Состав топинамбура: Калорийность Топинамбур. Химический состав и пищевая ценность.
Топинамбур – калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал: 61 Углеводы, г: 12.8 Топинамбур – многолетнее клубненосное растение семейства астровых. В России больше известен как «земляная груша» или «волжская репа», в Европе его называют «иерусалимский артишок». Ближайшим родственником топинамбура является подсолнечник. Родиной топинамбура является территория современной Бразилии. Там он был известен задолго