- роль для организма человека, как правильно принимать
- Биотин (витамин Н, В7), а именно — что это?
- полный гид по витамину красоты на TEA.ru. В каких продуктах содержится. для чего применять
- Биотин (витамин Б7) – что это? Зачем нужен? Вред и польза. Кому, как и сколько пить?
- Парадоксальный биотин. Что такое витамин В7 и почему он так важен? | Правильное питание | Здоровье
- Биотин (витамин Н)
- Биотин для красоты, здоровья, отличной физической формы
- Биотин: что это?
- Как проявляется дефицит?
- Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
- Биотин: информация о добавках из WebMD
- Биотин (пероральный путь) Описание и торговые марки
- Что такое биотин? – Food Insight
- 3
- 2 9704 9704 говяжья печень, вареная8 Яйцо вареное 1 целое 10,0 Лосось, розовый, консервированный в воде
- Биотин | Институт Линуса Полинга
- Правда о биотине – польза для здоровья и побочные эффекты биотина
- Биотиновых добавок для волос – побочные эффекты, дозировка, безопасность
роль для организма человека, как правильно принимать
Полезные свойства витамина B7
Витамин B7 участвует в метаболизме жирных кислот лейцина, кератина, а также в образовании глюкозы, поэтому применение биотина положительно влияет практически на все процессы в организме. Выделяют 5 сфер, на которые витамин влияет сильнее всего:
1. Стабилизация обмена веществ.
В этом случае нужно обратить внимание на биологическое действие биотина: он участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков. Нарушения обмена веществ, которые влияют на деятельность всего организма, могут быть связаны именно с недостатком витамина B7.
2. Здоровые волосы и ногти.
Больше всего распространено применение биотина для волос и ногтей. Укрепляющий и оздоравливающий эффект достигается тем, что витамин B7 способствует синтезу кератина – белка, который составляет основу волос и ногтей.
3. Поддержка нервной системы.
Для полноценной работы головного мозга и всей нервной системы организму требуется глюкоза. Ее недостаток негативно сказывается и на психоэмоциональном, и на физическом состоянии человека. Чтобы не допустить этого, люди с диабетом или низким уровнем глюкозы принимают витамин B7, так как он способствует глюконеогенезу – естественной выработке глюкозы из неуглеводных соединений.
4. Восстановление тканей.
Регенерация любых тканей в организме человека, будь то мышечные волокна или кожные покровы, также зависят от обмена веществ. При дефиците биотина будут долго заживать и простые повреждения кожи, и мышцы, пострадавшие во время тренировок или нагрузок.
5. Развитие ребенка.
Когда женщина беременна или кормит грудью, биотин требуется не только ей само́й, но и ее ребенку. Зачастую у беременных возникает гиповитаминоз, что приводит к проблемам со здоровьем и у мамы, и у малыша.
Но ко всем добавкам беременным нужно относиться предельно осторожно. Подробнее о применении биотина во время беременности можно прочесть в разделе «Противопоказания и побочные действия».Важно! Биотин не повлияет на здоровый метаболизм, не ускорит рост волос у человека с нормальным уровнем кератина и не увеличит выработку глюкозы, если в организме ее достаточно. Он оказывает действие именно в той области, где у человека есть проблемы.
Кому следует принимать?
Исходя из описанного механизма действия биотина, можно перечислить ситуации, в которых стоит задуматься над приобретением этой добавки:
-
при проблемах с обменом веществ;
-
при ломких или секущихся волосах, их выпадении, появлении лысины, седины;
-
если слоятся или часто ломаются ногти;
-
перед предстоящими стрессовыми ситуациями, например, экзаменами;
-
при интенсивных физических нагрузках;
-
во время строгих диет, когда получение биотина с пищей сокращается.
К снижению выработки витамина B7, а, следовательно, его дефициту может привести беременность, долгосрочное применение гормональных препаратов или антибиотиков, а также алкоголь и курение.
Для чего нужен биотин для женщин?
Наибольшей популярностью добавка пользуется среди женского пола, иногда его даже называют «витамином красоты». Девушки применяют биотин для укрепления волос и ногтей, так как он увеличивает выработку кератина. Витамин B7 влияет и на здоровье кожи: устраняет раздражение, уменьшает последствия акне, дерматита, экземы и других кожных заболеваний.
Чтобы понять, как биотин влияет на волосы, нужно знать структуру самих волос. Кератиновые клетки составляют более 50% их состава, поэтому на здоровье волосяного покрова в первую очередь влияет именно этот белок. Кератин также можно принимать как самостоятельную биодобавку, но этот белок нерастворим в воде, что увеличивает шанс передозировки и побочных эффектов. Биотин же является растворимым в воде витамином, способствующим естественной выработке кератина в организме. Излишки этого препарата выводятся из организма с мочой или потом и не вредят организму.
Для чего нужен биотин спортсменам?
Витамин B7 необходим спортсменам по 2 причинам:
Рост мышечной массы строится на здоровом обмене веществ, для которого необходим достаточный уровень биотина. Его дефицит станет непреодолимой преградой для набора мышечной массы, а все остальные биологические добавки не будут иметь должного эффекта, пока уровень биотина не придет к норме.
2. Поддержание уровня глюкозы в крови.
Во время тренировок уровень глюкозы в крови снижается, и организм начинает синтезировать ее, расщепляя гликоген, отложенный в мышцах и печени. Но и этого запаса может не хватить. При снижении уровня глюкозы спортсмен начнет ощущать недомогание, потерю работоспособности, тяжесть в мышцах. Биотин, ускоряющий процесс глюконеогенеза, позволит увеличить запас глюкозы даже при изнурительных тренировках.
Для чего организму нужен биотин при диабете?
У людей с сахарным диабетом уровень глюкозы в крови выше нормы, однако они также имеют показания к применению биотина. С первого взгляда это может показаться противоречивым, но на самом деле есть логичное обоснование, для чего биотин нужен диабетикам.
Основная проблема диабета не повышение сахара в крови, а понижение инсулина, который стимулирует переработку глюкозы. Биотин же не просто повышает уровень глюкозы в организме, а способствует глюконеогенезу – переработке глюкозы в гликоген. Действие биотина в любом случае приводит к стабилизации уровня глюкозы.
Формы выпуска и дозировка
Витамин B7 можно приобрести в 3 формах:
Пищевые добавки выпускаются в виде таблеток или капсул – разницы между этими способами применения биотина практически нет. При тяжелом гиповитаминозе биотин могут вводить инъекциями. Второй вариант применения раствора – местное применение витамина: биотин наносят на проблемные участки кожи или волос. Стоит отметить, что таким способом побочные действия биотина отсутствуют полностью, но и его эффективность намного хуже.
Дозировка биотина в день зависит от возраста и наличия проблем с витамином в организме. Здоровому взрослому человеку нужно минимум 30–50 мкг в сутки. Такой объем просто получить из обычной пищи. Верхнего предела дозировки биотина не установлено, так как это водорастворимый витамин, излишки которого быстро выводятся из организма. Лечебные дозы препарата в десятки раз превышают минимальные, например, ежедневная дозировка биотина при выпадении волос составляет 2–3 мг, при наследственных проблемах с усвоением витамина придется принимать таблетки по 5–10 мг. Точно сказать, какая дозировка биотина требуется в индивидуальном случае, может только врач.
Правила применения препарата и его особенности
Стандартный курс приема добавки составляет 1 месяц. Принимать витамин нужно до или во время еды, запивая достаточным количеством чистой воды. Время, когда лучше принимать биотин, зависит от необходимой дозы. Если врач выписал дозировку биотина 10 мг в сутки, а таблетки содержат по 5 мг, то лучше принимать их во время завтрака и во время еды во второй половине дня. Для этого витамина нет противопоказаний для употребления в какое-либо время суток, но производители могут включить в добавку и другие элементы, поэтому перед тем, как принимать биотин, ознакомьтесь с инструкцией по применению.Еще один важный вопрос: с чем принимать биотин для лучшего усвоения. Препарат хорошо совместим со всеми добавками, разграничить прием стоит только с цинком и пантотеновой кислотой. Магний же, наоборот, будет его хорошо дополнять.
Какого производителя выбрать?Важно! При приеме витамина ограничьте употребление алкоголя. Он ухудшает всасываемость всех полезных веществ.
На рынке пищевых добавок огромная конкуренция, поэтому нужно знать, какой биотин выбрать. Главный вопрос: брать чистый биотин или витаминный комплекс, содержащий B7. Ответ на него зависит от суточной потребности в витамине, а также его количестве, употребляемом с пищей и другим спортивным питанием.
Среди чистых биотиновых добавок лидируют 2 производителя: Solgar и Now. Solgar Biotin выпускается в таблетках по 300 мкг и капсулах по 10 мг для людей с более явным гиповитаминозом. Now Biotin также производится в виде капсул по 10 мг. Существенных отличий между двумя производителями нет.
Среди витаминно-минеральных комплексов, содержащих витамин B7, лучшим считается продукция Optimum Nutrition: Opti-men для мужчин (100 мкг биотина на 1 таблетку) и Opti-women для женщин (125 мкг на 1 капсулу). Также можно обратить внимание на Maxler VitaMen, этот комплекс также содержит по 100 мкг витамина B7 на таблетку, что полностью удовлетворяет потребности здорового человека.
Противопоказания и побочные действия
Перед тем как пить биотин, ознакомьтесь с противопоказаниями и побочными действиями. Полный список содержится в инструкции по применению к витаминам биотин, но разница между производителями небольшая. Противопоказаниями выступают лишь возраст до 12 лет и непереносимость компонентов добавки. Без предписания врача биотин не стоит применять и беременным. Негативное действие биотина на организм ребенка не подтверждено, но употребления добавок без необходимости все же лучше избегать.
В список побочных действий обычно включают аллергию, повышенную потливость, тошноту, отеки. На практике вероятность наступления этих эффектов практически нулевая, так как организм не усваивает излишки биотина, а выводит вместе с мочой и потом.
Биотин (витамин Н, В7), а именно — что это?
Пользу витаминов для человеческого организма сложно переоценить. Они участвуют во всех процессах жизнедеятельности и обеспечивают рост и развитие на всех возрастных этапах. В нашей статье речь пойдет о биотине.
Витамин H, называемый также биотин или витамин B7, входит в группу витаминов B и является важнейшим для обеспечения нормальной работы человеческого организма микроэлементом. В отличие от других витаминов, потребность для организма в В7 относительно невелика. Тем не менее некоторые процессы в организме человека не могут обойтись без биотина. Его основные функции — улучшение усвояемости углеводов и регулирование выработки инсулина. Достаточное поступление в организм биотина способствует укреплению физических и умственных сил, возрастанию бодрости и энергичности, сохранению здоровья и молодости.
Витамин H представляет собой прозрачные кристаллы, отлично растворяющиеся в щелочи, почти нерастворимые в воде. Он плохо переносит термическое воздействие, разрушается при кипячении. Достаточное количество биотина вырабатывается кишечной микрофлорой человека. Но для этого необходимо, чтобы кишечник был чист от патогенных микроорганизмов и продуктов распада, что в условиях нынешней экологии фактически невозможно. Поэтому в настоящее время основной объем витамина B7 поступает в организм вместе с продуктами питания.
Открытие биотина
Мир узнал о биотине только в 1901 году. Тогда ученый Уильдерсон описал это вещество в своих работах. Он говорил о том, что оно помогает развитию дрожжевых бактерий, и назвал его «биосом», что с греч. означает «жизнь». Дальнейшие исследования витамина В7 продолжил биолог Бетеман в 1916 году, и помогли ему в этом лабораторные крысы. Зверьков кормили сырыми яйцами, чтобы обеспечить их протеинами. Однако вскоре из-за такой диеты у грызунов стали портиться кожные покровы, вылезать шерсть и деформироваться мышечная ткань. Симптомы исчезли, как только сырые яйца сменили вареными желтками. Прошло несколько лет, прежде чем ученым удалось выделить из куриных желтков витамин H, который и явился лекарством для крыс. Оказалось, что в сырых яйцах содержится большое количество биотина, но нормально усваиваться ему мешает гликопротеид авидин. А вот в вареных яйцах это белковое вещество отсутствует. А вот в свободной кристаллической форме смог его выделить из желтка куриного яйца Кеглем в 1935 году. И тогда это вещество получило название биотин. В переводе означает «необходимое для жизнедеятельности».
Косметологи называют биотин «источником красоты». В состав его молекулярной структуры входит сера, которая необходима для сохранения здорового вида кожи, волос и ногтей. При достатке витамина B7 в организме сальные железы работают нормально, кожа не воспаляется, не лоснится от избытка жира, волосы не выпадают, быстро не жирнеют, ногти остаются прочными, не слоятся.
Соединяясь с гормоном инсулином, витамин H участвует в расщеплении глюкозы, что очень важно для нормализации уровня сахара в крови. Поэтому употребление биотина рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом. По медицинской статистике почти у всех пациентов, регулярно принимающих препараты витамина B7, наблюдаются положительные изменения в метаболизме глюкозы. Также биотин является участником синтеза гемоглобина, так что без него не обходится процесс кроветворения. Данный витамин входит в состав ферментов, образующих нуклеиновые кислоты, ткани мышц и внутренних органов, способствует делению клеток и протеканию разных биохимических реакций. Без витамина H из организма не выходит углекислый газ, следовательно, невозможна дыхательная функция. Короче говоря, биотин принимает участие практически во всех обменных процессах. Поэтому его дефицит в организме очень ощутим.
Как и все витамины группы B, биотин крайне важен для нервной системы. Именно он поставляет нервным клеткам главное питательное вещество — глюкозу. Поэтому при снижении концентрации сахара в крови страдает психика: наблюдается вспыльчивость, нервозность, вялость, расстройство сна, учащаются истерики. Также можно отметить свойство витамина H расщеплять белки и липиды, разрушать и выводить из организма лишние жировые накопления, что очень важно для людей, страдающих ожирением.
Какова суточная норма потребления витамина H?
Суточная норма потребления биотина точно не установлена, она зависит от возраста и физического состояния человека. Взрослому здоровому человеку необходимо ежедневно получать вместе с пищей от 30 до 50 мкг витамина. Обычно продукты питания полностью покрывают это количество, и даже превышают. А вот беременным женщинам и кормящим матерям требуется гораздо больше вещества: от 100 до 120 мкг в день. Также потребность в витамине H увеличена у спортсменов и людей, принимающих антибиотики и гормональные контрацептивные средства. Дело в том, что данные медикаменты нарушают работу отделов кишечника, где бактериями вырабатывается биотин. В таких случаях необходим дополнительный прием витамина в фармацевтической форме.
Также необходимо отметить, что в женском организме витамин Н синтезируется в меньших количествах, поэтому женской половине он необходим больше.
В каких продуктах содержится витамин H?
Биотин — достаточно распространенный витамин, он находится во многих продуктах питания. В наибольшем количестве его можно найти в продуктах животного происхождения: свинине, говядине и курятине, печени и почках, молоке и его производных, морской рыбе и рыбных консервах. Но лидером по содержанию витамина H является яичный желток.
Чтобы быстро повысить уровень этого витамина в организме, рекомендуется больше употреблять следующую пищу:
- молочные продукты достаточной жирности;
- орехи всех видов;
- вареные яйца;
- бобовые культуры, сою, нешлифованный рис;
- кулинарные дрожжи;
- печень и сердце;
- морская рыба и икра;
- цветная капуста;
- зелень, в особенности шпинат, репчатый лук;
- большинство фруктов и ягод.
Продукты животного происхождения являются хорошим источником витамина B7, но проблема в том, что микроэлемент находится в них в связанном с белками состоянии, а значит, слабо усваивается организмом. К тому же, содержащийся в животном белке авидин почти полностью разрушает биотин. Поэтому так опасно долго сидеть на протеиновой диете: она может полностью разрушить микрофлору кишечника. Особенно это касается атлетов-тяжеловесов. Чтобы кишечные бактерии вырабатывали достаточное количество витамина H, чтобы он нормально усваивался из пищи, необходимо питаться сбалансировано, регулярно употреблять свежие овощи и фрукты. Именно в растительных продуктах биотин находится в свободной, несвязанной с белками форме, а значит, оптимально подходит для усваивания кишечником.
Чтобы биотин нормально усваивался, нужен магний. Поэтому желательно употреблять эти два вещества в комплексе. Также витамин H очень хорошо сочетается с витаминами B12 и B9: помогает этим микроэлементам оказывать свое воздействие на организм.
Важный момент: витамин В5 блокирует действие биотина, поэтому их нельзя принимать одновременно.
Как проявляется дефицит в организме витамина H?
У здоровых, полноценно питающихся и ведущих правильный образ жизни людей дефицит биотина возникает крайне редко. Обычно такая проблема настигает алкоголиков и заядлых курильщиков. Также нехватка витамина H может проявиться у людей, вынужденных употреблять антибиотики и противосудорожные лекарственные средства.
Дефицит биотина сказывается, прежде всего, на внешнем виде и психическом состоянии. При данной патологии наблюдаются следующие симптомы:
- воспаления кожи и слизистых оболочек, дерматиты;
- облысение;
- деформация ногтевых пластин;
- снижение уровня гемоглобина в крови, возникновение малокровия;
- потеря чувствительности сосочков языка;
- отсутствие аппетита, позывы к рвоте;
- увеличение уровня глюкозы в крови;
- появление боли в мышцах;
- побледнение кожных покровов;
- возникновение депрессии, нервозности, психических расстройств;
- пребывание в состоянии постоянной сонливости, вялости, хронической усталости;
- резкое снижение массы тела;
- нарушение сна.
Определить точно, что проблема именно в нехватке биотина, самостоятельно очень сложно, ведь такие состояния могут «маскироваться» под другие заболевания.
Может ли возникнуть избыток витамина H?
Избыток биотина не возникает никогда, даже при употреблении его в большом количестве с пищей или медикаментами. Побочных эффектов не наблюдается. В редких случаях может проявиться аллергическая реакция, сопровождающаяся сыпью на коже и отдышкой. Но она не несет тяжелых последствий и быстро проходит.
Когда необходим прием витамина Н?
- После лечения антибактериальными препаратами, нарушающими нормальную микрофлору кишечника.
- При проблемах с уровнем сахара в крови.
- При повышенной жирности кожи и волос.
- Выпадение волос, истончение и замедленный рост ногтей.
- Снижение аппетита, апатия, повышенная утомляемость и проблемы со сном.
- Злоупотребление алкоголем, который препятствует выработке и усваиваемости витамина.
Теперь вы знаете, что такое витамин В7 (биотин).
полный гид по витамину красоты на TEA.ru. В каких продуктах содержится. для чего применять
Когда ученые впервые открыли это вещество, они назвали его «витамином Н», что означает «Haar und Haut» – в переводе с немецкого «волосы и кожа».
Речь пойдет о биотине, который чаще всего упоминают именно в контексте здоровья волос.
Но на самом деле у биотина намного больше полезных свойств и важных функций. О них мы и расскажем в нашей статье, а заодно дадим подсказку, в каких продуктах искать этот «витамин красоты» и что делать, если в организме его не хватает.
Биотин – один из витаминов группы В, а именно – В7
Биотин – водорастворимое вещество, которое не только улучшает нашу внешность, но и влияет на здоровье в целом. Его название происходит от греческого слова «биотос», которое можно перевести как «жизнь», «подпитка» или «животворящий». И оно очень хорошо раскрывает саму суть этого вещества, ведь от него напрямую зависит качество нашей жизни. Биотин – кофермент, то есть один из витаминов группы B, которые помогают организму преобразовывать пищу в энергию, необходимую нам для полноценного существования. Переоценить его важность невозможно, и вы сейчас поймете почему.
Почему нашему организму не обойтись без биотина
Биотин главным образом помогает сохранять красоту кожи, ногтей и волос, здоровье печени, глаз и нервной системы. Он также необходим во время беременности как матери, так и ребенку. Но важность его этим не ограничивается.
Биотин незаменим для работы нескольких ферментов, известных как карбоксилазы, и позволяет поддерживать на должном уровне часть важных метаболических процессов, например производство глюкозы и жирных кислот. А от того, насколько отлажена работа этих процессов, зависит здоровье человека.
Самый важный витамин для волос, ногтей и кожи
Если мы получаем достаточное количество витамина В7, вероятность похвастаться блестящими локонами, натуральным маникюром и ровным тоном кожи возрастает многократно. И наоборот: ломкие ногти, выпадающие волосы и проблемы вроде дерматита часто бывают первым признаком нехватки витамина В7. Словом, неспроста женщины так его любят!
Доказанная помощь при диабете
Ученые установили, что добавки биотина положительно влияют на уровень сахара в крови у людей с диабетом 2-го типа. В частности, биотин помогает перерабатывать глюкозу в гликоген.
Польза для спортсменов
Процессы, связанные с глюкозой, важны и для тех, кто занимается спортом. Когда мы активно тренируемся, уровень этого вещества у нас в крови снижается, а его нехватка может ощущаться в виде слабости, раздражительности, резкой потери сил. Биотиновые добавки в рационе позволяют избежать резких скачков глюкозы и сохранить комфортное состояние.
Поддержка центральной нервной системы
Биотин играет важную роль в производстве миелина – защитного покрытия нервных волокон, по которым распространяются импульсы. Благодаря применению высоких доз биотина медикам удалось добиться устойчивых результатов в лечении рассеянного склероза, поражающего миелиновые оболочки нервных волокон спинного и головного мозга.
Забота о малыше и его маме
Биотин очень важен для беременных и кормящих женщин. Современные врачи отмечают, что у многих из них бывает дефицит различных витаминов, в том числе и В7. Это происходит потому, что организм быстрее расщепляет биотин во время беременности и лактации, отдавая часть ресурса ребенку. Дополнительные источники витаминов позволяют мамам избежать таких проблем со здоровьем, как ухудшение состояния волос, кожи и ногтей. Биотин также положительно сказывается и на здоровье ребенка.
Сколько биотина нам нужно в сутки
В 1998 году Национальная медицинская академия США установила следующие диетические нормы потребления биотина:
Возраст | Норма в сутки |
0–6 месяцев | 5 мкг |
7–12 месяцев | 6 мкг |
1–3 года | 8 мкг |
4–8 лет | 12 мкг |
9–13 лет | 20 мкг |
14–18 лет | 25 мкг |
19 лет и старше | 30 мкг |
Эти цифры показывают нам нижнюю границу потребления – тот минимум, который мы должны получать обязательно, чтобы быть здоровыми и красивыми. Европейская организация по безопасности пищевых продуктов (EFSA) рекомендует увеличить норму до 40 мкг для взрослых и 35 мкг для подростков в сутки, а Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – до 50 мкг в сутки.
Однако встречаются ситуации, когда мы можем испытывать повышенную потребность в биотине:
- подтвержденные генетические заболевания, ведущие к снижению уровня витамина В7;
- беременность и период кормления;
- интенсивные занятия спортом;
- частое употребление алкоголя;
- серьезные нарушения пищеварения;
- тяжелые физические нагрузки;
- чрезмерное употребление углеводов;
- частое употребление сырых яиц;
- строгая диета, исключающая многие продукты;
- употребление антибиотиков.
На сегодняшний день у ученых недостаточно данных для установки верхней границы потребления биотина. Однако известно, что даже повышение нормы во время терапии до 300 мг в сутки не дало никаких побочных эффектов, поэтому витамин В7 можно считать одним из самых безопасных. Объясняется это тем, что биотин – водорастворимое вещество и любое его количество, которое организм не усваивает, выводится естественным путем.
Как определить недостаток биотина
Если вы ведете здоровый образ жизни и полноценно питаетесь, маловероятно, что у вас может возникнуть недостаток биотина. Природа позаботилась о нас, добавив витамин В7 во многие доступные нам продукты и подарив нашему организму возможность самостоятельно синтезировать его.
Однако нехватка биотина тоже иногда встречается и может вызвать серьезные проблемы. Именно поэтому мы приведем здесь список симптомов, которые (чаще всего в сумме) указывают на необходимость срочно сдать анализы на витамин В7.
Насторожиться следует, если у вас:
- часто сохнет кожа,
- есть симптомы дерматита или псориаза,
- хрупкие и неровные ногти,
- тусклые ломкие волосы,
- постоянное чувство слабости,
- болезненность мышц,
- раздражительность,
- склонность к депрессии,
- потеря аппетита,
- нарушение обмена веществ,
- анемия,
- бледный язык.
Как лучше получать биотин
Что делать, если у вас уже диагностировали недостаток биотина? Для начала – перестаньте волноваться! Биотин нельзя назвать редким веществом: он встречается во многих продуктах и входит в состав большинства витаминных добавок (как в чистом виде, так и в комплексе с другими витаминами и минералами).
Биотин в продуктах
Самый простой и доступный источник биотина – полноценное питание. При этом необязательно каждый день покупать деликатесы, достаточно включать в свое меню субпродукты, цельнозерновые, яйца и орехи. Например, безусловные рекордсмены по содержанию витамина В7 – свиная печень (250 мкг), соя (60 мкг), рожь (46 мкг), яичный желток (30 мкг), арахис (17 мкг) и шампиньоны (16 мкг).
Продукт | Количество витамина в 100 г |
Субпродукты (печень, почки) | до 250 мкг |
Соя и другие бобовые | до 60 мкг |
Цельнозерновые и крупы | до 46 мкг |
Яичный желток | до 30 мкг |
Дрожжи | до 21 мкг |
Орехи (миндаль, арахис, пекан, грецкие) | до 17 мкг |
Цветная капуста | до 17 мкг |
Грибы | до 16 мкг |
Следует учитывать, что иногда методы обработки и приготовления продуктов меняют свойства биотина и делают его более или менее эффективным. С этой точки зрения орехи, овощи и фрукты лучше употреблять в сыром виде. А вот яйца, наоборот, нужно обязательно готовить: сырой яичный белок сильно снижает нашу способность усваивать витамин В7.
Кроме того, помните о том, что кишечные бактерии тоже производят биотин. Правда, узнать, в каком именно количестве, мы сможем, только если сдадим специальные анализы.
Биотин в добавках
Если вы считаете, что недополучаете биотина с пищей, вы можете принимать ежедневные добавки. Витамин В7 продается в капсулах, таблетках или растворах.
Очень редко требуются инъекции. Дозировку обязательно назначает врач, а курс лечения в среднем длится около 1 месяца.
Косметика с биотином
Лечить волосы и кожу одним только шампунем или кремом с витаминами – едва ли хорошая идея. Как правило, если у нас есть недостаток биотина, его нужно восполнять в первую очередь изнутри. Однако в качестве дополнительной помощи уходовые средства для волос и кожи с B7 – отличное решение, которым не следует пренебрегать.
История биотина, из которой мы узнаем, что не так с сырыми яйцами
Биотин начали изучать только в XX веке, а именно – в 1916 году, когда американский ученый У. Бейтман обнаружил, что диета с высоким содержанием сырых яичных белков вызывает токсические симптомы у животных и людей.
Спустя примерно десять лет биохимики Маргарет Боас и Хелен Парсонс провели ряд экспериментов с крысами, чтобы убедиться в правоте мистера Бейтмана, и выяснили, что яичный белок действительно оказывает влияние на метаболические процессы. Но какие именно? Это еще только предстояло узнать.
В 1936 году немецко-голландский биохимик Фриц Кёгль и его аспирант Бенно Тоннис из Утрехтского университета выделили кристаллическое вещество из вареных утиных яичных желтков, которое назвали «биотином», впервые задокументировав это название в своей статье «Представление кристаллизованного биотина из яичного желтка». Оказалось, что именно биотин «не любит» сырые яичные белки, из-за которых плохо усваивается, вызывая тем самым множество проблем со здоровьем.
Параллельно с Кёглем аналогичную работу вели венгерский ученый Пол Дьердь, который и назвал новое вещество «витамином Н» (помните, мы писали об этом в начале статьи?), а также американцы П. Уэст и П. Уилсон, выделившие соединение «коэнзим R».
Как вы понимаете, это был один и тот же биотин, который все ученые признали к 1940 году. Именно в то время впервые появились данные о том, сколько биотина/витамина Н/коэнзима R необходимо человеку в сутки.
В лабораторных условиях биотин был впервые синтезирован в 1943 году Лео Штернбахом и Моисеем Гольдбергом.
Кстати, братьям нашим меньшим тоже важно получать достаточное количество биотина, поэтому для кошек, собак, лошадей, коров и других домашних животных выпускаются свои биодобавки с этим витамином.
Частые вопросы про биотин
Все важное в этой статье мы уже рассказали, но напоследок ответим еще на несколько вопросов, которые у вас могли остаться.
Можно ли пить биотин «про запас»?
Нет. Биотин не накапливается в организме. И если этого витамина недостаточно в вашем рационе, его уровень может снизиться.
Какие органы в первую очередь нуждаются в биотине?
Биотин важен для кожи и ногтей, а также для здоровья глаз, печени и нервной системы.
Может ли биотин навредить?
Биотин – безопасный и нетоксичный витамин. Исследования не показали каких-либо серьезных побочных эффектов даже при применении больших доз.
Можно ли принимать биотин беременным и кормящим?
На сегодняшний день нет доказанных противопоказаний для приема биотина беременными и кормящими женщинами, но всегда лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Что делает биотин?
Биотин участвует в процессах метаболизма, расщепляя пищу на элементы, которые наше тело может использовать для получения энергии.
Когда лучше принимать биотин?
Биотин в качестве витаминной добавки можно пить в любое время дня, но желательно совместить это с приемом пищи.
Может ли биотин влиять на прием других лекарств?
Да, может. Именно поэтому в качестве медицинской добавки его должен назначать врач.
Какой биотин идеален волос?
Врачи считают, что лучше всего – получать биотин из продуктов, но и специальные витаминные добавки тоже прекрасно справятся со своей задачей.
Сколько времени нужно пить биотин для улучшения волос?
До того момента, пока анализы не покажут достаточно высокий уровень витамина в организме.
Какая должна быть дозировка для укрепления волос и ногтей?
Как правило, при видимых и подтвержденных анализами проблемах врачи назначают от 1000 до 10000 мкг в сутки.
В этом материале обобщены лучшие исследования доказательной медицины разных лет. Тем не менее он является ознакомительным и не может быть использован в качестве прямого руководства к действию. Перед употреблением добавок с биотином необходима консультация специалиста.
Биотин (витамин Б7) – что это? Зачем нужен? Вред и польза. Кому, как и сколько пить?
Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.
Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.
Какую пользу он приносит организму?
Нехватка биотина в организме приводит к неприятным последствиям, это:
- Тусклость и выпадение волос
- Нездоровый цвет кожи и её сухость и шелушение
- Ломкость ногтей, медленный рост
- Потеря аппетита
- Чувство тошноты
- Нездоровый цвет языка
- Слабость мышц
Самую большую пользу он приносит для роста волос, но есть еще положительные эффекты:
- Устраняет воспалительные процессы
- Играет огромную роль в усвоении аминокислот и белка
- Нормализует обмен жирных кислот, оказывая липотропное действие
- Обеспечивает мышцы энергией
Есть ли вред от приема биотина?
Продукты и добавки с высоким содержанием биотина противопоказаний не несут, но перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь все люди разные и у каждого индивидуальные особенности. Если принимать биотин больше нормы, то может проявиться сыпь. Хотя избыток выводится вместе с мочой, возможны и такие явления, после этого обратитесь к врачу.
Как принимать биотин?
Потребность в биотине часто наблюдается у беременных, особенно при токсикозах, когда нет возможности употреблять необходимое количество еды. У людей с поражениями толстого кишечника так же может наблюдаться дефицит биотина.
Биотин содержится в продуктах питания, но в малых количествах, чтобы получить дневную норму, выбирайте продукты содержащие большее количество витамина В7. Для того чтобы упростить прием, можно принимать добавку в виде таблеток уже с необходимой дозировкой. Какой бы способ употребления вы не выбрали (в виде продуктов питания или в виде добавки), следите за тем, чтоб биотин поступал в организм каждый день.
Так как у биотина есть накопительный эффект, принимайте его каждый день, тогда заметить улучшения можно будет через 60-90 дней после начала приема. Чем дольше, тем лучше.
Сколько нужно и как пить?
Рекомендации по дозировке приема биотина:
Норма потребления биотина составляет 30 — 50 мкг в сутки. Это оптимальная дозировка в день. В лечебных целях следует принимать большее количество по назначению лечащего врача.
Если возникает потребность в биотине для ребенка, то есть рекомендуемые дозировки в зависимости от возраста: до 3х летнего возраста можно 10-20 мкг, до 6 лет – 25 мкг, до 10 лет – 30 мкг.
Беременные и кормящие женщины нуждаются в повышенной дозе биотина, но перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.
В каких продуктах питания содержится биотин?
Биотин есть в составе многих продуктов, и обычно проблем с его дефицитом нет.
Вот некоторые из продуктов, в которых этого витамина больше.
- Куриная печень — 170 мкг
- Яичный желток — 56 мкг
- Печень говядины/свиньи — 40 мкг
- Овсяная каша, горох – 15-20 мкг
- Рис, пшеничная каша – 10-12 мкг
- Творог, мягкий сыр, лосось – 5. 1-8.4 мкг
В связи с термической обработкой объем биотина может снизиться, поэтому выбирайте продукты, которые прошли минимальную термическую обработку.
Рубрика: Что это такое?Дата публикации: 02-12-2020
Поделиться этой записью
Парадоксальный биотин. Что такое витамин В7 и почему он так важен? | Правильное питание | Здоровье
Витамин B7 — он же биотин — крайне важен для нервной системы, кожи, волос, ногтей, печени, для нормального развития плода.
— Этот витамин — чужой среди своих, — объясняет врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов. — Почему? Часто говорят, будто его дефицита практически не бывает: недостаток других витаминов бывает, а витамина В7 — нет. А между тем дефицит — важнейшее свойство витаминов как таковых. Обычно в качестве примеров дефицита биотина приводят почти мифические истории про каких-то чудаков, которые якобы не могли жить без десятка сырых яиц в день, и вот у них и развивалось это состояние. Такие сказки кочуют из одной медицинской книги в другую. Объясняют это так: в желтке яйца этого витамина много, но в белке есть вещество авидин, которое блокирует усвоение биотина, и развивается его тяжелейший недостаток. Такой механизм действительно существует: авидин из сырого белка будет блокировать усвоение биотина, а в вареном или жареном яйце сам авидин денатурируется и становится для витамина В7 безопасным. Но вот как часто это встречается в реальности? Трудно поверить, что есть фрики, помешанные на сырых яйцах в таких огромных количествах.
На самом деле здоровому человеку трудно добиться, чтобы у него был дефицит витамина В7. Во-первых, его нужно очень мало, в день всего 50 микрограмм (1 мкг — это всего одна миллионная часть грамма). За это биотин называют микровитамином. Поскольку он есть во многих продуктах, эту мизерную дозу несложно набрать. Во-вторых, биотин ещё производят бактерии в нашем кишечнике. И это лишний способ защитить нас от его дефицита. А дальше начинаются всякие «но».
Например, если у человека есть проблема с микрофлорой кишечника: дисбактериоз или состояния после большого курса лечения антибиотиками. И в таких случаях дефицит витамина В7 становится реальностью: бактерии его производят очень мало. Другой пример: излишнее пристрастие к спиртному. Оно тоже препятствует усвоению биотина, как и сырой белок яйца.
В зоне риска беременные и кормящие матери. У них выше потребность в биотине, и его недостаток может развиваться даже при нормальном потреблении. А уж если у женщины токсикоз и она не может съедать необходимое количество продуктов, то риск дефицита весьма высок. По некоторым данным, около трети всех беременных женщин этого витамина существенно не хватает. У людей с болезнью Крона она вместе с другими поражениями толстого кишечника тоже может вызвать серьезный недостаток биотина.
Есть ещё одна причина дефицита, самая серьезная. Дефект фермента биотинидазы, нужного для усвоения витамина В7. Это врожденное состояние, которое можно корректировать повышенным потреблением биотина в виде препаратов. Проблема в том, что это заболевание не всегда выявляют.
Что делает биотин в организме и сколько его нужно?
B7 является коферментом. Так называют вещества, которые входят в состав ферментов и помогают им активно работать. Витамин B7 играет большую роль в метаболизме жиров, белков, углеводов и в ряде других процессов, происходящих в организме. Поэтому спектр симптомов, возникающих при его недостатке, достаточно широк. И, чтобы их избежать, к этому нетипичному витамину нужно относиться все же внимательно.
Таблица. Дневная потребность в витамине В7 в зависимости от возраста (мкг)
Возрастные группы | ||||
С 0 до 3 лет | 3-7 лет | 7–11 лет | 11-14 лет | 14 лет и старше |
10 | 15 | 20 | 25 | 50 |
В каких продуктах искать биотин?
Витамин В7 содержится в массе продуктов, пусть и в небольших количествах. И, несмотря на то, что эти дозы, казалось бы, не очень существенны, — до 3-4% дневной нормы потребления (ДНП) — они в реальности играют существенную роль в предупреждении его дефицита. Но есть продукты, в которых биотина много (см. таблицу), не забывайте их регулярно включать в свой рацион.
Таблица. Содержание биотина в 100 граммах продукта
Продукт | Содержание биотина (мкг) | Дневная норма потребления, % |
Куриная печень | 170 | 340 |
Желток куриного яйца | 56 | 112 |
Говяжья и свиная печень | 40 | 80 |
Яйцо куриное, овсяная каша (любая), горох | 15-20 | 30-40 |
Рис, ячменная и пшеничная каши, курятина, треска | 10-12 | 20-25 |
Мясо (цыплята бройлеры), творог любой жирности, лосось, кукурузная каша, мягкий сыр (типа камамбера и бри) | 5,1-8,4 | 10-17% |
Как определить, когда витамина В7 не хватает?
Первые и самые типичные признаки — выпадение волос, ломкость ногтей, сухость и шелушение кожи. Они развиваются постепенно и долго. Нередко бывают сухость и покраснение кожи вокруг отверстий нашего тела: рта, носа, глаз. Может быть атрофия вкусовых сосочков на языке с потерей вкуса. Общая слабость, депрессия, сонливость или бессонница — все это тоже возможно.
Детская доля
Особая ситуация применительно к биотину — врожденный дефицит фермента биотинидазы. Её можно выявить с помощью скрининга новорожденных, но его у нас массово не делают. Обычно тестирование проводят выборочно и, как правило, в подозрительных случаях, когда у ребенка есть симптомы, которые могут быть связаны с этим заболеванием. Как правило, это судороги, снижение слуха и зрения и другие признаки поражения нервной системы, а также проблемы с кожей и выпадение или отсутствие волос (алопеция), частые инфекции. Среди таких детей дефицит фермента выявляли с частотой 1 : 1000. То есть болезнь эта не столь частая, среди всех новорожденных она бывает у одного ребенка из 20-40 тысяч. В каких случаях стоит подумать о тестировании на дефицит биотинидазы? Чаще всего это состояние начинает проявляться с судорог, которые не проходят при назначении специфических препаратов. А при добавлении биотина все приходит в норму. Принимать препараты с витамином В7 нужно пожизненно.
Обычно диагноз ставят в возрасте от 1 месяца до 6. Но лучше всего это делать сразу после рождения или в первый месяц жизни. Если в этом возрасте начать лечение биотином, то можно предотвратить умственную отсталость. Если позже, то проблемы с кожей и волосами пройдут, но неврологические изменения могут остаться. К слову, Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать тест на недостаточность биотинидазы в скрининг новорожденных.
Биотин (витамин Н)
Химическое строение и свойства
Биотин был выделен в 1935 г. из яичного желтка. Свое название витамин получил от греч. bios – жизнь из-за его способности стимулировать рост дрожжей и бактерий.
Молекула витамина Н состоит из имидазольного и тетрагидротиофенового колец, боковая цепь представлена валериановой кислотой.
N1-имидазольного кольца является местом карбоксилирования. Связываясь с ионом гидрокарбоната (HCO3-), биотин становится коферментом, называемым карбоксибиотином.
Биотин способен образовывать с авидином – гликопротеином белка куриного яйца – прочный комплекс, который не может расщепляться пищеварительными ферментами. Поэтому при частном употреблении сырых яиц прекращается всасывание присутствующего в пище биотина. Способность молекул авидина и биотина специфически связываться друг с другом используется в некоторых методах очистки в биотехнологии.
Гиповитаминоз
Биотиновый гиповитаминоз проявляется дерматитом, жирной себореей, алопецией (очаговым облысением), сонливостью, усталостью. Часто отмечаются боли в мышцах.
Врожденные нарушения обмена биотина
Наиболее часто встречаются нарушения, связанные с дефектом пропионил-КоА-карбоксилазы и β-метилкротоноил-КоА-карбоксилазы.
При врожденном дефекте пропионил-КоА-карбоксилазы в первые недели жизни ребенка отмечается кетоацидоз, приступы которого провоцируются кормлением (белком пищи). Приступы сопровождаются частой рвотой, мышечной слабостью, гипотонией, сонливостью, обезвоживанием организма и заканчиваются в большинстве случаев летальным исходом. При биохимическом исследовании в крови обнаруживается повышенная концентрация пропионовой кислоты, в моче выявляются длинноцепочечные кетоны. Избыточное накопление в тканях пропионовой кислоты приводит к тому, что она включается в биосинтез жирных кислот (вместо ацетил-КоА), при этом образуются аномальные жирные кислоты с нечетным числом углеродных атомов. Накапливаясь в фосфолипидах мозга, такие жирные кислоты вызывают тяжелые нейрологические нарушения.
Угнетение активности β-кротоноил-КоА-карбоксилазы приводит к нарушению распада лейцина на стадии карбоксилирования β-метилкротонил-КоА. При этом врожденном нарушении развивается метаболический кетоацидоз. Проявляется заболевание неукротимой рвотой, не прекращающейся после перехода больного на низкобелковую диету. Состояние улучшается после приема больших доз биотина.
Гипервитаминоз
Не описан.
Пищевые источники
Биотин синтезируется микрофлорой кишечника человека. Это в значительной мере удовлетворяет потребности организма в биотине. К гиповитаминозному состоянию может привести прием антибиотиков и лечение цитостатиками.
Витамином Н богаты бобовые, а также цветная капуста, грибы; из продуктов животного происхождения – печень, почки, молоко, яичный желток.
Литература
Т.С. Морозкина, А.Г. Мойсеёнок Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов медицинских, фармацевтических и биологических специальностей.
Биотин для красоты, здоровья, отличной физической формы
Обычно люди обращают внимания на биодобавки в двух случаях: если хотят улучшить внешность или когда появляются проблемы со здоровьем. Действительно, недостаток витаминов, микроэлементов приводит к определенным расстройствам, которые в первую очередь сказываются на внешнем виде. Яркий пример — биотин, дефицит которого приводит к ломкости ногтей, выпадению волос, сухости кожи. Однако, его роль в организме более значима, чем просто решение перечисленных проблем.
Биотин: что это?
Его называют “витамином красоты”, поскольку в первую очередь его действие оценили люди, которые следят за внешностью. Что касается научного определения, то это водорастворимый витамин группы В (витамин В7), который также имеет название кофермент R, и витамин Н. Какое значение он имеет для нас?
- Углеводы, которые являются источником энергии, нуждаются в глюкокиназе. Биотин участвует в ее синтезе.
- Регулирует липидный и белковый обмен.
- Является важным элементом для активации и перемещения углекислого газа в процессе дыхания.
- Служит источником серы для биосинтеза цинка и коллагена.
- Регулирует потоотделение и работу сальных желез.
Таким образом, можно убедиться, что биотин купить стоит не только для красоты, но также для хорошего самочувствия.
Как проявляется дефицит?
Если вам не хватает витамина С, то первый признак — тусклый цвет лица. Если не хватает биотина, то на коже появляется покраснение, высыпания, акне, сухость. Более того, именно нехватка витамина В7 приводит к выпадению волос. По этой причине трихологи назначают его прием в процессе лечения облысения. Что касается внутренних расстройств, то длительный недостаток приводит к:
- нарушению пищеварения;
- синдрому хронической усталости;
- нарушению обмена веществ;
- депрессии;
- повышению уровня сахара в крови, диабету.
Поэтому его прием может также назначить лечащий врач, который на основании осмотра, анализов установил дефицит.
Кому не хватает биотина?
У здорового человека, который правильно питается, биосинтез происходит в достаточном количестве. Однако, вредные привычки, ряд заболеваний нарушают этот процесс. Поэтому нарушение синтеза может произойти в любой момент. В каких случаях стоит принимать дополнительную добавку?
- Сахарный диабет замедляет обменные процессы, поэтому при этом диагнозе биотин это незаменимая часть лечения.
- Частое употребление алкоголя повышает уровень сахара в крови, приводит к последствиям аналогичным диабету.
- Нарушение пищеварения, сниженный аппетит, дисбактериоз.
- После приема курса антибиотиков.
- При наличии кожных заболеваний, таких как себорейный дерматит, угревая сыпь, акне.
- Облысение, замедленный рост волос, хрупкость и ломкость ногтей.
Биотин купить Киев стоит, если вы столкнулись хотя бы с одной из перечисленных ситуаций. Хороший комплекс помогает справиться с дефицитом, восстановить обменные процессы, улучшить внешность и самочувствие. Особая категория — беременные женщины. У них недостаток витаминов и минералов наблюдают чаще всего, поскольку в этот период организм их активно расходует для формирования плода. В первом триместре из-за токсикоза они недостаточно питаются, поэтому риск развития дефицита биотина чрезвычайно высок. Важно, чтобы лечащий врач помог составить правильное меню и, в случае необходимости, назначил биотин в таблетках.
Согласно статистике Всемирной Организации Здоровья, дефицит наблюдается у 42% беременных женщин. Поддержание его уровня в крови предотвращает выпадение волос, стабилизирует общее состояние, помогает справиться с повышенной нагрузкой на мышцы спины, живота, ног. Также препарат назначают и после рождения ребенка, в период кормления грудью, чтобы ускорить восстановительные процессы.
Для самых маленьких
У детей иногда наблюдается дефект фермента биотинидазы. Именно от него зависит усвоение биотина в организме. Чем раньше диагностирована болезнь, тем выше вероятность избежать связанных с ней. В их числе — умственная отсталость неврологические патологии. При запущенном состоянии, дополнительные витамины биотин восстанавливают рост волос и нормальное состояние кожи. Однако умственная деятельность при их приеме не восстанавливается.
Следует отметить, что заболевание встречается примерно у одного новорожденного малыша на 20 000 – 40 000. Поэтому первые симптомы часто не диагностируются. По этой причине врачам неонатологам рекомендуют проводить обследование на дефект фермента биотинидазы уже в первые дни жизни. В этом случае лечение биотином показывает хорошие результаты и удается сохранить нормальную умственную деятельность у детей. Дополнительные порции такие пациенты принимают на протяжении всей жизни.
Для активного образа жизни
Если хочется привести фигуру в порядок, подтянуть мышцы, то витамины, минералы и аминокислоты должны стать для вас лучшими друзьями. Изменение в привычном расписании дня, рационе — всегда стресс для организма. И задача добавок справиться с ним. Почему стоит купить биотин?
- Он регулирует липидный обмен, по этому при участии биотина сжигание жира происходит активнее.
- Участие в белковом синтезе помогает быстрее нарастить мышечную массу, что очень ценят мужчины.
- Снижает уровень вредного холестерина в крови, ускоряя тем самым метаболизм.
- Облегчает мышечные боли, которые неизбежно появляются после активной физической нагрузки.
- Биотин в таблетках, цена которого в Украине доступна всем, повышает энергичность, поэтому с ним легче решиться на активные действия.
Специалисты по здоровому питанию рекомендуют начинать его прием заранее и продолжать во время занятий спортом, чтобы сперва активизировать обменные процессы и затем поддержать энергичность. Способность расслаблять мышцы облегчает состояние крепатуры, а также снижает риск травмирования из-за перенапряжения.
Для красоты волос, кожи, ногтей
Биотин можно встретить в составах многих шампуней, масок, бальзамов, сывороток для волос. Однако, они оказывают только поверхностное воздействие. Этот факт связан с тем, что кожа имеет довольно плотную структуру, которая служит защитным барьером и не позволяет глубоко проникать действующим веществам. Поэтому, если речь идет о медицинском облысении (алопеции), то назначают процедуры по мезотерапии. Почему?
- Специальные иглы делают микропроколы и доставляют биотин в глубокие слои дермы.
- Попадая в кровь обеспечивается лучшее питание волосяных фолликулов.
Аналогично ситуация обстоит с кожей и ногтями. Если давать им только поверхностное питание, то долгожданный результат может так и не наступить или проявится в незначительной степени. В то же время, исследования в Америке и Европе показали, что прием дополнительных порций биотина дают видимый эффект, даже в при выраженных проблемах. В том числе, улучшается состояние кожи, разглаживаются мимические морщины, ногтевая пластина приобретает прочность.
Биотин цена Украина доступна для всех. Поэтому, если у вас наблюдаются признаки дефицита, вы хотите привести внешность в порядок, то наравне с качественной, натуральной косметикой для волос и кожи стоит также принимать “витамин красоты” – биотин. Такой комплексный подход поможет вам получить замечательные результаты.
Секреты здорового питания: биотин в продуктах
Чем больше сбалансировано ваше меню, тем ниже вероятность, что вам нужны биодобавки. Если вы здоровы, правильно питаетесь, то биосинтез происходит в достаточном количестве. Однако, он нарушается, если вы прошли курс антибиотиков, например. Поэтому в период лечения и сразу после него следует обратить внимание на продукты, приведенные в таблице.
Название продукта |
Содержание биотина |
Процентное содержание |
Соя (зерно) |
60 мкг |
120% |
Желток куриного яйца |
56 мкг |
112% |
Яйцо куриное |
20. 2 мкг |
40% |
Крупа овсяная |
20 мкг |
40% |
Хлопья овсяные “Геркулес” |
20 мкг |
40% |
Горох (лущеный) |
19.5 мкг |
39% |
Молоко сухое нежирное |
15.3 мкг |
31% |
Овес (зерно) |
15 мкг |
30% |
Рис (зерно) |
12 мкг |
24% |
Пшеница (зерно, твердый сорт) |
11.6 мкг |
23% |
Ячмень (зерно) |
11 мкг |
22% |
Пшеница (зерно, мягкий сорт) |
10. 4 мкг |
21% |
Крупа пшеничная |
10 мкг |
20% |
Молоко сухое 25% |
10 мкг |
20% |
Мясо (куриное) |
10 мкг |
20% |
Треска |
10 мкг |
20% |
Мясо (цыплята бройлеры) |
8.4 мкг |
17% |
Творог 2% |
7.6 мкг |
15% |
Творог 5% |
7.6 мкг |
15% |
Творог нежирный |
7. 6 мкг |
15% |
Белок куриного яйца |
7 мкг |
14% |
Крупа кукурузная |
6.6 мкг |
13% |
Рожь (зерно) |
6 мкг |
12% |
Сыр “Камамбер” |
5.6 мкг |
11% |
Горох зеленый (свежий) |
5.3 мкг |
11% |
Творог 18% (жирный) |
5.1 мкг |
10% |
Творог 9% (полужирный) |
5.1 мкг |
10% |
На их основе легко создать легкое, здоровое меню, которое укрепляет здоровье, поддерживает нормальный вес. Также стоит обратить внимание, что наиболее высокое содержание отмечено в продуктах животного происхождения — мясе, молоке, яйцах. Поэтому вегетарианцам разумно принимать витамины с биотином в виде специальных добавок, чтобы сбалансировать рацион.
Существует миф, который распространился благодаря медицинским книгам, что необходимо пить сырые яйца, чтобы увеличить содержание биотина в крови. На самом деле это не так. Как показывает таблица, желток содержит его больше, в то время как целое яйцо почти в три раза меньше. Так происходит потому что в белке есть авидин, который блокирует усвоение биотина. Высокая температура нейтрализует авидин, тогда витамин В7 из желтка приносит пользу.
Как производят биотин?
В природе биотин производится бактериями, плесневыми и дрожжевыми грибами, водорослями, отдельными видами растений. Именно их используют для производства в промышленных масштабах. Поэтому приобретая данный продукт, вы получаете добавку полностью натурального, органического происхождения. Она отлично усваивается в организме. Небольшую сложность представляет кислотная среда желудка, которая способна полностью уничтожить столь полезный элемент.
По этой причине выпускается несколько различных форм:
- гелевые капсулы;
- таблетки;
- порошок;
- жидкость;
- жевательные конфеты;
- жевательные таблетки;
- капсулы;
- леденцы.
Биотин таблетки и капсулы имеют защитную оболочку, которая защищает их от разрушительного воздействия, поэтому они благополучно преодолевают кислотную среду и растворяются в кишечнике. В других формах для этих целей используют вспомогательные компоненты.
Суточная доза, противопоказания
Примечательно, что ежедневно нам нужно не так уже много этого удивительного витаминами, чтобы отлично выглядеть и хорошо себя чувствовать.
Возраст |
Доза витамина В7 в мкг |
0 до 3 лет |
10 |
3-7 лет |
15 |
7–11 лет |
20 |
11-14 лет |
25 |
14 лет и старше |
50 |
1 мкг (микрограмм) – это всего одна миллионная доля грамма. Учитывая, что биотин содержится почти во всех продуктах, совсем не сложно восполнить его с помощью питания. Но если необходимость принимать дополнительные дозировки, то во время приема лекарственных средств, биологических активных добавок всегда действует одно правило: соблюдать назначения врача и рекомендации на упаковке.
Биотин инструкция сопровождает каждую упаковку. Читать нужно очень внимательно и помнить, что даже у одного производителя встречаются разные дозировки и состав. Нарушение правил ведет к передозировке или бесполезности курса, поэтому стоит неукоснительно им следовать.
Противопоказаний практически нет, поскольку это естественный для организма витамин. Иногда наблюдаются аллергические реакции на вспомогательные компоненты. Поэтому если раньше вы уже сталкивались с данной проблемой, обязательно обращайте внимание на состав, чтобы исключить опасные для вас аллергены, или выбирайте гипоаллергенный препарат. С осторожностью следует относиться к приему беременным и кормящим женщинам. Обязательно посоветуйтесь с врачом относительно целесообразности добавок.
Как правильно принимать?
Не менее важно чем инструкция, правила приема. Их не так много. Несколько простых правил биотин как принимать, уберегут вас от распространенных ошибок.
- Принимать лучше непосредственно перед едой, запивая достаточным количеством воды.
- Не разжевывайте таблетки и капсулы — так нарушается защитная оболочка и биотин будет разрушен желудочным соком. Если сложно проглотить целиком, лучше воспользуйтесь жидкой формой или леденцами.
- Наравне с биотин витамины, ешьте больше свежих овощей (зелень, салаты) и кисломолочных продуктов (йогурт, айран, кефир, творог). Они стабилизируют микрофлору кишечника, способствую лучшему усвоению и биосинтезу собственного биотина.
Важно понимать, что видимые результаты получить за короткое время не получится. Требуется довольно много времени, чтобы стабилизировать уровень в крови, наладить нормальную работу обменных процессов. В легких случаях срок составляет около 30 дней, в более запущенных случаях потребуется шесть месяцев и больше.
Передозировка, побочные эффекты
Максимум пользы от добавок можно получить в том случае, если их назначает доктор после обследования. Но, в подавляющем большинстве случаев, решение биотин купить Украина люди принимают самостоятельно, желая улучшить состояние волос и внешности в целом. Важно не только правильно принимать препараты в соответствии с инструкцией, но также знать о возможных последствиях передозировки.
К счастью, встречаются они крайне редко. Прекратить прием необходимо в случаях, если у вас наблюдается:
- частые позывы к мочеиспусканию;
- чрезмерная потливость;
- диарея;
- появление или усиление угревой сыпи;
- тошнота.
Обращаясь за врачебной помощью, обязательно сообщите, что вы принимали добавки, в какой дозировке и в сочетании с какими продуктами.
Какой биотин лучше?Без специальных знаний очень сложно сориентироваться в огромном выборе биотина на рынке. Далеко не всегда известный бренд и цена — решающие факторы. Важно, чтобы добавка действительно подходила вам. Рассмотрим несколько важных моментов.
- Если добавка для детей — обращайте внимание для какого возраста.
- Также встречаются специальные составы для мужчин и женщин, которые разработаны с учетом особенностей полов.
Чем точнее сделан выбор — тем лучше для вашего здоровья. Его поможет сделать небольшая таблица.
Название |
БИОТИН, BIOTIN, 21ST CENTURY, 5000 МКГ, 110 КАПСУЛ |
БИОТИН, BIOTIN, SOLGAR, 5000 МКГ, 100 КАПСУЛ |
БИОТИН-8, BIOTIN-8, THORNE RESEARCH, 60 КАПСУЛ |
Тип |
Вегетарианский |
Натуральный |
Гипоаллергенный |
Полезные советы, вместо заключения
Витамины, которые родственные для организма — всегда самые полезные и безопасные. Именно поэтому их популярность на рынке растет день ото дня. Другое дело, что качественные продукты стоят довольно дорого. Биотин, цена которого колеблется в диапазоне от 400 до 2000 гривен, не всегда доступен для людей со средним достатком.
Однако, поскольку речь идет о здоровье, то вряд ли стоит экономить, доверяя сомнительным брендам. Чтобы сэкономить на цене, а не на качестве продукции, есть несколько проверенных способов.
- Биотин цена Киев всегда ниже, чем в регионах. Для них заказывают оптовые партии и пользуясь отсутствием конкуренции реселлеры необоснованно завышают цены. В результате, в Харькове, Одессе, Днепре, Запорожье, Николаеве, Кривом Рогу, Полтаве, Житомире розничнаяцена на 20%-30 % выше. Поэтому разумно оформлять заказ на сайте официального поставщика.
- Если среди ваших знакомых есть те, кто также увлекается добавками для здорового образа жизни, всегда можно оформить заказ оптом, который начинается всего от четырех единиц продукции. Просто свяжитесь с менеджером и узнайте подробности. Так вы гарантированно получаете качественную продукцию от производителя по доступной цене.
- Перед покупкой обязательно убедитесь, что вы приобретаете достаточно большой флакон, которого хватит на полный курс. Обычно он составляет не менее месяца, в то время как в течение дня нужно принимать в среднем 2-3 капсулы. Биотин в таблетках – цена большой упаковки всегда в конечном итоге ниже. И ее всегда можно разделить со своими близкими.
FAQ – Часто задаваемые вопросы:
В какой дозировке лучше принимать витамин биотин, чтобы укрепить волосы?
Красота и здоровье волос зависят от нескольких факторов. Главный — правильный уход. Пользуйтесь шампунями, бальзамами, масками с минимальным содержанием химических добавок. Сбалансируйте свой рацион. И принимайте биотин в дозировке 10 мкг в день.
Как скоро можно будет увидеть результат после приема биотина?
Чтобы получить видимые результаты — улучшение состояния волос, ногтей и кожи вам понадобится не менее месяца. Иногда этот срок может быть больше или меньше. Зависит от способа ухода, питания, индивидуальных особенностей организма.
Раньше пробовала принимать биотин, но началась аллергия и пришлось прекратить. Есть ли средства, которые не вызывают аллергию?
Скорее всего вы принимали биодобавку в комплексе с другими витаминами. Попробуйте БИОТИН-8, BIOTIN-8, THORNE RESEARCH, 60 КАПСУЛ. Это полностью гипоаллергенный состав без добавок.
Биотин какого бренда вы можете порекомендовать?
Зависит от цели приема. Например, если речь идет о сахарном диабете, однозначно можно посоветовать биотин Солгар. При дефиците биотина повышается уровень сахара и напротив — при его большем количестве он снижается. Отличный сбалансированный состав компенсирует недостаток и стабилизирует оптимальный уровень. В Америке и Европе он давно стал частью комплексного лечения диабета. Для волос кожи и ногтей женщинам рекомендуют МУЛЬТИВИТАМИНЫ С БИОТИНОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН, WOMEN’S MULTIVITAMIN GUMMIES, SUNDOWN NATURALS. Кроме биотина он также содержит витамины. Поэтому улучшается не только внешность, но также общее самочувствие.
Какой биотин лучше для беременных?
Помним о том, что в период беременности важно ничего не принимать без консультации с врачом. Только он, имея на руках результаты обследования, зная полную информацию о заболеваниях, рационе может назначить нужный комплекс и дозировку. В любом случае это будет специальный комплекс для беременных. Хорошую репутацию у медиков заслужил биотин Украина Витрум. В нем содержатся витамины и минералы, которые помогают компенсировать их повышенный расход в период беременности, при этом способствуют нормальному формированию плода.
Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Баумгартнер, М. Р. Молекулярный механизм доминирующей экспрессии при дефиците 3-метилкротонил-КоА-карбоксилазы. J Inherit.Metab Dis. 2005; 28 (3): 301-309. Просмотр аннотации.
Боландер, Ф. Ф. Витамины: не только для ферментов. Текущее исследование. Исследования. 2006; 7 (10): 912-915. Просмотр аннотации.
Боуман Б. Б., Селхуб Дж. И Розенберг И. Х. Поглощение биотина в кишечнике у крыс. J Nutr. 1986; 116 (7): 1266-1271.Просмотр аннотации.
Бреннер, С. и Хорвиц, С. Возможные питательные медиаторы при псориазе и себорейном дерматите. II. Медиаторы питательных веществ: незаменимые жирные кислоты; витамины А, Е и D; витамины B1, B2, B6, ниацин и биотин; витамин С селен; цинк; железо. World Rev. Nutr.Diet. 1988; 55: 165-182. Просмотр аннотации.
Кампистол Дж. Судороги и эпилептические синдромы новорожденного. Формы представления, протоколы исследования и лечения. Rev.Neurol. 10-1-2000; 31 (7): 624-631. Просмотр аннотации.
Коломбо, В. Е., Гербер, Ф., Бронхофер, М., и Флоерсхайм, Г. Л. Лечение ломких ногтей и онихошизии биотином: сканирующая электронная микроскопия. J Am.Acad.Dermatol. 1990; 23 (6 Pt 1): 1127-1132. Просмотр аннотации.
Дакшинамурти, К. Биотин – регулятор экспрессии генов. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 419-423. Просмотр аннотации.
Даниэллс, С. и Харди, Г. Выпадение волос при длительном или домашнем парентеральном питании: виноват ли недостаток питательных микроэлементов? Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab Care 2010; 13 (6): 690-697. Просмотр аннотации.
Фернандес-Мехиа, К. Фармакологические эффекты биотина. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 424-427. Просмотр аннотации.
Фурукава Ю. [Повышение индуцированной глюкозой секреции инсулина и модификация метаболизма глюкозы биотином]. Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2261-2269. Просмотр аннотации.
Хаймс, Дж. И Вольф, Б. Биотинидаза человека предназначена не только для переработки биотина. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 485S-489S. Просмотр аннотации.
Магнусон, Н. С. и Перриман, Л. Э. Метаболические нарушения при тяжелом комбинированном иммунодефиците у человека и животных. Comp Biochem.Physiol B 1986; 83 (4): 701-710. Просмотр аннотации.
МакМюррей, Д. Н. Клеточный иммунитет при недостаточности питания. Прогр. Наук о питании и питании 1984; 8 (3-4): 193-228. Просмотр аннотации.
Михальски, А. Дж., Берри, Г. Т. и Сигал, С. Дефицит холокарбоксилазы синтетазы: 9-летнее наблюдение пациента, получающего хроническую терапию биотином, и обзор литературы.J Inherit.Metab Dis. 1989; 12 (3): 312-316. Просмотр аннотации.
Миллер, С. Дж. Дефицит питания и кожа. J Am.Acad.Dermatol. 1989; 21 (1): 1-30. Просмотр аннотации.
Мок, Д. М. Предельный дефицит биотина тератогенен для мышей и, возможно, людей: обзор дефицита биотина во время беременности человека и влияние дефицита биотина на экспрессию генов и активность ферментов у матери и плода мышей. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 435-437. Просмотр аннотации.
Мок, Д. М. Кожные проявления дефицита биотина.Семин.Дерматол. 1991; 10 (4): 296-302. Просмотр аннотации.
Нарисава, К. [Молекулярные основы витаминно-зависимых врожденных нарушений метаболизма]. Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2301-2306. Просмотр аннотации.
Nyhan, W. L. Врожденные нарушения метаболизма биотина. Arch.Dermatol. 1987; 123 (12): 1696-1698a. Просмотр аннотации.
Озанд, П.Т., Гасконец, Г.Г., Аль-Эсса, М., Джоши, С., Аль-Джиши, Э., Бакхит, С., Аль-Ватбан, Дж., Аль-Кави, М.З., и Даббаг, О. Биотин- болезнь ответных базальных ганглиев: новое явление.Мозг 1998; 121 (Pt 7): 1267-1279. Просмотр аннотации.
Пачеко-Альварес, Д., Солорзано-Варгас, Р.С., Гравел, Р.А., Сервантес-Ролдан, Р., Веласкес, А., и Леон-Дель-Рио, А. Парадоксальная регуляция утилизации биотина в головном мозге и печени и последствия для наследственной недостаточности множественных карбоксилаз. J Biol Chem. 12-10-2004; 279 (50): 52312-52318. Просмотр аннотации.
Петрелли Ф., Моретти П. и Папарелли М. Внутриклеточное распределение биотина-14COOH в печени крысы. Mol.Biol.Rep.2-15-1979; 4 (4): 247-252. Просмотр аннотации.
Прасад, А. Н. и Сешия, С. С. Эпилептический статус в педиатрической практике: от новорожденного до подростка. Adv.Neurol. 2006; 97: 229-243. Просмотр аннотации.
Шейнфельд, Н., Дахда, М. Дж., И Шер, Р. Витамины и минералы: их роль в здоровье и болезнях ногтей. J Drugs Dermatol. 2007; 6 (8): 782-787. Просмотр аннотации.
Седель, Ф., Лион-Кан, О., и Саудубрей, Дж. М. [Излечимые наследственные нейрометаболические заболевания]. Преподобный Neurol. (Париж) 2007; 163 (10): 884-896.Просмотр аннотации.
Шрайвер Б. Дж., Роман-Шрайвер К. и Оллред Дж. Б. Истощение и пополнение биотиниловых ферментов в печени крыс с дефицитом биотина: свидетельство системы хранения биотина. J Nutr. 1993; 123 (6): 1140-1149. Просмотр аннотации.
Снодграсс, С.Р. Нейротоксичность витаминов. Mol.Neurobiol. 1992; 6 (1): 41-73. Просмотр аннотации.
Спектор Р. и Йохансон С. E. Транспорт витаминов и гомеостаз в мозге млекопитающих: внимание к витаминам B и E. J Neurochem. 2007; 103 (2): 425-438.Просмотр аннотации.
Sweetman, L. и Nyhan, W. L. Наследственные заболевания, поддающиеся лечению биотином, и связанные с ними явления. Annu.Rev.Nutr. 1986; 6: 317-343. Просмотр аннотации.
Сиденстрикер В. П., Сингал С. А., Бриггс А. П., Девон Н. М. и Исбелл Х. Наблюдения за «повреждением яичного белка» у человека и его лечением с помощью концентрата биотина. J Am Med Assn 1942; (8): 199-200.
Сиденстрикер, В. П., Сингал, С. А., Бриггс, А. П., Девон, Н. М., и Исбелл, Х. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАБЛЮДЕНИЯ «ТРАВМЫ БЕЛОГО ЯЙЦА» У ЧЕЛОВЕКА И ЕГО ЛЕЧЕНИЕ КОНЦЕНТРАТОМ БИОТИНА.Наука 2-13-1942; 95 (2459): 176-177. Просмотр аннотации.
Цао, К. Ю. Современные тенденции в лечении детских спазмов. Нейропсихиатр. 2009; 5: 289-299. Просмотр аннотации.
ван дер Кнаап, М.С., Якобс, К., и Валк, Дж. Магнитно-резонансная томография при лактоацидозе. J Inherit.Metab Dis. 1996; 19 (4): 535-547. Просмотр аннотации.
Уоллес, Дж. К., Джитрапакди, С., и Чепмен-Смит, А. Пируваткарбоксилаза. Int J Biochem.Cell Biol. 1998; 30 (1): 1-5. Просмотр аннотации.
Wilson, CJ, Myer, M., Darlow, BA, Stanley, T., Thomson, G., Baumgartner, ER, Kirby, DM, and Thorburn, DR. Самоанские новорожденные. J Pediatr. 2005; 147 (1): 115-118. Просмотр аннотации.
Вольф, Б. Клинические проблемы и частые вопросы о недостаточности биотинидазы. Мол.Генет.Метаб 2010; 100 (1): 6-13. Просмотр аннотации.
Земплени Дж. И Мок Д. М.Расширенный анализ метаболитов биотина в жидкостях организма позволяет более точно измерять биодоступность и метаболизм биотина у людей. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 494S-497S. Просмотр аннотации.
Земплени, Дж., Грин, Г. М., Спаннагель, А. У. и Мок, Д. М. Выведение биотина и метаболитов биотина с желчью у крыс и свиней количественно незначительно. J Nutr. 1997; 127 (8): 1496-1500. Просмотр аннотации.
Zempleni, J., Hassan, Y. I., and Wijeratne, S. S. Дефицит биотина и биотинидазы.Эксперт.Рев. эндокринол.Метаб 11-1-2008; 3 (6): 715-724. Просмотр аннотации.
Земплени Дж., Маккормик Д. Б. и Мок Д. М. Идентификация биотинсульфона, биснорбиотинметилкетона и тетранорбиотин-1-сульфоксида в моче человека. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65 (2): 508-511. Просмотр аннотации.
Zeng, WQ, Al Yamani, E., Acierno, JS, Jr., Slaugenhaupt, S., Gillis, T., MacDonald, ME, Ozand, PT, and Gusella, JF, биотин-зависимая болезнь базальных ганглиев картируется в 2q36 .3 и возникает из-за мутаций в SLC19A3.Am.J Hum.Genet. 2005; 77 (1): 16-26. Просмотр аннотации.
Злоткин С.Х., Столлингс В.А. и Пенчарз П.Б. Полное парентеральное питание у детей. Педиатр. Клиника North Am. 1985; 32 (2): 381-400. Просмотр аннотации.
Альбаррасин C, Fuqua B, Evans JL, Goldfine ID. Комбинация пиколината хрома и биотина улучшает метаболизм глюкозы у пролеченных неконтролируемых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с диабетом 2 типа. Diabetes Metab Res Rev 2008; 24: 41-51. Просмотр аннотации.
Баез-Салдана А, Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С и др.Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков. Am J Clin Nutr 2004; 79: 238-43. Просмотр аннотации.
Барбесино Г. Неправильный диагноз болезни Грейвса с выраженным тяжелым гипертиреозом у пациента, принимающего мегадозы биотина. Щитовидная железа 2016; 26 (6): 860-3. Просмотр аннотации.
Biscolla RPM, Chiamolera MI, Kanashiro I, Maciel RMB, Vieira JGH. Однократная пероральная доза 10 мг биотина мешает тестам на функцию щитовидной железы.Щитовидная железа 2017; 27 (8): 1099-1100. Просмотр аннотации.
Bonjour JP. Биотин в питании человека. Энн Н. Ю. Акад. Наук 1985; 447: 97-104. Просмотр аннотации.
Branger P, Parienti JJ, Derache N, Kassis N, Assouad R, Maillart E, Defer G. Рецидивы во время лечения высокими дозами биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективная когорта с пересечением случаев и скорректированной оценкой склонности. Нейротерапия. 2020. Посмотреть аннотацию.
Бюлов Педерсен И., Лаурберг П. Биохимический гипертиреоз у новорожденного ребенка, вызванный аналитическим взаимодействием с потреблением биотина.Eur Thyroid J 2016; 5 (3): 212-15. Просмотр аннотации.
Camacho FM, Гарсия-Эрнандес MJ. Аспартат цинка, биотин и пропионат клобетазола в лечении очаговой алопеции в детстве. Pediatr Dermatol 1999; 16: 336-8. Просмотр аннотации.
Coggeshall JC, Heggers JP, Robson MC и др. Биотиновый статус и глюкоза плазмы у диабетиков. Ann N Y Acad Sci 1985; 447: 389-92.
Couloume L, Barbin L, Leray E, et al. Высокие дозы биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективное исследование с участием 178 пациентов в рутинной клинической практике.Мульт Склер. 2019: 1352458519894713. Просмотр аннотации.
Cree BAC, Cutter G, Wolinsky JS и др. Безопасность и эффективность MD1003 (биотина в высоких дозах) у пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом (SPI2): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы 3. Lancet Neurol. 2020.
Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, et al. Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витамином B5 и H. Ann Pharmacother 2001; 35: 424-6. Просмотр аннотации.
Demas A, Cochin JP, Hardy C, Vaschalde Y, Bourre B, Labauge P.Поздняя реактивация прогрессирующего рассеянного склероза во время лечения биотином. Neurol Ther. 2019; 9 (1): 181-185. Просмотр аннотации.
Икин Р.Э., Снелл Е.Е. и Уильямс Р.Дж. Концентрация и анализ авидина, вызывающих травмы агентов, в сыром яичном белке. J Biol Chem. 1941; (40): 535-43.
Ebek, Inc. объявляет о добровольном отзыве по всей стране Liviro3, продукта, продаваемого как пищевая добавка. Пресс-релиз Эбека, 19 января 2007 г. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ebek01_07.html.
Elecsys Anti-SARS-CoV-2 – Cobas. Roche Diagnostics GmbH. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/media/137605/download.
Elston MS, Sehgal S, Du Toit S, Yarndley T., Conaglen JV. Мнимая болезнь Грейвса из-за помех иммуноанализа биотина – случай и обзор литературы. J Clin Endocrinol Metab 2016; 101 (9): 3251-5. Просмотр аннотации.
Фиуме МЗ. Группа экспертов по обзору косметических ингредиентов. Заключительный отчет по оценке безопасности биотина. Int J Toxicol. 2001; 20 Дополнение 4: 1-12.Просмотр аннотации.
Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемые нормы потребления тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000). Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://books.nap.edu/books/03042/html/.
Garbers LEFM, Miola AC, Dias PCR, Miot LDB, Miot HA, Schmitt JV. Эффективность 2,5 мг перорального биотина по сравнению с 5% миноксидилом для местного применения в увеличении скорости роста ногтей. Exp Dermatol.2021 4 марта. Просмотреть аннотацию.
Geohas J, Daly A., Juturu V, et al. Комбинация пиколината хрома и биотина снижает индекс атерогенности плазмы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Am J Med Sci. 2007 Март; 333: 145-53. Просмотр аннотации.
Геохас Дж., Финч М., Джутуру В. и др. Повышение уровня глюкозы в крови натощак за счет комбинации пиколината хрома и биотина при сахарном диабете 2 типа. 64-е ежегодное собрание Американской диабетической ассоциации, июнь 2004 г., Орландо, Флорида, реферат 191-OR.
Грин НМ. Авидин. 1. Использование (14-C) биотина для кинетических исследований и анализов. Biochem. J. 1963; 89: 585-591. Просмотр аннотации.
Гранди В.Е., Фрид М., Джонсон Х.С. и др. Влияние фталилсульфатиазола (сульфаталидина) на выведение витаминов группы B здоровыми взрослыми. Arch Biochem. 1947 Ноябрь; 15: 187-94. Просмотр аннотации.
Генри Дж. Г., Собки С., Афафат Н. Влияние терапии биотином на измерение ТТГ и FT4 с помощью иммуноферментного анализа на анализаторе Boehringer Mannheim ES 700.Энн Клин Биохим 1996; 33: 162-3. Просмотр аннотации.
Hill MJ. Кишечная флора и эндогенный синтез витаминов. Eur J Cancer Prev 1997; 6: S43-5. Просмотр аннотации.
Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Хрупкие ногти: ответ на ежедневный прием биотина. Кутис 1993; 51: 303-5. Просмотр аннотации.
Хунтас-Моралес Р., Пейджо Н., Бендарраз А. и др. Высокие дозы биотина фармацевтического качества (MD1003) при боковом амиотрофическом склерозе: пилотное исследование. EClinicalMedicine. 2020; 19: 100254.Просмотр аннотации.
Keipert JA. Пероральное применение биотина при себорейном дерматите младенчества: контролируемое исследование. Med J Aust 1976; 1: 584-5. Просмотр аннотации.
Кодани М., По А., Дробенюк Дж., Миксон-Хайден Т. Определение потенциального влияния биотина на точность результатов серологических анализов для различных маркеров вирусного гепатита. J Med Virol. Просмотр аннотации.
Куцикос Д., Агрояннис Б., Цанатос-Экзарху Х. Биотин для лечения диабетической периферической нейропатии. Biomed Pharmacother 1990; 44: 511-4.Просмотр аннотации.
Krause KH, Berlit P, Bonjour JP. Витаминный статус у пациентов, находящихся на хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1982; 52: 375-85. Просмотр аннотации.
Krause KH, Bonjour JP, Berlit P, Kochen W. Биотиновый статус эпилептиков. Энн Н. И. Акад. Наук 1985; 447: 297-313. Просмотр аннотации.
Krause KH, Kochen W, Berlit P, Bonjour JP. Выведение органических кислот, связанных с дефицитом биотина при хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1984; 54: 217-22.Просмотр аннотации.
Куммер С., Хермсен Д., Дистельмайер Ф. Лечение биотином, имитирующее болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (7): 704-6. Просмотр аннотации.
Квок JS, Чан IH, Чан MH. Влияние биотина на ТТГ и измерение свободных гормонов щитовидной железы. Патология. 2012; 44 (3): 278-80. Просмотр аннотации.
Ли Д., Фергюсон А., Червински М.А., Линч К.Л., Кайл ПБ. Руководящий документ AACC по вмешательству биотина в лабораторных тестах. J Appl Lab Med. 2020; 5 (3): 575-587. Просмотр аннотации.
Подкладка SW.Натуральная аптека. 1-е изд. Роклин, Калифорния: Prima Publishing; 1998.
Mathais S, Moisset X, Pereira B, et al. Рецидивы у пациентов, получавших высокие дозы биотина по поводу прогрессирующего рассеянного склероза. Нейротерапия. 2020 22 сен. Посмотреть аннотацию.
Минковский А., Ли М.Н., Довлатшахи М. и др. Лечение высокими дозами биотина при вторичном прогрессирующем рассеянном склерозе может мешать анализу щитовидной железы. AACE Clin Case Rep 2016; 2 (4): e370-e373. Просмотр аннотации.
Mock DM, Dyken ME.Катаболизм биотина ускоряется у взрослых, длительно принимающих противосудорожные препараты. Неврология 1997; 49: 1444-7. Просмотр аннотации.
Mock DM, Dyken ME. Дефицит биотина является следствием длительной терапии противосудорожными средствами (аннотация). Гастроэнтерология 1995; 108: A740.
Mock DM, Mock NI, Nelson RP, Lombard KA. Нарушения обмена биотина у детей, находящихся на длительной противосудорожной терапии. J Pediatr Gastroentereol Nutr 1998; 26: 245-50. Просмотр аннотации.
Mock DM, Quirk JG, Mock NI.Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Am J Clin Nutr 2002; 75: 295-9. Просмотр аннотации.
Mock NI, Malik MI, Stumbo PJ, et al. Повышенная экскреция с мочой 3-гидроксиизовалериановой кислоты и снижение экскреции биотина с мочой являются чувствительными ранними индикаторами снижения статуса экспериментального дефицита биотина. Am J Clin Nutr 1997; 65: 951-8. Просмотр аннотации.
Огума С., Андо И., Хиросе Т. и др. Биотин облегчает мышечные спазмы у пациентов, находящихся на гемодиализе: проспективное исследование.Tohoku J Exp Med 2012; 227 (3): 217-23. Просмотр аннотации.
Pacheco-Alvarez D, Solórzano-Vargas RS, Del Río AL. Биотин в метаболизме и его связь с болезнями человека. Arch Med Res 2002; 33 (5): 439-47. Просмотр аннотации.
Пикетти М.Л., Прие Д., Седель Ф. и др. Терапия высокими дозами биотина, ведущая к ложным биохимическим эндокринным профилям: валидация простого метода преодоления интерференции биотина. Clin Chem Lab Med 2017; 55 (6): 817-25. Просмотр аннотации.
Rathman SC, Eisenschenk S, McMahon RJ.Количество и функция биотин-зависимых ферментов снижены у крыс, которым хронически вводили карбамазепин. J Nutr 2002; 132: 3405-10. Просмотр аннотации.
Родригес-Мелендес Р., Гриффин Дж. Б., Земплени Дж. Добавка биотина увеличивает экспрессию гена цитохрома P450 1B1 в клетках Jurkat, увеличивая возникновение разрывов одноцепочечной ДНК. J Nutr. 2004 сентябрь; 134: 2222-8. Просмотр аннотации.
Рот К.С. Биотин в клинической медицине – обзор. Am J Clin Nutr. 1981 сентябрь; 34: 1967-74.Просмотр аннотации.
Саид Х.М., Редха Р., Ниландер В. Транспорт биотина в кишечнике человека: ингибирование противосудорожными препаратами. Am J Clin Nutr 1989; 49: 127-31. Просмотр аннотации.
Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование. Diabetes Technol Ther 2006; 8: 636-43. Просмотр аннотации.
Спенсер Р.П. и Броуди К.Р.Транспорт биотина тонким кишечником крыс, хомяков и других видов. Am J Physiol. 1964 Март; 206: 653-7. Просмотр аннотации.
Сулайман РА. Обработка биотином вызывает ошибочные результаты иммуноанализа: предупреждение для врачей. Drug Discov Ther 2016; 10 (6): 338-9. Просмотр аннотации.
Табарки Б., Альфадель М., Аль-Шахван С., Хундаллах К., Аль-Шафи С., Аль-Хашем А. Лечение биотин-зависимой болезни базальных ганглиев: открытое сравнительное исследование комбинации биотина с тиамином и только тиамина.Eur J Paediatr Neurol. 2015; 19 (5): 547-52. DOI: 10.1016 / j.ejpn.2015.05.008. Просмотр аннотации.
FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/MedicalDevices/Safety/AlertsandNotices/ucm586505.htm. Обновлено 28 ноября 2017 г. По состоянию на 28 ноября 2017 г.
Tourbah A, Lebrun-Frenay C, Edan G, et al. MD1003 (биотин в высоких дозах) для лечения прогрессирующего рассеянного склероза: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование.Мульт Склер. 2016; 22 (13): 1719-1731. Просмотр аннотации.
Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Предупреждение относительно терапии высокими дозами биотина: неправильная диагностика гипертиреоза у эутиреоидных пациентов. Med J Aust. 2016; 205 (4): 192. Просмотр аннотации.
Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Подробнее о лечении биотином, имитирующим болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (17): 1698. Просмотр аннотации.
Вадлапуди А.Д., Вадлапатла РК, Митра АК. Натрийзависимый поливитаминный переносчик (SMVT): потенциальная мишень для доставки лекарств.Curr Drug Targets 2012; 13 (7): 994-1003. Просмотр аннотации.
Waghray A, Milas M, Nyalakonda K, Siperstein AE. Ложно низкий уровень паратиреоидного гормона, вторичный по отношению к биотиновому вмешательству: серия случаев. Endocr Pract 2013; 19 (3): 451-5. Просмотр аннотации.
Zempleni J, Helm RM, Mock DM. Добавка биотина in vivo в фармакологической дозе снижает скорость пролиферации мононуклеарных клеток периферической крови человека и высвобождение цитокинов. J Nutr 2001; 131: 1479-84. Просмотр аннотации.
Zempleni J, Mock DM.Биодоступность биотина, вводимого людям перорально в фармакологических дозах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 504-8. Просмотр аннотации.
Zempleni J, Mock DM. Биохимия биотина и потребности человека. J Nutr Biochem. 1999 Март; 10: 128-38. Просмотр аннотации.
Zempleni J, Wijeratne SS, Hassan YI. Биотин. Биофакторы. 2009, январь-февраль; 35: 36-46. Просмотр аннотации.
Амманн, А. Дж. Новое понимание причин иммунодефицитных состояний. J Am.Acad.Dermatol. 1984; 11 (4 Pt 1): 653-660. Просмотр аннотации.
Биотин: информация о добавках из WebMD
Биотин – это кофермент и витамин B. Он также известен как витамин H. Поскольку биотин присутствует во многих различных продуктах питания, его дефицит встречается редко.
В качестве добавки биотин иногда используется при гепатите, ломкости ногтей, невропатии и других состояниях.
Почему люди принимают биотин?
Биотин играет ключевую роль в организме. Он поддерживает здоровье кожи, нервов, пищеварительного тракта, обмена веществ и клеток.Одно небольшое исследование показало, что биотин и другие питательные микроэлементы помогают лечить периферическую невропатию, нервную боль в конечностях, которая может возникнуть в результате почечной недостаточности или диабета.
Биотиновые добавки были изучены для лечения ряда заболеваний. Биотин может снизить инсулинорезистентность и нервные симптомы, связанные с диабетом 2 типа. Требуются дополнительные исследования. Некоторые предварительные данные свидетельствуют о том, что биотин может помочь укрепить ломкие ногти. Другое использование биотина – при таких состояниях, как колыбель, гепатит, выпадение волос и депрессия – не подтверждено или не проверено.
Однако большинству людей добавки биотина не нужны. Биотин мы получаем с пищей естественным путем. Наши тела также перерабатывают уже использованный нами биотин. Истинный дефицит биотина встречается довольно редко.
У беременных женщин иногда бывает низкий уровень биотина, поэтому некоторые принимают биотиновые добавки. Преимущества и риски неясны.
Сколько биотина нужно принимать?
Институт медицины установил адекватное потребление (AI) биотина. Получения этого количества с пищей, с добавками или без них, должно быть достаточно для поддержания хорошего здоровья.
Категория | Биотин: Достаточное потребление (AI) | |
0-6 месяцев | ||
6 мкг / день | ||
1-3 года | 8 мкг / день | |
4-8 лет | день||
9-13 лет | 20 мкг / день | |
14-18 лет | 25 мкг / день | 30 мкг / день |
Беременные | 30 мкг / день | Кормящие женщины | 35 мкг / день |
В зависимости от вашего случая ваш врач может порекомендовать более высокую дозу.Даже на более высоких уровнях биотин кажется довольно безопасным. Исследователи не знают, в какой дозировке биотин может представлять опасность для здоровья.
Можно ли получить биотин естественным путем из продуктов?
Биотин естественным образом содержится во многих продуктах питания. Зародыши пшеницы, цельнозерновые злаки, цельнозерновой хлеб, яйца, молочные продукты, арахис, соевые орехи, мангольд, лосось и курица – все это источники биотина.
Биотин (пероральный путь) Описание и торговые марки
Описание и торговые марки
Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex
Торговая марка в США
- Appearex
- Genadur
- Meribin
- Nail-ex
Описания
Биотиновые добавки используются для предотвращения или лечения дефицита биотина.
Витамины – это соединения, которые необходимы для роста и здоровья. Они необходимы только в небольших количествах и обычно присутствуют в продуктах, которые вы едите. Биотин необходим для образования жирных кислот и глюкозы, которые используются организмом в качестве топлива. Это также важно для метаболизма аминокислот и углеводов.
Недостаток биотина встречается редко. Однако если это произойдет, это может привести к кожной сыпи, выпадению волос, высокому уровню холестерина в крови и проблемам с сердцем.
В некоторых условиях может увеличиваться потребность в биотине.К ним относятся:
- Генетическое нарушение дефицита биотина
- Себорейный дерматит у младенцев
- Хирургическое удаление желудка
Повышенная потребность в биотине должна быть определена вашим лечащим врачом.
Утверждения, что биотиновые добавки эффективны при лечении угрей, экземы (тип кожного заболевания) или выпадения волос, не доказаны.
Биотиновые добавки отпускаются без рецепта.
Важность диеты
Для хорошего здоровья важно сбалансированное и разнообразное питание. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач. Для ваших конкретных потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.
Биотин содержится в различных продуктах питания, включая печень, цветную капусту, лосось, морковь, бананы, соевую муку, крупы и дрожжи.Содержание биотина в пище снижается при варке и консервировании.
Витамины сами по себе не заменят хорошей диеты и не дадут энергии. Вашему организму нужны другие вещества, содержащиеся в пище, такие как белок, минералы, углеводы и жир. Сами витамины не могут работать без других продуктов.
Суточное количество необходимого биотина определяется несколькими способами.
Для США –
- Рекомендуемая диета (RDA) – это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
- Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, которое обеспечивает порция. DV заменяют предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).
Для Канады –
- Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.
Поскольку недостаток биотина встречается редко, для него нет RDA или RNI. Нормальное суточное рекомендуемое потребление биотина обычно определяется следующим образом:
- Младенцы и дети—
- От рождения до 3 лет: от 10 до 20 мкг (мкг).
- От 4 до 6 лет: 25 мкг.
- От 7 до 10 лет: 30 мкг.
- Подростки и взрослые—
Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:
- Капсула, заполненная жидкостью
- Планшет
- Капсула
- Таблетка, разлагающаяся
Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов клиники Мэйо.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе достижений исследований, советов по здоровью и актуальных тем, касающихся здоровья, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.
Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете в любой момент отказаться от рассылки по электронной почте, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.
Подписывайся!
Спасибо за подписку
Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.
Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской
Повторите попытку через пару минут
Повторить
Последнее обновление частей этого документа: 1 июля 2021 г.
Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г.Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.
.
Что такое биотин? – Food Insight
Биотин (произносится как BYE-oh-tin) – это водорастворимый витамин, который необходим нашему организму для обеспечения энергией и поддержания здоровья наших волос, ногтей и кожи. Первоначально называемый витамином H, биотин теперь классифицируется как один из витаминов группы B (B7) и приобрел коммерческую популярность благодаря предполагаемым преимуществам для здоровья волос и ногтей.
БИОТИН И ЗДОРОВЬЕБиотин используется в качестве кофактора ферментов, расщепляющих углеводы, белки и жиры. Он также способствует экспрессии генов, функции нервной системы и эндокринной активности поджелудочной железы, щитовидной железы и надпочечников.
В исследовании 2007 года, опубликованном Американским журналом медицинских наук, было показано, что биотин снижает уровень глюкозы в крови натощак у людей с сахарным диабетом 2 типа в сочетании с пиколинатом хрома, добавкой хрома.Биотин доказал свою эффективность в улучшении регуляции уровня сахара в крови за счет усиления функции продуцирующих инсулин клеток поджелудочной железы.
Биотин широко рекламируется за его способность улучшать здоровье наших волос, ногтей и кожи. По данным Американской академии дерматологии, получение достаточного количества биотина с пищей или добавками может улучшить уход за ногтями и способствовать росту и утолщению волос. Систематический обзор воздействия биотина на рост волос и ногтей предоставляет доказательства «клинического улучшения у пациентов, у которых была основная патология, связанная с плохим ростом волос или ногтей.Однако нет достаточных доказательств того, что биотин может быть добавлен здоровым людям.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРИЕМЫЛюди не могут накапливать биотин, поэтому ежедневное употребление продуктов, богатых биотином, важно для получения адекватных количеств, необходимых для регуляции генов и метаболизма. Адекватное потребление (AI) биотина у взрослых в возрасте 19 лет и старше составляет 30 микрограммов (мкг) в день из всех источников, включая продукты питания и добавки. Детям и подросткам рекомендуется принимать от 5 до 25 мкг в день, а кормящим женщинам – 35 мкг в день.Когда биотин используется для ухода за волосами и ногтями, он обычно употребляется в виде пищевой добавки. FDA выпустило предупреждение о том, что было обнаружено, что слишком много биотина из пищевых добавок мешает определенным лабораторным тестам, поэтому важно потреблять близкие к рекомендуемым количествам и использовать любые добавки с одобрения поставщика медицинских услуг.
Достаточное потребление биотинаВозраст | Мужской | Женский | 365 мкг | 5 мкг | ||||
от 7 до 12 месяцев | 6 мкг | 6 мкг | 5 6 mcg | 6 –3 года | 8 мкг | 8 мкг | ||
4–8 лет | 12 мкг | 12 мкг | ||||||
20 мкг | 20 мкг | 902 54 | ||||||
14–18 лет | 25 мкг | 25 мкг | 30 мкг | 35 мкг | ||||
42 | ||||||||
42 30 мкг | 30 мкг | 35 мкг |
* По материалам Совета по пищевым продуктам и питанию Национальной академии наук, инженерии и медицины.Однако есть несколько групп населения, которые могут быть более восприимчивыми к дефициту, в том числе:
- Беременные или кормящие женщины. У них повышенные потребности, и большинство витаминов для беременных не содержат биотина.
- Люди с диагностированной недостаточностью биотинидазы – редким генетическим заболеванием, при котором организм не может перерабатывать биотин. Легко поддается лечению, если выявляется в первые несколько недель жизни.
- Люди с алкогольной зависимостью. Алкоголь подавляет всасывание биотина.
- Люди, регулярно потребляющие сырые яйца (диетическая практика, которая не рекомендуется многими организациями по соображениям безопасности пищевых продуктов). Сырые яйца содержат белок авидин, который связывается с биотином и предотвращает его всасывание. Авидин денатурируется в процессе приготовления, поэтому употребление вареных яиц не подвергает человека риску дефицита биотина.
Пищевые источники биотина включают красное мясо, яйца, орехи, семена и некоторые овощи.Источники белка животного происхождения, такие как говяжья печень, куриная печень, лосось и яйца, имеют высокое содержание биотина. В меньших количествах он также содержится в овощах, таких как брокколи, сладкий картофель и шпинат, а также во многих типах орехов и семян. Хотя молочные продукты являются источником животного белка, они содержат лишь небольшое количество биотина. Биотин также широко доступен в форме добавок.
Продукты питания | Размер порции | мкг биотина на порцию | |
9704 9704 9703 32 9704 9704 говяжья печень, вареная8 | |||
Яйцо вареное | 1 целое | 10,0 | |
Лосось, розовый, консервированный в воде | 03 | 3 унции | 3,8 |
Семечки подсолнечника, жареные | ¼ чашки | 2.6 | |
Сладкий картофель, приготовленный | ½ стакана | 2,4 | |
Миндаль, жареный | 8 | вареная½ стакана | 0,5 |
Брокколи, сырая | ½ стакана | 0,4 | |
* Таблица адаптирована из информационного бюллетеня NIH Biotin Health Professional Fact Sheet. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США (USDA) не перечисляет содержание биотина в пищевых продуктах и не предоставляет списки продуктов, содержащих биотин.
Заинтересованы в изучении основ других тем, касающихся продуктов питания, питания и здоровья? Ознакомьтесь с другими статьями из нашей серии «Что есть».
Это сообщение в блоге написано Рэйчел Миллер, стажером-диетологом IFIC Foundation, при участии Али Вебстера, доктора философии, RD.
Биотин | Институт Линуса Полинга
1. Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Биотин. Рекомендуемая диета: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B 6 , витамин B 12 , пантотеновая кислота, биотин и холин. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 1998: 374-389. (Национальная академия прессы)
2. Макет DM. Биотин. Справочник витаминов. 4 -е изд. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press; 2007: 361-383.
3.Земплени Дж., Тейшейра Д.К., Куроиши Т., Кордонье Э.Л., Байер С. Требования к биотину для предотвращения повреждения ДНК. Mutat Res. 2012; 733 (1-2): 58-60. (PubMed)
4. Саггерсон Д. Малонил-КоА, ключевая сигнальная молекула в клетках млекопитающих. Анну Рев Нутр. 2008; 28: 253-272. (PubMed)
5. Zempleni J, Wijeratne SSK, Куроиши Т. Биотин. В: Erdman JWJ, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Настоящие знания в области питания. 10 th ed .: John Wiley & Sons, Inc .; 2012: 359-374.
6. Земплени Дж., Ли Й, Сюэ Дж., Кордонье Э. Роль синтетазы холокарбоксилазы в стабильности генома частично опосредована эпигеномным синергизмом между событиями метилирования и биотинилирования. Эпигенетика. 2011; 6 (7): 892-894. (PubMed)
7. Zempleni J, Gralla M, Camporeale G, Hassan YI. Натрий-зависимый ген поливитаминного транспортера регулируется на уровне хроматина путем биотинилирования гистонов в клетках лимфобластомы Jurkat человека. J Nutr. 2009; 139 (1): 163-166. (PubMed)
8.Макет DM. Биотин. В: Росс А.С., Кабальеро Б., Казинс Р.Дж., Такер К.Л., Циглер Т.Р., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 11 th ed .: Lippincott Williams & Wilkins; 2014: 390-398.
9. Баумгартнер Э. Р., Суормала Т. Наследственные дефекты метаболизма биотина. Биофакторы. 1999; 10 (2-3): 287-290. (PubMed)
10. Эльрефаи С., Вольф Б. Нарушения обмена биотина. В: Розенберг Р.Н., Паскуаль Дж. М., ред. Молекулярно-генетические основы неврологических и психических заболеваний Розенберга.5 -е изд. Соединенные Штаты Америки: Эльзевир; 2015: 531-539.
11. Сили В.М., Тиг А.М., Страттон С.Л., фиктивный DM. Курение ускоряет катаболизм биотина у женщин. Am J Clin Nutr. 2004; 80 (4): 932-935. (PubMed)
12. Perry CA, West AA, Gayle A, et al. Беременность и лактация изменяют биомаркеры метаболизма биотина у женщин, соблюдающих контролируемую диету. J Nutr. 2014; 144 (12): 1977-1984. (PubMed)
13. Макет DM. Маргинальный дефицит биотина часто встречается при нормальной беременности человека и обладает сильным тератогенным действием у мышей.J Nutr. 2009; 139 (1): 154-157. (PubMed)
14. Пабучкуоглу А., Айдогду С., Бас М. Активность биотинидазы сыворотки у детей с хроническим заболеванием печени и ее клиническое значение. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2002; 34 (1): 59-62. (PubMed)
15. Zempleni J, Hassan YI, Wijeratne SS. Недостаток биотина и биотинидазы. Эксперт Rev Endocrinol Metab. 2008; 3 (6): 715-724. (PubMed)
16. Вольф Б. Дефицит биотинидазы: «Если у вас есть наследственное нарушение обмена веществ, то это то, что нужно.”Genet Med. 2012; 14 (6): 565-575. (PubMed)
17. Мардах Р., Земплени Дж., Вольф Б. и др. Зависимость от биотина из-за нарушения транспорта биотина. J Clin Invest. 2002; 109 (12): 1617-1623. (PubMed)
18. Schulpis KH, Nyalala JO, Papakonstantinou ED, et al. Нарушение рециклинга биотина у детей с фенилкетонурией и себорейным дерматитом. Int J Dermatol. 1998; 37 (12): 918-921. (PubMed)
19. Eng WK, Giraud D, Schlegel VL, Wang D, Lee BH, Zempleni J. Идентификация и оценка маркеров статуса биотина у здоровых взрослых.Br J Nutr. 2013; 110 (2): 321-329. (PubMed)
20. Макет DM. Адекватное потребление биотина при беременности: зачем беспокоиться? J Nutr. 2014; 144 (12): 1885-1886. (PubMed)
21. Mock DM, Stadler DD. Противоречивые показатели биотинового статуса из поперечного исследования нормальной беременности. J Am Coll Nutr. 1997; 16 (3): 252-257. (PubMed)
22. Mock DM, Stadler DD, Stratton SL, Mock NI. Состояние биотина оценивали продольно у беременных женщин. J Nutr. 1997; 127 (5): 710-716.(PubMed)
23. Mock DM, Quirk JG, Mock NI. Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Am J Clin Nutr. 2002; 75 (2): 295-299. (PubMed)
24. Такечи Р., Танигучи А., Эбара С., Фукуи Т., Ватанабе Т. Дефицит биотина влияет на пролиферацию человеческих эмбриональных небных мезенхимальных клеток в культуре. J Nutr. 2008; 138 (4): 680-684. (PubMed)
25. Альфадель М., Альмунташри М., Джада Р.Х. и др. Биотин-зависимое заболевание базальных ганглиев следует переименовать в биотин-тиамин-зависимое заболевание базальных ганглиев: ретроспективный обзор клинических, радиологических и молекулярных результатов 18 новых случаев.Orphanet J Rare Dis. 2013; 8: 83. (PubMed)
26. Седель Ф., Бернард Д., Мок Д.М., Турба А. Нацеливание на демиелинизацию и виртуальную гипоксию с использованием высоких доз биотина как лечение прогрессирующего рассеянного склероза. Нейрофармакология. 2015 г. (PubMed)
27. Sedel F, Papeix C, Bellanger A, et al. Высокие дозы биотина при хроническом прогрессирующем рассеянном склерозе: пилотное исследование. Расстройство отношения мультисклера. 2015; 4 (2): 159-169. (PubMed)
28. Tourbah A LFC, Edan G, Clanet M, Papeix C, Vukusic S и др.Влияние MD1003 (высокие дозы биотина) на прогрессирующий рассеянный склероз: результаты основного рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования фазы III. Доклад представлен на Ежегодном научном собрании Американской ассоциации неврологических хирургов (AANS) 2015 г .; Вашингтон, округ Колумбия. Доступно по адресу: http://www.neurology.org/content/84/14_Supplement/PL2.002. Дата обращения 17.09.15.
29. Ларриета Э., Вега-Монрой М.Л., Витал П. и др. Влияние дефицита биотина на морфологию островков поджелудочной железы, чувствительность к инсулину и гомеостаз глюкозы.J Nutr Biochem. 2012; 23 (4): 392-399. (PubMed)
30. Маэбаши М., Макино Ю., Фурукава Ю., Охината К., Кимура С., Сато Т. Терапевтическая оценка влияния биотина на гипергликемию у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом. J Clin Biochem Nutr. 1993; 14: 211-218.
31. Баез-Салдана А., Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С. и др. Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков.Am J Clin Nutr. 2004; 79 (2): 238-243. (PubMed)
32. Ревилья-Монсальве С., Зендехас-Руис I, Ислас-Андраде С. и др. Добавка биотина снижает уровень триацилглицерина и ЛПОНП в плазме у пациентов с диабетом 2 типа и у недиабетических субъектов с гипертриглицеридемией. Biomed Pharmacother. 2006; 60 (4): 182-185. (PubMed)
33. Джохас Дж., Дейли А., Джутуру В., Финч М., Коморовски-младший. Комбинация пиколината хрома и биотина снижает индекс атерогенности плазмы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование.Am J Med Sci. 2007; 333 (3): 145-153. (PubMed)
34. Альбаррасин С., Фукуа Б., Джохас Дж., Джутуру В., Финч М.Р., Коморовски-младший. Комбинация хрома и биотина улучшает факторы риска коронарных заболеваний при гиперхолестеринемическом сахарном диабете 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. J Cardiometab Syndr. 2007; 2 (2): 91-97. (PubMed)
35. Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование.Диабет Technol Ther. 2006; 8 (6): 636-643. (PubMed)
36. Albarracin CA, Fuqua BC, Evans JL, Goldfine ID. Комбинация пиколината хрома и биотина улучшает метаболизм глюкозы у пролеченных неконтролируемых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с диабетом 2 типа. Diabetes Metab Res Rev.2008; 24 (1): 41-51. (PubMed)
37. Suksomboon N, Poolsup N, Yuwanakorn A. Систематический обзор и метаанализ эффективности и безопасности добавок хрома при диабете. J Clin Pharm Ther.2014; 39 (3): 292-306. (PubMed)
38. Lazo de la Vega-Monroy ML, Larrieta E, German MS, Baez-Saldana A, Fernandez-Mejia C. Влияние добавок биотина в рацион на секрецию инсулина, экспрессию островковых генов, гомеостаз глюкозы и долю бета-клеток. J Nutr Biochem. 2013; 24 (1): 169-177. (PubMed)
39. Рандхава СС, Дуа К., Рандхава С.С., Рандхава СС, Мунши СК. Влияние добавок биотина на здоровье копыт и состав керамидов у молочного скота. Vet Res Commun.2008; 32 (8): 599-608. (PubMed)
40. Рейли Дж. Д., Коттрелл Д. Ф., Мартин Р. Дж., Каддефорд Д. Д.. Влияние дополнительного пищевого биотина на рост копыт и скорость роста копыт у пони: контролируемое испытание. Equine Vet J Suppl. 1998 (26): 51-57. (PubMed)
41. Ценкер В., Джоссек Х., Гейер Х. Гистологическая и физическая оценка плохого качества копытных рогов у липицанеровских лошадей и терапевтическое испытание с биотином и плацебо. Equine Vet J. 1995; 27 (3): 183-191. (PubMed)
42.Romero-Navarro G, Cabrera-Valladares G, German MS, et al. Биотиновая регуляция панкреатической глюкокиназы и инсулина в первичных культивируемых островках крыс и у крыс с дефицитом биотина. Эндокринология. 1999; 140 (10): 4595-4600. (PubMed)
43. Floersheim GL. [Лечение ломких ногтей биотином]. Z Hautkr. 1989; 64 (1): 41-48. (PubMed)
44. Хохман Л.Г., Шер Р.К., Мейерсон М.С. Хрупкие ногти: ответ на ежедневный прием биотина. Кутис. 1993; 51 (4): 303-305. (PubMed)
45.Boccaletti V, Zendri E, Giordano G, Gnetti L, De Panfilis G. Семейный синдром нерасчесываемых волос: ультраструктурное исследование волос и реакция на биотин. Pediatr Dermatol. 2007; 24 (3): E14-16. (PubMed)
46. Famenini S, Goh C. Доказательства для дополнительных методов лечения андрогенетической алопеции. J Drugs Dermatol. 2014; 13 (7): 809-812. (PubMed)
47. Стаггс К.Г., Сили В.М., Маккейб Б.Дж., Тиг А.М., имитация DM. Определение содержания биотина в избранных пищевых продуктах с использованием точной и чувствительной ВЭЖХ / связывания авидина.J Food Compost Anal. 2004; 17 (6): 767-776. (PubMed)
48. Бриггс Д.Р., Вальквист М.Л. Факты о еде: полное и понятное руководство по здоровому питанию. Виктория, Австралия: Penguin Books; 1988.
49. Магнусдоттир С., Равчеев Д., де Креси-Лагард В., Тиле И. Систематическая оценка генома биосинтеза витамина B предполагает сотрудничество между кишечными микробами. Фронт Жене. 2015; 6: 148. (PubMed)
50. Сказал HM. Клеточные и молекулярные аспекты всасывания биотина в кишечнике человека.J Nutr. 2009; 139 (1): 158-162. (PubMed)
51. Натуральные лекарства. Биотин / лекарственные взаимодействия. http://www.naturaldatabase.com/. 2014 изд .; 2014
52. Куцикос Д., Агрояннис Б., Цанатос-Экзарху Х. Биотин для лечения диабетической периферической невропатии. Biomed Pharmacother. 1990; 44 (10): 511-514. (PubMed)
53. Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, Zammit CM, Richard RC, Castot AC. Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витаминами B5 и H.Энн Фармакотер. 2001; 35 (4): 424-426. (PubMed)
54. Чирапу С.Р., Роттер С.Дж., Миллер Е.Л., Варма М.В., Доу Р.Л., Финн М.Г. Высокая специфичность в реакции натрийзависимого поливитаминного переносчика на производные пантотеновой кислоты. Curr Top Med Chem. 2013; 13 (7): 837-842. (PubMed)
55. Сказал HM, Ортис А., МакКлауд Э., Дайер Д., Мойер М.П., Рубин С. Поглощение биотина эпителиальными клетками толстой кишки человека NCM460: опосредованный носителем процесс, характерный для пантотеновой кислоты. Am J Physiol.1998; 275 (5, часть 1): C1365-1371. (PubMed)
56. Прасад П.Д., Ван Х., Кекуда Р. и др. Клонирование и функциональная экспрессия кДНК, кодирующей натрийзависимый переносчик витаминов млекопитающих, опосредующий захват пантотената, биотина и липоата. J Biol Chem. 1998; 273 (13): 7501-7506. (PubMed)
57. Zempleni J, Trusty TA, Mock DM. Липоевая кислота снижает активность биотин-зависимых карбоксилаз в печени крыс. J Nutr. 1997; 127 (9): 1776-1781. (PubMed)
58.Кастро-Гаго М., Гомес-Ладо С., Эйрис-Пунал Дж., Диас-Майо I, Кастинейрас-Рамос, DE. Активность биотинидазы сыворотки у детей, получавших вальпроевую кислоту и карбамазепин. J Child Neurol. 2010; 25 (1): 32-35. (PubMed)
59. Castro-Gago M, Perez-Gay L, Gomez-Lado C, Castineiras-Ramos DE, Otero-Martinez S., Rodriguez-Segade S. Влияние лечения вальпроевой кислотой и карбамазепином на уровни биотина и цинка в сыворотке, а также на биотинидазу деятельность. J Child Neurol. 2011; 26 (12): 1522-1524. (PubMed)
60.Schulpis KH, Karikas GA, Tjamouranis J, Regoutas S, Tsakiris S. Низкая активность биотинидазы в сыворотке у детей с монотерапией вальпроевой кислотой. Эпилепсия. 2001; 42 (10): 1359-1362. (PubMed)
61. Йилмаз Ю., Тасдемир Х.А., Паксу М.С. Влияние лечения вальпроевой кислотой на уровень цинка в волосах и сыворотке, а также на активность биотинидазы в сыворотке. Eur J Paediatr Neurol. 2009; 13 (5): 439-443. (PubMed)
Правда о биотине – польза для здоровья и побочные эффекты биотина
Может быть, из-за стресса ваши волосы становятся немного тонкими, или из-за того, что гелевый маникюр с трудом поддается удалению, ногти растрескиваются.Или, возможно, дело в той пиццерианской диете: слишком много ночей на работе означает, что вы едите не лучшим образом. Какой бы ни была причина, ваши ногти слабые и слезящиеся, а волосы выглядят так, как на изображении до объявления кондиционера.
И вот, с упакованных полок аптеки к вам обращается добавка, содержащая биотин, витамин B, который, согласно флакону, «поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей!» Идеально , кажется . Пока вы не прочитаете заявление об отказе от ответственности на этикетке: FDA не рассматривало это заявление и что эти таблетки не предназначены для лечения какого-либо конкретного заболевания.
Так стоит ли вам тратить деньги в надежде, что биотин принесет вам блестящие пышные волосы и длинные крепкие ногти, на которые вы так надеетесь? Ответ громкий… возможно.
Что такое биотин?
Биотин, также известный как витамин B7, представляет собой водорастворимое питательное вещество, содержащееся в пищевых продуктах. Больше всего биотина можно получить в говяжьей печени (не совсем любимой в семье). Но в меньших количествах его также можно найти в яичных желтках, семенах подсолнечника, орехах и овощах, таких как авокадо, говорит Джейсон Эволдт, RDN, LD, диетолог из программы здорового образа жизни клиники Майо.
«Биотин имеет решающее значение для метаболизма жирных кислот и углеводов, но люди используют его не для этого. Они используют его для укрепления ломких ногтей и для истончения волос », – говорит он.
Итак,
, почему люди принимают биотин для роста волос и ногтей?Мысль выглядит примерно так: поскольку у людей с дефицитом биотина есть определенные симптомы, включая лицевую сыпь, розовый глаз и да, истончение волос и ломкость ногтей, может помочь увеличение потребления биотина.
Но эта логика не очень надежна. Существует множество причин, по которым у вас могут быть истонченные волосы, большинство из которых не связаны с дефицитом биотина. По словам Юольдта, истинный дефицит биотина встречается редко – беременные или кормящие женщины склонны к этому, как и люди, злоупотребляющие алкоголем (веганы также могут иссякнуть). Тем не менее, говорит Эвольд, добавление биотина – это относительно простая и недорогая вещь, поэтому люди думают: а почему бы и нет?
И есть неподтвержденные свидетельства того, что это может помочь. «Многие люди не могут получить достаточное количество биотина с пищей и должны принимать добавки, особенно тем, у кого истончающиеся волосы или ломкие ногти», – говорит Ариэль Левитан, M.Д., терапевт из Хайленд-Парка, штат Иллинойс, и соучредитель Vous Vitamin, компании, которая создает индивидуализированные поливитамины. «Нет надежного анализа крови [на дефицит биотина], поэтому иногда полезно принимать добавки». Доктор Левитан также объясняет, что количество необходимого биотина зависит от человека.
Что говорит наука?
Не много. «Что касается здоровья волос, на самом деле нет никаких доказательств того, что он укрепляет волосы и способствует их росту», – говорит Эволдт.
Для здоровых ногтей есть немного больше доказательств, говорит он. «В этих исследованиях они добавляли небольшое количество биотина в день, и наблюдалось небольшое улучшение толщины ногтей». Но это были небольшие исследования, и, как и во всех исследованиях в области питания (где люди едят не только гигантские кирпичи биотина), «трудно привязать эффекты к одному этому питательному веществу», – говорит Эволдт.
Сколько биотина нужно принимать?
Рекомендуемой суточной нормы нет, но считается, что адекватное количество биотина составляет 30 мкг в день.Национальные институты здравоохранения не установили, сколько это слишком много, но это не кажется токсичным даже в пероральных дозах до 200 000 мкг в день.
Есть ли побочные эффекты при приеме биотина?
«Прием слишком большого количества биотина может иметь негативные последствия», – говорит доктор Левитан. Например, это может исказить результаты некоторых анализов крови, что приведет к неправильному диагнозу. «Это также может мешать усвоению других витаминов группы В, которые необходимы для других важных аспектов здоровья», – добавляет она.Вот почему она рекомендует людям с редеющими волосами не принимать более 2500 мкг в день.
Итак, стоит ли попробовать?
Самый большой риск, связанный с приемом биотиновых добавок, заключается в том, что вы будете писать то, что ваше тело не может использовать, и ваши волосы и ногти будут выглядеть так же. Но если вы хотите попробовать, убедитесь, что вы покупаете бренд, который, по крайней мере, содержит биотин. Различные исследования показали, что витамины и травяные добавки не содержат тех количеств ключевых ингредиентов, на которые они претендуют (особенно не хватает жевательных конфет).«Это в значительной степени нерегулируемая отрасль, – говорит доктор Левитан.
Так что ищите бренды, которые используют стороннее тестирование – на этикетке обычно написано NSFor USP, что указывает на то, что независимые лаборатории подтвердили, что продукт содержит то, что он обещает. «Таким образом, даже если он ничего не дает, по крайней мере, вы покупаете то, что ожидаете», – говорит Эволдт. Между тем в мае розничная сеть CVS объявила, что продает только те добавки, которые были протестированы третьей стороной.
Еще лучше, поговорите со своим врачом о том, почему ваши волосы и ногти могут быть слабыми; это может быть основное заболевание, а другие питательные вещества, такие как железо, витамин D3 и витамин C, которые помогают усваивать железо, могут повлиять на ваши волосы и ногти, говорит доктор.Левитан. «Я бы посмотрел на чью-то диету в целом», – говорит Эволдт. Если они не получают достаточного количества необходимых питательных веществ, «вот где добавки могут быть полезны», – говорит он.
Стефани Долгофф Заместитель директора отдела новостей здравоохранения, Hearst Lifestyle Group Стефани, отмеченный наградами журналист и автор бестселлеров New York Times, писала и редактировала о здоровье, фитнесе и благополучии для таких публикаций, как Good Housekeeping, Self, Glamour, Real Simple, Parenting, Cosmo и других.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Биотиновых добавок для волос – побочные эффекты, дозировка, безопасность
Если вы раньше болтались в витаминном ряду своей аптеки, вы, вероятно, наткнулись на этого крутого парня на блоке: биотин. Продавцы этой косметической добавки дают довольно большие обещания.Люди утверждают, что он может дать вам твердые ногти, волосы с гладкой автофокусировкой и безупречную кожу, чего можно было бы добиться только с помощью фильтра Insta.
Это дешево и легко доступно без рецепта (плюс такие знаменитости, как Кайли Дженнер, разместили #ads для биотина для волос на IG), поэтому неудивительно, что женщины вводят биотин в массовом порядке.
Но действительно ли это дополнение – находка, на которую претендует? И есть ли какие-либо побочные эффекты биотина, о которых вам следует знать? Ваш гид, впереди.
Что такое биотин?
Биотин (он же витамин B7 или H) – это витамин B-комплекса, который содержится во многих продуктах питания, включая яйца, молоко, орехи и злаки, – говорит Шама Хан, доктор медицинских наук, дипломат Американского совета семейных врачей по остеопатии и клинический сотрудник. семейной медицины в Медицинском университете Чикаго. «Одним из эффектов биотина является то, что он помогает превращать углеводы, жиры и белки в пище, которую вы едите, в необходимую вам энергию».
Поскольку он растворим в воде (то есть растворяется в воде), избыток биотина не сохраняется в вашем теле; на самом деле он просто вымывается из вас, когда вы писаете.Но если вы соблюдаете здоровую сбалансированную диету, вполне вероятно, что вы уже получаете весь биотин, который может вам понадобиться. (Подробнее о рекомендуемых уровнях биотина позже.)
Но подождите, возможен ли дефицит биотина?Хотя это редкость, дефицит биотина возможен, говорит Раджани Катта, доктор медицины, дерматолог из Хьюстона и автор книги Glow: The Dermatologist’s Guide to a Whole Foods Young Skin Diet . Есть некоторые генетические условия, которые могут вызвать у вас низкий уровень биотина, например, синдром дефицита биотиндазы, и это может привести к выпадению волос, красной шелушащейся сыпи на коже и ломкости ногтей.К другим факторам, которые могут привести к снижению уровня биотина, относятся курение, чрезмерное употребление алкоголя и беременность. У людей, принимающих определенные противоэпилептические препараты, также может развиться дефицит биотина.
У вас также больше шансов на развитие дефицита биотина, если у вас есть заболевание, которое влияет на ваш пищеварительный тракт, например воспалительное заболевание кишечника или избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике. Это потому, что биотин естественным образом вырабатывается определенными кишечными бактериями в кишечнике, поэтому любое состояние, которое выбрасывает микробы в нем, может повлиять на эффективное производство витамина, говорит доктор.Катта.
Тем не менее, «нашему телу требуется лишь очень небольшое количество биотина, чего легко достичь, если вы придерживаетесь относительно нормальной американской диеты», – говорит Кимбре Зан, доктор медицины, врач семейной медицины в Университете здравоохранения Индианы. о пользе для здоровья от приема биотина?
Помимо того, что биотин рекламируется как волшебное средство от истончения волос, ломкости ногтей и сухой, зудящей кожи, биотиновые добавки иногда могут прописывать врачи и по другим причинам, например, для облегчения инвалидности. по данным Национальной медицинской библиотеки, рассеянным склерозом, облегчением диабета и связанных с диабетом повреждений нервов или стимулированием роста и развития ребенка во время беременности.
Большинство рекламируемых преимуществ красоты, таких как более сильные ногти, носят анекдотический характер. «Было проведено несколько очень небольших исследований, показывающих, что прием биотина может привести к улучшению ломкости ногтей, но важно отметить, что мы не знаем исходный уровень биотина у этих пациентов, и исследования не включали группу плацебо», – говорит доктор Катта.
В целом, существует очень мало доказательств того, что прием биотина может помочь людям при отсутствии дефицита. Другими словами, если у вас нет никаких признаков дефицита биотина (что, опять же, встречается редко), то польза от приема дополнительных не доказана, говорит доктор.Катта.
Скажите: работает ли биотин на рост волос?
Не надо слишком волноваться. Несколько исследований указывают на биотин как на эффективную добавку для роста волос, но холодная, суровая правда заключается в том, что нет большого количества научных доказательств, показывающих, насколько он действительно эффективен при лечении любого из этих состояний здоровья – или есть ли длительные краткосрочная польза от биологически активной добавки.
«Несмотря на то, что есть некоторые предварительные исследования, которые могут указывать на пользу [приема биотиновых добавок], в целом нет доказательств, подтверждающих эти утверждения», – говорит д-р.Зан.
Доктор Катта также отмечает, что нет исследований о том, как биотин влияет на цвет волос и тела женщин, поэтому нельзя сказать, приведет ли он к каким-либо улучшениям для натуральных волос.
«Если у вас нет дефицита, я не рекомендую принимать дополнительный биотин, поскольку есть ограниченные доказательства того, что он приводит к росту волос и ногтей», – говорит она.
Как я могу получить больше биотина из своего рациона?
Дерматологи рекомендуют есть больше этих продуктов, если вы хотите увеличить потребление биотина без приема добавок.
- Яичные желтки
- Орехи
- Семена
- Сладкий картофель
- Лосось
- Постное мясо или субпродукты, такие как печень
Имеет ли биотин побочные эффекты?
По правде говоря, вы, скорее всего, никогда не услышите о ком-то, употребляющем биотин. Такого почти не бывает. «Побочные эффекты от высокой дозы или передозировки биотина редки», – говорит д-р Хан. «Поскольку он так легко выводится с мочой и калом, организм может просто избавиться от любого излишка.”
Однако добавки для волос, кожи и ногтей имеют одно предупреждение: даже при небольшом количестве биотина одним из побочных эффектов биотина является то, что он иногда может полностью испортить результаты ваших лабораторных тестов. Это особенно верно, если вы проверяете проблемы с уровнем щитовидной железы или гормонов, уровнем сердечного тропонина (используется для диагностики сердечных приступов) или уровнем витамина D. Это может привести к ложным результатам и неправильному диагнозу, что может быть потенциально опасным или заставить вас беспокоиться или без надобности тратить деньги на медицинские процедуры или лекарства.
«Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) также предупреждает, что влияние биотина на мониторинг сердечного тропонина привело по крайней мере к одной смерти из-за ложно заявленных низких результатов», – говорит Мишель Галант, доктор медицины, дерматолог из Stanford Health. Забота.
Если вы все же принимаете биотин, помните об этом в следующий раз, когда ваш врач назначит обычный лабораторный тест. «Лучше сообщить своему врачу и диетологу, какие добавки вы принимаете, чтобы избежать неправильной диагностики заболевания», – говорит Сандра Аревало, RDN, представитель Академии питания и диетологии и Американской ассоциации преподавателей диабета, а также директор службы питания. информационно-разъяснительная работа по программам общественной педиатрии в больнице Монтефиоре.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Нет убедительных доказательств, которые точно указали бы, как долго биотин остается в вашем организме после того, как вы его приняли, поэтому ваш врач может порекомендовать вам прекратить прием добавки за несколько дней до того, как отправиться в лабораторию.
Другие возможные побочные эффекты биотина? Хотя он должен укреплять волосы, кожу и ногти, он может вызвать кожную сыпь, если вы принимаете большое количество биотина.Обратитесь к врачу, если у вас появилась сыпь после приема биотина или увеличения дозы. Она должна исчезнуть сама собой, если вы снизите количество принимаемого биотина или полностью прекратите прием добавки.
«Некоторые люди также сообщали о расстройстве пищеварения из-за избыточного количества биотина», – говорит д-р Катта. «Мы также не понимаем, как именно большие дозы влияют на функцию инсулина и уровень сахара в крови у разных людей, так что это область, которая определенно требует дальнейших исследований». Опять же, прежде чем начать принимать супп, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что он не повлияет на прием каких-либо лекарств, которые вы принимаете, или каких-либо состояний, которые у вас есть.
Стоит ли вообще принимать биотин?
Честно говоря, проблем нет. Из-за отсутствия научной поддержки и репутации вредителя для лабораторных испытаний, биотин обычно не рекомендуется большинством врачей. Но если вы все равно хотите принять его, просто убедитесь, что вы покупаете продукт с хорошей репутацией (обратите внимание на отметку «Проверено USP» на этикетке) и знаете о побочных эффектах.
С точки зрения того, сколько биотина вам нужно, рекомендуемый уровень «адекватного потребления» (AI) биотина составляет до 30 микрограммов (мкг) для женщин от 19 лет и старше, говорит Аревало.«Беременным женщинам следует употреблять 30 мкг; 35 – если кормят грудью», – добавляет Аревало.
Но помните: если вы придерживаетесь здоровой диеты, которая включает в себя мясо, семена, орехи и овощи, вы, скорее всего, уже достигли этого количества, и побочные эффекты биотина могут не окупиться. «Если вы пропускаете определенные продукты или группы продуктов, было бы хорошо поговорить с дипломированным диетологом, который поможет вам определить, в каких питательных веществах вы можете испытывать дефицит, и нужно ли вам принимать добавки или просто есть больше других продуктов», – говорит Аревало. .
Кристин Каннинг Кристин Каннинг – директор по функциям в отделе женского здоровья, где она назначает, редактирует и сообщает подробные статьи о новых медицинских исследованиях и технологиях, состоянии здоровья женщин, психологии, сексуальности, психическом здоровье, репродуктивной справедливости, предпринимателях, занимающихся оздоровлением, женщинах-спортсменах и пересечение здоровья, фитнеса и культуры как для журнала, так и для веб-сайта.