или
- Если вы потеряли 10% или более за период от 5 до 10 лет или дольше, не пытаясь
К чему может привести незапланированное похудение?
Незапланированная потеря веса может:
- Ограничьте свою способность выполнять повседневные задачи
- Ухудшить состояние здоровья
- Увеличьте риск потери мышечной массы, инфекций, болезней, депрессии и смерти
Как я могу избежать потери веса?
Внесение небольших изменений в свои привычки питания в течение дня может помочь вам избежать последствий незапланированной потери веса для здоровья.Читайте полезные советы по питанию.
Ешьте достаточно еды
Многие пожилые люди не едят достаточно пищи. Это может увеличить риск потери веса и дефицита витаминов и минералов. Попробуйте следующее:
Ешьте чаще небольшими порциями.
- Выбирайте высококалорийные продукты с высоким содержанием белка при каждом приеме пищи и перекусах. Включите продукты с высоким содержанием жира, такие как сыр с 20% или более M.F. (молочного жира) и 3% М.Ж. йогурт.
- Выбирайте яйца, мясо, птицу, рыбу и ореховые масла.Попробуйте ужин из запеченной курицы с картофелем или протеиновые батончики в качестве перекуса.
- Добавляйте полезные жиры или масла в свои обычные продукты, например, сбрызгивайте приготовленные на пару овощи оливковым маслом или добавляйте негидрогенизированный маргарин в коричневый рис.
- Пейте высококалорийные жидкости или жидкости с высоким содержанием белка после еды или перекуса. Попробуйте молочный коктейль или цельное (гомо) молоко с добавлением сухого молока, чтобы получить больше калорий.
Ешьте продукты с правильной текстурой
- Протезы, которые не подходят или отсутствуют зубы, могут затруднить прием пищи, которую вы обычно любите.Может помочь изменение способа приготовления пищи или выбор других продуктов.
- Измельчите пищу с помощью кухонного комбайна.
- Готовьте пищу дольше, чтобы смягчить такие продукты, как мясо, овощи и злаки.
- Ешьте мягкую пищу, такую как йогурт, мясной рулет, авокадо и яйца. Нажмите на «Поедание мягких продуктов», чтобы ознакомиться с идеями по планированию меню.
Увеличьте свой аппетит
Поможет ли пищевая добавка?
Ваш врач или зарегистрированный диетолог могут порекомендовать пищевую добавку, если вы потеряли слишком много веса.
Пищевая добавка может быть порошком, жидкостью или пудингом и содержать дополнительные калории, витамины и минералы. Если вы принимаете жидкую пищевую добавку, принимайте ее между приемами пищи, чтобы оставить больше места для твердой пищи во время еды. В качестве домашней жидкой пищевой добавки попробуйте коктейль «Солнечный апельсин».
Итог
Внесение небольших изменений в свои привычки питания может помочь вам избежать незапланированной потери веса. Если у вас была незапланированная потеря веса за последние 12 месяцев, поговорите со своим врачом.
Вас также может заинтересовать:
Увеличьте потребление калорий и белка, чтобы получить больше идей.
Nutri-eSCREEN может помочь вам оценить свои привычки в еде и найти способы их улучшить. Если вы живете в Британской Колумбии, нажмите здесь, чтобы пройти опрос.
Ваша продовольственная полка для экстренных случаев для продуктов питания, которые могут помочь в случае плохого здоровья, плохой погоды или чрезвычайных ситуаций.
Готовим на одного или двоих: простые блюда
Дело вкуса, чтобы узнать, как сохранить вкус продуктов.
Seniors Nutrition, где вы найдете больше отличных статей о здоровом питании и здоровом старении.
Последнее обновление — 30 января 2019 г.
MF DOOM Tribute — The Beat Diet 7 января — The Beat Diet
Во время праздников мир рэпа был потрясен, узнав о кончине MF DOOM за два месяца до этого, 31 октября. #РИМПФДУМ
The Beat Diet, 7 января 2021 г. (mp3 – 122Mb)
Треклист
Исполнитель – имя [время]
07.01.2021
Rejjie snow cam obi, MF DOOM – печенье
Badbadnotgood и MF DOOM – The Chocolate Conquistadors (из Grand Theft Auto Online: The Cayo Perico Heist)
BadBadNotGood и Ghostface Killah — Ray Gun (feat.DOOM)
Danger DOOM/Ghostface Killah – The Mask
MF DOOM, Devil’s Shoestring
Bishop Nehru – MEATHEAD ft. MF DOOM
MF DOOM [Operation Ironman] – change the beat (kanye west remix)
DangerDOOM – Mince Meat
MF DOOM – Arrow Root
MA DOOM (Masta Ace + MF DOOM) – Son of Yvonne
Nas – One Love (MF DOOM Rmx)
SADEVILLAIN – Hold On Vaughn
SADEVILLAIN – Air
Wilma Archer – Last Sniff (feat. MF DOOM)
Westside Gunn & MF DOOM — 2 Stings
Your Old Droog — RST (Feat.MF DOOM & Mach-Hommy)
MF DOOM, Flying Lotus — Обеденный перерыв
Fela Soul — Rock Co.Kane Flow feat. MF DOOM
MF DOOM против Mobb Deep — Special Blendz Shook Ones Pt. 2
MF DOOM — Шафран
MF DOOM — DOOMsday
MF DOOM — ? Подвиг. Kurious
MF DOOM – Rhymes like Dimes Feat. Cucumber Slice
MF DOOM — Rapp Snitch Knishes
MF DOOM — Potholderz
Madvillain — Curls (Vocal)
ZZ Hill — That Ain’t The Way You Make Love
Madvillain — модный клоун с участием. viktor vaughn
Madvillain — все заглавные буквы
Viktor Vaughn — Saliva
MF DOOM и MF Grimm — 1000 градусов
только мока — больше супа ft MF DOOM
MF DOOM — Calamus Root
3rd Bass — The Gas Face (radio Mix)
KMD — Gasface Refill
KMD – Who Me
KMD – It Sounds Like A Roc
KMD – Plumskinzz (Loose Hoe, God & C)
Bobbi Humphrey – Blacks and Blues
MF DOOM – Black Snake Root
MF DOOM – Kookies
Outkast – Atliens w .MF DOOM (смесь сёгуна RTC)
Руководство по употреблению сыра на диете с низким содержанием жиров
Сыр — прекрасный источник белка, кальция и фосфора, а также основной источник насыщенных жиров. Это может быть проблемой, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров. Узнайте, есть ли место для сыра на диете с низким содержанием жиров, и если да, то как.
Вдумчивое питание
Короткий ответ: да, вы можете продолжать есть сыр, но не в больших количествах. Обычный чеддер содержит около 9 граммов жира на унцию, 6 граммов из которых являются насыщенными.Некоторые люди могут быть несколько деспотичными с сыром, обильно посыпая его горстями на пиццу, омлет или макароны с сыром. Хотя сыр является отличным источником питательных веществ, поскольку он богат белком, кальцием и фосфором, он также может содержать много жира.
Лучший выбор для любителя сыра — большую часть времени идти на компромисс и иногда баловать себя. Это означает изменение вашего отношения к сыру. Вместо того, чтобы использовать его в качестве основного ингредиента, используйте его для акцентирования блюд.Для этого хорошо подходит выдержанный сыр. Он имеет тенденцию быть более ароматным, поэтому вам на самом деле не нужно использовать его очень много. К таким сырам относятся экстраострый или острый чеддер, горгонзола, пармезан и азиаго. Хорошо подумайте, прежде чем посыпать сыром посуду. Вместо этого используйте небольшой кусочек и наслаждайтесь им.
Сыры с пониженным содержанием жира
Многие виды сыра содержат меньше жира, чем другие. К ним относятся частично обезжиренная моцарелла, сыры нитками, фермерский сыр и невшатель. В козьем сыре меньше жира и меньше калорий, чем в сыре из коровьего молока.Есть также ряд распространенных сыров, широко доступных в форме с пониженным содержанием жира, в том числе чеддер, Монтерей Джек, моцарелла, бри, швейцарский, колби, мюнстерский и американский. Их можно найти в большинстве крупных продуктовых магазинов рядом с обычным сыром. Просто внимательно посмотрите на этикетки, чтобы найти варианты с пониженным содержанием жира.
Сыры с низким содержанием жира, как правило, имеют более мягкий вкус, более резиновую текстуру и другие кулинарные характеристики. Не списывайте их полностью. Некоторые марки обезжиренного сыра на самом деле очень хороши.
Сыры с пониженным содержанием жира содержат около 6 граммов жира и 4 грамма насыщенных жиров. Эти сыры хорошо сочетаются с бутербродами и салатами. Пакетики с тертым 2%-м сыром являются полезной заменой начинки для пиццы или для использования в ваших любимых блюдах для комфортной еды. Они плохо плавятся под прямым нагревом, поэтому не используйте их под жаровней.
Обезжиренные сыры
Что касается обезжиренных сыров, то большинство из них действительно не стоит есть, за исключением разве что тертого сорта в качестве салатного гарнира.Обезжиренный сливочный сыр прекрасно сочетается с другими ингредиентами или с добавлением трав. Попробуйте их и посмотрите, стоит ли жертва ароматом того.
Ключ к умеренности
Съешьте немного сыра, но употребляйте его реже и более экономно. Американская кардиологическая ассоциация продолжает рекомендовать ограничивать ежедневное потребление насыщенных жиров до уровня менее 7%.