Виноград это кустарник или дерево: Виноград это кустарник или дерево?

Содержание

Виноград это кустарник или дерево?

Что такое виноград — к чему его относят, фруктам или ягодам, деревьям или кустарникам, в чем разница, описание и характеристика растения. Каким бывает, разновидности ягод винограда. Полезные свойства и применение.

К чему относят виноград — к фруктам или ягодам

Терминология вида плода происходит от типа роста ягоды и фрукта, а также их размера.

Фрукт — сочная съедобная составляющая растения с твердой кожицей, плотной мякотью и одной или несколькими косточками. Имеет крупные или средние размеры. Фруктовая часть образуется из соцветия.

К сведению! Если вспомнить, что виноградный плод имеет мягкую начинку или много жидкого сока, к фруктам его никак отнести нельзя.

Ягоды формируются из соцветия и цветового ложа. Здесь присутствуют неплотная, богатая соком мякоть, много косточек и тонкая кожица. Размер плода мелкий. Без сомнения, виноград — это ягода.

Что собой представляет виноград, это ягода или фрукт

У овоща плоды и другие части могут быть съедобными, они без сладковатого привкуса, который присущ фруктам и ягодам.

Важно! В ботаническом описании ягода является подвидом фрукта. Различия в строении и размере привели к разделению этих понятий. Отсюда путаница в понятиях, что такое плод винограда — фрукт это или ягода.

В чем разница

Виноград — многолетнее низкорослое плодоносящее растение, требующее ухода.

Виноградный плод это — ягоды шаровидной удлиненной и изогнутой формы размером от 10 до 45 мм. Они собраны в грозди, которые могут быть весом до нескольких килограммов. Сок преимущественно бесцветный, в редких случаях красный.

Вкус у созревшей ягоды сладкий, может присутствовать легкая кислинка. Селекционеры стараются выводить новые сорта с интересными привкусами. Это могут быть мускатный, карамельный, пасленовый, изабельный, молочный оттенки вкуса.

В зависимости от характеристик винограда его можно использовать в разных целях. Растение выращивают для изготовления вина, сока, изюма, употребления в пищу, виноградной лозой украшают беседки, заборы, здания.

Виноградная лоза эффектно украсит любую беседку

Большая часть сортов имеет средиземноморское происхождение. Отдельные виды выведены в США. Все сорта можно разделить на виды.

  • Технические. Созданы для производственных целей. Сок и вино делают из них. Ягоды мелкие с большим процентом сока.
  • Столовые. Сорта с хорошими вкусовыми качествами, они требовательны к уходу.
  • Универсальные. Походят для употребления в сыром виде и для изготовления вина.
  • Кишмишные. Благодаря своей безсемянности используются для сушки изюма.

Обратите внимание! По срокам вегетации различают раннеспелые, среднеспелые и позднего срока сбора урожая.

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt

Виноград — это кустарник или дерево

Чтобы разобраться, что же это такое виноград — кустарник или дерево, следует посмотреть в толковый словарь. Там есть описание, что ягоды растут на кустарниках или травянистых растениях.

Дерево — это форма растения, которая имеет один мощный опорный ствол, из него вырастают более тонкие ветки с плодами и листьями. Это описание не подходит под внешний вид виноградного растения.

Кустарник имеет несколько главных стволов, отходящих из точки роста, которые в течение жизни растения могут заменяться новыми. У виноградника это несколько мощных лоз, которые растут вертикально вверх, цепляясь усами за поверхность. Количество веток можно менять, стимулируя рост новых. Значит, виноград не может быть деревом. Это объяснение отвечает на вопрос, виноград — это куст или дерево.

Технический сорт винограда используют для производства вин и коньяков

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt

Каким бывает виноград: разновидности ягод

В результате многолетней работы специалистов было получено множество сортов винограда. Они различаются по цвету, форме и размеру ягод, силе роста куста и срокам созревания.

Отличия по цветам

Есть два основных цвета — белый и черный. На практике, в зависимости от сорта и зоны произрастания, оттенок ягод может быть разнообразным. Встречаются такие цвета: фиолетовый, розовый, малиновый, черный, синий, желтый, оранжевый, зеленый.

К сведению! Родоначальником вида был фиолетовый виноград. В результате мутации растение утратило ген темного оттенка. Отсюда началось распространение белых сортов культуры. По мере того, как ягоды будут поспевать, их оттенок меняется.

По срокам созревания

В зависимости от сорта и местности произрастания виноград имеет различный период созревания.

  • Сверхранние сорта — 95-105 дней. Первый урожай можно пробовать уже в середине июля.
  • Очень ранние, ранние виды — 105-120 дней. Плоды созревают в 1-3 декаде августа.
  • Формы среднеранних, средних сроков созревания — 120-135 дней. Урожай снимают в первой декаде сентября.
  • Сорта поздних сроков созревания — 135-150 дней. Грозди срезают в начале октября, в зоне рискованного земледелия такие сорта могут не вызреть.

Обратите внимание! Сроки созревания во многом зависят от погодных условий. При затяжной зиме и холодном лете плоды не набирают нужное количество сахара.

Белый виноград произошел от синего

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt

Использование в ландшафтном дизайне

Применение ползучего декоративного винограда для озеленения и облагораживания участка осуществляется несколькими способами.

  • Формирование живой изгороди. Способный лазить почти по любой поверхности, декоративный виноград быстро оплетает деревянные ограждения или сетку-рабицу, так, что в летний период они не видны под лиственным ковром. Можно использовать декоративный девичий виноград и для зонирования участка. При этом стоит помнить, что крепкие лозы могут повредить слишком старые и ветхие ограждения.

Формирование живой изгороди

  • Вертикальное озеленение.Для облагораживания различных сооружений, зданий, арок, беседок или навесов дикий виноград – один из лучших вариантов. Его цепкие усики надёжно прикрепляются к вертикальным поверхностям, а интенсивное разрастание помогает покрыть большую площадь.
  • Декорирование балконов и лоджий.Зелень оживляет балконные перегородки, добавляет приятной прохладной тени. Виноград хорошо приживается в контейнерах, разрастаясь и радуя свежей листвой до самой осени.

Внимание! Чтобы плети не повредили оштукатуренные стены, желательно в виде дополнительной опоры проложить сетку.

Источник: http://ds-radyga.ru/kusty-i-derevya/dikij-vinograd-svojstva.html

Ягоды классифицируются на 5 больших групп

  1. Правильные (настоящие). Это например, крыжовник, черника, смородина.
  2. Ложные(земляника, клубника, шиповник).
  3. Косточковые(калина, хурма, черёмуха).
  4. Сложные(морошка, костяника).
  5. Ядовитые (крушина ломкая, волчье лыко, вороний глаз).

Источник: http://ludacha.ru/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt/

Полезные свойства и применение

Ценность винограда трудно переоценить. Плоды растения используют в изготовлении вина, соков, консерваций, производстве изюма. Урожай массово продают в магазинах для употребления в сыром виде.

В косметологии используют косточки, выжимая из них виноградное масло. Пищевая промышленность производит бальзамический уксус.

Виноград — это ягода, которая содержит янтарную, муравьиную, гликолевую кислоты. Они используются в химической промышленности.

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt

Полезные свойства и применение

Полезные свойства и применение винограда почти безграничны. Из него готовят невероятно вкусные десерты, украшают торты, делают изюм.

Не забудем упомянуть, что без его плодов мы никогда не узнали бы, что такое вино и никогда не попробовали бы некоторые виды коньяка.

Масло из косточек этого растения идеально использовать не только в кулинарном деле, но и приспособить под домашние процедуры по уходу за лицом и телом.

Чем же он полезен?

  1. Его рекомендуют есть тем, кто страдает астмой и несварением желудка.
  2. Сок помогает справляться с головными болями и укреплять иммунитет.
  3. Содержащиеся витамины и макроэлементы защитят организм от проникновения инфекций. Поэтому его рекомендуют кушать в зимний период, когда наш организм более подвержен болезням.
  4. В составе есть пектины и ферменты, которые улучшат работу вашего пищеварения.
  5. Сахар в этой сладости легко усваивается и поддерживает организм в тонусе.

Употреблять его не рекомендуется тем, кто имеет язвенную болезнь желудка, сахарный диабет и гипертонию. Также лучше избегать его, если на зубах есть кариес.

Ботаники не отрицают, что ягода и фрукт имеют много общего и многих людей они вводят в заблуждение. Но стоит запомнить, что виноград это все же ягода, а не фрукт.

Источник: http://zverjata.ru/ogorod/vinograd-eto.html

Советы и рекомендации по омолаживающей обрезке

Нагляднее всего представить, как омолодить старый куст винограда, можно на примере трех лет последовательного отсекания всего лишнего.

На кусте были оставлены 2 почки, а вся остальная часть удалена полностью. За лето из почек отросли два плодовых побега, на которых образовалось до 20 почек. Их укорачивают осенью после полного опада листвы, оставляя 2 почки на одном и 5-6 на втором. Обрезку можно выполнить и весной, особенно, если сорт укрывной. Тогда осенью ветки без листвы снимают со шпалер, аккуратно скручивают в спирали, раскладывают на земле и укрывают пленкой. Весной осматривают на предмет выявления обмерзших, поврежденных, засохших веток, которые удаляются первыми. Далее выполняют намеченное укорачивание.

Важно: делают формирующую обрезку после оттаивания почвы, но до первых заметных изменений на почках. Если приступить к работе тогда, когда соки уже двинутся, то часть их вытечет через места среза

Такая ошибка обойдется потерей до 30% урожая.

За лето второго года обе ветки дадут вертикальные побеги, на каждом из которых образуются почки. В задачу виноградаря входит отсечь два страховочных побега на длинной ветке, а оставшиеся плодовые побеги укоротить до 2 почек. Короткую ветку нужно обрезать, оставляя на ее двух побегах по 2 почки. На второй год длина плодовых побегов может быть очень большой — до 3 метров каждый. Бывает, очень жаль обрезать так много. Однако, жалость в данном случае не уместна. Оставив слишком много, виноградарь не даст кусту показать то, на что он в действительности способен. Кисти сформируются тощие с мелкими кислыми ягодами.

Обрезка третьего года предполагает два варианта, как облагородить виноград различных сортов. Короткий способ — для штамбовых, длинная обрезка — для остальных.

Садовод легко заметит, как будет год за годом прирастать толщина старых веток и головы куста. Это естественный процесс. У самых старых кустов основание может достигать поистине впечатляющих размеров. При этом из года в год обрезка выполняется по одной и той же стандартной схеме. Менять ее нет особых причин. Только так удастся получать кусты с большим количеством плодовых побегов, не загущенных избыточной зеленой массой.

Внимание! Летом выполняется такая операция, как чеканка: подрезание веток, на которых уже сформировались кисти. Их подрезка на 20-30 см от кисти позволит растению не тратить силы на наращивание лишней зеленой массы, направив свои соки на вызревание ягод

Теперь, когда известно, как обрезать старый виноград ухаживать за лозой будет значительно проще. Виноградарю не нужно бояться удалить слишком много, потому что омолодиться лозе только на пользу. У куста с сильной корневой системой достаточно ресурса для восстановления своей кроны из минимального количества почек

Длинная обрезка винограда практикуется для формирования беседок, столь распространенных на юге, где важно не только взрастить урожай, но получить столь необходимую тень

Источник: http://niva-s.ru/sad-i-vinogradnik/vinograd-eto-kustarnik-ili-derevo.html

См. также

  • Виноградарство (наука)
  • Виноградарство (отрасль)
  • Винодельческая промышленность
  • Изюм
  • Ампелотерапия — лечение виноградом
  • Энотерапия — лечение вином

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/15424

Особенности выращивания виноградной лозы

Растение нормально вызревает в теплой климатической полосе. В более холодных зонах соцветия будут расцветать и плодоносить позже, требуется высадка в теплицах. Чтобы не искать опылитель, предпочтительно брать обоеполую форму.

Размножение проводят черенками, прививками или отводками от старого куста. Культура не требовательна к поливу. Взрослый куст поливают теплой водой несколько раз за сезон, молодой саженец каждую неделю. Чтобы исключить болезни, обрызгивают фунгицидами и инсектицидами. Для правильного роста, лозу закрепляют на опоре. Осенью, после листопада, производят формирующую обрезку куста и укрывают его на зиму.

Таким образом, виноград — это особая культура, не похожая на фрукты и овощи. Для него характерны особые условия произрастания и правила ухода, которые необходимо неукоснительно соблюдать, чтобы получить богатый урожай за сезон.

Источник: http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt

Меры предосторожности

При намерении лечиться виноградом, следует воспользоваться рекомендациями специалистов по правильному его употреблению:

  • Не желательно сочетать в еде виноград с другими продуктами. Это может вызвать брожение. Исключение составляют сладкие фрукты;
  • Во избежание диареи надо избегать жирную пищу, сырое молоко, пиво, спиртные напитки;
  • После 16‒17 часов не есть виноград. В это время в организме уменьшается количество инсулина, хуже перерабатывается виноград,
  • Что приводит к брожению; рекомендовано, поев виноград, хорошо сполоснуть рот только теплым содовым раствором, чтобы предостеречь эмаль зубов от негативного влияния сахаров из ягод. При этом чистить зубы щеткой нельзя. Кислота ягод делает эмаль мягкой, и щетка будет её повреждать; употребление большого количества зелёного винограда может вызвать диарею;
  • Чёрный виноград для аллергиков противопоказан;
  • На последних сроках беременности не рекомендован виноград или его сок. Он отрицательно влияет на молочные железы.

Источник: http://ludacha.ru/vinograd-eto-yagoda-ili-frukt/

Литература

  • «Ампелография с основами виноградарства». Негруль А. М., Гордеева Л. Н., Калмыкова Т. И., М.: Высшая школа, 1979.
  • «Ампелография и селекция винограда». Дудник Н. А., Одесса: ОСХИ, 1979.
  • «Ампелография и селекция винограда». Трошин Л. П., Краснодар: РИЦ «Вольные мастера», 1999.
  • «Размножение винограда черенками в большом количестве». Роте Р., СПб: Риккер, 1883.
  • «Руководство по виноградарству». Потебня А. А., Скробишевский В. Я., СПб: Изд. Девриена, 1906.
  • «Опыт виноградарства в Оренбургском уезде». Соколов Д. Н., М.: Тип. Сомовой, 1911.
  • «Дикий херсонский виноград». Пачоский И., Учен. ком. гл. упр. землеустройства и земледелия — СПб: Тип. Маттисена, 1912.
  • «Виноградарство». Мержаниан А. С., М.: Колос, 1967.
  • «Технология возделывания винограда». Кухарский М. С., Михалаке И. Н., Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1985.
  • «Виноградарство». Смирнов К. В., Калмыкова Т. И., Морозова Г. С., М.: Агропромиздат, 1987.
  • «Энциклопедия виноградарства». Кишинев: МСЭ, 1986—1987.
  • «Календарь виноградаря на 1997—1998 г.» Музыченко Б. А., Музыченко Л. Ф., Ростов-на-Дону: ЗАО «Книга», 1997.
  • «Виноградарство». К. В. Смирнов, Л. М. Малтабар, А. К. Раджабов, Н. В. Матузок, М.: Изд-во МСХА, 1998.
  • «Виноградарство США». Уинклер А. Дж., М.: Колос, 1966.
  • «Изучение сортов винограда». М. А. Лазаревский. Изд. Ростовского университета, 1963.

Источник: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/15424

Полезные свойства

Виноградную ягоду любят не только за их изумительные вкусовые качества, но и благодаря полезным свойствам. В состав плода входит большинство витаминов и минералов, которые необходимы организму для полноценного развития. Виноград прекрасно укрепляет иммунную систему, а так же оказывает тонизирующее влияние на весь организм. Ягода в своем составе имеет глюкозу, клетчатку, витамин В и С, а также 15 органических кислот. В ходе медицинских исследований доказано, что виноград позитивно влияет на костный мозг. Улучшает работу внутренних органов, участвует в обмене веществ, обогащает организм калием. Выпитый стакан сока, обеспечивает организм взрослого человека суточной нормой витамина группы В.

Интересно! Калорийность винограда американских сортов составляет около 67 калорий на 100 грамм. Белый кишмиш имеет 40 кал, а в сухом продукте — 299 калорий, это необходимо знать сидя на диете.

Большое содержание аскорбиновой кислоты, укрепляет иммунную систему, помогает справиться с различными недугами. Сок с винограда рекомендуется людям, страдающим пониженной кислотностью желудка, а тем, у кого повышенная кислотность, стоит с осторожностью пить его. Благодаря большому количеству антиоксидантов, ягоды нормализуют работу сердца, снижает кровеносное давление. В состав винограда входит железо, необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови. Особенно полезны ягоды больным анемией.

Источник: http://sad1rzd.ru/zagotovki-i-blyuda/vinograd-eto-kustarnik-ili-derevo.html

Виноград — дерево жизни

Описание винограда — что это такое за растение?

Многие сбиты с толку тем, что сушеный виноград в быту зовут сухофруктом. Трудно вообразить, как этот маленький плод может быть фруктом. Чтобы расставить все точки над «i», виноград — это фрукт или ягода, нужно разобраться в понятиях этих названий.

К чему относят виноград — к фруктам или ягодам

Терминология вида плода происходит от типа роста ягоды и фрукта, а также их размера.

Фрукт — сочная съедобная составляющая растения с твердой кожицей, плотной мякотью и одной или несколькими косточками. Имеет крупные или средние размеры. Фруктовая часть образуется из соцветия.

К сведению! Если вспомнить, что виноградный плод имеет мягкую начинку или много жидкого сока, к фруктам его никак отнести нельзя.

Ягоды формируются из соцветия и цветового ложа. Здесь присутствуют неплотная, богатая соком мякоть, много косточек и тонкая кожица. Размер плода мелкий. Без сомнения, виноград — это ягода.

У овоща плоды и другие части могут быть съедобными, они без сладковатого привкуса, который присущ фруктам и ягодам.

Важно! В ботаническом описании ягода является подвидом фрукта. Различия в строении и размере привели к разделению этих понятий. Отсюда путаница в понятиях, что такое плод винограда — фрукт это или ягода.

В чем разница

Виноград — многолетнее низкорослое плодоносящее растение, требующее ухода.

Виноградный плод это — ягоды шаровидной удлиненной и изогнутой формы размером от 10 до 45 мм. Они собраны в грозди, которые могут быть весом до нескольких килограммов. Сок преимущественно бесцветный, в редких случаях красный.

Вкус у созревшей ягоды сладкий, может присутствовать легкая кислинка. Селекционеры стараются выводить новые сорта с интересными привкусами. Это могут быть мускатный, карамельный, пасленовый, изабельный, молочный оттенки вкуса.

В зависимости от характеристик винограда его можно использовать в разных целях. Растение выращивают для изготовления вина, сока, изюма, употребления в пищу, виноградной лозой украшают беседки, заборы, здания.

Большая часть сортов имеет средиземноморское происхождение. Отдельные виды выведены в США. Все сорта можно разделить на виды.

  • Технические. Созданы для производственных целей. Сок и вино делают из них. Ягоды мелкие с большим процентом сока.
  • Столовые. Сорта с хорошими вкусовыми качествами, они требовательны к уходу.
  • Универсальные. Походят для употребления в сыром виде и для изготовления вина.
  • Кишмишные. Благодаря своей безсемянности используются для сушки изюма.

Обратите внимание! По срокам вегетации различают раннеспелые, среднеспелые и позднего срока сбора урожая.

Виноград — это кустарник или дерево

Чтобы разобраться, что же это такое виноград — кустарник или дерево, следует посмотреть в толковый словарь. Там есть описание, что ягоды растут на кустарниках или травянистых растениях.

Дерево — это форма растения, которая имеет один мощный опорный ствол, из него вырастают более тонкие ветки с плодами и листьями. Это описание не подходит под внешний вид виноградного растения.

Кустарник имеет несколько главных стволов, отходящих из точки роста, которые в течение жизни растения могут заменяться новыми. У виноградника это несколько мощных лоз, которые растут вертикально вверх, цепляясь усами за поверхность. Количество веток можно менять, стимулируя рост новых. Значит, виноград не может быть деревом. Это объяснение отвечает на вопрос, виноград — это куст или дерево.

Каким бывает виноград: разновидности ягод

В результате многолетней работы специалистов было получено множество сортов винограда. Они различаются по цвету, форме и размеру ягод, силе роста куста и срокам созревания.

Отличия по цветам

Есть два основных цвета — белый и черный. На практике, в зависимости от сорта и зоны произрастания, оттенок ягод может быть разнообразным. Встречаются такие цвета: фиолетовый, розовый, малиновый, черный, синий, желтый, оранжевый, зеленый.

К сведению! Родоначальником вида был фиолетовый виноград. В результате мутации растение утратило ген темного оттенка. Отсюда началось распространение белых сортов культуры. По мере того, как ягоды будут поспевать, их оттенок меняется.

По срокам созревания

В зависимости от сорта и местности произрастания виноград имеет различный период созревания.

  • Сверхранние сорта — 95-105 дней. Первый урожай можно пробовать уже в середине июля.
  • Очень ранние, ранние виды — 105-120 дней. Плоды созревают в 1-3 декаде августа.
  • Формы среднеранних, средних сроков созревания — 120-135 дней. Урожай снимают в первой декаде сентября.
  • Сорта поздних сроков созревания — 135-150 дней. Грозди срезают в начале октября, в зоне рискованного земледелия такие сорта могут не вызреть.

Обратите внимание! Сроки созревания во многом зависят от погодных условий. При затяжной зиме и холодном лете плоды не набирают нужное количество сахара.

Полезные свойства и применение

Ценность винограда трудно переоценить. Плоды растения используют в изготовлении вина, соков, консерваций, производстве изюма. Урожай массово продают в магазинах для употребления в сыром виде.

В косметологии используют косточки, выжимая из них виноградное масло. Пищевая промышленность производит бальзамический уксус.

Виноград — это ягода, которая содержит янтарную, муравьиную, гликолевую кислоты. Они используются в химической промышленности.

Основные правила выбора и хранения винограда

Следует знать, что виноград — это такое растение, которое имеет многостороннее применение. В зависимости от целей, для которых покупают виноград, товар можно выбирать не самой лучшей кондиции, например, на вино или сок. В пищу в свежем виде и на долговременное хранение качество гроздей должно быть на высоком уровне.

Хорошо хранится виноград с плотной кожицей. Выбирая грозди, смотрят, чтобы плоды были не поврежденными, без следов гнилости. Лучше всего хранятся сорта с поздним сроком созревания, адаптированные под полосу выращивания.

Особенности выращивания виноградной лозы

Растение нормально вызревает в теплой климатической полосе. В более холодных зонах соцветия будут расцветать и плодоносить позже, требуется высадка в теплицах. Чтобы не искать опылитель, предпочтительно брать обоеполую форму.

Размножение проводят черенками, прививками или отводками от старого куста. Культура не требовательна к поливу. Взрослый куст поливают теплой водой несколько раз за сезон, молодой саженец каждую неделю. Чтобы исключить болезни, обрызгивают фунгицидами и инсектицидами. Для правильного роста, лозу закрепляют на опоре. Осенью, после листопада, производят формирующую обрезку куста и укрывают его на зиму.

Таким образом, виноград — это особая культура, не похожая на фрукты и овощи. Для него характерны особые условия произрастания и правила ухода, которые необходимо неукоснительно соблюдать, чтобы получить богатый урожай за сезон.


Виноград символ

В символе винограда отражается радость и красота сотворения семьи. У славян Сад-виноград — это жизненная нива, на которой муж — сеятель, а жена обязана растить и ухаживать за родословным деревом. Мотив винограда наносится как на мужские, так и на женские сорочки, а также на семейные рушники.

Этот символ перешел и в христианство, где виноград также является символом многочисленного потомства. При бракосочетании ранее можно было встретить символ виноградной кисти исходя из следующей строки псалма: «Жена твоя, как лоза виноградная плодоносная…»

Гроздь винограда, что она нам может поведать о далеких временах, когда древние мудрецы облекли всю глубину своих знаний в священные символы. Для нас это далекая и уже малопонятная старина. Но если внимательно вглядеться и чутко прислушаться, можно уловить тихий шелест рассказа о чем-то давно забытом, заключенном в одном из самых древнейших символов разных культур, означающим мудрость. Потому как виноград представляет не одинокий фрукт, а множество этого фрукта, собранного в единую гроздь. Так и в жизни мы усваиваем различные аспекты одного и того же целого, впитывая каждую виноградину в себя, мы растем и развиваемся с каждым новым опытом, набирая мудрость жизни — Свет знаний. Это солнечный символ Божественного Сознания и атрибут божественного плодородия, изобилия и богатства, это все что нужно для жизни.

Вырезанная виноградная гроздь, полуптицы-полулюди, выписанные красками на синем фоне. Одна из них: СИРИН Темная птица, темная сила, посланница властелина подземного мира в славянской мифологии. От головы до пояса Сирин — женщина несравненной красоты, от пояса же — птица. Кто послушает ее голос, забывает обо всем на свете и умирает, причем нет сил, чтобы заставить его не слушать голос Сирин.
Другая: АЛКОНОСТ Чудесная птица, жительница Ирия — славянского рая. Лик у нее женский, тело же птичье, а голос сладок, как сама любовь. Услышавший пение Алконоста от восторга может забыть все на свете, но зла от нее нет, в отличие от Сирина. Алконост несет яйца «на крае моря», но не высиживает их, а погружает в морскую глубину. В эту пору семь дней стоит безветренная погода.
О чем могут перешептываться две полуптицы, олицетворяющие собой две противоположности, одна увлекающая в подземное царство небытия, другая подымающая в поднебесье рая, но изначально в мире мифа нет противоположностей, мир представляет собой нечто цельное, просто один аспект представляет собой тьму, а другой свет, но в целом одно принадлежит другому. Две птицы помещены лицом одна к другой, как будто они взаимосвязаны. Но в то же время их разделяет виноградная гроздь и каждая птица имеет свое место, строго очерченное аркой, у каждой птицы свой небосвод. Расположение двух птиц по разным сторонам дерева — одна из наиболее распространенных символических композиций древнеславянского искусства. Она идет от первых легенд о возникновении мира. В одной из них говорится, что среди бескрайних водных просторов, которые были началом всех начал, стояло дерево. От двух птиц, свивших на нем гнездо, началась жизнь на земле. Дерево иногда изображали в виде виноградной лозы, а в более позднее время, при возникновении религий, листьями винограда прикрывали половые органы Евы, как противопоставление мужскому фиговому листу. Древо познания, на котором взращивается плод жизни, после чего оно уже предстает как древо жизни, символ всего живого, а охраняющие его две птицы — символом добра и счастья. Все изображение в целом означало жизнь и благополучие.

В Ветхом Завете с виноградной лозой сравнивались и народ Израиля, и грядущий мессия; для иудеев она означает мир и достаток. Так же древние евреи считали виноградное вино напитком Бога. В Ветхом Завете содержатся сведения о том, что Яхве сам повелел Моисею приносить ему в жертву вино, а также пить его на Пасху во время праздничной трапезы. Так же с виноградной лозой был связан Ной, поскольку она была самым первым растением, посаженным Ноем после Всемирного потопа. «И стал Ноах земледельцем, и насадил виноградник». Виноград был взят из райского сада и был посажен в землю. И в тот же день он дал плоды, дав побеги и виноград, и он давил его, пил это вино и пьянел.
Виноград — символ жизни, плодородия и изобилия, но в то же время и жертвоприношения, поскольку из него делают вино — особенно красное, которое олицетворяет вино жизни и, следовательно, бессмертие.
С вином, произведенным из винограда, не все так просто. С одной стороны, вино выступает символом истины и вечной жизни, радости и веселья, крови и жизненной силы, исцеления и преображения. Однако вино является также символом ложной жизни и греха, поскольку злоупотребление опьяняющим напитком приводит к освобождению животной природы человека, пробуждая в нем самые темные и низменные инстинкты.
О виноградном вине еще говорят как о реке: Ибо когда река, проистекающая и выходящая из рая -(Высшего понимания божественной природы) — оросила Сад, Землю — она оросила ее силой знания от высшей мудрости, и оттуда распространились всевозможные всходы и побеги, что в последствии дало возможность собирать урожай непосредственно на земле.
С этого момента виноград ассоциируют с Древом Познания, ведь высший виноградник в раю — Древо жизни, там познавать нечего — все озарено светом божественной мудрости, а познание происходит в сокрытии бога, в не рая, это о запрете, который нарушил Адам, считается, что Древо Познания было виноградом. И когда согрешил Адам, оно было изгнано вместе с ним из райского сада. А Ной исправил этот изъян изгнания и снова насадил его вне райского сада, выпил вина его и опьянел. И грех его (Нойя) подобен греху Адама. Но с другой стороны можно считать, что он нашел его вне райского сада и взрастил согласно подобию свойств (то, что внизу подобно тому, что наверху), то есть привнес веру в божественное, здесь на земле. И выращенные им плоды можно рассматривать как символ соединения божественного откровения с земным пониманием, то есть он (Ной) поддерживает связь с богом. То есть говорится о том, способна ли эта земля к дальнейшему развитию. Другими словами, могут ли эти две категории мудрости, божественной и земной существовать вместе?

Виноград символизирует раскрытие света Знания, который наполняет нас, является светом жизни. Он оказывается таким большим именно потому, что человек не считает его (свет) своим (производным, собственных умозаключений), а считает его данным свыше, и этим поддерживая связь с богом.

Гроздь символизирует веру. Сначала в человеке раскрывается свет знания, и он отказывается считать его своим, то есть причиной его возникновения считать себя. Происходит понимание того, что свет который в нем раскрылся, это всего лишь одна виноградинка, даже не гроздь не говоря уже о винограднике в целом, как едином поле сознания не имеющим границ. Такое понимание позволяет человеку подняться до уровня веры. То есть с помощью раскрывшегося в нем Света приобрести силу веры, и тогда можно увидеть все то, что приготовлено Творцом для человека.

Отсюда происходит понятие, называемое «виноградное вино» — свет Сознания, который воздействует на человека в том случае, если он не считает себя мудрым, понимающим, но желая именно ее — высшей мудрости. Таким образом он находится в вере выше знания, утратив себя внутри нее. Это означает, что человек стремится опьянеть от вина. Тем самым он входит внутрь высших ступеней раскрытия, поскольку не требует понимания в разуме, а просто желает находиться на этих ступенях, представляет себе, что уже пребывает в совершенстве и вечности, готов плыть по этому течению, вкладывая в это силы.

Это означает, что, оставляя свое знание, он идет, поднимаясь над ним, как пьяный, не понимающий ничего, полностью погруженный в ощущение опьянения, нахлынувшее, захватившее его. И тогда, входя таким образом в духовное, он постепенно начинает узнавать мир, в котором находится. Из этого ощущения, что весь мир — его, не требуя ничего большего, чем просто находиться в нем, он уже начинает приобретать этот мир. Это называется работой в вере выше знания.

Но у вина есть негативная сторона, если пить вино, производимое из «земных виноградников», то есть исходя только из «мудрости», ограничиваясь лишь пониманием только доступного и материального, и желать лишь только материальных благ, такое пьянство ни к чему совершенному не приводит. Негативную символику алчности и пьянства передают венки из виноградных листьев и гроздей, возлежащие на голове, к примеру, римского Бахуса (это то же, что каждый мыслит исходя из собственного понимания, на это указывает венок «ограниченной мудрости») и его вечно пьяного пузатого собутыльника Силена. В том же значении этот атрибут сопутствует персонифицированному чревоугодию.

В христианстве виноградная лоза олицетворяет Христа, ее ветви — апостолов, а виноград — верующих. Лоза, изображаемая вместе со снопом пшеницы, символизирует евхаристию.

В религии народов древнего Востока вино знаменовало божественное благословение, а в греческом культе Диониса оно служило символом мистического союза с этим богом. Со временем безупречную репутацию виноградной лозы еще упрочила христианская традиция, сделавшая ее эмблемой духовной жизни, спасения и возрождения, где вино символизирует кровь Христову. Смысл церковного таинства евхаристии (причащения) раскрывается в следующем высказывании Христа: «Ядущий Мою Плоть и пиющий Мою Кровь пребывает во Мне, и Я в нем» (Ин. 6: 56).
Виноград в христианстве рассматривается прежде всего как эмблема спасения и возрождения, поэтому виноградная лоза изображалась на древних христианских гробницах, на фресках римских катакомб и, позднее, на церковных витражах.
Вышеприведенная метафора Христа, отождествившего себя с виноградной лозой, в свою очередь, иллюстрируется в христианской иконографии особым видом креста — крестом «виноградная лоза» «Я есмь истинная виноградная лоза, а Отец Мой — виноградарь» (Ин. 15:1). Так назвал себя Иисус Христос, источник и проводник духовной, святой жизни для всех православно-верующих, которые суть члены тела Его.

«Я есмь лоза, а вы ветви; кто пребывает во Мне, и Я в нем, тот приносит много плода» (Ин. 15:5).

Процветший Крест — это одно из древнейших изображений Креста, главным отличием Его являются две лозы с гроздьями винограда, исходящие из основания Креста — они символизируют собой Воскресение. С типом процветшего креста связана история его Животворящего Древа. По преданию, дерево, послужившее материалом для Креста, выросло из адамова венка, который тот сплел перед смертью. Прутья для венка принес Адаму его сын Сиф, получивший их от райского Древа, из-за которого, в свое время, праотец был изгнан за стены Эдемского сада. После кончины Адама венок на его могиле пророс и превратился в могучее дерево.

Виноградная лоза — атрибут католических святых Венсенна, Викентия Сарагосского и других покровителей виноградарей. Последние во время сбора урожая торжественно подносят изваяниям этих святых самые первые спелые гроздья.

В мифологии древних вино часто ассоциируется с кровью. Египтяне, например, верили, что виноград наливается соком, забирая кровь у мертвых, захороненных в земле. В Египте виноград так же служил эмблемой жизни (виноград связывали с богом Осирисом — аналогично Христу у христиан). В египетской мифологии богом-покровителем виноградной лозы, олицетворявшей изобилие, богатство, довольство и веселье, выступает Шаи, в греческой — Дионис, в римской — Бахус или Вакх. Наиболее часто виноград ассоциируется с Дионисом (Бахусом) и символизирует жертвоприношение, так как вино ассоциируется с кровью. Этот же мотив используется в христианской иконографии: Христа, как жертвенного Агнца Божьего, изображают между гроздьями винограда.
Символика винограда и вина перекрещивается. За свое свойство опьянять вино считалось средством экстатического общения с богами. Согласно мифам Древней Греции в жилах бога виноделия и виноградарства Диониса (Вакха, или Бахуса) текло вино, что вызывает ассоциации как со смертью, так и с вечной жизнью. Во многих культурах вино служит символом божественной любви, мудрости и истины (in vino Veritas — «истина в вине»).

Вино и вода, как солнечный и лунный символы, символизируют две великих силы вселенной — огонь и воду, а также слияние божественной и человеческой природы, или божественность, незримо слитую с человечностью.

Вино и хлеб — гармоничный результат человеческого труда и умений возделывать землю. Вино как мужское начало и хлеб как женское символизируют соединение жидкого и твердого, божественного и человеческого. Вино — это божественный экстаз, а хлеб — доступное взору проявление духа, который умирает и вновь возрождается.

И так из всего вышеперечисленного:
Виноград это — Божественное опьянение. Священная виноградная лоза, дающая вино, напиток богов, отождествлялась в древних традициях с райским Древом Жизни, которое часто изображали в виде лозы. Символ слияния с Божественным, символ возрождения, символ плодородия и изобилия, символ мудрости, божественной любви, а так же достатка, богатства и благополучия.
Но так же послужил поводом изгнания из рая, может указывать на чревоугодие, может являться символом ложной жизни и греха, указывает на животную природу человека, пробуждает в нем самые темные и низменные инстинкты.
Но, не стоит забывать, что все зависит от человека и его стремлений, а Виноград и Вино это сила, которая дается в помощь к возвышению, в противном случае она же и низводит человека на самое дно его прозябания в этом мире, и ведет к погибели при неправильном ее использовании.

Что символизирует виноградная лоза

Что означает виноградная лоза

Виноград – растение, сопровождающее человека с древних времен. В современном мире виноградная лоза и виноградники ассоциируются в первую очередь с виноделием, что, впрочем, говорит не о символике винограда как таковой, а о промышленном и коммерческом значении растения. Что же на самом деле символизирует виноградная лоза?

Виноград — культура, издревле возделываемая человеком

Виноградную косточку в теплую землю зарою,
И лозу поцелую и спелые гроздья сорву,
И друзей созову, на любовь свое сердце настрою.
А иначе зачем на земле этой грешной живу?

Виноградная лоза как символ плодородия и мира

Виноградная лоза практически во всех культурах является символом плодородия и изобилия. Лоза, увешанная кистями винограда, символизирует многочисленное и здоровое потомство. Еще в Ветхом Завете упоминается о виноградной лозе в этом аспекте:

«Жена твоя, как плодовитая лоза, в доме твоем» (Псалом 127:3)

Отсюда виноградная лоза наследует символику радости создания, укрепления семьи и продолжения рода.

Виноградная лоза — символ плодородия и изобилия

Ухоженная виноградная лоза (виноградник) есть символ мира и благополучия. В древние времена иметь свой дом и участок, приносящий урожай, означало жить в достатке. Но многочисленные войны лишали людей их имущества, а иногда превращали в рабов. А потому выражение «каждый будет сидеть под своею виноградною лозою» используется в качестве символа мира.

