Как правильно заварить ромашку: Как правильно заваривать ромашку | ФитоКонтинент

Содержание

Как правильно заваривать ромашку | ФитоКонтинент

Нет ни одного человека, который бы не слышал о полезных свойствах ромашки. Кроме того, она наверняка есть в вашей домашней аптечке. И не зря, ведь растение оказывает на человеческий организм широкий спектр полезного воздействия! А о том, как правильно заваривать ромашку, мы расскажем далее.

Содержание

  1. В чём польза цветков ромашки
  2. Формы выпуска
  3. Как правильно заваривать ромашку

В чём польза цветков ромашки

В народной медицине ромашку используют достаточно широко из-за её многогранных свойств. Напомним, каким влиянием на организм она обладает:

  • укрепляет иммунитет благодаря содержанию витаминов A, C, D;
  • помогает справиться с кожными воспалениями и высыпаниями;
  • способствует выведению токсинов;
  • имеет отхаркивающие свойства;
  • настраивает правильную работу пищеварительного тракта;
  • помогает справиться со стрессами, нормализовать сон.

Купить ромашку (цвет) на нашем сайте

Формы выпуска

Сушёная ромашка продаётся в любой аптеке, а ещё её можно заказать в интернет-магазинах. В состав смеси могут входить различные части растения. В зависимости от состава и способа упаковки различают следующие препаративные формы:

  • Осыпь ромашки. Включает дроблёные корзинки, чашечки и листья.
  • Цветки. Цельные или молотые корзинки с чашелистиками.
  • Измельчённая ромашка в пакетиках.

Безусловно, ромашка в форме цветков и осыпи имеет более высокое качество. У фильтр-пакетов есть только одно преимущество: их удобнее использовать, не нужно процеживать отвар.

Как правильно заваривать ромашку

Для начала стоит разделить все настои и отвары на 2 группы: одни принимают внутрь, а другие используют для полосканий, протирания кожи, ванночек и т. д. Если вы собираетесь пить заваренную ромашку, то важно сохранить максимум витаминов, которые быстро разрушаются под воздействием высоких температур. Поэтому для приёма внутрь лучше использовать настои, а не отвары.

Важно!

Если вам попался рецепт в духе «Залейте цветки водой и варите в течение часа, принимайте по 50 мл натощак», задумайтесь, а сколько витаминов там осталось? И будет ли какая-то польза организму от такого отвара?

А вот для наружного применения хорошо подойдут как настои, так и отвары. Но и здесь есть свои нюансы. Поэтому важно разобраться, как правильно заваривать ромашку для лечения и профилактики конкретных заболеваний.

Настои

Настои из ромашки хороши тем, что позволяют сохранить максимум полезных веществ. Вот какие виды настоев вы можете приготовить:

Успокоительный ромашковый чай

Помогает успокоиться, снять напряжение, побороть бессонницу. Для приготовления следует 1 ч. л. цветков ромашки залить кипятком (250 мл), накрыть стакан блюдцем и настоять около часа. Процедить. Пить настой следует перед сном. Эффект будет сильнее, если добавить ложечку мёда.

Лосьон от прыщей

Тонизирует кожу и снимает воспаления. Для его приготовления понадобятся измельчённые цветки (20 г). Запарьте их в термосе стаканом кипятка, дайте настояться в течение 5 дней, ежедневно взбалтывая ёмкость. Потом процедите через несколько слоёв марли и добавьте 1 ч. л. этилового спирта. Таким лосьоном можно пользоваться ежедневно. А для дополнительного отбеливающего эффекта можно добавить 1 ч. л. лимонного сока.

Укрепляющий настой для приёма внутрь

Помогает нормализовать мочеполовую функцию и работу кишечника. Готовится из осыпи ромашки. 2 ст. л. измельчённого сырья залейте горячей водой (400 мл), настаивайте в течение часа. Такой настой пейте подогретым небольшими порциями, по ½ стакана трижды в день.

Универсальный настой (только для наружного применения!)

Предназначен для промывания глаз при конъюнктивите, для обработки кожи, ножных ванночек и полосканий. С вечера 4 ч. л. сушёной ромашки залейте стаканом горячей воды. Утром уже можно использовать!

Обратите внимание!

Универсальный настой вы можете применять для приготовления компрессов на суставы, промывания воспалённых ран. Но его нельзя пить, так как он очень концентрированный!

Травяные чаи

Вкус у аптечной ромашки весьма специфический, и нравится он не всем. Его можно замаскировать другими ингредиентами, приготовив один из вариантов травяного чая:

Чай для поддержания иммунитета

В ёмкость помещают по 1 ч. л. цветков сушёной ромашки и липы, зверобоя, мяты и чистотела, добавляют ягоды малины. К смеси трав добавляют 1 л кипятка, накрывают крышкой и настаивают полчаса.

Чай для улучшения пищеварения

Помогает от вздутия и метеоризма. Для его приготовления смешайте в равных количествах (по 1 ч. л.) осыпь ромашки и молотый корень валерианы, добавьте щепотку тмина. Заварите смесь крутым кипятком (1 л), накройте крышкой и настаивайте 2 часа. Пить можно по 2 стакана в день.

Чай для похудения

Цветки ромашки смешивают со зверобоем и бессмертником в одинаковых пропорциях. 1 ч. л. полученной травяной смеси заливают стаканом горячей воды. Чай настаивают в течение получаса и принимают натощак 1 раз в день.

Отвары

Чаще всего ромашковые отвары применяют наружно. Но иногда их рекомендуют пить при желудочно-кишечных заболеваниях. В этом случае стоит прибегнуть к маленькой хитрости, которая не позволит разрушиться всем витаминам. А именно — к приготовлению отвара на водяной бане!

Вот подробная инструкция:

  • Возьмите 2 ст. л. соцветий и измельчите пестиком.
  • Поместите в ковш объёмом не менее 0,5 л.
  • Залейте водой комнатной температуры (250 мл).
  • Ковш поставьте в небольшую кастрюльку с закипающей водой (таким образом, чтобы донышки не соприкасались).
  • Когда отвар соберётся закипать, уменьшите газ.
  • Готовьте отвар на водяной бане 20 минут.
  • Затем остудите под крышкой.
  • Процеженную жидкость доведите до первоначального объёма.

Употребляйте полученный отвар перед приёмом пищи дважды в день по полстакана, он поможет нормализовать пищеварение, повысить иммунитет, избавиться от токсинов и отёков.

Для протирания кожи и полоскания горла при респираторных инфекциях можно приготовить и отвар. Просто засыпьте в ковш 1 ст. л. ромашки, влейте стакан воды, доведите до кипения и спустя 3 минуты снимите с огня. Остывший отвар процедите и используйте наружно.

На заметку

Настои и отвары, предназначенные для приёма внутрь, не стоит заготавливать впрок. Они должны быть свежими!

Напоследок напомним, что даже правильно заваренная ромашка не является основным лекарством. Поэтому длительность приёма настоев следует обсудить с лечащим врачом.

Купить ромашку (цвет) на нашем сайте

Как правильно заварить и пить ромашку в качестве чая?

Полезные свойства ромашки известны с давних времен. Это одно из наиболее употребляемых лекарственных растений.

Некоторые заваривают и пьют цветки ромашки как чай. В таком случае нужно учитывать некоторые нюансы, поскольку ромашка – все же лекарственная трава – а значит, есть противопоказания к ее употреблению.


При каких болезнях чай из ромашки полезен?

Ромашковый чай обладает следующими полезными свойствами:

  • оказывает потогонное и желчегонное действие;
  • укрепляет иммунитет;
  • поднимает настроение и работоспособность;
  • избавляет от метеоризма;
  • снимает мышечные спазмы;
  • имеет успокаивающий эффект;
  • смягчает боль в горле и выводит мокроту;
  • восстанавливает клетки и стимулирует их регенерацию.

Цветки ромашки традиционно входят в состав классических фиточаев Siberian Wellness. Представляем вашему вниманию Чайный набор Baikal Tea Collection. Идеально подобранные купажи дикорастущих трав Прибайкалья, Горного Алтая и Дальнего Востока мягко воздействуют на организм и способствуют нормализации работы всех систем, укрепляют организм и наполняют его энергией.

Очень хорошо сочетается с любым чаем Бифидогенный бальзам - Сибирский прополис Агатовый, куда также входит экстракт ромашки. Бальзам плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Его улучшенная формула содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.

Это далеко не полный список положительного воздействия напитка на организм и здоровье человека. Ромашковый чай рекомендуется пить при следующих недомоганиях и заболеваниях:

  • болезненные менструации;
  • простудные заболевания;
  • депрессии и стрессы;
  • гастриты, энтероколиты, язвенная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • болезни эндокринной системы.
Внимание! Напиток прекрасно подходит не только взрослым, но и детям. При этом использовать ромашку для детей с целью профилактики болезней не рекомендуется.

Как правильно пить?

Для достижения необходимого результата важно пить чай из ромашки правильно. В первую очередь, это следует делать курсами. После недели употребления напитка должна следовать неделя перерыва. Ежедневно можно употреблять по 100 мл напитка средней крепости, не более трех раз.

Если человек решает принимать ромашковый чай в течение длительного времени, то ему необходимо соблюдать несколько правил:

  • принимать его не больше одного раза в день;
  • делать слабую концентрацию;
  • с осторожностью использовать дополнительные растительные компоненты.
Внимание! В любом случае перед началом длительного лечения ромашкой лучше проконсультироваться с врачом.

Небольшое количество чая из ромашки полезно после длительных застолий, жирной пищи, перееданий и алкоголя.

Как правильно заваривать ромашковый чай?

Для заваривания используется пакетик травы или чайная ложка сырья россыпью на стакан горячей воды. Воду следует закипятить, а затем остудить – и через 10 минут после закипания можно использовать чай.

Ощутить комфорт и лёгкость в желудке благодаря уникальной композиции сибирских трав вам поможет Фиточай из диких трав № 5 (Комфортное пищеварение) из серии Baikal Tea Collection. Ромашка, курильский чай, подорожник и володушка нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.

Лечебная трава не заваривается с запасом. Если заваренная ромашка постоит некоторое время, то она станет горькой.

Внимание! Напиток следует употреблять после еды, но не раньше, чем через час, тогда ромашка способствует нормализации пищеварения.

Неиспользованное сырье после заваривания можно применять в виде компрессов и примочек. Также есть смысл использовать заваренное растение вторично для спринцевания, ванночек и прочих наружных видов применения.

Противопоказания

Не зря ромашку называют лекарственной травой, это следует учитывать. К основным противопоказаниям к такому чаю относятся:

  1. Индивидуальная непереносимость данного растения.
  2. Совместный прием с мочегонными и седативными препаратами.
  3. Пониженное давление.
  4. Расстройства стула.

Существует у ромашки и передозировка. Если принимать чай с повышенной концентрацией лечебной травы, то это может привести к поносам, снижению давления и ослабленному мышечному тонусу.

Внимание! Беременным женщинам ромашковый чай также противопоказан, пить его можно только с назначения врача и в очень слабой концентрации. В противном случае повышенное содержание эстрогенов может спровоцировать выкидыш.

Лечебные свойства ромашки

Ромашка издавна применяется в качестве противовоспалительного, кровоостанавливающего средства, а также при лечении различных заболеваний. Наиболее выражены лечебные свойства ромашки аптечной. Эффективность других разновидностей ниже и потому они применяются реже.Растение встречается на лугах, вдоль дорог, как лекарственное средство его специально выращивают в саду.

Лечение ромашкой

Приготавливаемые в домашних условиях ромашковые составы помогают справиться с вирусами, простудой, воспалением, устранить спазм, аллергию, судороги, обезболить. Ромашковые составы помогают в случае нарушения секреции пищеварительных желез, при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, снимают отек слизистой желудка. Их применяют при воспалении печени, для профилактики и устранения застоя желчи, лечения холецистита, цистита, нефрита, от метеоризма, геморроя, в случае нарушений женского цикла, маточных кровотечениях. Лечебные свойства ромашки применяются для нормализации силы сердечных сокращений, оказания успокаивающего действия на нервную систему, при значительных интеллектуальных нагрузках, истерической болезни, неврозе.

Ромашка аптечная

Характерное название, означающее в переводе "маточная трава", лечебное растение получило из-за его широкого применения при лечении женских заболеваний. Данная разновидность в природе почти не встречается, ее приходится специально выращивать в саду или огороде. Корень тонкий, стержневой. Ветвистый стебель достигает 40см. Листья рассечены на две или три узкие дольки. Соцветие состоит из белых и желтых лепестков. Цветение начинается в июне, заканчивается в августе-сентябре. При растирании полого внутри цветка ощущается сильный приятный аромат свежих яблок.

Ромашка пахучая

Лечебные свойства данной разновидности выражены слабее. Как правило, растение рекомендуется для использования в качестве наружного средства, для полосканий, компрессов, примочек, клизм, масок для волос. Употреблять внутрь данную разновидность не стоит. Внешне от ромашки аптечной растение отличается короткими цветоножками, которые приходится отыскивать среди листьев. Цветы зеленые, душистые, лекарственные средства отличаются пряным вкусом. Данная разновидность не содержит эфирного масла хамазулена.

