День: 11.05.1986

Какая бывает колбаса: Какие бывают колбасы?

Разновидности колбас | МК Юбилейный Колбаса как продуктПо определению, колбасой называется пищевой продукт из измельченного, преимущественно свиного и говяжьего мяса, некоторых субпродуктов с добавлением шпика, специй, молока, яиц, соли, сахара и других пряностей. В зависимости от технологии производства и использованного сырья колбасные изделия подразделяют на:— вареные колбасы;— вареные ветчины;— сосиски