Состав смузи: Смузи, 379 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

польза и вред для организма. Полезны ли смузи?

Первая информация о смузи появилась ещё в прошлом веке, а точнее, в начале семидесятых годов. Именно тогда в США появилось первое в своем роде «здоровое кафе», в нём готовили коктейли из перетёртых в блендере фруктов и ягод — смузи.

Смузи — это однородный густой напиток, который приготовлен из свежих или свежезамороженных ягод, фруктов или овощей, измельчённых до пюреобразного состояния в блендере; также не исключается добавление орехов, молока или зерновых хлопьев.

Смузи, польза которого уже неоднократно доказана, — сегодня известное всем полноценное блюдо, которое насыщает организм полезными элементами и витаминами. Все сторонники правильного питания и здорового образа жизни активно включают в свой рацион эти полезные коктейли.

По технологии приготовления классического смузи в состав коктейля входят ягоды или фрукты, а также добавляется молоко или вода, чтобы сделать консистенцию коктейля чуть менее густой.

Современные рецепты могут включать и другие ингредиенты, например, овощи, орехи, злаки, зелень, йогурт, сироп и так далее.

Особенно популярен смузи в летний период, когда ягоды и фрукты доступны в большом количестве, но зимой смузи полезен ещё больше, ведь именно в зимний период организму недостаёт витаминов, а такие коктейли — это кладезь полезных веществ.

Отличной заменой привычным сокам могут стать насыщенные коктейли — смузи. Они более густые, для приготовления используется плод целиком, следовательно, содержание полезных веществ в них гораздо выше. Такие коктейли можно использовать как альтернативу перекусам на бегу, таким как конфеты или бутерброды.

Давайте более подробно рассмотрим качества напитка и определим: смузи — это польза или вред для организма.  

Главные преимущества смузи, или несколько причин, почему данный напиток желательно включить в свой каждодневный рацион:

• Одна порция смузи позволяет восполнить суточную норму витаминов в организме. Научно доказано, что ежедневное употребление фруктов и овощей благоприятно сказывается на здоровье. Но как быть, если нет возможности брать с собой эти продукты в качестве перекуса? В таком случае их можно соединить в коктейль и насладиться приятным вкусом смузи.
• Быстро и просто приготовить. Нет ничего сложного в процессе приготовления витаминного коктейля: вам необходимо всего лишь выбрать желаемые ингредиенты, поместить их в чашу блендера и смешать до однородного состояния.
• Смузи — отличная замена сладостям. Если вы не представляете своей жизни без сладкого, то фруктовый коктейль с добавлением ложки мёда или сладкого сиропа станет прекрасной полезной альтернативой быстрым углеводам, которые совсем не полезны.
• Низкое содержание калорий в напитке. Полезны ли смузи для худеющих? В таком напитке совсем мало калорий, но при этом он надолго может утолить чувство голода, из-за чего довольно часто входит в различные программы для похудения.
• Нормализуют работу пищеварительной системы. Сумасшедший ритм жизни заставляет людей постоянно куда-то спешить, из-за чего часто не хватает времени для нормальной и полноценной трапезы; большинство заменяет необходимый приём пищи чаем с бутербродом, а это негативно отражается на организме. Недостаток необходимых элементов, например, клетчатки, приводит к сбоям в работе желудка. Несколько фруктов, перетёртых в смузи, способствуют решению такой проблемы.
• Очищает организм от токсинов. Ежедневно на организм оказывает воздействие множество негативных факторов. С пищей, водой, воздухом мы получаем неприятную коллекцию вредных веществ, которым свойственно накапливаться в организме и отравлять его изнутри. Мощные детокс-коктейли способствуют эффективному очищению организма.
• Смузи подходят для людей, активно занимающихся спортом, они способствуют восстановлению после тренировок и наращиванию мышц.
• Свежеприготовленные коктейли благоприятно влияют на общее состояние организма, заряжают энергией и наполняют витаминами.
• Эликсир молодости. Если организм не испытывает дефицита полезных веществ и витаминов, то состояние кожи будет идеальным: она будет увлажненной, гладкой и чистой.
• Правильное питание — залог здорового организма. Смузи — это одна из главных составляющих здорового питания, так как состоит из свежих фруктов и овощей.
• Укрепление иммунной системы. Многие из нас сталкиваются с сезонными простудными заболеваниями: это связано с тем, что организм испытывает недостаток витаминов в течение года, и иммунитет постепенно ослабевает и не может сопротивляться инфекции. Ежедневное употребление витаминных смузи значительно укрепляет иммунитет и защищает организм от простудных заболеваний.
• Полноценный сон. Если общее состояние организма улучшится, то человек не будет сталкиваться с проблемами со сном, а значит, каждый день он будет полон энергией.
• В смузи можно гармонично добавить полезные, но специфические ингредиенты, например, сельдерей, зелень или шпинат. Многие не любят их специфические вкусы, но в коктейлях они будут замаскированы, а польза от этих ингредиентов будет оказана.
• Вкусные коктейли благоприятно сказываются на энергетике: ведь здоровый организм, наполненный витаминами, всегда излучает положительную энергетику.
• Смузи активизирует мозговую деятельность и улучшает память.

Вред смузи может быть только в случае чрезмерного их употребления (несколько раз в день) или замены твердой пищи коктейлями, а также в случае, если имеются аллергические реакции на ингредиенты коктейля.

Если соблюдать основные правила приготовления смузи, то коктейль будет оказывать положительное действие на организм и наполнит его витаминами и энергией. Итак, основные правила приготовления полезного смузи:

1. Большую часть витаминов можно получить, добавляя в смузи зеленые ингредиенты, например, шпинат, листья салата, мяту, петрушку.
2. Для придания смузи его характерной консистенции нужно правильно выбрать основу. В роли основы могут выступать авокадо, банан, груша или другие.
3. Не стоит игнорировать добавление белка. Источником белка выступают молочные продукты, орехи, семечки.
4. Выбирайте консистенцию коктейля по своему вкусу: он может быть чуть более или чуть менее однородный, здесь всё зависит от предпочтений.
5. Избегайте добавления сахара, его могут заменить сладкие фрукты, например, банан, манго. В крайнем случае допускается добавление одной ложки мёда, но не переусердствуйте со сладостью.
6. Врачи рекомендуют пить смузи именно в первой половине дня — так они максимально зарядят организм энергией и окажут благоприятное действие на организм в целом. Также важно помнить, что к употреблению и для получения максимальной пользы годятся только свежеприготовленные смузи, так как под действием кислорода и света витамины погибают и остаётся только вкусный коктейль, который не окажет необходимого действия.

Отвечая на вопрос «Смузи — польза или вред для организма?», можно смело сказать, что данный коктейль положительно влияет на общее состояние, заряжает энергией и витаминами, главное — соблюдать баланс и знать меру употребления, чтобы не спровоцировать возможные негативные нюансы, о которых поговорим далее.

Для включения смузи в свой рацион нет каких-то противопоказаний, однако, стоит помнить, что, несмотря на всю описанную выше полезность смузи, всегда нужно знать меру и придерживаться нормы: ведь избыток пользы тоже может навредить.

Приготовленные в домашних условиях смузи сто процентов натуральны и являются витаминным коктейлем. Свежеприготовленные коктейли содержат целый ряд витаминов, микроэлементов, богаты клетчаткой и антиоксидантами. Но если вы не хотите прочувствовать вред смузи для организма, то следует помнить, что чересчур увлекаться данным напитком не стоит.

И вот почему. Смузи, хоть и полезны, но достаточно часто сдабриваются медом, сахаром или другими подсластителями, а это не особо полезно и может привести к избытку сахара в организме, вызывая тем самым проблемы с весом или нарушения гормональной системы. Лучше всего сократить потребление подсластителей — тогда вы сможете в полной мере получить пользу от напитка.

Чтобы насытить организм полезными элементами, стоит соблюдать баланс и употреблять не более одного стакана смузи в день. Вредны ли смузи? Нет, если соблюдать норму, а если злоупотреблять коктейлем, то можно столкнуться со следующими неприятностями:

1. Если полностью заменять полноценную пищу жидкими или пюреобразными коктейлями, значительно снижается нагрузка на зубы и дёсны. Чтобы сохранить зубы здоровыми, нужно, чтобы они получали определённую нагрузку, то есть нужно жевать, кусать: таким образом стимулируется отделение слюны — природного антисептика. Если жевательные движения отсутствуют, то слюна выделяется в меньшем, недостаточном количестве, как следствие, зубы не очищаются ею полноценно, бактерии размножаются и развивается кариес и другие проблемы, например, зубной налёт.
2. Несмотря на то, что смузи может заменить полноценную пищу, это не соки, где отсутствует клетчатка. В смузи клетчатка в достаточном количестве, вот только одной клетчатки не хватает для поддержания необходимой нагрузки на желудок. Из-за отсутствия твердой пищи нарушается работа желудочно-кишечного тракта, в результате чего повышается вероятность запоров.
3. Если для приготовления применяются немытые или несвежие ингредиенты, то запросто можно отравиться.
4. Также употребление смузи без трубочки оказывает сильную нагрузку на зубную эмаль, что нередко приводит к повышению чувствительности.
5. При чрезмерном употреблении смузи, в состав которых входят молочные компоненты, значительно повышается уровень холестерина в организме и, как следствие, возникают проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы.

Еще один совет. Вредные для организма смузи могут встречаться в магазинах или кафе. Не стоит увлекаться смузи в кафе, ведь, приготовив напиток дома, вы точно знаете его состав. А вот в местах общественного питания частенько можно столкнуться с халтурой и получить под видом смузи просто густой коктейль с различными вкусовыми добавками, которые не имеют никакого отношения к натуральности и точно не будут полезными.

Рецепты вкусных смузи на нашем сайте!

Смузи « Рецепты напитков

Смузи (от английского «smoothie» — «однородный, мягкий») — однородный густой напиток, приготовленный в блендере путем смешивания ягод, фруктов или овощей, льда, сока или молока, пряностей, орехов, меда, сиропов, зеленого чая и травяных смесей.

Напиток часто используют в здоровом питании и диетах, так как в процессе приготовления он сохраняет все полезные вещества (витамины, антиоксиданты, клетчатка).

Употребление смузи позитивно сказываются на работе кишечника, так как способствует его очищению и улучшению пищеварения. Кроме того, после приема напитка нет чувства тяжести, поскольку он прекрасно переваривается.

Среди прочих позитивных свойств смузи следует отметить улучшение состояния волос, кожи и ногтей. Также напиток улучшает общее состояние организма и придает энергии.

Однако не стоит впадать в крайности. Каким бы полезным и замечательным напиток не был, полноценной еды он не заменит и в качестве диеты смузи стоит использовать не более недели.

Классификация смузи

По составу:

• молочные (сливки, йогурт, кефир, молоко)
• фруктовые
• овощные
• ягодные
• зеленые
• яичные

По действию:

• холодные (содержит большое количество льда)
• десертные (большое содержание сахара)
• насыщающие (очень густые)
• освежающие (без сахара)

Как приготовить смузи в домашних условиях

Несмотря на видимую простоту коктейля, в процессе приготовления полезного смузи следует придерживаться основных правил:

• сочетаемость продуктов. Нужно аккуратно подбирать компоненты коктейля, так как от этого зависит не только его внешний вид, но и вкусовые качества. Не сочетайте слишком много продуктов в одном напитке, поскольку они могут перебить вкус друг друга
• однородность – основа идеального смузи. По своей консистенции напиток должен напоминать молочный коктейль или жирный йогурт. В коктейле не должны плавать кусочки овощей, фрукт или зелени
• отсутствие сахара. Для сохранения максимальной полезности коктейля лучше использовать природные подсластители. Например, мед, бананы
• баланс жидкости. Необходимо соблюдать пропорции чтобы смесь оставалась плотной и тягучей

Рецепты смузи

Смузи для похудения

Смузи с овсянкой и бананом
Состав:
5 ст. ложек овсянки
150-200 г йогурта
1 банан

Как приготовить смузи:
Смешать все компоненты при помощи блендера. Овсянку заранее замочить в теплой воде или молоке.

Смузи с овсянкой, яблоком и кефиром
Ингредиенты:
20 г овсяных хлопьев
1 ч. ложка меда
150 г кефира
15 г отрубей
50 г воды
1 яблоко

Рецепт приготовления:
Овсяные хлопья и отруби залить кипятком и дать разбухнуть. Измельчить в блендере яблоко и залить его кефиром. Добавить овсянку и отруби и еще раз перемешать.

Смузи с овсянкой и клюквой
Состав:
1 ст. ложка овсянки
0,5 стакана кипятка
1 ч. ложка меда
горсть клюквы
1 банан

Рецепт смузи:
Овсянку залить кипятком и оставить минут на 5-10. В блендере смешать банан, овсянку, клюкву. Перед подачей добавить мед.

Диетические смузи

Смузи из ростков пшеницы
Ингредиенты:
1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст. ложка нежирного йогурта без добавок (творога)
2 ч. ложка пшеничных проростков
3-5 ягод клубники
2 ч. ложка меда

Как приготовить смузи:
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Выпить следует сразу же.

Смузи с апельсином, брокколи, шпинатом и яблоком
Состав:
240 мл апельсинового сока
2 апельсина, ломтиками
75 г свежего шпината
1 яблоко, ломтиками
4 соцветия брокколи
1 большая морковь

Рецепт приготовления:
Смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.

Овощные смузи

Смузи с сельдереем и морковью
Ингредиенты:
3 стебля сельдерея
1 морковь
1/2 яблока

Рецепт смузи:
Измельчите все компоненты и взбить в блендере.

Смузи с томатом и зеленью
Состав:
4 помидора
3 стебля сельдерея
горсть петрушки
1/2 ч. ложка имбиря (порошок)
сок половины лимона
черный перец

Как приготовить смузи:
Очистить помидоры от кожуры. Положить их в блендер и взбить с горстью свежей петрушки, стеблями сельдерея, щепоткой черного перца, 1/2 ч. л. имбиря и соком половины лимона (или по вкусу). Подавайте в холодном стакане с долькой лимона.

Мультиовощной смузи
Ингредиенты:
стакан нежирного кефира
1 спелый помидор
1 огурец
3 стакана зелени (петрушка, укроп, сельдерей)
соль (а лучше порошок сушеной морской капусты)
черный молотый перец
1 долька чеснока

Рецепт приготовления:
Всё смешивается в блендере, затем разливается по посудам.

Творожный смузи

Смузи с творогом и малиной
Состав:
100 г творога
горсть малины
1 стакан воды или сока
2 груши

Рецепт смузи:
Приготовление, как всегда, потрясает воображение сложностью: смешать все ингредиенты в чаше блендера, включить блендер.

Творожно-ягодный смузи
Ингредиенты:
250 г нежирного творога
3 горсти черники (или черной смородины)
1 стакан апельсинового или ананасового сока
1 ч. ложка меда

Как приготовить смузи:
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Молочные, кефирные и йогуртовые смузи

Молочный смузи с клубникой и ростками пшеницы
Состав:
1 стакан нежирного молока
4 ст. ложка нежирного йогурта (творога)
2 ч. ложки пшеничных ростков
3-5 ягод клубники
2 ч. ложки меда

Рецепт приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Кефирный смузи с вишней
Ингредиенты:
300 мл 1%-го кефира
3 ст. ложки зерновых хлопьев
1 ст. ложка нежирного творога
3/4 ч. ложки фруктозы
1 горсть вишни

Рецепт смузи:
Хлопья залить кефиром и дать им разбухнуть. Перемешать все ингредиенты в блендере.

Йогуртовый смузи с апельсином и ягодами
Состав:
3 горсти черники (или черной смородины)
1 стакан апельсинового или ананасового сока
250 г нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч. ложка меда

Как приготовить смузи:
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

Ягодные и фруктовые смузи

Смузи с хурмой, клубникой и бананом
Ингредиенты:
1 хурма
1/2 банана
5 клубник
сок апельсина

Рецепт приготовления:
Очистить клубнику от хвостиков и порезать на кусочки. Нарезать хурму на кусочки. Очистить банан и нарезать на кусочки. Положить все фрукты в кухонный комбайн или блендер и взбить. Добавить сок апельсина и взбивать 2 минуты.

Апельсиново-малиновый смузи
Состав:
300 мл апельсинового сока
1 стакан йогурта
250 г малины

Рецепт смузи:
Измельчить все ингредиенты и взбить их в блендере. Подавать охлажденным в большом стакане с трубочкой.

Банановый смузи с черникой
Ингредиенты:
1 зрелый банан
1/2 ч. л. меда (по желанию)
100 г свежей или мороженой черники
100 мл натурального йогурта (кефира)
орехи, семечки, отруби (по желанию)

Как приготовить смузи:
Смешать все ингредиенты в блендере.

Источник: Энциклопедия Напитков

Отзыв на Easy (Изи) Смузи Манго от Сады Придонья: состав коктейля и фото

Производитель: ОАО «Сады Придонья»

Происхождение: Волгоградская область, Россия

 

На отзыве Easy (Изи) Смузи Манго от Садов Придонья. Попробуем этот коктейль из mango, винограда, ананасов с мякотью и злаками на вкус. Узнаем состав, калорийность и уровень калорий. Дадим тут фото коробки и фотографию самого напитка. Начинаем.

Состав Easy (Изи) Смузи Манго Злаки от Сады Придонья

Купил коробку 0,25 л (250 мл) этого smoothie в гипермаркете «Окей». Взял еще парочку подобных коробок с другими вкусами. О них будет в других статьях. Первым же делом решил попробовать именно этот вариант.

Этот вариант Easy (Изи) Смузи – это коктейль из манго, винограда, ананасов с мякотью и злаками для детского питания (для детей старше одного года). В составе тут: манговое пюре, мука 4 злаков (овсяная мука, ячменная мука, ржаная мука, пшеничная мука), виноградный сок, ананасовый сок, вода. Всё предельно натурально. Массовая доля фруктовой части – 80%, массовая доля злаков – 20%.

Сахара тут не добавляли. Натуральных углеводов (из фруктов) – 12,5 гр на 100 гр или порядка 5-6 чайных ложек на эту коробку в 0,25 л. Калорийность равна 52,4 ккал (кило калорий) на 100 гр или 131 ккал (килокалорий) на этот объем. Но давайте пробовать.

Вкус коктейля Easy (Изи) Смузи Манго Сады Придонья

Налил в стакан очень густой напиток коричневато-желтого цвета. Коктейль этот настолько густой, что словно кашица какая-то. Ароматика предельно натуральная. Чувствуется mango и виноград. Очень приятно.

Во вкусе Easy (Изи) Смузи Сады Придонья сладковат. Вновь ощущается манго и виноград. А также фоном что-то злаковое. Но именно фоном всё же. Фруктовая часть здесь реально куда ярче и отчетливее.

Мой отзыв на коктейль Easy (Изи) Смузи Манго Сады Придонья

Мне очень понравилось. Честно говоря, даже не ожидал такой реакции. Думал, будет какая-то ерунда или просто что-то обычное. А получилось весьма вкусно и приятно. Кроме того, натурально, как в плане аромата, так и во вкусе.

Очень радует, что на рынке подобные продукты появляются. Соки – это, конечно, хорошо, но всё же хочется и чего-то другого попробовать. Вот этот образец приятен оказался.

Да и цена у Easy (Изи) Смузи Манго Злаки от Садов Придонья не шибко и великая. Так что я смело могу советовать этот коктейль из фруктов и злаковых купить попробовать. Я же чуть позже продегустирую и другие образцы. Интересно, что там получилось…

И на этом мой отзыв завершён. Большое спасибо, что прочли мой обзор и заглянули к нам на сайт. Очень надеюсь, что эта статья оказалась для вас полезной.

Смузи кокос и клубника (0,4 л)

Баноффи 65 г

220руб/шт

Сельдь на шубе 77 г

150руб/шт

Аренда бокала для вина и игристого

40руб/шт

Обслуживание на мероприятии 8 часов (начало работы после 17:00 включительно за пределами МКАД)

6 400руб/шт

Обслуживание на мероприятии 8 часов (начало работы до 16:30 включительно за пределами МКАД)

5 900руб/шт

Обслуживание на мероприятии 8 часов (начало работы после 17:00 включительно в пределах МКАД)

5 400руб/шт

Обслуживание на мероприятии 8 часов (начало работы до 16:30 включительно в пределах МКАД)

4 500руб/шт

Кофе свежесваренный из термопота 150мл, молоко, сахар

90руб/шт

Чай 150 мл, лимон, сахар

90руб/шт

Вода 5 л

400руб/шт

Смузи кокос и клубника (0,4 л)

450руб/шт

Смузи бодрящий манговый (0,4 л)

550руб/шт

Смузи кокос-клубника 0,2 л

250руб/шт

Смузи Детокс 0,2 л

250руб/шт

Лимонад имбирный пряник с облепихой 1 л

700руб/шт

Лимонад домашний мохито 1 л

550руб/шт

Лимонад домашний классический 1 л

550руб/шт

Лимонад домашний манго-маракуйя 1 л

550руб/шт

Лимонад домашний мята-малина 1 л

550руб/шт

Морс ягодный 1 л

360руб/шт

Конфета с фундуком (1 шт)

120руб/шт

Конфета трюфель (1 шт)

120руб/шт

Леденец без сахара (1 шт)

200руб/шт

Кейк попс (1 шт)

200руб/шт

Набор кейк попсов «Золото» 15 шт

3 000руб/шт

Набор эклеров 5 штук

1 450руб/шт

Макарунс «Золото» 10 шт

1 700руб/шт

Макарон шоколадный 20 г

95руб/шт

Макарон фисташковый 20 г

95руб/шт

Макарон кокосовый 20 г

95руб/шт

Макарон малиновый 20 г

95руб/шт

Печенье миндальное 55 г

190руб/шт

Печенье шоколадное 60 г

190руб/шт

Пряник (1 шт)

200руб/шт

Печенье кантуччи 120 г

300руб/шт

Карамельный попкорн 40 г

120руб/шт

Торты Roses 3 кг

13 420руб/шт

Торт Ballerina 4 кг

17 776руб/шт

Торт Waves 5 кг

21 120руб/шт

Лимонный тарт с обожженной меренгой 1,7 кг

3 600руб/шт

Пирог с ванильным кремом и свежими ягодами 1 кг

4 700руб/шт

Торт Rose gold 1,5 кг

8 250руб/шт

Брауни с ягодами 0,75 кг

3 900руб/шт

Торт с ягодами и фруктами 2,5 кг

10 450руб/шт

Торт Медвежонок 2,5 кг

12 487руб/шт

Торт Чёрное золото 2,5 кг

10 780руб/шт

Торт Золотой 2 кг

7 360руб/шт

Торт нежно-голубой 2 кг

7 000руб/шт

Винни Пух 2 кг

13 000руб/шт

Розовый фламинго 1 кг

7 730руб/шт

Весенний цветок 2 кг

10 500руб/шт

Птичка 1,5 кг

9 250руб/шт

Единорог 2,5 кг

13 850руб/шт

Торт с макарунс и безе 2 кг

9 200руб/шт

Торт “Космический лес” 3 кг

14 300руб/шт

Торт без лактозы 1 кг

4 180руб/шт

Торт с леденцами и безе 1,5 кг

8 180руб/шт

Торт с обожженной меренгой 1 кг

3 500руб/шт

Торт с короной и воздушными шарами 1,5 кг

7 750руб/шт

Птичье молоко 1 кг

3 710руб/шт

Медовик 1 кг

3 000руб/шт

Торт Анна и Эльза 2 кг

8 800руб/шт

Торт с белочкой и ёжиком 2 кг

12 400руб/шт

Трюфельный торт 1 кг

3 500руб/шт

Торт Девочка с шариками 1,5 кг

6 116руб/шт

Йогурт с гранолой и ягодами 65 г

210руб/шт

Запеканка творожная с голубикой 40 г

130руб/шт

Чиа Колада 65 г

210руб/шт

Мусс кокос-манго 65 г

240руб/шт

Шоколадный мусс с вишней 65 г

260руб/шт

Брусничный крамбл с ванильным соусом 65 г

200руб/шт

Тирамису классический 65 г

220руб/шт

Панна Котта с брусничным конфи 100 г

220руб/шт

Медовик 65 г

200руб/шт

Фисташковый крем с малиной 65 г

270руб/шт

Чиа-пудинг с ягодным соусом 65 г

220руб/шт

Ленивые вареники с курагой и черносливом 39 г

190руб/шт

Канапе с виноградом, физалисом и мятой в мини-баночке 23 г

90руб/шт

Канапе с ананасом, киви и голубикой 50 г

120руб/шт

Овощи сезонные с соусом тар-тар 24 г

85руб/шт

Шашлычок из курицы 60 г

250руб/шт

Шашлычок из лосося 60 г

420руб/шт

Овощи-гриль 150 г

290руб/шт

Мини-картофель с розмарином 100 г

140руб/шт

Наггетсы из индейки 35 г

92руб/шт

Куриные шарики с соусом тар-тар 25 г

92руб/шт

Мини-моцарелла с томатами и рукколой 50 г

230руб/шт

Овощное пьельмонте с йогуртовым соусом 80 г

250руб/шт

Винегрет с вяленой свеклой и деревенским маслом 90 г

190руб/шт

Киноа с запечёнными овощами 150 г

290руб/шт

Хумус с баклажанами 140 г

260руб/шт

Кускус с запечённым бататом и кешью 90 г

210руб/шт

Греческий салат 90 г

270руб/шт

Салат Нисуаз с тунцом на гриле 106 г

480руб/шт

Салат Мимоза 105 г

190руб/шт

Салат из креветок, рукколы c соусом Чин-Су 80 г

450руб/шт

Оливье с камчатским крабом 120 г

420руб/шт

Креветка в сливочном терияки 70 г

320руб/шт

Гребешок с картофелем эспуме и ароматом белого трюфеля 90 г

390руб/шт

Тунец в азиатском соусе 40 г

290руб/шт

Севиче из тигровой креветки в соусе терияки 25 г

230руб/шт

Севиче из сибаса с трюфельным маслом 37 г

310руб/шт

Пастрами из говяжьей вырезки с луковым вареньем и печеным картофелем 80 г

320руб/шт

Оливье с куриной грудкой 100 г

190руб/шт

Желтый цыпленок карри с нутом и пряной кинзой 185 г

350руб/шт

Салат Цезарь с курицей 71 г

260руб/шт

Поднос с фруктами 2 кг

2 400руб/шт

Поднос с овощами и греческим соусом 1000 г

1 700руб/шт

Поднос с сыром 450 г

1 900руб/шт

Поднос с мясными закусками 520 г

2 900руб/шт

Веган-бургер 125 г

250руб/шт

Бургер с куриной котлетой 93 г

270руб/шт

Бургер с говядиной 93 г

390руб/шт

Сэндвич с ветчиной из телятины на хлебе бриошь 45 г

190руб/шт

Сэндвич с куриным филе на хлебе бриошь 45 г

190руб/шт

Мини-круассан с перцем, баклажаном и луком конфи 73 г

190руб/шт

Мини-круассан с лососем и соусом песто 42 г

260руб/шт

Мини-круассан с куриным филе и овощами 78 г

210руб/шт

Мини-круассан с крабом и икрой тобико 35 г

350руб/шт

Пирожки с вишней 60 шт, 2,1 кг

6 000руб/шт

Мини-круассан 20 г

70руб/шт

Набор несладких пирожков 60 шт (с капустой 15 шт, с мясом 15 шт, с луком и яйцом 15 шт, с куриной печенью 15 шт), 2,1 кг

7 000руб/шт

BBQ бокс с рыбой и морепродуктами 7130 г

9 500руб/шт

BBQ бокс мясной 5710 г

8 500руб/шт

Мини-брускетта с фетой и свежей зеленью 35 г

129руб/шт

Мини-брускетта с лососем и сыром Филадельфия 35 г

185руб/шт

Мини-брускетта с паштетом из куриной печени 31 г

149руб/шт

Мини-брускетта с ростбифом и луком конфи 40 г

220руб/шт

Мини-брускетта с рикоттой, грушей конфи и трюфелем 25 г

290руб/шт

Профитроль с кремом из лосося и икрой тобико 12 г

95руб/шт

Мини-эклер с кремом из угря 14 г

150руб/шт

Мини-тарт с кремом из лосося и спаржей 26 г

270руб/шт

Мини-тарт с кремом из анчоусов и чипсом из артишоков 25 г

240руб/шт

Дор-блю с виноградом 12 г

85руб/шт

Камамбер с клубникой 16 г

90руб/шт

Пармская ветчина с грушей и рукколой 19 г

120руб/шт

– Сырники (10 шт/0,5 кг)

950руб/шт

– Котлеты из говядины для бургеров (2 шт/300 г)

590руб/шт

– Рубленые куриные котлеты для бургеров (2 шт/200 г)

390руб/шт

– Котлеты по-киевски (2 шт/180 г)

320руб/шт

– Голубцы домашние с говядиной (4 шт/260 г)

420руб/шт

– Набор куриных котлет (6 шт/600 г)

960руб/шт

– Пельмени с говядиной 0,5 кг

650руб/шт

– Филе дорадо с лемонграссом

290руб/шт

– Филе лосося с листьями лайма

560руб/шт

– Говяжья вырезка в соусе жу

790руб/шт

– Куриное филе в травах

270руб/шт

– Куриная котлета 1 шт

190руб/шт

– Картофель с грибами 0,5 кг

490руб/шт

– Овощи гриль 1 кг

750руб/шт

– Шашлычки из лосося 0,5 кг

2 500руб/шт

Краб том-ям на чипсах нори 25 г

170руб/шт

– Командорские кальмары 0,5 кг

800руб/шт

– Дорадо 1 кг

1 450руб/шт

– Стейки из филе тунца 0,5 кг

1 400руб/шт

– Мидии киви 0,5 кг

900руб/шт

– Королевские креветки 0,5 кг

1 900руб/шт

– Заготовка для бургера с котлетой из курицы

390руб/шт

– Заготовка для бургера с котлетой из говядины

490руб/шт

– Шашлычки из мраморной говядины 0,5 кг

2 700руб/шт

– Мини-шашлычки из курицы 1 кг

850руб/шт

– Жёлтый цыпленок 0,6 кг

650руб/шт

– Шашлык из говядины Ангус 1 кг

3 500руб/шт

– Стейк рибай 1 шт

3 900руб/шт

– Филе миньон 1 кг

3 600руб/шт

Зеленые оливки с вялеными томатами 47 г

195руб/шт

– Паштет из куриной печени 150 г

420руб/шт

Панна котта с моцареллой и тар-таром из спелых томатов 55 г

220руб/шт

Страчателла с вяленой свеклой 45 г

240руб/шт

– Угорь 250 г

1 750руб/шт

– Говядина Брезаола 250 г

1 250руб/шт

– Свинина Коппа 250 г

1 350руб/шт

Хрустящие палочки гриссини с пармской ветчиной 35 г

190руб/шт

– Ветчина Парма 250 г

900руб/шт

– Рокфор 250 г

550руб/шт

Канапе с угрем и огурцом в мини-баночке 12 г

160руб/шт

– Пармезан 250 г

650руб/шт

– Оливье с крабом 1 кг

2 900руб/шт

Канапе с мёдом, моцареллой и орехами в мини-баночке 25 г

90руб/шт

– Оливье с курицей 1 кг

980руб/шт

Канапе с моцареллой и песто в мини-баночке 17 г

90руб/шт

– Сельдь под шубой 1 кг

890руб/шт

Канапе с телятиной и соусом вафу в мини-баночке 19 г

190руб/шт

Фруктовый смузи.

Калорийность и польза смузи 

Свойства фруктового смузи

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит фруктовый смузи ( средняя цена за 1 л.)?

Москва и Московская обл.

300 р.

 

Свое оригинальное название прохладительный фруктовый смузи получил благодаря английскому слову smoothie, что в дословном переводе означает “однородный или гладкий”. Смузи относиться к безалкогольным и фруктовым коктейлям. Первый коктейль смузи появился в 30-х годах прошлого столетия в солнечном американском штате Калифорния. На 60-е годы пришелся бум популярности смузи как витаминного и диетического напитка, который стали продавать в магазинах здорового питания и органических продуктов по всем Соединенным Штатам Америки.

В состав фруктового смузи входят три основных ингредиента – молоко, лед и фруктовый сок. Зачастую для смузи используют свежие фрукты или ягоды, которые перемалывают в блендере со льдом и молоком. Как правило, в составе смузи присутствуют такие ягоды как клубника, малина, вишня, смородина или брусника, а так же черника, ежевика и земляника. Из фруктовых составляющих напитка наибольшей популярностью пользуются бананы, манго, арбуз, дыня, виноград, яблоки, киви, ананас и другие.

В настоящее время существует большое количество рецептов смузи, в которых помимо классических ингредиентов используют добавки в виде орехов, сиропов, меда, чая или травяного настоя. Помимо того, в наше время набирает оборот новый вид овощного смузи. Калорийность смузи зависит в первую очередь от состава продукта. Обычный показатель калорийности смузи с молоком не превышает 86 Ккал на 100 грамм продукта. Фруктовый смузи будет еще менее калорийным, чего не скажешь о напитках с шоколадом, орехами или подсластителями.

Польза смузи

Создателям напитка удалось рассмотреть невероятную пользу смузи, которая выражается в витаминно-минеральном составе продукта. Фруктовый смузи считается основополагающим компонентом здорового и сбалансированного питания. Все дело в том, что при изготовлении смузи все полезные витамины и минералы из фруктов, ягод, молока или овощей переходят в химический состав конечного продукта.

Врачи и диетологи признают исключительную пользу смузи для здоровья и отличного самочувствия человека. Поэтому фруктовый смузи причисляют к диетическим продуктам. Смузи ставят в один ряд с такими низкокалорийными и безусловно полезными продуктами диетического питания сыром тофу, овощами и свежими фруктами. Напиток смузи входит в питание спортсменов.

Фруктовый коктейль с молоком считается отличным антиоксидантом и источником сил и энергии. Фруктовый смузи можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобятся фрукты, ягоды или овощи по вашему вкусу. Так же можно использовать фруктовый сок, молоко, сироп, мед или орехи. Составные ингредиенты смузи зависят только от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.

Мы предлагаем приготовить тропический фруктовый смузи из киви, банана и кружка консервированного ананаса. Все ингредиенты смешиваем в блендере добавляем стакан апельсинового и пол стакана ананасового сока, а так же лед. Хорошенько взбиваем, в итоге должна получится фруктовая тягучая масса, которую лучше подавать в высоком стакане с соломинкой для коктейлей. Всего 10 минут вашего времени и полезный диетический напиток смузи готов.

Калорийность фруктового смузи 86.05 кКал

Энергетическая ценность фруктового смузи (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):

Белки: 6.32 г. (~25 кКал)
Жиры: 1.62 г. (~15 кКал)
Углеводы: 5.33 г. (~21 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 29%|17%|25%

Рецепты с фруктовым смузи



Рецепты с Фруктовым смузи не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 17 граммов
в 1 столовой ложке 50 граммов
в 1 стакане 350 граммов

 

Пищевая ценность и состав фруктового смузи

Пищевые волокна

1 г

НЖК – Насыщенные жирные кислоты

0. 01 г

ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты

0.02 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 20339

что это за напиток, как приготовить в домашних условиях

Смузи – это модный напиток в современной кулинарии, который содержит перемолотые фрукты и ягоды с интересными добавками. Он способен заменить перекус, утолить жажду, а главное – насытить организм полезными веществами. Лакомство поможет разнообразить повседневный рацион и диету, поскольку все его ингредиенты быстро и легко усваиваются.

Как получил такое название

В переводе с английского языка smooth означает «гладкий», «однородный». На самом деле, смузи – это густой напиток однородной консистенции, который состоит из овощей, фруктов и ягод с добавлением, молока, йогурта, льда или других компонентов. Пик его популярности пришелся на 60-е годы, когда в США гремела культура хиппи.

В промышленных масштабах производство смузи было запущено только к концу 80-х годов. Однако наиболее полезным и вкусным остается напиток домашнего приготовления, который готовится из натуральных продуктов без добавления консервантов, ароматизаторов или искусственных красителей.

Какие существуют вкусы

На вкусовые качества продукта влияют его исходные компоненты:

• молочные продукты;
• орехи;
• мороженое;
• мюсли;
• мед;
• сиропы и соки;
• зелень и пряности
• травяной или зеленый чай.

Для приготовления смузи следует использовать злаки, овощи, ягоды, фрукты, которые не прошли термическую обработку.

Для похудения и детокс эффекта полезно чередовать различные вкусы в напитках: сладкий, горький, кислый

Какими обладает полезными свойствами и противопоказаниями

Установить точно пищевую ценность и химический состав коктейля невозможно, поскольку они меняются в зависимости от применяемых ингредиентов для приготовления. Можно лишь отметить его полезные свойства:

• насыщение организма витаминами за счет присутствия органических продуктов;
• наличие кальция благодаря добавлению в рецепт молочнокислых и молочных изделий;
• отсутствие тепловой обработки позволяет сохранить все питательные вещества компонентов;
• низкая калорийность вследствие использования диетических ингредиентов, богатых растительными белками и легкоусвояемыми углеводами.

Употребление смузи гораздо полезней, чем натуральных соков. Это объясняется наличием в его составе витаминно-минерального комплекса, а также клетчатки, которая при поступлении в организм улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Напиток может стать звездой диетического рациона.

Разработчик легких и полезных завтраков для диет Амелия Уинслоу включила смузи в список повседневных блюд для похудения. Коктейль на основе обезжиренного йогурта полезный, к тому же подходит взрослым людям и детям разного возраста.

Чтобы смузи не был слишком густым можно добавить молоко или сок

Какой может нести вред

Директор Ассоциации стоматологов Великобритании Найджел Картер призывают к осторожности употребления смузи. На их официальном портале bda.org специалисты призывают сократить прием напитка до 150 мл в день. Они объясняют это тем, что прием смузи, как и натуральных соков, способствует развитию кариеса у детей из-за повышенного содержания кислоты и сахара.

Чтобы снизить риск негативного воздействия молочной кислоты на эмаль зубов британские стоматологи рекомендуют пить коктейль через соломинку или после каждого употребления полоскать ротовую полость.

Какой выбрать смузи: 6 цветов пользы

На странице веб-портала paris.chance известный нутриционист Софи Ортега поделилась секретами приготовления смузи. В своей работе она определила полезные свойства коктейля, отсортировав его в цветовой гамме.

Красный – для насыщения энергией

Смузи красного цвета подходит для утреннего или послеобеденного приема. Он предназначен для борьбы с усталостью и сном. Зарядить организм энергией, заставить работать мозг поможет мед, протеины йогурта, свежие ягоды, в которых содержится больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусах. Такой напиток может употребляться в течение дня или заменить первый завтрак. Для приготовления можно использовать чернику, малину, клубнику, черную смородину, ежевику или вишню.

Белый – для борьбы с тревогой и стрессом

Антиоксиданты – мощная артиллерия для устранения возбудителей психических расстройств. Они представлены флавоноидами, антоцианами, которые входят в состав большинства белых фруктов и овощей:

• бананов;
• картофеля;
• репы;
• лука;
• цветной капусты;
• личи;
• питайи;
• яблока;
• мускатной дыни;
• груши.

Белый коктейль также выступает в качестве детоксикатора, который очищает организм от плохого холестерина, снижает артериальное давление.

Желтый – для трудоголиков

Для людей регулярно получающих физические и умственные нагрузки понадобится восстановление водно-кислородного баланса. Желтые продукты содержат витамин С, магний, аминокислоты, Омега-3, которые способствуют укреплению нервной, иммунной и эндокринной систем, а также улучшению состояния кожного покрова.

Яблоко + груша + манго

Основные желтые ингредиенты для напитка:

• сладкий перец;
• яблоки;
• цитрусы;
• виноград;
• ананас;
• банан;
• дыня;
• морковь;
• авокадо.

Дополнительными компонентами могут выступать грецкие орехи, мед, куркума, имбирь, курага, оливковое масло.

Зеленый – для похудения

Смузи из зеленых ингредиентов подарит чувство насыщения, что очень важно людям, придерживающимся строгой диеты, а также желающим сбросить лишние килограммы. Идеальное сочетание пищевых волокон и протеинов подавляет голод, при этом не вызывает тяжести в желудке.

В состав зеленых коктейлей входят:

• авокадо;
• киви;
• брокколи;
• савойская капуста;
• сельдерей;
• спаржа;
• огурец;
• шпинат;
• кабачки;
• кислые яблоки;
• ревень;
• сладкий перец;
• лук;
• листья салата.

Смузи на основе этих компонентов способствует укреплению зрения, улучшению обмена веществ, снижению риска развития онкологических заболеваний, а также нормализации работы сердца.

Рецепт лучшего детокс-смузи из сельдерея найдёте здесь.

Коричневый – для современных и активных

Чтобы получить полезный коктейль коричневого цвета необходимо взять:

• какао;
• черный шоколад;
• арахисовое масло;
• кофе;
• овсяные хлопья;
• кофе американо;
• коричневый сахар;
• корица;
• абрикос;
• морковный сок.

В такие напитки также добавляют йогурт, миндальное или кокосовое молоко. Коктейли на основе кофе и шоколада обеспечивают прилив энергии, расширяет сосуды, снижает артериальное давление, а медленные углеводы продлевают эффект насыщения.

Ещё один диетический продукт, помогающий сохранять идеальную форму и здоровье — польза и вред морской капусты.

Топ-3 лучших смузи для хорошего настроения и стройной фигуры

Классический рецепт лакомства весьма прост: сложить все ингредиенты в чашу фитнес-блендера или настольного миксера для коктейлей, после чего смешать до получения жидкого пюре. Чтобы приготовить идеальный смузи необходимо запастись кухонной техникой высокой мощности, а также:

• свежими или замороженными фруктами, ягодами, овощами, зеленью;
• молочными продуктами низкой жирности: несладким йогуртом, кефиром или обезжиренным молоком;
• злаками: овсяными хлопьями, пшеницей, ячменем, семенами льна, мака или чиа.

Употреблять рекомендуется в меру холодное смузи. Добавление большого количества льда может негативно отразиться на работе органов желудочно-кишечного тракта.

Тыквенный смузи с бананом

Это сезонный коктейль, который насыщен витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами, аргинином, а также бета-каротином. Тыква содержит железо, которое необходимо детям и беременным женщинам при пониженном гемоглобине. Оранжевый овощ богат на пектины, которые принимают участие в выведении шлаков и плохого холестерина из организма. В банане содержится калий, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы, способствует растворению песка в почках.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Тыква – 300 г
• Банан – 1 шт.
• Мед – 1 ст.л.
• Сливочное масло – 20 г
• Корень имбиря – 2 ч.л.
• Корица – 0.5 ч.л.

Как готовить:

1. Очистить тыкву от кожицы. Запечь со сливочным маслом, корицей, медом, тертым имбирем в духовке в течение 30 минут при температуре 180˚С.
2. Сложить в чашу блендера остывшие кусочки тыквы.
3. Добавить нарезанный кружочками банан.
4. Взбивать до однородности. При желании можно добавить в коктейль несколько кубиков колотого льда, 200 г йогурта, молока или ряженки.

При подаче украсить напиток бадьяном или палочкой корицы.

Овсяный смузи с яблоком

Это низкокалорийный напиток, который имеет кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Овсяные хлопья содержат клетчатку, белковые соединения и легкоусвояемые углеводы они наполняют организм энергией и повышают жизненный тонус. Пищевые волокна нормализуют работу кишечника и снижают уровень холестерина в крови, очищая организм от токсинов и шлаков. В химический состав яблок входит калий, который в тандеме с дубильными веществами предупреждает развитие заболеваний мочеполовой системы.

Компоненты (на 2 порции):

• Овсяные хлопья – 1 ст.л.
• Йогурт (1%) – 200 мл
• Яблоко – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Мед – 1 ст.л.

Пошаговая инструкция:

1. Очистить яблоко от сердцевины и кожуры.
2. Нарезать его на дольки.
3. Очистить и измельчить банан.
4. Выложить фрукты в блендер. Добавить йогурт, мед, овсянку.
5. Пюрировать в течение 2 минут.

Йогурт — овсяные хлопья + любые ягоды или фрукты по вкусу

В такой напиток можно добавить измельченный на терке имбирь, лимонный сок, ваниль или другие компоненты.

На видео смотрите рецепт смузи с овсянкой и бананом от блогера Тани Рыбаковой:

Детокс-смузи с киви и шпинатом

Лакомство, приготовленное по этому рецепту, предназначено для очищения организма от токсинов и свободных радикалов. Шпинат имеет легкий травянистый вкус и множество полезных свойств. Аминокислота серотонин способствует нормализации мозговой деятельности, лютеин предотвращает преждевременное старение, железо устраняет признаки анемии, обогащает кровь кислородом и улучшает работу органов дыхательной системы. Киви содержит четырехкратную суточную норму витамина С, который предупреждает инфекционные и вирусные заболевания, а также укрепляет иммунитет.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Свежий шпинат – 1 пучок
• Киви – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Яблочный сок без сахара – 200 мл
• Орехи, семена чиа или льна – по вкусу

К напитку можно добавить листочки мяты

Что делать:

1. Очистить киви и банан от кожицы. Нарезать фрукты на небольшие кусочки.
2. Промыть шпинат, удалить стебли. Листья порвать руками
3. Добавить все ингредиенты в чашу блендера.
4. Залить яблочным соком.
5. Взбивать несколько минут до полного измельчения продуктов.

Коктейль следует разлить по стаканам, вставить трубочку, украсить тонкой долькой киви.

Смузи – это революционная формула в рационе здорового питания. Он придется по вкусу активным трудоголикам, спортсменам и детям. Живительный напиток подходит для вегетарианцев, диабетиков, а также людям, придерживающимся жестких диет.

Детокс-смузи, которые помогут очистить организм после праздников

Смузи – это не вода, а еда. Только жидкая.

Смузи — это измельченные в блендере свежие и полезные растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень. Поскольку они не поддаются термической обработке, то не теряют своих полезных свойств, а наоборот – раскрываются более полно. Но нужно понимать, что смузи – это не вода. Это еда. Хоть и жидкая.

Важно: пейте смузи через 2—2,5 часа после основного приема пищи.

Идеальное пробуждение

Идеальный вариант — начинать день со стаканчика смузи. Легкость в теле и бодрость в мыслях гарантирована.

Важно: после пробуждения не забудьте выпить стакан воды с лимоном. Он запустит обменные процессы в организме. А уже после этого (через 20—30 минут) наслаждайтесь смузи.

Смузи как полезный перекус в течение дня

Как утолить голод между обедом и ужином? Попробуйте вместо привычного 5 o’clock tea с печеньями-плюшками — 5 o’clock smoothie! Организм приятно удивится. Хотите устроить себе легкий ужин? Приготовьте зеленый смузи, в котором нет банана и крахмалистых фруктов.

Похожие материалы:

Важно: если хотите похудеть, пейте смузи, в составе которого есть сладкие фрукты, в первой половине дня. На вечер оставляйте более кислые варианты.

Смузи – дело вкуса

Наиболее полезные – кислые по вкусу смузи. Они хорошо действуют на организм, сдвигая уровень PH в положительную, щелочную сторону. Если у вас нет проблем с желудком, экспериментируйте с зеленым яблоком и сельдереем, имбирем и лимоном.

Важно: ели вы плохо реагируете на тот или иной продукт, просто замените его другим, который вам по душе. Все комбинации и вкусы – дело индивидуальное.

Свежесть – залог здоровья

Все продукты, из которых вы готовите смузи, должны быть свежими и качественными. Вялый лист салата или перемерзлый апельсин нужно бросать в мусор, а не в блендер.

Важно: для вкусного смузи есть одно правило: не нужно смешивать несмешиваемое. Слишком много ингредиентов могут сделать смузи непонятным и невкусным.

Три части правильного смузи

Первая часть – жидкость: вода, фреш, зеленый или травяной чай, растительное “молоко” (из орехов, риса, спельты, кунжута или кокоса).

Похожие материалы:

Вторая часть – зелень: листья салата или шпината — чудесная основа, поскольку они нейтральные по вкусу. Более яркие — мята, мелисса, петрушка, руккола, укроп. Вариант не для новичков — капуста кале и брокколи.

Третья часть – любимые фрукты/ягоды: они привнесут напитку сладость или кислинку, свежесть или мягкость. Именно они станут «завершающей скрипкой» во вкусе.

Важно: не забудьте дополнить ваш смузи суперфудами: семенами льна или чиа, ягодами годжи, кунжутом или спирулиной.

Не используйте для смузи такие продукты:

– козье молоко. Комбинация молока с фруктами – тяжелое испытание для желудка.

– Сахар, сахарный сироп и любые готовые топинги. Для сладости используйте бананы, финики, мед, кленовый сироп или сладкие фрукты, в зависимость от сезона — хурму/персик/дыню.

5 рецептов очищающих смузи

Ингредиенты:

Похожие материалы:

• 350 мл минеральной воды “Боржоми”;
• пучок листьев шпината;
• 2 банана;
• сок ½ лимона;
• 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Взбейте в блендере пучок листьев шпината, 2 банана, сок половины лимона, 1 киви и 350 мл минеральной воды “Боржоми” до однородной консистенции.

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея;
• пучок листьев шпината;
• 1 банан;
• сок ½ лайма;
• стакан воды.

Приготовление: стебли сельдерея и листья шпината помойте. Поместите в блендер 2 стебля сельдерея, пучок листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.

Ингредиенты:

• пучок салатных листьев;
• 1 средний огурец;
• сок ½ лимона;
• 1 ч. ложка меда акации;
• 1 стакан воды.

Приготовление: салатные листья и огурец помойте. Снимите с огурца кожуру. Поместите в блендер листья салата, огурец, сок половины лимона, чайную ложку меда акации и стакан воды. Взбейте до однородной консистенции.

Похожие материалы:

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 зеленое яблоко;
• 1 ч. ложка семян льна или чиа;
• пучок зелени по вкусу (салат, мята, мелисса, петрушка, укроп).

Приготовление: выжмите из апельсина фреш. Яблоко очистите от кожуры. Зелень предварительно помойте, а семена льна или чиа замочите в воде. Взбейте в блендере семена, апельсиновый фреш, яблоко и пучок зелени.

Ингредиенты:

• пучок листьев шпината;
• 5 листьев мяты;
• 1 апельсин;
• 1 яблоко;
• 1 киви.

Приготовление: листья шпината помойте. Из апельсина выжмите фреш. Яблоко и киви очистите от кожуры. Положите в блендер яблоко, киви и зелень. Залейте фрешем. Взбейте до однородной консистенции.

---

Как приготовить лучше смузи в домашних условиях

Шаг 1: Жидкость

Залейте жидкостей (1-2 стакана) в первую для эффективного смешивания. Примеры: кокосовая вода, молоко, сок, кефир, чайный гриб, травяной или зеленый чай.

Чтобы добавить немного magic , посыпьте специями, травами, цедрой цитрусовых, натуральными экстрактами, ароматизаторами и подсластителями.

Для повышения питательной ценности , посыпьте порошками суперпродуктов, чиа, коноплей, льном, зелеными порошками, протеиновым порошком или маслами холодного отжима.

Шаг 2: База

Добавьте мягкие и твердые продукты, волокнистые продукты, такие как орехи и сухофрукты, а затем замороженные фрукты.

В основе base лежит от 2 до 3 стаканов фруктов и овощей (свежих, замороженных, запеченных, приготовленных на пару, сушеных), а также сырых и проросших орехов и семян (от 1/4 до 1/2 стакана).

По вкусу, добавьте элемент сливок : авокадо, банан, манго, вареные зерна (1/4 стакана), шелковый тофу, ореховое масло, сырые орехи (например, кешью и бланшированный миндаль, от 1/4 до 1 / 2 стакана) или йогурта (от 1/2 до 1 стакана).

Если вам нравится зелени , возьмите 1-2 чашки. Примеры: шпинат, ромэн, зелень редиса, капуста, мангольд, капуста, свекла, одуванчик, руккола, петрушка, кинза, мята или базилик.

Шаг 3: Лед

Лед подается в последнюю очередь, чтобы помочь втянуть все остальные ингредиенты в лезвия для равномерного перемешивания.

Крутые советы

Продвигайтесь вперед. Немедленное употребление смузи максимизирует питательную ценность.Однако для удобства их можно заморозить в герметичных стеклянных контейнерах на несколько часов или на ночь. Для более длительного хранения заморозьте в стеклянных банках, оставив один дюйм свободного пространства для расширения жидкости. Разморозьте в холодильнике, затем встряхните или взбейте перед подачей на стол.

Ароматизируйте лед. Заморозьте кубики оставшегося фруктового и овощного сока, молока и чая. Используйте вместо обычного льда для усиления вкуса или питательных веществ или для приближения волшебства мороженого или сорбета.

Заморозьте овощи. Наши вкусовые рецепторы чувствительны к температуре, поэтому можно добавить 1/2 стакана замороженной брокколи или цветной капусты, не изменяя вкуса смузи.

Горячие добавления

Разогрейте. Добавление таких продуктов, как фенхель, корица, имбирь и кайенский перец, не только уравновешивает охлаждающие смеси, но и дает смузи приятный толчок, стимулирует лимфатическую систему и может помочь в детоксикации.

Добавить бонус тела. Добавление 1/2 чайной ложки пробиотического порошка или содержимого 1 пробиотической капсулы помогает сбалансировать естественное содержание сахара в сладких коктейлях, помогает пищеварительной системе и может помочь повысить иммунитет.Его нельзя обнаружить в смузи, и это отличный способ получить суточную дозу.

Полить полезной добавкой. Масла холодного отжима, такие как льняное семя, конопля, огуречник, авокадо, кокос, макадамия, тыквенное семя и оливковое масло, являются полезными для здоровья веществами. Начните с малого, всего с чайной ложки. Добавляйте постепенно, обычно примерно до столовой ложки – ровно столько, чтобы вы не заметили.

Полезные идеи

Переверните зелень. Чтобы избежать токсического действия щавелевой кислоты (которая может истощить запасы кальция в костях и зубах), смешивайте различные виды зелени.Начните с мягкой листовой зелени, такой как шпинат, зелень редиса и капуста. Выбирайте более острые овощи, такие как капуста, мангольд, свекла и руккола. Затем добавьте дикие продукты, например, зелень одуванчика.

Следите за своими комбинациями. Если вздутие живота вызывает беспокойство, обратите внимание на сочетание продуктов. Для одних людей смешивание определенных фруктов и овощей проблематично, а для других – нет. Добавление слишком большого количества фруктов или сахара в смеси или употребление продуктов с высоким содержанием воды после других концентрированных продуктов также может вызвать проблемы.Проконсультируйтесь с диетологом или диетологом.

Выделение сока и смешивание. Приготовление сока удаляет кожицу и косточки, что хорошо для очищения или восстановления после острого заболевания, поскольку оно насыщено питательными веществами и способствует более бережному пищеварению. Смешивание сохраняет все питательные вещества в кожуре, сердцевине и семенах; такая клетчатка замедляет усвоение сахаров, способствует нормальной работе кишечника и, как считается, помогает выводить токсины.

kencko | Смузи

kencko | Смузи перейти к содержанию

{{ сообщение }}

Встречайте нашу радужную линейку смузи, наполненных незаменимыми растительными питательными веществами и яркими ароматами, без сахара-рафинада и искусственных добавок.

получить ваши

Встряхнуть с охлажденным …

{{$ ctrl.smoothie.mix_liquid}}

Чувствуете себя экспериментальным? Попробуйте …

{{$ ctrl.smoothie.mix_liquid_twist}}

свежее с фермы

Мы поставляем самые питательные органические фрукты и овощи с лучшим вкусом

мгновенно замороженные

Продукт супер-охлажденный, сверхбыстрый, чтобы сохранить все полезные вещества нетронутыми – витамины, минералы, клетчатку, углеводы и белок

медленная сушка

При бережном нагревании вся вода высушивается, сохраняя вкус, аромат и цвет свежих продуктов в виде порошка, стабильного при хранении.

смешанные

Разработанные командой, в которую входят повара и дипломированные диетологи, наши функциональные вкусы смешиваются небольшими партиями и готовы к отправке вам.

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

смузи на завтрак: да или нет?

Смузи (или «коктейли», если вы предпочитаете мужественное название для смесей из фруктов) занимают почти бесспорное место в верхней части пантеона «здорового завтрака» – но опять же, мюсли и овсянка тоже! Как только вы откажетесь от мысли, что жир – это плохо, а все веганское – полезно, смузи станут выглядеть гораздо менее совершенными.

Не для того, чтобы их демонизировать: для правильного человека правильный смузи может быть прекрасным выбором. Но квалификаторы важны: не все смузи полезны, и даже те, которые есть, не обязательно подходят для всех.

В качестве иллюстрации давайте начнем с гипотетического смузи из клюквы и апельсина, приготовленного из «полезных» ингредиентов (без добавления сахара! Все натуральные!). Мы добавим ½ банана, 1 клементин, горсть клюквы и 1 финик, а также лед и приправы.Это похоже на то, что вы могли бы купить в модном магазине здоровой пищи, но этот смузи на самом деле не так «полезен», как заявляет: вот почему и как это исправить.

Проблема № 1: Белки и жиры

Первая проблема нашего «здорового» смузи – это состав макроэлементов. Макроэлементы – это питательные вещества, которые нам нужны в количествах, достаточных для измерения в калориях. Три макроэлемента: белок , углеводы и жир . Все три имеют разные метаболические эффекты (это одна из причин, по которой простой подсчет калорий не является хорошей идеей, потому что он рассматривает все калории как равные, даже если калории из разных макроэлементов имеют очень разные физические эффекты).

Если вы едите палео, «еда» должна включать в себя белок и жир . Если в нем нет белков и жиров, это не еда. Но если вы посмотрите на наш «полезный» смузи, в нем почти нет белка и почти нет жира. Это все углеводы, и 2/3 углеводов – это сахар.

В частности, в 47 граммах углеводов 32 сахара. С точки зрения метаболизма (расщепление белков, углеводов, жиров и калорий) наш «здоровый» смузи очень похож на две забавные упаковки Skittles (36 граммов углеводов, из которых 30 – сахар, почти ничего больше) или 8 рулетов Тутси (46 г углеводов, 30 из которых – сахар). Метаболически вы едите конфеты на завтрак. Ожидайте точно такой же энергетический кризис, тягу к сахару, колебания уровня сахара в крови и капризность позже.

Но подождите, скажете вы! Сахар полностью из натуральных источников! К тому же в смузи есть питательные микроэлементы, которые идут вместе с этим сахаром! Это намного полезнее, чем съесть 8 булочек тутси на завтрак.

Это все правда, но сахар есть сахар независимо от того, откуда он взят, а микронутриентов не могут заменить макронутриенты .Ваше тело нуждается в белках и жирах с каждым приемом пищи. Получение большого количества витамина С этого не меняет. Этот смузи не считается «едой», пока вы не добавите в него немного белков и жиров, не говоря уже о калориях.

Как исправить: уменьшить сахар; добавить белок и жир.

Способы уменьшения сахара:

• Не подслащивайте коктейли финиками, медом, кленовым сиропом или чем-либо еще, что добавляет сладости при очень небольшом объеме.В один финик в этом смузи добавляется половина сахара.
• Используйте фрукты с низким содержанием сахара, например ягоды, в качестве основы для коктейлей.
• Если вы хотите увеличить объем, поэкспериментируйте с добавлением зелени вместо большего количества фруктов – вы можете обойтись партией шпината, прежде чем вы измените вкус.

Способы добавления белка:

• Йогурт или кефир, если вы едите молочные продукты (не все это переносят)
• Сырые яйца (если у вас очень небольшая вероятность заражения сальмонеллой)
• Желатин (подробнее о желатине можно узнать здесь)

А как насчет протеинового порошка? Коммерческие протеиновые порошки вам не подходят.Лучше найти другой источник белка.

Способы добавления жира

• Кокосовое молоко или масло
• Сливки жирные, если вы едите молочные продукты (не все это переносят)
• Авокадо
• Масло ореховое

Как вариант, вы можете съесть свой смузи вместе с из другого источника белка и жира. Например, вы могли бы съесть на завтрак яичницу и смузи, а не просто смузи. Или наслаждайтесь смузи в качестве десерта после того, как вы уже съели три приема пищи на основе белков и жиров.

Проблема № 2: Сытость

«Сытость» означает, как долго после еды вы чувствуете себя сытым до тех пор, пока не проголодаетесь до следующего приема пищи. Если вам не нравится голодать каждый час или два, вы, вероятно, захотите есть сытные блюда – достаточно сытные, чтобы дотянуть до следующего приема пищи.

Наш оригинальный «здоровый» смузи – это кошмар насыщения:

• Весь сахар без белков и жиров: через час вы снова будете голодны.
• Недостаточно калорий для настоящей еды: это абсурдно крошечный «завтрак» сам по себе.На самом деле, большинство людей съели бы вдвое больше порции, но это только усугубляет «слишком много сахара; нет белков и жиров ».

Хорошо, но что, если вы улучшите его, добавив больше белков и жиров и сократив потребление сахара? Что касается макроэлементов, теперь вы хорошо выглядите. На бумаге это полностью сбалансированный обед. Но подождите: вы все еще пьете свой завтрак.

Сытость зависит от множества вещей – жидких калорий гораздо менее насыщают, чем твердые, даже если содержание макронутриентов точно такое же .(Чтобы процитировать одно исследование, вот тест, в котором мармелад был более насыщенным, чем сода, хотя оба в основном представляют собой не что иное, как рафинированный сахар). Некоторым людям может быть достаточно здорового смузи с большим количеством белков и жиров; для других это просто не поможет, независимо от того, как они настраивают макросы.

Как исправить: познай себя.

Если вы можете съесть жидкий завтрак и быть сытым до обеда – отлично! Если нет, то, может быть, дело не в смузи.Возможно, дело в том, как ваше тело устроено, и возиться с конкретным рецептом смузи не поможет. Единственный ответ – перекусить и съесть что-нибудь на завтрак.

Но мне нужен завтрак в бегах!

Не знаете, как начать утро с смузи? Попробуйте один из этих 8 рецептов завтрака, который вы можете просто взять и уйти. Все они сильно питаются жирами и белками, и все они твердая пища, поэтому они решают все проблемы с помощью смузи.Вам даже не придется чистить блендер!

Подводя итоги

Если вы основываете свой смузи на белке и полезных жирах, а не только на сахаре, и , если , вы один из тех, кто может чувствовать себя удовлетворенным от смузи все утро, тогда смузи может быть выбором для здорового завтрака. Но просто смешивание фруктов и льда не идет ни в какое сравнение с палео-завтраком. Если вы можете изменить рецепт смузи, сделав его более подходящим для палео, отлично! Если нет, есть множество других идей для завтрака, которые вы можете взять с собой на напряженное утро, вообще не полагаясь на смузи.

Обратите внимание на нашу интерактивную 30-дневную программу Paleo Restart. Узнайте больше и начните здесь.

+ #PaleoIRL, наша новая поваренная книга о том, как заставить Палео работать в насыщенной жизни, теперь доступна! Получите это сейчас здесь.

Рецепт простого яблочного смузи – Upstate Ramblings

Этот простой в приготовлении рецепт яблочного смузи по вкусу напоминает яблочный пирог в стакане! Этот яблочный смузи, сделанный из миндального молока, яблок и грецких орехов, станет восхитительной полезной закуской.

Мы с детьми любим готовить смузи для быстрого перекуса или здорового легкого обеда. Яблоки не обязательно являются первым фруктом, который большинство людей думает добавить в смузи, но их нельзя упускать из виду.

Почему вам понравится этот яблочный смузи

• Яблоки легко найти круглый год, и, как правило, это один из наименее дорогих фруктов, которые вы можете купить, что делает этот смузи недорогим и вкусным.
• Добавление яблока в смузи – восхитительный способ насладиться одним из лучших осенних ароматов.
• Этот рецепт смузи очень прост в приготовлении.
• У него много вариаций, он вкусный и сытный.
• Идеально подходит для быстрого приготовления здорового угощения на закуску или легкого завтрака.

Какие яблоки лучше всего для смузи?

Наилучший сорт яблок для приготовления смузи варьируется в зависимости от вкуса смузи, который вы собираетесь использовать. В основном вы выбираете между сладким яблоком и терпким яблоком.

Когда я делаю яблочный смузи, я предпочитаю немного терпкого яблока, чтобы получить его особенный вкус.Но дети могут предпочесть более сладкий сорт яблока в своем яблочном смузи. Вот краткий список разновидностей, которые стоит рассмотреть.

• Very Tart – Northern Spy, Granny Smith, Ida Red
• Something Tart – Paula Red, Red Delicious, Rome
• Mild – Cortland, Empire, Gala
• Sweet – 901 Fuji, Honeycrisp

Я вижу очень много фруктов, которые я могу использовать для приготовления сладкого фруктового смузи.Для яблочного смузи я предпочитаю терпкие яблоки.

Если я хочу приготовить сладкий смузи, я использую клубнику и сделаю клубничный смузи с авокадо или использую ежевику для ягодного смузи с овсянкой.

Но суть в том, что вы можете использовать любой тип яблока, и может быть интересно попробовать разные и посмотреть, какое из них лучше всего подходит для вас.

Сделайте смузи из зеленого яблока, используя яблоки Гренни Смит, или сладкий смузи с яблоками Honeycrisp! Для этого рецепта смузи я использовала яблоки Paula Red, они терпкие, но не супер-терпкие.

Я живу в районе, где выращивают много яблок, поэтому даже в середине зимы в магазинах вокруг меня будет 8–12 сортов яблок на выбор.

В других регионах страны выбор сортов яблок может оказаться более ограниченным. Так что выбирайте тот яблочный вкус, который вам больше подходит!

Можно ли смешать яблоко, не очистив его?

Да, вы можете положить яблоко в блендер, не снимая кожуру. Для этого смузи я просто покрыл яблоко сердцевиной и положил его в блендер, очистил кожуру и все такое.

У меня есть мощный блендер Vitamix, у которого нет проблем с растушевкой кожи. Кожа содержит довольно много питательных веществ, и она также выглядит красивее, когда вы добавляете кожу, из-за маленьких красных пятнышек по всей поверхности.

Но если у вас менее мощный блендер, вы можете сначала очистить яблоко от кожуры. Куски кожуры, застрявшие в соломе, неуместны.

Пошаговая инструкция

В этом смузи всего несколько ингредиентов, поэтому приготовить его можно быстро и легко.Он сделан из двух яблок с сердцевиной из грецких орехов, миндального молока, корицы и мускатного ореха.

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте все сразу. Это так просто!

Специи придают ему вкус яблочного пирога без всех калорий. Я делаю это с миндальным молоком, что делает смузи насыщенным, сливочным, но при этом не содержит молочных продуктов и вегетарианским. Также подойдут и другие виды молока, поэтому используйте свое любимое.

Варианты и советы

Вот несколько забавных способов изменить смузи для разнообразия и вкуса.

• Яблочно-имбирный смузи – добавьте в смузи примерно 1/4 дюйма очищенного корня имбиря. Будьте осторожны, немного имбиря – это очень важно!
• Caramel Apple Smoothie – добавьте в коктейль столовую ложку карамельного соуса. Это будет лучше всего с терпким яблоком, как у Гренни Смит.
• Яблочно-банановый смузи – добавьте в смузи половину банана. Это сделает смузи более густым и кремовым. Убедитесь, что вы не используете перезрелые бананы, потому что в этом случае вкус банана подавит яблоки.

Итак, этой осенью купите свой любимый сорт яблока и посмотрите, как вкусно добавлять яблоко в смузи!

Найти другие рецепты смузи без молочных продуктов

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 2 пирожных яблока
• 2 столовые ложки грецких орехов
• 1 чайная ложка корицы
• 1 щепотка ореховой кружки
• 1/2 стакана миндального молока
• 6 кубиков льда

Инструкции

1. Яблоки сердцевиной.
2. Добавьте яблоки, грецкие орехи, корицу, мускатный орех, миндальное молоко и лед в блендер и перемешайте.

Банкноты

Пищевая ценность является приблизительной.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

2
Количество на приём: Калорийность: 171 Натрий: 85 мг Углеводы: 27 г Волокно: 5 г Сахар: 19 г Белки: 2 г

Tout savoir sur le smoothie, ses specificités et ses atouts santé

Quelle est la композиция из смузи?

Le smoothie est une boisson onctueuse, réalisée en mixant des fruit et légumes entiers.De nombreuses variantes существуют. Certaines получает эксклюзивный рекомендуемый продукт для фруктов и овощей и фруктов. Mais le smoothie peut aussi contenir du lait, du yaourt ou бис de la glace pilée. Это самая возможная игра для приготовления напитков из шоколада или шоколадного напитка.

Quelles sont les Principales propriétés du smoothie?

Ун смузи Реализовано на основе фруктов и овощей, свежих фруктов, продуктов питания, витаминов, минералов и волокон.Il permet de consommer facilement des mélanges très riches en питательные вещества первой необходимости. Возможны варианты Il existe de nombreuses. Для того, чтобы удовлетворить воображение, приготовьте смузи для приготовления различных фруктов и овощей.

Quels sont les effets du smoothie sur la santé?

Les effets du smoothie sur la santé dependent essentiellement des ingrédients qui le composent. Богатый смузи, фрукты и овощи, приготовленные из фруктов и овощей, а также витаминов и минеральных ингредиентов.Le fait de manger ces végétaux crus permet aussi de conserver intact l’ensemble de leurs propriétés. Внимание, все смузи, богатые и насыщенные, чрезмерное употребление, есть éviter: d’autant plus s’ils sont enrichis en produits laitiers.

Комментарий différencier un smoothie d’un jus?

Les effets du smoothie sur la santé dependent essentiellement des ingrédients qui le composent. Богатый смузи, фрукты и овощи, приготовленные из фруктов и овощей, а также витаминов и минеральных ингредиентов.Le fait de manger ces végétaux crus permet aussi de conserver intact l’ensemble de leurs propriétés. Внимание, все смузи, богатые и насыщенные, чрезмерное употребление, есть éviter: d’autant plus s’ils sont enrichis en produits laitiers.

Смузи состоит из различных ингредиентов (фруктов, овощей, фруктов, овощей, фруктов и т. Д.), Приготовленных с помощью миксера, созданного для улучшения текстуры и вкуса. Les fruit et légumes Conservent donc l’ensemble de leurs fiber.Залейте растворитель un jus, il faut extraire les fiber solubles à l’aide, par instance, d’un extracteur de jus. Le résultat obtenu est aussi plus liquid.

Как Vitamix разработал лучший блендер для смузи

На первый взгляд может быть трудно сказать, чем одна марка блендера отличается от другой. Все блендеры смешивают … верно? Но сравните смузи, в котором все еще есть нежелательные кусочки капусты, семян льна и замороженных ягод, независимо от того, как долго вы запускаете машину, с шелковисто-гладкой смесью, которая плавно включает в себя все ингредиенты, и вы почувствуете разницу в один глоток.Прочтите, чтобы узнать, почему Vitamix – лучший блендер для смузи (плюс супы, соусы, соусы, десерты и многое другое) и самый надежный и высокопроизводительный аппарат, который вы можете купить.

1. Комплексное проектирование

Инженеры Vitamix применяют целостный подход к разработке своих уникальных блендеров. Речь идет не только о качественных материалах или впечатляющей мощности, но и о том, как каждая деталь машины слаженно работает вместе, чтобы создать передовую систему смешивания.Двигатель спроектирован так, чтобы поддерживать равномерный крутящий момент и низкие температуры даже на высоких скоростях, чтобы плавно перемешивать, измельчать или измельчать любые ингредиенты. Контейнер создает мощный вихрь, который вращает ингредиенты через лезвия с максимальной скоростью. Лезвия вырезаны лазером (не штампованы) из закаленной нержавеющей стали, поэтому они могут измельчать ингредиенты на долгие годы.

2. Подтвержденные результаты

Для Vitamix новаторское мастерство приводит к наиболее гладкой и точной смеси, которую вы можете получить.В конце концов, что хорошего в блендере для смузи, если он не выполняет обещанного гладких результатов? Некоторые машины утверждают, что они мощные, но в результате получается непоследовательная, густая смесь даже после нескольких минут смешивания. Создатели смузи Vitamix каждый раз измельчают даже самые твердые ингредиенты для получения шелковисто-гладких смесей, делая здоровое питание легким и вкусным для вас и вашей семьи. Фактически, полноразмерные блендеры Vitamix могут создавать смеси, которые как минимум в пять раз более гладкие, чем Ninja® Professional BL660.

Чтобы проиллюстрировать преимущество, которое он предлагает по сравнению с другими брендами, Vitamix недавно разработал индекс качества смеси (BQI), новый стандартизированный протокол испытаний, который измеряет гладкость и гомогенизацию смесей. Тест состоит из смешивания сухих черных бобов с водой в течение одной минуты (черные бобы являются идеальным ингредиентом для тестирования, как из-за их постоянного размера и содержания влаги, так и из-за того, что их состав с высоким содержанием клетчатки затрудняет их полное смешивание) . После смешивания смесь процеживают через несколько сит, затем пропускают через устройство, которое встряхивает смесь.Каждый взвешивается, чтобы определить оставшееся количество, и уравнение используется для определения гомогенизации смеси.

Результаты обширного тестирования BQI показали, что Vitamix работает в десять раз лучше, чем другие популярные блендеры. Это означает, что потребители получают значительно более гладкие результаты в блендере Vitamix, чем в других блендерах, которые утверждают, что работают так же хорошо. «Мы обнаружили, что производительность других машин резко падает – даже резко – при испытании их блендеров под нагрузкой; то есть с едой в контейнере », – говорит Марк Флеминг, вице-президент по управлению продуктами Vitamix.«И наоборот, в Vitamix мы проектируем наши машины таким образом, чтобы поддерживать скорость под нагрузкой. Например, Vitamix 7500 показал 16 000 об / мин при номинальной нагрузке 1380 Вт. Проще говоря, наши лезвия вращаются быстрее при смешивании продуктов, чем протестированные конкурирующие машины, что обеспечивает исключительное качество смешивания. Другие блендеры просто смешивают и перемешивают и резко замедляют работу даже с простой водой в своих контейнерах ».

3. Прочность

Каждый блендер Vitamix тщательно продуман и прослужит долгие годы.Узел с двумя подшипниками предотвращает раскачивание лезвия внутри контейнера с течением времени, что ухудшает качество смешивания и срок службы блендера. И каждая машина поставляется с комплексной гарантией, которая распространяется на детали, ремонт и обратную доставку на срок от 5 до 10 лет.

4. Нам доверяют Top Smoothie Chains

Вам нужно больше доказательств того, что Vitamix находится в собственном классе? Vitamix – это лучший бренд, выбираемый ведущими розничными сетями смузи. И если машина Vitamix может соответствовать суровым требованиям коммерческой среды, она должна быть лучшим блендером для коктейлей, которые вы создаете на своей домашней кухне.

Справочное эссе для студентов | Служба написания бумаги

Оформить заказ

Крайний срок

14 д

• 14 дней
• 10 дней
• 7 дн.
• 5 дней
• 3 дн.
• 48 часов
• 24 ч
• 8 часов
• 3 ч

Получите скидку 10% Продолжать

.