Целебный состав цветков

Ромашковые цветочные корзинки богаты матрицином, источником хамазулена, придающему эфирному маслу синий цвет и обеспечивающему различные лечебные свойства. Хамазулен ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие, при кипячении частично разрушается. Кроме того, в состав эфирного масла растения входят гликозиды олеиновой, пальмитиновой, стеариновой, линолевой кислот, а также камеди, слизи, флавоноиды, кумарины, каротин, витамин С. Микроэлементы представлены калием, медью, цинком, селеном.

Заготовка и хранение

Максимум лечебных свойств ромашка приобретает с середины июня. Цветы ощипывают в теплое сухое утро, когда белые лепестки приняли горизонтальное положение и в растении максимум полезных свойств. Яндекс.Директ Пониженное давление. Лечение. Используйте новейший метод лечения дома. Первый результат через 12 минут. mir-zdravi.ru Перед высушиванием сырье перебирают, удаляют увядшие цветки, насекомых, комочки земли. Сырье рассыпают на бумаге слоем 2-3 см, сушат на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией. Допускается использование сушилок с установленной температурой не выше +40С. После высушивания ромашка теряет до 80% массы. Недосушенные цветки при хранении быстро изменяют окраску, начинают портиться. Пересушенные превращаются в труху, не обладающую полезными свойствами. Целебные ромашковые цветки хранят в матерчатых или бумажных мешочках в сухом помещении до года.

Ромашковый настой, отвар, настойка, чай

Чтобы извлечь лечебные свойства, ромашку подвергают воздействию температуры. К примеру, под действием пара матрицин превращается в хамазуленкарбоновую кислоту, затем в хамазулен. Хамазулен довольно легко разрушается, поэтому при приготовлении лекарственных средств их не стоит кипятить на открытом огне, а использовать исключительно водяную баню.

Настой

Первый способ: для приготовления ромашкового настоя заварить 1с.л. высушенного сырья стаканом кипятка, закрыть крышкой. Через полчаса процедить.

Второй способ: высушенные цветки поместить в стеклянную или эмалированную емкость, залить десятью частями чуть теплой кипяченой воды, закрыть крышкой и томить на водяной бане 20 минут, через 30 минут процедить.

Отвар

Растительное сырье залить кипяченой водой комнатной температуры, томить на водяной бане 30 минут. Дать настояться 10 минут, процедить. Долить кипяченую воду до первоначального объема.

Настойка

Измельченные цветки поместить в стеклянную емкость, залить пятью частями водки, плотно закрыть. Настаивать в темном месте неделю, каждый день встряхивая емкость. Отжать и извлечь сырье, ромашковую настойку процедить в чистую посуду из темного стекла, долить водку до первоначального объема. Настаивать еще неделю в прохладном темном месте, по окончании профильтровать. Правильно приготовленная настойка прозрачная, с ароматом ромашки. Препарат оказывает сильное лечебное действие, поэтому его можно принимать только проконсультировавшись с врачом и не дольше, чем в течение двух недель.

Ромашковый чай

Заварить 1ч.л. высушенных цветков стаканом кипятка, настаивать 5-10 минут. Употребленный вечером с медом, чай из ромашки устраняет бессонницу, помогает заснуть, справиться с переутомлением. Чай от метеоризма: перемешать 3 части ромашковых цветков, 2 части корня валерианы, 0.5 части тмина. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять 20-30 минут, процедить. Принимать по половине стакана утром и вечером.

Лечение ромашкой при простуде, насморке, ангине

Простуда

Приготовить настой из расчета 2с.л. цветков на стакан кипятка. Через полчаса добавить 1л кипятка. Накрыть кастрюлю полотенцем, вдыхать пар попеременно ртом и носом. Лечиться каждый день.

Насморк

Заварить в термосе 1ч. л. растительного сырья стаканом кипятка, настаивать 4 часа. В теплом виде использовать для компрессов в область переносицы.

Ангина

Заварить стаканом кипятка смесь 1с.л. ромашки и 1с.л. чистотела, томить на водяной бане 15 минут, процедить. Добавить кипяченой воды до первоначального объема. Разбавлять настой водой и полоскать горло 5-7 раз в день.

Лечение полипов в носу

Измельчить, перемешать и поместить в стеклянную банку 1с.л. травы чистотела, 2с.л. корня мать-и-мачехи, 4с.л. зверобоя продырявленного, 4с.л. цветков календулы, 3с.л. цветков ромашки аптечной. Залить растительное сырье 0.5л оливкового масла. Настаивать в темном теплом месте месяц, периодически встряхивая емкость, по окончании процедить. Закапывать по 3-4 капли масляной настойки в каждую ноздрю четыре раза в день.

Зубная боль

Заварить смесь 1с.л. цветков ромашки и 1с.л. шалфея стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. В теплом виде полоскать рот, удерживая настой во рту максимально продолжительное время. Очень скоро зубная боль проходит.

Лечение ромашкой заболеваний сердца и сосудов

Аритмия

Перемешать по 2с.л. корня валерианы, плодов фенхеля, тмина, мяты, ромашки. Заварить 1с.л. стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по стакану на ночь.

Атеросклероз

Перемешать по 3с.л. плодов боярышника, плодов аронии черноплодной, по 1с.л. коры крушины, кукурузных рылец, брусники, череды, пустырника, цветков ромашки. Заварить 2с.л. смеси стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать для лечения сосудов по половине стакана после еды.

Лечение заболеваний желудка

Лечебные свойства ромашки полезны при повышенной кислотности желудочного сока, растение нормализует его секрецию. Ромашковый настой устраняет бродильные процессы, газообразование, снимает спазм и отек слизистой, способствует ранозаживлению.

Гастрит

Перемешать по 3с.л. мяты, цветков ромашки, по 2с. л. плодов фенхеля, аира болотного, корневища валерианы. Заварить 2ч.л. стаканом кипятка, томить на водяной бане 10 минут, дать остыть, процедить. Принимать по стакану три раза в день.

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки

Заварить 1с.л. цветов стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать в теплом виде по половине стакана за час до еды и на ночь, но не раньше, чем через два часа после еды. Лечиться месяц. Чтобы лечебные свойства ромашки оказали максимальное действие, после приема полезно полежать, попеременно поворачиваясь на левый и правый бок.

Лечение печени и желчных путей

 Для снятия воспаления, устранения спазма желчных протоков, стимулирования отделения желчи: залить 2 стаканами воды комнатной температуры по 1ч.л. ромашки, мяты, полыни, тысячелистника, 2ч.л. тмина. Настаивать 8-12 часов, довести до кипения, дать остыть, процедить. Принимать по половине стакана через час после еды.

Целебные свойства ромашки для глаз

В случае воспаления век, напряженной зрительной работе в течение дня: заварить 1с.л. ромашки стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Хранить в холодильнике не дольше 2-3 дней. Вечером на 15 минут поместить на закрытые веки ватные или марлевые тампоны, увлаженные теплым настоем. Для лечения конъюнктивита: заварить стаканом кипятка 3с.л. цветков ромашки, настаивать час, процедить. Промывать глаза несколько раз в день теплым настоем.

Лечение женских заболеваний

В случае воспаления женских половых органов, симптомах эндометрита следует обратиться к врачу. Назначенное лечение полезно сочетать со спринцеваниями настоями ромашки, уменьшающими воспаление и боль: Залить 2с.л. ромашковых цветков литром воды, довести на медленном огне до кипения. Накрыть крышкой, дать остыть. Перемешать 1 часть коры дуба, 3 части крапивы, 3 части ромашки, 5 частей травы спорыша. Заварить 2с.л. смеси литром кипятка, томить 5 минут на медленном огне, дать остыть, процедить. Спринцевания проводить при температуре настоя +37С.

Лечебные свойства ромашки для мужчин

Рецепт от простатита: перемешать 2ч.л. зверобоя, 1ч.л. чистотела, 1ч.л. цветков липы, 1ч.л. ромашки. Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Принимать в течение трех недель по половине стакана два раза в день.


Противопоказания

Ромашка и приготовленные из ее цветов составы могут нанести вред в случае анацидного гастрита, когда в желудке практически полностью отсутствует соляная кислота, а также при индивидуальной непереносимости. Передозировка проявляется кашлем, охриплостью, головокружением, головной болью, тошнотой, диареей. У женщин обостряются болезненные ощущения в период месячных. Беременным и кормящим разрешается применять ромашку только по назначению врача. Беременным и кормящим разрешается применять ромашку только по назначению врача.


Источник:  http://www.silazdorovya.ru/lechebnye-svojstva-romashki/

Как заваривать ромашку для питья, купания, полоскания, спринцевания и подмывания ребенка

9 полезных свойств
Противопоказания
Как собрать и засушить
Как и для чего заваривать: 16 способов

С середины июня самое время собирать ромашку аптечную — не для того, чтобы погадать на будущее, а для того, чтобы засушить и использовать. Цветок лечит простуду, ангину, проблемы с желудком, сердцем, зубами, нервами, половыми органами. С его помощью можно сбросить лишний вес, сделать волосы блестящими, а кожу — чистой. Он абсолютно универсален, использовать ромашку можно не только взрослым, но даже для младенцев (только не внутрь, а для полосканий). Чай, настой, отвар, ванночка, примочки, спринцевания — способы использования тоже разнообразны.

Вовсе не обязательно выискивать ромашку в лесу самостоятельно. Еще проще купить ее в аптеке.

Можно приобрести любую из трех форм:

  1. Осыпь (измельченные цветки, чашечки, листья).
  2. Цветки.
  3. Ромашка в пакетах.

Любая форма одинаково полезна. У последней есть дополнительный плюс — чтобы заварить ромашку в пакетиках, не нужно процеживать остатки, можно сразу пить.

9 полезных свойств ромашки

  1. Укрепление иммунитета, противовоспалительное, бактерицидное действие
  2. Лечение кишечника, налаживание пищеварения, улучшение аппетита
  3. Выведение токсинов
  4. Улучшение состояние сосудов, нормализация давления и холестерина в крови
  5. Антиоксидантное действие
  6. Лечение кожных воспалений
  7. Успокаивающий эффект, налаживание сна
  8. Отхаркивающее действие
  9. Спазмолитический эффект

Цветок очень полезен для всех систем организма, при этом его эффект достаточно силен, поэтому злоупотреблять им не стоит — особенно если заваривать и пить ромашку для профилактики, иначе ее свойства могут обернутся во вред.

Не пропустите

Противопоказания

  1. Аллергия
  2. Прием седативных препаратов, диуретиков, лекарств, разжижающих кровь
  3. Пониженная кислотность желудка
  4. Склонность к диарее
  5. Психические расстройства
  6. Заболевания почек, мочевого пузыря
  7. Беременность, кормление грудью
  8. Дети до 1 года (но даже после него для ребенка необходимо снижать концентрацию ромашки в отварах вдвое)

Возможные побочные эффекты

  1. Аллергия, зуд, отек, кашель
  2. Повышение артериального давления
  3. Тошнота, головная боль, головокружение
  4. Боли в животе, обострение болезненных ощущений во время месячных
  5. Внутреннее кровотечение

Как собрать и засушить

Максимальная концентрация полезных свойств в растении образуется со второй половины июня. В это время собирать ее лучше всего. Конечно же, это лучше делать подальше от пыльных трасс, города. Нельзя собирать и возле полей с посаженными фруктами, овощами — на такие цветы могут попасть пестициды и соли тяжелых металлов от обработки.

Ощипывать цветок необходимо в утренние часы, когда лепестки принимают горизонтальное положение. Затем цветки нужно перебрать, убрать увядшие, траву, насекомых, разложить на ткань или бумагу слоем не толще 3 см.

Сушить лучше на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией.

Важно не пересушить цветки, иначе они теряют все полезные свойства, и заваривать ромашку для питья уже не будет иметь никакого смысла.

Хранить полученный продукт лучше в тканевых мешочках или завернутым в бумагу. Максимальный срок хранения — год.

Как правильно заварить ромашку с пользой: 16 способов

1. Чай

  1. Классический. Завари 1 ст. ложку соцветий, залей стаканом кипятка. Накрой чем-нибудь и оставь на 30 минут. При необходимости процеди. Пей теплым.
  2. С медом. Помогает от переутомления, настраивает на спокойный сон. Завари 1 ч. ложку высушенной ромашки 1 стаканом кипятка, настаивай 5 — 10 минут. Добавь мед, пей по вечерам.
  3. Успокаивающий. Смешай соцветия с листьями перечной мяты, залей кипятком. Оставь на 10 минут. После можно добавить мед.

2. Для горла

  1. Чтобы правильно заварить ромашку для полоскания горла, залей 2 ст. ложки цветков стаканом вскипяченной воды. Настаивай в течение 30 минут. Процеди, полощи не менее 4 раз в день, раз в час. Обязательно используй только свежий настой.
  2. Соедини ромашку, листья эвкалипта, душицу, шалфей, мальву. Залей стаканом кипятка. Необходимо настоять 1 час, затем можно применять.
  3. От ангины, кашля. По 1 ст. ложке ромашки и чистотела залей стаканом кипяченой воды, дай настояться 15 минут. Процеди, разбавь водой — можно полоскать горло до 7 раз в день.

3. При простуде

  1. При первых признаках. Смешай по 1 ст. ложке соцветий, липового цвета, 200 мл кипятка. Подожди полчаса. Пей 3 раза в день по 1/3 чашки или полощи горло.
  2. Для ингаляций. Стаканом кипятка залей 2 ст. ложки цветков. Через 30 минут вылей в кастрюлю, добавь туда еще 1 л кипятка, вдыхай пар попеременно ртом и носом. Можно накрыть голову и кастрюлю полотенцем. Используй каждый день до выздоровления.

4. От насморка

  1. Капли. Смешай ромашку, чистотел, корень мать-и-мачехи, календулу, зверобой. Залей смесь оливковым маслом (0,5 л), в течение месяца настаивай в темном месте, периодически встряхивая. Процеди, закапывай в нос, по 3 — 4 капли 4 раза в день.
  2. Компресс. Завари 1 ч. ложку растения 1 л кипятка. После 4 часов настаивания можешь смачивать марлю или ватные диски и накладывать в качестве компресса на переносицу.

Не пропустите

5. Для иммунитета

Литром кипятка залей по 1 ч. ложке цветков ромашки, липу, зверобой, чистотел, мяту и малину. Дай настояться 30 минут — можно пить.

6. От боли в зубах и деснах

Добавь к ромашке шалфей, залей вскипяченной водой, процеди после 15 минут заваривания. Обязательно остуди до теплого состояния. Полощи рот, удерживая настой как можно дольше.

7. Для сердца и сосудов

Регулярно пей такой напиток: цветки ромашки, боярышник, аронию черноплодной, коры крушины, бруснику, череду, пустырник, кукурузные рыльца размешай в кипяченной воде, через 15 минут процеди, пей после еды.

8. Для желудка

  1. От гастрита. Смешай по 3 ст. ложки мяты, ромашки, по 2 ст. ложки фенхеля, аира болотного, корня валерианы. Залей 2 ч. ложки смеси стаканом кипятка, пропарь 10 минут на водяной бане, остуди и процеди. Пей 3 раза в день по стакану.
  2. От вздутия. Перемешай ромашку, корень валерианы, горсть тмина. Залей литром кипятка, настаивай 2 часа. Пей по 2 чашки в день.

9. Для печени

Добавь мяту, полынь, тысячелистник, тмин, залей теплой водой. Дай настояться в течение 12 часов, затем прокипяти. Пей по половине чашки через час после еды. Отвар помогает для снятия спазмов, стимулирует отделение желчи.

10. Для глаз

  1. От конъюнктивита. 3 ст. ложки цветков залей стаканом кипяченной воды, через час процеди и промывай глаза несколько раз в день.
  2. Для профилактики, от усталости. Залей стаканом кипятка 1 ст. ложку ромашки, дай настояться 10 минут. Смочи ватные диски и клади на глаза (обязательно теплые) на 15 минут по вечерам.

11. Для профилактики воспалений женских половых органов

Залей цветки водой, вскипяти, дай остыть, добавь кору дуба, крапиву, траву спорыша. Залей 2 ст. ложки смеси 1 л кипятка, подержи на медленном огне 5 минут, процеди, дай остыть. Этот отвар применяется в качестве спринцеваний, он снижает боли, воспаления.

12. От простатита

Залей зверобой, чистотел, липу, ромашку — принимать нужно по половине стакана 2 раза в день.

13. Для похудения

  1. Смешай ромашку, зверобой, бессмертник (по 1 ч. ложке). Залей горячей водой, дай настояться 30 минут. Пей натощак 1 раз в день.
  2. Соедини цветки с мятой, душицей, укропом, сенной, пустырником, шиповником, брусникой, календулой, чередой, одуванчиком, ламинарией. 1 ст. ложку смеси завари и настаивай 4 часа. Пей за полчаса до еды по половине чашки. При регулярном употреблении можно похудеть на 4 кг за месяц.

14. Для купания новорожденного

Залей 1 ст. ложку цветков стаканом кипятка, накрой, настаивай полчаса. Затем добавь в ванночку. Грудничкам такие ванны помогают успокаиваться, засыпать, поэтому заваривать ромашку для купания лучше перед сном, не чаще 2 раз в неделю, не дольше 5 минут.

Перед первым купанием проверь реакцию на травы — капни пару капель на кожу ребенку и подожди, не появится ли покраснение, сыпь.

15. Для протирания кожи

Цветок помогает избавиться от прыщей, снимает воспаления, тонизирует. Завари 1 ст. ложку стаканом кипятка, оставь на 5 дней, каждый день взбалтывая. Затем процеди, добавь 1 ч. ложку этилового спирта. Лосьоном можно пользоваться каждый день. Если нужен отбеливающий эффект, долей немного сока лимона.

16. Для ополаскивания волос

2 ст. ложки залей стаканом кипяченной воды, настаивай 30 минут. Помой, отожми волосы, а затем ополосни отваром. Он укрепляет волосы, делает их блестящими.

Блондинки могут добавить в отвар 1 ч. ложку меда и использовать в качестве маски для укрепления цвета. Через 15 минут маску нужно смыть.

Автор

Юлия Шепелева

Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

Польза и вред от ромашкового чая

Ромашка аптечная – наиболее популярный фитокомпонент любой домашней аптечки. С ее помощью можно решить большое количество проблем со здоровьем. Это не только профилактическое средство, но и лечебное. В домашних условиях из ромашки готовят отвары, настои и настойки, применяя их для примочек, компрессов, полоскания горла и купания, паровых ванночек. Часто ее принимают внутрь в виде ароматного чая, доставляющего вкусовое удовольствие и приносящего пользу организму.

Полезные ингредиенты чая из ромашки

Ромашка появилась в аптечках целителей достаточно давно, потому и названа она не иначе, как аптечная. В ее состав входят:

  1. Апигенин. Вещество, способное подавлять аллергии, воспаления различной природы, бороться со свободными радикалами, угнетать некоторые виды раковых клеток. Из всех трав, которые используют для приготовления чаев, ромашка содержит наибольшее количество апигенина.
  2. Хризин, обладающий сильным седативным свойством. Это вещество способно уменьшить беспокойство, беспричинный страх, ничем не обусловленные приступы паники, истеричное состояние, избавить от кошмарных снов.
  3. Кумарин. Вещество, придающее ромашке характерный аромат. Известен как противоаллергическое средство, снимающее отеки, особенно связанные с нарушением лимфообращения, послеоперационные.
  4. Аскорбиновая кислота. Самое важное вещество для нормальной работы соединительной и костной тканей. Способствует превращению холестерина в желчные кислоты, что стимулирует пищеварение и предотвращает образование камней в желчном пузыре. Является мощным антиоксидантом.
  5. Дубильные вещества, придающие растению горьковатый вкус, способствуют улучшению работы ЖКТ, нормализации микрофлоры в кишечнике, избавляют от микробов и продуктов гниения. Эффективны для профилактики отложений солей тяжелых металлов, наносящих значительный вред всему организму.
  6. Пектин. Назван врачами «санитаром» человеческого организма благодаря способности очищать его от вредных веществ, не нарушая естественную микрофлору. Выводит из организма радиоактивные элементы, токсические вещества и пестициды.
  7. Каротин. Активно участвует в обменных процессах, важен для формирования костей, ногтей, зубов, жировых отложений, стимулирует рост новых клеток, замедляет старение, борется с вирусами и бактериями.
  8. Эфирные масла, обладающие противомикробным, спазмолитическим и регенерирующим свойствами. Витамины, макро- и микроэлементы: калий, кальций, цинк, медь, железо, магний, марганец.

В отличие от черного и зеленого чая, ромашковый совсем не содержит кофеина.

Монахи из Тибета оценили всю пользу и вред от ромашкового чая, его способность восстанавливать клетки, стимулировать их регенерацию. Поэтому это растение является обязательным ингредиентом знаменитого тибетского эликсира молодости.

При каких заболеваниях полезен ромашковый чай

При частых простудах ромашковый чай необходимо принимать не только как средство, ускоряющее выздоровление благодаря содержанию витамина С, но и в профилактических целях, дабы избежать простудных и других заболеваний. Чай обладает потогонным, жаропонижающим свойствами, смягчает боль в горле, способствует выведению мокроты.

В период осенне-зимней депрессии 4-5 кружек ароматного чая в неделю значительно поднимут настроение и работоспособность, избавят от угнетенного состояния. Для улучшения эффекта в напиток можно добавить чайную ложку меда или пару долек лимона.

Спазмолитические действия апигенина помогут снять боли и колики в кишечнике, избавиться от метеоризма. Ромашковый чай полезен при гастрите, энтероколите, язвенной болезни, поможет нормализовать и восстановить стул, улучшит аппетит и пищеварение.

Незаменим ромашковый чай после обильных застолий и продолжительных праздников, сопровождаемых перееданием, чрезмерно жирной пищей, алкоголем. При головных болях, вызванных резкой сменой погоды, перепадами артериального давления стакан ромашкового чая быстро снимет мышечные спазмы, что облегчит состояние.

Благодаря входящему в состав травы витамину РР существует польза от ромашкового чая и для людей, страдающих от спазмов сосудов, быстрой усталости ног,склонности к варикозному расширению вен. Справится чай с мышечными спазмами, вызванными болями в желудке или в критические дни. При обильных и очень болезненных менструациях;рекомендован ежедневный прием чая за несколько дней до их начала.

Как седативное средство ромашковый чай следует принимать по 2-3 чашки в день. Он помогает расслабиться, быстрее уснуть, избавляет от депрессий, ускоряет адаптацию после стрессов.

При сахарном диабете регулярное употребление ромашкового напитка значительно снижает уровень сахара в крови, удерживает его в одной позиции, что улучшает состояние больного.

Ежедневное употребление ромашкового чая сказывается и на внешности. Кожа становится более здоровой, проходят прыщи, гнойные образования. Позже и в меньших количествах появляется на ней возрастная пигментация. Для улучшения своего внешнего вида достаточно выпивать стакан теплого чая утром натощак и умываться им.

Для укрепления иммунитета после продолжительной болезни или в период сезонного обострения простудных заболеваний достаточно чашки чая в день на протяжении двух недель. Входящие в состав ромашки растительные фенолы сделают организм устойчивым к любому вирусу и бактериям любой природы.

Как заваривать чай из ромашки

Чайную ложку ромашки аптечной или пакетик с травой залить стаканом горячей воды, но не крутым кипятком. После закипания вода должна постоять 10 минут, чтобы остыть до 90-95 градусов, наиболее подходящих для заваривания любого чая. Настаивать под крышкой, как и обычный чай, 5-10 минут. Тщательно процедить через ситечко или сложенную в несколько слоев марлю. Принимать в теплом виде, добавляя по вкусу чайную ложку меда или сахар.

Специфический вкус ромашки можно разнообразить парой листиков мяты, натертой цедрой 1/4 лимона. Добавление любого компонента по своему желанию и вкусу никак не повлияет на лечебные свойства травы.

Приготовление ромашкового чая настолько просто и не требует много времени, что лучше отказаться от заваривания его впрок. Постояв некоторое время, напиток становится более насыщенным и горьким. Этот вариант приемлем только для наружного использования травы.

Принимать напиток лучше после еды, но не ранее, чем через час. В это время он приводит в норму процесс пищеварения, предотвращает газообразование в кишечнике.

Как использовать ромашку из заварки

Заваренная в чае ромашка еще содержит большое количество полезных веществ. Ее можно использовать для примочек и компрессов или же просто пожевать. В виде компресса трава снимет усталость, серость кожи, отеки и черные круги под глазами, кожные воспаления, ускорит заживление ран и ссадин.

Во время жевания она великолепно продезинфицирует полость рта, освежит дыхание, успокоит боль от воспалений на губах и слизистой. Траву можно заварить во второй раз, чтобы использовать для ванночек, умывания, мытья волос и спринцевания.

Ромашковый чай для детей

Для грудничков до четырех месяцев ромашковый настой добавляют в водичку и дают пить небольшими порциями для избавления от колик. Детям до года теплый чай дают по 1-2 чайные ложки при боли в горле, для нормализации пищеварения, перед сном, если малыш беспокойный.

После года ребенок может пить ромашковый чай как обычный, но в небольших количествах (не более одной детской чашки).

Противопоказания

Ромашка относится к наиболее универсальным травам, прием которых не имеет побочных эффектов и позволен даже маленьким детям. Однако не зря она названа лекарственной. Значит, и относиться к ней следует соответствующе. Иначе безобидный стакан травяного напитка может нанести вред организму или привести к обострению хронических заболеваний.

Не рекомендован напиток из ромашки людям с индивидуальной непереносимостью этой травы. Больше вреда, чем пользы, принесет превышенная концентрация ромашки в чае. Такой напиток может вызвать головную боль, понижение давления, расстройство стула, ослабленный мышечный тонус. Постоянное употребление слишком крепкого чая нанесет вред эмоциональному состоянию, приведет к продолжительному угнетенному или раздражительному настроению, потере внимания.

Желательно отказаться от ромашкового чая при приеме медикаментозных препаратов с седативным и мочегонным эффектом. Ромашка обладает аналогичными свойствами, и такой микс вызовет передозировку с соответствующими последствиями.

Нельзя пить ромашковый чай при поносах. Принимают его с осторожностью при пониженном артериальном давлении.

Беременным женщинам следует отказаться от чая из ромашки полностью или принимать его в более слабой концентрации, не более одного стакана в день. Растение стимулирует образование эстрогена, что может спровоцировать выкидыш.


польза и вред, как заваривать ромашковый чай

Настой и чай с ромашкой - популярное природное средство для борьбы с недомоганиями и укрепления здоровья. Растение имеет много разновидностей, по полезные свойства отмечаются у ромашки из любых регионов мира.

Полезные свойства

Активные компоненты растения уменьшают стресс, защищают кожу, укрепляют иммунитет, нормализуют пищеварение, облегчают признаки диабета и помогают восстановить сон. Чай с ромашкой ослабляет менструальный дискомфорт, блокирует аллергию, укрепляет волосы, восстанавливает кожу и борется с расстройствами желудка.

В лечебных целях используются высушенные цветки растения. Римская и Германская ромашка обладают сильными лечебными возможностями, благодаря высокому содержанию питательных веществ и активных полезных компонентов. Сесквитерпены и флавоноиды являются сильными антиоксидантами, способными блокировать разрушительное действие свободных радикалов.

  • Ромашка имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые помогают лечить кожные заболевания. Чай и компрессы применяются для борьбы с экземой, раздражениями, сыпью, воспалением и акне. Продукт укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ран, уменьшает пигментные пятна, разглаживает морщины и препятствует преждевременному старению кожи.
  • Чай с ромашкой эффективно активизирует иммунитет и хорошо подходит для профилактики простудных заболеваний. Фенольные соединения борются с бактериальными инфекциями и облегчают симптомы недомогания.
  • Отвар ромашки имеет противовоспалительное действие, убирает менструальный дискомфорт, противодействует вздутию живота, уменьшает потливость, снимает депрессию, успокаивает и укрепляет сон.
  • Чай с ромашкой эффективен для лечения стресса и тревожного состояния. Продукт повышает содержание гормонов серотонина и мелатонина в организме, снимает тревогу, успокаивает ум и помогает бороться с хроническим стрессом.
  • Ромашка используется для восстановления нормального ночного сна. Действуя как слабое натуральное снотворное, продукт снимает беспокойство и помогает быстрее заснуть.
  • Проведенные исследования показали, что отвары с ромашкой нормализует уровень сахара, регулируют инсулин и уменьшают признаки диабета. Продукт действует как профилактическое средство, уменьшающее вероятность скачков уровня сахара в крови.
  • Ромашковый чай помогает устранить раздражение желудка и уменьшить воспаление. Продукт облегчает дефекацию, регулирует газообразование и защищает кишечник от развития опасных недомоганий.

Очень популярно применение ромашки для ухода за волосами. Полезный отвар способствует укреплению и улучшению внешнего вида волос. Активные противовоспалительные компоненты растения убирают раздражение на коже, укрепляют корни и придают волосам шелковистый вид.

Ромашка используется при лечении простуды, сезонных и бытовых аллергий. Действуя как натуральное антигистаминное средство, чай успокаивает аллергические реакции и блокирует развитие недомогания. При этом необходимо иметь в виду, что ромашка сама может быть аллергеном для некоторых людей.

Активные природные соединения и химические вещества, содержащиеся в продукте, эффективно действуют на весь организм. Однако людям, имеющим аллергию на амброзию, и беременным женщинам врачи рекомендуют отказаться от использования ромашки в оздоровительных целях. В любом случае, пациентам, имеющим те или иные заболевания, перед употреблением ромашки, да и любых других лекарственных трав, необходимо посоветоваться с доктором.

Как заваривать чай из ромашки

Для заваривания чая используют сухую ромашку. Ее можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. Продают сушеную ромашку как в виде травы, так и в чайных пакетиках. Заваривать напиток и в том, и в другом случае несложно.

  1. Пакетик или одну чайную ложку ромашки аптечной надо залить стаканом горячей воды, но не крутым кипятком. Лучшая температура для заваривания - 90-95 градусов. Такой она будет, если закипевший чайник постоит после выключения огня 5-7 минут.
  2. Настаивать ромашковый чай надо 7-10 минут под крышкой. После этого пакетик просто достать; если же заваривали траву, то чай стоит пропустить через мелкое ситечко или марлю.
  3. Пить ромашковый чай надо теплым. При желании можно положить в него немного меда или сахара (чайной ложки вполне достаточно).

Вкус ромашкового чая можно разнообразить другими травками, например мятой или душицей. Можно и просто добавить ромашку в обычный черный или зеленый чай при его заваривании.

Нежелательно заваривать чай из ромашки впрок, лучше выпивать его сразу. Напиток, постоявший некоторое время, приобретает горьковатый и чересчур насыщенный вкус, к тому же снижаются его лечебные свойства.

как аптечная ромашка может навредить здоровью

Настои и отвары ромашки аптечной традиционно используются в домашних условиях для снятия воспаления, лечения простуды, проведения ингаляций, снятия болевого синдрома и т. д. и т. п. Однако, важно понимать, что любое лекарство в неправильной дозировке может только навредить. Как не нанести вред организму и использовать целебные свойства ромашки по-максимуму, рассказала исполнительный директор национальной ассоциации заслуженных врачей Р Ф Эмма Хачатурова.

Чем полезна ромашка

  • Ромашка стимулирует отток желчи, предотвращает тошноту и изжогу, повышает аппетит.

  • Женщинам она поможет облегчить ПМС, поддержит в период менопаузы. В качестве вспомогательного средства можно использовать ромашку при кандидозе, кольпите и вагините.

  • При простуде ромашковый чай способен снизить температуру и замедлить воспалительные процессы в организме.

  • Ромашка разжижает мокроту, стимулирует ее отхождение и обладает потогонным действием. Особенно эффективна она при бронхите, ларингите и тонзиллите.

  • На основе ромашки можно делать ингаляции и полоскание.

  • Помогает ромашка при нервных перегрузках, усталости и бессоннице.

  • Считается также, что, если регулярно пить чай и настои из ромашки, это положительно скажется на памяти, качестве сна и работоспособности.

Беременным лучше не пить

Несмотря на множество целебных свойств, с особой осторожностью стоит относиться к использованию ромашки при беременности. Дело в том, что это растение обладает способностью активизировать работу яичников, когда дополнительно вырабатывается женский гормон эстроген. Это опасно тем, что может привести к угрозе выкидыша, поэтому следует быть предельно осторожными.

Главное — дозировка

Врачи считают целесообразным пить 2-3 чашки ромашкового настоя в день, со следующим интервалом: неделя приема — неделя паузы. Исследования показали, что долговременный и частый прием ромашковых напитков (не менее литра в день в течение месяца) может привести к появлению светочувствительности (резь в глазах, слезоточивость), кожных высыпаний, нарушений кишечной флоры, головокружений, рвоты, аллергических реакций, упадку сил и ослаблению тонуса мышц.

Как правильно заварить ромашку

Настой готовят из свежесобранных или сухих цветочных корзинок и пакетированной аптечной ромашки. Основной компонент можно сочетать с зеленым яблоком, лимоном, мятой или другими лекарственными растениями в сборе.

Настои готовят с учетом поставленного диагноза. Например, для внутреннего применения при лечении спазмов и воспалений ЖКТ, гастроэнтерита, нервного возбуждения или гриппоподобных состояниях. одну ст. л. цветков настаивают в 200 мл горячей воды 10 минут. Принимать три чашки в день за полчаса до еды. При длительном приеме курс следует сократить до одного раза.

Если настой готовится из свежих цветов, то потребуется 2-3 ст. л. ромашки на то же количество воды. Воду доводят не до кипения, а до +90 °С. Настаивать напиток нужно под крышкой. Это предотвратит испарение эфирных масел ромашки и сохранит аромат. Для того, чтобы подсластить напиток предпочтительнее использовать мёд.

Читайте также:

Как приготовить ромашковый чай со свежими цветами

Как приготовить ромашковый чай со свежими цветами - В этом рецепте домашнего ромашкового чая есть нотки сладости и яблока, которые можно найти только в чашке, приготовленной из свежих цветов.

В этом сезоне мой CSA пополнился восхитительной новинкой - свежими цветами ромашки! Я не видел, чтобы многие люди их пили, и, поскольку они делают такой вкусный чай, могу только догадываться, что люди не умеют заваривать ромашковый чай из свежих цветов.

Мне пришлось немного почитать и поэкспериментировать, но я обнаружил, что это довольно легко сделать. Награда совсем не похожа на сушеный ромашковый чай.

Он слаще, без намека на горечь, как у многих сушеных чаев. Он также имеет фруктовый яблочный оттенок, который я никогда раньше не пробовала в ромашке.

Во время моего последнего визита в CSA был необычно холодный день, и он начал лить, пока я собирал цветы и травы. Естественно, я не мог не заварить эту чашку чая, когда вернулся домой.

Мне так понравилось, что я не мог не поделиться с вами этим рецептом, и, возможно, этим цветам будет место в моем саду в следующем сезоне!

Итак, если вы страстный ценитель чая или просто хотите попробовать что-то новое, если у вас есть возможность, стоит попробовать свежий ромашковый чай!

Как приготовить ромашковый чай со свежими цветами

Этот домашний ромашковый чай имеет нотки сладости и яблока, которые можно найти только в чашке, приготовленной из свежих цветов.

Автор: Рэйчел Ханавальт

Тип рецепта: Напитки

Кухня: Американская

Порций: 1

Ингредиенты

  • 3-4 столовые ложки свежих цветков ромашки
  • 1 маленькая свежая веточка мяты
  • 8 унций кипятка

Инструкции

  1. Сначала вам нужно выбрать чайник, чтобы заварить чай. Заварочный чайник, как показано на рисунке, идеален. Если у вас нет заварочного устройства для чая, вы можете использовать двойную сырную ткань и кусок веревки, чтобы сделать импровизированный чайный пакетик.Вы даже можете поместить цветы в теплостойкую миску или чашку и после того, как вы замочите чай, налейте чай в чашку через мелкоячеистое ситечко.
  2. После того, как вы выбрали горшок, вы захотите собрать травы. Цветки ромашки лучше всего использовать в тот же день, когда они собраны, поскольку нежные лепестки имеют короткий срок хранения. В противном случае они могут продержаться пару дней в холодильнике в полиэтиленовом пакете с слегка смоченным бумажным полотенцем. Чтобы подготовить ромашку к использованию, снимите головку цветка со стебля.Их можно даже собирать таким образом, чтобы они сразу были готовы к употреблению. Для мяты возьмите небольшую веточку размером с четверть нежной верхушки растения. Я выбрала разновидность мяты под названием яблочная мята, потому что свежая ромашка также имеет яблочный оттенок, поэтому они идеально дополняют друг друга. Мята перечная тоже очень вкусная.
  3. Залейте в чайник 8 унций воды и начните нагревание. Положите 3-4 столовые ложки (4 столовые ложки для более крепкого чая) ромашки и веточку мяты в чайник или самодельный чайный пакетик по выбору.
  4. Залейте 8 унций кипятка цветками ромашки и мятой, затем настаивайте в течение 5 минут. Чтобы подать, перелейте в чашку, используя при необходимости сито с мелкими ячейками.

3.5.3251

Ромашковый чай: что это такое, как правильно его приготовить и преимущества

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Ромашковый чай - популярный напиток без кофеина, приготовленный из сушеных цветков ромашки. Узнайте, как правильно приготовить ромашковый чай от сертифицированного чайного сомелье.

Что такое ромашковый чай?

  • Ромашковый чай - это травяной напиток, приготовленный из сушеных цветков ромашки, смоченных водой. Его можно делать как горячим, так и замороженным. В нем нет кофеина.
  • Ромашка - цветущее растение с белыми лепестками и горчично-желтой серединкой, напоминающей ромашку. Существует несколько разновидностей ромашки, и только два вида используются для приготовления чая - ромашка немецкая и ромашка римская.
  • Один из самых популярных травяных чаев, ромашковый чай, появился еще в Древнем Египте, где его использовали в лечебных целях.

Узнайте, как правильно заваривать травяных чаев , как роза , лаванда , ройбуш , ячмень , гибискус и .

Преимущества ромашки

Примечания к ингредиентам

  • Ромашковый чай
    Чем более неповреждены цветки ромашки, тем выше качество, поэтому выбирайте рассыпной чай. Если вы откроете ромашковый чай в пакетиках, вы найдете измельченные крошечные кусочки цветков ромашки, из которых получится чай более низкого качества.
  • Вода
    По возможности используйте фильтрованную воду , так как она сделает вкус чая лучше, чем из-под крана.

Шаги по приготовлению горячего ромашкового чая

Чтобы просмотреть полные ингредиенты и инструкции, прокрутите вниз до рецепта.

  1. Закипятить воду.
    Воду для чая можно легко вскипятить, если использовать электрический чайник с заданной температурой. Кипятите дополнительную воду, чтобы нагреть чайник.
  2. Заварочный чайник.
    Налейте немного горячей воды в чайник и немного покрутите ею. Слейте воду.
  3. Налейте ромашковый чай в чайник и залейте горячей водой. Накрыть чайник и крутить.
  4. Процедите твердые частицы ромашки и налейте горячий чай в чашку.

Совет чайного сомелье: Держите чайник закрытым, пока чай заваривается, чтобы поддерживать постоянную температуру воды.

Шаги по приготовлению холодного ромашкового чая

Если вы хотите приготовить холодный ромашковый чай, лучше всего заварить холодным напитком .

  1. Налейте ромашковый чай и воду в кувшин или стеклянную емкость. Накрыть крышкой и поставить в холодильник для остывания.
    Используйте прохладную фильтрованную воду или воду комнатной температуры.
  2. Твердые частицы ромашки процедить и налить чай в чашку.
    Холодный чай уже охлажден, поэтому добавлять лед необязательно.

Советы экспертов

  • Используйте стеклянный чайник, чтобы приготовить травяной чай, чтобы вы могли видеть красивые травы в воде.
  • Если вы хотите подсластить ромашковый чай, используйте простой сироп (половина воды, половина сахара).Его легче всего добавить в чай.
  • Холодную ромашку можно настаивать более 24 часов в холодильнике, поскольку она не станет горькой, как черный или зеленый чай.
  • Ромашковый чай можно заваривать и хранить в холодильнике до 4 дней. Держите его закрытым или герметичным стеклянным контейнером или кувшином.
  • Рассыпчатый ромашковый чай и чайные пакетики следует хранить в герметичном контейнере вдали от света, запахов, влажности и тепла.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть

Как произносится ромашка?

Есть два способа произнести ромашка, и оба правильные.«H» молчит, поэтому произносится как KAM-MAH-MEEL или KAM-MUH-MILE.

Каков вкус ромашкового чая?

Ромашковый чай обладает сильным пьянящим ароматом и землистым вкусом с цветочными и яблочными нотками. Если его слишком долго настаивать, у него очень лечебный вкус, который мне не нравится.

Есть ли кофеин?

Нет, в ромашковом чае нет ни следа кофеина. Из него получится отличный ночной напиток, так как он не содержит кофеина.

Рассыпной чай, чайные пакетики или чайные пакетики?

Для получения лучшего качества ромашковый чай используйте рассыпной чай. Чайные пакетики идут дальше по качеству, а чайные пакетики - самого низкого качества, так как все ромашки измельчены на крошечные кусочки.

Ромашковый чай - это настоящий чай?

Все травяные чаи, включая ромашковый, не являются настоящими или настоящими чаями. Настоящий чай получают только из растения Camellia sinensis , а поскольку ромашка происходит из растения ромашки, это не настоящий чай.

Это вы сделали? Пожалуйста, оставьте оценку ниже или оставьте отзыв в разделе комментариев .

Хотите сохранить этот рецепт в Pinterest на потом? Закрепите его сейчас на своей доске Pinterest!

Ромашковый чай

Как правильно заварить ромашковый чай, горячий и холодный.

Время приготовления 2 минуты

Время заваривания 5 минут

Общее время 7 минут

Как приготовить холодный чай со льдом из ромашки
  1. Налейте ромашковый чай и прохладную воду комнатной температуры в кувшин или стеклянную емкость.Накройте кувшин и уберите в холодильник минимум на 12 часов.
    Перемешайте, чтобы ромашка не смочилась водой и не высохла на поверхности воды. Для лучшего вкуса холодного чая используйте фильтрованную воду.
  2. Твердые частицы ромашки процедить и налить чай в чашку.
    Лед не требуется, так как чай уже остыл.

Руководство по завариванию Горячий ромашковый чай
  • ЧАЙ: 1 столовая ложка ромашкового чая
  • ВОДА: 1 чашка (8 унций.)
  • ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 208 ° F
  • ВРЕМЯ ШАГА: 5 минут
Холодный чай со льдом из ромашки
  • ЧАЙ: 1 столовая ложка ромашкового чая
  • ВОДА: 1 чашка (8 унций)
  • ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: Холодная вода
  • ВРЕМЯ ШАГА: 12 часов в холодильнике

Наконечники
  • Используйте рассыпной чай вместо чайных пакетиков, чтобы получить более качественную чашку чая.
  • Чтобы чашка ромашкового чая была крепче, добавьте еще пару минут к времени заваривания или добавьте еще 1/2 чайной ложки рассыпного чая.
  • Используйте стеклянный чайник, чтобы приготовить травяной чай, чтобы вы могли видеть красивые травы в воде.
  • Если вы хотите подсластить горячий чай, вы можете использовать любой подсластитель от сахара до финикового сиропа, но для подслащивания холодного чая всегда используйте простой сироп , так как его легче всего смешать с холодным напитком.
  • Холодную ромашку можно настаивать в холодильнике более 24 часов, так как она не станет горькой, как черный или зеленый чай.
  • Ромашковый чай можно заваривать и хранить в холодильнике до 4 дней. Держите его закрытым или герметичным стеклянным контейнером или кувшином.
  • Рассыпчатый ромашковый чай и чайные пакетики следует хранить в герметичном контейнере вдали от света, запахов, влажности и тепла.

калорий: 1 | Углеводы: 1 г | Натрий: 12 мг | Калий: 5 мг | Кальций: 7 мг

Шпаргалки по бесплатному чаю

Присоединяйтесь к моему списку рассылки и получите набор шпаргалок по чаю!

Как заваривать травяной чай: температура, советы по замачиванию и т. Д.

Травяные чаи - это настои, приготовленные из чистых или смешанных трав, специй, цветов и фруктов. В отличие от настоящих листовых чаев (белый чай, желтый чай, зеленый чай, чай улун, черный и темный чай из Camellia sinensis), они обычно не содержат кофеина. Большинство травяных чаев можно заваривать в кипящей или почти кипящей воде, как и большинство черных чаев, что значительно упрощает заваривание. Основное отличие заключается в том, что вы никогда не должны настаивать черный чай более чем на 2–3 минуты, и почти для всех травяных чаев потребуется больше времени, чтобы получить чашку с лучшим вкусом.

Перед завариванием проверьте, есть ли на этикетке какие-либо особые инструкции. Вам может потребоваться настаивать некоторые травяные чаи более чем на 5 или 10 минут, чтобы получить максимальную пользу для здоровья и вкус, а некоторым может потребоваться всего минута, иначе они могут стать очень горькими.

Вот общие правила заваривания травяного чая и некоторые важные исключения.

Как заваривать травяной чай

В отличие от настоящих сортов чая, таких как зеленый и белый, травяные чаи заваривать намного проще.Заимствование некоторых общих шагов при заваривании настоящего чая также может улучшить вкус травяного чая. Независимо от того, какой травяной чай вы завариваете, всегда старайтесь делать следующее:

Для инфузии:

  • Вскипятите свежую родниковую воду в чистом чайнике
  • Разогрейте кружку или чайник, наливая и выливая горячую воду
  • Используйте не менее 1 чайной ложки чайных листьев на чашку воды или даже больше со смесями с очень большими пушистыми листьями
  • Добавьте воды и накройте крышкой или маленьким блюдцем, если используете кружку
  • Дать настояться не менее 5 минут
  • Штамм

Для кипячения:

  • Найдите небольшую чистую кастрюлю без резких запахов.
  • Добавьте в кастрюлю не менее чайной ложки чая на чашку воды.
  • Налейте свежую родниковую воду в кастрюлю с чаем. Если вы хотите приготовить одну чашку чая, используйте не менее 1 ½ стакана воды, потому что часть ее испарится.
  • Довести воду до кипения на среднем огне, затем убавить огонь до минимума и варить еще 5-15 минут.
  • Процедить и разлить по чашкам.
  • При необходимости добавьте подсластитель.

Такие чаи, как имбирь, куркума, шиповник и большинство сухофруктов, можно варить в воде, а не просто замачивать.Этот метод отлично подходит для приготовления чая из таких сырых ингредиентов, как имбирь. Другие, такие как мята, ройбуш, ромашка, лаванда и роза, вам следует просто настоять. Будьте осторожны с розой и лавандой, потому что они могут вызвать слишком много горечи, если варить их слишком долго в кипящей воде.

Будьте внимательны при заваривании следующих трав и фруктов:

  • Лаванда - один из тех цветов, которые одновременно сладкие и горькие, поэтому некоторые смеси могут потребовать особого внимания. Хотя вы можете заварить большинство из них кипятком в течение 5-10 минут, если настой слишком горький, снизьте температуру и настаивайте менее 5 минут.
  • Цедра апельсина и лимона - очень распространенный ингредиент в смесях, но они могут стать горькими, если их переварить. Обратите особое внимание при первом заваривании чайной смеси с апельсиновой цедрой. Лучшая температура для их заваривания может быть около 194-203 ° F.
  • Уникальные восточные травы , такие как чай Кудинг, могут иметь много преимуществ, но вам следует избегать их заваривания как обычных трав, иначе вы можете получить такой горький настой, который будет непригоден для питья. Попробуйте снизить температуру воды до 203 ° F и настаивать 30-60 секунд.

Как заваривать травяной чай холодным способом

Некоторые травяные чаи также подходят для холодного заваривания. Так же, как зеленый или черный чай, вам понадобится кувшин или стеклянный чайник и ваш любимый травяной чай. Мы рекомендуем использовать 1-2 ложки листьев на кувшин (примерно 1,5 литра).

  1. Выберите большой стеклянный чайник или кувшин.
  2. Добавьте 1-2 ложки заварки.
  3. Добавьте теплую или холодную воду.
  4. Крышка с крышкой для защиты от запахов.
  5. Поставить в холодильник минимум на 10-12 часов.
  6. Использовать в течение 24 часов.

Имейте в виду, что вам нужно будет настаивать травяной чай дольше, чем зеленый чай. Некоторые из лучших травяных чаев для холодного заваривания - это лаванда, лемонграсс, роза, ромашка, гибискус, мате, мята и ройбуш. Попробуйте некоторые из следующих смесей: кровавый апельсин, лавандовая малина, травяная опунция.

Травяной чай с опунцией

Травяной чай температура

Большинство травяных чаев можно заваривать кипятком и даже варить в воде на слабом огне.Следовательно, лучшая температура для заваривания чая - 212 ° F. Однако дайте воде остыть в чайнике на секунду или две, когда она закипит. Это уменьшит вероятность того, что отложения жесткой воды из чайников попадут в вашу кружку или обожгутся паром.

Вот лучшие температуры и время для самых распространенных травяных чаев:

  • Ромашка - 212 ° F в течение 5 минут, используйте 1-2 чайные ложки листьев
  • Мята - 212 ° F в течение 5 минут, используйте 1–1 ½ чайных ложки листьев
  • Ройбуш - 212 ° F в течение 8-10 минут, используйте 1 чайную ложку листьев
  • Розмарин - 212 ° F в течение 10-15 минут, используйте ½ -1 чайную ложку листьев
  • Цветки липы - 212 ° F в течение 10 минут, используйте 1 чайную ложку цветов
  • Плоды шиповника - 212 ° F в течение 10-15 минут, используйте 1-2 чайные ложки плодов шиповника
  • Гибискус - 212 ° F в течение 5-10 минут, используйте 1-2 чайные ложки цветов в зависимости от их размера
  • Yerba mate - 203-208 ° F в течение 3-5 минут, используйте 1 чайную ложку листьев

Для смесей, состоящих из двух или более ингредиентов, следуйте инструкциям на этикетке.При отсутствии инструкций используйте температуру воды и время заваривания, рекомендованные для самого деликатного ингредиента смеси.

Руководство по методам сушки ромашки

Ромашка - один из самых важных успокаивающих чаев. Моя мама заваривала ромашковый чай от всего, от боли в животе до плохого дня. Ромашку, в отличие от других трав, собирают только из-за ее прекрасных, похожих на ромашку цветков, которые затем консервируют. Консервация ромашки в основном означает сушку цветков ромашки.Существует четыре техники сушки ромашки. Читайте дальше, чтобы узнать, как сушить ромашку.

Техника сушки ромашки

Есть два вида ромашки: немецкая и римская. В то время как оба содержат эфирные масла и антиоксиданты, которые помогают расслабить тело и бодрят нас при усталости, немецкая ромашка - это тот вид, который чаще всего выращивают в лечебных целях, поскольку ее масло более сильное.

Как уже упоминалось, консервация ромашки заключается в сушке цветов. Есть четыре метода сушки цветков ромашки.Сушка - самый старый, а также самый простой и безопасный способ консервирования продуктов.

Как сушить ромашку

Цветки ромашки сохраняют, подвергая их воздействию теплого и сухого воздуха. Собирайте распустившиеся цветы рано утром, сразу после высыхания утренней росы, когда эфирные масла достигают своего пика.

Ромашка сухая для загара . Самый простой и экономичный способ сушить ромашку - на открытом воздухе. Переберите цветы и удалите насекомых. Разложите цветы на чистой бумаге или сетке.Обязательно выкладывайте их в один слой, чтобы они быстро высохли. Оставьте их на улице в жаркий день с низкой влажностью или в теплом, сухом, хорошо вентилируемом помещении. Хотя ромашку можно сушить на солнце, этот метод часто не рекомендуется, поскольку солнце приводит к потере цвета и аромата трав.

Сушка ромашки в дегидраторе . Лучше всего сушить ромашку с помощью пищевого дегидратора. Предварительно нагрейте устройство до 95-115 F (35-46 C). Выложите цветы одним слоем на поддоны дегидратора.В зависимости от температуры, которую вы используете, и типа дегидратора, для сушки цветов может потребоваться от 1 до 4 часов. Проверяйте дегидратор примерно каждые 30 минут.

Использование духовки для сушки ромашки . Ромашку также можно сушить в духовке при самой низкой температуре. Если у вас есть газовая духовка, запальный огонь будет обеспечивать достаточно тепла для сушки в течение ночи. Опять же, выложите цветы одним слоем.

Сушка ромашки в микроволновке . Наконец, ромашку можно сушить в микроволновке.Это особенно полезно, когда вам нужно высохнуть лишь при горстке цветков, что может произойти, поскольку ромашка продолжает цвести в течение лета. Положите цветы на бумажное полотенце и накройте другим бумажным полотенцем. Дайте им высохнуть от 30 секунд до 2 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи, и проверяйте их каждые 30 секунд, чтобы убедиться, что они высохли.

Независимо от того, как вы сушите цветки ромашки, вы сохранили их для приготовления вкусного травяного чая, когда это понадобится. Храните их в герметичном контейнере в прохладном темном месте.Кроме того, не забудьте пометить травы и датировать их. Большинство сушеных трав хранятся около года.

преимуществ ромашкового чая. Как пить и варить?

Как заваривать и пить ромашку в виде чая? Преимущества ромашкового чая .

Полезные свойства ромашки известны с давних времен. Это одно из наиболее часто используемых лекарственных растений. Некоторые люди заваривают и пьют цветки ромашки как чай. В этом случае необходимо учесть некоторые нюансы, ведь ромашка все же лекарственная трава - а значит, к ее употреблению есть противопоказания.

При каких заболеваниях полезен ромашковый чай?

Ромашковый чай обладает следующими полезными свойствами:

  • обладает потогонным и желчегонным действием; укрепляет иммунную систему;
  • улучшает настроение и работоспособность;
  • избавляет от метеоризма;
  • снимает мышечные спазмы;
  • обладает успокаивающим действием;
  • успокаивает боль в горле и выводит мокроту;
  • Восстанавливает клетки и стимулирует их регенерацию.

Цветки ромашки традиционно входят в состав классических травяных чаев Tealyra. Представляем вам ромашковый чай «Цветочная безмятежность». Идеально подобранные смеси диких горных трав и цветов греческих гор нежно воздействуют на организм и помогают нормализовать работу всех систем, укрепляют организм и наполняют его энергией.

Это далеко не полный список положительного воздействия напитка на организм и здоровье человека. Ромашковый чай рекомендуется пить при недугах и болезнях :

  • менструация болезненная;
  • простуды; депрессия и стресс;
  • гастрит, энтероколит, язвенная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • заболеваний эндокринной системы.

Внимание! Напиток отлично подходит не только взрослым, но и детям. Однако не рекомендуется употреблять ромашку детям во избежание болезней.

Как пить ромашковый чай?

Для достижения желаемого результата важно правильно пить ромашковый чай. В первую очередь, это нужно делать курсами. После недели употребления алкоголя следует сделать недельный перерыв. Ежедневно можно употреблять 100 мл напитка средней крепости не более трех раз.

Если человек решился на длительное время пить ромашковый чай, ему необходимо соблюдать несколько правил:

  • принимать не чаще одного раза в сутки;
  • сделать слабую концентрацию;
  • используйте с осторожностью дополнительные растительные ингредиенты.

Как правильно заваривать ромашковый чай?

Для заваривания используйте пакетик с травами или чайную ложку сырья без упаковки на стакан горячей воды. Воду следует вскипятить, а затем охладить - и через 10 минут после закипания можно использовать чай.

Лекарственное растение не варится с запасом. Если заваренная ромашка какое-то время постоит, она станет горькой. Почувствовать комфорт и легкость в желудке благодаря уникальному составу трав и фруктов вам поможет чай из дикорастущих трав - Sage Detox Blend. Ромашка, яблоко, свекла, листья ежевики и мелисса нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.

Внимание! Напиток нужно употреблять после еды, но не ранее, чем через час, тогда ромашка способствует нормализации пищеварения.

Неиспользованное сырье после заваривания можно использовать в виде компрессов и примочек. Также имеет смысл использовать заваренные травы второстепенные для душа, ванн и других внешних применений.

Традиционный рецепт ромашкового чая

Обычно берут по 1 ст. смеси сушеных ромашек на 200 мл кипятка. Его заливают и настаивают от 15 до 30 минут. Перед употреблением можно процедить состав и добавить меда .

Бодрящий с мятой и яблоками

Взять 1 ст. сушеную ромашку, добавить горсть свежей мяты, половину кислого яблока и 1 ст. мед. Залить смесь кипятком (400 мл) и дать настояться 15 минут.

Чай зеленый с ромашкой

Взять 1 ч. каждый из сушеных цветков ромашки и зеленого чая и залейте их 200 мл кипятка. Через 5 минут можно добавить лимон и мед по вкусу.Настаивать напиток не менее 15 минут.

Витаминный состав от простуды

Взять 1 ст. каждый из ромашки, липового меда, мяты и отварить кипятком (200 мл). Добавьте 2 ломтика лимона и столько же апельсина. Оставить настояться 30 минут и пить в течение дня небольшими порциями.

Ромашковый чай для похудения

Чтобы ускорить обмен веществ и сбросить лишние килограммы, принимайте 0.5 ч. Л. каждый из ромашки, бессмертника, березовых почек и зверобоя, а также четверть лимона. Все ингредиенты смешать с предварительно нарезанным лимоном и залить 200 мл кипятка. Настаивая на водяной бане и кипятя 10 минут, настой процеживают и пьют в течение дня за полчаса перед каждым приемом пищи.

Наружное применение ромашкового чая

Для лица

Чай с ромашкой, о пользе и вреде которой известно немало, широко применяется наружно.После заваривания растение увеличивает свои полезные свойства. Примочки и компрессы с отваром позволяют быстро восстановить здоровый цвет лица, убрать темные круги под глазами, снять отечность, ускорить заживление ран, порезов и ссадин, снять воспаление.

Утром рекомендуется положить на глаза 1 ватный диск, смоченный отваром, или заваренный пакет с травой на 10-15 минут, чтобы лицо приобрело здоровый вид. Лосьон на основе отвара ромашки можно протирать по лицу 3-5 раз в день.

Наружное употребление ромашкового чая: польза для женщин

Настой применяют при воспалениях мочеполовой системы, делая спринцевания (например, при обострении симптомов молочницы). При кожных заболеваниях (псориаз, атопический дерматит и др.) Рекомендуется делать ванночки с добавлением нескольких литров концентрированного настоя. Также ополаскивает волосы: делает пряди крепкими и здоровыми, придает красивый светлый оттенок, будто они слегка обгорели на солнце.

Полезные свойства для зубов

Ромашка используется при лечении заболеваний полости рта: пережевывание немного заваренной травы избавит от неприятного запаха и воспаления. Делайте процедуру как профилактическое средство при стоматологических заболеваниях.

Ромашковый чай: польза и вред для женщин

  • Содержит витамин РР и, как известно, особенно полезен тем, кто страдает отеками, спазмами сосудов, варикозным расширением вен и усталыми ногами.Этот витамин может уменьшить мышечные спазмы в области живота. В сочетании с седативными свойствами это делает отвар ромашки хорошим помощником для женщин, которые болезненно переживают симптомы ПМС. При болезненных и обильных менструациях девушкам рекомендуется начинать пить по 2-3 стакана слабого отвара каждый день за несколько дней до этого.
  • Напиток также помогает при диабете: снижает уровень сахара в крови и сохраняет его на одном уровне в течение длительного времени, поэтому пациентам рекомендуется пить его регулярно.

Ромашковый чай: польза и вред для мужчин

  • Чай из лечебных трав особенно полезен после обильного обеда и больших праздников, когда каждый день сопровождается перееданием, большим количеством жирной пищи и алкоголя в рационе. Чтобы устроить организму эффективный детокс, в течение недели ежедневно выпивайте по 2–3 стакана настоя средней концентрации.
  • Благодаря своим регенерирующим свойствам настой рекомендуется всем, кто активно занимается спортом. Состав не только снимает мышечные спазмы, но и способствует более быстрому восстановлению организма после напряженных тренировок.
  • При симптомах «сезонной» депрессии рекомендуется употреблять чай до 5 раз в неделю . Поможет восстановить работоспособность, улучшить концентрацию внимания и быстро поднять настроение.

Полезные свойства ромашкового чая для детского организма

  • Для избавления от колик грудничкам с рождения советуют добавлять в питьевую воду немного настоя ромашки.Младенцам до 1 года иногда дают 1-2 чайные ложки отвара. Натуральное средство также будет полезно при боли в горле, недосыпании и проблемах с пищеварением.
  • С одного года младенцам дают слабосваренный настой как обычный чай для лечения тех же заболеваний, что и у взрослых.
  • Отвар особенно полезен в подростковом возрасте. Укрепляет иммунную систему, положительно влияет на кожу. Если ежедневно выпивать 1-2 чашки чая , можно избежать появления прыщей и других воспалений, спровоцированных гормональным всплеском.
  • Не забывайте о седативных свойствах. При активных гормональных изменениях, часто сопровождающихся перепадами настроения, пить это средство на ночь будет особенно полезно. В умеренных количествах он способен нормализовать сон, снимать усталость и стресс, расслаблять и даже устранять симптомы депрессии.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Ромашка считается одной из самых универсальных и безопасных трав, которая назначается для терапии даже грудным детям, ее прием обычно не вызывает никаких побочных эффектов.Но не зря это растение называют лекарственным - к приему нужно относиться осторожно.

В первую очередь запрещено употреблять людям, имеющим индивидуальную непереносимость или аллергическую реакцию на это растение.

Кроме того, при несоблюдении пропорций слишком крепкий настой ромашки может привести к слабости в мышечных тканях, головным болям, пониженному давлению, нарушению стула. Постоянное употребление концентрированного отвара может привести к ухудшению эмоционального состояния, так как способствует снижению концентрации внимания, подавленному или раздражительному настроению человека.

Не принимать отвар в следующих случаях:

  • диарея;
  • кишечное расстройство;
  • низкое артериальное давление;
  • слабость и утомляемость;
  • снижение мышечного тонуса.

Поскольку трава обладает мочегонным и седативным (седативным) действием, лучше не «смешивать» с другими лекарствами, имеющими аналогичный эффект.

Особенно тщательно контролировать прием беременным. Стимулирует выработку гормона эстрогена, при чрезмерной концентрации или постоянном употреблении отвара могут возникнуть проблемы с сохранением беременности. Беременным женщинам разрешается выпивать только 1 стакан настоя ромашки слабой концентрации в сутки .

Как правильно заваривать ромашковый чай? Спринцевание ромашкой, как заваривать ромашку, противопоказания Как заваривать ромашку для сохранения ее свойств.

Завод уникальный. Помимо того, что он используется при лечении практически любых заболеваний, он также является очень популярным компонентом многих косметических средств. Ромашка - растение, обладающее противовоспалительными, дезинфицирующими, антисептическими свойствами.Кроме того, он успокаивает боль, снимает судороги, выводит пот и желчь.

Это растение обязано своим уникальным лечебным свойствам своему составу. Основной компонент эфирного масла ромашки - азулен. Именно он снимает воспаление. Другой компонент, апигенин, обладает спазмолитическим действием.

В косметике активные компоненты ромашки добавляют в кремы, гели, лосьоны, зубные пасты, шампуни и т. Д.
Однако никто не будет спорить, что натуральный продукт, так сказать, первичное сырье всегда было и будет предпочтительнее к второстепенным.Вот почему применение самой травы намного эффективнее и полезнее.

Средство готовят из сухих трав и цветков ромашки в виде настоев, настоев, отваров. Их применяют как внутрь, так и наружно в виде полосканий, умываний, спринцеваний, ванн, масок, клизм, компрессов.

Отвар ромашки: как приготовить и применять?

В каждом случае ромашка заваривается по-разному.
1. Чай теплый для внутреннего употребления при энтерите, гастрите, метеоризме.. Две чайные ложки сушеных цветков ромашки заварить в стакане кипятка. Настаивать 3 часа, процедить. Лучше пить теплый чай. Принимайте по 50-70 грамм независимо от приема пищи в течение дня. Этот ромашковый чай благотворно влияет на желудок и кишечник.

2. Холодный чай для внутреннего применения при одних и тех же заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Взять 2 столовые ложки травы ромашки, залить одним стаканом холодной воды, настоять 8 часов (или оставить на ночь). Напряжение. Пить также несколько раз в течение дня небольшими порциями.

3. Для наружного применения при стоматите, для снятия воспалений при фурункулах и язвах. 3 столовые ложки сухой ромашки залить стаканом кипятка и оставить на 1 час. Наносить на больное место в виде компрессов, полоскать рот при стоматите.

4. Для наружного применения при кожных высыпаниях, ранах, язвах применять ванночки с добавлением отвара ромашки. 4 столовые ложки ромашки тушить на огне 10 минут в 1 литре воды, затем добавить на водяную баню.

5. Чтобы вызвать рвоту при отравлении ... 4 столовые ложки ромашки залить 0,5 л воды, тушить также на огне 10 минут. Выпейте все сразу. Такой крепкий отвар вызывает рвоту. 6. Отвар ромашки для снятия усталости и тяжести в ногах. Вам нужно смешать 3 столовые ложки цветков ромашки с 3 столовыми ложками семян льна и 3 столовыми ложками хвоща. Сбор травы в количестве 9 столовых ложек залить 1,5 л кипятка. Настаивать 30 минут, процедить.Применяют в виде компрессов на ноги. Кроме того, из этого отвара можно делать ванночки для ног в течение 10-15 минут. Для наружного применения против прыщей. Отвар ромашки усилит действие косметических лосьонов от прыщей. Приготовление настоя: 1 столовую ложку травы залить двумя стаканами кипятка, подождать 15 минут и процедить. На проблемные места прикладывайте салфетку, смоченную в теплом отваре. Смачивайте салфетку каждые пять минут. Вся процедура занимает 30 минут. Делайте это в течение месяца каждый день, затем переходите в режим через день.

Ромашка обладает противовоспалительными, болеутоляющими и желчегонными свойствами. Это природный антисептик, который широко используется в косметических целях.

Действие ромашки объясняется ее составом:

  • азулен - эфирное масло, обладающее сильным противовоспалительным действием;
  • апигенин - природное спазмолитическое средство.

Отвары и настои из сушеных цветков ромашки широко используются в лечебных целях. В зависимости от заболевания ромашку можно использовать как для наружного, так и для внутреннего применения.Способы приготовления разные для каждого случая.

Проглатывание

Внутрь ромашка применяется при простуде, для улучшения пищеварения, а также при заболеваниях мочевыводящей системы организма. Подготовить ромашку для внутреннего употребления можно горячим и холодным способами.

Горячий путь

Столовую ложку сушеных цветков ромашки залить стаканом кипятка и дать настояться 10-15 минут. Полученный настой употребляют процеженным и остуженным по полстакана трижды в день.

Холодный путь

Можно приготовить настой ромашки в холодной воде. Для этого нужно просто залить сухие цветки ромашки водой комнатной температуры, не нагревая и не специально ее охлаждая. Пропорции: 5 ч. сухие цветы на 1 стакан воды. Время приготовления настоя в холодной воде значительно увеличивается и составляет примерно 8 часов. Пьют такой настой по стакану в день.

Примечание! Готовая ромашка хранится в холодильнике не более двух суток.Нельзя хранить отвар или настой в пластиковых емкостях, только в стеклянных или фарфоровых.

При беременности можно принимать внутрь только слабый настой ромашки. Ромашка также обладает слабительным действием, поэтому не пейте ее бесконтрольно.

При отравлении

Концентрированный ромашковый чай вызывает рвоту. В некоторых случаях, например при отравлении, это необходимо. Для приготовления такого отвара возьмите 4 ст. ромашки и пол-литра воды, тушить 10 минут, остудить, процедить и выпить залпом.

Как заваривать фильтровальные мешки

Теперь в аптеке можно купить фильтр-пакеты с сухой ромашкой. В этих пакетиках удобно заваривать ромашковый чай и многое другое. Чтобы приготовить ромашковый чай, возьмите два фильтр-пакета на пол-литра воды. Воду доводят до кипения, затем поливают ромашкой и оставляют на 10-15 минут. Ромашковый чай используется для профилактики и лечения простуды, а также как успокаивающее средство при бессоннице и стрессе.

Ромашковый чай можно пить с медом, мятой или использовать в сочетании с зеленым чаем.

Полоскания

Ромашку часто рекомендуют для полоскания горла при простуде горла, поскольку она обладает противовоспалительными свойствами. Одна чайная ложка сухой ромашки заливается кипяченой водой (1 стакан) температурой около 95 градусов. Настаивать 20 минут, обернув емкость полотенцем.

Для лечения воспалительных заболеваний полости рта, например, стоматита, ромашку заливают кипятком и настаивают в течение часа. Также используется как полоскание. Пропорции: 3 ст.в стакане воды.

Для наружного применения

При кожных заболеваниях, например, язвах, экземе, фурункулах настой готовят так же, как и для полоскания при воспалении ротовой полости: 3 столовые ложки залить стаканом кипятка, настаивать час.

Примечание! Ромашка может вызвать аллергическую реакцию.

Для плавания

Чтобы приготовить отвар ромашки для купания, понадобится еще сушеная лекарственная трава.Отвар готовится из расчета 10 ст. л. ромашки на литр воды. Цветки переливают в кастрюлю с кипяченой водой (2 л) и ставят на огонь. Ромашку нужно варить 15 минут. Затем сковороду снимают с плиты и оставляют охлаждаться, завернувшись в полотенце. Остывший отвар процеживают и выливают в ванну. Пятнадцатиминутная ванна с отваром ромашки благотворно влияет на нервную систему, кожу - оказывает лечебный эффект, а также внешний вид волос, делая их шелковистыми и блестящими.

Для спринцевания

Отвар для спринцевания готовят из сушеных цветков ромашки. Возьмите две столовые ложки. травы на литр кипятка, которым в неметаллическую посуду заливают ромашку. Затем доведите до кипения и снимите с огня. Более сильный антибактериальный эффект дает ромашка в сочетании с календулой. Отвар процеживают и дают остыть до температуры тела.

Для детей

Педиатры советуют приготовить для малышей ромашковую ванночку.Во-первых, обеззараживает воду, во-вторых, помогает при диатезе и потнице. Глаза промывают отваром ромашки. Новорожденных можно не только купать в отваре ромашки, но и давать его внутрь при кашле, коликах, гастрите, заболеваниях пищеварительного тракта.

Врачи советуют отварить ромашку, если ребенок очень маленький: 1,5-2 ст. ромашку заливают 0,5 л воды и кипятят 7 минут. Полученный отвар процеживают и охлаждают. Новорожденным дают отвар, разбавленный водой, учитывая, что ромашка может вызвать аллергическую реакцию.

Настой ромашки для детей старшего возраста готовят так: одну столовую ложку цветков заливают полтора стакана горячей, но не кипятка, продолжительность настоя зависит от цели применения. Если настой приготовлен для питья, то достаточно 10 минут, если для полоскания - 20 минут. Этот настой подходит и для купания.

Здравствуйте уважаемые читатели. Такое лекарственное растение, как ромашка, можно назвать универсальным средством, которое станет лучшим помощником в борьбе с любым заболеванием.Как только у нас возникают проблемы с нервной системой, после нездоровой пищи болит живот или просто мучает бессонница. Что мы обычно делаем? Конечно, мы тянемся за аптечкой, чтобы найти в ней специальное лекарство от каждой болезни. Но зачем «травить» свой организм каждый раз, когда появляется какой-то легкий симптом, если можно обойтись простым отваром ромашки? Конечно, лекарства можно использовать, но они уместны только при лечении более серьезных заболеваний. И снова, если вас беспокоят несколько неприятных симптомов, так или иначе связанных друг с другом, то можно обойтись одним ромашковым отваром, а не принимать сразу несколько таблеток, в надежде, что боль больше не вернется.Лечебные свойства ромашки направлены на решение сразу нескольких проблем, поэтому лечение будет достаточно безопасным.

Чтобы лечение было успешным, и не приходилось обращаться к вредным лекарствам, нужно знать, как заваривать ромашку при разных методах лечения.

Ведь такое «лекарство на травах» можно применять как для наружного, так и для внутреннего применения.

Чем полезна ромашка?

Как мы уже говорили, такое сушеное растение может облегчить симптомы или излечить сразу несколько недугов.

Секрет такой популярности в медицине кроется в составе этого растения. Ведь ромашка - настоящее сокровище всего спектра питательных веществ, которые так необходимы для здорового функционирования нашего организма.

И если такое растение способно поддерживать жизнедеятельность любого организма, то оно легко справится с большинством болезней. Таким образом, вам не придется набивать себя таблетками каждый раз, когда вас немного тошнит.

Кроме того, ромашка способствует оздоровлению ослабленного организма после тяжелой болезни.

Почему ромашка так легко справляется с любыми проблемами нашего организма? Дело в компонентах этого растения, действие которых направлено на облегчение различных симптомов.

Состав ромашки богат эфирными маслами, которые способствуют усвоению других элементов, таких как кумарин, полисахариды и жирные кислоты.

Он также содержит высокий процент флавоноидов, что придает ромашке ее антибактериальные свойства.

Именно это вещество направлено на борьбу с бактериями, провоцирующими простуду.

Мы привыкли, что ромашку можно использовать только для лечения симптомов простуды или гриппа, но на самом деле спектр ее терапевтического действия намного шире.

Простуда

Отвар ромашки способен не только облегчить беспокоящие вас симптомы во время простуды, но и побороть возбудителя болезни, а также укрепить иммунную систему, подключив тем самым ее к борьбе с недугом.

Такой отвар ромашки применяют также для устранения любого кашля, поскольку он обладает согревающим свойством, что благотворно влияет на отхождение мокроты.

Нормализация работы ЖКТ

Он известен своим успокаивающим действием не только на нервную систему, но и на органы пищеварения, которые могут вызывать раздражение по многим причинам.

Ромашка снимает напряжение в кишечнике при спазмах, а также устраняет проблему чрезмерного газообразования, которое может привести к употреблению в пищу продуктов, богатых клетчаткой.

Кроме того, он повышает аппетит, так как содержащиеся в нем компоненты стимулируют секрецию необходимого количества желудочного сока.

Поэтому женщинам, желающим сбросить лишние килограммы, лучше не увлекаться по вечерам ромашковыми напитками, ведь все может закончиться ночным перееданием.

Воспалительные процессы пищеварительной системы

Такое средство может избавить его от сильных кишечных спазмов, которые могут быть вызваны воспалением, при этом не повреждая его микрофлору.

Ромашка также эффективна при лечении симптомов гастрита и колита, таких как диарея и спазмы.

Работа желчного пузыря восстанавливается за счет регулирования выработки необходимого количества желчи.

Очищение организма от шлаков

Ромашка действует как так называемый «очиститель», благодаря которому наш организм вовремя избавляется от всех вредных веществ, которые могут вызвать его отравление.

Ромашка не только очищает кишечник от шлаков, но и усиливает работу почек, а также препятствует образованию в них камней, снимает воспалительные процессы всей мочевыделительной системы.

Нормализация нервной системы

Такое растение славится успокаивающим действием, поэтому многие врачи советуют принимать ромашковый чай при чрезмерном волнении или после перенесенного стресса.

Из-за своего седативного действия ромашка также применяется как снотворное, по своей эффективности ни в чем не уступает той же мяте.

Как видите, ромашка относится к категории средств «на все случаи жизни», поэтому каждый человек просто должен знать, как правильно заваривать ромашку.Причем способ приготовления бульона для разных целей будет отличаться.

Как заварить ромашку для питья

Чтобы зима прошла без происшествий в виде простуд, нужно сразу к ней подготовиться. Если вы живете в частном доме, либо являетесь владельцем собственной дачи, то собрать такие чудесные соцветия вы сможете самостоятельно.

Но здесь необходимо найти именно лекарственную ромашку, поэтому, если вы не представляете, как она должна выглядеть, то лучше сразу сходить в аптеку и не терять время зря.

Если вам повезло, и прямо у вас во дворе растет «та» ромашка, то не теряйте времени зря, а сразу приступайте к ее сбору.

Конечно, если вам нужна ромашка для приема внутрь, то лучше всего использовать аптечный вариант, так как такой продукт прошел все методы обработки, при которых цветы были избавлены от всех насекомых.

Есть три основных способа приготовления сушеных цветков ромашки

  1. Предварительно высушенные соцветия ромашки просто нужно залить кипятком, после чего дать настояться примерно на час.Когда наш продукт остынет, вы можете начать его использовать.
  1. Если есть желание приготовить достаточно крепкий бульон, то дело только в соотношении воды и сырья. Как вы уже догадались, сухой ромашки должно быть больше, чем воды. Таким образом можно регулировать степень насыщения нужного вам бульона. Берем столько ромашки, сколько вы считаете нужным, и заливаем водой так, чтобы ее уровень немного покрывал траву. Далее нужно избавить наш прохладный настой от цветков ромашки, после чего можно принимать раствор.При необходимости можно разбавить небольшим количеством воды.
  1. Следующий способ отличается от первого только тем, что ромашку не заливают кипятком, а кипятят несколько минут на плите. Таким образом, она отдает в жидкость все свои полезные вещества, а значит, этот вид отвара будет самым полезным.

Как заварить ромашку для купания новорожденного

Младенцы уже с детства подвергаются пагубному воздействию любых лекарств, поэтому нужно их хоть как-то защитить от этого, особенно если есть альтернатива.

И это так, ведь даже врачи советуют мамам купать детей в растворе ромашки на основе отвара. Ведь это натуральное средство, а значит, нежной коже малыша оно никак не навредит.

Ванны с добавлением ромашки можно делать хоть каждый день, так вы обеспечите здоровый сон и своему ребенку, и себе.

Ведь такие ванны расслабляют и успокаивают, а значит, малыш всю ночь будет крепко спать, а мама не проснется от криков малыша.

Для приготовления такой ванны понадобится всего одна столовая ложка сухой ромашки, которую нужно залить литром кипятка.

Такая дозировка как раз подходит для купания ребенка, так как настой окажется слабоватым. Раствор нужно оставить примерно на час, а сосуд, в котором он находится, накрыть плотной крышкой.

Если все цветы находятся на дне емкости, это означает, что продукт настоялся правильно, и пора добавить его в ванну, но перед этим надо тщательно процедить наш раствор.

Здесь важно соблюдать пропорции, так как слишком крепкий настой может нанести вред чувствительной коже ребенка, а то и вызвать отравление.

Поэтому перед использованием такого средства необходимо уточнить у врача допустимую дозировку в зависимости от индивидуальных особенностей организма малыша.

Как заваривать ромашку для полоскания горла

Для такой процедуры лучше всего использовать аптечный препарат, в котором вы можете быть уверены.

Можно, конечно, собрать соцветия самостоятельно, но в этом случае придется продезинфицировать и себя.В общем, зачем заморачиваться, если есть способ попроще.

Итак, нам понадобится всего одна столовая ложка сырья, которое мы заварим одним стаканом кипятка.

Чтобы процесс отдачи всех полезных веществ с ромашкой прошел более успешно, необходимо сосуд, в котором все это будет происходить, необходимо обернуть теплым полотенцем. Оставляем лекарство настояться на полчаса, не более.

Когда жидкость остынет до слегка теплого состояния, можно начинать процесс ополаскивания.Конечно, в настой можно добавить немного меда, но при полоскании это не лучший вариант, ведь сладость меда будет только раздражать поверхность миндалин.

Кстати, наш товар нужно хранить исключительно в стеклянной посуде, потому что этот вид материала самый безопасный.

Не следует использовать изделия из металла или пластика, поскольку они способны выделять вредные вещества. Поэтому лучшим вариантом будет заварить столько ромашки для полоскания на один день.

Как заваривать ромашку для умывания и спринцевания

Благодаря успокаивающему действию растворы ромашки стали использовать не только для ванн, но и для смывания при различных заболеваниях мочеполовой системы.

Ромашка успокаивает не только нашу кожу, но и слизистые оболочки. Отвар ромашки советуют смывать при различных гинекологических заболеваниях, а также при воспалении мочевыводящей системы.

Например, при молочнице возникает раздражение слизистой оболочки наружных половых органов, из-за чего женщина испытывает довольно сильный дискомфорт.После второго спринцевания неприятные симптомы уйдут, так как воспаление пройдет.

А вот при цистите, конечно, лучший эффект дадут ванночки с отваром ромашки, но и спринцевание тоже будет весьма полезным.

Отвар, который будет использоваться для спринцевания, готовится на основе двух столовых ложек сухого сырья и заливается одним литром кипятка.

Лучше, конечно, дополнительно прокипятить на огне, чтобы избавиться от всех видов микробов.

Дополнить такое средство можно сухими цветками календулы, которые следует отварить с ромашкой.

Даем нашему продукту остыть, после чего нужно избавить его от соцветий процеживанием через марлю. Далее в шприц набираем наш раствор, и можно начинать сам процесс.

Противопоказания

Как заваривать ромашку, чтобы она была полезной, а не вредной? Об этом уже говорилось. А теперь - о том, какие потенциальные опасности могут поджидать, даже если все сделано правильно!

Как и любое лекарство, ромашка имеет некоторые противопоказания, которые по сравнению с ее пользой кажутся мизерными.Но это не значит, что на них не нужно обращать внимание.

При повышенном уровне кислотности желудочного сока такой отвар категорически запрещен.

Также люди, склонные к стойкой диарее, также должны ограничить использование такого средства.

Стоит отметить, что слишком насыщенные отвары могут спровоцировать аллергические реакции как внутренне, так и внешне. Такой отвар может особенно сильно подействовать на детский организм.

Даже сегодня, когда различные лекарства уже в полную силу, мы не забыли о пользе натуральных средств.

Даже специалисты советуют использовать народную медицину при лечении некоторых заболеваний. Ромашка - растение универсальное, поэтому с помощью отваров на ее основе можно избавиться сразу от нескольких симптомов различных заболеваний.

Аптечная ромашка - это лекарство, знакомое всем, а не только заботливым мамам и народным целителям. Мы с детства знаем, что эти маленькие цветы с выпуклой желтой серединкой и белыми тонкими лепестками и специфическим запахом являются лекарственными.Аптечная ромашка действительно обладает множеством различных свойств, ее применяют в медицине, фитотерапии, гомеопатии, народном целительстве, диетологии, косметологии. Существует множество рецептов красоты и здоровья для всех возрастов, мужчин и женщин.

- Детей поят отваром ромашки , это помогает им успокоиться, избавляет от колик и перестает болеть животик. В ромашке купают даже грудничков, она хорошо действует на кожу, помогает справиться с потницей и опрелостями.

- Девушкам и мальчикам при высыпаниях на лице рекомендуют умываться отваром ромашки или протирать лицо ромашковым тоником - все прыщики подсыхают и заживают, исчезают воспаления.

- Блондинки используют заваренную ромашку для полоскания волос, благодаря чему они приобретают красивый оттенок и становятся блестящими.

- Женщинам постарше полезно протирать лицо и зону декольте кубиками льда из замороженного настоя ромашки - уставшая кожа сразу приобретает тонус.

- Мужчинам ромашковые ванны помогают справиться с повышенной потливостью ног.

Чем полезен ромашковый чай?

Ромашковый чай заслуживает особого внимания - он помогает от многих болезней и неприятных состояний, действует мягко и не вызывает побочных эффектов.Ромашковый чай известен как натуральное успокаивающее средство, снимающее стресс и раздражение, улучшающее настроение. Показано пить при стрессах, переутомлении, неврозах, вспыльчивым и злым людям. Также от бессонницы помогает отвар ромашки, его рекомендуется запивать на ночь с медом и молоком.

Сваренная аптечная ромашка хороша для решения проблем с пищеварением, снимает раздражение и воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, останавливает процесс брожения, убивает патогенную микрофлору.Аптечная ромашка - отличный антисептик; его можно пить в профилактических целях, чтобы предотвратить расстройство желудка. Если вы выпьете ромашковый чай после обильного обеда, он улучшит пищеварение, снимет тяжесть и предотвратит изжогу.

Ромашковый чай полезен при простуде и ОРВИ как питье и полоскание. Снимает воспаление и активно борется с бактериями.

Аптечная ромашка имеет очень специфический вкус, нравится далеко не всем, поэтому ромашковый чай часто состоит из нескольких компонентов, которые значительно улучшают его вкус, повышают его полезность и эффективность.

Рецепты и способы заваривания ромашкового чая

Для приготовления ромашкового чая можно использовать рассыпные покупные или самостоятельно приготовленные травы, а также измельченную ромашку, упакованную в отдельные пакетики. Хорошо сочетается с черным, зеленым, красным, белым чаем и другими лекарственными травами, фруктовыми добавками, специями.

Ромашковый успокаивающий чай

Возьмите одну столовую ложку ромашки, веточку мяты, чайную ложку корня валерианы и столовую ложку зеленого чая и заварите в литре кипятка.Вы можете добавить в чай ​​мед и лимон по вкусу. Этот чай отлично успокаивает, а также снижает кровяное давление.

Тонизирующий ромашковый чай

Для приготовления напитка нужно взять столовую ложку ромашки, 10 лепестков чайной розы или 1 столовую ложку гибискуса, 3 цедры сушеного апельсина, щепотку корицы и столовую ложку черного чая. Все ингредиенты смешиваются и заливаются 1,5 л кипятка, настаиваются 40 минут.

Целебный ромашковый чай

Для приготовления лечебного чая возьмите в равных частях ромашку, календулу, липовый цвет, мяту, листья и сухофрукты малины, чистотела и зверобоя.Зверобой. Смесь трав заваривается из расчета 2 столовые ложки на литр воды, перед употреблением дать настояться. Можно добавить лимон, мед, сахар по вкусу.

Ромашковый чай для красоты

Чтобы приготовить ромашковый чай для здоровья и красоты, нужно взять столовую ложку сухой ромашки, чайную ложку имбиря, чайную ложку солодки, столовую ложку черного или зеленого чая, любые сушеные ягоды (малину, клубнику, шиповник). В готовый чай добавить мед и молоко по вкусу.

Facebook

Твиттер

В контакте с

Одноклассники

Google+

Как приготовить чай | Тайник Чай

Опубликовано 17 февраля 2016 г.

Наша таблица заваривания - это всего лишь отправная точка. Отрегулируйте ее по своему вкусу, разрабатывая собственные чайные ритуалы.Мы рекомендуем заваривать наши листовые чаи с помощью заварочного устройства с водой минимум 170 oF.

Примечание: чай необходимо заваривать не менее одной полной минуты.

(Версия для печати)

  • Чтобы чай стал крепче, не заваривайте его дольше - если только это не травяной . Слишком долгое заваривание чая сделает его горьким, а не крепким. Вместо этого добавьте больше чайных листьев или пакетиков.
  • Как правило, используйте одну чайную ложку без горки или 2 грамма на каждую чашку (8 унций), которую вы готовите.Для более пушистых ингредиентов, таких как мята и ромашка, или чая с более крупными листьями, таких как зеленый чай или улун, можно использовать дополнительную чайную ложку.
  • Чай в пакетиках обычно бывает по одному на чашку (8 унций) чая, хотя вы всегда можете увеличить его вдвое, если хотите покрепче!
  • Родниковая вода идеально подходит для заваривания, но не обязательна для приготовления хорошей чашки чая. По возможности используйте свежую холодную воду. Никогда не используйте воду непосредственно из крана горячей воды. Вместо этого, если водопроводная вода - ваш единственный вариант, дайте водопроводной воде течь в течение нескольких секунд, пока она не станет достаточно холодной; это гарантирует, что вода будет аэрирована (наполнена кислородом), чтобы полностью раскрыть аромат чайных листьев.
  • Старайтесь не позволять воде закипать, так как это приведет к выделению кислорода и в результате у чашки чая будет плоский вкус.
  • При заваривании листовым чаем доступно несколько различных типов заварщиков; иногда вам нужно немного поэкспериментировать, пока не найдете идеальный вариант.
  • Многие чаи подходят для второго (даже третьего!) Заваривания. Многократные замачивания могут выявить более тонкие ароматы и ноты. Обычно в эту категорию попадают улун, зеленый чай, белый чай и пуэр.Попробуйте - второй настой может вам понравиться больше, чем первый!
  • Хотите узнать больше о заваривании рассыпного чая? Прочтите наше руководство по пивоварению с вкладными листами.
  • Используйте вдвое больше чая, чем обычно. Это сделает ваш чай со льдом ярким по вкусу.
  • Добавьте сахар или подсластитель, пока чай еще горячий. Если ваш чай со льдом уже остыл, мы рекомендуем добавить нектар агавы, чтобы подсластить чай; В отличие от сахара или меда агава легко растворяется в холодном чае.
  • Можно использовать чайные пакетики или рассыпной чай. Не все кувшины поставляются с удобным заварочным узлом для заваривания рассыпного чая, но фильтровальные мешки работают в крайнем случае!
  1. Добавьте 2 чайные ложки рассыпного чая или 2 чайных пакетика на каждую чашку (8 унций) чая.
  2. Наполните кувшин или стакан горячей водой наполовину.
  3. Дайте чаю настояться от 3 до 5 минут, в зависимости от личных предпочтений.
  4. Наполните кувшин или стакан холодной водой до конца, затем выньте чайные листья или пакетики.
  5. Залейте чаем льдом и подавайте.

Просмотрите наш выбор чая:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *