Кефирная полосатая диета: разновидности, продолжительность, результат. Как правильно выбрать и пить кефир. Минусы полосатой диеты

Содержание

разновидности, продолжительность, результат. Как правильно выбрать и пить кефир. Минусы полосатой диеты

Полосатая диета: чередование однокомпонентного и здорового меню

Продолжительность: от одной до трех недель;
Особенности: диета чередования — кефирная монодиета + низкокалорийные дни;
Стоимость: низкая;
Результат: минус 3-8 кг;
Полосатая диета не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, при непереносимости лактозы, а также беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом, при выраженном ожирении худеть только под очным надзором специалиста!

Полосатая диета: секретный ингредиент — кефир

Полосатая диета привлекает внимание не только свои забавным названием, но и массой положительных отзывов. Она подходит тем, кто:

  • хочет похудеть;
  • любит кефир и хорошо его переносит;
  • считает кефирные моно- и экспресс-диеты слишком строгими и стрессовыми.

Название полосатой диеты — красноречивая иллюстрация основного принципа выбора продуктов: в ее ходе чередуются «белые» дни, в которые надлежит питаться только кефиром (не более 1,5 литра с утра до вечера), и «обычные» дни, в которые можно есть практически что угодно — разумеется, ориентируясь на принципы здорового питания, иначе заметно похудеть вряд ли удастся.

Действие полосатой диеты обеспечивается «раскачкой»: тем, кто имеет печальный опыт со строгими диетами, известен риск возникновения «эффекта плато», при котором, несмотря на крайне скудный рацион, стрелка весов в какой-то момент останавливается. Это происходит благодаря инстинкту самосохранения: организм решает, что потеря веса достигла критической отметки и не только консервирует запасы жира, но и делает все, чтобы буквально все поступающие с пищей вещества «оставались на местах».

Полосатая диета не дает организму возможности приноровиться к «невыгодной» системе питания: дни-«полоски» оказываются слишком коротким периодом дефицита питательных веществ для того, чтобы сработали гормональные триггеры и тело перешло в аварийный режим удержания веса. Кроме того, непродолжительное воздержание от твердой пищи перенести гораздо легче и психологически, поэтому худеть на полосатой диете получается быстро и относительно легко.

Существует множество разновидностей полосатой диеты, опробованных добровольцами и различающихся подходом к дневному калоражу и объему разрешенной еды, продолжительностью и, конечно, ожидаемым результатом. Но все «сорта» полосатой диеты роднит одно: главным секретом стройности на ней остается кефир.

Кефир давно и верно любим россиянами. Решившись на полосатую диету, важно выбирать для нее качественный основной продукт: только произведенный в соответствии с ГОСТ Р 52093-2003 и имеющий ограниченный срок годности кефир обладает полезными для здоровья качествами. 

Кисломолочные «кефирные» напитки (без четкого названия «кефир» и указания государственного стандарта производства) с добавками и без, как правило, представляют собой суррогат легендарной «пищи долгожителей», главная ценность которой — баланс питательных веществ и живые бактерии и грибки, улучшающие микрофлору кишечника и, соответственно, обмен веществ.

Для полосатой диеты рекомендуется выбирать кефир 1% жирности — это компромисс между «не очень диетическим» плотным кефиром (согласно ГОСТ, его жирность может достигать 8,9%!), и «пустым» кефиром 0,5%. Таким образом, полосатая диета в «белый» день принесет вам всего 40 ккал на каждые 100 мл кефира.

Если голод и ощущение «пустого желудка» в первые дни полосатой диеты причиняют сильный дискомфорт, можно добавить в рацион два любых небольших овоща или фрукта — например, яблоки или огурцы. А вот простую воду без газа можно (и нужно) в «белые» дни пить без ограничений: несмотря на то, что кефир жидкий, потребность организма во влаге в период похудения он полностью не покрывает.

Полосатая диета: что есть в «обычные» дни

Меню не-кефирных дней на полосатой диете может включать в себя все ваши любимые продукты без ограничения по содержанию основных питательных веществ, однако некоторая ревизия все же не повредит. Для радующего глаз и сердце похудательного результата откажитесь от фаст-фуда, полуфабрикатов, сдобной выпечки и хлеба из белой муки и максимально сократите количество сладкого.

Правильный выбор в «обычный» день на полосатой диете — свежая, минимально обработанная пища. Мясо, рыбу и птицу, а также требующие термической обработки овощи лучше всего готовить в пароварке или на гриле без жира. Для того, чтобы похудеть быстрее, ограничьте дневное меню планкой в 1500 ккал и ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день.

От жирной, «тяжелой» пищи лучше отказаться, чтобы не перегружать гликогеновые депо. Алкоголь на весь срок полосатой диеты также под запретом. Вы можете пить чай без сахара и добавок (4-5 чашек в день) и баловать себя утренней чашкой кофе без молока и сахара, а также не забывайте пить простую негазированную воду — не менее 1,5 литра в день.

Продолжительность полосатой диеты

В зависимости от серьезности намерений и силы воли вы можете выбрать один из подходящих по продолжительности вариантов полосатой диеты.

Полосатая диета на 7 дней

Диетический план начинается с «белого» дня: с утра до вечера вы выпиваете полтора литра кефира небольшими порциями. Следующий день — здоровое питание с ограничением калорий и преобладанием белковой пищи. При желании в «обычные» дни можно заниматься спортом, но в качестве постоянной фитнес-диеты полосатая диета не работает.

Полосатая диета на 21 день

В этой разновидности полосатой диеты предусмотрены три «полоски» и, соответственно, семь подходов к каждой из них. Меню строится следующим образом:

  • 1 день — кефир
  • 2 день — здоровое питание (1500 ккал в день)
  • 3 день — здоровое питание (1200 ккал в день)
  • 4 день — кефир и т. д.

Поскольку такая полосатая диета отличается серьезной продолжительностью, на всем ее протяжении рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс. Прекратите диету и обратитесь к врачу, если ваше самочувствие ухудшилось, появились боли, возникают проблемы со сном и пищеварением.

Полосатая диета: разновидность для голодных

В кефирный день на полосатой диете для голодных кефир становится основным, но далеко не единственным продуктом. В «белый» день разрешается съесть порцию овсянки на воде (без сахара), 2-3-фрукта (не бананы и не виноград) и порцию белкового продукта на ужин (не более 150 гр, оптимально — куриная грудка или рыбное филе). Перед каждым приемом пищи на этой разновидности полосатой диеты необходимо выпивать стакан кефира; кефир же предсказуемо надо употреблять все остальное время с тем расчетом, чтобы общий его объем составил привычные уже 1,5 литра в «белый» день.

Для обычного дня на полосатой диете для голодных рекомендации стандартные – есть любую здоровую пищу, следя за тем, чтобы общее количество калорий не превысило 1500 ккал.

Соблюдать такую диету необходимо 3 недели, или 21 день — судя по отзывам, за это время удастся похудеть на 3-5 кг, но с минимальным стрессом и максимальным (конечно, с точки зрения полосатой диеты) комфортом.

Выход из полосатой диеты любой продолжительности предполагает, что после меню «по сокращенной программе» вы не поспешите налегать на калорийные, тяжелые блюда. Чтобы с трудом потерянный вес не вернулся с «подкреплением», минимум 14 дней по окончании диеты старайтесь удерживать дневное меню в рамках пресловутых 1500 ккал.

Полосатая диета Ларисы Долиной

«Лицом» популярной разновидности полосатой диеты стала известная эстрадная дива Лариса Долина — кефирная «диета Долиной» не теряет популярности уже несколько лет. Секрет не только в том, что этому плану питания следует знаменитость, а в простоте применения и показательном эффекте.

Сама певица со свойственной уроженке Одессы практичностью комментирует свою любовь к полосатой диете: она говорит, что предпочитает худеть на кефире, потому что это недорогой продукт. И многие женщины с удовлетворением с ней согласятся!

Лариса Долина самостоятельно подобрала для себя комфортный план полосатой диеты, взяв за основу рацион, полученный одним из коллег от профессионального диетолога. Ее программа похудения базируется на следующих правилах:

  • кефирные дни (все нечетные) — весь день только нежирный кефир
  • обычные дни — питание по принципу раздельного (белки нельзя есть вместе с углеводами или жирами, растительные и животные белки употребляются отдельно, кислая пища не сочетается с углеводной)
  • фастфуд, сладости, соленое, копченое — под строгим запретом
  • в любые дни — никакой еды после 17:00.

В свое время Лариса Долина при помощи полосатой диеты похудела на 20 с лишним килограмм — на это ушло несколько лет. Теперь она прибегает к помощи проверенного плана питания лишь время от времени при необходимости разгрузки, и любимый продукт не подводит певицу! Для того, чтобы оставаться стройной, и в период активного «диетинга» и вне его Долина ест 5-6 раз в день небольшими порциями и обязательно посещает спортзал — по ее словам, любое похудение без физической нагрузки лишено смысла, поскольку мышцы останутся дряблыми.

Как правильно пить кефир на полосатой диете?

Практические исследования показали — человеческий организм делает все, чтобы как можно быстрее эвакуировать любую попавшую в него холодную жидкость, вне зависимости от ее плотности. Чтобы успеть «изъять» из кефира содержащиеся в нем полезные вещества, употребляйте кисломолочный напиток комнатной температуры.

Если вы на полосатой диете решили в «белый» день побаловать себя бонусом в виде овоща или фрукта, не выбирайте томаты — их аминокислотный состав конфликтует с кисломолочными продуктами, блокируя усвоение кальция. Возьмите на заметку, что максимальную пользу любые изделия из молока приносят ночью: поэтому по окончании полосатой диеты стакан кефира на ночь станет полезной пищевой привычкой.

Минусы полосатой диеты

При всей простоте следования полосатая диета, использующая кефир в качестве основного продукта, обладает и рядом побочных действий. Она категорически не рекомендуется тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек. Здоровым людям также следует решаться на усиленное похудение на кефире с некоторой оглядкой — например, знаменитый доктор Алексей Ковальков уверен: «кефир полезен, кефирная диета — вредна».

Диетологи предостерегают: употребление кефира в большом количестве более трех дней подряд существенно увеличивает риск возникновения гастрита. Живые грибки, при сдержанном употреблении благотворно сказывающиеся на микрофлоре кишечника, в том случае, если кефир становится основной едой, поддерживают постоянное спиртовое брожение. Вкупе с кислотой этот спирт обладает разрушающим действием, создавая в желудке и кишечнике агрессивную среду, разъедающую слизистый слой.

Чередование дней в ходе полосатой диеты несколько снижает потенциальную опасность больших «доз» кефира, однако не забывайте — все хорошо в меру, и даже продукты с самой добропорядочной репутацией могут оказаться не полностью безопасными.

Полосатая диета: минус 5-10 кг за неделю (5 вариантов меню) | Похудеем вместе!

Фото google.com

Фото google.com

Полосатая диета – это наиболее подходящий вариант питания для тех, кто не хочет надолго отказываться от привычных блюд, но желает избавиться от лишних килограммов.

Полосатая диета для похудения: суть, польза и особенности

Возможность чередования дней приема обычной пищи с разгрузочными днями является главной сутью кефирной полосатой методики, отчего она и получила такое название.

Существует немало ее разновидностей, начиная от жесткой монодиеты и заканчивая мягкими режимами питания, которые могут использоваться долгое время.

Сжигание жира происходит именно благодаря чередованию обычных и диетических дней, т. к. употребление калорий уменьшается примерно на 50%.

Плюсы и минусы

Польза полосатой диеты на кефире, несомненно, кроется в самом кисломолочном напитке:

  • Кефир хорошо очищает кишечник и желудочно-кишечный тракт;
  • Способствует омоложению кожи;
  • Притупляет аппетит и утоляет чувство голода.

Преимущества диеты:

  • Легкая переносимость;
  • Быстрое и безопасное похудение;
  • Оздоровление всего организма.

Из продуктов во время похудения допускаются все, за исключением жареной, копченой и жирной пищи, но есть и такие варианты, которые позволяют употреблять и эти блюда.

Правила похудения на полосатой диетеФото google.com

Фото google.com

Правила очень простые:

  • Для похудения лучше всего выбирать кефир с жирностью в 1%;
  • При жестких режимах пить не менее 2 л негазированной воды;
  • Если в меню допускается употребление пищи, находящейся под запретом (сладостей, жареного и т. д.) – кушать ее лучше всего в первой половине дня, до 12 часов.

Полосатая диета на 7 дней

В данном случае всю неделю разрешается чередовать привычные блюда с кефиром для того, чтобы сбросить 5-7 килограммов.

Приблизительное меню:

  • Первый, третий, пятый и седьмой дни выпиваем до 2 л кефира;
  • Второй, четвертый и шестой дни не отказываемся от привычного рациона, но убираем из него все запрещенные продукты.

Щадящее меню на неделю

Есть и более мягкий вариант похудения на 3-5 килограммов, которым можно пользоваться в течение семи дней. Его суть состоит в том, что во время разгрузки можно не только пить кефир, но и есть фрукты или овощи.

Ориентировочное меню на неделю:

  • В первый день на завтрак кушаем овсянку с ягодами, обещаем любимым супом, овощами, отварным мясом, а на ужин съедаем легкий салатик и рыбу, пьем чай;
  • На второй день пьем 2 л кефира, при ощущении голода кушаем все фрукты, кроме бананов и винограда, а также овощи;
  • На третий день питаемся любой пищей: кашами, супами, рыбой, мясом, салатами и т. д.;
  • Далее повторяем все со второго дня.

Меню на 10 и 14 днейФото google.com

Фото google.com

Одним из самых строгих вариантов питания с чередованием является именно этот, но зато он и эффективен: за неделю вес уменьшается на 5-10 килограммов в зависимости от выбранного варианта. Существует две разновидности такой диеты, разительно отличающиеся между собой.

Жесткая полосатая диета

Разгрузочный день:

  • В течение дня разгрузки выпиваем 1,5 кефира, поделив его на несколько порций;
  • Другие продукты не допускаются.

Обычный день

  • Кушаем каши, яблоки, орешки, творог, супы, мясо, салаты, тушеные овощи, рыбу;
  • Из напитков пьем только зеленый чай.

Мягкая полосатая диета

Отличие этого варианта от предыдущего – возможность употребления в пищу всех продуктов, в т.ч. и запрещенных, однако вес будет при этом снижаться гораздо медленнее. Во время разгрузки также пьем кефир (1,5 л).

Приблизительное меню:

  • Привычное питание: супы, борщи, жареные окорочка, колбаса, сыры, хлеб, булочки и т. д.;
  • Разгрузка: только кефир.

Полосатая диета на воде

Особенность данной методики заключается в том, что в течение 8 дней необходимо чередовать приемы обычной пищи с употреблением несладких напитков: чая, кофе или простой минералки.Примерное меню:

  • Первый день едим каши, фрукты, пьем кефир, варим овощи;
  • Второй день ограничиваем только жидкостью, перекусываем фруктами;
  • Далее питаемся в том же порядке.

Источник

Полосатая диета для похудения на 10 кг — вкусно и просто

Большинство худеющих сталкивается с одной и той же проблемой. Вес, стремительно убывающий в первые дни ограничения рациона, так же быстро возвращается, стоит лишь вернуться к нормальному питанию. Полосатая диета выгодно отличается от прочих методик. С ее помощью избавиться от лишней массы тела можно навсегда. Важно только соблюдать все правила.

Главные принципы

Метод основан на чередовании так называемых белых и цветных дней. В первые требуется употреблять только свежий кефир и ничего более. Напиток должен быть низкой жирности, — не более 1%, приготовлен в соответствии с ГОСТом, — на кисломолочной закваске. Различные «кефирные продукты» категорически не подходят. В сутки необходимо выпивать до 2 л кефира. Кроме него — лишь чистую воду.

Как вариант, в «белые» дни можно сокращать объем выпиваемого кефира до 1,5 л, дополняя меню тарелкой каши на воде или 150 г. отварной несоленой куриной грудки без кожи. Либо съедать по 1 зеленому яблоку и 2 грейпфрута, уменьшая дневную порцию кефира до 1 л.

В «цветные» дни рацион разнообразнее. Следует включать в него зеленые овощи, ягоды, фрукты, каши, цельнозерновой хлеб, куриные яйца, нежирные сорта рыбы и мяса. Разрешено пить черный кофе и чай. Результаты полосатой диеты зависят от исходной массы тела и степени мотивации худеющих. Чем больше накопленных кило — тем эффективнее действует методика. Чтобы сбросить до 10 кг и более, требуется избегать срывов, принимать пищу небольшими порциями — около 250 г. За стол садиться не менее 4 раз в день. На завтрак преимущественно — медленные углеводы.

Через несколько часов — небольшой перекус. Обед должен включать плотное белковое блюдо с овощным гарниром. Ужин желателен легкий, но не скудный: порция мяса, рыбы, зелень, фрукт. В качестве перекусов подойдут свежие фрукты, орехи, соки.

Энергетическая ценность питательных «цветных» дней не должна превышать 1500 ккал., «белых» — 700 ккал. Продолжительность курса — 21 сутки. Более длительная нежелательна, так как увеличивает риск обострения хронических заболеваний, истощения, развития гиповитаминозов, анемии.

Для сохранения достигнутого результата выходить из диеты нужно правильно. В первые 2 недели дневной рацион не должен превышать 1500 ккал. В следующие дни увеличивать энергетическую ценность питания нужно по 100–200 ккал. На протяжении 2–3 месяцев не следует есть жареных и жирных блюд, копченого, соленых закусок.

Разрешенные и запрещенные продукты

Полосатая диета на кефире достаточно строгая, но дает возможность разнообразить рацион. Ее продуктовый набор:

  1. Овощи. Все виды капусты, кабачки, тыква, баклажаны, помидоры, болгарский перец, огурцы, сельдерей, различная зелень, листовой и кочанный салаты, лук.
  2. Фрукты и ягоды. Апельсины, авокадо, инжир, яблоки, персики, вишня, сливы, груши, голубика, черника, смородина.
  3. Орехи и семена. Грецкие, миндаль, фундук, лещина, фисташки, подсолнечник.
  4. Хлеб и крупы. Гречка, пшено, овсянка, кукуруза, бурый рис, отруби, ржаные хлебцы.
  5. Молочные продукты. Творог, сыры жирностью до 10%, обезжиренные ряженка, простокваша, кефир.
  6. Яйца в виде омлетов, отварные.
  7. Мясо. Постная говядина, индейка, кролик, курица.
  8. Рыба и морепродукты. Лосось, треска, судак, ставрида, кальмары, морская капуста, креветки.

В ограниченном количестве можно употреблять столовую свеклу, морковь и бананы, так как эти плоды имеют высокий гликемический индекс.

Пищу необходимо готовить без обжарки: тушить, запекать, отваривать продукты в кипятке или на пару. Солить — умеренно, уже готовые блюда. В овощные салаты разрешено добавлять немного растительного масла. Желательно, чтобы оно было нерафинированным.

Запрещенные продукты на диете

Запрет полосатая кефирная диета налагает на быстрые углеводы и тяжелые жиры:

  • сахар в чистом виде, конфеты, десерты;
  • сдобную выпечку, белый хлеб, макаронные изделия;
  • свинину, сало, деликатесы из мяса, колбасы;
  • копченую и соленую рыбу;
  • снеки и фастфуд;
  • твердые сыры;
  • консервированные овощные закуски;
  • газированную воду.

Примерный рацион

Образец меню полосатой диеты: 3 варианта.

День 1

  • утро: овсяная каша без масла, черный кофе или цикорий;
  • перекус: большой апельсин или пара мандаринов;
  • обед: вегетарианский суп с цветной капустой и сельдереем, кусочек отварного кролика, салат из сырых овощей с растительным маслом;
  • перекус: горсть орешков;
  • вечер: порция творога с зеленью и кефиром.

День 2

  • утро: гречневая каша с помидорами на воде, зеленый чай или отвар шиповника;
  • перекус: стакан натурального несладкого йогурта;
  • обед: рагу из кабачков или баклажанов с белокочанной капустой, печеная говядина;
  • перекус: крупная груша или грейпфрут;
  • вечер: салат из кальмаров с отварным яйцом и огурцами.

День 3

  • утро: отварной бурый рис на воде с ложкой соевого соуса, черный кофе;
  • перекус: небольшой банан или горсть фундука;
  • обед: кусок печеной говядины, гарнир из зеленого горошка с пекинской капустой, овощной сок;
  • перекус: небольшой ржаной хлебец с обезжиренным творогом, яблочный сок;
  • вечер: тушеные грибы с луком, кабачками и морковью, цикорий.

Полосатая диета: отзывы и результаты

Большинство людей, практиковавших эту методику, отмечает значительное улучшение в работе пищеварения. Кефир поддерживает функцию поджелудочной железы и кишечника, устраняет проявления дисбактериоза.

Овощи и фрукты насыщают организм витаминами, очищают печень. Мясо, рыба и каши долго поддерживают чувство сытости, предотвращают чрезмерное уменьшение мышечной массы.

У многих по окончании диеты вес снижался до 9–12 кг, уходили отеки. При значительном ожирении масса тела часто продолжала снижаться в период выхода из диеты.

К недостаткам методики относят отсутствие в рационе сладостей, низкую калорийность. Из-за этого во время соблюдения диеты возможно появление слабости и головокружений. Нежелательно заниматься спортом, напряженно и много работать. А людям с язвенной болезнью, патологиями почек, кроветворения и подагрой полосатая диета противопоказана. Диета также запрещена беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.

Полосатая диета: отзывы и результаты похудевших на кефире, кефирное меню, правила похудения на зебре, примерный рацион, советы диетологов

Не всегда для похудения нужно месяцами голодать или скрупулезно подсчитывать каждую килокалорию. Есть легкие способы сбросить вес. Один из них — полосатая диета. Простая методика, дающая шикарные результаты.

В чем суть этого способа похудения?

Можно соблюдать строгие диеты. Но похудение идет только первые недели. Затем организм привыкает, метаболизм замедляется, похудение прекращается. Полосатая разгрузочная диета ломает эту схему. Организм не испытывает стрессов, вес снижается продолжительное время. Это все благодаря чередованию обычных и разгрузочных дней. Чаще всего они на кефире.

За месяц такой диеты можно потерять около 8 кг. Но многое будет зависеть от того, как питается человек в обычные дни. Если все делать правильно, то фигура будет преображаться прямо на глазах. Диета будет проходить легко без стрессов и истерик.

Почему диета полосатая? Так как в разгрузочные дни употребляется только кефир, они белого цвета. Все остальные дни чередования называют цветными. Также этот способ похудения иногда встречается под названием «диета зебра».

Плюсы диеты

Самый большой плюс — полосатая низкокалорийная диета на кефире дает очень хорошие результаты в короткие сроки. Уже на следующий день можно увидеть минус на весах. И похудение будет продолжаться, пока человек соблюдает чередование дней.

В чем еще плюсы:

  • кефир — доступный натуральный, полезный продукт. И купить его можно в любом магазине. По семейному бюджету диета точно не ударит;
  • в разгрузочные дни не нужно считать калории;
  • диета сбалансированная, если в цветные дни правильно составлять меню. Ниже есть пример того как нужно питаться;
  • диета улучшает работу кишечника, чистит организм, если употреблять свежий и качественный кефир;
  • после разгрузочных дней сокращается размер желудка, уменьшаются размеры порций;
  • полосатая диета — отличный шаг навстречу правильному питанию. После этой системы легко перестраивать рацион.

Еще одно преимущество этой диеты перед другими системами похудения — вес не возвращается. Конечно, если правильно выходить из похудения, не злоупотреблять сладостями, жирными и калорийными блюдами.

Минусы и негативные стороны

Помимо плюсов, у полосатой разгрузочной диеты на кефире имеются и недостатки. Далеко не все люди могут выдержать даже один день ограничений. Также кефир в большом количестве может спровоцировать проблемы в работе ЖКТ. Также имеются противопоказания, с которыми нужно ознакомиться до начала похудения.

Кому не подходит полосатая диета на кефире:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям с заболеваниями ЖКТ;
  • детям;
  • больным сахарным диабетом.

Также не стоит выбирать этот способ похудения людям с непереносимостью лактозы. Также он не подойдет человеку, который не любит кефир или холодно относится к этому продукту. В большом количестве он вызовет еще большую неприязнь. Зачем насиловать свой организм или сознание? Только похудение с удовольствием может привести к стабильному, устойчивому результату.

Важно! Диета противопоказана людям с высокой степенью ожирения. Длительное соблюдение может привести к непоправимым последствиям.

Схемы чередования и длительность

В классическом варианте используется чередование 1:1. То есть, сначала белая кефирная полоса, затем цветной день правильного питания. Но иногда люди устраивают два цветных дня, затем делают белую полосу. Также известны схемы чередования 2:2, 2:3 и даже 5:5. По мнению диетологов, они менее эффективны. Столь длительное употребление продукта одного вида ведет к замедлению метаболизма. Быстрого похудения в этом случае не будет, за каждый грамм жира придется побороться.

Что касается длительности, то она напрямую зависит от рациона цветных дней. Если он сбалансированный, калорийность не меньше 1200, человек употребляет достаточно полезных жиров, то диеты можно придерживаться до 8 недель. Но чаще всего полосатая кефирная диета, отзывы о которой можно найти ниже, соблюдается от одной до двух недель по классической схеме чередования 1:1.

Кефирный день по всем правилам

Классическая полосатая кефирная диета требует точного соблюдения белого дня. Никаких нарушений. Только в этом случае вес будет быстро уходить, а фигура радовать.

Основные правила белых или кефирных дней:

  • нужно выпивать минимум 1 литр кефира, максимум 2 литра. Жирность кисломолочного продукта не больше 3%;
  • можно вместо кефира иногда пить йогурт, ряженку, молочную сыворотку. Эти продукты внесут в меню некое разнообразие;
  • в каждый полосатый день кефирной диеты нужно выпивать минимум один литр воды. Дополнительно можно зеленый чай, травяные отвары, но не вместо воды;
  • важно принимать кефир в течение всего дня примерно по 200 или 250 мл. Не нужно делать большие перерывы. Это грозит появлением чувства голода, срывами;
  • если вечером появилось сильное чувство голода, то можно съесть один огурец или зеленое яблоко.

Судя по отзывам о полосатой кефирной диете, самые классные результаты именно в первые дни. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Но это лишь вода и содержимое кишечника. Сжигание подкожного жира, происходит на второй и третьей неделе. Главное — не бросать, идти к своей цели.

Что можно есть в цветные дни?

Чтобы полосатая диета на кефире радовала результатами, в цветные дни важно правильно питаться. Желательно, чтобы дневная калорийность не превышала 1500 ккал, но и не была 1200 ккал. Желательно делать небольшие порции. Стоит отказаться от мучных изделий, алкоголя, сладостей в пользу здоровых продуктов.

Из чего строится рацион:

  • мясо и рыба, источники белка. Можно употреблять фасоль и бобы;
  • овощи свежие и тушеные, обязательно вводить в рацион зелень;
  • крупы, но в небольшом количестве. Лучше употреблять в первой половине дня, можно добавлять немного в супы;
  • фрукты. Только с небольшим количеством сахара. Из сухофруктов можно только чернослив, курагу. Слишком сладкие виды исключить;
  • орехи, семечки. Не больше 30 г в день.

Все блюда для диеты «Полосатая» готовятся без масла. Желательно отдавать предпочтение варке, тушению. Можно запекать продукты в духовке. Соль желательно ограничить. Можно приправлять блюда любыми другими натуральными специями. Приветствуется имбирь, паприка, куркума. Не запрещен и перец разных видов.

В цветные дни также важно пить воду, зеленый чай, можно готовить морсы из ягод, настои с мятой, лимонной цедрой. Но никуда не добавлять сахар.

Полосатая диета: меню на несколько дней

Здесь дается примерное меню. Его всегда можно переделать под свои нужды с учетом общих правил. В белые дни просто употребляется кефир. В рационе всего четыре приема пищи. По времени они должны иметь примерно равные промежутки. Не рекомендуется делать поздний ужин.

ПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота
ЗавтракКаша овсяная с яблоком, какао с обезжиренным молокомБелый день на кефиреКаша гречневая с морковью и луком, кофеБелый день на кефиреОмлет с помидором, чайБелый день на кефире
ОбедСуп куриный с разными овощами, кроме картошки, отвар шиповникаЩи овощные с фасолью, ломтик зернового хлебаБульон куриный с фрикадельками, пара хлебцев, стакан компота
Перекус150 г творога, 4 черносливаГрейпфрут, 30 г миндаля300 мл томатного сока
УжинТушеная капуста с курицей, зеленьюЗапеченная рыба с лимоном, овощной салат с зеленью (без заправки)Котлеты на пару, гарнир из тушеных овощей, зелень

Если в разноцветные дни мучает чувство голода, то всегда можно добавить перекус. Но только из кефира. Его можно выпить в любое время суток, в том числе вечером или на ночь.

В некоторых отзывах о полосатой диете люди пишут, что вместе с кефиром употребляют творог. Это тоже кисломолочный продукт, его можно иногда использовать, но следует выбирать маленькую жирность. Не исключено, что отвесы будут меньше.

Другие варианты полосатой диеты

Самый популярный вариант чередования — полосатая кефирная диета. Но не все люди любят или могут употреблять кисломолочные продукты. Поэтому появились альтернативные варианты. Можно устраивать разгрузочные дни на других продуктах. Главное — они должны иметь натуральный состав, давать пользу организму.

Что можно выбрать для полосатой диеты:

  • овощи. В день нужно съедать до 1,5 кг сырых овощей. Желательно отдавать предпочтение огурцам, помидорам, капусте разных сортов. Можно включать в рацион зелень.
  • гречка или перловая крупа. Основа рациона — каша. За день можно съесть не больше 200 г крупы в сухом виде. Употребляется только один вид, смешивать нельзя. Но можно чередовать;
  • яблоки. Популярный способ разгрузки, но подходит не всем людям. Могут появиться боли в желудке, метеоризм. Иногда яблоки провоцируют чувство голода;
  • рыба или курица. Используются нежирные виды без кожи. Готовить на пару или в духовке, можно отваривать в воде. За день можно съесть до 600 г рыбы или курицы.

На самом деле вариантов намного больше. Если человек практикует разгрузочные дни, то может использовать свои любимые продукты. Для тех, кто хочет быстро похудеть, разрешается попробовать молокочай. Он дает потрясающие результаты за счет выраженного мочегонного действия. Но при таком чередовании полосатая диета не должна длиться больше двух недель. Также она противопоказана людям с пониженным артериальным давлением.

Как правильно выйти из похудения?

Полосатая кефирная диета дает стабильный результат. В отличие от многих других систем, результат можно удержать, Килограмм не будут возвращаться с неимоверной скоростью. Конечно, если следовать общим правилам.

Как правильно выходить из полосатой диеты:

  • плавно увеличить количество цветных дней. Например, сделать два подряд, затем три;
  • продолжить пить кефир. Можно заменить один прием пищи стаканом кисломолочного продукта;
  • по-прежнему не стоит вводить в рацион сладости, сдобу, кондитерские изделия. Разумнее отдавать предпочтение полезной выпечке;
  • поддерживать физическую активность. Калории не могут уйти просто так, их нужно сжигать;
  • рекомендуется после окончания диеты следить за калорийностью дневного рациона. Желательно урезать до 1500 ккал.

Что делать, если вес после полосатой низкокалорийной диеты растет? Можно просто проводить один разгрузочный день в неделю. Он поможет сохранить достигнутые результаты. Если уже невмоготу употреблять кефир, то можно взять другие продукты. В предыдущем пункте о них подробно рассказано.

Спорт и прочие физические нагрузки

Судя по отзывам и результатам похудевших на полосатой диете людей, со спортом дело идет гораздо быстрее. Но могут появиться другие проблемы — слабость, утомляемость. Особенно такая реакция возможна в белые дни. Поэтому не рекомендуется при разгрузке заниматься до изнеможения. Приветствуется легкая физическая активность. Тренировки в зале лучше перенести на цветные дни.

В белые дни можно ограничиться прогулками, можно танцевать, плавать. Но при условии хорошего самочувствия. Если появляется сонливость, портится настроение, то активные занятия лучше перенести на завтрашний день.

Полосатая диета на кефире: отзывы и результаты

Ангелина, 29 лет:

«Очень люблю кисломолочные продукты, поэтому решила худеть именно с ними. Как раз на глаза попалась полосатая диета на кефире, отзывы очень понравились. Начала сразу, не готовилась. Купила в магазине две бутылки кефира. Первую неделю не замечала, что на диете. Постоянно работала, было легко, о еде не думала.

На второй неделе заметила, что джинсы стали сидеть свободно, но не взвешивалась. Отсидела всего 3 недели, затем поехала в отпуск. За это время потеряла 5,5 кг. В отпуске хотела дальше худеть, но не смогла собрать свою силу воли в кулак. Я ела все, что хотела. В итоге 2 кг вернулись. Но я не особо переживаю, планирую продолжить свое похудение».

Катерина, 33 года:

«Я заметила, что больше положительных откликов собрала полосатая диета, в отзывах никто не писал о проблемах с желудком. Но уже в конце первой недели скрутило. Жуткие боли, рези, до этого бушевал кишечник. Чувствовала себя отвратительно. Решила, что это такая реакция на кефир. Раньше никогда его не пила в таких количествах. Хочу попробовать выбрать для белых дней овощи или мясо. Но это будет не скоро, когда налажу работу своего желудка».

Полина, 24 года:

«Не знала, что это называется полосатая диета, в отзывах иногда пишут чередование. Хочу сказать — способ старый. Так моя мама худела, когда я еще маленькая была. Только жили в деревне, она пила простоквашу и ела творог. И была стройная. Как чуть набирала — так сразу такие разгрузки устраивала. Способ работает на 100%. Я за 2 недели потеряла 5 кг, это при своем маленьком весе 62 кг. Рекомендую попробовать!».

Светлана, 37 лет:

«При выборе способа похудения мне первой же попалась полосатая диета, отзывы и результаты разных людей поразили. Я не стала больше ничего искать, сразу же решила попробовать. Из холодильника убрала все вредное, купила кефир, пачку ряженки, немного белого йогурта.

Итак, мой старт был первого сентября. Кто-то пошел в школу, а Света села на диету. Начальный вес 81 кг. И за первую же неделю он снизился до 77 кг. Счастью не было предела, но все последующие дни отвес был меньше. После кефира в среднем я теряла от 0,2 до 0,4 кг. Но после цветного дня стоит, иногда привес. Спортом я не занималась.

За месяц я всего потеряла 8 кг, самый большой отвес получился за первую неделю. Как-то даже плюс был. В цветные дни скрупулезно считала калории. Для меня эта диета оказалась лучшей, до сих пор ни один килограмм назад не вернулся. Планирую снова сесть на месяц, хочется к праздникам привести себя в порядок».

Важно! Статья носит информационный характер. Перед применением диеты рекомендуется проконсультироваться со специалистом!

 

худеем без вреда! – Диеты – Домашний

Суть полосатой диеты заключается в чередовании дней с привычным питанием и разгрузочных дней на кефире. Этот вариант снижения веса набирает все большую популярность, а количество людей, похудевших с помощью полосатой диеты, судя по отзывам, возрастает.

Совет дня: разгрузочные дни и монодиета от Ксении Селезневой

Даже человеку, который не имеет лишних килограммов, иногда нужно устраивать разгрузочные дни. Эксперт программы «Свадебный размер», врач-диетолог Ксения Селезнева рассказала, для чего нужна разгрузка организма и что такое монодиета.

Ксения Селезнева

Читать далее

По мнению специалистов по питанию, полосатая диета не может нанести вред организму и подорвать здоровье. Похудение при этой методике идет постепенно, да и работа ЖКТ не нарушается. Придерживаться полосатой диеты можно длительное время, что является несомненным преимуществом такого режима питания. Правда, диетологи не рекомендуют находиться на полосатой диете слишком долго. Они говорят о том, что оптимальный вариант – 14 дней диеты, «передышка» 30-45 дней и опять переход на этот режим питания.

Секрет полосатой диеты заключается в том, что она как бы обманывает организм, не давая ему изголодаться за один день и не причиняя ему существенного стресса. Следовательно, на следующий обычный день организм не будет срываться, и требовать еще большего объема пищи.

В 1-й день полосатой диеты разрешается питаться привычными продуктами, но без переедания. Тем людям, которые хотят получить максимальный результат в короткое время, стоит составлять свое меню из полезной пищи. Исключить из рациона мучное, сладости, жирные и жареные блюда, а также различные соусы, кетчупы, фаст-фуды, алкоголь. Такие ограничения позволят ускорить процесс снижения веса. А вот если питаться «вредной» пищей и не контролировать количество поглощаемой еды, то даже придерживаясь полосатой диеты, избавиться от лишних килограмм не получится. Есть опасность набрать еще вес. Поэтому и в первый день «вседозволенности» рекомендуется себя контролировать.

2-й день будет разгрузочным. Питаться можно только нежирным кефиром. В сутки рекомендуется выпивать 1,5 литра продукта, разделив весь объем на целый день. Кстати, диетологи говорят о том, что в разгрузочные дни можно в дополнение к кефиру съесть 2 маленьких зеленых яблока, пить минеральную воду без газа. Две недели нужно чередовать первый и второй день. Если за это период человек не скинет желаемое количество килограмм, то через некоторое время можно повторить диету или продлить ее еще на 7 дней, но не больше.

Чтобы вес, скинутый на полосатой диете, не вернулся обратно, а достигнутый результат сохранился надолго, нужно правильно выйти из этого режима питания. Рекомендуется первое время не употреблять в пищу жирное, жареное, выпечку. Постараться питаться максимально правильно, а раз в неделю устраивать разгрузочные дни на кефире.

Опираясь на отзывы практикующих, можно сказать, что такой способ похудения эффективен. При правильном подходе вес снижается хорошо: порядка 2-3 килограмм в неделю. Чем больше начальный вес у худеющего, тем лучше отвесы в первое время. Если во время диеты начать заниматься физическими упражнениями, даже самой простой гимнастикой, то эффект будет еще заметнее. Тело подтянется, а объемы и лишние сантиметры начнут таять.

Кстати, помимо эффективного похудения, полосатая диета позволяет улучшить состояние волос и кожных покровов, наладить обмен веществ и приобрести ощущение легкости.

Впрочем, при всех плюсах полосатой диеты, существуют и противопоказания. Этот способ похудения не подходит людям с повышенной кислотностью желудка, или же страдающим какими-либо хроническими заболеваниями. Противопоказано «полосатое» меню и при беременности, и при кормлении грудью.

Помните, прежде чем садиться на ту или иную диету всегда нужно посоветоваться со специалистами.

Полосатая диета результаты меню отзывы. Минус 15 кг в месяц

Полосатая диета несомненно поможет в сбросе веса до 15 кг в месяц. Меню, отзывы и результаты. Основана на череде кефирных и обыкновенных дней.

Диета полосатая связывает в себе три диеты.

  1. С ограниченными калориями,
  2. дробным питанием,
  3. кефирная.

Она не на столько ужесточенная, как на кефире, следовательно и переносится намного приятнее. Данное название полосатая кефирная диета получила из-за своего содержания. В ней происходит строгая замена кефирных дней на не кефирные. То есть на обыкновенную еду, но только с меньшими калориями.

Что представляет из себя  полосатая диета

Кому рекомендована

Сразу стоит отметить, что полосатая диета не подойдет людям с острыми заболеваниями пищеварительной и мочеиспускательной систем, кормящим мамочкам и беременным.

Зато всем остальным будет очень полезна за счет положительных особенностей кефира, перечислять которые нет смысла. Ведь их знают даже дети. В разделе способы похудения есть статья кефирной диеты.

В ней подробно расписаны плюсы и недостатки всей кисломолочки. Рекомендации диетологов какой кисломолочный продукт наиболее оптимален в употреблении. Стоит отметить, что полосатая диета не подойдет лицам плохо переносящим лактозу.

Как правило, при потреблении молочнокислого продукта кефирные грибки содействуют усвоению. Перед стартом стоит прислушаться к рекомендациям лечащего терапевта и узнать, как полосатая диета повлияет на организм.

Полосатая диета результаты и длительность

Полосатая  диета результаты гарантирует не плохие. Сброс лишнего жирка составит 4-7 кг в первоначальную неделю.

Далее снижение станет замедляться. В последующие семь дней 3-5 кг, а затем 2-3 кг не более.

Уменьшение массы в теле во многом будет находиться в зависимости от меню полосатой диеты в обыкновенные, не молочнокислые дни. Чтобы не случилось так, в один день полу голодным быть на кефире, а на другой набить желудок мама не горюй, то о каком похудании будет идти речь.

Полосатая диета призывает точно соблюдать все правила. Длительность ее варьируется от 1 недельного периода, вплоть до месяца, кто сколько сможет выстоит.

Полосатая диета содержание

Приступаем к полосатой диете с молочнокислого дня. Кефир выбираем с одним процентом жира, сроком годности 7 дней. В составе его должно быть только одно молоко и закваска на кефирных грибках. Для уточнения проверьте ГОСТ 31454-2012. ГОСТы ниже 2012 года не действительны.

Почему заостряем выбор на кефире? Кефир употребляем длительный период. Чтобы он действительно приносил пользу, а не вред от химических добавок, к его подбору стоит подходить как правило серьезно.

Продуктивная полосатая диета на кефире, предписания и исключения

Полосатая диета указания к применению

В молочно кислые периоды выпиваем полтора литра кефира в сутки. Пьем небольшими глоточками, равномерно его распределяем по всему разгрузочному дню. В 1% кефире на 150 кДж всего 35 ккал.

Последующие сутки  складываются из еды с пониженными калориями. В общей массе они не должны превышать 1200 калорий в день. Калории в еде правильнее определит калькулятор готовых блюд в разделе калькуляторы похудения. Единственное пищу необходимо взвесить на кухонных весах.

В меню полосатая диета простых дней включает

  • клетчатку в первую очередь,
  • без крахмальные овощи,
  • протеины, крупы, зеленушку.

Тогда меню этих дней составит полноценный баланс. Кроме того надо поддерживать  водный баланс в теле. К слову сказать без разницы какие дни у полосатой диеты. Сколько пить определит калькулятор воды для диеты  в разделе калькулятор похудения.

Полосатая диета на кефире принципы

  1. Еда не в белоснежные дни должна быть отварной, паровой, тушеной, либо приготовленной в духовке.
  2. Питание 6 разовое.
  3. Порции небольшие, по 200 гр.
  4. Жидкость пить спустя не менее получаса после приема еды.

Завершающее принятие еды за 2,5 часа до сна. Перед сном, чтобы не мучил сильный аппетит можно съесть 0,5 чай. ложки семени льна. Не все сразу, а небольшими щепотками кладем в рот. Когда лен разбухнет не торопясь разжевываем. Аппетит медленно и верно будет пропадать, а семя льна принесет дополнительную пользу.

Состав семени льна

Почитайте его состав: семена содержат жирное высыхающее масло 30-48%, белок, углеводы, слизь до 12%, органические кислоты, стерины, линоцинамарин. В состав жирного масла входят глицериды линоленовой (35-45%), линолевой (25-35%), олеиновой (15-20%), пальмитиновой и стеариновой кислот.

В оболочке семян найдены линокофеин, линоцинамарин, гликозиды лина марин и метиловый эфир Р-окси-р-метилглутаровой кислоты. Лен является рекордсменом по содержанию т. н. Омега-3 жиров, причем содержание омега-6 жиров в семенах невысокое

Источник: wikipedia Лён обыкновенный

Чем полезно семя льна

Если это описание для вас ни о чем, то целебность семя льна неоспорима.

  1. В его составе нужные соединения и жирные кислоты, которые наше тело не в силах обрести само.
  2. Кроме этого он понижает холестерин.
  3. Слизь семян обволакивает ЖКТ, снимает воспаления.
  4. Полосатая диета нуждается в клетчатке, которая есть в данном семени.
  5. Оно ускоряет прохождению еды, очищает кишечник и удаляет токсины.

И это не весь перечень добрых дел семени льна. Но больше указанной нормы есть его не нужно.

Особенно не стоит его сыпать в супы и каши так, как от высоких температур в нем образуются вредоносные вещества.

Что  исключает полосатая диета

Диета полосатая запрещает сильно

  • жирную,
  • острую,
  • соленую,
  • сладкую еду.
  • Спиртное не в каком разе.
  • Исключает соусы и майонез.
  • От жареного тоже воздерживаемся.

Полосатая диета отзывы меню

Простая полосатая диета меню на неделю

Представлено ориентировочное меню полосатой диеты на неделю. Начинаем с белого дня и им же заканчиваем

 Полосатая диета 1-ые завтраки
  • 2 день Всевозможные кашки на воде с прибавлением ягоды, плюс 1 ч. л. постного масла, лучшим будет кедровое или оливковое. Не более 200 гр. в общем весе.
  • 4-ый  Яичко всмятку или мешочек, рогалик зерновой 50 гр. тонко помазанный слив. маслом.
  • 6-ой  Ломоть сыра 50 гр. зерновой рогалик 50 гр., паштет печеночный домашний 30 гр.
 Полосатая диета 2-ые завтраки
  • 2 день Салатик из св. капустки-200 гр. с постным маслом.
  • 4-ый Салатик из фруктиков заправленный натуральным йогуртом столько же.
  • 6-ой Творожок с раздавленной ягодой.
Полосатая диета обеды
На первое
  • 2 день Овощной супчик.
  • 4 -ый Бульоны разнообразные.
  • 6-ой Суп пюре.
На второе
  • 2 день Мясо.
  • 4-ый Рыба.
  • 6-ой Птица.

Все блюда под паром или в отваренном состоянии не более двести гр. полностью с гарниром. На гарнир едим листья салата, пекинскую, цветную капустку или брокколи.

Напитки

Полосатая диета разрешает напитки через 40 мин. после еды.

К ним относятся:

  • компоты,
  • чаи,
  • морсы,
  • цикорий.

Все без дополнений сладкого и молочного.
В полдники пару фруктиков.

Полосатая диета ужины

Ужины будут также не безполезными:

  • 2 день Кальмар отварной
  • 4-ый Мидии, креветки
  • 6-ой Печень любая

по 200 гр.едим с листьями салата и зеленью.

Перед сном как указывалось ранее семя льна.

Кому тяжело выдерживать

  1. Для тех кто обожает послабления полосатая диета может быть из молочно кислых напитков с жиром 2,5%. Кроме кефира подойдет закваска, ряженка, бифидок, биокефир, йогурт. Только так же в ограниченном объеме.
  2. Еще наибольшим послаблением может быть прием еды в обед салатов из капусты, огурцов, свеклы, моркови в кефирные дни заправленным натуральным йогуртом.

Диета полосатая кефирная отзывы и результаты

Александра 26 лет

Меня замучила толщина своей фигуры. Даже не буду говорить о своем весе. Расскажу лучше о меню полосатой диеты, которую я испробовала. Хватило меня на две недели.

В кефирные дни кроме кефира я ела в обед салаты овощные для разнообразия.  Но и за этот промежуток скинула 7 кг. Хотелось бы поменьше быть на диете, а побольше скидывать кг.

Кристина 44 года

Выстояла полосатую диету до конца, можно сказать совершила подвиг. Я обожаю молочнокислые продукты, поэтому не сложно переносить. В дни когда можно все есть я и ела все подряд, но понемногу и часто.

Полосатая диета мне понравилась, особенно то, на сколько похудела. Мой первоначальный вес был 114 кг, а сейчас 99. Конечно еще бы десяточку сбросить не мешало бы. Но это в следующий раз. Ведь когда резко похудеешь, то так же быстро возможно восполнить свой вес.

Дарья 31 год

Я долго настраивалась на  диету. Итог плачевный, всего 2 дня, по одному из каждых дней смогла одолеть. Не ожидала, но 2 кг как с куста. Хочу начать все сначала.

“Полосатая” кефирная диета для похудения

Если придерживаться этой диеты, то можно сбросить 3-4 килограмма за 14 дней.

Кефирная “полосатая” диета очень популярна. Она подходит тем, кто не может надолго отказаться от любимых продуктов питания. Если придерживаться этой диеты, то можно сбросить 3-4 килограмма за 14 дней.

Суть диеты заключается в чередовании разгрузочных кефирных дней с днями обычного привычного для вас рациона. Конечно, если вы хотите добиться хорошего результата, то не разгрузочные дни должны соответствовать законам правильного сбалансированного питания.

В эти дни лучше не переедать, ограничить количество жирной, копченой, сладкой и соленой пищи. Отдайте свое предпочтение полезным натуральным продуктам, овощам и фруктам. Потребляйте в день не более 1800-2000 ккал. Преимущество кефирной “полосатой” диеты в том, что удается избежать перехода организма в так называемый “режим экономии”, который тормозит процесс сжигания жиров. Этот переход неизбежен при низкокалорийных монодиетах. Благодаря этому набор веса после окончания диеты не грозит.

Кефирная диета или кефирные разгрузочные дни полезны для организма. Полезные свойства кефира велики – это самый популярный напиток среди кисломолочных продуктов. Он помогает нормализовать обмен веществ в организме, укрепить иммунитет, очистить организм от токсинов и шлаков, обладает омолаживающим эффектом. Благодаря содержанию в нем полезных бактерий препятствует развитию дисбактериоза кишечника. Кефир – диетический продукт, полезен и взрослым и детям. Он быстро и практически полностью усваивается организмом. Поэтому кефир так часто используют в разных диетах.

Правила кефирной “полосатой” диеты

1. В разгрузочный день выпивайте 1,5-2 литра кефира 1%-ной жирности. Разделите на 5-7 приемов. В эти дни разрешается пить зеленый чай и воду без газа, а также можно съесть 1 зеленое яблоко (если очень-очень хочется). Разгрузочные дни помогают организму избавиться от старых жировых запасов.

2. Во 2-й день возвращайтесь к обычному рациону питания. Не переедайте, не старайтесь наесться на несколько дней вперед. Последний прием пищи должен быть не позже 18:00. Потребляйте не более 2000 ккал в сутки. В целом, жестких запретов нет. Если вы хотите сбросить побольше лишних килограммов, то надо придерживаться правильного сбалансированного питания.

Кефирную “полосатую” диету можно продолжать сколько угодно. Больше всего она подойдет тем, кто любит кефир и может пить его в любых количествах. Если же вы его не любите, то лучше не мучать себя этой диетой.

Полосатая кефирная диета для похудения

Небо становится чистым. Снова было холодно. С расстояния между большими садами этих мест и складами мне кажется, что я хочу увидеть лицо доктора и чем-то напомнить ему Weight Loss Striped Kefir Diet .

Тень, которая помогает похуданию герд, шторы, которые свисают, почти идентична тени голых черных деревьев в 5-недельном похудании на дворе, а контуры размыты. полосатая диета.

В итоге разговор получился долгим и не очень приятным.

Вы пересмотрели свою профессиональную категорию. Полосатая кефирная диета для похудания таблетки для похудения из манго dr oz потеря веса полосатая кефирная диета На этот раз ты не сможешь удержать себя. полосатый кефир.

Литературная группа «Рэп», в состав которой входят последние, также считающие лазерное липо для похудения, диссидентом, так называемым попутчиком.

На ночь похудания полосатой кефирной диетой погода внезапно похолодела.Два окна у земли, выходящие на сад желтой облепихи, который не стоит видеть, днем ​​разбили обледеневшую выдру на дороге и похоронили кладбище Марии Николаевны.

Простите, Вуд знает Юсупа. Карточка, может, я ее не помню.

Используйте полотенце для этого полукролика. Антонина Александровна не поняла своих последних слов, решив, что речь идет о полотенце, поэтому попросила похудеть полосатой кефирной диетой.

Он уже настроил машину. Господа, я не прощаюсь с вами.полосатая кефирная диета.

Его мышление предельно ясное и правильное, и темперамент стремления к высоким моральным качествам и справедливости также редок, и чувства необузданны, и знания будут сообщать о потере веса полосатой кефирной диете.

Нет, Стрельцы искали повсюду. потеря диеты.

Сердце не подскочило. На шею умершего вешали трупный мешок. потеря кефира.

Она считает этот арбуз символом власти и богатства Комаровского.

Снег растаял в пучке, пропитался вырезом декольте, а хрустальные капельки немножко блеснули на голове. потеря кефирной диеты.

Она сильно поссорилась с родителями и плакала ногами.

Эй, наезжай на одну, эту грязную штуку. Эй, эй, эй, пойми слова, зверек. Эй, какой зуб.

Но я не согласен Полосатая кефирная диета для похудания Я согласен жить здесь. Об этом мы уже достаточно поговорили. выпадение полосатое.

Анна Ивановна сказала, что таблетки для похудения влияют на секс большую силу Смотри, они хотят, чтобы я покаялась

Однако такие вещи могут существовать только в изначальной чистоте ума предпринимателя, и могут существовать только в первый день после объявления победы. Полосатый график потери калорий для диеты для похудения.

Может быть, это место для корма из цельнозерновых рогаликов зарезервировано, простаивает. Завтра все ясно. Полосатая кефирная диета для похудания Полосатая диета для похудения на кефире для женщин.

Фактически, пассажиры, не слушая этот сигнал, также знают, что водитель парковается, чтобы зарезервировать топливо.

Обширные джунгли и поля небес захватывают редкость этого голоса, в котором звучит смущение похудания, полосатая кефирная диета и боль.

Гора куполов от потолка до потолка, как ширма, блокирует собравшихся здесь людей и отделяет пустую половину от студии и выходит в проход. потеря полосатой кефирной диеты.

Однако пока смотреть нечего.Глубоко в джунглях перед тренировкой для похудения еще погрузитесь в уединенный сон зимой. весовая диета.

Он ничего не может сделать в этом мире. На следующее утро он исчез из военного городка.

Это кето-истории похудания, он преследовал группу железнодорожников, и Джи Вайсин был среди тех, кого судили. весовой кефир.

Горные потоки. Ревущий водопад ужаснул мальчика.

Я не могу этого сделать при свете сверху.Не бойся, Чтобы говорить, я отпустил свою дочь с тобой. весовая кефирная диета.

В отеле уже полно людей, и есть много людей, которые находятся в такой же ситуации. вес полосатый.

От похудания до сияющей кожи: что такое кефир

Если вы пропустили памятку, не все бактерии – плохие новости. Некоторые из них, например пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут помочь во всем, от пищеварения до очистки от прыщей. (Или вы всегда можете применить его тематически – мы углубились в эту тему здесь .Хотя йогурт преподносится как супергерой пробиотиков, на блоке есть не такой уж новый ребенок, который еще больше наполнен пробиотиками, и если вы не знаете об этом, то должны. Позвольте нам познакомить вас с кефиром, более мощным и пробиотическим аналогом йогурта из Восточной Европы. Любопытный?

Эмили Робертс / Берди

Что такое кефир?

Как и йогурт, в нем много полезных пробиотиков. Но, в отличие от йогурта, кефир не разводится при нагревании. Вместо этого вы можете превратить любое молоко (включая молочное или ореховое) или воду в кефир с кефирными зернами.Но прежде чем безглютеновые пищевые продукты преждевременно отвернутся, позвольте нам уточнить: «зёрна» кефира на самом деле вовсе не зёрна, а скорее напоминающие творог маленькие комочки, состоящие из бактерий и дрожжей, которые сбраживают кефир. Если это вызывает у вас брезгливость, мы это понимаем, но этого не должно быть – вы процедите последний кефир, чтобы получилась гладкая жидкая консистенция, идеально подходящая для смешивания со смузи. Вы также можете пить прямо. В зависимости от того, какую жидкость вы использовали с кефирными зернами, вкус может варьироваться от слегка терпкого до очень мягкого с легким дрожжевым привкусом.

Используйте кефир вместо сметаны или молочных продуктов при выпечке.

Преимущества

  • Отличный источник кальция и белка: Теперь поговорим о преимуществах. Во-первых, кефир – отличный источник питьевого кальция – это особенно хорошая новость для тех, кто не переносит лактозу. В исследовании, опубликованном в журнале Американской диетической ассоциации , исследователи обнаружили, что люди с непереносимостью лактозы не сообщали о симптомах после употребления кефира или почти не сообщали о них по сравнению с молоком.Одна порция кефира даст вам 20 процентов суточного потребления кальция и содержит всего 90 калорий по сравнению со 150 калориями в йогурте из цельного молока. С точки зрения протеина выигрывает и кефир – в одной порции содержится 6 граммов протеина.
  • Это релаксант: Вы когда-нибудь слышали о триптофане? Это аминокислота, которая содержится в некоторых продуктах и ​​оказывает успокаивающее действие на нервную систему; это часть того, что дает ощущение тепла и расслабления, а кефир – отличный его источник. Если вы страдаете от стресса и боретесь с бессонницей, выпейте чашку перед сном в качестве ночного колпака и сразу же почувствуйте себя более расслабленным.(Вы также можете попробовать этот дыхательный трюк.) Или съешьте немного на завтрак, чтобы начать свой день с расслабленной и нервной ноты.
  • Способствует пищеварению: Пробиотики помогают пищеварению. Исследователи считают, что когда микрофлора в кишечнике не сбалансирована, могут возникнуть определенные проблемы со здоровьем (или просто вздутие живота и несварение желудка). Кефир – отличный источник пробиотиков, его количество в три раза больше, чем в йогурте. Он также содержит некоторые штаммы пробиотиков, которых нет в йогурте, поскольку необходимо смешать от 10 до 20 различных типов пробиотических бактерий и дрожжей, чтобы сквашить молоко (или воду) для получения кефира.

Что такое микрофлора?

Сообщество бактерий и других микроорганизмов, которые живут в кишечнике и помогают переваривать пищу.

  • Снижает кровяное давление: В одном исследовании исследователи обнаружили, что пробиотик, содержащийся в кефире, снижает кровяное давление и уровень глюкозы в крови у мышей (плюс, некоторые подкормленные мыши тоже почувствовали облегчение после его употребления). Многообещающе, верно?

Как приготовить кефир в домашних условиях

Поскольку для кефира нужно просто поместить «зерна» в жидкость и дать им возможность забродить, технически это означает, что вы можете приготовить водный кефир.По вкусу он напоминает чайный гриб, и вы можете добавить в него подсластитель или ароматизаторы и взять его с собой. Если вы любите приключения, вы также можете попробовать кефир из кокосового молока.

Китчн

Вы можете купить кефирные напитки в некоторых продуктовых магазинах здорового питания, таких как Whole Foods, но их также легко приготовить самостоятельно. (Вы можете заказать свежие зерна кефира онлайн). После того, как у вас есть зерна, просто положите их в молоко по вашему выбору и храните в стеклянной банке около 24 часов при комнатной температуре, затем процедите жидкость.Интересный факт: вы можете оставить кефир (или то, что не прошло через фильтр) и использовать его снова и снова для будущих партий. Щелкните здесь, чтобы получить пошаговое руководство!

Возможные побочные эффекты

Хотя некоторые люди получают огромную пользу от кефира, важно понимать, что он подходит не всем. Желудочно-кишечная система сложна, и для правильного функционирования в ней должен быть правильный баланс бактерий. Введение других источников бактерий может привести к побочным эффектам, особенно в течение первых нескольких недель.Обычно это проявляется в виде кишечных спазмов, вздутия живота, диареи и газов, однако при продолжении употребления эти явления исчезнут.

Кефирная диета на 1 день, -1 кг (кефирный разгрузочный день)

Похудание до 1 кг за 1 день.

Средняя дневная калорийность 600 Ккал.

Разгрузочный кефирный день очень легко проводить и достаточно эффективен, поэтому заслуженно пользуется большой популярностью у многих худеющих. Этому способствует невысокая калорийность кефира (40 Ккал / 100 грамм).За один день разгрузочной диеты на кефире можно похудеть до 1,5 кг.

В каких случаях используется кефирный разгрузочный день?

1. Для устранения последствий переедания в праздничные дни – например, после двух недель новогодних праздников.

2. Поддерживать идеальный вес, не прибегая к диетам (выполняются 1-2 раза в месяц).

3. Для того, чтобы сместить вес при его длительном замораживании на одном месте при проведении любой длительной или многократной диеты (например японской) с большим лишним весом (эффект плато).

Требования к кефирной диете на 1 день

Желательно ограничить калорийность обеда перед кефирным днем ​​- предпочтение отдается фруктам или овощам. Точно так же завтрак после однодневной кефирной диеты тоже желательно быть легким – овощи, фрукты, соки.

Для проведения кефирной диеты понадобится 1,5 литра кефира. Покупаем кефир для диеты самый свежий, не старше 3 дней и с коротким сроком хранения, до 7-10 дней, жирностью не более 2,5%, в идеале 0% или 1%.Помимо кефира, вы можете выбрать любой другой несладкий кисломолочный продукт – ряженку, айран, йогурт, кумыс или любой другой доступный в вашем районе с такой же калорийностью жира (около 40 Ккал / 100 грамм), и это также возможно с диетическими добавками.

Во время однодневной кефирной диеты рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров обычной негазированной и неминерализованной воды – можно также чай, простой или зеленый, но не фруктовые / овощные соки.

Меню кефирной диеты на 1 день

В чистом виде кефирный разгрузочный день предельно прост – каждые 3 часа нужно выпивать стакан кефира, например, в 8.00 первый стакан, в 11.00 второй ст. , А потом в 14.00, 17.00, 20.00 и в 23.00 выпиваем весь оставшийся кефир.

Интервалы можно уменьшить или увеличить в пределах 5-6 приемов (например, перед сном или перед обедом) – но так, чтобы объем кефира не превышал 1,5 литра.

Варианты меню на кефирный разгрузочный день

Существует более 20 различных вариантов разгрузки кефира, отличающихся друг от друга количеством кефира и различных добавок. Во всех вариантах нужно выпивать не менее 1,5 л обычной негазированной и неминерализованной воды – можно чай, простой или зеленый.

Все варианты одинаково эффективны и имеют большое разнообразие вкусов, поэтому мы можем выбирать и выбирать в соответствии с нашими предпочтениями.

1.Кефирно-яблочный разгрузочный день – Вам понадобится 1 литр кефира и 1 кг яблок. Днем пьем кефир и едим яблоки, плюс стакан кефира на ночь.

2. Кефирная диета на 1 день с медом и корицей – нужно 1,5 л кефира 1%, 1 ст. меда, 1 ст. корицы, можно добавить щепотку молотого имбиря. Как и в чистом варианте кефирного разгрузочного дня, каждые три часа выпиваем стакан кефирной смеси, тщательно перемешивая перед каждым употреблением.

3.Кефирный разгрузочный день с отрубями – нужно 1 л кефира, 2 ст. отрубей (пшеничных или овсяных) перемешать и пить по стакану кефирной смеси каждые три часа, тщательно встряхивая перед каждым употреблением.

4. Кефирно-творожный разгрузочный день – Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога с минимальной жирностью. В течение дня каждые 4 часа съедаем по 2 столовые ложки. творог и выпить стакан кефира плюс стакан кефира перед сном. Не забывайте выпивать не менее 1,5 литров воды.

5. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника – также потребуется 1 л кефира и 300 г творога, в течение дня каждые 4 часа съедаем по 2 ст. творог и выпить стакан кефира плюс стакан кефира перед сном. Кроме того, утром заварите стакан отвара шиповника и выпейте полстакана утром и полстакана в обед. Этот вариант кефирного разгрузочного дня содержит высокую дозу витамина С и подходит в период выздоровления после болезней и в периоды с традиционно низким содержанием витаминов с середины зимы до конца весны.

6. Кефирно-творожный разгрузочный день с ягодами и / или медом – Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога. Кушаем по 4 столовых ложки каждые 2 часа. творог смешать с 1 ст. любые ягоды и 1 ч. меда и выпить стакан кефира. Кроме того, перед сном выпиваем оставшийся кефир.

7. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника и сметаной Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога. Каждые 4 часа съедаем по 1 ст.сметана, 2 ст. творог и выпить стакан кефира. Также утром завариваем стакан отвара шиповника и пьем по полстакана утром и в обед. Этот вариант также содержит высокую дозу витамина С и также лучше всего подходит в период восстановления после болезни и в периоды с традиционно низким содержанием витаминов с конца зимы. По сравнению с кефирно-творожным разгрузочным днем ​​только с отваром шиповника этот вариант еще легче переносится, так как содержит значительное количество животного жира.

8. Кефирно-огуречный разгрузочный день – понадобится 1 литр кефира и 1 кг свежих огурцов. В течение дня каждые 4 часа кушаем либо салат из огурцов (с любым низкокалорийным соусом), либо половину огурца в чистом виде. Через полчаса после огурца выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном.

9. Кефирно-гречневый разгрузочный день – нужно 200 грамм гречки (1 стакан) и 1 литр кефира. Гречку готовят по методике приготовления крупы при гречневой диете – вечером гречку заливают двумя стаканами кипятка и оставляют до утра или заваривают в термосе.Не солите и не подслащивайте полученную кашу, разделите ее на 4-5 приемов пищи и ешьте в течение дня. Каждый раз, когда берем гречку, выпиваем стакан кефира. Можно гречку и кефир смешать в блендере до однородности и выпить. Не забывайте выпивать не менее 1,5 литров воды или чая.

10. Кефирная диета на 1 день с соком – вам понадобится 1 литр кефира и 0,5 литра любого фруктового или овощного сока. Каждые 3 часа поочередно выпивают стакан сока и стакан кефира.Например, в 7.00 пьем сок, в 10.00 – кефир, в 13.00 – сок, в 16.00 – кефир и т.д. 3-х часовой интервал можно изменить с 2 до 4 часов.

11. Кефирно-овсяный разгрузочный день – Вам понадобится 1 литр кефира и овсяные хлопья быстрого приготовления. На завтрак, обед и ужин делаем кашу из 2 столовых ложек. хлопья. Не солите кашу, но можно добавить половину чайной ложки меда. А также на завтрак, обед и ужин выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном.Дополнительно можно пить любой витаминно-травяной чай. Не забывайте пить простую воду – не менее 1,5 л.

12. Кефирный разгрузочный день с сухофруктами – понадобится 1 литр кефира и 100 г любых сухофруктов (курага, изюм, яблоки, чернослив, также можно смешать). Сушеные фрукты можно вечером замачивать, а можно употреблять в сухом виде. Разделите сухофрукты на 4 части и съешьте каждую часть через 4 часа с дополнительным стаканом кефира. Оставшийся кефир пьем на ночь перед сном.Этот вариант меню, как и вариант с шиповником, содержит высокую дозу витаминов A, C и B, а также калия и железа. Конец зимы – начало весны – время для этого варианта.

13. Кефирно-арбузный разгрузочный день – из продуктов необходимо 1 литр кефира и небольшой арбуз. В течение дня каждые 3 часа съедаем попеременно 150-200 грамм арбуза и выпиваем стакан кефира. Например, в 7.00 едим арбуз, в 10.00 – кефир, в 13.00 – арбуз, в 16.00 – кефир и др. Перед сном выпиваем остатки кефира.

14. Кефирно-фруктовый разгрузочный день – из продуктов необходимо 1 литр кефира и 0,5 кг любых фруктов (например, груши, яблоки, персики и др.). Каждые 4 часа съедаем один фрукт и выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем на ночь.

15. Кефирный разгрузочный день с овощами – понадобится 1 литр кефира и 1 кг любых овощей (морковь, помидоры, огурцы, капуста). В течение дня каждые 4 часа мы съедаем 150-200 грамм овощей либо напрямую (помидор или огурец), либо в виде салата (используем для заправки низкокалорийные соусы) и выпиваем стакан кефира.Перед сном выпейте оставшийся кефир.

16. Кефирный разгрузочный день с фруктами и овощами – требуется 1 литр кефира, 0,5 кг любых овощей (морковь, помидоры, огурцы, капуста) и любые два фрукта (груши, яблоки, персики). продукты. Каждые 4 часа мы съедаем 150-200 граммов овощей или фруктов и выпиваем стакан кефира. Например, в 7.00 салат из капусты + кефир, в 11.00 – яблоко + кефир, в 15.00 – огурец + кефир, в 19.00 – персик + кефир. Перед сном выпиваем оставшийся кефир.

17. Кефирный разгрузочный день с сыром и овощами – из продуктов необходимо 1 л кефира, 70 гр. сыр, 2 огурца, 1 помидор, капуста. Каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и дополнительно утром салат из капусты, на обед сыр, огурцы и помидоры в 15.00 и огурцы в 19.00. Как и в других вариантах, перед сном выпиваем остатки кефира.

18. Кефирная диета на 1 день с шоколадом – Вам понадобится 1 литр кефира и 50 г любого шоколада (обычного молочного, горького, белого или шоколадного батончика с добавками).Каждые 4 часа съедайте четверть шоколада и выпивайте стакан (200 г) кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном.

19. Кефирный разгрузочный день с картофелем – из продуктов необходимо 1 л кефира и 3 средние картофелины. Картофель отварить или запечь в мультиварке или духовке. В течение дня каждые 4 часа стакан кефира и на завтрак / обед / ужин съедаем картошку. Перед сном выпейте оставшийся кефир.

20. Кефирный разгрузочный день с яйцом – из продуктов необходимо 1 литр кефира и 2 вареных яйца.Каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и яйцо на завтрак и обед. Перед сном выпиваем весь оставшийся кефир.

21. Кефирный разгрузочный день с рыбой – понадобится 1 литр кефира и 300 г отварной (или приготовленной в мультиварке) любой нежирной и вкусной вареной рыбы. Не солите рыбу. Подойдут щука, окунь, судак, налим, речной лещ и хек, путасса, треска, ставрида, морской минтай. На завтрак, обед и ужин съешьте треть рыбы и выпейте стакан кефира, а оставшийся кефир выпейте перед сном.

Противопоказания к однодневной кефирной диете

Диету нельзя проводить:

1. При непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах. Такая непереносимость встречается довольно редко, гораздо чаще встречается непереносимость молочных продуктов, но даже в этом случае кефирную диету можно проводить на безлактозных кисломолочных продуктах;

2. во время беременности;

3. при высоких физических нагрузках;

4. при грудном вскармливании;

5. с некоторыми формами диабета;

6.при некоторых формах гипертонии;

7. при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

8. при гастрите с повышенной кислотностью;

9. с глубоким вдавлением;

10. с сердечной или почечной недостаточностью;

11. Если вы недавно перенесли операцию на брюшной полости;

В любом случае проконсультироваться с врачом перед диетой необходимо.

Преимущества кефирного разгрузочного дня

1. Ограничение калорийности на 24 часа приводит к снижению уровня сахара в крови.Те. эта однодневная диета может быть рекомендована при некоторых формах диабета.

2. Проведение разгрузочного дня на кефире благотворно влияет на весь организм. Идеален для проведения разгрузки при постоянном сбалансированном питании.

3. Кефир с биологически активными добавками обладает выраженными противовоспалительными и антимикробными свойствами, кроме того, БАД способствует укреплению иммунной системы.

4. Подходит для переноса веса, застрявшего в одном месте, во время других длительных или повторяющихся диет.

5. Кефир улучшает состояние пищеварительного тракта за счет нормализации микрофлоры кишечника.

6. Кефирная диета может быть рекомендована при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек, желчевыводящих путей, гипертонии и для профилактики атеросклероза.

7. Кефирный разгрузочный день поможет поддерживать идеальный вес практически без диет и сопутствующих ощущений (если проводить его периодически 1 раз в 1-2 недели).

Недостатки кефирной диеты на 1 день

1.Кефирный разгрузочный день – это не полный метод похудания.

2. В критические дни эффект похудания можно значительно снизить.

3. Кефир как продукт не производится в некоторых странах Западной Европы, но для диеты можно использовать другие кисломолочные продукты или йогурты с содержанием жира не более 2,5%.

Повторный кефирный разгрузочный день

В качестве метода поддержания веса в определенных пределах однодневная кефирная диета может и должна проводиться один раз в 1-2 недели.Максимальная частота этой диеты для похудения – день за днем ​​- это так называемая полосатая диета.

отзывов и результатов похудения, особенности его применения, диета

В настоящее время врачи и диетологи разработали множество диет, помогающих избавиться от лишнего веса. Некоторые из них действительно эффективны, а некоторые нет. В этой статье мы рассмотрим, что такое так называемая кефирная «полосатая» диета – отзывы о ней, характеристики и каких результатов можно ожидать после ее применения.

Суть «полосатой» диеты

Основной смысл этой системы питания очень прост: нужно чередовать обычные дни, когда можно есть все, что угодно, но, конечно, в разумных пределах, с днями разгрузки. , во время которого нельзя есть ничего, кроме кефира 1% жирности. С одной стороны, эта диета кажется простой в использовании. С другой стороны, употребляя в течение дня только кефир, на следующий день вы рискуете сорваться и съесть все содержимое холодильника, компенсируя предыдущий «голодный» день.Поэтому рассчитывайте свои силы: «полосатая» диета на кефире требует определенной силы воли и контроля над тем, что вы едите в обычные, а не кефирные дни.

Примерное меню «полосатой» диеты, рекомендации для похудения

Поскольку принцип такого питания достаточно понятен, конкретного меню, которое необходимо соблюдать в ненагруженные дни, не существует. Но все же есть рекомендации, которых нужно придерживаться для более эффективного питания. Во-первых, в те дни, когда не предусмотрено употребление кефира, нужно есть много овощей, фруктов, супов, нежирного мяса.И, конечно же, избегайте чрезмерного количества муки, сладкого или жирного в рационе. В «кефирные» дни 1% -ный кефир можно заменить биойогуртом аналогичной жирности. Его можно пить до полутора литров, также без ограничения допускается употребление чистой питьевой воды. Во время диеты лучше всего принимать витамины.

Как долго можно использовать «полосатую» кефирную диету для похудения?

Следует отметить, что для достижения необходимого результата, то есть для похудания на 5 и более килограммов, нужно сидеть на этой диете не менее 7-10 дней.Поскольку ее диета достаточно сбалансирована и не крайне низкокалорийна, вы можете практиковать такую ​​систему питания вплоть до достижения нужного вам результата. Сам процесс похудения происходит из-за того, что в кишечнике из-за употребления кефира не задерживается вчерашняя еда, организм плавно очищается, улучшается обмен веществ и обменные процессы. Нормализовалась микрофлора кишечника за счет употребления кефира или биойогурта. Как следствие – вы худеете даже немного медленнее, чем на радикальных низкокалорийных диетах, но это правда.Сама по себе «полосатая» диета отзывы и результаты разнятся – все зависит от того, сколько людей практиковали эту диету, что они едят в дни, когда кефир не нужно есть, и каков был исходный вес тела. Однако ниже мы даем отзывы и характеристики этой диеты, которые способствуют ее похудению. На их основе можно сделать вывод, каких результатов ожидать от «полосатой» диеты, и через какое время стрелка весов начнет показывать тот или иной результат.

«Полосатая» диета на кефире: отзывы о похудении

Вот что говорят те, кто практиковал эту диету не менее 1 недели:

  • диета очень комфортная, не «голодная», поэтому при ее соблюдении нет отсутствуют такие негативные эффекты, как головная боль, раздражительность, нарушения сна и так далее;
  • при его длительном применении объем желудка уменьшается, поэтому со временем хочется все меньше и меньше, что, конечно же, приводит к потере лишних килограммов;
  • средние результаты похудания – 3-4 кг в месяц и до 9-10 за 3 месяца;
  • Постоянное употребление кефира и кисломолочных продуктов со временем улучшает состояние волос и ногтей.

Многим понравилась «полосатая» диета: отзывы о ней от тех, кому не нужно худеть «за три дня к празднику», приходят положительные. Пусть его эффективность проявляется со временем, но лишние килограммы больше не возвращаются. Кроме того, кисломолочные продукты крайне полезны для здоровья, хотя есть и такие, которым по этой системе почему-то не подходят.

Отрицательный отзыв о «полосатой» диете: использовать или нет?

Вот характеристики со знаком минус получила «полосатая» диета, отзывы представлены ниже:

  • тем, у кого непереносимость молочных продуктов, эта диета не подходит;
  • также многие худеющие с повышенной кислотностью желудка с трудом могут пить кефир;
  • идет процесс избавления от лишних килограммов (собственно, разработчики данной диеты с самого начала обращают на это внимание), поэтому многие не доводят процесс похудения до конца, бросая диету или переходя на другую, более жесткие и низкокалорийные.

Поэтому, как уже говорилось в статье, перед началом практики такой диеты нужно набраться терпения и настроиться на достаточно длинный путь, по окончании которого вы сможете увидеть свое тело в зеркале. Так или иначе, отзывы о «полосатой» диете от худеющих очень хорошие. Это определенно более здоровая альтернатива многим монодиетам или системам питания, при которых предполагается употребление только определенных продуктов или резко сниженная калорийность рациона. Кефирная «полосатая» диета подходит тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов даже медленно, но верно и без ущерба (но даже с пользой) для здоровья.

p>

10 эффективных диет для быстрого похудения

1) ГОЛЛИВУДСКАЯ ДИЕТА.



Одна из самых быстрых диет, методика похудания, которую используют звезды красной дорожки. Секрет похудения знаменитостей – для вас.

Какое чудесное имя! Вроде бы у него один начал худеть. Превращается в стройную красотку с загорелым экраном. Диета действительно связана с Голливудом. Его консультируют и до сих пор используют многие знаменитости Hills Star: Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зеллвегер, Николь Кидман и не только.Итак, похудеть звезда за две недели.

В чем изюминка.

«Голливудка» направлена ​​на снижение потребления жиров, углеводов и калорий в целом. Запрещенных продуктов пруд пруди. Придется отказаться от соли. Лишняя жидкость уйдет очень быстро. Забудьте обо всех возможных формах сахара, в том числе входящих в состав продукта. Алкоголь тоже придется вычеркнуть. Он увесистый калорий и разжигает аппетит. В пользу продуктов с высоким содержанием белка: яйца, рыба, мясо.В диету для похудения необходимо также вводить фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Для очищения организма необходимо пить много воды (1,5 литра в день).
В конце дня вы получите 600-800 калорий. Крайне плохо даже для малоподвижного образа жизни. Похудание неизбежно, причем довольно резко. По этой причине диетологи настоятельно рекомендуют не сидеть на голливудской диете более двух недель и не повторять ее чаще трех-четырех раз в год.

По сути, «голливудка» задумывалась как несбалансированная, ограничительная, быстрая, но вкусная диета.В его первоначальное меню включены такие продукты, как устрицы или ананасы. Для богатых завсегдатаев красная ковровая дорожка – настоящее счастье. Многие россияне с радостью отказались бы от тортов в пользу роскошных морских рептилий и райских плодов. Хорошо похудеть – просто мечта. Но наши менее удачливые соотечественники. Свежих съедобных устриц вы не найдете днем ​​с огнем. Поэтому меню «голливудки» немного адаптировано к местным реалиям. Заменил некоторые продукты похожими по соотношению питательных веществ и калорий, и получилась не такая уж радостная картина.

Достоинства и недостатки.

Диета чрезвычайно жесткая. Такое низкое ежедневное потребление калорий неизбежно скажется на здоровье. Постарайтесь не ввязываться в драку и бить посуду, пока худеете. Постарайтесь максимально снизить всю активность – силы не хватит.
Еще один недостаток – всем известные проблемы с отказом от соли и сахара. Меню довольно однообразное. Не забывайте о витаминах.
Положительно один в голливудской диете: быстрые и впечатляющие результаты.Полученные результаты.

За две недели до «голливудке» похудеть примерно на 10 кг. Какой вес займет вечность или хотя бы надолго, нет гарантии. Комментарий диетолога.

Голливудская диета не соответствует принципам правильного питания. Это один из вариантов низкокалорийной диеты, ожирение в целом не критично. Если у вас всего 5-6 кг лишних, вы можете голодать до «голливудке», но знаете, вес вернется плюс через пару месяцев. Кстати, у Николь Кидман нет.

2) Капустная диета для похудения: два варианта!

Капустный суп для похудения – безусловно, одна из самых популярных систем для похудания. Такая диета может быть основана на блюдах из капусты в неограниченном количестве или на специальных щах. В любом случае – эта диета низкокалорийна, и видимых результатов при ее соблюдении можно ожидать в течение недели.

Капустная диета Диета №1
Капустная диета Секрет диеты в том, что ее легко носить с собой – кушать капусту можно в любое время и в любом количестве.Как известно, капуста – очень сытный продукт, но при определенном кулинарном таланте из нее можно приготовить множество разных блюд: тушеное мясо, суп, овощи, голубцы, квашеную капусту, салаты и многое другое. . И т.д. Сама по себе капуста – очень полезный и ценный продукт: она тормозит образование опухолей, полезна при сахарном диабете, проблемах с печенью и почками. Для тех, кто подобрал себе диету для похудения, есть и хорошие новости – капуста имеет низкую калорийность, но хорошо насыщает и содержит много клетчатки и витаминов.В диете можно использовать любые виды капусты – капусту брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи – и их комбинации.
Меню капустной диеты для похудения №1 состоит из завтрака, обеда и ужина. На завтрак следует пить зеленый чай или кофе (без сахара). На обед – приготовить салат из капусты с морковью, заправленный 1ч.л. оливковое масло. К капусте можно добавить до 200 г отварного или тушеного мяса, курицы или рыбы. На ужин съешьте салат из свежей или квашеной капусты. Разрешается добавлять по 1 ½ перепелиных или куриных вареных яиц и фруктов (кроме бананов и винограда).За два часа до сна выпейте 1 стакан обезжиренного йогурта. Такую диету можно соблюдать 7-10 дней, можно сбросить до 10 кг лишнего веса.

Щи Диета Диета №2

Еще одна очень популярная капустная диета для похудения на основе капустных щей. Такая диета приносит хорошие результаты, но придерживаться ее бывает сложно тем, кто привык к разнообразию меню. Однако помимо супа в меню диеты также входят фрукты и отварное мясо, так что это вполне может быть вам под силу. Щи тоже можно есть в любом количестве.
Суп для капустной диеты для похудения включает в себя следующие ингредиенты: капуста – 500 г, морковь – 5 шт., Лук – 5 шт., Перец – 2 шт., Помидоры – 2 шт., Стебли сельдерея – 4 шт.… .. коричневый рис – 100 г соли. .

С любой диетой из капустного супа и с помощью салатной диеты можно добиться хороших результатов. Но не следует злоупотреблять диетами, повторять их слишком часто или соблюдать их дольше рекомендованного времени – это может негативно сказаться на вашем здоровье.

3) Японская диета на 7 дней!

В Азии редко можно найти женщину с избыточным весом.В чем секрет азиатских женщин? В особом микроклимате? Наследственность? Может, в какой-то азиатской кухне? В любом случае всегда можно воспользоваться разработанной японской диетой на 7 дней, а похудеть на востоке.

Худеем по-японски или минус 5 кг за 7 дней.
Японская диета на 7 дней (как и аналогичная ей японская диета на 14 дней) очень эффективна – она ​​позволяет не только избавиться от пяти лишних килограммов, но и сохранить результат при должном соблюдении диеты. до трех лет.Основные ограничения в японской диете – на десерт мучное, сало и соль. Если через 7 дней после выхода японской диеты придерживаться тех же принципов, на которых она основана, то похудевший вес к вам не вернется.
Японская диета на 7 дней очень проста в соблюдении, но требует от вас неукоснительного соблюдения всех ее положений. Чтобы японская диета на 7 дней не стала для вас пыткой, пропитайте ее в стиле восточной культуры. Ешьте палочками, восток слушайте музыку, смотрите фильмы и т. Д. Азиатские.? D. Итак, японскую диету на 7 дней вам будет гораздо интереснее соблюдать, чем любую другую подобную диету.
Для того, чтобы правильно «войти» в японскую диету на 7 дней, за день до ее начала ограничиться употреблением соли и мяса, налегать на овощи и нешлифованный отварной рис и выпивать в день не менее 1,5 л. вода.

Японская диета на 7 дней, отличающаяся тем, что полученный результат в виде потерянных 5-7 килограммов не возвращается, как это бывает при соблюдении других диет.Также после выхода этой диеты вы почувствуете, что ваши вкусовые предпочтения изменились, но аппетит стал намного меньше. Только не забывайте каждый день даже после выхода из японской диеты на 7 дней выпивать в день не менее 1,5 л воды.

4) Гречневая диета: достоинства, недостатки, рецепты и запреты.

Гречневая диета не только гарантирует сброс лишних килограммов, но и безопасно влияет на организм. Ведь эта крупа богата клетчаткой, которая эффективно выводит токсины и лишнюю воду.Поэтому гречневая диета часто относится не только к методам похудания, но и к детокс-диетам.

Особенности и принципы гречневой диеты
Гречневая диета основана, нетрудно догадаться, на гречневой диете, богатой полезными веществами – она ​​содержит витамины В и Р, которые участвуют в обмене веществ и усвоении углеводов, белков и жиров, фосфора , йод. Именно поэтому гречишная диета считается самой полезной и сбалансированной. Чаще всего этот метод используется в качестве монодиеты, чтобы помочь похудеть и очистить организм от шлаков и так называемых «пищевых отходов».
Надо быть готовым к тому, что похудение начнется сразу, ведь гречка богата углеводами. Насколько быстро уйдут килограммы, если придерживаться этой диеты, зависит от исходного индекса веса. Чем его больше, тем больше потеря килограммов в первые дни диеты. Гречневая неделя способна обеспечить потерю до 10 килограммов за неделю.
Гречневая диета обладает рядом преимуществ – благодаря богатству витаминов и минералов ваши волосы, ногти и кожа не пострадают во время диеты.Также количество гречки, съедаемой в день при монодиете, не ограничено. Так что теоретически есть все шансы избежать голодной смерти. Основные ограничения и предположения таковы:
нельзя есть за 5 часов до сна; обязательно пить воду в больших количествах; при сильном голоде или в случае запора за час до сна можно выпить 1 стакан нежирного йогурт; гречку лучше не варить, а запаривать без добавления соли, специй, молока, масла и соусов; кроме воды можно пить несладкий зеленый чай.
При плохом самочувствии, головной боли или вялости можно приготовить и выпить отвар из следующего состава – воды, смешанной с 200 г 1ч.л. мед, который обеспечит поступление глюкозы в организм, но не замедлит процесс похудения.
Выпейте до того, как вам потребуются полтора литра жидкости в день. Примерная схема электроснабжения днем ​​может выглядеть так:
утра: отвар воды с медом и две дольки лимона;

30 минут: порция гречневой каши, несладкий чай;

обед: порция гречневой каши, несладкий чай, вода;

За 5 часов до сна: порция гречневой каши, несладкий чай, вода.
Рецепты: Как варить гречку?
При диете гречневую крупу нужно настаивать в горячей воде, а не в кипяченой, лучше сохранить все полезные вещества. На этот вечер 200г крупы залить 0,5 л кипятка, оставить на ночь, утренняя трапеза готова. Если дилер не впитал всю воду, то слейте остатки. По гречневой диете в такой каше не должно быть соли, сахара, специй и соусов. Это классический вариант гречневой диеты, но есть и более мягкие варианты:
Гречневая каша плюс йогурт – за день съедаете 200 граммов гречки и кефира можно выпить не более полулитра, гречку съесть в основных приемах пищи и йогурт. пить за час до сна;

Каша гречневая с добавлением сухофруктов.В день разрешается съедать 200-300г гречки, предварительно настоянной до консистенции каши с добавлением 150г сухофруктов. Эту кашу следует равномерно разделить на все приемы пищи. Опять же, не за 5 часов до сна.
Как перейти на гречневую диету
Когда гречневая диета подошла к концу, возвращаться к привычному питанию следует плавно. Добавлять новые продукты следует постепенно, в первую неделю желательно иметь нежирную высокобелковую пищу и готовить блюда на пару или в духовке.Жареная, соленая и острая пища не разрешается в первую неделю после выхода из гречневой диеты, так как при ней организм теряет соль, и добавлять ее в пищу следует медленно, постепенно повышая уровень солености до обычного. Не нужно налегать на мучные изделия и сладости, давайте только темный шоколад в небольших количествах.
Сделайте свой рацион на следующие две недели после гречневой диеты из диетических блюд, богатых белками, углеводами, добавьте немного, в виде овощей, каш и разрешенных нежирных молочных продуктов и сыров.В конце второй недели диеты можно добавить жирную пищу и больше углеводов. Но если вы не хотите, чтобы вес возвращался, диету следует коренным образом пересмотреть и сделать ее более здоровой. В дальнейшем следите за калорийностью, чтобы не набрать все сброшенные килограммы.
Без майонеза в период выхода из диеты или жирной сметаны, а также ограничить употребление алкоголя. С заправок разрешено только оливковое масло, исключить соусы, кетчупы. Диетологи советуют после гречневой диеты кардинально изменить отношение к тому, что вы едите раньше.

Основные противопоказания.

Поскольку полностью исключены сахар и соль, гречневая диета может вызвать головные боли или изменение артериального давления. Недостаток глюкозы приводит к снижению мозговой деятельности. Поэтому вы можете почувствовать себя плохо, заметить, что стали отвлекаться и невнимательны. Прием гречневой диеты категорически противопоказан людям с такими заболеваниями, как сахарный диабет, язва желудка или кишечника, гипертония. Также он не подходит женщинам в период кормления грудью. Перед тем, как сесть на гречневую диету, лучше всего проконсультироваться с врачом.

5) Кефирная диета: выбор есть!

Кефирная диета основана на использовании йогурта вместо основных приемов пищи, так как белки, жиры и углеводы идеально сбалансированы. также можно добавить в рацион огурцы или яблоки…

Очевидные преимущества кефирной диеты

Кефирная диета полезна не только с точки зрения эффективного похудения. Ведь этот напиток легко усваивается и полезен для пищеварительной системы за счет содержания в нем полезных бактерий.Кефир – продукт натуральный и получается из нежирного молока методом ферментации. Поэтому на пищеварение он тратит мало энергии, все полезные и витамины, содержащиеся в нем, также усваиваются целиком.
Кефирная диета тоже одна из самых сытных. То есть после чашки кефира голод пропадает, несмотря на низкую калорийность продукта, что очень важно в любой системе похудения. Поэтому при замене других продуктов в рационе этим «волшебным» напитком запускается собственный процесс сжигания жира в организме.При этом кефирная диета даже по мнению врачей – наиболее сбалансированная система питания. Во время него можно придерживаться нескольких вариантов обеда.
Что выбрать
Первый вариант – вы сидите на одном только кефире, что под силу далеко не всем. Второй вариант проще – вы добавляете в рацион яблоки или огурцы, и тогда это кефирная, яблочная или огуречно-кефирная диета. Калорий в этих продуктах мало, но достаточно углеводов и клетчатки, чтобы организм легче переносил жесткий режим диетических ограничений.Больше:

6) Огуречно-кефирная диета.

Кефирно-огуречная диета – новинка в системе питания для снижения веса. В рационе будет йогурт из огурцов и невысокой жирности, приготовленный как коктейль, по следующему рецепту: натереть огурец на мелкой терке, залить йогуртом и перемешать. Этот коктейль будет вашей пищей в течение пяти дней. Общее количество йогурта, употребляемого в день, должно составлять 1,5 литра, огурцов – 1,5 кг. Кефирно-огуречная диета не только благотворно влияет на пищеварение, но и оказывает мочегонное действие – ведь огурцы содержат калий и натрий, которые ускоряют процесс вывода жидкости из организма.Да и огурец на 90% состоит из воды. Поэтому, посидев 5 дней на огуречно-кефирной диете, можно хорошо очистить свой организм от шлаков. По отзывам, диета несложная и проводится в день, когда можно сбросить до полкилограмма веса. Но он не подходит людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

7) Кефирно-яблочная диета.

Кефирно-яблочная диета – еще одна модификация классического варианта диеты. Это довольно сложно и поэтому эффективно.Если пропитаться в нем 9 дней, можно сбросить до 8 кг, но злоупотреблять им не стоит. Диета – это диета только из яблок и нежирного йогурта. Такое сочетание не случайно. Ведь кефир и яблоки по-разному вызывают кислотность желудка, за счет чего желудочный сок, который вырабатывается при их переваривании, – разной кислотности и нейтрализует сам себя. Схема питания кефирно-яблочной диеты следующая: в первые три дня вы ежедневно выпиваете пол-литра кефира, разделив его на 4-5 равных порций. Затем три дня вы ешьте каждый день по 1.5 кг яблок в день. И снова о возвращении к употреблению йогурта через три дня.
В связи с более длительным сроком, увеличенным до 9 дней, многие врачи выступают против кефирно-яблочной диеты, не рекомендуют так долго придерживаться несбалансированной диеты. Если у вас еще есть сила вола для столь длительного ограничения в питании, обязательно выпейте комплекс витаминов и соблюдайте диету перед обследованием у врача, чтобы исключить хронические или скрытые заболевания, проявления которых может спровоцировать диета. Также не стоит употреблять такую ​​диету чаще одного раза в квартал.

8) Полосатая диета.

Самый простой и сбалансированный вариант классической кефирной диеты – полосатая кефирная диета. Название она получила из-за схемы питания. Вы чередуете дни, когда пьете только кефир, с днями нормального питания. Таким образом, тем дольше можно сидеть на диете и постепенно худеть. Также существует несколько вариантов кефирной «полосатой» диеты в зависимости от продолжительности и продуктов, которые вы едите во время расширенного питания. Чередуйте кефир и продвигайте его изо дня в день, но делать это не стоит больше двух недель.
Во время разгрузки дня вы выпиваете 1,5 литра нежирного йогурта в день. Также можно пить несладкий чай и всегда много воды. На следующий день можно составить свой рацион из белковой и углеводной пищи, но не стоит налегать на сладкое и выпечку. Но многие диетологи считают такую ​​диету неэффективной, особенно для людей с большим отклонением веса от нормы, так как кефирная диета полосатая, как маятник, и обработки дня может быть недостаточно, чтобы запустить процесс расщепления отложенного ранее жира. .
Так что, прежде чем сесть на кефирную диету, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможные противопоказания и подобрать индивидуальную схему питания для эффективного похудения.

9) Соковая диета: пейте, худеете, очищает организм!

Соковая детокс-диета обычно включает употребление фруктовых и овощных соков в течение дня. Важно помнить – и это скажет вам любой диетолог, – что вы не должны сидеть на соковой диете более пяти дней.

Соковая диета: фреш из упаковки или? Соковая диета
может использоваться не только для качественного очищения организма от шлаков, но и для повышения метаболизма при подготовке к длительной программе диеты. Когда вы придерживаетесь соковой диеты, вы полностью исключаете из своего рациона все остальные продукты и заменяете их соком. Для этого по возможности выбирайте соки, которые готовятся в свежем виде. При этом во время голодания нужно будет пить много воды. Основная цель соковой детокс-диеты – помочь организму избавиться от вредных токсинов.
Обсуждая соковую диету, диетологи рекомендуют употреблять по 250–300 г сока для каждого из трех основных методов. Из-за большого потребления жидкости во время питьевой диеты вы довольно регулярно пользуетесь туалетом, и это тоже часть процесса изгнания из организма вредных токсинов. В перерывах между основными приемами приготовления сока пейте воду. Вода должна быть чистой и прохладной – комнатной температуры.
Соковая диета: фруктовая или овощная? А может бульон?
Старайтесь как можно больше пить фреши.Многие соки продаются в упаковках, содержащих много консервантов и вредных сахаров. Полезные продукты для соковой диеты – это апельсины, грейпфруты, виноград. Если вы хотите пить овощной сок, попробуйте огурец, сельдерей и чеснок. Также можно попробовать овощной бульон с помидорами, зеленым перцем и капустой.
А как насчет пищевой ценности диеты? Некоторые фрукты и овощи при превращении в сок могут предложить организму множество полезных свойств. Яблоки обеспечивают организм витаминами A, B и C, а также, возможно, калием и кальцием.Абрикос содержит те же три витамина, витамин К и фосфор. Свекла богата кальцием, железом и витамином С. Кстати, они могут изменить цвет вашего стула и мочи – не паникуйте. Брокколи содержит калий, кальций и витамин B1.
Помните, однако, о мерах предосторожности. С помощью соковой диеты вы почти наверняка почувствуете недостаток энергии. Если у вас серьезные проблемы со здоровьем или вы страдаете от недоедания, соковая диета не для вас. Перед тем, как сесть на диету, следует проконсультироваться с врачом.

10) Бразильская диета.

Бразильская диета подходит тем, кто желает на короткий срок распрощаться с ненужными вам килограммами на 4-5. Довольно жесткая диета, но при этом не запрещает употребление мяса и яиц. Основной принцип – есть маленькими порциями каждый день в течение двух недель. Для хорошего эффекта необязательно менять продукты, перестраивать меню, увеличивать порции. Из бразильской диеты исключены почти все ингредиенты, возбуждающие аппетит, но необходимо ограничить и острые специи, мясо и специи.Сосредоточьтесь на фруктах, овощах, овощных супах и свежей зелени. Если очень хочется поесть, выпейте стакан негазированной питьевой воды или натурального сока. За 15 минут до еды выпейте стакан сока, это не повредит, а наоборот принесет пользу.

Кушать нужно часто – пять раз в день, это помогает органам пищеварения быстрее переваривать полученную пищу. Соблюдая бразильскую диету, необходимо соблюдать все правила. Питаемся строго по диете. Нельзя менять посуду местами, обменивая один продукт на другой.В течение 2 недель нельзя употреблять: копченые, сладкие, мучные, хлебобулочные, соленые, соленые блюда, содержащие разные приправы и специи. Необходимо принимать витаминный комплекс. Необходимо много пить – простую воду, газированную минеральную воду, натуральные несладкие соки.

Преимущества бразильской диеты касаются ее эффективности. Если вы и ваш идеальный вес разделяете жалкие 5 килограммов, то эта система станет настоящей мечтой всего за 2 недели. Более того, такой результат не кажется невозможным.Когда диеты обещают избавление килограмм в день, их эффективность сомнительна. Однако бразильская диета хоть и считается жесткой, но позволяет употреблять в пищу продукты с относительно высокой энергетической ценностью – яйца, рыбу и мясо. Поэтому перенести чувство голода будет легче, а организм не будет испытывать сильных стрессов. Еще одно преимущество бразильской диеты – она ​​проверена. Дело в том, что многие модели, желая в короткие сроки составить стройную фигуру, ее тратят. Если вы хотите попробовать эту модель диеты, это то, что вам нужно.Важный! Как и любое жесткое ограничение в еде, бразильская диета бразильских актрис противопоказана беременным женщинам, кормящим мамам. Не рекомендую этот метод похудания людям, страдающим заболеваниями почек, желудка. Поскольку бразильская диета предполагает активное употребление кофе, его нельзя употреблять людям с сердечными заболеваниями, страдающим повышенным артериальным давлением. Либо замените слабо заваренный чай. Как мы уже говорили, эта методика основана на потреблении белка.Так что пейте много воды в течение дня, чтобы почки работали лучше.

Рецепт заправки для ранчо из кефира – Farmhouse on Boone

Кефирная заправка для ранчо, богатая пробиотиками, – это восхитительный способ добавить полезные бактерии в ваши любимые продукты. Полейте этой заправкой свежую зелень, чтобы салат был полон аромата, или используйте его в качестве соуса. Это отличный способ добавить пробиотики в рацион вашей семьи.

Несколько недель назад я поделился тремя любимыми салатными заправками нашей семьи , но я хотел поделиться этой кефирной заправкой ранчо в дополнение к этим, поскольку в нее добавлен домашний молочный кефир.

Это восхитительный способ получить полезные пробиотики и отличный способ для детей (или взрослых!) Принимать пробиотики, если они разборчивы в ферментированных продуктах. Эта заправка очень вкусна в качестве заправки к моркови или сельдерею или поливается салатом.

Или, если вы со Среднего Запада … на пиццу, на хлебные палочки, на что угодно.

Я приготовил этот рецепт разными способами, в том числе с добавлением авокадо, но сегодня я хочу показать вам только базовую версию. Однако, как вы понимаете, это отличный фон для других вкусов.Ранчо с авокадо, ранчо с беконом, ранчо чипотле – вы ограничены только вашим воображением.

Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что он действительно восхитителен со свежей зеленью или домашним салатом в обеденное время.

Если вы новичок в ферментации, это отличный рецепт для начала. Если вы не новичок в ферментации или ищете вдохновения, найдите минутку и ознакомьтесь с моими многочисленными рецептами ферментированных продуктов.

Просто убедитесь, что вы начинаете медленно; употребление ферментированных продуктов может быть своего рода процессом обучения, и полезно не торопиться и постепенно включать их в свой рацион и образ жизни.

Если приготовление собственного кефира кажется слишком сложным, вы можете приготовить этот рецепт, используя купленный в магазине кефир.

После того, как вы обретете уверенность, попробуйте приготовить это дома. Это действительно просто; вам просто нужно быть немного терпеливым.

Советы по приготовлению кефирной заправки для ранчо:

  • Можно использовать свежие или сушеные травы. Все, что у вас есть под рукой, отлично подойдет.
  • Используйте чесночный пресс, чтобы нарезать чеснок более мелко (и очень легко).
  • Если у вас есть базовый блендер Oster, вы можете просто положить ингредиенты в обычную кувшин для каменщика, прикрутить основание блендера к самой банке и смешать его прямо в банке для каменщика.
  • Измените рецепт немного по своему вкусу. Вы можете добавить свежую кинзу или немного авокадо, чтобы придать ему нотки техасско-мексиканского стиля.

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Смотрите мое полное раскрытие здесь.

Необходимых инструментов:

Блендер

Пресс для чеснока – не обязательно, но на 100% упрощает измельчение чеснока.

Мерная ложка

Стеклянная банка

Видеоурок по приготовлению кефирной заправки

Как приготовить кефирную заправку для ранчо

Кефирная заправка для ранчо Ингредиенты:

1/2 стакана молочного кефира – домашнего или купленного в магазине

1/2 стакана майонеза – я использую свой майонез с маслом авокадо.

1 чайная ложка свежего чеснока

1 чайная ложка сушеного чеснока

1/2 чайной ложки соли

1 чайная ложка лукового порошка

перец черный свежий

1 чайная ложка укропа

1 чайная ложка петрушки

Сок 1/4 лимона или 1 капля эфирного масла лимона. Сегодня я использую половину лайма, потому что это то, что у меня есть под рукой.

Направления:

Поместите все в блендер.

Взбить до однородной массы.

Наслаждайтесь. Это оно. Все просто, правда?

Что такое молочный кефир?

Молочный кефир – это ферментированный напиток, который получают путем замачивания молока в кефирных зернах, представляющих собой комбинацию бактерий и дрожжей.Поместите молоко с кефирными зернами, а затем дайте ему сквашиться в теплом месте, чтобы полезные бактерии могли расти и производить пробиотический молочный напиток, похожий на жидкий йогурт.

Преимущества молочного кефира:

Молочный кефир богат пробиотиками, полезными для кишечника. Мы много говорим о пробиотических продуктах, в частности, молочный кефир может помочь контролировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина, улучшить здоровье кишечника и пищеварение и многое другое. (источник)

Как процедить кефир?

Посмотрите мой пост о том, как приготовить молочный кефир, где я покажу вам все советы и рекомендации.

Какой вкус у молочного кефира?

На вкус он немного терпкий или даже кисленький, почти как йогурт, но молочный кефир имеет легкую сладость и немного пузырящийся.

Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами ферментированных блюд прямо с фермы:

Карточка с рецептами для заправки на кефире

Кефирная заправка для ранчо

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Кефирная заправка, богатая пробиотиками, – это восхитительный способ добавить полезные бактерии в ваши любимые продукты.Сливочный и насыщенный ароматом трав, этот рецепт станет любимым блюдом всей семьи.

Ингредиенты

  • 1/2 стакана молочного кефира – домашнего или купленного в магазине
  • 1/2 стакана майонеза – я использую майонез с маслом авокадо.
  • 1 чайная ложка свежего чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • Свежий черный перец
  • 1 чайная ложка укропа
  • 1 чайная ложка петрушки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • Сок 1/4 лимона или 1 капля эфирного масла лимона.Сегодня я использую половину лайма, потому что это то, что у меня есть под рукой.

Инструкции

  1. Поместите в блендер и взбивайте до однородной массы. Наслаждаться.
  2. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Прикрепите его на потом

Как приготовить молочный кефир в домашних условиях

Слышали о молочном кефире, но не знаете, с чего начать? Вот все, что вам нужно знать об этом полезном кисломолочном напитке.Сделать это дома очень легко; намного дешевле, чем покупать готовые. Просто перебродите, процедите и подавайте.

Что такое кефир?

Кефир молочный – кисломолочный . Это немного похоже на питьевой йогурт, но имеет тенденцию быть немного кислым и может быть немного шипучим . Если вы любите йогурт и питьевой йогурт, попробуйте кефир.

Он сделан из обычного молока, но имеет густую кремообразную консистенцию, примерно такую ​​же, как двойные (или густые) сливки.

Что мне делать с молочным кефиром?

У меня есть несколько советов по использованию кефира в рецептах ниже, но вы также можете получить от него полезные свойства пробиотиков. Я предлагаю вам начать медленно, с небольшого стакана или около того, чтобы увидеть, как у вас дела (слишком много слишком рано может вызвать расстройство желудка – дайте себе время приспособиться), прежде чем пить больше.

Как приготовить кефир? Что такое кефирные зерна?

Молочный кефир получают путем добавления кефирных зерен в молоко и , что дает возможность ферментации .

Зерна кефира варьируются от песчинок до риса; и объединить в капли около нескольких сантиметров в поперечнике, напоминающие соцветия цветной капусты. Они от белого до кремового цвета.

Также можно приготовить кефир из порошковой кефирной закваски . В отличие от зерен, порошок имеет ограниченный срок службы ; его будет примерно до семи партий, но затем его нужно будет заменить свежим порошком.

Если вместо закваски использовать крупы, можно продолжать готовить кефир бесконечно. .

Цветная капуста, как свежие зерна кефира.

Зерна представляют собой комбинацию дрожжей и бактерий, которые образуют SCOBY – Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast .

Точный состав бактерий и дрожжей в SCOBY будет варьироваться между разными зернами, но в культурах кефира было обнаружено до 23 различных бактерий [источник] и девяти дрожжей . Это намного больше, чем содержится в йогуртах, даже в живых йогуртах. Это разнообразие дрожжей и бактерий дает кефиру здоровую репутацию.

Кефир свежего брожения, готовый к процедуре. Вы можете увидеть комки зерен, плавающие в верхней части партии.

Откуда взялся кефир? Как мне достать зерна?

Молочный кефир, вероятно, возник в горах Кавказа в Центральной Азии.

Зерновые можно купить в Интернете или в магазине здорового питания , но многие люди, которые делают кефир самостоятельно, с радостью раздают зерна: они быстро растут в процессе приготовления кефира. В результате, как правило, всегда есть лишние зерна.

Также существует довольно много групп в Facebook для кефира , и участники групп часто предлагают свои запасные зерна новичкам – мы уже разослали людям несколько пакетов в этом году!

Если вы все же купите их, у вас будет выбор между покупкой обезвоженного или гидратированного, готового к употреблению зерна. Я бы порекомендовал вам выбрать увлажненный и готовый к использованию вариант.

Мне дали всего несколько зерен. Могу я их вырастить?

Абсолютно да. Если вы начнете употреблять молочный кефир, нехватка зерен не будет проблемой! Они очень легко растут; вы их раздадите в кратчайшие сроки.Если вы получили немного, сначала взвесьте их, а затем поместите в стакан или кувшин, достаточно большой, чтобы вместить в десять раз больше веса кефира в молоке и еще немного.

Добавьте молоко и дайте кефиру забродить. Как только это будет сделано, процедите зерна и начните снова. В течение нескольких дней у вас должно быть достаточно зерна для ваших нужд.

Каковы преимущества употребления молочного кефира?

  • Поскольку он сделан из молока, он является хорошим источником кальция и белка.
  • Это мощный пробиотический . Кефирные зерна могут содержать 30 различных видов микробов; намного больше, чем йогурт, поэтому кефир – отличный способ поддержать здоровье кишечника, особенно для людей с проблемами пищеварения.
  • Употребление кефира увеличивает потребление кальция , укрепляя кости и помогая предотвратить остеопороз.
  • Бактерии в кефире превращают лактозу в молоке в молочную кислоту , что делает его гораздо более вкусным для людей с легкой непереносимостью лактозы.
  • Исследования показали, что употребление кефира может помочь людям с аллергией и астмой благодаря своим противовоспалительным свойствам.
  • Это отличный источник белка, фосфора, витаминов B2 и B12 и кальция .

Как мы уже говорили ранее, идет медленно, когда вы начинаете пить кефир. он полон мощных пробиотиков, ваше пищеварение поблагодарит вас за добавление его в свой рацион, но вводите его постепенно.

Как приготовить молочный кефир

Все просто! Добавьте зерен в молоко , накройте крышкой, и оставьте на столешнице примерно на 24 часа.Мы используем стеклянный кувшин с крышкой, но вы можете использовать банку или таз. Убедитесь, что крышка негерметична, чтобы кефир мог дышать, а давление в емкости не повышалось.

Если возможно, хорошо перемешивайте смесь каждые несколько часов , чтобы свежее молоко контактировало с зернами. Чем выше температура, тем быстрее заквасится молоко, а также вы узнаете, насколько кислым и густым вам нравится ваш кефир.

Не наполняйте кувшин до краев .В процессе ферментации образуется немного углекислого газа, поэтому жидкость немного расширится. Дайте ему немного места для этого! По той же причине не закрывайте емкость герметичной крышкой.

Молоко загустеет; вы можете решить, когда он достигнет желаемого состояния. Я обнаружил, что его можно использовать примерно через 12 часов при комнатной температуре – меньше в жаркий летний день – но я, как правило, оставляю его на более длительный срок.

Примерно через 24 часа (в холодной комнате это может занять до 36 часов или даже 3 дня в холодильнике) вы увидите, что в верхней четверти кувшина молоко отделилось в бледную и густую белую жидкость .

Процедура зерен свежесбродившего кефира

Как только молоко достаточно сквашивается, вам нужно отделить зерна от кефира: просто просеять зерна , и они готовы для следующей порции. Некоторые люди предпочитают не использовать для этого металлические сита, но я никогда не видел никаких проблем.

Помешайте кефир в сите ложкой или лопаткой, чтобы все растворилось. После того, как вы разделите зерна, вы готовы приступить к следующей партии.

Если вы не готовы приготовить еще одну порцию, поместите зерна в банку, залейте их молоком, закройте сверху неплотно закрывающейся крышкой и храните в холодильнике до двух недель.

Когда вы будете готовы приготовить новую партию, просто процедите, промойте и готово. Если вы оставите зерна более чем на несколько дней, они будут покрыты густой слизью , а окружающий их кефир затвердеет и станет твердым , это нормально и не о чем беспокоиться.

Если вы не готовили свежий кефир в течение нескольких недель, зерна могут быть довольно вялыми в течение первых нескольких порций и дольше заквашивать молоко. Они выздоровеют и скоро вернутся в норму.

Мой кефир отделился! Что я могу делать?

Не волнуйтесь, это не проблема! Вы можете просто перемешать или снова смешать все вместе , или, если хотите, можете процедить сыворотку (я использую ее в выпечке хлеба) и приготовить кефирный лабне.

Сколько кефирных зерен нужно использовать?

Используем 5-10% зерен молока .Кажется, что в этом диапазоне используемое количество не имеет значения для готового кефира, но на зерна больше ферментируется быстрее .

Перемешайте свежий кефир, чтобы он быстрее набрался.

Я слышал о так называемом «вторичном брожении». Что это?

Кефир без зерен по-прежнему остается живым продуктом , а домашний кефир продолжит заменять , заквасить и загустеть в холодильнике . Несмотря на процеживание, через сито почти наверняка будут проходить крошечные зерна, которые ускоряют этот процесс.

Мы обнаружили, что кефир становится заметно гуще и кислее, чем дольше мы его оставляем.

Если вы хотите остановить или хотя бы замедлить вторичное брожение , попробуйте дважды процедить кефир перед тем, как поставить его в холодильник. Мы обнаружили, что это имеет огромное значение.

Кефир свежий

Какое молоко использовать для приготовления кефира?

Мы получаем лучших результатов при использовании пастеризованного цельного молока , но вы также можете использовать полужирное или обезжиренное молоко.Из обезжиренного и полуобезжиренного молока получается гораздо более жидкий кефир.

Кефир можно приготовить из коровьего, козьего или овечьего молока. Более высокий уровень белка в овечьем молоке даст более густой и сливочный кефир, а кефир из козьего молока будет более жидким. У обоих будет другой вкус кефира из коровьего молока.

Можно ли приготовить кефир из немолочного молока, такого как кокосовое или другое ореховое молоко?

Да. Однако, поскольку зернам для выживания необходима лактоза, вам необходимо освежить их в жирном молочном молоке , чтобы они оставались здоровыми.

Вы должны освежить зерна путем однократной ферментации в молоке после трех безлактозных ферментаций, чтобы сохранить их в идеальном состоянии.

Кроме того, вы должны отметить, что, поскольку зерна переваривают лактозу в молоке, вы можете легко перенести кефир, приготовленный из молочного молока, если у вас непереносимость лактозы в других отношениях.

Нет свежего молока? Используйте порошок или UHT вместо

Если у вас нет свежего молока, вы можете использовать сухое молоко или ультрапастеризованную смесь для приготовления молочного кефира.На днях мы протестировали оба способа, и они действительно работают.

НО, поскольку большая часть сухого молока представляет собой сухое обезжиренное молоко, мы рекомендуем использовать больше порошка для приготовления молока, чем рекомендуется в инструкции. Как только вы сможете освежить свой кефир в обычном жирном свежем молоке.

UHT – сверхвысокотемпературное пастеризованное молоко, которое имеет длительный срок хранения и не требует охлаждения перед открытием, может быть использовано для приготовления кефира.

Можно ли пить кефир, если соблюдаю кето-диету?

Кефир обычно подходит тем, кто соблюдает кетогенную диету.Если ваш кефир (или другой кисломолочный продукт) состоит из цельного молока и не содержит добавленных сахаров или ароматизаторов, большинство людей, соблюдающих кето-диету, могут его принимать.

Кефир из молока содержит гораздо меньше сахара, чем в исходном молоке. Когда цельное молоко ферментируется, большая часть лактозы (молочного сахара) потребляется во время процесса. Это оставляет его с относительно низким содержанием углеводов.

Имеющийся в продаже кефир содержит около 3% сахара. Если вы сделаете кефир дома и оставите его для вторичного брожения, уровень сахара может быть еще ниже.

Могу ли я использовать зерна молочного кефира для приготовления водяного кефира?

Боюсь, что нет. Для приготовления водяного кефира понадобится зерно совершенно другого сорта и разбавленный раствор сахара. Зерна водного кефира доступны во многих из тех же источников, что и зерна молока.

Пробовали этот рецепт? Если вы попробуете этот рецепт, отметьте тег #FussFreeFlavours в Instagram или Twitter. Для меня это удивительно, когда ты готовишь один из моих рецептов, и мне очень нравится их видеть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook.Пожалуйста, прикрепите этот рецепт к Pinterest! Спасибо за чтение Fuss Free Flavors!

Как приготовить молочный кефир – все, что нужно знать

Слышали о кефире, но не знаете, с чего начать? Вот все, что вам нужно знать об этом полезном кисломолочном напитке, который невероятно легко приготовить дома и который намного дешевле, чем покупка готового напитка. Просто заквасите, процедите и подавайте. Без кето и глютена.

Порций: 10

Время приготовления 2 минуты

Ферментация1 день

Общее время 2 минуты

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

  • 50 г кефирных зерен ((можно использовать до 100 г))
  • 1 л молока ((лучше всего получается из цельножирного молока))

Инструкции

  • Добавьте кефирные зерна в молоко, накройте крышкой и оставьте на кухонной столешнице.

  • Примерно через 24 часа (или дольше, если погода прохладная, скажем, ниже 20 ° C), процедите зерна из ферментированного кефира.

  • Добавьте зерна в свежее молоко, чтобы начать следующую партию кефира.

  • Пейте или употребляйте кефир прямо сейчас; он будет храниться в холодильнике несколько дней. Или добавьте ароматизаторы для вторичного брожения.

Notes

  • Получается один литр, но его легко сделать больше или меньше: просто отрегулируйте количество используемого молока, а затем используйте зерна кефира, которые в сумме весят от 5 до 10% от веса молока.
  • Сделать кефир просто. Добавьте кефирные зерна в молоко в закрытой, но не закрытой посуде. Оставьте при комнатной температуре примерно на 24 часа, затем процедите зерна (которые вы используете для приготовления следующей партии) и наслаждайтесь кефиром.
  • Когда кефир хранится в холодильнике, он становится гуще.
  • Разделение естественно, просто перемешайте перед использованием.
  • Время брожения зависит от комнатной температуры. Это займет около 24 часов при температуре около 20 ° C / 70 ° F.
  • Пищевая ценность указана на 100 мл кефира, приготовленного из жирного молочного молока.
  • Если вы какое-то время не готовите кефир, храните зерна в холодильнике, покрытые молоком. Молоко станет густым и желеобразным. Чтобы приготовить свежую порцию кефира, промойте зерна под проточной водой и добавьте в свежее молоко как обычно. Эта партия может занять немного больше времени, чем обычно, но после нескольких партий зерна будут вести себя как обычно.
  • Кефир и кефирные зерна имеют такой же слегка кисловатый, но свежий запах.Если один из них пахнет ужасно, откажитесь от зерен и кефира и начните с нуля с новых зерен.
  • Если вы хотите сделать его палео, вы можете использовать кокосовое молоко, но посмотрите мои советы о том, что может произойти, когда вы это сделаете.
  • Этот рецепт – 2 умных очка для весонаблюдателей

• Обратите внимание, что информация о питании, представленная ниже, является приблизительной и предназначена только для ознакомления.

• Если не указано иное, преобразование чашек было выполнено с помощью онлайн-инструмента. Чтобы узнать точность, обратитесь к предпочитаемому вами инструменту преобразования.Рекомендуем покупать недорогие цифровые кухонные весы.

Пищевая ценность

Как приготовить молочный кефир – все, что нужно знать

Сумма на порцию

калорий 61 Калорий в составе жира 27

% дневная стоимость *

Жиры 3 г 5%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 10 мг 3%

Натрий 43 мг 2%

%

% Углеводы 4 г 1%

Сахар 5 г 6%

Белок 3 г 6%

Витамин A 160IU 3%

Кальций 113 мг 11%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Курс: напитки

Кухня: напитки, ферментированные продукты

Ключевое слово: как приготовить молочный кефир

Что мне делать с кефиром? Какие рецепты есть с использованием кефира?

Было доказано, что употребление молочного кефира полезно для кишечных бактерий, так что это отличное место для начала. Мы часто готовим овсяные хлопья с кефиром и тертым яблоком, чтобы получить полезный готовый завтрак. Мы также сначала выпиваем небольшой стаканчик с утра.

Как насчет приготовления простого рецепта дрожжевого хлеба с кефиром?

Или приготовьте наш смузи из свеклы и ягод на кефире.

Вы также можете попробовать наш кремовый смузи с 4 ингредиентами и полезными апельсинами

Что еще можно делать с кефиром?

Отдай своей собаке! Серьезно, вашему питомцу действительно может помочь регулярная порция небольшого количества разбавленного кефира. Дайте и ему лишние крупинки! Мы даем Герберту по столовой ложке каждый день. Он прибегает на кухню, когда слышит, как открывается холодильник и вынимается кефирный кувшин!

Подробнее о молочном кефире

Некоторые полезные статьи

Характеристики кефира, приготовленного из разного зерна: соотношение молока

Химическая и микробиологическая характеристика зерен кефира

Что такое пробиотики и для чего они нужны?

Кефир: симбиотическое сообщество дрожжей и бактерий с предполагаемыми здоровыми способностями

Влияние Lactobacillus kefiri, полученного из кефира, на иммунный ответ слизистых оболочек и кишечную микробиоту

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *