Витамины а и е: Аевит (а + е вит) капсулы 20 шт. – Alfa Prof – Estel

Содержание

Аевит (а + е вит) капсулы 20 шт.

Ретинола пальмитат (витамин А) участвует в синтезе белков и липидов, регулирует баланс минералов и гиалуроновой кислоты – основного межклеточного вещества. Стимулирует клеточный метаболизм и процесс образования новых клеток. Витамин А модулирует процессы дифференцирования эпителиальных клеток, принимает участие в развитии секреторных желез, процессах кератинизации, регенерации слизистых оболочек и кожи.

Благоприятно влияет на работу глаз: необходим в синтезе зрительных пигментов, участвующих в сумеречном и цветовом зрении. Участие витамина А в синтезе мукополисахаридов – компонентов соединительной ткани, хрящей и костей, способствует формированию и укреплению костной и мышечной ткани. Витамин А необходим в синтезе половых гормонов, участвует в механизме образования и созревания сперматозоидов и яйцеклеток. Кроме того, витамин А поддерживает в нормальном функциональном состоянии работу иммунной системы, за счет стимуляции процесса образования интерферона, иммуноглобулина А, лизоцима. Играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах.

Токоферола ацетат (витамин Е) обладает выраженным антиоксидантным действием, тормозит развитие свободно-радикальных реакций, предупреждает образование перекисей, повреждающих клеточные и субклеточные мембраны. Восстанавливает капиллярное кровообращение, нормализует тканевую проницаемость, повышает устойчивость тканей к гипоксии.

Под влиянием витамина Е происходит синтез белков: коллагена в подкожной клетчатке и костях, сократительных белков в скелетных, гладких мышцах и миокарде, белков слизистых оболочек и плаценты, а также ферментов печени, креатинфосфокиназы, вазопрессиназы и гонадотропных гормонов. Витамин Е является эффективным иммуномодулятором, способствующим укреплению иммунозащитных сил организма.

Витамины А и Е являются жирорастворимыми витаминами, обладают синергизмом − эффектом усиления биологической активности, более сильным, чем сумма действия при их раздельном применении.

Наличие в составе продукта льняного масла способствует лучшему усвоению витаминов А и Е за счет содержащихся в масле полиненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6).

Регулярное поступление витаминов А и Е:

способствует профилактике регрессивных процессов глазных тканей и восстановлению нормального зрения;
улучшает структурно-функциональное состояние кожи и волос;
стимулирует деятельность половой системы и репродуктивных функций;
способствует профилактике атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний;
нормализует обмен веществ и работу нервной системы;
повышает защитные силы организма.

Витамины А и Е в кормах и кормовых добавках

Витамины — это биологически активные вещества, стимулирующие метаболические процессы в организме, и в них нуждаются не только люди. Витамины имеют огромное значение в репродуктивности, отсутствии разного рода заболеваний и приросте животных.
Витамин А (ретинол)
Значение ретинола в питании животных очень велико: он необходим для нормального роста и воспроизводства, а также для повышения устойчивости организма к возбудителям различных заболеваний. Основная биологическая роль витамина А в организме животных заключается в том, что он принимает участие в синтезе зрительного пигмента (родопсина), являющегося соединением белка с витамином А, и поддерживает в нормальном состоянии слизистые оболочки. Вместе с тем ретинол стимулирует рост молодых животных.
К сожалению, в кормах для животных витамина А в чистом виде нет: он содержится только в молоке, желтке яиц, печеночном жире тресковых рыб и бараньем сале, но в растительных кормах содержится провитамин А — каротиноиды: α-, β-, γ-каротин и криптоксантин, из которых в организме животных и образуется ретинол. Местом превращения каротина в витамин А являются стенки тонкого кишечника.
Важно отметить, что животные разных видов и пород различаются по способности превращать каротиноиды в витамин А. Это необходимо учитывать при контроле А-витаминной обеспеченности кормовых рационов. Например, из 1 кг β-каротина образуется витамина А: у крупного рогатого скота — 120 мкг (400МЕ), у свиней — 160 мкг (533 МЕ), у овец — 174 мкг (580 МЕ). Особенно плохо утилизируют каротины плотоядные животные.

Витамин Е (токоферол)
Токоферол называют витамином размножения. Он регулирует в организме животных воспроизводительную функцию, его недостаток вызывает морфологические и функциональные изменения в органах размножения, приводящие иногда к бесплодию.
Кроме того, витамин Е имеет свойства антиоксиданта, способствуя усвоению и сохранению витамина А и каротина в организме животных. Накопление токсичных продуктов жирового обмена, нарушение репродукции и мышечную дистрофию животных связывают с недостатком витамина Е.
Наличие в организме животных жизненноважных витаминов, в числе которых ретинол и токоферол, напрямую зависит от ценности и качества кормов, во многих из которых сегодня присутствуют лишь «следы» витаминов.
Кроме того, существуют факторы, способствующие разрушению витаминов в корме:
— минеральные вещества, введенные в водном растворе в корм вместе с витаминами, окисляют их;
— легко разрушает витамины прогорклый жир;
— витамины бывают несовместимы друг с другом и с некоторыми лекарственными препаратами;
— количество витаминов уменьшает проварка и сушка кормов;
— содержание в кормах в значительных количествах нитратов и нитритов препятствует образованию витамина А из каротиноидов;
— при длительном хранении кормов витамины также разрушаются, несмотря на добавленные в них антиоксиданты.
В настоящее время производителям кормов и премиксов необходимо учитывать все эти факторы, а животноводческим комплексам следить за тем, чтобы питание животных было оптимально сбалансированным.

Как это сделать? Просто! Нужно обратиться за помощью к специалистам!
Исследования на определение витаминов А и Е в кормах, комбикормах и премиксах, используя современное лабораторное оборудование — высокоэффективный жидкостной хроматограф — проводит сегодня ФГБУ «Тверская МВЛ».

Мы рады сотрудничеству и готовы помочь!

Возврат к списку

Применение витаминов А и Е для волос

Каждая клетка нашего организма требует для здоровья баланса полезных веществ, также и волосы нуждаются в регулярном уходе и питании. Порой, состояние волос становится наглядной проблемой, особенно для женщин. Применение шампуней и бальзамов почему-то не дает позитивных результатов, оставляя их ломкими и сухими. В этом случае важно понять, что причину плохого состояния нужно искать изнутри.

Недостаток витаминов

К плохому состоянию волос чаще всего приводит недостаток витаминов А и Е. Симптомами нехватки важнейших элементов становится потускнение и потеря блеска, расслоение и секущиеся кончики, сухость кожи головы и даже выпадение волос.

Витамин Е (токоферола ацетат) – это главный антиоксидант, стимулятор обновления клеток и циркуляции крови. Больше того, он наполняет клетки кислородом, заживляет мелкие повреждения, способствует укреплению волос, предотвращая их ломкость и стимулируя рост. Кроме лечебного воздействия на волосы, витамин Е эффективно заботится о коже головы.

Витамины А (ратинола ацетат) – это вещество, в котором содержится главный компонент для построения волос – белок кератин. Кроме того, витамин предотвращает воспаления, способствует восстановлению поврежденных волос, помогает бороться проблемой жирности. В результате применения витамина, волосы приобретают сияющий здоровый вид, становятся живыми и крепкими.

Комплексное применение витаминов А и Е позволяет вернуть здоровье волос, сделать их крепкими, красивыми и блестящими.

Обращаясь в аптеку, уточните, в каком виде вы хотите получить витамины. На сегодня доступны витамины А и Е, как в форме капсул для внутреннего употребления, так и масла для наружного применения. Лучшим вариантом для начального этапа лечения, станет одновременное применение разных видов средств. Так, выбрав доступный Аевит, его используют в качестве пищевой добавки, а масла непосредственно наносят на волосы.

Как наносить жидкие витамины А и Е на волосы?

Масла втирают в корни волос, а после, небольшую часть наносят на секущиеся кончики.

Использовать витамины А и Е можно поочередности или сочетать их, дополняя, примером, оливковым маслом. Для волос средней длины будет достаточно по 1 ст. ложке витаминов в сочетании с 1 ст. ложкой оливкового (другого растительного) масла.

После нанесения аккуратно уложите волосы, скручивая их в пучок, или заплетая косу. Поверх волос наденьте целофан и обверните полотенцем. По истечении часа, маску из масел смойте, используя шампунь.

Заботясь о здоровье своих волос, или замечая стремительное ухудшение в их состоянии, идеальным вариантом станет консультация у врача. Только специалист знает, как правильно провести диагностику и выявить причину недуга. В Канадском центре инновационной стоматологии и нейромышечной терапии работает квалифицированный врач-трихолог, благодаря которому многие пациенты сохранили здоровье своих волос. Подробную информации о возможности диагностики и лечения вы сможете узнать здесь.

Витамин Е: и не так уж полезен, и вреднее, чем считалось | Научные открытия и технические новинки из Германии | DW

Утверждение, что нормальная жизнедеятельность организма без витаминов невозможна, сегодня воспринимается как банальность. Да и заявлением, что витаминов, содержащихся в продуктах питания, может оказаться недостаточно для покрытия повседневных потребностей организма, вряд ли кого-нибудь удивишь. Недаром столь широкое распространение получили разного рода поливитаминно-минеральные комплексы, биологически активные пищевые добавки и прочие пилюли и порошки. Правда, следует иметь в виду, что речь тут идет не о лечении каких-то конкретных заболеваний, а лишь о профилактике.

Тем не менее, недавно Немецкое общество по проблемам питания внесло существенные изменения в свои рекомендации касательно суточного потребления витамина D, повысив действовавшую ранее норму ни много ни мало в четыре раза, и это при том, что этот витамин может под воздействием солнечного света вырабатываться и самим организмом человека. Однако в зимнее время многие люди испытывают острый дефицит витамина D. Что же в таком случае говорить о тех витаминах, которые человеческим организмом не синтезируются и должны поступать извне! А ведь таких витаминов большинство.

Кашу маслом можно и испортить

Например, витамин Е – активный антиоксидант, защищающий клеточные мембраны от разрушительного воздействия свободных радикалов кислорода. Витамин Е в особенно больших количествах содержится в растительном и сливочном масле, яйцах, орехах и неочищенных злаковых культурах, но он присутствует и во многих других продуктах питания, поэтому его дефицит возникает очень редко. Тем не менее, многие люди принимают витамин Е еще и дополнительно в виде таблеток, полагая, что он снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, и веря, что “кашу маслом не испортишь”.

Но теперь выясняется, что очень даже испортишь. Группа японских ученых опубликовала в научном журнале Nature Medicine результаты своего исследования, свидетельствующие о том, что избыток витамина Е вызывает – по крайней мере, в опытах на животных, – атрофию костной ткани. Руководитель проекта Шу Такеда (Shu Takeda) из токийского университета Кэйо поясняет: “Мы хотели выяснить, какую роль витамин Е играет в формировании костной ткани, поскольку считается, что он препятствует развитию остеопороза. Но оказалось, что он, наоборот, снижает костную массу. Витамин Е стимулирует образование остеокластов – огромных многоядерных клеток, разрушающих костную ткань. Этот молекулярный эффект витамина Е ранее не был известен”.

Какова же она, оптимальная доза?

Японские исследователи работали с двумя разными модельными организмами – мышами и крысами. Одной группе грызунов давали стандартный корм, другой – корм, обогащенный витамином Е. Исследование продолжалось восемь недель. “И у мышей, и у крыс результаты оказались практически одинаковыми, – говорит ученый. – Те животные, в рационе которых было много витамина Е, потеряли от 20 до 30 процентов костной массы”.

Следует признать, что рекомендованная суточная норма потребления витамина Е составляет всего 10 миллиграммов, однако и значительно большие суточные дозы считались до сих пор безвредными. А передозировкой в Европе принято считать потребление более 300 миллиграммов витамина Е в сутки. В Японии же эта граница еще выше – на уровне 1000 миллиграммов.

Понятно, что результаты опытов на животных нельзя механически переносить на людей, и все-таки Шу Такеда полагает, что представления об оптимальной суточной дозе витамина Е нуждаются в пересмотре. Высокой оценки работа японских ученых удостоилась и в США. Профессор Эрик Клайн (Eric Klein), хирург университетской клиники в Кливленде, штат Огайо, говорит: “Несомненно, мы должны лучше понимать механизм действия витамина Е, и данное исследование внесло ценный вклад в решение этой задачи. Оно вскрыло неизвестную ранее биологическую функцию витамина Е”.

Так в чем же польза витамина Е?

Профессор Клайн тоже считает превышение суточной нормы витамина Е вовсе не таким уж безобидным, как принято считать. А кроме того, он сомневается в тех оздоровительных свойствах, что ему часто приписывают. Хирург ссылается на проведенное им и его коллегами широкомасштабное научное исследование, в котором приняли участие 35 тысяч пациентов-мужчин. Цель исследования состояла в выяснении вопроса, способны ли высокие дозы витамина Е снизить риск развития злокачественных новообразований.

Ученый говорит: “Как мы указываем в нашей последней публикации, нет никаких доказательств, что дополнительный прием витамина Е снижает риск хоть какого-нибудь серьезного заболевания. Он не предотвращает ни сердечно-сосудистые нарушения, ни рак кишечника, ни рак легкого, ни рак простаты. Что касается рака простаты, то на самом деле витамин Е даже несколько повышает его риск. То есть прием значительных доз витамина Е никакой пользы не приносит. А вот причинить вред может”.

Например, вызвать резорбцию костной ткани – ту, что наблюдалась у грызунов. Японские ученые готовятся сейчас к проведению сходных экспериментов на людях.

Автор: Владимир Фрадкин
Редактор: Дарья Брянцева

инструкция по применению, аналоги, статьи » Справочник ЛС

Аллергические реакции (в т.ч. кожная сыпь), боль в эпигастральной области, диспепсические расстройства (тошнота, рвота, диарея). При длительном применении в больших дозах возможно обострение холелитиаза и хронического панкреатита.
Местные реакции: при в/м введении – болезненность, инфильтрат, кальцификация мягких тканей.
Передозировка. Симптомы острой передозировки витамином А (развиваются через 6 ч после введения): гипервитаминоз A: у взрослых – сонливость, вялость, диплопия, головокружение, сильная головная боль, тошнота, тяжелая рвота, диарея, раздражительность, остеопороз, кровотечение из десен, сухость и изъязвление слизистой оболочки полости рта, шелушение губ, кожи (особенно ладоней), возбуждение, спутанность сознания. Симптомы хронической интоксикации витамином А: анорексия, боль в костях, трещины и сухость кожи, губ, сухость слизистой оболочки полости рта, гастралгия, рвота, гипертермия, астения, головная боль, фотосенсибилизация, поллакиурия, никтурия, полиурия, раздражительность, выпадение волос, желто-оранжевые пятна на подошвах, ладонях, в области носогубного треугольника, гепатотоксические явления, повышение внутриглазного давления, олигоменорея, портальная гипертензия, гемолитическая анемия, изменения на рентгенограммах костей, судороги; фетотоксические явления: у человека – пороки развития мочевыводящей системы, задержка роста, раннее закрытие эпифизарных зон роста; у животных – пороки развития ЦНС, позвоночника, грудной клетки, сердца, глаз, верхнего неба, мочеполовой системы.
Симптомы передозировки витамином Е: при приеме в течение длительного периода в дозах 400-800 ЕД/сут. – нечеткость зрительного восприятия, головокружение, головная боль, тошнота, диарея, гастралгия, астения; при приеме более 800 ЕД/сут. в течение длительного периода – увеличение риска развития кровотечений у больных с гиповитаминозом К, нарушение метаболизма тиреоидных гормонов, расстройства сексуальной функции, тромбофлебит, тромбоэмболия, некротический колит, сепсис, гепатомегалия, гипербилирубинемия, почечная недостаточность, кровоизлияние в сетчатую оболочку глаза, геморрагический инсульт, асцит.
Лечение: отмена препарата; симптоматическая терапия.

А + Е витамин капсулы №20 бад /renewal/

Рекомендуется в качестве БАД к пище, дополнительного источника витаминов Аи Е. Ретинола пальмитат (витамин А) участвует в синтезе белков и липидов, регулирует баланс минералов и гиалуроновой кислоты – основного межклеточного вещества. Стимулирует клеточный метаболизм и процесс образования новых клеток. Витамин А модулирует процессы дифференцирования эпителиальных клеток, принимает участие в развитии секреторных желез, процессах кератинизации, регенерации слизистых оболочек и кожи. Витамины А и Е являются жирорастворимыми витаминами, обладают синергизмом ? эффектом усиления биологической активности, более сильным, чем сумма действия при их раздельном применении. Наличие в составе продукта льняного масла способствует лучшему усвоению витаминов А и Е за счет содержащихся в масле полиненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6). Регулярное поступление витаминов И и Е: – способствует профилактике регрессивных процессов глазных тканей и восстановлению нормального зрения; – улучшает структурно-функциональное состояние кожи и волос; – стимулирует деятельность половой системы и и репродуктивных функций4 – способствует профилактике атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний; – нормализует обмен веществ и работу нервной системы; – повышает защитные силы организма. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью, гипервитаминоз витаминов А и Е.

Форма выпуска: капсулы массой 330мг №20; №60. Состав: льняное масло, DL-альфа-токоферола ацетат (витамин Е), желатин, агент влагоудерживающий – глицерин, вода, ретинола пальмитат (витамин А), антиокислитель «гриндокс 539» (аскорбилпальмитат, концентрат смеси токоферолов, лецитин, рапсовое масло).

Взрослым по 1 капсуле в день во время еды, запивая 1/2-1 стаканом жидкости. Продолжительность приема 1 месяц.

Биологически активная добавка Real Caps Витамины А+Е 20капсул

Витамины А+Е N20 КАПС /РЕАЛКАПС/ (Биологически активная добавка (БАД) к пище) – капсулы мягкие желатиновые, сферической формы, прозрачные, от светло-желтого до темно-желтого цвета.

Действие БАДа определяется свойствами входящих в его состав жирорастворимых витаминов А и Е.

Ретинола пальмитат (витамин А) – жирорастворимый витамин, играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах, участвует в синтезе сложных углеводов, белков и жиров. Он необходим для нормальной репродуктивной функции, эмбрионального развития, обновления клеток кожи и слизистых оболочек и образования костной ткани. Участвует в механизме зрения. Ретинол повышает иммунитет, ослабляет последствия ряда инфекционных заболеваний, может препятствовать развитию злокачественных новообразований.

Альфа-токоферола ацетат (витамин Е) препятствует разрушению клеточных оболочек, участвует в синтезе белков, процессах деления клеток, тканевом дыхании, благоприятно влияет на нарушенный жировой обмен. Витамин Е поддерживает стабильность красных кровяных телец и предупреждает их распад, препятствует повышенной проницаемости и ломкости капилляров, повышает устойчивость тканей к недостатку кислород. Витамин Е также способствует восстановлению скелетных мышц при мышечной дистрофии и других поражениях мышц. При сердечно-сосудистых заболеваниях в комплексной терапии витамин Е способствует нормализации обмена веществ в сердечной мышце, повышает скорость кровотока и поддерживает напряжение в мелких сосудах. Витамин Е также способствует нормализации функции половых желез у мужчин.

Форма выпуска: Капсулы по 250 мг – 20 шт. в уп.

Состав: капсула содержит: альфа-токоферола ацетата – 100 мг (100 МЕ), ретинола пальмитата – 4,7 мг (8000 МЕ). масло растительное нерафинированное (или смесь рафинированного и нерафинированного масла) (подсолнечное, или соевое, или оливковое), альфа-токоферола ацетат, ретинола пальмитат с содержанием антиокислителя бутилгидрокситолуола, оболочка капсулы (желатин, глицерин (влагоудерживающий агент), вода, бензоат натрия (консервант)).

В суточной дозировке содержится:

Компонент	Содержание в 1 капсуле, мг	Рекомендуемый уровень суточного потребления (РУСП), мг	% от рекомендуемого уровня суточной потребности
Витамин Е	65 ± 6,5	10	650*
Витамин А	2,4 ± 0,24	0,8	300*

* Не превышает верхнего допустимого уровня потребления.

Беречь от детей.

Особые условия:

Биологически активная добавка (БАД) к пище
Не является лекарственным средством.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Показания:

Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника витаминов А,Е

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, кормление грудью.

Способы применения:

Взрослым по 1 капсуле в день во время еды.
Продолжительность приёма – 2-4 недели.
При необходимости прием можно повторить через месяц.

Срок годности: 2 года.

Ваши антиоксидантные средства защиты: витамины A и E

Фото: mama_mia / Shutterstock.com

Два незаменимых витамина, которые часто работают вместе, – это витамины А и Е. Оба являются жирорастворимыми витаминами, играющими важную роль в качестве антиоксидантов. Исследования постоянно показывают, как эти два витамина-антиоксидант обогащают ваше здоровье и предотвращают определенные заболевания. Прежде чем мы рассмотрим некоторые из последних исследований, давайте быстро рассмотрим их функции и статус в организме.

Обзор витамина А

Витамин А – это название категории витаминов, известных как ретиноиды, включая ретинол, ретиналь и ретиниловые эфиры.Вы можете потреблять его уже сформированным, или вы можете потреблять провитамин A в форме каротиноидов, и ваше тело затем синтезирует его в витамин A. Самый известный каротиноид – это бета-каротин, но есть и другие формы (например, бета-каротин). криптоксантин и альфа-каротин).

Наиболее важные функции витамина А в организме включают:
– Антиоксидант
– Рост и дифференциация клеток
– Коммуникация в клетках
– Иммунная функция
– Репродукция
– Здоровье зрения

Рекомендуемая суточная доза витамина А составляет 900 мкг / день для взрослых мужчин и 700 мкг / день для взрослых женщин.Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам требуется разное количество. Один из наиболее распространенных симптомов дефицита – куриная слепота и другие проблемы со зрением. Другие признаки недостаточности или недостаточности включают:
– Проблемы развития
– Сухость кожи и волос
– Усталость
– Инфекции
– Бесплодие и выкидыш

Обзор витамина Е

Витамин Е – это название группы жирорастворимых соединений, известных как токоферол и токотриенол, при этом токоферол является наиболее важным для человека.Существует четыре типа каждого из них: альфа, бета, гамма и дельта.

Основные функции витамина Е включают:
– Антиоксидант
– Передача сигналов клеток
– Иммунная функция
– Метаболические процессы

Рекомендуемая доза составляет 15 мг / день для взрослых мужчин и женщин, а детям, подросткам и кормящим женщинам требуется различное количество. В одном исследовании как курильщики, так и некурящие имели тенденцию иметь потребление ниже EAR (уровень, который удовлетворяет потребности примерно половины населения и меньше RDA), причем 98 процентов курильщиков и 94 процента некурящих попадают в эту категорию. категория.Поскольку так много людей не в состоянии выполнить EAR, вероятно, возникнет еще большая борьба за соблюдение более высоких уровней RDA.

Явный дефицит встречается редко, особенно у здоровых людей, но может возникнуть у тех, кто не может усваивать жир. Признаки недостаточности или недостаточности включают:
– Атаксия (неспособность контролировать движения тела)
– Иммунное нарушение
– Периферическая невропатия (которая поражает нервы и может ухудшить чувствительность и / или движение)
– Ретинопатия (которая может привести к потере или нарушение зрения)
– Скелетная миопатия (которая влияет на структуру и метаболизм мышечных клеток и может привести к дисфункции и слабости)

Новые исследования o n Витамины A и E

Хотя витамины А и Е играют в организме разные роли, они играют ключевую роль как важные витамины-антиоксиданты.Многие из их преимуществ для здоровья связаны с их способностью смягчать чрезмерный окислительный стресс и предотвращать повреждения. Недавние исследования выявили некоторые интересные открытия о влиянии этих витаминов на здоровье.

Профилактика рака

Потребление достаточного количества витаминов А и Е может помочь предотвратить развитие рака. В проспективном исследовании, опубликованном в октябре 2017 года, была обнаружена обратная связь между диетическим и общим потреблением витамина Е и риском рака пищеварительной системы.Бывшие курильщики и люди, которые никогда не курили, имели более значительное снижение риска, чем курильщики, связанные с потреблением витамина Е. Исследование обнаружило аналогичную корреляцию между диетическим и общим потреблением селена и витамина С, но не бета-каротина. Несмотря на общий результат, исследователи не обнаружили связи между приемом этих витаминов-антиоксидантов и риском рака пищеварительной системы.

Недавний метаанализ показал, что витамин Е может защищать от колоректального рака, который является одним из наиболее распространенных видов рака.Исследователи рассмотрели 11 исследований, отвечающих их строгим стандартам включения, в общей сложности с участием 6 431 субъекта, 520 из которых были случаями, а оставшиеся 5 981 – контрольными. У пациентов с колоректальным раком уровень витамина Е в крови был ниже, а суммарный эффект составлял -2,994 мкмоль / л.

В другом исследовании исследователи обнаружили обратную корреляцию между уровнями альфа- и бета-каротина в плазме, при этом риск ER-рака груди снизился на 39–59 процентов.

Здоровый кишечник

Потребление витаминов А и Е также может влиять на кишечные бактерии.В исследовании пациентов с муковисцидозом исследователи обнаружили, что потребление калия, витамина C, витамина E, эквивалентов бета-каротина и эквивалентов ниацина имеет обратную связь с Bacteroides. И наоборот, потребление многих из тех же питательных веществ имеет положительную корреляцию с Firmicutes, что может означать, что микронутриенты могут влиять на состав микробиома кишечника. Исследователи предполагают, что это может быть связано с их воздействием на кишечную среду, например, с уменьшением выработки слизи, или с их антиоксидантными характеристиками.

Ожирение и метаболический синдром

Исследование методом случай-контроль обнаружило взаимосвязь между уровнями витаминов А и Е и метаболическим синдромом. У лиц с метаболическим синдромом был значительно более низкий уровень витаминов А и Е, а также С по сравнению с контролем. Дефицит витамина А на основе маркеров плазмы составлял 15,38% пациентов с метаболическим синдромом, 60,45% витамина Е и 79,12% витамина С. Также наблюдалась обратная корреляция между диастолическим артериальным давлением и уровнями витамина Е и положительная корреляция между витамином Е. и HDL.Витамин А также имел положительную корреляцию с холестерином ЛПВП.

В этом исследовании потребление пищи не сильно отличалось между пациентами и контрольной группой. Исследователи предполагают, что это может коррелировать с более высокими уровнями окислительного стресса, которые, как было показано в других исследованиях, у людей с метаболическим синдромом и у лиц с ожирением, а также с тем фактом, что более высокие уровни жировой ткани могут приводить к большему количеству накопленных жирорастворимых витаминов, а не циркулирующие витамины.

Другое исследование показало, что потребление витаминов-антиоксидантов снижает риск ожирения даже у тех, у кого короткая продолжительность сна, что связано с более высоким риском ожирения.В этом исследовании вероятность ожирения составила 1,467 (95% ДИ 1,282 – 1,678) у тех, кто спал более короткое время. Те, кто спал 7 или более часов в день, не имели повышенного риска ожирения, независимо от приема антиоксидантов. Однако у тех, кто спал шесть часов в день или меньше, отношение шансов было ниже при более высоком уровне витаминов A, C и E, хотя отношение шансов все еще было выше 1, что означает, что риск ожирения по-прежнему повышен.

Несмотря на то, что многие исследования не показали преимуществ приема добавок витаминов А и Е, одно исследование действительно обнаружило пользу от приема добавок в снижении риска развития метаболического синдрома.Согласно данным KNHANES, которые оценивают состояние здоровья и питания корейцев, наивысший уровень потребления витаминов A и E привел к значительному снижению распространенности метаболического синдрома с OR 0,72 для витамина A и 0,74 для витамина E (оба при 95% ДИ 0,53 – 0,99 и 0,55 – 0,99 соответственно). Для пользователей пищевых добавок в целом отношение шансов составило 0,82 (95% ДИ 0,68–0,98). Добавки действительно увеличивали общее потребление антиоксидантов у участников, составляя около 38 процентов от общей антиоксидантной способности.Однако этот вывод может быть сбит с толку тем фактом, что многие пользователи добавок склонны вести более здоровый образ жизни.

Воспаление и иммунный ответ

Оба витамина А и Е играют роль в укреплении сильной иммунной системы, и их дефицит может вызвать проблемы, связанные с иммунитетом. В одном исследовании ученые обнаружили связь между уровнями витамина А и Е, а также D в сыворотке крови и некоторыми иммунными расстройствами. Используя образцы миндалин, удаленных у пациентов с тонзиллэктомией, а также образцы сыворотки, взятые до операции, и анкету для определения истории определенных заболеваний и аллергии, исследователи искали корреляции.Они обнаружили, что более высокие уровни витамина E связаны с меньшей распространенностью аллергии, в то время как более высокие уровни витамина A коррелируют с меньшим количеством обнаружений вирусов и более высокой экспрессией IFN-гамма в миндалинах, демонстрируя, что это может иметь противовирусный эффект.

Дефицит или недостаточность витаминов А и Е также могут увеличить риск развития рецидивирующих инфекций дыхательных путей у детей. Исследователи проанализировали данные в Китае и обнаружили обратную зависимость между уровнями витаминов в сыворотке крови, а также витамина D и рецидивирующими инфекциями.В контрольной группе частота дефицита или недостаточности витаминов составляла 24,33 процента, 8,17 процента и 19,33 процента для витаминов A, E и D соответственно. Для людей с рецидивирующими инфекциями процент дефицита или недостаточности витаминов A, E и D составил 63 процента, 33,83 процента и 56,50 процента соответственно.

У девочек до полового созревания в Испании более низкое потребление витаминов A и E, а также клетчатки привело к более высокому уровню hs-CRP, который является маркером воспаления.Было соответствующее снижение потребления фруктов и овощей в высшем тертиле для hs-CRP. Таким образом, потребление этих витаминов, особенно если они поступают с овощами и фруктами, может помочь уменьшить воспаление, что также может предотвратить некоторые хронические состояния, связанные с хроническим воспалением.

Здоровье мозга

Мозгу также требуется достаточный уровень витаминов А и Е. В одном исследовании исследователи обнаружили потенциальные защитные свойства витаминов А и Е: способность снижать риск развития болезни Паркинсона (БП).Используя данные Шведской когорты маммографии и когорты шведских мужчин, исследователи проанализировали потребление пищевых антиоксидантов с помощью вопросника, состоящего из 96 пунктов. Они рассчитали среднее потребление витаминов C, E и бета-каротина, предшественника витамина A. Они сравнили это с тем, развивалось ли у пациентов со временем болезнь Паркинсона. Они обнаружили, что те, у кого был более высокий уровень пищевых витаминов-антиоксидантов, имели более низкий риск развития болезни Паркинсона. И у мужчин, и у женщин наблюдалась обратная связь между потреблением бета-каротина и PD, в то время как у женщин это наблюдалось только в отношении витамина E и витамина C.

Это не просто ПД. У пациентов с деменцией, не связанной с болезнью Альцгеймера, исследователи обнаружили значительную корреляцию между низким уровнем витаминов А и Е в сыворотке, а также повышенным уровнем гомоцистеина и риском развития заболевания.

Прочие льготы для здоровья

Другой способ, которым могут помочь антиоксидантные свойства витаминов А и Е, – это предотвратить потерю слуха. В проспективном исследовании, в котором рассматривались данные исследования «Здоровье медсестер II», исследователи сравнивали ответы на самооценку потери слуха и потребление каротиноидов, витаминов A, C и E, а также фолиевой кислоты за несколько лет исследования с использованием подробных полуколичественных продуктов питания. -частотный опросник (sFFQ), содержащий более 130 пунктов.Участники заполняли sFFQ каждые четыре года в период с 1991 по 2007 год. Во время анкеты 2009 года они ответили, есть ли у них проблемы со слухом и в каком возрасте они начались. Повышенное потребление каротиноидов, особенно бета-каротина и бета-криптоксантина, а также фолиевой кислоты, имеет обратную связь с потерей слуха. Витамин C имел положительную корреляцию с повышенным риском потери слуха. Витамин Е не показал значительной тенденции, хотя имелась незначительная положительная связь.

Антиоксидантная способность играет роль в поддержании репродуктивного здоровья женщин, поэтому достаточное потребление витаминов А и Е, а также других антиоксидантов может быть важным компонентом здоровья женщины.В одном проспективном когортном исследовании, посвященном здоровым женщинам с менструацией, исследователи обнаружили различия в уровне антиоксидантов во время фаз менструального цикла. Во время менструации уровни ретинола, альфа-токоферола, ликопина, лютеина, бета-каротина и аскорбиновой кислоты были ниже по сравнению с различными фазами. Также была положительная корреляция между E2 и тестостероном и некоторыми из этих антиоксидантов, включая ретинол, лютеин и альфа-токоферол. Была положительная связь с ЛГ и ретинолом и отрицательная связь с ФСГ, альфа-токоферолом и аскорбиновой кислотой.Также была обнаружена корреляция между более высоким соотношением альфа-токоферола и гамма-токоферола и повышенным риском ановуляции, что демонстрирует важность смешанных токоферолов.

Как обеспечить достаточный уровень знаний

Как правило, лучше всего начинать с еды, чтобы обеспечить адекватный уровень потребления питательных веществ, включая витамины А и Е. Признавая богатейшие источники этих витаминов, вы можете легко добавить их в свой ежедневный рацион, чтобы увеличить общее потребление и снизить риск дефицита.

Пищевые источники витамина А

Прекурсоры витамина А содержатся в различных продуктах растительного происхождения, что позволяет легко потреблять их в больших количествах. Ниже приведена таблица продуктов, наиболее богатых различными формами витамина А, в порядке от максимального к минимальному:

Витамин А

Ретинол

Бета-каротин

Альфа-каротин

Бета-криптоксантин

Печень говяжья

Печень ягненка

Сладкий картофель

Морковь

Тыква

Мускатная тыква

Листовая зелень

Печень говяжья

Печень ягненка

Печень другая

Потроха

Ливерпурст

Масло печени трески

Тунец

сладкий картофель

Морковь

Тыква

Шпинат

Кале

Другая листовая зелень

Мускатная тыква

Тыква

Морковь

Мускатная тыква

Зимний сквош

Мускатная тыква

Хурма

Мандарины

Папайя

Красный перец

Шиповник

Апельсиновый сок

Сладкие соленья

Сливы

Как видите, некоторые продукты входят в некоторые из этих списков, поэтому они являются отличным местом для начала тренировки витамином А.

Пищевые источники витамина Е

Некоторые из продуктов, наиболее богатых витамином Е, в порядке от наибольшего к наименьшему, включают:
– Семена подсолнечника
– Миндаль
– Фундук
– Кедровые орехи
– Арахис
– Моллюски
– Шиповник
– Авокадо
– Сушеные абрикосы
– Масло подсолнечное
– Масло миндальное

Как видно из списка, орехи и семена – отличное начало для получения суточной дозы витамина Е.

Один из способов улучшить усвоение витамина Е – есть вареные цельные яйца.Согласно одному исследованию молодых здоровых мужчин, употребление вареного яйца с салатом увеличивает абсорбцию альфа- и гамма-токоферола из салата в 7,5 и 4,5 раза соответственно по сравнению с употреблением салата без яйца. У участников также был более высокий уровень витамина Е после употребления комбинации салата и яиц, чем при употреблении только яиц. Повышенный уровень абсорбции оказался выше, чем можно было бы ожидать от увеличения потребления витамина Е из комбинированных источников пищи.

Вы также можете повысить не только уровень витаминов А и Е, но и общую антиоксидантную способность, употребляя семена кунжута. В одном исследовании с участием полупрофессиональных футболистов-мужчин потребление двух столовых ложек (40 граммов) пасты из семян кунжута, приготовленной из 40 г измельченных жареных семян кунжута, смешанных с 17 г меда каждый день до и после тренировки в течение 28 дней, привело к повышенная антиоксидантная способность, включая повышенные биомаркеры витаминов А и Е, по сравнению с контрольной группой, принимающей плацебо.В обеих группах было одинаковое количество питательных веществ, при этом обе группы демонстрировали дефицит витаминов А и Е. до начала программы. В экспериментальной группе улучшились маркеры окислительного стресса и уменьшились маркеры повреждения мышц, с увеличением на 25 и 65 процентов. в сыворотке крови витамин А и Е соответственно.

Дополнение: что нужно знать

Прием добавок может помочь снизить риск дефицита или дефицита питательных веществ. В одном исследовании, посвященном обзору данных NHANES 2009-2012, исследователи изучали распространенность недостаточности у участников, сравнивая тех, кто получает свои питательные микроэлементы только из пищи, и тех, кто также принимает добавки.Они обнаружили, что в целом прием добавок действительно снижает количество людей с уровнем ниже EAR для некоторых из наиболее часто дефицитных витаминов. Что касается витамина А, 32,5 процента населения потребляли ниже EAR, в то время как только 2,34 процента были ниже EAR с добавками. Витамин Е также продемонстрировал впечатляющее снижение: на 80,4% ниже EAR только при приеме пищи и на 5,96% при приеме добавок. Что касается витамина А, 0,37 процента пользователей добавок в конечном итоге потребляли выше верхнего предела, в то время как 0 процентов сделали это для витамина Е.Только еда не ставила их выше UL по большинству питательных веществ, включая витамины A и E.

В данном исследовании использовался EAR, который, как уже говорилось, покрывает потребности только половины населения. Он действительно изучил некоторые биомаркеры, чтобы определить влияние добавок, хотя он рассматривал только биомаркеры для железа, витамина D, витамина C, витамина B6 и витамина B12. Они действительно обнаружили, что по сравнению с потреблением только пищи у тех, кто употреблял добавки, действительно был снижен риск дефицита всего, кроме железа, причем при наиболее частом употреблении риск был снижен на 58-76 процентов.Мета-анализ действительно указал на некоторые потенциальные преимущества приема добавок витамина Е, особенно в отношении предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний, но необходимы дополнительные исследования.

Как витамин А, так и витамин Е являются жирорастворимыми витаминами, что означает, что для большинства людей существует риск отравления, если вы принимаете количества, превышающие определенный уровень. Максимально допустимое потребление витамина А, установленное Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины, составляет 3000 мкг / день для взрослых, с разными уровнями для детей и подростков.Для витамина Е это количество составляет 1000 мг / день, и снова другое количество для детей и подростков.

При добавлении витаминов А и Е у вас есть выбор в зависимости от типа добавок. Что касается витамина А, вы можете выбрать добавку с его предшественниками, такими как бета-каротин или предварительно сформированный витамин А. Что касается витамина Е, многие добавки содержат только альфа-токоферол. Однако некоторые исследования указывают на потенциальную пользу выбора добавок со смешанными токоферолами, по крайней мере, в некоторых ситуациях.

Как всегда, обсудите с врачом прием добавок, прежде чем вы начнете рассматривать какие-либо индивидуальные факторы риска, которые могут у вас быть. Всегда начинайте увеличивать потребление витаминов, ориентируясь на еду, осознавая, что добавки могут помочь вам повысить свой уровень, особенно когда вы испытываете дефицит, но не должны быть единственным источником витаминов. Когда вы потребляете пищу, вы получаете пользу от других микронутриентов и фитонутриентов, содержащихся в пище, которые действуют синергетически, чтобы поддерживать ваше здоровье!

Курс по питанию и добавкам Rainbow

Вам нравится узнавать о ярких питательных веществах, которые помогают вашему телу развиваться? Пожалуйста, присоединяйтесь ко мне в январе этого года на курсах Rainbow Foods & Supplements Course, где я расскажу вам об увлекательных научных исследованиях в области питания, питания и пищевых добавок, а также о том, как жить более здоровой, творческой и красочной жизнью!

Подробнее…

Сила витаминов C и E

Антиоксиданты – мы слышали этот термин снова и снова в сферах здоровья и долголетия, но что это такое, где мы можем их найти и почему они так важны? Некоторые из наших рекомендаций по питанию и добавкам направлены на увеличение потребления антиоксидантов; особенно витамины A, C и E.Польза вина и темного шоколада также подтверждается их содержанием антиоксидантов. В этом блоге мы сосредоточимся, в частности, на двух антиоксидантах, витаминах C и E.

Сначала наука, затем мы воспользуемся примером из реальной жизни, чтобы упростить концепцию.

По определению, антиоксидант – это соединение, которое останавливает окисление другого соединения. Окисление – это естественный химический процесс, который вызывает потерю электронов. Окисленное соединение называется свободным радикалом.Он очень реактивный – это означает, что он хочет подключиться к другому соединению как можно быстрее.

Некоторые свободные радикалы образуются в процессе жизненно важных процессов, например, в результате метаболизма кислорода, называемого реактивными окислительными формами. Другие образуются как часть плана химических реакций, где на следующем этапе реакции свободный радикал быстро превращается во что-то еще. Тем не менее, другие могут образовываться в результате разрушения вредных факторов окружающей среды, таких как ингредиенты сигарет.Свободные радикалы, для которых нет расписания следующего шага, наносят наибольший вред нашему организму. Вот где вступают в игру антиоксиданты. Они могут либо немедленно нейтрализовать свободные радикалы, либо препятствовать их разрушению и предотвращать или уменьшать ущерб. ¹

А теперь метафора: давайте объясним это наркоманом шоссейных гонок.

Мы назовем нашего наркомана шоссейных гонок Фредом. Фред любит, чтобы в его календаре была гонка.Ему нравится иметь цель, ради которой нужно тренироваться, и чувство выполненного долга, когда он финиширует в гонке. Но как только остаточное сияние гонки угасает, если у Фреда не будет другой гонки в календаре, он чувствует себя потерянным. Фред находится в «состоянии свободных радикалов». Чтобы снова почувствовать себя целостным, Фред быстро записывается на другую гонку. Гонка, которую он выберет, может быть не лучшим решением, может быть, это слишком дорого или он не сможет тренироваться достаточно, но он не думает о последствиях – и в конечном итоге это плохо для него кончается. Фреду нужен был антиоксидант в его состоянии свободных радикалов, поддерживающий партнер или друг, чтобы помочь ему мыслить рационально и направить его в лучшем направлении – кто-то вроде витамина С.

Витамин С или аскорбиновая кислота – это водорастворимый витамин, который не может накапливаться в организме, поэтому людям необходимо потреблять достаточное количество витамина С каждый день. Избыток витамина С в нашем организме выводится каждый день. Интересно, что большинство животных могут вырабатывать витамин С самостоятельно, за исключением людей, некоторых обезьян, морских свинок, летучих мышей и некоторых рыб. Дефицит витамина С в США встречается очень редко, но может привести к развитию цинги.

Витамин C содержится в основном во фруктах и овощах; одними из лучших источников являются цитрусовые, сладкий перец, темная листовая зелень, киви, брокколи и клубника.Одна порция любого из этих продуктов удовлетворит суточную потребность в витамине С в течение дня, которая составляет 75-90 мг для взрослых. Витамин С также обычно содержится в поливитаминах и обработанных пищевых продуктах. Поскольку витамин C водорастворим, редко возникают осложнения для здоровья из-за его большого количества; однако верхний предел витамина С составляет 2000 мг для взрослых.

Витамин С считается антиоксидантом из-за его восстанавливающих свойств, которые позволяют ему практически устранять угрозу свободных радикалов, а именно активных форм кислорода.Активные формы кислорода образуются, среди прочего, в результате преобразования пищи в энергию. Наши тела естественным образом оснащены для борьбы с производством свободных радикалов, но если организм подвергается чрезмерному стрессу, уровни этих свободных радикалов могут значительно увеличиться, что называется окислительным стрессом, и привести к повреждению клеток. Исследования показали, что витамин C может значительно снизить ключевой маркер окислительного стресса, F ₂ – изопростаны, который, по данным InsideTracker, тесно связан с C-реактивным белком (CRP). ²

В исследовании, проведенном на здоровых людях, добавление 1000 мг витамина С в день в течение двух месяцев снижало уровень СРБ на 25% у людей с уровнем выше 1,0 мг / л. ² Уровень CRP выше 1,0 мг / л означает повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и иногда используется для оценки лечения сердечно-сосудистых заболеваний при наличии других симптомов, таких как высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина ЛПНП.

Можно употреблять 1000 мг витамина С в день. Люди, которые едят примерно 8-10 порций фруктов и овощей, например, веганы и вегетарианцы, могут достичь 1000 мг. Всеядные животные, которые прилагают согласованные усилия, чтобы есть растительную пищу, тоже могут попасть туда. Одно исследование показало, что любая комбинация продуктов и добавок, приводящая к более высокому потреблению витамина C, была обратно пропорциональна повышенному уровню CRP. Если добавки не для вас, вы можете есть больше продуктов. Если употребление 8–10 порций фруктов и овощей в день не сработает, примите пищевые добавки. ³

Витамин Е – еще один антиоксидант и жирорастворимый витамин. Это семейство из 8 различных соединений, наиболее сильным из которых является альфа-токоферол. Он содержится как в натуральных, так и в синтетических формах, из которых организм легче усваивает натуральные формы, чем синтетические. Суточная потребность в витамине E составляет 15 мг (22 МЕ) для взрослых. Поскольку это жирорастворимый витамин, лучшими источниками витамина Е являются продукты с высоким содержанием жира, такие как масла и орехи.

Лучшим источником витамина Е является масло зародышей пшеницы, содержащее примерно 20 мг (30 МЕ) α-токоферола на столовую ложку. Далее следует порция семян подсолнечника, миндаля, подсолнечного масла и сафлорового масла с примерно 6 мг (9 МЕ) α-токоферола. Американцы получают большую часть витамина Е из масел сои, канолы и кукурузы, используемых в обработанных пищевых продуктах. Люди, соблюдающие диету с низким содержанием жиров, вероятно, не потребляют достаточное количество витамина Е.

Витамин E является важным антиоксидантом в составе жирных или липидных соединений нашего организма, таких как клеточные мембраны и липопротеины, переносящие холестерин.Это один из наиболее важных антиоксидантов для снижения или предотвращения окисления липидов, которое может привести к их деградации, особенно в клеточных мембранах, внешней стенке клеток. Подобно витамину C, витамин E помогает контролировать уровень окислительного стресса в организме. Если уровень окислительного стресса становится слишком высоким, мы не сможем предотвратить или защитить от повреждения клеток. ¹

Одна область, в которой витамин Е может предотвратить повреждение клеток, – это печень.Окислительный стресс в печени может привести к повреждению печени, которое повышает уровень двух ферментов печени, АЛТ и АСТ. Окислительный стресс в печени потенциально может быть вызван различными факторами, в том числе высоким потреблением алкоголя или высоким потреблением жирной пищи и избыточных калорий. Было показано, что добавки с высокими дозами витамина Е снижают клинически повышенные уровни АЛТ и АСТ по сравнению с плацебо. ⁴ Дополнительные изменения в питании и образе жизни могут еще больше снизить их уровень.Хотя добавки подходят не всем, получение достаточного количества витамина Е с помощью диеты должно быть приоритетом.

Еще один антиоксидант, который мы поощряем с пищей, но не с добавками, – это витамин А, особенно бета-каротин. Как и витамин Е, бета-каротин жирорастворим и защищает наши липидные мембраны. Оранжевые и красные фрукты, овощи и темно-зеленые листовые овощи – лучший источник витамина А. И это, вероятно, неудивительно, но эти продукты полезны для многих биомаркеров, которые мы тестируем в InsideTracker.Наша миссия – поощрять хорошо сбалансированную диету с особым упором на основные питательные вещества и добавками, когда это необходимо. Возможно, вам даже понравится больше красного вина и темного шоколада. Узнайте, на каких питательных веществах вам следует сосредоточиться и как антиоксиданты могут улучшить ваши биомаркеры.

Некоторые другие сообщения в блоге, которые, как мы думаем, вам понравятся:

Список литературы

1.Лобо В., Патил А., Фатак А., Чандра Н. Свободные радикалы, антиоксиданты и функциональные продукты питания: влияние на здоровье человека. Обзоры фармакогнозии . 2010; 4 (8): 118-126. DOI: 10.4103 / 0973-7847.70902.

2. Блок G, Jensen CD, Dalvi TB, et al. Лечение витамином С снижает повышенный уровень С-реактивного белка. Свободнорадикальная биология и медицина . 2009; 46 (1): 70-77.

3.Анна Флогель, Санг-Джин Чунг, Анн фон Рюстен, Мэн Янг, Чин И Чунг, Вон О Сонг, Сун И Ку, Тобиас Пишон и Ок К Чун (2011). Потребление антиоксидантов с пищей и добавками, а также повышенные концентрации С-реактивного белка в сыворотке и гомоцистеина в плазме у взрослых в США: кросс-секционное исследование.Питание в общественном здравоохранении, 14, стр. 2055-2064.

4.Саньял А.Дж., Чаласани Н., Каудли К.В. и др. Пиоглитазон, витамин Е или плацебо при неалкогольном стеатогепатите. Медицинский журнал Новой Англии . 2010; 362 (18): 1675-1685.

Что нужно знать о витамине Е

**** Поддержка диетолога во время COVID-19 ****

Возможно, вы слышали, что витамин Е может помочь защитить от рака и болезней сердца. Вы обеспокоены тем, что не получаете достаточного количества пищи или вам нужна добавка? Читайте правду о ваших потребностях в витамине Е.

Что может сделать для меня витамин Е?

Витамин Е – мощный антиоксидант, основная задача которого в организме – защищать клетки от повреждения. Витамин E также может играть роль в поддержании здоровой иммунной системы и защите от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.

Сколько витамина Е мне нужно?

Возраст	Потребность в витамине Е (мг / день)	Не превышайте (мг / день)
19 лет и старше	15	1000
Беременность	15	1000
Лактация (грудное вскармливание)	19	1000

Пищевые источники витамина Е

,00

Витамин Е содержится в основном в пищевых продуктах, содержащих жиры.Некоторые примеры – орехи, семена, авокадо, растительные масла и зародыши пшеницы. Некоторые темные листовые овощи и рыба также являются источниками витамина Е. Используйте следующую таблицу, чтобы выбрать продукты с витамином Е.

Продукты питания	Размер порции	Витамин E (мг)
Жареный миндаль	60 мл (1/4 стакана)	18
Семечки жареные	60 мл (1/4 стакана)	10-12
Миндальное масло	30 мл (2 столовые ложки)	8
Масло зародышей пшеницы	5 мл (1 чайная ложка)	7
Зародыши пшеницы	30 г (1/4 стакана)	5
Авокадо	100 г (1/2 плода)	4
Арахис	60 мл (1/4 стакана)	3
Арахисовое масло	30 мл (2 столовые ложки)	3
Подсолнечное масло	5 мл (1 чайная ложка)	3
Консервированный томатный соус	125 мл (1/2 стакана)	3
Вареный шпинат	125 мл (1/2 стакана)	2-4
Вареный мангольд	125 мл (1/2 стакана)	2
Белый тунец, консервированный в масле	75 г (2.5 унций)	2
Нерка	75 г (2,5 унции)	2

Нужно ли мне принимать добавки с витамином Е?

№ Большинство людей могут получать достаточное количество витамина Е, выбирая пищу.Витамин Е – это жирорастворимый витамин, а это означает, что наш организм может хранить витамин в печени, чтобы использовать его в те дни, когда мы можем получать меньше витамина Е, чем обычно. Люди, у которых могут быть проблемы с получением достаточного количества витамина Е, – это те, кто придерживается диеты с очень низким содержанием жиров или имеют проблемы со здоровьем, затрудняющие усвоение жира.

Если вы едите разнообразные продукты, богатые антиоксидантами, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и умеренное количество ненасыщенных жиров из растительных масел, рыбы, орехов и семян, вы сможете получать здоровое количество витамина Е каждый день.

Может ли добавка с витамином Е помочь предотвратить рак или сердечные заболевания?

№ Не рекомендуется принимать добавки с витамином Е для предотвращения хронических заболеваний, таких как болезни сердца или рак. На самом деле, некоторые исследования показали, что некоторым людям (например, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком или диабетом) высокие дозы добавок витамина Е могут причинить вред. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как добавки витамина Е могут повлиять на риск хронических заболеваний.Всегда консультируйтесь со своим врачом перед началом приема добавок витамина Е.

Количество витамина Е, содержащееся в поливитаминах, считается безопасным и подходящим для здоровых людей.

Идеи блюд и закусок, богатые витамином Е

Не добавляйте майонез и добавляйте нарезанный авокадо в бутерброды и салаты.
Сверху на тосты налейте арахисовое масло, миндальное масло или нарезанный авокадо вместо сливочного масла.
В качестве перекуса после школы детям понравятся ломтики яблока или груши с миндальным маслом для макания.
Держите небольшую порцию (1/4 стакана) миндаля или семян подсолнечника в качестве удобного перекуса в течение дня.
Добавляйте зародыши пшеницы в коктейли, каши и другие продукты, например кексы и блины.
Украшайте каши и салаты миндалем или семечками.
Добавляйте приготовленный шпинат, капусту и мангольд в такие продукты, как супы, лазаньи, фриттаты и пироги с заварным кремом.
Украсить салат из шпината арахисом, семенами подсолнечника или миндалем, посыпать авокадо, тунцом или лососем и подавать с заправкой для салата, приготовленной на подсолнечном масле.

Рецепты

Осветленный гуакамоле и чипсы
Чай из лосося-пашот с фруктовой сальсой
Шоколадно-миндальные батончики без выпечки

Для получения дополнительной информации о питательных веществах:

Что вам нужно знать о витамине C
Что вам нужно знать о витамине D
Что вам нужно знать о витамине A
Ложка на селене

Последнее обновление – 10 июня 2020 г.

Витамин E – Клиника Мэйо

Обзор

Витамин E – это питательное вещество, которое важно для зрения, репродукции и здоровья крови, мозга и кожи.

Витамин Е также обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты – это вещества, которые могут защитить ваши клетки от воздействия свободных радикалов – молекул, образующихся, когда ваше тело расщепляет пищу или подвергается воздействию табачного дыма и радиации. Свободные радикалы могут играть роль в сердечно-сосудистых заболеваниях, раке и других заболеваниях. Если вы принимаете витамин Е из-за его антиоксидантных свойств, имейте в виду, что добавка может не иметь тех же преимуществ, что и природные антиоксиданты в пище.

Продукты, богатые витамином Е, включают масло канолы, оливковое масло, маргарин, миндаль и арахис.Вы также можете получить витамин Е из мяса, молочных продуктов, листовой зелени и обогащенных злаков. Витамин Е также доступен в виде пероральной добавки в капсулах или каплях.

Дефицит витамина Е может вызвать нервную боль (невропатию).

Рекомендуемая дневная доза витамина Е для взрослых составляет 15 миллиграммов в день.

Доказательства

Исследования использования витамина Е при определенных условиях показывают:

Болезнь Альцгеймера. Некоторые исследования показали, что высокие дозы витамина Е могут замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера у людей, у которых была диагностирована болезнь Альцгеймера от легкой до умеренной.Другие исследования не показали этого преимущества. Добавки витамина Е не влияют на прогрессирование людей с умеренными когнитивными нарушениями до болезни Альцгеймера.
Болезнь печени. Исследования показывают, что витамин Е может улучшить симптомы неалкогольной жировой болезни печени. Однако некоторые данные свидетельствуют о том, что прием витамина Е перорально с этой целью в течение двух лет связан с инсулинорезистентностью.
Преэклампсия. Не было доказано, что увеличение потребления витамина Е предотвращает это состояние беременности, которое влияет на артериальное давление.
Рак простаты. Исследования показывают, что добавки с витамином Е и селеном не предотвращают рак простаты. Также есть опасения, что употребление добавок витамина Е может увеличить риск рака простаты.

Наш дубль

Осторожно

Большинство людей получают достаточное количество витамина Е из сбалансированного питания. Если вам поставили диагноз болезни Альцгеймера от легкой до умеренной, некоторые исследования показывают, что терапия витамином Е может помочь замедлить прогрессирование заболевания.

Однако пероральное употребление витамина Е может увеличить риск рака простаты. Использование добавки может представлять другие серьезные риски, особенно в высоких дозах и если у вас есть другие проблемы со здоровьем, или если у вас был сердечный приступ или инсульт.

Безопасность и побочные эффекты

При приеме в соответствующих дозах пероральное применение витамина Е обычно считается безопасным. Редко пероральное употребление витамина Е может вызвать:

Тошнота
Диарея
Спазмы кишечника
Усталость
Слабость
Головная боль
Затуманенное зрение
Сыпь
Дисфункция гонад
Повышение концентрации креатина в моче (креатинурия)

Прием более высоких доз витамина Е может увеличить риск побочных эффектов.Также есть опасения, что люди с плохим здоровьем, принимающие высокие дозы витамина Е, подвергаются повышенному риску смерти.

Использование витамина Е может влиять на многие состояния. Например, исследования показывают, что пероральное употребление витамина Е может увеличить риск рака простаты. Другие исследования показывают, что употребление витамина Е может увеличить риск смерти у людей с тяжелыми сердечными заболеваниями, такими как сердечный приступ или инсульт. Перед приемом витамина Е проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть:

Дефицит витамина К
Заболевание глаза, при котором поражена сетчатка (пигментный ретинит)
Нарушения свертывания крови
Диабет
История перенесенного сердечного приступа или инсульта
Рак головы и шеи
Болезнь печени

Добавка может увеличить риск кровотечения.Если вы планируете операцию, прекратите прием витамина Е за две недели до этого. Кроме того, поговорите со своим врачом о применении витамина Е, если вы собираетесь принимать или только что прошли процедуру по открытию закупоренных артерий и восстановлению нормального кровотока в сердечной мышце (ангиопластика).

Взаимодействия

Использование некоторых лекарств может повлиять на уровень витамина Е. Возможные взаимодействия включают:

Алкилирующие агенты и противоопухолевые антибиотики. Есть опасения, что высокие дозы витамина Е могут повлиять на использование этих химиотерапевтических препаратов.
Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Использование витамина E с этими лекарствами, травами и добавками для снижения свертывания крови может увеличить риск кровотечения.
Субстраты цитохрома P450 3A4 (CYP3A4). Соблюдайте осторожность при приеме витамина E и других препаратов, на которые воздействуют эти ферменты, например омепразола (Prilosec, Zegerid).
Статины и ниацин. Прием витамина Е со статинами или ниацином, который может принести пользу людям с высоким уровнем холестерина, может снизить эффект ниацина.
Витамин К. Прием витамина Е с витамином К может уменьшить действие витамина К.

13 ноября 2020 г. Показать ссылки

Витамин Е оральный. Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. Проверено 10 августа 2017 г.
Витамин Е. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. Проверено 10 августа 2017 г.
Витамин Е. Натуральные лекарства. https: // naturalmedicines.терапевтическийresearch.com. Доступ 27 сентября 2017 г.
Антиоксиданты. СпроситеMayoExpert. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
Press D, et al. Профилактика деменции. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 15 августа 2017 г.
Sexton DJ, et al. Простуда у взрослых: лечение и профилактика. https://www.uptodate.com/content/search. Проверено 8 августа 2017 г.
Press D, et al. Лечение деменции. https: // www.uptodate.com/contents/search. Проверено 17 августа 2017 г.
Витаминно-минеральные добавки. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Vitamin-and-Mineral-Supplements_UCM_306033_Article.jsp#.WDpy-X0mGLU. Проверено 17 августа 2017 г.

7 преимуществ и способы их накопления

Витамин Е – мощный антиоксидант, который не дает свободным радикалам повредить клетки вашего тела.
Это важно для вашей иммунной системы и здоровья вашего мозга, кровеносных сосудов, глаз и кожи.
Эксперты рекомендуют принимать 15 мг витамина Е в день из таких источников, как красный перец и авокадо.
Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

Витамин Е это жирорастворимый минерал и антиоксидант, содержащийся во фруктах и овощах.Он обладает рядом преимуществ: от укрепления иммунной системы до снижения риска развития некоторых видов сердечных заболеваний.

Вот семь научно обоснованных преимуществ витамина Е и советы, которые помогут вам достичь суточной дозы.

1. Витамин E может замедлить процесс старения клеток.

Витамин E является антиоксидантом, что означает, что он предотвращает повреждение клеток свободными радикалами. Свободные радикалы – это молекулы с высокой реакционной способностью, образующиеся в результате химических реакций в организме.Они также могут поступать из внешних источников, таких как сигаретный дым и загрязнение воздуха. Когда свободные радикалы повреждают клетки, могут развиться такие состояния, как деменция и болезнь Альцгеймера.

Свободные радикалы сокращают продолжительность жизни клетки в результате процесса, называемого окислительным стрессом. Процесс окислительного стресса, связанный со старением, не ясен. Однако ученые знают, что свободные радикалы связываются с клетками, вызывая повреждение белка и ДНК внутри. Как антиоксидант, витамин Е нейтрализует эту угрозу.

В статье 2018 года в журналах The Journals of Gerontology: Series A было обнаружено, что среди 1002 пациентов с клинически подтвержденным сердечно-сосудистым заболеванием низкое потребление витамина E было связано с повышенным клеточным старением.

2. Витамин Е может помочь людям с дисфункцией желтого пятна

Дисфункция желтого пятна – это генетическое заболевание глаз, и в тяжелых случаях оно может привести к потере зрения. Состояние возникает, когда область желтого пятна – область овальной формы в центре глаза – повреждена свободными радикалами.

Два клинических испытания в 2006 году с участием около 4800 человек показали, что витамин Е в сочетании с другими питательными веществами может снизить риск потери зрения на 19%. Они также обнаружили, что комбинация витамина Е замедляет прогрессирование дисфункции желтого пятна.

В исследовании сравнивали различные добавки и их влияние на прогрессирование дисфункции желтого пятна. Исследователи обнаружили, что добавка, содержащая 400 МЕ витамина Е, наряду с другими витаминами, такими как цинк оксид, медь, витамин С и бета-каротин – снижают вероятность развития легкого случая дисфункции желтого пятна в тяжелый случай.Добавки только с медью и цинком или антиоксидантами были не столь эффективны.

Важно отметить, что витамин Е лучше всего подходит для предотвращения прогрессирования заболевания у тех, кто уже имеет его. Это не так эффективно для предотвращения возрастной макулярной дисфункции у людей, у которых нет симптомов расстройства.

3. Витамин E усиливает реакцию иммунной системы

Витамин E, по-видимому, повышает уровень иммунных клеток, называемых Т-лимфоцитами или Т-клетками, говорит Элизабет Сомер, штат Массачусетс, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог и член медицинского консультативного совета Persona.

Т-клетки – это белые кровяные тельца, которые играют роль в иммунной системе. Есть два типа Т-клеток: регуляторные и цитотоксические. Регуляторные Т-клетки управляют иммунными реакциями на инородные частицы и предотвращают аутоиммунные состояния, такие как воспалительное заболевание кишечника и диабет 1 типа. Между тем цитотоксические клетки прикрепляются к клеткам, инфицированным бактериями и вирусами, и убивают клетки.

«Витамин Е помогает поддерживать прочность и жизнеспособность мембран Т-клеток, помогает этим клеткам правильно размножаться и взаимодействовать с другими иммунными процессами.Т-клетки уменьшаются с возрастом, поэтому поддержание оптимального потребления этого витамина важно для поддержания хорошо функционирующей иммунной системы », – говорит Сомер.

В статье 2018 года, опубликованной в IUBMB Life, было обнаружено, что дефицит витамина E препятствует иммунному ответу, изменяя функции Т-клетки и выработка антител. Но также было обнаружено, что с добавлением витамина Е эти эффекты могут быть обращены вспять.

Большинство исследований, посвященных роли витамина Е в иммунном ответе, были сосредоточены в первую очередь на Т-клетках.Однако ученые считают, что витамин Е может регулировать и другие типы иммунных клеток.

Чтобы получить дополнительную информацию, узнайте, как укрепить свою иммунную систему.

4. Витамин E может замедлить потерю памяти у людей с болезнью Альцгеймера.

Поскольку мозг использует много кислорода, он очень чувствителен к окислительному стрессу, – говорит Дебби Петитпейн, доктор медицины, RDN, представитель Академии питания и диетологии. . Поскольку витамин E может предотвратить повреждение клеток, вызванное кислородом, он может помочь предотвратить снижение когнитивных функций.

Исследование 2014 года, опубликованное в JAMA с участием чуть более 560 пациентов с болезнью Альцгеймера, показало, что потребление 2000 МЕ в день альфа-токоферола – формы витамина E – снижает функциональный спад.В исследовании проверялась когнитивная функция с ежедневной оценкой активности. Важно отметить, что у всех участников были только легкие случаи болезни Альцгеймера.

5. Витамин E может улучшить здоровье кровеносных сосудов

Витамин E играет жизненно важную роль в производстве красных кровяных телец, защищая их от окислительного повреждения. Наряду с витамин К , он также помогает расширять кровеносные сосуды, что снижает вероятность образования тромбов.

В статье 2007 года, опубликованной в Circulation, было обнаружено, что у 213 пациентов, которые ежедневно принимали 600 МЕ витамина Е, риск развития венозной тромбоэмболии, состояния, при котором сгусток крови из конечностей перемещается в легкие, снизился на 21%.

Хотя свертывание крови важно, поскольку оно замедляет кровотечение после пореза или травмы, это может быть проблематично, когда сгустки образуются в ваших кровеносных сосудах, а затем распространяются на легкие или сердце. Это может привести к сильной боли в груди, кашлю и затрудненному дыханию.

В статье 2013 года в Journal of Nutritional Biochemistry была проведена оценка 15 здоровых мужчин и было обнаружено, что витамин E защищает от развития нарушения слизистой оболочки кровеносных сосудов, вызванного гипергликемией после еды. Витамин Е эффективно компенсировал любые скачки артериального давления после еды, тем самым улучшая здоровье кровеносных сосудов.

В другом исследовании, проведенном в 2013 году, оценивали 30 курильщиков после того, как они бросили курить и начали принимать 500 мг витамина Е в день. Было обнаружено, что добавление витамина E вместе с отказом от никотина привело к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 19%.У тех, кто принимал добавки с витамином Е, наблюдалось снижение уровня воспаления и улучшение функции сосудов по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

6. Витамин Е может уменьшить предменструальные симптомы (ПМС)

Витамин Е может даже помочь уменьшить предменструальные симптомы (ПМС), такие как тревога, депрессия, спазмы и даже тяга к еде. Исследование 2016 года, опубликованное в Иранском журнале медсестер и акушерства с участием 86 женщин, показало, что добавление витамина Е уменьшало предменструальные симптомы, такие как тревога и депрессия, в большей степени, чем группа плацебо или группы, принимавшие Витамин Д .

Между тем, исследование 2019 года с участием 210 женщин, опубликованное в журнале «Акушерство и гинекология», показало, что употребление витамина Е за два дня до менструации и через три дня после нее может помочь облегчить менструальные спазмы.

Витамин Е может помочь даже при предменструальной тяге. Исследование 2013 года, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что 75 женщин, потребляющих от 150 до 300 МЕ витамина Е в день, испытывали меньшую тягу, чем обычно, во время менструации.

7.

Витамин Е может предотвратить солнечный ожог и повреждение от ультрафиолета.

Хотя витамин Е не может предотвратить солнечный ожог сам по себе, его можно использовать вместе с солнцезащитным кремом для дополнительной защиты от ультрафиолета.

«Для защиты от фотостарения кожи и солнечных ожогов из-за воздействия солнца рекомендуется ежедневно использовать солнцезащитный крем», – говорит Олабола Авосика, доктор медицинских наук, дерматолог из больницы Генри Форда в Детройте. «Витамин Е можно использовать вместе с солнцезащитным кремом, чтобы обеспечить дополнительную защиту от окислительного повреждения от ультрафиолетовых лучей. “

В то время как многочисленные исследования, проведенные на животных с начала 2000-х годов, показали, что местное использование витамина Е обеспечивает повышенную защиту от рака кожи и уменьшает кожные проблемы, такие как гиперпигментация и воспаление, у людей доказательства остаются неясными.

Однако 2009 статья, опубликованная в Journal of Investigative Dermatology, предполагает, что сочетание витаминов C и E с солнцезащитным кремом может предотвратить повреждение, связанное с ультрафиолетом, по сравнению с использованием одного солнцезащитного крема.

Как получить достаточно витамина E

По данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, ежедневная рекомендация витамина E зависит от возраста.

Юцин Лю / Insider

Чтобы обеспечить соблюдение ежедневных рекомендаций, ищите продукты с высоким содержанием витамина Е.Вот некоторые примеры:

Юцин Лю / Insider

Добавки с витамином E

Хотя исследования показывают, что дефицит витамина E встречается редко, тем, кто изо всех сил пытается соблюдать ежедневные рекомендации, следует подумать о приеме добавок.Дефицит витамина Е обычно свидетельствует о более серьезной проблеме со здоровьем, такой как муковисцидоз или заболевание печени, поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем начинать прием добавок.

Чтобы избежать токсичности витамина Е, не следует употреблять более 1000 миллиграммов в день. Отравление витамином Е редко, но может вызывать такие симптомы, как тошнота и усталость. В более тяжелых случаях это может привести к летальному исходу.

«Витамин Е очень безопасен в широком диапазоне дополнительных доз. Единственным довольно частым побочным эффектом избыточного дополнительного приема является кровотечение, но это случается при дозах выше 1000 мг в день», – говорит Сомер.

При приеме в качестве добавки витамин Е увеличивает риск кровотечения, поскольку снижает способность крови к свертыванию. Из-за риска кровотечения Сомер предлагает тем, кто принимает высокие дозы витамина Е, прекратить прием за две недели до операции или обширной стоматологической работы.

Что на самом деле витамин E для вашей кожи

Витамин E борется со свободными радикалами на коже, которые являются результатом ежедневных стрессовых факторов окружающей среды, таких как незащищенное пребывание на солнце и загрязнение воздуха.Борясь со свободными радикалами, витамин Е помогает защитить кожу от повреждений.

Кроме того, витамин Е обладает «увлажняющими и заживляющими» свойствами и помогает «укрепить барьерную функцию кожи», – говорит Кинг. По сути, это универсальная «рабочая лошадка витамина», как называет это Шамбан. «Витамин Е также является естественным противовоспалительным средством, поэтому он успокаивает и помогает успокоить кожу», – говорит она. «Он также хорош для увлажнения кожи и служит умеренно эффективным естественным барьером от солнца».

Кому следует использовать витамин Е для ухода за кожей и кому следует избегать этого?

«Витамин Е обычно не рекомендуется для сверхчувствительной, очень жирной или склонной к акне кожи», – говорит Шамбан.Хотя это очень редко, витамин Е для местного применения также может действовать как аллерген для некоторых, вызывая раздражение, зуд или даже сыпь при соприкосновении с кожей. Ученые до сих пор не уверены, что вызывает у некоторых людей аллергию на него (Кинг сравнивает это с аллергией на арахис), но, по словам сертифицированного дерматолога Одри Кунин, менее одного процента людей имеют местную чувствительность к этому ингредиенту.

Принимая во внимание, что это также естественное вещество в организме, и, как было доказано, облегчает экзему у некоторых людей, чувствительность действительно является “индивидуальной основой, которую на данный момент нельзя обобщать как аллерген,” “Уилсон объясняет.

Однако для подавляющего большинства витамин Е может иметь серьезные преимущества для кожи, – говорит Шамбан. Поскольку витамин Е растворим в масле (то есть, он может быть доставлен через масло или в виде масла), включение его в ваш повседневный уход за кожей с помощью масел и увлажняющих кремов является одним из лучших способов использования этого ингредиента.

Когда витамин Е сочетается с витамином С, говорит Шамбан, они становятся еще более эффективными в качестве партнеров, поэтому многие сыворотки содержат оба, как, например, знаменитая сыворотка CE Ferulic CE от компании SkinCeuticals, неоднократно продаваемая The Glow Maker от Maelove. и Сандей Райли С.E.O. Осветляющая сыворотка Rapid Flash.

Если вы новичок в использовании витамина Е или у вас чувствительная кожа, сначала попробуйте его с увлажняющим кремом (поскольку сыворотки технически более сильные концентрации). Отличными вариантами являются увлажняющий крем с воздушным взбиванием от Youth to the People’s Superfood и увлажняющий крем для лица Kiehl’s Ultra.

Все продукты, представленные на Allure, независимо отобраны нашими редакторами. Однако, когда вы покупаете что-либо через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.

Дополнительные сведения об уходе за кожей:

Теперь посмотрите, как уход за кожей изменился за последние 100 лет:

Следите за Allure в Instagram и Twitter , или подпишитесь на информационный бюллетень Allure , чтобы получать ежедневные истории о красоте прямо на ваш почтовый ящик.

Витамины – распространенные заблуждения – Better Health Channel

Существует множество неправильных представлений о витаминах и их преимуществах для здоровья.Витамины играют важную роль в поддержании здоровья организма. Однако прием некоторых витаминов в больших дозах может нанести вред. Для большинства людей лучше получать витамины, в которых нуждается наш организм, путем употребления в пищу разнообразных здоровых, необработанных продуктов, а не путем приема добавок.

Витаминные добавки часто используются неправильно и без совета профессионала. Их часто используют как лекарство для лечения таких заболеваний, как простуда, или для решения проблем, связанных с образом жизни, таких как стресс.Вопреки распространенному мнению, витамины – это не лекарства или чудодейственные средства. Это органические соединения, которые участвуют в различных метаболических функциях. Добавки в высоких дозах не следует принимать, если это не рекомендовано врачом.

Витамин сам по себе не является ответом

Правильный баланс и адекватный уровень основных питательных веществ важны для ряда сложных процессов в нашем организме. Когда витамины принимаются в виде добавок, они попадают в организм на уровнях, которые невозможно достичь даже при соблюдении самой здоровой диеты.

Добавки также могут привести к употреблению больших доз одного витамина «в одиночку». Когда витамины потребляются из продуктов, у них есть много спутников, которые могут помочь им на этом пути. Например, провитамин А (бета-каротин) в пище сопровождается сотнями его каротиноидных родственников.

Простой прием витаминных таблеток – не мгновенное средство от чувства усталости или недостатка энергии. Именно комбинация целого ряда соединений в пищевых продуктах дает нам защиту (о большинстве из которых мы, вероятно, даже не знаем).Когда вы искусственно удаляете один из них и предоставляете его полностью вне контекста, это может быть не так эффективно, а в случае некоторых витаминов может иметь негативные последствия.

Недостатки и болезни

Жирорастворимые витамины A, D, E и K могут задерживаться в печени и жировой ткани и храниться в течение длительного времени. Водорастворимые витамины, в том числе B-комплекс и витамин C, в основном хранятся только в течение более короткого периода времени.

Дефицит витаминов может отразиться на вашем здоровье через несколько недель или месяцев.Например, без витамина С потребуются месяцы, прежде чем у вас разовьется цинга. Случайный перерыв в правильном питании не повредит вам, если ваш обычный рацион состоит из самых разнообразных свежих продуктов.

Иногда необходимы добавки

Добавки действительно играют роль для некоторых групп людей. Например, людям, которые длительное время придерживаются ограничительной диеты для похудания, или людям с проблемами мальабсорбции, такими как диарея, целиакия, муковисцидоз или панкреатит, могут помочь добавки.

Добавки фолиевой кислоты настоятельно рекомендуются женщинам, планирующим беременность, чтобы снизить риск рождения ребенка с дефектами нервной трубки, такими как расщелина позвоночника. Кроме того, людям, которые следуют веганской диете, особенно беременным, могут быть полезны добавки с витамином B12.

Людям, которым врач посоветовал принимать витаминные добавки, рекомендуется проконсультироваться с аккредитованным диетологом, который может вместе с врачом дать рекомендации по питанию в зависимости от ситуации пациента.

Если вам необходимо принимать добавки, лучше принимать поливитамины на рекомендуемом диетическом уровне, а не разовые пищевые добавки или поливитамины в высоких дозах.

Простуда и витамин C

Многие люди думают, что витамин C помогает предотвратить простуду. Несмотря на исчерпывающие исследования по всему миру, до сих пор нет убедительных доказательств этого. Некоторые исследования показали, что постоянный прием больших доз витамина С (более 1000 мг в день) или при первом появлении симптомов простуды может облегчить некоторые симптомы и уменьшить продолжительность – в среднем, делая это примерно на полдня короче.Это не мешает вам простудиться.

Вам также необходимо учитывать риски для здоровья, связанные с приемом больших доз витамина С. Большие дозы могут вызвать тошноту, спазмы в животе, головные боли, усталость, камни в почках и диарею. Это также может повлиять на способность вашего организма перерабатывать (метаболизировать) другие питательные вещества, например, это может привести к опасно повышенному уровню железа.

Избыточное количество витамина С в организме может также мешать медицинским тестам, таким как тесты на диабет, давая ложный результат.

Взрослым необходимо около 45 мг витамина С в день, и любое его избыточное количество выводится из организма.

Стресс, депрессия и беспокойство

Дефицит некоторых витаминов и омега-3 жирных кислот может привести к эмоциональным расстройствам. Однако если вы чувствуете усталость, скорее всего, это связано со стрессом, депрессией или нездоровым образом жизни (например, недосыпанием или курением), а не с дефицитом витаминов.

Ощущение давления не приводит автоматически к дефициту витаминов, поэтому прием витаминных добавок не обязательно избавит от стрессовых ощущений.Более серьезные психические заболевания, такие как шизофрения и биполярное расстройство, не вызываются и не предотвращаются витаминами, хотя здоровая диета может помочь человеку лучше справиться со своим состоянием.

Витамин E и болезни сердца

Витамин E широко рекламируется как полезный антиоксидант, который может помочь предотвратить сердечные заболевания. К сожалению, несколько крупномасштабных обзоров убедительно не нашли доказательств того, что добавки с витамином Е предотвращают смерть от сердечных заболеваний. Фактически, при приеме таких добавок может быть повышен риск смерти от всех причин.

Рак излечивает

Витамин А в больших дозах не лечит рак и может быть токсичным, особенно если принимать его в виде таблеток, а не с пищей. Есть некоторые свидетельства того, что витамин Е может играть небольшую роль в предотвращении некоторых видов рака, хотя, в равной степени, есть свидетельства того, что он может ускорить начало других типов рака. Однако это не было ни доказано, ни опровергнуто.

Хотя некоторые утверждают, что мегадозы антиоксидантов могут повысить эффективность традиционных методов лечения рака, таких как химиотерапия и лучевая терапия, доказательства этого далеко не подтверждают.Фактически, было показано, что мегадозы антиоксидантов могут действительно мешать некоторым медицинским методам лечения рака, помогая защитить раковые клетки, которые лечение направлено на уничтожение.

Некоторые результаты исследований

Ряд исследований использования добавок показали отрицательные результаты. Например:

Считалось, что витамин А (бета-каротин) снижает риск некоторых видов рака, но был связан с увеличением риска других видов рака, таких как рак легких у курильщиков, если принимать его в виде добавок.
Несколько длительных исследований показали, что риск рака простаты, груди и легких не снижается при приеме высоких доз добавок, содержащих витамины E или C или селен.

Аевит (а + е вит) капсулы 20 шт.

Витамины А и Е в кормах и кормовых добавках

Применение витаминов А и Е для волос

Недостаток витаминов

Как наносить жидкие витамины А и Е на волосы?

Витамин Е: и не так уж полезен, и вреднее, чем считалось | Научные открытия и технические новинки из Германии | DW

инструкция по применению, аналоги, статьи » Справочник ЛС

А + Е витамин капсулы №20 бад /renewal/

Биологически активная добавка Real Caps Витамины А+Е 20капсул

Ваши антиоксидантные средства защиты: витамины A и E

Фото: mama_mia / Shutterstock.com

Сила витаминов C и E

Некоторые другие сообщения в блоге, которые, как мы думаем, вам понравятся:

Что нужно знать о витамине Е

Что может сделать для меня витамин Е?

Сколько витамина Е мне нужно?

Пищевые источники витамина Е

Нужно ли мне принимать добавки с витамином Е?

Может ли добавка с витамином Е помочь предотвратить рак или сердечные заболевания?

Идеи блюд и закусок, богатые витамином Е

Рецепты

Для получения дополнительной информации о питательных веществах:

Витамин E – Клиника Мэйо

Обзор

Доказательства

Наш дубль

Осторожно

Безопасность и побочные эффекты

Взаимодействия

7 преимуществ и способы их накопления

1. Витамин E может замедлить процесс старения клеток.

2. Витамин Е может помочь людям с дисфункцией желтого пятна

3. Витамин E усиливает реакцию иммунной системы

4. Витамин E может замедлить потерю памяти у людей с болезнью Альцгеймера.

5. Витамин E может улучшить здоровье кровеносных сосудов

6. Витамин Е может уменьшить предменструальные симптомы (ПМС)

7.

Как получить достаточно витамина E

Добавки с витамином E

Что на самом деле витамин E для вашей кожи

Витамины – распространенные заблуждения – Better Health Channel

Витамин сам по себе не является ответом

Рекомендуемая диета

Недостатки и болезни

Иногда необходимы добавки

Простуда и витамин C

Стресс, депрессия и беспокойство

Витамин E и болезни сердца

Рак излечивает

Некоторые результаты исследований

Добавить комментарий Отменить ответ