3. И будет Он судить многие народы, и обличит многие племена в отдаленных странах; и перекуют они мечи свои на орала и копья свои — на серпы; не поднимет народ на народ меча, и не будут более учиться воевать.

4. Но каждый будет сидеть под своею виноградною лозою и под своею смоковницею, и никто не будет устрашать их, ибо уста Господа Саваофа изрекли это.

Виноградная лоза наряду с оливой и инжиром с незапамятных времен высаживалась на римском форуме в знак процветания государства.

Виноградная лоза символизирует мир и благоденствие

Виноградная лоза как символ божественной мудрости

Грозди винограда — символ мудрости, божественной истины и веры

Виноградная лоза всегда была связана с божественным. Есть версия, что первый виноградник был посажен из райских деревьев и в первый же день они дали плоды.

Как райское растение виноград ассоциируется с Древом Жизни, а иногда с Древом Познания. Кисть винограда, состоящая из множества ягод, символизирует крупинки знаний, которыми постепенно овладевает человек в ходе своей жизни.

Человек впитывает свет знаний, познавая тот или иной аспект единого целого через различные опыты и ситуации, в которых он оказывается. Так нарабатывается жизненная мудрость, происходит развитие Души согласно Божественному плану.

Виноград символизирует раскрытие света Знания и является символом веры. Истинное знание раскрывается через веру.

In vino veritas (истина в вине) — спорное утверждение

Когда человек получивший знание, отказывается считать его своим, понимая, что это всего лишь крупинка мудрости – одна ягодка, даже не гроздь, не говоря уж о целом винограднике, олицетворяющем безграничность и непостижимость Вселенной и планов Создателя в рамках человеческой жизни, он поднимается до уровня веры.

А обретя веру, можно увидеть то, что уготовано для человека Творцом. «Виноградное вино» выступает здесь как свет Сознания, если человек не считает себя умным и всезнающим, но желает найти истину.

Поднимаясь в вере выше своих знаний, человек обретает связь с Создателем, а вместе с этим мудрость, счастье и уверенность.

В этом состоянии он освобождается от иллюзий и начинает узнавать и видеть мир таким, каким он является, оставаясь при этом довольным тем, что имеет. Не требуя ничего большего, человек начинает обретать этот мир.

Виноград, состоящий из множества ягод, символизирует крупицы мудрости

Но у виноградного вина, получаемого из плодов «земных виноградников», есть и отрицательная символика. Забродивший сок винограда приводит к опьянению, что может дать инсайт, но дальше постижение мудрости становится невозможным, так как сознание затуманивается и на поверхность выходит все темное, что есть в человеке. Здесь виноград выступает как символ алчности, материальности, похоти и жажды удовольствий. Ограниченность опьяненного материального сознания символизирует венок из виноградных листьев и гроздей на голове римского бога виноделия Бахуса.

Символика виноградной лозы в христианстве

Виноградная лоза в христианской традиции – это символ Христа. Само дерево олицетворяет Иисуса, его ветви апостолов, а плоды-грозди верующих. Спаситель так и говорит о себе и своей пастве:

«Я (Иисус Христос) есмь лоза, а вы ветви; кто пребывает во Мне, и Я в нем, тот приносит много плода; ибо без Меня не можете делать ничего.» (Иоан.15:5)

Изображение виноградной лозы, на ветвях которой сидят птицы, символизирует души, отдыхающие во Христе и духовное плодородие.

И в этом аспекте виноградная лоза несет глубокий смысл поиска человеком Бога, жажду человека вернуться к Создателю, вспомнить, что он был сотворен по образу и подобию божьему.

Иконописные образы «Лоза истинная»

Очень часто душевную пустоту, возникшую в результате разобщенности с Богом, люди глушат вином, либо при помощи других зависимостей. Бог дал человеку свободу, а куда человек ее направит – это его ответственность.

Венок из виноградных листьев на голове опьяненного человека — венок «ограниченной мудрости»

Виноградная лоза символизирует Христа, виноградный сок (вино) – его кровь, а виноделие, использующее разрушительный процесс брожения – это изобретение человека.

Так что техническое использование винограда для производства хмельного напитка есть процесс отдельный от Бога.

Виноградную лозу Бог создал для иного. Как символ духовного плодородия, когда человек чувствует присутствие Бога в своей жизни, виноградная лоза предлагает видеть и помнить хорошее взамен душевной пустоте, когда Бог утерян в суете жизни.

Хачкар — армянский «процветший крест». Татевский монастырь, 895 г.

В иконографии образ Христа как Лозы истинной изображается в виде виноградной лозы, на которой восседает Спаситель, а на ветвях находятся апостолы. Также есть образ, где из прободенного ребра Иисуса прорастает лоза, а Христос отжимает из грозди винограда вино-сок жизни в потир. И в последнее время появился образ «Лоза Истинная», где Христос Вседержитель в руке держит виноградную лозу, вместо традиционного Священного Писания.

Также виноградная лоза символизирует жизнь и воскресение. Это хорошо отображается в таком символе как «Процветший крест», когда из основания креста прорастают виноградные лозы с гроздьями ягод. Такой крест символизирует возрождение и победу жизни над смертью, благодетели над грехом.

Так что виноградная лоза и ее плоды – символ очень древний, и если смотреть глубже, то виноделие здесь — далеко не самое главное, хоть оно и было развито с древних времен. Метафорическое сравнение виноградной лозы с Христом, виноградаря с Богом, виноградных плодов с духовными свершениями проходит через весь Новый Завет. Возможно, потому так и хочется пройтись по залитому солнцем благословенному винограднику, сохраняющему древнюю символику в самых возвышенных ее аспектах.

Виноградная лоза и ее плоды — символ возрождения и духовных свершений

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!

Древо познания вокруг Древа жизни

Из-за какого-то плода?

Странное дело грех Адама. Фундаментальное духовное падение с идеального уровня в результате… съедения плода. Не убийства или еще какого-то очевидно тяжкого греха. Тогда хотя бы была понятна суровость запрета и степень искушения. Но съесть плод – почему такой ужасный грех, и почему Адаму так трудно было воздержаться?

Ну, в принципе само понятие запрета принимать что-то в пищу в Торе есть – например, законы Кашрута. Определенных животных нельзя есть, поскольку их духовные корни вредны для человеческой души, даже если физическая оболочка не выглядит вредной.

Вот и Древо познания представляло собой не просто физическое дерево, но и духовное, и было вредно для тогдашней души Адама. Каким именно образом?

По словам мудрецов, дерево символизирует душу самого человека и ассоциируется с ним. Как говорит Тора (Дварим 20:19): а-адам эц а-саде – «дерево полевое – человек». (Простой смысл в том контексте другой, но более глубокое толкование такое – см.Таанит 7а и комментарий Маарша.) Как у дерева есть корень, из которого оно произрастает, питаясь соками земли, так и у человеческой души есть корень на Небесах, из которого она произрастает, питаясь духовными силами, данными ей свыше.

И вред поедания плода Древа познания заключался в том, что человеческая душа становилась подобна самому тому дереву, его духовной структуре.

Тогда как изначально человек был связан с другим главным деревом Эденского сада – Древом жизни. Только после греховного вкушения Адамом плода Древа познания Б-г забеспокоился, что Адам съест и плод Древа жизни, но до греха последний был разрешен («Ноам Элимелех», гл. Лех-леха, мидраш Ялькут Реувени).

То есть грех Адама – не просто вкушение плода, а коренное изменение самой души. Но какое именно?

Древо познания – был ли запрет, и сколько было деревьев?

Приведем еще несколько интересных утверждений мудрецов.

Мидраш (Берешит Раба 16:7) обсуждает, какой именно плод съел Адам, согрешив. Варианты: виноград, инжир, этрог, пшеница.

(Пшеница вообще не дерево? По словам мидраша (Берешит Раба 16:7), изначально была деревом. Потому что изначально в целом мир, как и человек, был другим. Среди прочего – более могучим, свежим, полным сил. Вот и пшеница была деревом, более мощным растением.)

Но ведь все эти плоды, как известно, кашерные, и мы спокойно их употребляем – и сам Адам тоже употреблял: по словам Талмуда (Санедрин 59б), «ангелы процеживали для него вино». Так были они запрещены или нет? А если и были, то почему?

Проливать свет, возможно, начинает утверждение Зоара (приведено в Реканати): на самом деле даже изначально плоды Древа познания были разрешены – но только вместе с плодами Древа жизни. Грехом же было съедение плода Древа познания по отдельности, без плодов Древа жизни.

Но само это требует объяснения: какая разница?

Далее: комментаторы упомянутого мидраша (Эц Йосеф и др.) подмечают, что в нем не спрашивается, какое дерево было Древом познания, а плод какого дерева съел Адам. Отсюда они делают интересный вывод: все эти деревья были «Древом познания», это не одно дерево, а общность деревьев, и вопрос лишь в том, плод какого именно из них съел Адам.

Наконец, комментарий в книге «Имрей Шефер» (Берешит 3:27): грех Адама заключался в том, что из всех деревьев он пожелал и стал питаться плодами только одного, а не остальных, тогда как надо было всеми вместе.

Что бы все это значило?

Изначальное место Адама – посередине…

Как уже не раз обсуждали, описанное в главе Бемидбар расположение еврейских лагерей по разным сторонам вокруг Скинии отражало разные наклонности человеческого характера, точки зрения и подходы к центральной Истине. Например, как всем известно, есть «восточный» характер, а есть «западный», и так далее.

Но изначально человек был посередине, «под Б-гом», на месте, которое отражает сама Скиния, Его обитель. Ибо там собраны воедино – и уравновешены – все пути и подходы, все точки зрения. Именно там место праведника, как пишет Маараль (Беер а-Гола 4): «Ибо праведник подобен середине: он не сходит с прямой дороги и не склоняется ни к какой крайности».

Оттуда, где он стоит, раскрывается уникальный вид на все точки окружности одновременно. На все стороны дела. На все аспекты Истины. Причем не только на их различия, но и на то, как все они сходятся воедино и образуют общую систему.

По словам мудрецов (мидраш Танхума гл. Ки Тиса 12 и др.), в душе Адама были включены все произошедшие от него народы и поколения. Ибо он был центральным «семенем», «корнем», а от него в разные стороны произросли все его потомки, каждый на своем месте и в свое время. То есть он был истинным «отцом всех народов».

Возможно, в этом смысл утверждений Талмуда (Санедрин 38б, Хагига 12а), что Адам до греха «наполнял собой весь мир» (ми-соф а-олам ад софо), или что ему был виден весь мир (ми-соф а-олам), и что «Всевышний ему показал каждое поколение и его мудрецов». Поскольку Адам был в центре, и в нем были заложены зачатки всех последующих поколений и народов, он в самом себе видел «весь мир», зачатки всех поколений и аспектов мудрости, которую постигнут великие люди каждого из них.

…и Древа жизни – тоже

Об этом дереве Тора (Берешит 2:9) говорит: «И Древо жизни посередине сада».

Но еще более интересно то, что говорят о нем мудрецы (Ялькут Шимони Берешит 20 и др.): «Крона Древа жизни покрывает весь сад, и растут на нем восемьсот разных плодов, каждый со своим особым вкусом, запахом и внешним видом. И ветер обдувает его с четырех сторон света, и разносится его запах по всему миру (ми-соф а-олам ад софо)».

Теперь понятно, почему до греха Адам был связан с Древом жизни и мог есть его плоды – оно символизировало его самого и было подобно ему. То, что крона дерева «покрывала весь сад» и его запах «разносился по всему миру», означает, что в нем были заложены зачатки всех типов плодов, всей флоры, как в отраженной им душе Адама были заложены зачатки всех душ этого мира, и он таким образом «наполнял собой весь мир»,

А название «Древо жизни» (эц а-хаим) можно понять в свете того, как объясняет Маараль (Беэр а-Гола 6) одно из названий Земли Израиля: эрец хаим – «Земля жизни»: она так называется потому, что находится в духовном центре мира, посередине. Ибо тот, кто идет посередине дороги, продолжит идти по ней до бесконечности, а кто отклоняется в одну из сторон, в конечном итоге сойдет с дороги, упадет «с моста», закончит свой путь. И в духовном плане тот, у кого все уравновешено, сохранит свое положение и курс, и продолжит жить до бесконечности, а тот, у кого одна из сторон, качеств, наклонностей, начнет превышать другую, станет крениться, потеряет равновесие и в конечном итоге рухнет.

И понятно, почему изначально связанный с Древом жизни человек был бессмертным. Его душа, как сказано, была полностью уравновешена и не подвержена эрозии, поэтому таким было и тело, состояние которого в идеале отражает душу, являясь ее оболочкой. («В здоровом теле здоровый дух» – и наоборот.) Оно не было подвержено износу и старению.

Грех Адама – увлечение и отклонение

Но отсюда также приходим к пониманию сути Древа познания и связанного с ним греха: получается, что это дерево символизирует то самое отклонение человека от середины, в результате чего он и становится смертным. Нарушение баланса и равновесия души, и ее «крен».

Опять же, смотрим на название: «Древо познания» – эц а-даат. Как отмечает Рамбан, слово даат означает не просто «знание», но «мнение», «желание». То есть человек не просто знает и беспристрастно констатирует какой-то сухой факт, но имеет о нем свое мнение, испытывает какое-то чувство – пристрастие; он хочет, чтобы так было или не было.

Мудрецы говорят, что до греха душа Адама была чистой, а в результате греха в нее вошло зло. Это не значит, что до греха Адам вообще не испытывал соблазнов – иначе и не согрешил бы – но что до греха соблазн возникал «снаружи» человека, а после – «внутри».

Возможно, хороший пример, курение. Некурящий человек знает, что курение существует и что оно приносит определенное удовольствие. Но какое именно – не знает. Сам он его не испытывал, и оно ему неведомо. Поэтому он не испытывает соблазна закурить, чтобы получить то удовольствие. Но он может захотеть курить, исходя из интеллектуальных соображений: ему сказали, что курение помогает меньше нервничать, или просто, что это круто. Поэтому он может решить попробовать. Если это ошибочное решение, то таким образом он уже на этом этапе поддается соблазну, но только в умственном плане, подвергнувшись пропаганде, поэтому его еще можно переубедить.

Но после того как начал и испытал удовольствие, он его познал – и теперь его к этому тянет, влечет; это другое по типу желание, более «физическое», и ему труднее сопротивляться. Разумом он может понимать, что лучше не надо, вредно, но тело хочет, и разум вместо использования чистой логики, может начать подыскивать оправдания, утратив объективность. Уже без всякой внешней пропаганды он начинает выдумывать свою.

Похоже, что к такого рода последствиям привел грех: человек утратил изначальную уравновешенность и объективность. Его душа стала подвержена разным наклонностям, приводящим характер к крайностям (слишком смелый или робкий, слишком веселый или хмурый и т. д.). Его мировоззрение стало субъективным, теперь он смотрел на мир только с одной точки зрения (либерал или консерватор, «голубь» или «ястреб» и т. д.), не понимая другую. Испытывая желание, стал выдавать желаемое за действительное.

Другими словами, он сдвинулся с центра в одну из сторон.

Древо познания – в центре или сбоку?

А это вроде бы означает, что Древо познания было в стороне, сбоку от центрального Древа жизни, поэтому таким стал Адам, связавшись с ним в результате греха.

Но комментаторы отмечают: в отношении Древа познания сказано то же, что и в отношении Древа жизни: оно было бе-тох а-ган – «внутри сада». По их словам (и согласно переводу Онкелоса), это означает «посередине сада».

Значит, Древо познания тоже было посередине? Как же тогда съедение его плода привело к потере равновесия?

Да и как могли оба дерева – жизни и познания – быть посередине, это же одна точка?

Из ответов комментаторов вырисовывается поразительная картина, вовсе не та, что мы изначально воображали.

Рамбан (Берешит 2:9) пишет, что и Древо жизни, и Древо познания были «на одной клумбе», которая была посередине.

Но этого, вроде бы, недостаточно: все-таки, так ни одно из деревьев не было строго посередине. Древо познания – ладно, но почему Древо жизни обладало чудесными центральными качествами?

Рабейну Бехае развивает ответ: у этих деревьев был единый корень: он был посередине, а из него в разные стороны произрастали эти два дерева, появляясь над землей уже по отдельности.

Очень интересно (и нам еще предстоит объяснить эту общность корня). Но тогда проблема меняется на противоположную: если центральным был корень, и это придавало Древу жизни его центральные качества, почему тогда не Древу познания? И в чем был грех вкушения его плода?

Вместе – в центре, по отдельности – в стороне

Наконец, объясняет автор книги «Имрей Шефер», а также Хизкуни (Берешит 2:16): Древо жизни было прямо посередине сада, а ветви и плоды Древа познания окружали его со всех сторон.

То есть, оба дерева произрастали из одного центрального корня, но Древо жизни произрастало прямо, вверх, а Древо познания состояло из разных ветвей, произраставших во все стороны от корня и появлявшихся над землей с разных сторон от Древа познания. Таким образом, каждая из этих ветвей была в стороне от центра, но вместе они образовывали круг, центр которого, как и корень всех ветвей, был посередине сада.

И становятся понятными вышеприведенные высказывания мудрецов: на самом деле плоды Древа познания можно было есть – но только вместе с плодами Древа жизни, а грехом было съедение плода Древа познания по отдельности. Или что из всех деревьев Адам предпочел только плоды одного, тогда как надо было все вместе. Или что все упомянутые в мидраше деревья – виноград, инжир, этрог, пшеница – были «Древом познания», что это не одно дерево, а общность деревьев, и вопрос лишь в том, плод какого именно из них съел Адам.

Теперь все ясно: «Древо познания» – это действительно общность деревьев, с единым корнем в центре, но разными ветвями – настолько разными, что они представляли собой разные виды. И если есть их плоды вместе, каждый в меру, то в целом получится уравновешенное питание, ибо центр их общности посередине. И такой останется душа человека. Или если есть плоды Древа познания вместе с плодами Древа жизни – последние питают центральность души, и в ее рамках плоды Древа познания будут питать одну из ее сторон, не нарушая общего баланса.

Но если увлечься плодом только одного из видов, составляющих Древо познания, это приведет к нарушению равновесия и потере центральности.

Если развивать все разные человеческие качества одновременно, они будут уравновешивать друг друга и оставаться умеренными. Человек будет в меру смелым и осторожным, веселым и серьезным. Но если развивать только одно из качеств, то оно перейдет в крайность, ибо недостатки – продолжения достоинств. Корень Древа познания – тот же, что и Древа жизни. В своем корне каждое качество положительное – но только пока уравновешивается противоположным. В совокупности они «симметричны» и таким образом сохраняют общую «прямоту», «вертикальность». Но без такого уравновешивания сама по себе каждая ветвь Древа познания склоняется в свою сторону и изгибается – и соответствующая черта характера извращается, превращаясь в недостаток.

Если выслушивать все разные точки зрения на предмет, даже если каждая из них субъективна, остается шанс рассудить объективно и определить истину посередине. Но по отдельности озвучивание каждой из этих точек зрения является пропагандой, и если слушать только ее и увлечься продвигаемыми ею идеями, считая их единственно правильными, то будет утрачена объективность, и результатом станет искаженная, ложная картина мира.

И присутствие Б-га станет уже не таким очевидным: человек будет уже не в центре, прямо «под Ним», а в стороне, где Б-г будет сокрыт «за углом». И создастся иллюзия, что Он не присутствует всегда и везде, и управляет всем напрямую, а что управляют разные силы – ангелы, «звезды» и «созвездия», подчиненные Ему, а может быть, и независимые. А то и вовсе неодушевленные «законы природы». Отсюда утверждение Талмуда (Санедрин 38б), что Адам стал «еретиком»: конечно, сам он продолжал верить в Б-га, но основа идолопоклонства и атеизма была им заложена.

Изначально змей убедил человека, что в результате питания одним из плодов, он станет «как Б-г» (о чем отдельный разговор), и Адам поддался и решил попробовать. А потом, увлекшись, уже не мог остановиться, и его уравновешенность и объективность была нарушена.

Поэтому, по словам Талмуда (там же), он перестал «наполнять собой весь мир» – Б-г его «уменьшил». Ибо изначально, будучи центральным, Адам включал в себя все аспекты человеческой души, зачатки всех произошедших от него будущих поколений и народов. Но теперь, сдвинувшись в сторону и утратив центральность, он сам стал всего лишь отдельным человеком, с его определенным характером и субъективной точкой зрения, ослепленным своим увлечением.

Люди не должны были быть разными?

Это не значит, что, если бы не грех Адама, он и его потомки были бы все идеально уравновешенными и центральными – ведь тогда они были бы абсолютно идентичными, а они должны быть разными. Нет, каждый должен иметь свой характер и свою точку зрения. Но в идеале они должны были оставаться одним единым обществом, в котором тогда разные точки зрения уравновешивают друг друга. Как мужчина и женщина уравновешивают – и дополняют – друг друга в гармоничном браке. Поэтому, как сказано, изначально тоже можно было есть плоды Древа познания – все вместе.

Ошибкой Адама было увлечение одним из них больше, чем другими. В результате была утрачена центральная общность его души и душ его потомков.

Исправление было возможно – восстановлением центральной общности путем объединения разных людей вокруг центра. Этого в конечном итоге и добились евреи при даровании Торы.

Но пока что в качестве искупления Адам принес быка с одним рогом посередине лба (Шабат 28б), а не с двумя по бокам – это символизировало признание необходимости единения всех частностей в центре и недопустимости их раскола и отклонения в разные стороны.

И поэтому пишут Рамбан и Рабейну Бехае (Ваикра 23:40) по поводу этрога, одного из возможных плодов, которым Адам увлекся: поскольку он стал питаться только им, мы не берем его по отдельности, а лишь вместе с остальными четырьмя видами растений. Так мы в очередной раз подчеркиваем: необходимо достигать и сохранять единение всех видов растений и типов людей, какими бы разными они ни были.

Виноград (Vitis vinifera)

Народные названия: виноград винный, виноград благородный.
Род: женский.
Планета: Луна.
Стихия: вода.
Боги: Дионис, Вакх, Гатор.
Магические силы: плодовитость, садовая магия, интеллектуальные силы, деньги, приворот.
Магическое использование: чтобы сад лучше плодоносил, на ограде нарисуйте гроздья винограда — так делали в древнем Риме. Употребление в пищу винограда и изюма повышает плодовитость и умственные способности.

Во время совершения магии, целью которой являются деньги, на алтарь кладут виноград.
Символ мудрости (in vino veritas).

Гроздь винограда – атрибут божеств плодородия и сельского хозяйства. Виноград олицетворяет вино жизни и, следовательно, бессмертие. Наиболее часто он ассоциируется с Дионисом (Бахусом) и символизирует жертвоприношение, так как вино ассоциируется с кровью. Этот же мотив используется в христианской иконографии: Христа, как жертвенного Агнца Божьего, изображают между гроздьями винограда. Иногда листьями винограда прикрывают половые органы Евы, как противопоставление мужскому фиговому листу. Виноградная лоза символизирует также упоение, гостеприимство, оргии, кипящую жизнью молодость.

Виноград наделяют магической силой. В магии виноград играет очень важную роль. Его широко применяют в магических церемониях, ритуалах, используют в качестве талисмана. Талисман из листьев винограда помогает тем, кто страдает ипохондрией (впадает часто в тоску), а листья винограда способствуют повышению настроения. Космическое взаимодействие растения винограда способствует повышению жизнерадостности, придает уверенности в себе.

Виноград широко используется в любовной магии для приворотов. Для того, чтобы совершить ритуал приворота необходимо посадить виноград в саду того человека, которого привораживают. От развития винограда, будет влияние на приворот, то есть этот привороженный больше будет влюбляться. Данный приворот очень сильный и действенный, так утверждают все колдуны.

Если развесить по дому виноградные листья, то веселье обеспечено.

Если носить девять дней девять виноградных листьев, то через девять дней ожидается сюрприз.

Виноград – это символ плодородия и успеха, поэтому носитель амулета из винограда добьется финансовых успехов.

Виноградная Лоза.

Символ плодородия и жизни, Древа Жизни, а в некоторых традициях – Древо Познания. Иногда посвящается умирающим богам. Лоза с гроздьями винограда символизирует плодородие и страсть, дикая лоза – лживость и вероломство. В буддизме сплетенная лоза алчности и желания, должна быть подрезана под самый корень. В христианстве Христос – истинная лоза, а последователи ветви ее. Также она символизирует церковь и верующих. Изображенная как Древо Жизни с голубями, отдыхающими на его ветвях, виноградная лоза символизирует души, отдыхающие во Христе, и духовное плодородие. Лоза с колосьями хлеба символизирует евхаристию. В Египте виноградная лоза посвящена Озирису. В греко-римской традиции это дерево преимущественно считается символом Диониса (Бахуса), а также посвящено Аполлону. У евреев виноградная лоза символизирует народ Израиля как божьих избранников, а изображеная вместе с фиговым деревом – мир и изобилие. В шумеро-семитской мифологии посвящена Таммузу и Баалу и является атрибутом богини вина Гештинанны.

Сон, в котором человек видит, как он ест виноград, предвещает трудный период в его жизни. Однако трудности вашей жизни укрепят ваш дух и принесут неcравнимую ни с чем пользу.

Если в вашем сне вы видите виноградные грозди больших размеров либо их количество настолько велико, что виноградная лоза гнется до самой земли, то такое сновидение говорит о плодородии. В частности для молодой женщины такой сон может предвещать зачатие ребенка. В том случае если ваши интересы ориентированны на бизнес, такое сновидение может означать признание ваших заслуг окружающими. В общем значении большие грозди винограда увиденные в сновидении означают успех.

Редкие или гнилые грозди винограда в вашем сне могут свидетельствовать о том, что вам изменила удача, а правомерность ваших действий поставлена под сомнение.

Тюменская резьба и ее символы: Свитки, виноград, дерево жизни и другое

Украшения на деревянных домах здесь завораживают. В них можно заметить отголоски старообрядчества и других древних культур. Читать древние символы на домах умеет художник-реставратор деревянного зодчества Святослав Шитов. Он рассказал про некоторые из них.

На наличниках по адресу Дзержинского, 34 представлены хорошие образцы домовой резьбы. Здесь можно увидеть изображение водоплавающей озерной лилии, ее еще называют кувшинкой. Она имела обереговый смысл. Интересно, что изображение листочков бывает разным — круглым или стрелообразным. Наличие таких цветков в наличнике говорит о том, что владелец верил в живительную силу природы, в то, что узор принесет ему счастье. Этот декор был заказан более 100 лет назад. Кстати, в доме на фото жил известный фотохудожник Лука Родионов, здесь он творил свои произведения. Теперь в этом месте располагается реставрационная мастерская деревянного зодчества.

Один из ранних исторических элементов, который появился на рубеже 18-19 веков. Первоначально он имел одну задачу — показать, кто живет в доме. Такие свитки имели управители города — именитые купцы, которые возглавляли администрацию города. Свиток – символ того, что в доме живет государственный деятель. Это прообраз старинной царской грамоты. На место будущего города привозился царский указ, закрученный в свиток. Именно по таким свиткам строилась Тюмень.

Тему винограда в Тюмени можно встретить почти на каждом здании в декоре хорошего домового наличника. Элементы винограда — библейские символы. Раньше было принято, сравнивать человека с благодатным виноградным кустом, который украшает дом своими делами. Сухого человека приравнивали к смоковице, которую нужно сжечь. Развитие города — это заслуга купечества, поэтому виноград был у них в почете. Второе значение винограда — достаток и благополучие. Тюменские наличники — самые насыщенные в Сибири. Наличник, сделанный в стиле барокко, стоил в 3-4 раза дороже чем сам дом. Он мог весить около 200 кг.

Это символы, которые напоминают узелки счастья или трезубцы. Часто трезубцы говорят о том, что предки жителей дома выходили в море на промысел, ориентируясь по полярной звезде. Это очень древний символ, в нем есть руны, переплетающиеся между собой. Их смысл уходит во времена, когда еще не было крещения Руси.

КРУГ ИЛИ СОЛНЫШКО

Круг или полумесяц резмещались в верхней части наличника. Это символизировало небосвод, где изображали радугу со звездами. Наличник делили на несколько частей: верх — небосвод (микрокосмос), боковинки и пилястры — струи дождя, и нижняя часть (там помещался ромб) — земля и богатый урожай.

На некоторых наличниках можно найти зашифрованную криптограмму дерева жизни. Это старообрядческий рисунок, который имеется на домах в центре Тюмени по улице Тургенева, 12. Кстати, на этом доме есть несколько направлений резьбы — объемная, накладная, пропильная, глухая.

Сосновые шишки и экзотические фрукты — это переплетение стилей. Такие изображения появились благодаря тому, что в Тюмень приезжали мастера из разных мест. Они привносили в работу что-то необычное и нигде не повторяющееся.

Это очень интересный знак. В он имеет женскую голову, руки и ноги. Символ нес обереговый смысл, охранял семейное единство и благополучие. Берегиня охраняет семью, поэтому ее изображение может опоясывать весь дом. Все эти знаки очень древние. Своими корнями они уходят в каменный век. При проведении археологических раскопок в Сибири, находили много таких изображений в керамике и в кости. Тюменская резьба в корне отличается от любой другой. Есть три школы резьбы: тюменская, иркутская и томская. Томская резьба красивая и ажурная, но она не такая сложная. Тюменская школа — самая мощная.

Возможно, некоторые тюменцы еще не осознают, что им крупно повезло. На улице своего города они могут полюбоваться на резьбу, которая обычно представлена в Эрмитаже. Адреса некоторых домов, которые я советую посмотреть: Дзержинского, 34 Хохрякова, 19 Хохрякова, 24 Дзержинского, 13 Володарского, 27.

Советую всем погулять по улицам Тюмени) Кстати, в одной из местных газет, которая называется “Наша Газета Тюмень”, вышла моя статья. Жаль,что в печатном виде я ее не увидела)

ягода или фрукт, как растет, что такое вегетация винограда

Виноград – это самое древнее растение, которое до сих пор остается любимым и самым популярным среди человечества. При воспоминании о нем перед глазами всплывают картинки, на которых играет лучами солнце, зеленеют виноградники с огромными кистями, на которых красуются янтарные и рубиновые плоды. Все о винограде можно узнать из этой статьи.

История возникновения

Выращивание этой культуры начали еще за три с половиной тысячи лет до нашей эры. Подтверждают это археологи, которые во время раскопок обнаружили изображения в старых храмах Египта. Греция также преуспевала в виноградарстве. Еще во времена Гомера был широко известный культ бога Диониса.

В те времена, когда закончился ледниковый период, и на планете появились материки с теплым климатом, виноград был разделен на три группы:

  • европейско-азиатская;
  • восточно-азиатская;
  • американская.

На сегодняшний день в природе существует около шестисот различных сортов этой культуры. Всего лишь десять процентов используют для получения плодов. Некоторые из них служат подвоем. Каждому из видов винограда приходится приспосабливаться к местности, в которой он произрастает. Растение стали морозоустойчивыми, некоторые из них переносят высокую влажность или засуху, зависимо от региона. Приобретают иммунитет к заболеваниям и вредителям.

В последние времена человек своими действиями угнетает некоторые из видов и приводит к их отмиранию. При перевозке сортов из Америки в Европу были завезены и новые заболевания винограда, такие как милдью, оидиум. Также привезен и новый вредитель – филлоксера. Из-за этого многие растения погибли.

Дионис и виноград

Селекционеры вывели новые сорта, которые комфортно себя чувствуют не только в южных, но и в северных, а также в экваториальных странах. В некоторых местностях виноград выращивают в теплице. На Руси начали выращивать культуру намного позднее, приблизительно в XVI-XVII веках. Первые виноградники появились в таких городах, как Путивль, Астрахань, Киев. Благодаря академику Палласу, в 1828 году при Никитинском суду было открыто Магарачское училище виноградарства и виноделия.

Во времена первой отечественной войны виноградники в России пришли в упадок. Во время Великой Отечественной войны большая их часть была уничтожена. В наши дни из всех известных виноградников остались только Массандра и Абрау-Дюрсо, которые уцелели чудесным образом в неблагоприятные дни.

Виноград ягода или фрукт?

Многие люди ведут спор: «виноград это ягода или фрукт?». Плоды растения являются ягодой в форме шаров или эллипсов, которая относится к фруктам. Вырастают они гроздьями, на которых может быть не менее пятнадцати штук. В большинстве случаев на одной кисти может вырасти до трехсот виноградин.

Цвет у плодов разнообразный:

  • фиолетовый;
  • малиновый;
  • черный;
  • темно-синий;
  • желтый;
    зеленый;
  • розовый;
  • оранжевый.

Чтобы разобраться в этом вопросе, следует узнать, что обозначают понятия «ягода» и «фрукт». Плоды деревьев и кустарников называют фруктами, ягодами или просто плодами. Овощ тоже называют плодом, хотя он растет на огороде. Слово «фрукт» используется в бытовой речи, в то время, когда «плод» – это биологическое определение. Иногда ягоды тоже называют фруктами. Но разница между понятиями есть существенная. Поскольку фрукты имеют сочную мякоть и развиваются непосредственно с цветка, растут они на деревьях. В то время ягоды растут на кустарнике и имеют тонкую кожуру, небольшие размеры, сочную мякоть и семена.

Рассматривая плоды винограда, можно увидеть тонкую кожуру, сочную мякоть, семена и небольшие размеры. Поэтому, с точки зрения потребителей, в бытовом разговоре их можно назвать ягодами.

Как выглядит виноград

Что же такое виноград? На этот вопрос может ответить даже ребенок, но вот, как растет виноград, знают немногие. Виноградная лоза представляет собой мощный стебель в виде лианы, который очень быстро растет. Ее кора волокнистая, красно-коричневого цвета. Виноградные листья имеют несколько лопастей с окаймленными зубчиками краями. Их цвет может быть от светлых до темно-зеленых тонов с бронзовым отливом.

Яркий виноград

Растение имеет два вида почек. Из одних, что являются вегетативными, вырастают побеги. Вторые предназначены для плодоношения. Из центральной почки ранней весной вырастает плодоносная кисть. Остальные почки, что находятся возле нее, считаются замещающими и могут проснуться в том случае, если основная повреждена.

Следует отметить тот факт, что у данного растения древесина отсутствует. Вместо нее ствол содержит в себе воздухоносные ткани. При обрезке растения нужно принять ко вниманию, что в узлах, где расположены соцветия или усики, в тканях имеется диафрагма. В тех местах, где вырастают только листья, диафрагма отсутствует. Кроме того, есть сорта винограда, в которых она совершенно отсутствует. Усики предназначены для того, чтобы лоза винограда имела возможность плестись по опорам. Но поскольку для того, чтобы лиана вырастала и имела силу цепляться за опору нужно большое количество питательных веществ, те усики, которые не смогли найти, за что уцепиться, лиана сбрасывает.

Важно! На кустарнике винограда усики образовываются в определенном порядке, не стоит думать, что они чередуются с соцветиями. Там, где растет усик, соцветие появится немного выше, но только не на следующей почке.

Гроздь винограда вырастает в результате цветения кисти, которая имеет цветки зеленоватого оттенка. Их диаметр достигает не больше пяти миллиметров. У большинства сортов винограда соцветия обоеполые и имеют свойство самоопыляться. Но есть и такие разновидности культуры, которые нуждаются в опылителях.

Опыляется растение в ветряную погоду, при этом температура воздуха должна быть не ниже двадцати пяти, а то и тридцати градусов. У технических сортов винограда кисть плотная, в отличие от столовых сортов, где она, наоборот, рыхлая. По весу одна кисть может весить сто грамм, но иногда масса может достигать и до килограмма.

Плодовая кисть имеет ножку и гребень, на которых располагаются ягоды. Форма плодов отличается по сорту. Мякоть ягод – это кладезь витаминов и полезных веществ для человеческого организма. По вкусовым качествам плоды могут быть хрустящими, нежными, сочными или желеобразными. При этом последний вид вкусового качества принадлежит техническим сортам. В кишмишных сортах плоды не имеют косточки.

Такой разный виноград

Виноградный куст вырастает на одном стволе, который называется штамбом. Он делится на надземную и подземную части. Длина части, что находится над землей, зависит от сорта и формы кустарника. На нижней части формируется корневая система. Корни существуют трех видов. В верхней части они рассеянные, находятся у самой поверхности почвы, ниже располагаются боковые, что уходят глубоко вниз. Глубина, на которую они опускается, – более чем шестьдесят метров. Именно эта часть корневой системы поставляет растению питательные элементы и минералы. В самом низу находятся корни, которые называются пяточными, и обеспечивают долговечность растения.

Что такое период вегетации

Во время вегетационного периода винограда происходит активное развитие всех частей растения:

  • побегов;
  • листьев;
  • соцветий;
  • усиков.

Именно в это время у растения активно функционирует корневая система, листья дышат и накапливают органические вещества. Кроме того, образовываются плоды, растут и созревают.

В данном периоде проходит шесть фаз:

  1. Первая – сокодвижение. В этот период жидкость активно движется по лозе, и в месте среза появляются капельки сока. Жидкость называют пасокой. Капли на срезах – плачем. Этот процесс происходит, благодаря активизации клеток корневой системы винограда. Она впитывает в себя воду и полезные для роста растения вещества и под давлением перемещают их по всему растению. Длительность фазы – от двенадцати до шестнадцати дней.
  2. Во время второй фазы растение начинает распускать почки. Начинается активное развитие побегов, листьев, соцветий, усиков. Именно сейчас растение продолжает активно развиваться и вместе с этим «питаться» минеральными веществами, водой и крахмалом, накопленными в корнях. Оно начинает накапливать новые запасы, вырабатывает вещества, что необходимы для жизни и развития. В этот период нужно периодически рыхлить землю, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням растения. Также обламывают нижние побеги, которые образовались под местом прививки.
  3. Третья фаза растения – это период от окончания цветения и момента появления завязи на виноградной грозди. Сейчас растению необходимо самое большое количество питательных веществ. Образовавшаяся завязь уже показывает виноградарю на будущий урожай.
  4. На четвертой фазе происходит процесс созревания плодов. И растение начинает постепенно затухать и прекращать развитие всех своих частей.
  5. На пятой фазе плоды становятся полностью зрелыми и приобретают естественный цвет. Происходит формирование почек, которые будут зимовать и развиваться уже на будущий год. На этой фазе вегетации винограда происходит сбор урожая. Длится этот процесс на протяжении месяца-полтора.
  6. Шестая фаза – это период засыпания растения. После сбора урожая листья винограда начинают изменять цвет, сохнуть и осыпаться. Корневая система начинает активно накапливать крахмал. Это же вещество скапливается и в других частях культуры. Благодаря этому процессу, растение стойко переносит морозы. Длится эта фаза на протяжении полтора месяца.

Образование первых плодов

Первые плоды винограда после посадки саженца можно получить уже через четыре года. До этого кустарник активно развивается, происходит формирование кроны. Благодаря обрезкам, растение начинает крепнуть и набираться сил. На протяжении всего этого периода необходимо тщательно ухаживать за растением, делать прополку, рыхление и своевременный полив.

Образование первых плодов

Если правильно ухаживать за растением, то оно может плодоносить и раньше. Это может произойти и на третьем году активного роста растения. Виноград может выбросить соцветия уже в первый год посадки, но для того чтобы плоды были полноценными в этот период, лучше всего удалить все цветочки и дождаться следующего года.

Почему у винограда нет плодов

Если виноградарь на протяжении нескольких лет не получает винограда, у него появляется вопрос: «Почему виноград не плодоносит?».

В этом случае есть несколько важных причин, из-за которых не появляются на кустарнике плоды:

  • Место для посадки было выбрано неправильно, и растению это не нравится;
  • В почву внесено большое количество органических удобрений, эту причину можно установить по быстрорастущим побегам и большим листьям;
  • Обрезку делали неправильно, то есть обрезают слишком коротко. По этой причине на растении не остается места для образования плодов;
  • Кусты повреждены морозами. Они могут повредить неукрывной виноград.

Нужно отметить и тот факт, что растение попросту могло не опылиться. Соответственно, плоды не появятся. Немало вреда причиняют болезни и вредители.

Самыми опасными болезнями являются:

  • серая гниль;
  • милдью.

Среди вредителей самыми опасными являются:

  • Улитка;
  • Клещи.

По этой причине ягоды также могут отсутствовать.

Важно! Перед тем, как принимать какие-либо меры из-за не урожайности винограда, следует определить причину, из-за которой растение не цветет и не образует ягод.

Как устранить причину не плодоношения винограда

Для того чтобы растение на следующий год принесло неплохой урожай, нужно определить причину, по которой растение не приносит плодов, и своевременно исправить ситуацию.

Для этого нужно придерживаться противопоказаний и применить следующие действия:

  • Каждая подкормка должна проводиться вовремя с соблюдением всех норм и дозировок;
  • Обрезать годичные пасынки, которые мешают цветкам опыляться;
  • Некоторые сорта необходимо прищипывать;
  • В засушливое лето виноградную лозу нужно своевременно обрызгивать водой, делая штучный дождь;
  • Тем сортам винограда, которые не самоопыляются, нужно делать искусственное опыление с помощью метелок;
  • Укрывать растение зимой, чтобы уберечь от морозов;
  • Чтобы растение было чистым и хорошо плодоносило, его от болезней и вредителей нужно обработать химическими препаратами.

Виноград – это очень чувствительное растение, но если за ним правильно ухаживать, то можно вырастить неплохой урожай. Виноградарю придется потратить немало сил или ресурсов, чтобы вырастить его, но спелые и сочные плоды компенсируют все затраты.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Выкорчевка кустарников и отдельных деревьев

Иногда закладку нового виноградника или же расширение старого приходится производить на землях, где произрастают кустарники и отдельные деревья малоценных пород, а также на участке, где прежде был виноградник. Во всех этих случаях до подъема плантажа необходимо провести выкорчевку ненужных растений.

Если кустарник имеет не сильно развитую корневую систему, можно произвести вырубку надземных стволов, а от корневой системы освободиться кустарниковым плугом ПКБ-56 или глубокорыхлителем Р-80, приводимыми в движение трактором С-100, после чего произвести тщательную выборку и удаление корней. Этот способ очистки участков от кустарниковых зарослей обходится сравнительно недорого, а работа может быть выполнена в относительно короткий срок. В тех случаях, когда кустарник имеет высоту побегов свыше 1,5 метра, применяется сначала кусторез, а затем корчеватель. Если кустарники представляют собой поросль, оставшуюся от срубленных деревьев, или же имеют толстые корни на глубине вспашки, приходится прибегать к раскорчевке специальными машинами или же взрывным способом.

В настоящее время нашей промышленностью изготовляются три вида корчевальных машин: ручные корчевальные машины, рассчитанные на раскорчевку незначительного числа пней диаметром до 30 см, конные корчевальные машины, рассчитанные на выкорчевку пней большего диаметра, — до 60 см, тракторные корчевальные машины Д-210 Б, которые применяются только при необходимости выкорчевки большого числа пней (рис. 71).

На крутых склонах, где корчевать трактором нельзя, применяется взрывной способ. Для этой цели в головке пня или под пнем пробивается буром отверстие, в которое вкладывается патрон, наполненный взрывчатым веществом (аммоналом, аммонитом или динамитом), из расчета 25 г взрывчатки на один сантиметр диаметра пня. После того как отверстие будет заряжено, вставляется капсюль с гремучей ртутью и бикфордовым шнуром. Затем весь заряд плотно забивается землей и надземный конец шнура поджигается.

К недостаткам этого способа следует отнести относительную дороговизну и необходимость дополнительной выборки корней при подъеме плантажа, так как часть корней при взрыве обрывается и остается в почве. Производительность при этом способе в среднем составляет 50 пней в час рабочим звеном в 6—7 человек.

При необходимости выкорчевки отдельных деревьев спиливается сначала ствол, а затем удаляется пень одним из описанных выше способов. При раскорчевке пней на участке остаются ямы, которые до подъема плантажа должны быть засыпаны землей. Если на участке выкорчевывается мало пней, то ямы засыпаются лопатами вручную, если много — площадь выравнивается с помощью скрепера, грейдера или бульдозера.

Реклама:
Правильно организованный процесс сушки зерна является ключевым моментом на пути к успеху вашего бизнеса. Зерносушилка SUKUP — отличный выбор!

Статьи по теме

что такое виноград и как его правильно выращивать (110 фото)


Разнообразие видов и сортов винограда

На территории современной Грузии археологами были найдены осколки глиняной посуды с осадком сока винограда, которые датированы 8 тысячелетием до нашей эры, что свидетельствует о длительной истории окультуривания этого растения.

На сегодня селекционерами выведено более 2000 сортов винограда, которые отличаются урожайностью и условиями выращивания, цветом и формой плодов, размерами гроздьев и характеристиками кислотности, плотности кожицы и периодом созревания, общая классификация делит их на технический и столовый виноград.

Использование и обработка урожая

Утверждение, что виноград — это ягода, базируется на общенаучном определении, плоды столовых сортов отличаются хорошими характеристиками транспортабельности и хранения, поэтому после сбора урожая их употребляют в пищу в свежем виде.

Технические сорта винограда используются для изготовления вина и соков, производства винного уксуса и коньячного спирта, плоды без косточек отлично подходят для сушки и производства изюма, вкусного лакомства и очень полезного сухофрукта, который своим названием вводит людей в заблуждение.

История винограда


Примечательно, что виноград является одним из древнейших фруктов. История его насчитывает больше шестидесяти миллионов лет. Тем не менее дикий сорт винограда был известен еще раньше. В те незапамятные времена его выращивали очень много, а археологические раскопки время от времени находят различные артефакты с его изображением. Достоверно известно, что в Грузии то и дело находят древнюю утварь с нарисованными на ней гроздями.

Родиной винограда признана Азия. Впоследствии он распространился по всей Европе, кроме северных регионов. В Риме и Греции невозможно представить себе ни одного застолья без присутствия этой чудесной ягоды, не говоря уже о вине. В более поздние времена его стали выращивать и в Америке, там же был найден один из его диких сортов, которым лакомились индейцы. Тем не менее в период европейской колонизации в Северную Америку были завезены сорта из Европы, которые имели лучшие вкусовые качества и больше подходили для производства вина.

Особенности выращивания виноградной лозы

Виноград хорошо растет, цветет и плодоносит на солнечных участках и безветренных территориях, поэтому промышленные виноградники размещают на южных склонах холмов, выбирая для них отлично освещенные районы с мягким климатом.

Читайте здесь — Виноград мускат: 110 фото, описание сорта, особенности выращивания и советы по посадке и сбору урожая

Для повышения урожайности в домашних условиях необходимо осуществлять комплекс агротехнических мероприятий, к которым относятся своевременная прополка и регулярный полив растений, обработка против вредителей и болезней и обязательная подвязка побегов.

Уход

Получить богатый высококачественный урожай можно при грамотном уходе за виноградом, даже несмотря на неприхотливость, присущую растению. При этом виноград уход и выращивание заключается в перечне обязательных к выполнению мероприятий и производным от фазы его развития и от поры года. Рассмотрим основные аспекты.

Виноградники фото на рисунке:

Уход весной

С приходом весны производятся нижеперечисленные действия.

Раскрытие

Кусты винограда, находящиеся в укрывных зонах, освобождаются от зимних покрытий. Приступать к выполнению процедуры следует только после окончательного установления плюсовой температуры и при отсутствии угрозы появления возвратных заморозков.

Лозу надо открывать постепенно, давая ослабленным за холодную зиму побегам возможность адаптироваться пусть даже к более благоприятным, но все-таки изменившимся климатическим условиям.

Полив

Поливать виноградники весной, если зимой выпадали обильные осадки, не надо. В случае же, когда зима была сухой, проводить эту процедуру рекомендуется дважды:

  • первый раз – после раскрытия ;
  • второй раз за неделю до предполагаемого начала цветения.
https://youtu.be/C5EioWFYgAk

Подкормка

Как выращивать виноград: перезимовавшую лозу, чтобы увеличить объем ее зеленой массы, следует удобрять азотсодержащими веществами. В период образования соцветий подкормка осуществляется фосфорными удобрениями. Чтобы повысить качество урожая и увеличить его объем, вносить в почву, где растет виноград, следует соединения, содержащие бор (В), а также цинк (Zn).

Обрезка

Проведение этого мероприятия — цель вырастить сильный куст, перенаправив питательные вещества к его здоровым, крепким частям. То есть удалению подлежат лишние почки, неопавшая листва и ненужные побеги.

Уход летом

Уход в летнюю пору года предусматривает выполнение нижеперечисленных действий.

Полив

Поливается лоза по мере необходимости. Делать это нужно постепенно, давая воде полностью впитаться. В засушливое лето проводить эту процедуру следует чаще.

Прищипывание

Здоровые пасынки обрезаются так, чтобы после второй грозди осталось пять листьев. Кончики слабых побегов просто удаляются. Чтобы не допустить перегрузку лозы, лишнюю листву и избыточные соцветия тоже нужно обрезать.

Как растет виноград на фото:

Уход осенью

Осенью проводится ряд мероприятий.

Полив

Последний раз за весь сезон каждый куст подвергается обильному поливу в середине осенней поры года. Это нужно для того, чтобы зимой растение не страдало от недостатка влаги.

Подкормка

Осенняя подкормка винограда осуществляется путем внесения в почву таких удобрений комплексного типа:

Флоровит

Рост-1

Нитроаммофоска


Нитрофоска

Обрезка

Обрезка осенью предусматривает удаление всех второстепенных почек и надземных осевых органов(проще говоря – побегов) виноградного куста. При этом, главные необходимо сохранить. Они являются основой для очередного плодоношения.

Укрытие

Выполнение этой процедуры требуется при выращивании винограда не только в северных, но даже и в средних широтах. Делается это так: лиана максимально аккуратно пригибается к поверхности земли, накрывается спанбондом (это еще одно название агроволокна), ветвями хвои, либо иным подходящим материалом.

Определение фруктов: точка зрения ботаники

Утверждения, что виноград это ягода — верное, ведь согласно ботаническому определению ягодой считается плод, растущий на кустах и травянистых растениях, его отличают от фруктов сочность и наличие внутренней мякоти с семенами.

Ягоды характеризуются наличием тонкой или плотной кожицы, защищающей внутреннюю мякоть, их относят к фруктам и плодам деревьев, кустарников и растений, поэтому при определении плодов винограда возникает определенная путаница, особенно при названии изюма — сухофруктом.

Строение виноградного куста

Виноград культурный (Vitis vinifera L.) – кустарник, представляющий из себя многолетнюю лиану с длинными однолетними ответвлениями (побегами) с мощной корневой системой. Куст винограда условно можно разделить на две основные части (подземную и надземную).Содержание:
1 Подземная часть винограда:

2 Надземная часть винограда:

3 1. Вегетативные органы.

4 2. Генеративные органы.

5 Еще по теме:

Для того чтобы правильно формировать виноградный куст, знать как проводить обрезку винограда, тем самым обеспечивая полноценное развитие и высокие урожаи, необходимо знать основные части данного растения, их наименование и значение каждого из них.

Подземная часть винограда:

  1. Подземный штамб. Бывший черенок, который высаживался в грунт, для получения саженца винограда. Его величина определяется длиной посаженного черенка.
  2. Голова куста. Утолщение подземного штамба (верхней его части)
  3. Поверхностные (росяные) корни. Находятся на самом верху подземного штамба виноградного куста.
  4. Боковые (срединные) корни находятся между росяными и пяточными корнями.
  5. Основные (пяточные) корни. Растут из самой нижней части черенка, называемого пяткой. По степени различия их делят на скелетные (старые) и мочковатые (молодые).

Надземная часть винограда:

Вегетативные органы.

  • Многолетние лозы длиной более 35 см – так называемые рукава. Иногда их называют плечи или лапы. Они растут из головы куста. Могут быть простыми или разветвленными (в виде нескольких рукавов).
  • Укороченные рукава (рожки) длиной менее 35 см.
  • Плодовые лозы (стрелки, плети). Это побеги, развившиеся на лозе не старше предыдущего прошлого года, именно на них формируется будущий урожай.
  • Однолетние побеги (зеленый прирост вегетативного года). Их называют одногодичными (однолетними) лозами и разделяют на плодоносные (с соцветием) и не плодоносные побеги.
  • Сучок формирования (восстановления) – однолетний, укороченный на 4 – 8 узлов, порослевый побег. Он развивается из спящих почек подземного штамба и предназначен для восстановления рукава.
  • Волчковый побег. Развитие происходит из спящих почек головы куста.
  • Сучок замещения. Так называют однолетние лозы, которые обрезаны на 2-3 глазка. Он расположен ниже плодовой стрелки. Всегда смотрит наружу, а не внутрь куста.

Звено плодоношения (плодовое) является важнейшей частью куста и представляет собой одну плодовую лозу и сучка замещения. На сильных плодовых кустах нередко формируются усиленные плодовые звенья (2-3 плодовых лоз и одного сучка замещения). Отплодоносившую лозу (стрелку) удаляют осенью при обрезке.

  • Внепазушный побег. Вместо усика может развиться побег.
  • Двойник или тройник. Побег, развившийся из одного глазка. Как правило, все такие побеги плодоносные. Могут развиться 5-6 соцветий (метелка). При этом необходимо оставить 1-2 самых сильных (о зеленой обрезки винограда читайте здесь).
  • Узлы. Утолщение на побегах и лозах, которые располагаются на равноудаленном расстоянии друг от друга. На узле располагаются листья с зимующим в его пазухе глазком (иногда с пасынком), супротивно усик или соцветия (иногда внепазушный побег). Узел имеет диафрагму (перегородку).
  • Междоузлие. Промежутки между узлами. Бывают короткие (2-4 см), нормальные (5-9 см) и длинные (19-21 см).
  • Коронка это верхушка растущего зеленого побега. Расцветка коронки является характеристикой определенного сорта или даже группы сортов.
  • Листья. Вегетативный орган, в котором осуществляется ассимиляция (фотосинтез).
  • Усик. Функциональное назначение усиков считают закрепление побегов к твердым предметам (для придания устойчивости). Если на побеге первым появился усик, а не соцветие, значит побег бесплодный.
  • Пасынки. К пасынками относят молодые побеги, которые развились из пазух листьев основных побегов.
  • Почки. Зародыши будущих побегов. Различают вегетативные (бесплодные), генеративные (плодоносные).

Генеративные органы.

  • Цветки это ограниченные в росте видоизмененные стебли. Обеспечивают образование плодов и семян. Цветки винограда бывают обоеполые, функционально женские, истинно женские и функционально мужские.
  • Соцветия. Сложные метелки (кисти), объединяющие от ста до двух тысяч цветков. В дальнейшем формируется в гроздь винограда.
  • Ягода. Развивается из завязи цветка.
  • Семена.

Еще по теме:

Ягода — общеизвестное и научное понятие

Из-за особенностей русского языка проблемы с определением винограда еще больше усиливаются, ведь согласно семантике фрукты и ягоды имеют схожие понятия, ними обобщаются названия плодов деревьев, кустарников и других растений.

Научное определение фрукта — это часть растения, развивающиеся из опыленного цветка и содержащее внутри оболочки определенное количество семян, необходимых для дальнейшего размножения культуры, естественным способом без вмешательства человека.

Как выбрать место для посадки

Поскольку виноград является очень теплолюбивой культурой, то место для него должно быть солнечным, без тени, сквозняков и сырости. Выращивание винограда будет эффективным, если выбрана южная или юго-западная сторона вдоль забора или постройки или склоны, ориентированные на эти же стороны света. Рекомендуется отступать от деревьев и кустарников не меньше чем 3 м, а от построек и заборов – на 0,5 м минимум.

Растение чувствует себя прекрасно на суглинистых и супесчаных почвах. При надлежащем уходе его можно выращивать также на каменистых, глинистых и хрящеватых почвах.

Следует знать, что на засоленных, заболоченных почвах и тех, где близко к поверхности подступают грунтовые воды, виноград расти не будет.

К какому определению относится виноград

Исходя из полученной информации, можно сделать вывод, что виноград это фрукт, плоды которого относятся к ягодам, благодаря наличию тонкой или плотной кожуры, скрывающей сочную мякоть и семена (присутствующие в плодах многих сортов).

Ягоды винограда характеризуются небольшими или мелкими размерами, используются в кулинарии и виноделии, отличаясь характеристиками кислотности и содержания сахара, размерами и сочностью, периодом созревания и условиями хранения или переработки.

Дерево или кустарник

Для того чтобы ответить на первый вопрос, нужно выяснить, виноград относится к деревьям или кустарникам. Несмотря на то что некоторые обыватели уверены, что это растение — куст (само название «куст винограда» прижилось в народе), однако это не куст и не дерево. Виноград относится к деревянистым лианам Vitis. Она может достигать в высоту 25 метров и прикрепляться к поверхности предметов своими усиками. Известно, что она любит тепло и произрастает в жарком климате. Тем не менее можно встретить некоторые виды, которые неприхотливы к условиям окружающей среды.

Характеристики ранних сортов клубники

Изюм: сухофрукт из полезных ягод

Особого внимания заслуживает изюм, который производится из виноградных ягод и относящийся согласно кулинарной классификации к сухофруктам, это название может ввести в заблуждение тех, кто относит плоды винограда к фруктам.

Для изготовления изюма используются сорта сладкого винограда, ягоды которых не содержат косточек, но отличаются сладкой и упругой мякотью, полезный продукт можно употреблять в сыром виде, он широко применяется в кулинарии как ингредиент сладкой выпечки или кондитерских изделий.

Польза употребления винограда для взрослых и детей

В свежих и сушеных ягодах винограда содержится целых комплекс полезных витаминов и глюкозы, его употребление приводит к быстрому насыщению и подпитке организма энергией, что важно для детей и спортсменов.

Легко усваиваемые сахара делают ягоды винограда максимально питательными, что определяет их ограниченное употребление при диагностированном заболевании сахарным диабетом, свежие плоды и изготовленные из них продукты рекомендуется принимать в лечебных и профилактических целях.

  • Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях — советы новичкам и правильный уход за виноградом (105 фото + видео)

  • Виноград Аркадия: достоинства, характеристики и описание сорта. 105 фото посадки и выращивания Аркадии

  • Дырки на листьях винограда — что делать и чем обработать виноград. Болезни, вредители и 95 фото проблем с виноградом

Виноградная лоза культивируется человеком больше 2000 лет, это полезное растение дает плоды, которые можно использовать в пищу в сыром виде, изготавливать из них алкогольные и столовые напитки, делать изюм и другие домашние заготовки.

Применение плодов

Зачастую из этих ягод делают варенья, компоты и соки. Также широкое применение в области кулинарии нашел изюм: редко какая выпечка обходится без его использования, также его добавляют в различные закуски и другие блюда. Кроме того, он прекрасно подходит для закусок и десертов, очень часто используется в качестве украшения к сладостям. Пользуется большой популярностью и винный уксус, используемый во время приготовления основных блюд.

Основа виноделия

Виноград используется в качестве основной составляющей винодельческой отрасли. Интересно, что достоверно не известно точное количество его сортов. Приблизительно их насчитывается более 5000 видов, однако не все они используются для производства вина.

Для производства вина подходят определенные сорта винограда:

  1. Пино Нуар.
  2. Гарольд.
  3. Юпитер.
  4. Тасон.
  5. Изабелла.

Кроме этого, для получения этого чудесного напитка используют еще около сотни технических сортов, часть из которых используется для производства красного вина, другая часть — для белого.

Сорт влияет не только на качество вина, но и на его цвет, вкусовые характеристики, аромат и послевкусие.

Наиболее известными красными сортами являются:

  1. Совиньон.
  2. Мерло.
  3. Санджовезе.
  4. Сира.
  5. Шираз.

Для производства белого вина подходит виноград следующих сортов:

  1. Шардоне.
  2. Мускат.
  3. Рислинг.

По классификации он делится на четыре вида:

  1. Винные — применяются в производстве вина и настоек, имеют преимущественно маленький размер.
  2. Столовые — обширная группа, в состав которой входят крупные сорта ягод. Как правило, этот вид употребляется в пищу.
  3. Сушильные — используются для получения изюма. Это маленькая группа, состоящая как из светлых, так и из темных сортов.
  4. Универсальные — могут употребляться как в пищу, так и для изготовления вина. В последнем случае необходимо использовать в основном европейские сорта.

Как видно, наиболее широкое распространение эта ягода получила именно в винодельческой промышленности.

В качестве лекарства в медицине

Среди полезных веществ, содержащихся в этой ягоде, можно выделить клетчатку, а также витамины группы В и Р. Более того, плоды содержат бета-каротин и пектин, а также в большом количестве винную, лимонную, янтарную и яблочную кислоты. Также его мякоть содержит такие элементы как калий, фтор, марганец, йод и железо и др.

Виноград Кодрянка: описание сорта, посадка и уход за кустами

Ввиду своих уникальных свойств он хорошо зарекомендовал себя в медицине в качестве лекарства от многих заболеваний: сердечно-сосудистых, желудочно-кишечного тракта, почечных и печеночных, а также при астме, инфекционных и простудных болезнях.

Довольно часто врачи прописывают его беременным, так как этот кладезь витаминов и минералов способен пополнить их недостаток в организме и улучшить его общее состояние. Для людей умственного труда такая ягода просто необходима, так как она способствует улучшению памяти и повышению уровня энергии.

Но, несмотря на то что он чрезвычайно вкусен и весьма полезен, лечить определенные недуги с его помощью можно только с разрешения лечащего врача. Следует помнить, что он противопоказан пациентам, у которых обнаружена повышенная кислотность желудка, высокое давление или сахарный диабет.

Девичий виноград. Помощник, а не источник проблем

Девичий виноград по праву считается одной из самых крупных, быстрорастущих и выносливых многолетних лиан. Вид его роскошной, эффектно краснеющий в конце сезона листвы, хорошо знаком каждому, ведь именно девичий виноград активнее всего используются у нас в городском озеленении для украшения зданий. В частных садах это растение встречается не так уж часто. Его считают слишком агрессивным, практически неподдающимся контролю, да еще и благоприятствующим распространению по участку и дому грызунов и вредителей. Но такая репутация совершенно незаслуженна.

Девичий виноград. © Tobias Abel

Девичий виноград, будучи одним из самых простых в выращивании крупных садовых растений способен стать настоящей палочкой-выручалочкой. Ведь драпировка высоких стен отнюдь не ограничивает сферу его использование в дизайне сада.

Содержание:

Девичий виноград и его скрытые таланты

Все виды и сорта девичьего винограда используются как крупные и мощные лианы. С их помощью можно эффектно задрапировать поверхности любой площади. Девичий виноград создает густое, кажущееся орнаментальным и почти черепитчатым покрытие благодаря своеобразному расположению листьев и самостоятельному регулированию равномерного распределения поступающего к ним света.

Ослепительно яркий оранжевый или шарлаховый осенний окрас, красота и пышность кроны, легкость и надежность самостоятельного прикрепления растения не знают конкурентов среди лиан. У всех видов девичьего винограда усики густо ветвятся и столь накрепко цепляются к даже ровным стенам, что растению не угрожает даже его собственный немалый вес в солидном возрасте.

Девичий виноград не боится загрязненности, задымленности, любых даже самых сложных условий, сохраняя легкую глянцевость привлекательной листвы. Он прекрасно подходит для эффектного озеленения стен, даже отвесных, любых мощных и высоких опор, украшения мрачных, пустых сторон построек и исполинских заборов, создания так называемого сплошного озеленения и густого ровного покрытия.

Девичий виноград способен сформировать и удивительно красивые зеленые тоннели, превратить в роскошные объекты перголы, декорировать старые деревья, беседки и павильоны. И даже эти функции не исчерпывают возможностей его использования в ландшафтном дизайне.

Девичий виноград очень хорош и в качестве почвопокровного ползущего растения. Его можно использовать для создания удивительно красивых и пышных, плотных ковров на тех участках, где невозможно разбить злаковые газоны или полянки из травянистых почвопокровников. Он не боится сухих открытых мест и каменистых склонов, хорошо растет даже в самых бедных почвах, не потеряет способность эффектно озеленить почву даже в самой густой тени и при этом сохраняет и в горизонтальной плоскости все достоинства зелени.

В качестве почвопокровного растения девичий виноград можно выращивать и из черенков, густой ковёр создадут саженцы, расположенные с интервалом приблизительно в 1 метр, а для ускорения процесса можно расположить саженцы вдвое ближе. Декоративный и элегантный ковер девичий виноград создаст поразительно быстро, при этом не потребует практически никакого ухода.

Под виноградом не растут и не распространяются сорняки, он не мешает расти и развиваться крупным кустарникам и древесным, что делает его одной из самых перспективных культур для озеленения больших площадей и участков с трудными условиями.

Не следует забывать и сугубо практических достоинствах девичьего винограда. Благодаря использованию этого растения в озеленении можно добиться куда большей эффективности от теплоизоляции, защитить постройки и садовые павильоны с беседками от ветра и дождя, ведь полог листьев у девичьего винограда действительно поразительно плотный и надолго сохраняет конструкции от разрушающего воздействия внешней среды.

Озеленение из девичьего винограда позволяет летом даже в самый жаркий день наслаждаться прохладой внутри помещения или беседки, зимой — сделать систему отопления максимально действенной, а потери тепла — минимальными.

Девичий виноград. © Insomniac’s Attic

Простые правила контроля девичьего винограда

Пресловутая агрессивность девичьего винограда проявляется только тогда, когда растению дают полную волю и не заботятся даже об элементарном контроле его развития или уходе на протяжении десятилетий. Ложный виноград при внимательном мониторинге темпов его распространения и своевременном сдерживании никогда не будет бесконтрольно переползать в сад, повреждать настенные или кровельные материалы, создавать тень, сырость и все вокруг оплетать.

Простая контролирующая обрезка — вот и все, что необходимо этому растению. Если вы видите, что виноград развивается слишком активно или его побеги начинают заползать на территории, где они не нужны, просто обрежьте лишнее и укоротите плети лианы. Чем больше обрезают девичий виноград, тем больше сгущается его листва, раскрывается орнаментальный узор кроны и окраска листьев и тем легче справиться с его склонностью к быстрому росту.

Но это еще не все нехитрые уловки, которые помогут сдержать агрессивность девичьего винограда и избежать нежелательного захвата территории. Достигнув эффектной драпировки поверхности и желаемого эффекта, из системы ухода за виноградом достаточно исключить поливы и подкормки полностью — и его рост не остановится, но значительно замедлится. Растение будет выглядеть хорошо и свежо, но перестанет активно наращивать высоту и объем.

Девичий виноград ‘Star showers monham’. © julie weisenhorn

Подбор условий для мощной лианы

Чтобы девичий виноград успешно развивался и рос, для него не нужно даже особенно тщательно подбирать определенные параметры освещения или почвы. Это одно из самых неприхотливых и выносливых садовых растений. Девичий виноград способен адаптироваться практически к любым условиям, выживает даже там, где нет плодородной почвы или если он растет в ограниченном ее количестве.

Его можно высаживать как на самых освещенных, подходящих для светолюбивых культур площадках сада, с южной стороны построек, так и в достаточно густой тени. Это теневыносливые, но не тенелюбивые лианы, и под плотной кроны деревьев или с северной стороны зданий его лучше высаживать только тогда, когда хотя бы на несколько часов в день растение будет освещено солнцем. Наибольшей эффективности все виды и сорта девичьего винограда достигают в полутени самой разной интенсивности от глубокой до рассеянной.

Что касается почвы, то любые ее недостатки, от плохой обработанности и уплотненности до скудного содержания питательных веществ или чрезмерной известковости и кислотности можно компенсировать при посадке. Девичий виноград может расти буквально в любой почве, даже сухой, но при высадке растений необходимо соблюдать некоторые правила элементарной агротехники. К достоинствам девичьего винограда причисляют и способность переносить пересадку в любом возрасте.

Девичий виноград

Правила посадки девичьего винограда

Посадка по сути является единственным сложным компонентом выращивания этой лианы. Девичий виноград можно высадить как весной, как и в середине осени.

Саженцы девичьего виноград должны располагаться в 1 м от построек или опоры, по которым они должны будут подниматься и на расстоянии около 1 м от других крупных растений.

Перед посадкой лучше перекопать почву на будущем вместе выращивания. Для девичьего винограда заготавливают крупные посадочные ямы, аналогичные древесным растениям. Оптимальные размеры посадочной лунки — около 60 см в глубину и ширину. На дно обязательно закладывают мощный слой дренажа высотой около 20 см, используя фрагменты битого кирпича, щебень и песок для создания как можно более эффективной водопроницаемости.

Всю вынутую из посадочной лунки землю необходимо улучшить: полностью заменить на готовую почвосмесь или просто примешать торф, компост и песок. Оптимальной для девичьего винограда считается землесмесь, состоящая из равных частей торфа, компоста и листовой земли с добавлением половинной доли песка.

Для того чтобы девичий виноград успешно прижился и начал быстро развиваться, достаточно правильно установить саженцы в посадочную яму. Корневая шейка молодых растений должна располагаться ровно на уровне почвы. Ее нельзя заглублять или приподнимать над линией грунта. После посадки необходимо сразу же провести заряжающий полив, используя до 2 ведер воды для каждого растения.

В первый год после посадки, особенно если использовать полученные черенкованием саженцы, лучше обеспечить растениям минимальный уход. Девичий виноград с благодарностью откликнется и на мульчирование почвы высотой около 6 см, которое позволит полностью отказаться от прополки и рыхление, и на поливы с подкормками.

Элементарный уход за девичьим виноградом

Это растение практически не нуждается ни в каких дополнительных процедурах. Более интенсивная забота понадобится только молодым растениям, да и то если вы хотите добиться как можно более быстрого драпирования стены или конструкции в кратчайшие сроки.

Для того чтобы стимулировать активный рост девичьего винограда, для растений можно проводить две подкормки в год. Весной или в июне для него вносят около 40-50 г любого полного минерального удобрения, а приблизительно через месяц-два после первой подкормки используют органику или повторяют минеральную подкормку. Но удобрения вносят только для того девичьего винограда, у которого хотят стимулировать активное наращивание высоты и размеров.

Поливы этой лиане как таковые не нужны. Но длительная засуха может спровоцировать фактическую остановку роста, поэтому в сухое и жаркое лето растение 3-4 раза поливают утром или вечером, обеспечивая компенсацию неблагоприятных погодных условий. Для девичьего винограда используют 1-2 ведра воды на каждую лиану. Если вы сдерживаете рост верхолазки, то поливы также можно исключить из ухода.

Хотя бы один раз в год постарайтесь прорыхлить почву, удалить крупные сорняки или провести мульчирование, не допускающее их развития в приствольном круге.

Девичий виноград склонен к постепенному приподниманию в почве и оголению корневища. Если вы заметили, что корни растения начинают выступать над грунтом, обязательно подсыпьте свежей почвы и слегка окучьте лиану. Обычно эту процедуру проводят осенью, в рамках подготовки сада к зимовке.

Обрезки как таковые девичьему винограду не нужны, за исключением удаления сухих и поврежденных побегов и ситуаций, когда необходимо сдерживать лиану и не давать ей выйти за пределы отведенной площади. Элементарная вырезка некоторых ветвей или укорачивание лишних позволит эффективно контролировать рост растения.

Девичий виноград полностью устойчив к заболеваниям и вредителями. По его плетям легко пробираться к постройкам грызунам, но элементарные меры у основания лианы в виде ловушек и приманок позволяют легко решить эту проблему.

Девичий виноград

Зимовка девичьего винограда

В условиях регионов с суровыми зимами единственным полностью зимостойким видом является девичий виноград виргинский, больше известный как пятилисточковый. Хотя у винограда Генри, триостренного, Томпсона листья еще более декоративны и они также очень хороши и в качестве лианы, и в роли почвопокровника, им на зиму понадобится укрытие и снятие с опор.

В первый год после посадки все девичьи винограды лучше укрыть сухими листьями и лапником, в дальнейшем же пятилисточковому никакая защита не понадобится.

Почему надо иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны | Декоративные деревья и кустарники


Почему надо иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны

Однажды осенней порой прогуливаясь по деревне, я в одном дворе увидела завораживающее зрелище. Все стены дома, сараев и закут были плотно увиты растением с огромными резными листьями яркого багряного цвета. И так эти листья горели на солнце, и своей праздничной окраской так украшали осенний сад, что я поняла, эта лиана должна быть в моём саду. Тем более что в деревне всегда найдутся некрасивые стены, которые хотелось бы спрятать и чем-нибудь украсить. Итак, этой красивой лианой оказался «виноград девичий пятилисточковый»…

Виноград девичий пятилисточковый или партеноциссус
Parthenocissus quinquefolia
(семейство «виноградовые»)

Девичий виноград – корнелазающая лиана, неприхотливая, морозостойкая, теневыносливая, растёт на любой почве в любом месте, хорошо разрастается, плети вырастают до 20 м. Быстро драпирует стены (годичный прирост 2-3 м). В моём саду три черенка размером в 20 см через три года густо-густо закрыли собой весь сарай.

В природе девичий виноград растёт в восточных штатах Северной Америки.
В культуре стал известен с 1622 года.

Почему я рекомендую иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны?

Потому что:
* девичий виноград зимостоек и не боится никаких морозов;
* не требует никакого укрытия на зиму, а значит, у вас не будет лишних хлопот;
* плети этого винограда не надо снимать на зиму и они не нуждаются в опоре;
* девичий виноград не болеет и не повреждается вредителями;
* не требователен к почве;
* выносит даже тенистые места;
* и при всей этой неприхотливости девичий виноград необычайно декоративен и быстро растёт.

Одним словом – воткнули в землю, хорошо полили и забыли. Только иногда придётся обрезать излишне разросшиеся плети (или растущие не туда, куда вам нужно), а также удалить старые и поломанные. Но растению это только на пользу.

Основная декоративная черта девичьего винограда – это красивая орнаментальная листва, особенно осенью, когда она становится темно-пунцового цвета. Такого красивого оттенка осенней листвы, пожалуй, не даст ни одно садовое растение.

Смотрите, как плети девичьего винограда великолепно оплетают забор из сетки рабицы, скрывая внутренний двор от любопытных глаз.

Только надо учитывать, что декоративность листвы раскрывается полностью на открытых солнечных местах. В тени виноград будет расти хорошо, однако пунцово-багряных листьев по осени в тени не ждите. Листья будут только зелёные. Но и в этом есть своя прелесть.

Девичий виноград цветёт в июле, но весьма скромно. Зато цветки душистые и привлекают пчёл и шмелей.

Плоды мелкие (до 1 см в диаметре), несъедобные, созревают в сентябре, тёмно-тёмно-синего цвета с восковым налётом, собраны в небольшие грозди.

Они похожи на виноград, но только очень мелкий. Возможно, поэтому это растение и называют «виноградом». А вот почему «девичьим»? Пока я не нашла ответа на данный вопрос.
Девичий виноград у меня начала цвести и плодоносить на третий год после посадки и с тех пор цветёт и плодоносит ежегодно.

Эта лиана просто незаменима там, где нужно быстро и красиво задрапировать стены зданий и строений. А для тех, кто не хочет целыми днями ухаживать за своими растениями в саду (а я такая), девичий виноград просто находка – и красив, и неприхотлив, и растёт быстро.

Когда-то эта богатая зелень была некрасивым сараем, который мы убрать не могли, потому что храним в нём дрова. А теперь неприглядный сарай похож на огромный зелёный куст.

И вход в крытый двор теперь тоже задекорирован зеленью:

Девичий виноград не нуждается в опоре. Плетям девичьего винограда достаточно самим найти какую-нибудь опору в виде стены или забора. Никакими дополнительными средствами ему помогать не надо.

Может быть, в первый год жизни первым росткам придётся помочь и дать им направление, аккуратно подвязав их к какой-нибудь небольшой опоре. Это нужно только в том случае, если стена, по которой будет расти виноград слишком гладкая, и молодому растению просто трудно найти какую-нибудь зацепку. Но уже через месяц плети будут сами искать опору. А с годами будут без труда находить, за что им зацепиться.

Девичий виноград – корнелазающая лиана. Это значит, что он цепляется за неровности стены придаточными корнями. Именно благодаря этой природной особенности специальная опора ему не требуется.
Его плети сами крепко срастаются с опорой многочисленными присосками, имеющимися на концах усиков. Причём срастаются на столько крепко, что порой бывает сложно их выдрать из стены. Так что лучше всего предоставить лиану самой себе, и в короткий срок она сама задрапирует большую стену.

Девичий виноград столь не требователен к месту посадки, что для него подойдёт любая стена, в том числе западная и северная. Единственное отличие будет заключаться в том, что на южной стене осенью листва будет насыщенного пунцового цвета, в то время как на северной стене она может сохранить свою зелёную окраску вплоть до заморозков.

Но, не смотря на свою теневыносливость, девичий виноград, конечно же, лучше будет расти и в полной мере проявит свою красоту на солнечных и хорошо освещённых местах.

В своём саду (Ярославская область) я сажала девичий виноград и весной (апрель-май) и осенью (сентябрь – начало октября). Особой разницы не заметила. И так и так хорошо приживается. Главное, если лето стоит жаркое и сухое, то в первый год после посадки хорошенько поливать саженцы. Если лето дождливое, то про полив можно забыть.

Как размножать девичий виноград и где взять его саженцы?

По науке размножают девичий виноград:
* отводками и черенками; приживаемость почти 100%;
* семенами; но этот способ долгий, да и нет гарантии, что в Нечерноземье семена успеют вызреть.

Проще всего попросить у соседей кусочек плети (отводку) – и через три года неприглядной стены сарая как не бывало.

Я сажала девичий виноград плетевыми отводками двумя способами (и оба способа были весьма удачны):

1. Плеть сажаем в землю волнообразно (как синусоида). Волна в земле, волна над землёй, волна в земле, волна над землёй, и т.д. Волну в земле пришпиливала обычной шпилькой для волос. При этом на каждой волне должны быть почки. Мне кажется, что так лучше будет ветвиться виноград.

2. Просто вырыла узенькую траншею (глубиной где-то 5 см), полила её, подождала, пока вода впитается и положила в неё плеть, верхушку которой (около 15 см) приподняла над землёй, придав её вертикальное положение и подставив опору, чтобы она так и держалась. Траншею присыпала землёй.

А ещё размножала девичий виноград черенками. И тоже весьма успешно.

Нарезала черенки. Для черенков я выбрала толстенькие веточки, ну, чтобы не тоньше карандаша. При этом на каждой ветке у меня было по 4-5 здоровых (то есть зелёных, а не высохших) почек. Затем воткнула эти черенки в землю так, чтобы над землёй осталось две почки, а под землёй – две-три почки. Прижилось замечательно. Делала это и весной, и осенью, и даже летом. Только не забывать черенки поливать и прикрывать от жаркого солнца.

Основной уход за уже разросшимся девичьим виноградом у меня сводится к тому, чтобы обрезать плети, которые растут не туда, куда мне надо. Основную обрезку растения стараюсь проводить ранней весной, до того, как проснутся почки, или поздней осенью, когда опадёт листва, но до устойчивых заморозков. Но я частенько это правило нарушаю и обрезаю мешающие мне плети даже в середине лета. И, по-моему, виноград «стрижку» любит. Только ещё гуще растёт.

Главное обрезать плети правильно – так, чтобы от места среза до почки оставалось не более 5 мм. Если нарушить это правило, то будет не очень красиво, так как будут торчать обрубки веточек.

Однако при всей своей простоте и у девичьего винограда найдутся свои тонкости.

В связи с тем, что это растение быстро разрастается, постройки могут не выдержать огромного количества зелёной массы и сильных корней-присосок, за счёт которых виноград цепляется к опоре.

И вот к каким выводам я пришла, когда наблюдала за выращиванием девичьего винограда у различных жителей нашей деревни. Не забывайте про них, и тогда у вас не будет разочарований.

1. Нельзя озеленять девичьим виноградом оштукатуренные стены, особенно там, где штукатурка имеет под собой тёплоизоляционный слой. Со временем под тяжестью листьев и ветвей девичьего винограда штукатурка просто отвалится. Так было у одного из жителей нашей деревни. Для озеленения девичьим виноградом подходят кирпичные (без штукатурки!) стены, бетонные стены и безусловно деревянные стены, заборы, беседки, сараи, гаражи.

2. Нельзя пускать девичий виноград и на черепичные крыши. Для него кладка черепичной крыши слишком слаба, и со временем он её просто сломает.

3. Ещё надо иметь ввиду, что покрытые шифером крыши, также могут пострадать от девичьего винограда. Он прекрасно цепляется за шероховатую поверхность шифера, и под тяжестью зелёной массы листы шифера начинают «сползать» вниз. Проверенно на личном опыте. Но на плоских крышах это может и не случиться. В основном это заметно на остроконечных крышах.

4. Если есть на крышах и стенах вентиляционные отверстия, водостоки, антенны и спутниковые тарелки, то виноград их может сильно оплести. С чем я периодически сталкиваюсь. Поэтому учитывая наличие вышеупомянутого на своём доме, я направляю виноград в нужную сторону или просто обрезаю мешающие плети.

5. Также не забываем, что усики девичьего винограда сильно врастают в поверхность, что потом удалить их практически невозможно. Для деревянных поверхностей это совсем не страшно. А вот для штукатурки может оказаться плохо.

И ещё хотелось бы рассказать о связанных с девичьим виноградом мифах, на мой взгляд.

1. Многие садоводы-любители считают девичий виноград – диким виноградом. Это миф. К известному всем съедобному винограду девичий виноград не имеет никакого отношения. И листья другие, и усики. Только названия схожи.

2. Под листьями девичьего винограда деревянные стены быстро гниют. Это тоже миф. Даже после сильного ливня стена под листьями девичьего винограда остаётся сухой. Проверено лично! Разросшийся виноград своей густой листвой защищает стену от дождя, а в жаркий летний день создаст прохладу, не давая стене сильно нагреваться. Осенью же и зимой, когда листва опадёт, стены великолепно проветриваются.

Вот какая большая статья у меня получилась. Но это только потому, что я очень люблю девичий виноград за его красоту, быстрый рост и неприхотливость.

Вы ещё раздумываете, стоит ли посадить в своём саду девичий виноград? Прочь раздумья и вперёд к посадкам. Вы ничуть не пожалеете! Сможете задекорировать стены, заборы, неприглядные сараи, гараж, увить перголы, трельяжи или беседки, где в жару спрячетесь от полуденного солнца, а в плохую погоду от дождя и ветра. И всё это за короткий срок без лишних усилий. Только не забудьте про тонкости выращивания девичьего винограда, о которых я вам тут рассказала. И не обращайте внимания на мифы, которые вы обязательно услышите от соседей и дачников 😉

Любящая свой сад,
Катерина Шлыкова (Грушенька), автор статьи и фотографий


Цитирование и частичное копирование статей и рассказов возможно с указанием источника в виде активной ссылки на соответствующую страницу сайта.


Вам также будет интересно:

Всего комментариев: 0


Оставить комментарий:

Работает Антиспам!
Пожалуйста, без рекламы и ссылок на сторонние ресурсы.
Об этом через Обратную связь.

Уход за плодовыми деревьями и кустарниками: Виноград

Как сажать виноград и ухаживать за ним

Конкорд, Ниагара и Катоба — это индейские гроздья винограда. Виноград используется для стола, сока, желе, варенья и вина.

При выращивании винограда необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы тип и сорт винограда соответствовал климату местности. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с местной окружной службой распространения знаний, местными питомниками или соседями-садоводами, чтобы выбрать лучший вариант для вашего района.

Читать Уход за плодовыми деревьями и кустарниками: черника

Выбор сайта

Свет : Полное Солнце

Почва: Предпочитает глубокую, кислую (низкий pH 5,0-6,5), хорошо дренированную, песчаную почву, но они переносят широкий спектр типов почв, кроме щелочных и влажных. Содержание органического вещества должно колебаться в пределах 4-5 процентов, но очень плодородная почва не рекомендуется. Если почва слишком плодородная, виноградная лоза растет слишком быстро и плохо плодоносит.Если возможно, сделайте тест почвы и внесите изменения в почву перед посадкой.

Опыление: Самоопыление

Ориентация: ряды с севера на юг максимизируют пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают количество солнечных ожогов в теплом климате. Лозы нуждаются в полном солнце, потому что солнечный свет играет важную роль в развитии фруктового сахара. Ряды север-юг максимизируют пребывание на солнце. Ряды с северо-востока на юго-восток уменьшают количество солнечных ожогов в теплом климате.

Другие важные соображения: Виноградные лозы имеют большую листовую поверхность и подвержены грибковым заболеваниям.Важна хорошая циркуляция воздуха. Виноград любят сажать на склоне, чтобы обеспечить движение воздуха и предотвратить заморозки. Лучший уклон — на восток или юго-восток, но южный или юго-западный склон также хорош. Посадка параллельно господствующим ветрам увеличивает циркуляцию воздуха. Защищать от сильного ветра.

Создание решетки : Пожалуйста, посетите нашу страницу создания и обучения виноградной решетки

Лучшие фруктовые деревья, не требующие особого ухода

Как сажать виноградные лозы

Для достижения наилучших результатов сажайте виноград весной.Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые растения в прохладе, а корни влажными. Для сохранения прохлады рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

Храните вновь поступившие растения в прохладе, а корни влажными. Увлажняйте корни, замачивая их в воде на несколько часов непосредственно перед посадкой. Установите опоры для виноградной лозы перед посадкой. Вы можете использовать ставку, если нет другой поддержки. Выкопайте широкую и глубокую яму, чтобы корни могли полностью расправиться. Обрежьте сломанные корни.Сажайте на ту же глубину, что и в питомнике, на расстоянии 6–8 футов друг от друга. Вставляйте кол осторожно, чтобы не повредить корни. Сразу после посадки обрежьте до лучшего побега с 2-3 здоровыми, живыми, толстыми почками (узлами). После того, как минует опасность весенних заморозков и начнется рост побегов, удалите все, кроме двух самых сильных побегов. Удалите все соцветия в этот первый вегетационный период. Цель в первый год — создать растение с сильными корнями и прямым стволом. Поливайте после посадки.

Для достижения наилучших результатов сажайте виноград ранней весной.Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новые растения в прохладе, а корни влажными. Для сохранения прохлады рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.

  1. Распаковать и замочить: распаковать виноградную лозу и замочить в воде на 3-6 часов непосредственно перед посадкой.
  2. Обрезать сломанные корни.
  3. Выкопать яму(-и): Ширина ямы должна позволять вам распускать корни. Если вы сажаете несколько виноградных лоз, выкопайте лунки на расстоянии 6–8 футов друг от друга.
  4. Растопыренные корни в отверстии
  5. Вернуть грязь лопатой в яму.
  6. Вода: Дайте каждому растению 1-2 дюйма воды. Растения имеют довольно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве пересыхать на глубину 6 дюймов.

Как защитить свой виноград от диких животных

Птицы любят виноград. Сетка — наиболее эффективное решение для предотвращения того, чтобы птицы съели ваш урожай. Очистите виноград, когда он начнет менять цвет. Виноград служит пищей для других диких животных, включая белок, кроликов, енотов, лисиц и опоссумов.Виноградные лозы обеспечивают укрытие и места для гнездования, а олени могут обрывать листья и стебли. Желтых жакетов привлекают гниющие плоды, поэтому их следует немедленно удалить. Остерегайтесь змей, которые могут висеть среди лиан.

Прочтите полное руководство, чтобы получить дополнительные советы по уходу за виноградом.

Дикий виноград

Некоторые виды предпочитают богатые и влажные почвы, в то время как другие предпочитают сухие и песчаные почвы. Виноград является важным источником пищи для различных певчих птиц, диких птиц и мелких млекопитающих.В то время как виноград полезен для дикой природы, виноградные лозы также могут вызывать проблемы. Виноградные лозы врастают в верхушки деревьев, вырастая вместе с деревом на стадии рассады или врастая в крону соседнего дерева. Зимой деревья могут быть изуродованы или убиты, когда виноградные лозы утяжеляются снегом и льдом. Лозы также могут блокировать попадание света на листья дерева. Это замедляет синтез пищи деревом, в результате чего дерево растет медленнее.

Виноград растет в виде высоко плетущихся или стелющихся деревянистых лоз с рыхлой корой.Высота лианы может достигать 15 метров, потому что лиана часто растет вместе с деревьями и стелется по кроне. Простые очередные листья зубчатые, сердцевидные и часто лопастные. Листья различаются по длине от двух до девяти дюймов. Темные стебли без шипов могут быть опушенными и иметь усики, которые используются для поддержки. Многие виды винограда двудомные, с отдельными мужскими и женскими растениями. Лозы производят зеленые цветы в период с мая по июль. Шаровидные плоды от пурпурного до черного цвета появляются в период с июля по октябрь и могут оставаться на лозе всю зиму.Плоды винограда варьируются от 1/8 до одного дюйма в диаметре, свисают гроздьями и съедобны. Однако, но их вкус сильно варьируется между терпким и сладким.

Семенам дикого винограда для прорастания требуется полный солнечный свет. Семена распространяются птицами и мелкими млекопитающими, питающимися плодами. Попав в почву, виноградное семя может лежать бездействующим в течение многих лет, ожидая необходимых условий для прорастания. Виноград также может прорасти из корней или срезанных пней. Эти характеристики позволяют винограду приживаться после обильной лесозаготовки.

Существует три химических гербицида для борьбы с виноградом. Дикамба может применяться в виде спрея для листвы, прикорневого или точечного применения. Гербицид фозамин действует как лиственный спрей. Гербицид 2,4-D можно использовать в качестве селективной обработки при обработке пней, базальном опрыскивании коры или инъекциях деревьев. Следует соблюдать осторожность при использовании любого из этих гербицидов, потому что они убивают нецелевые широколиственные растения, сеянцы и саженцы.

Предпочтительным методом борьбы с виноградом являются механические средства.Обрезка лоз на расстоянии одного-двух футов от земли работает как очень эффективный метод борьбы, если лозы растут под пологом леса. После обрезки виноградная лоза, скорее всего, прорастет. Однако ростки и все растение погибнут в течение трех лет, если будут находиться в сильном затенении. Этот метод работает, потому что виноград не переносит тень. Если этот метод опробовать в молодом насаждении, когда высота деревьев не превышает 18 футов, а лесная подстилка получает большое количество солнечного света, ростки винограда могут снова прорасти в кроны деревьев.

Подготовлено Энн Т. Ленокс, сотрудником службы распространения знаний о лесных ресурсах, студенткой факультета лесных наук

Фотография используется с разрешения OSU Extension, Университет штата Огайо.

Университет Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук

Морской виноград ( Coccoloba uvifera ) на пляже в заливе Сан-Карлос, Флорида. Кредит: UF/IFAS

Морской виноград получил свое общее название от своего прибрежного дома и гроздей красных виноградоподобных плодов, которые он производит.Хотя это и не настоящий виноград, эти фрукты съедобны, и их вкус часто сравнивают с мускатным виноградом.

Морской виноград красив и вкусен, но, как и наши родные мангровые заросли, он также охраняется. В рамках более масштабных усилий по сохранению прибрежных экологических сообществ Флориды Департамент охраны окружающей среды защищает местные сообщества солеустойчивых и исчезающих растений. Закон Флориды гласит, что ни одно лицо, фирма, корпорация или государственное учреждение не должны повреждать или причинять ущерб песчаным дюнам или растительности, растущей на системе дюн (подпункт 161.053(2)(а), Устав штата Флорида).

Что это значит для жителей Флориды? Это означает, что выращивание морского винограда вдоль побережья Флориды запрещено. Вы не можете уничтожать или повреждать (или употреблять в пищу) эти растения вдоль береговой линии без разрешения. Если вы надеетесь насладиться этим классическим флоридским фруктом, лучше всего добавить его в свой домашний ландшафт, вдали от набережной.

Характеристики

Цветы морского винограда привлекают местных опылителей.Плоды привлекательны для птиц и других диких животных. Кредит: UF/IFAS

Естественный ареал морского винограда ( Coccoloba uvifera ) охватывает прибрежные районы Центральной и Южной Флориды из зон устойчивости USDA 10A-11. Сообщается, что он встречается далеко на севере, в зоне 9А, но чувствителен к морозу и заморозкам.

Морской виноград можно выращивать как кустарник или дерево, в зависимости от места посадки и обрезки. В зрелой форме он образует симметричную, умеренно густую крону высотой от 35 до 50 футов и шириной от 20 до 30 футов.При наличии терпения из этого кустарника можно сделать живую изгородь, экран или ветрозащитную полосу. Морской виноград также можно обрезать в красивое дерево, обнажая интересный искривленный ствол. На береговой линии его часто сажают, чтобы предотвратить эрозию дюн.

Листья морского винограда круглые, широкие, вечнозеленые. Молодые побеги красные, но листва становится ярко-зеленой с красными прожилками. Цветки мелкие, кремовые, собраны в длинные соцветия. Обычно они цветут с весны до начала лета, но могут встречаться круглый год.Завязывание плодов происходит в середине лета, а незрелые плоды напоминают зеленый виноград на лозе. Грозди приобретают красный или фиолетовый цвет по мере созревания осенью.

Как ландшафтное растение, морской виноград имеет много достоинств. Это местный вид Флориды. Он растет на полном солнце или в полутени и очень засухоустойчив после укоренения. Он также переносит соленые брызги и соленые почвы, что делает его подходящим для Флориды выбором для домов на берегу моря. Требует минимального ухода, помимо обрезки, для поддержания желаемой формы.

Прежде чем добавить морской виноград в свой ландшафт, необходимо учесть несколько моментов. Морской виноград чувствителен к морозу и заморозкам, и ему нужна защита при понижении температуры. Большие листья также означают, что он плохо поддается механической стрижке; морской виноград следует обрезать вручную. Некоторые домовладельцы также считают, что большие, медленно разлагающиеся листья создают мусор, который раздражает при уборке.

Посадка и обслуживание

Морской виноград можно обрезать на дерево, куст, живую изгородь, ветрозащитную полосу или почвопокровное растение.Кредит: UF/IFAS

Сажайте морской виноград в песчаную, хорошо дренированную почву, предпочтительно на солнечное место. Держите молодое растение хорошо политым, пока оно не приживется. Его можно размножать семенами или черенками, если вы хотите расширить посадку. Для контроля формы необходима ручная обрезка каждые пару лет.

Несмотря на то, что морской виноград в основном свободен от болезней, есть два известных вредителя. Виноградный мотылек — местная моль, которая прогрызает ветки и небольшие ветки, убивая их и прикрепленные к ним листья.Повреждение обычно незначительное. Существует также сосочковый галл, который поднимает красные бугорки на верхней поверхности листьев.

Примечание для садоводов, надеющихся на плоды: морской виноград раздельнополый. Это означает, что отдельные растения являются либо мужскими, либо женскими. Плодоношение происходит только на женском растении. Чтобы стимулировать опыление и завязывание плодов, вам может понадобиться посадить как мужское, так и женское растение, если поблизости нет морского винограда. Плоды морского винограда созревают осенью, из них можно делать желе или есть сырыми.

Для получения более подробной информации о морском винограде обратитесь в офис по развитию вашего округа.

Также на решениях для садоводства

Морской виноград часто используется для борьбы с эрозией прибрежных дюн. Предоставлено: Уитни Крэншоу, Университет штата Колорадо, Bugwood.org

.

Объекты УФ/МФСА

Публикации УФ/МФСА

Как вырастить морской виноград

Если вы живете на побережье и ищете растение, устойчивое к ветру и соли, обратите внимание на морской виноград.Что такое морской виноград? Читайте дальше, чтобы узнать и получить дополнительную информацию о приморском винограде, которая может быть полезна при принятии решения о том, подходит ли это растение для вашего ландшафта?

Что такое морской виноград?

Тропическое дерево, произрастающее в тропиках, растение морского винограда ( Coccoloba uvifera ), часто используется в ландшафтном дизайне на берегу океана. Растущий морской виноград можно найти в песчаной почве прямо на пляже, и он дает гроздья фруктов, напоминающие виноград.

Дерево имеет тенденцию разветвляться на несколько стволов, но его можно натренировать (обрезать), чтобы сформировать один, и его размер можно сохранить на уровне куста.Он может вырасти до 25-30 футов (7,5-9 м) в высоту, если его не остановить. После примерно 10 лет обучения дереву уход за морским виноградом минимален, его нужно только поливать и время от времени обрезать, чтобы сохранить желаемую форму.

Они чаще всего используются для создания ветрозащитных полос или живых изгородей, хотя из них также получаются привлекательные образцы растений. Они хорошо себя чувствуют в городских условиях и даже используются в качестве уличных деревьев вдоль бульваров и автострад.

Информация о приморском винограде

Морской виноград имеет очень широкие листья от 8 до 12 дюймов (20-30 см.). В незрелом состоянии листва имеет красный цвет, а по мере старения они меняют цвет, пока не станут зелеными с красными прожилками. Растение цветет цветками от цвета слоновой кости до белого, которые растут гроздьями на коротких стеблях. Полученные плоды также растут гроздьями и могут быть белыми или фиолетовыми. Плоды дают только женские растения, но, конечно же, мужское растение должно быть рядом, чтобы она могла плодоносить.

Поскольку плод очень похож на виноград, возникает вопрос, съедобен ли морской виноград? Да, морским виноградом наслаждаются животные, и люди тоже могут его есть, и из него делают варенье.

Имейте в виду, что дерево создает небольшой беспорядок из-за падения фруктов и мусора, поэтому выберите место для посадки соответствующим образом. Известно, что пыльца цветов также вызывает серьезные симптомы аллергии у больных.

Уход за морским виноградом

Несмотря на то, что растение морского винограда устойчиво к соли, что делает его идеальным прибрежным растением, оно действительно будет процветать на плодородной, хорошо дренированной почве. Растение должно находиться на полном солнце. Старые растения способны выдерживать температуру 22 градуса по Фаренгейту./-5°С, но молодые растения, скорее всего, погибнут.

Морской виноград размножается естественным образом через семена, но этот метод не дает вам никакого контроля над полом или другими характеристиками дерева. Взятие черенка с существующего растения может дать более предсказуемый результат, чем результат, полученный с высаженных саженцев.

Дополнительные предостережения по уходу за морским виноградом: регулярно поливать растение, пока оно не приживется. Регулярно обрезайте морской виноград, чтобы сохранить его форму, и удаляйте отмершие ветки.

Узнайте о растениях, которые хорошо растут с виноградной лозой

Выращивание собственного винограда — полезное хобби, независимо от того, являетесь ли вы энтузиастом вина, хотите разлить собственное желе или просто хотите отдохнуть в тенистой беседке. Чтобы получить самые здоровые лозы, дающие больше всего фруктов, рассмотрите возможность посадки вместе с виноградом. Растения, которые хорошо растут с виноградной лозой, придают полезное качество растущему винограду. Вопрос, что посадить вокруг винограда?

Сопутствующая посадка винограда

Сопутствующая посадка — это древнее искусство посадки разных растений в непосредственной близости друг от друга, чтобы принести пользу одному или обоим.Могут быть взаимные выгоды или прибыль может получить только одно растение. Они могут отпугивать вредителей и болезни, питать почву, давать убежище полезным насекомым или затенять другие растения. Сопутствующие растения могут действовать как естественные шпалеры, сдерживать рост сорняков или помогать удерживать влагу.

Есть ряд растений, которые хорошо растут вместе с виноградной лозой. Обязательно выбирайте компаньонов для винограда, которые имеют схожие требования к выращиванию. То есть винограду нужно полное солнце с температурой от теплой до умеренно теплой, постоянная вода и хорошо дренируемая почва, так же как и его растениям-компаньонам.

Что посадить вокруг винограда

Отличные компаньоны для винограда включают:

В случае иссопа пчелы любят цветы, в то время как остальная часть растения отпугивает вредителей и улучшает вкус винограда. Герани также отпугивают вредителей, таких как цикадки. Ежевика служит убежищем для полезных ос-паразитов, которые также убивают яйца цикадок.

Клевер повышает плодородие почвы. Это отличное почвопокровное растение, сидеральная культура и фиксатор азота. Бобовые действуют почти так же и могут дать вам второй вертикальный урожай, посадив их после того, как виноградные лозы укоренятся.Затем бобы прокладываются через них.

Другие растения являются хорошими компаньонами для виноградной лозы благодаря своим репеллентным свойствам. К ним относятся ароматические растения, такие как:

Виноград не просто уживается с травами и цветами. Они хорошо уживаются под вязами или тутовыми деревьями и мирно сосуществуют.

Примечание : Как люди не всегда ладят, так и с виноградом. Виноград нельзя сажать рядом с капустой или редисом.

Виноград Ривербанк (Vitis riparia)

Описание: Это деревянистая многолетняя лиана длиной до 50 футов.Обычно лазает по деревьям, кусты или ряды заборов с помощью усиков, но поднимется только –2 фута над землей, растянувшись на открытой местности. Одревесневшие стебли время от времени разветвляются и могут стать довольно толстыми с лохматой корой к багажник. Меньшие недеревянистые стебли имеют цвет от желтовато-зеленого до красного, безволосый, а иногда и сизый. В узлах листьев эти стебли становятся чуть шире, где есть тонкая перегородка около 0,5-1,5 мм. поперек в сердцевине. Обычно верхушка активно растущего стебля покрыты парой молодых листьев.Листья до 6 дюймов в длину и 4 дюйма через; они чередуются вдоль стеблей. Листья сердцевидные или округлая в целом форма и пальчато-лопастная (часто только три доли хорошо видны). Обычно синусы между большими долями широкие и неглубокие, хотя иногда они бывают умеренно глубокими и либо узко U-образные, либо резко расщепленные. Поля грубо зубчатые и слегка реснитчатые. Нижняя поверхность листа бледно-зеленая, где есть белые волосы вдоль крупных вен.Верхний лист поверхность от желтовато-зеленой до темно-зеленой, голая. Длинный стройный черешки от бледно-зеленых до красных и обычно голые, хотя есть сорт винограда Ривербэнк с опушенными черешками.


Цветы развиваются в поникших метелках длиной до 5 дюймов. Небольшие зеленовато-желтые цветки либо однополые, либо совершенные с 5 листопадными лепестками. Мужской цветки имеют 5 длинных тычинок, а женские цветки имеют завязь с коротким стилем.Совершенные цветы имеют оба вида размножения. органы. Наряду с усиками развиваются метелки цветков. супротивно от листьев, кроме каждого третьего. Период цветения происходит поздней весной и длится около 2 недель. Цветы имеют сладкий мускусный аромат. Их заменяют ягоды, которые развиваются летом. Изначально они маленькие и зеленые, но становятся 3/8 дюйма. по мере созревания в конце лета или осенью. Зрелые ягоды темные фиолетовые с беловатым налетом, содержащие по 1-4 семени.У них есть сочный интерьер и либо кислый, либо сладко-терпкий вкус. Корневая система состоит из центрального стержневого корня, который иногда разветвляется.

Выращивание: Предпочтение от полного солнца до легкой тени, от влажной до слегка сухой. условия. Это растение не привередливо к текстуре почвы, которая может содержат значительное количество суглинка, песка или гравия. Это может быть трудно и медленно выращивать растения из семян, поэтому стеблевые черенки или В качестве методов размножения рекомендуются пересадки.Как и другие дикие виноград, это растение может задушить и убить кустарники и небольшие деревья.

Диапазон и Место обитания: Местный виноград Ривербэнк произрастает на большей части штата Иллинойс, за исключением нескольких южный округа (см. Распределение Карта). Встречается от случая к случаю в большинстве районов. Места обитания включают влажные и среднеземноморские черноземные прерии, лесные опушки и поляны, песчаные опушки и поляны, саванны и песчаные саванны, песчаные дюны, заросли, просветы линий электропередач, ряды заборов, заброшенные поля, гравийные участки вдоль железных дорог и участки вдоль реки, озера и рвы.В прериях это растение обычно вблизи источников воды, границ лесных массивов или нарушенных участков. Восстановление от лесных пожаров плохо.

Ассоциации фауны: Вообще дикий виноград очень ценен как источник укрытия и пищи. многим насекомым и животным. Шмели, маленькие пчелы и цветочные мухи посещают цветы, где они в первую очередь ищут пыльцу. Гусеницы многие виды бабочек, особенно бабочки-сфинксы, питаются листвой и другими части этого растения (см. таблицу мотыльков).Другие насекомые питаются к этому растению относятся тли, цикадки, жуки, мошки, клещи, трипсы, и щитовки. Японские жуки ( Popillia japonica ) особенно любят листву винограда Ривербэнк и могут вызвать крупный ущерб. Плоды являются важным источником пищи для горных районов. дичи и многие певчие птицы (см. Таблицу птиц). Некоторые млекопитающие потребляют фрукты, в том числе черный медведь, серый лис, опоссум, енот, Полосатый скунс, пятнистый степной скунс и лисица.Эти птицы и млекопитающие помогают распространять семена повсюду. Иногда, Белохвостый кролик и белохвостый олень грызут листву и стебли.

Фотографический Местонахождение: Фотографии были снято вдоль кустарниковой границы в парке Кристал-Лейк в Урбане, штат Иллинойс.


Комментарии: Это, вероятно, самый распространенный дикий сорт винограда в Иллинойсе. виды, которые чаще всего встречаются в остатках прерий.Различение различные виды дикого винограда могут быть трудными. Ривербэнг Грейп имеет следующие характеристики, которые в совокупности отличают его от другие: 1) Нижняя сторона листьев безволосая, за исключением вдоль вены так и не побелели; 2) стебли обычно безволосые; 3) на узлы листьев, в сердцевине стебля имеется перегородка, более узкая (0,5-1,5 мм. в поперечнике), чем перегородка других Vitis виды ; 4) кончики стеблей обычно прикрыты парой новообразованных листьев, вместо того, чтобы быть открытыми и видимыми; и 5) часто зубцы листьев более узкие и заостренные, чем у другие Vitis spp. Существует множество Riverbank Виноград, Vitis riparia syrticola , опушенный. черешки и стебли; он также более заметно волосат вдоль жилок нижней стороны листа. Этот сорт Riverbank Bank встречается реже. в штате, чем типичный сорт.

Возврат


Оптовая торговля диким виноградом в штате Мичиган

Оптовая продажа дикого винограда в штате Мичиган

Cold Stream Farm с гордостью продает оптом и в розницу растения дикого винограда ( Vitis riparia ), выращенные непосредственно на нашей ферме в Фри-Сойл, штат Мичиган.Мы предлагаем саженцы дикого винограда с открытой корневой системой, а также пересадку кустов без минимального заказа.

Доставка из Мичигана в остальную часть Соединенных Штатов. Компания Cold Stream Farm может отправлять наш дикий виноград только на Аляску и Гавайи без дополнительной платы за доставку. Узнайте больше о нашей политике доставки.

Что нужно знать перед покупкой дикого винограда

«Дикий виноград» — это термин, который можно использовать для описания нескольких различных видов растений. Мы продаем Vitis riparia , дикорастущее североамериканское растение винограда, которое часто называют «речным виноградом» или «морозным виноградом».К другим сортам дикого винограда относятся:

  • Ampelocissus acetosa , широко известный как Djabaru
  • Ампелопсис железистый , также известный как фарфоровая ягода
  • Cyphostemma juttae, иногда известный как древовидный виноград
  • Vitis vinifera, виноград обыкновенный
  • Vitis californica, , именуемый калифорнийским диким виноградом
  • Vitis girdiana, также известный как пустынный дикий виноград

Наш дикий виноград ( Vitis riparia ) растет в дикой природе, в основном в центральной, северной и восточной частях США и Канады.Другие распространенные названия Vitis riparia включают лисий виноград, северный лисий виноград, сливовый виноград, северный мускадин, болотный виноград или дикую лозу.

Внешний вид и размер

Наш оптовый дикий виноград можно легко узнать по лозам, цветам и плодам. Vitis riparia имеет тенденцию к быстрому росту с лозами, длина зрелых лоз которых составляет от 60 до 100 футов. Несмотря на то, что это виноградная лоза, листья дикого винограда имеют сердцевидную форму, размером от 2 до 9 дюймов.

Известный как «морозный виноград», наши дикорастущие сорта винограда дают темно-сине-черные ягоды вместе с маленькими беловато-зелеными цветками.Ягоды с лоз Vitis riparia растут гроздьями, при этом каждая отдельная гроздь созревает до диаметра от 5/16 до 1/2 дюйма.

Идеальные условия выращивания

В идеале дикий виноград произрастает в зонах 3-9 USDA. Дикий виноград неприхотлив и неприхотлив, но предпочитает достаточное количество солнечного света и влажную почву. Хотя их можно выращивать в сильно затененных местах, максимальные урожаи плодов типичны для условий полного солнца с минимальными периодами заморозков.

Родом из самых холодных частей континента, растения дикого винограда могут выдерживать температуры до -71 °F (-57 °C).Растущий естественным образом, дикий виноград часто адаптируется к своим условиям, растет вдоль заборов, берегов рек и лесных полян. Дикий виноград лучше всего растет, если в течение 160 дней подряд температура выше нуля.

Преимущества выращивания дикого винограда

Дикий виноград безопасен для употребления в пищу человеком и часто используется в желе, джемах или срывается прямо с лозы. Конечно, это только в том случае, если ягоды собирают до того, как их съедят птицы, олени и другие твари.

Благодаря своей способности противостоять как болезням, так и холоду, растения Vitis riparia широко использовались в исследованиях и разработках других гибридных сортов винограда. Дикий виноград также часто используется в виноделии.

Дикая природа и дикий виноград

Многие виды птиц, в том числе малиновки, свиристели, кардиналы и пересмешники, зависят от дикого винограда как источника пищи и убежища. После употребления фруктов птицы также могут помочь распространить семена и естественно размножить больше кустов дикого винограда.

На земле еще большее количество видов любят полакомиться диким виноградом. Сюда входят олени, медведи, индейки, еноты, белки, скунсы, опоссумы и другие. Если вы сажаете дикий виноград для потребления человеком, настоятельно рекомендуется оборудовать его забором или огороженной территорией.

Распространенные проблемы с диким виноградом

Если ваше дикое растение винограда подвергается длительному воздействию влажности или влажных условий, плоды могут начать покрываться черной гнилью после чрезмерного накопления плесени. Тем не менее, растения дикого винограда, как правило, очень устойчивы к повреждениям от элементов.

Несмотря на свою сердечность, дикий виноград подвержен болезням от насекомых, грибков и бактерий. Болезни редко бывают достаточно серьезными, чтобы полностью убить виноградную лозу, и обычно их можно лечить с помощью фумигации почвы или соляризации.

Посадка и обслуживание

Дикие растения винограда завязываются естественным образом, пока у них есть место для роста. Быстрорастущий в идеальных условиях дикий виноград требует минимального ухода для созревания и процветания. Ежегодная обрезка рекомендуется для предотвращения проблем с вашим диким виноградом.Мы предлагаем вам отдавать предпочтение наиболее продуктивным растениям и использовать их высокие темпы роста для замены малоэффективных лоз.

Несмотря на то, что Vitis riparia можно посадить под слой утрамбованной почвы толщиной в один дюйм, наилучшие результаты типичны для стеблевых черенков и рассады. В зависимости от условий, дикий виноград созревает в июле, августе и сентябре.

Закажите дикий виноград на ферме Cold Stream

Готовы заказать саженцы дикого винограда? Свяжитесь с нами сегодня, чтобы заказать рассаду или рассаду.На ферме Cold Stream имеются ограниченные запасы дикого винограда, поэтому не стесняйтесь заказывать свой, пока не стало слишком поздно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *