Пакетик чая: Чай из пакетика как пластиковый бульон, трехполые черви и вакцина от герпеса. Новости науки

Чай из пакетика как пластиковый бульон, трехполые черви и вакцина от герпеса. Новости науки

28 сентября 2019

В очередной подборке интересных научных новостей недели:

Пластиковые чайные пакетики выделяют миллиарды наночастиц

Автор фото, iStock

Если вы любите заваривать чай в синтетических пакетиках, скорее всего, вместе с ним вы ненароком проглатываете миллиарды мельчайших пластиковых частиц.

Каждый такой пакетик, на пять минут залитый водой температурой 95, выделяет в чашку примерно 11,6 млрд микрочастиц пластика (размером около 0,1 мм) и 3,1 млрд еще более мелких наночастиц.

До сих пор считалось, что в среднем человек ежегодно проглатывает около 74 тысяч таких частиц. Новые данные свидетельствуют, что даже одна чашка чая, заваренного таким образом, способна в 200 тысяч раз превысить этот показатель.

Исследователи из Университета Макгилла в Канаде установили, что многие виды пластика, применяемые в пищевой промышленности, распадаются на микрочастицы уже при температуре выше 40 градусов.

Они провели эксперименты с четырьмя марками чайных пакетиков. Пакетики очистили от чая, тщательно промыли в воде, поместили на пять минут в воду, нагретую до 95 градусов – а затем изучили ее состав с помощью метода инфракрасной спектроскопии.

В результате ученые обнаружили в воде миллиарды частиц микро- (размером 1-150 мкм) и нанопластика (100-1000 нм).

Пока имеется крайне мало данных о том, какое воздействие оказывает на организм этот пластиковый бульон. Однако ясно одно – в окружающую среду такие частицы поступают только в результате деятельности человека, поскольку имеют искусственное происхождение.

Так что лучше пока что пить чай, заваренный в чайнике традиционным способом или, в крайнем случае, из бумажных пакетиков – хотя в их состав тоже иногда входят пластиковые волокна.

Трехполый червь из сверхсоленого озера

Автор фото, Caltech

Знаменитое соленое озеро Моно в Калифорнии считается мертвым. На самом деле это не совсем так – там живут креветки и несколько видов насекомых.

Однако недавно биологи из Калифорнийского технологического института обнаружили в озере восемь видов круглых червей (нематод), причем один из них оказался очень странным.

Речь идет о виде Auanema sp., представители которого имеют не один и не два пола, а целых три. Кроме того, они могут выдерживать концентрацию мышьяка, которая в 500 раз превышает смертельную для человека.

Обычно нематоды разделяются на два пола: среди них есть мужские особи и есть гермафродиты. Но вот у этого вида есть и отдельный женский пол. Более того, размножаются они не яйцами, как обычные нематоды, а являются живородящими.

Биологи пришли к выводу, что именно эти необычные характеристики помогают червям выживать в щелочной среде сверхсоленого озера.

Открытие заставило ученых вновь переоценить масштабы гибкости живых организмов и их механизмов адаптации к экстремальным условиям. Уже сейчас выделены простейшие организмы, которые способны переносить в течение длительного времени условия, существующие на поверхности Марса.

Вакцина от герпеса пройдет испытания на человеке

Автор фото, Getty Images

Уже в ближайшее время может появиться эффективная вакцина против вируса генитального герпеса, носителем которого является в среднем каждый десятый человек по всему миру. Последние клинические испытания на животных показали многообещающие результаты.

Простой герпес второго типа (HSV2) распространяется половым путем. Большинство инфицированных людей об этом даже не подозревает, так как вирус живет у них в нервных клетках в дремлющей форме. По неясным пока причинам он может активироваться и вызывать различные осложнения – в том числе менингит, энцефалит, воспаления половых органов, сыпь на коже и губах.

Все попытки создать эффективное средство профилактики от этого вируса до сих пор успеха не имели. Однако экспериментальная вакцина, разработанная Харви Фридманом в университете штата Пенсильвания при испытаниях на лабораторных животных предотвращала поражения половых органов, а часто – и другие проявления инфекции.

В настоящее время группа во главе с Фридманом исследует, способна ли вакцина этого типа защитить от герпеса HSV1, который вызывает сыпь на губах. Носителями этой формы вируса являются 70% населения Земли.

Искусственный шелк может заменить пластики

Автор фото, AALTO UNIVERSITY

Финским ученым из Университета Аалто и центра технических исследований VTT удалось создать новый тип биологического материала, который обладает прочностью стали и гибкостью резины.

Материал этот состоит из склеенных между собой особым образом волокон древесной целлюлозы и белков, аналогичных тем, из которых плетут свои сети пауки.

“Мы использовали березовую целлюлозу: древесина расщепляется до нановолокон, а затем из них плетется своеобразный каркас, – объясняет сотрудник VTT Пезман Мохаммади. – Затем этот каркас заполнялся белковым раствором”.

В результате получается очень прочный и гибкий материал, который в будущем может стать заменой пластику, использоваться в составе биокомпозитных материалов, а также в медицине, текстильной промышленности и в производстве упаковочных материалов.

Шелковые волокна, которые использовали в экспериментах, являются точной копией производимого пауками сложного белка, но в данном случае его синтезировали специально выведенные бактерии.

Одно из главных достоинств нового материала – то, что со временем он распадается на безвредные компоненты, которые не наносят вреда окружающей среде. Кроме того, в отличие от пластика, при распаде он не образует микрочастиц.

Можно ли заваривать пакетик чая несколько раз?

Чайные пакетики стали очень полезным изобретением, позволяющим быстро заваривать вкусный и тонизирующий напиток. И хотя этот маленький мешочек и считается одноразовым, ничто не мешает пользоваться им повторно снова и снова. Не секрет, что многие из нас заваривают чай в пакетиках повторно. Одни делают это из желания сэкономить, а другие — по рациональным причинам. Зачем выкидывать пакетик, если он способен заварить еще не одну чашку чая?

♥ ПО ТЕМЕ: Чем веганы отличаются от вегетарианцев.

 

Сколько раз можно заваривать чай в пакетиках

Вот только этот прием вызывает немало споров. Одни говорят, что повторное заваривание чая делает его чуть ли не ядом, провоцируя многочисленные заболевания, от язвы до импотенции. Фанаты же чайных церемоний в принципе презрительно относятся к таким пакетикам, но при этом считают повторное заваривание делом вполне естественным. Бытует мнение, что для пакетированного чая вообще идет третьесортный товар и чуть ли не подкрашенная пыль. Да и сама ткань пакетиков вызывает вопросы – так ли она безопасна для использования в горячей воде? А, быть может, мифы о вреде повторного заваривания культивируют сами производители чая, подстегивая свои продажи?

Эксперты решили проверить, можно ли заваривать по несколько раз чайные пакетики разных марок. Специалистов интересовала, останется ли в чашке что-то полезное после многочисленных заварок. В тестировании использовались чайные пакетики десяти самых популярных в России брендов. При первой заварке большинство пакетиков сделали воду насыщенного янтарного цвета уже за двадцать секунд. Но это вовсе не показательно – некоторые дорогие чаи даже необходимо заваривать по несколько раз, чтобы раскрыть вкус. Первое омовение кипятком только пропитывает листья водой и пробуждает их, а уже вторая заварка высвобождает ценные эфирные масла. Да и цвет заварки не может считаться явным показателем качества чая. Его вкус определяют эфирные масла и танины, но их может быть много и в напитке бледного цвета. За его формирование отвечают природные красители.

Но есть ли от этого практическая польза? Дают ли пакетики при следующем заваривании нужную порцию танинов и кофеина? Тесты показали, что значимые объемы полезных веществ сохраняются лишь при первых трех завариваниях. Все дальнейшие попытки заварить чай лишали его тонизирующих веществ, давая напитку лишь цвет.

♥ ПО ТЕМЕ: Чем отличаются оливки от маслин и что полезнее?

 

Пластиковые чайные пакетики могут быть опасны

Активное использование чайных пластиковых пакетиков чая может быть небезопасно, считают ученые. Горячая вода заставляет мешочек выделять несколько миллиардов микро- и наночастиц пластика. Такой «бульон» для нашего организма полезным будет едва ли. Не зря поклонники чая рекомендуют его заваривать без каких-либо пакетиков.

Таковы беспристрастные научные выводы. Но порой так хочется чая, а магазины уже не работают… И заварить повторно пакетик ради формирования уютной домашней посиделки преступлением явно не станет.

Смотрите также:

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков

https://ria.ru/20190927/1559189207.html

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков – РИА Новости, 27.09. 2019

Ученые рассказали об опасности чайных пакетиков

Один чайный пакетик при заварке приводит к попаданию в воду миллиардов частиц микро- и нанопластика, выяснили исследователи Университета Макгилла в Канаде… РИА Новости, 27.09.2019

2019-09-27T06:23

2019-09-27T06:23

2019-09-27T11:21

наука

канада

монреаль

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/155919/27/1559192755_0:62:1920:1142_1920x0_80_0_0_26f9c5ac0c51c08c41cff87335e1c922.jpg

МОСКВА, 27 сен — РИА Новости. Один чайный пакетик при заварке приводит к попаданию в воду миллиардов частиц микро- и нанопластика, выяснили исследователи Университета Макгилла в Канаде. Результаты научной работы опубликованы на сайте Environmental Science & Technology.Отмечается, что от одного чайного пакетика в напитке может оказаться около 11,6 миллиарда микрочастиц пластика и 3,1 миллиарда наночастиц. Специалисты отмечают, что это значительно превышает те количества, которые обнаруживаются в других видах пищи и напитков, включая воду в пластиковых бутылках.В ходе эксперимента использовались несколько пакетиков четырех разных видов фруктового чая, из которых удалили заварку и которые залили водой температурой 95 градусов Цельсия на пять минут. Затем исследователи профильтровали воду и, в частности, рассмотрели использованные пакетики под электронным микроскопом.В результате выяснилось, что оказавшиеся в воде наночастицы изначально не содержались в пакетиках, они появились лишь в процессе заварки.Затем исследователи добавили полученные наночастицы в питательную среду, где обитали рачки-дафнии, и выявили закономерность в повышении концентрации частиц пластика в воде и появлении нарушений в развитии планктонных ракообразных. Однако пока специалисты затрудняются выяснить, как эти частицы могут повлиять на здоровье человека.

https://ria.ru/20190605/1555287328.html

канада

монреаль

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/155919/27/1559192755_159:0:1763:1203_1920x0_80_0_0_6e2956f0aaef1e6db31822c48de200c6.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

канада, монреаль

МОСКВА, 27 сен — РИА Новости. Один чайный пакетик при заварке приводит к попаданию в воду миллиардов частиц микро- и нанопластика, выяснили исследователи Университета Макгилла в Канаде. Результаты научной работы опубликованы на сайте Environmental Science & Technology.

Отмечается, что от одного чайного пакетика в напитке может оказаться около 11,6 миллиарда микрочастиц пластика и 3,1 миллиарда наночастиц. Специалисты отмечают, что это значительно превышает те количества, которые обнаруживаются в других видах пищи и напитков, включая воду в пластиковых бутылках.

В ходе эксперимента использовались несколько пакетиков четырех разных видов фруктового чая, из которых удалили заварку и которые залили водой температурой 95 градусов Цельсия на пять минут. Затем исследователи профильтровали воду и, в частности, рассмотрели использованные пакетики под электронным микроскопом.

В результате выяснилось, что оказавшиеся в воде наночастицы изначально не содержались в пакетиках, они появились лишь в процессе заварки.

5 июня 2019, 16:12НаукаУченые оценили, как много пластика съедает каждый человек

Затем исследователи добавили полученные наночастицы в питательную среду, где обитали рачки-дафнии, и выявили закономерность в повышении концентрации частиц пластика в воде и появлении нарушений в развитии планктонных ракообразных. Однако пока специалисты затрудняются выяснить, как эти частицы могут повлиять на здоровье человека.

На МКС нашли место утечки воздуха с помощью пакетика чая | Новости из Германии о событиях в мире | DW

На Международной космической станции (МКС), возможно, обнаружено точное место утечки воздуха в российском модуле “Звезда”, сообщил в четверг, 15 октября, российский космонавт Анатолий Иванишин. “Прошлой ночью Иван (Вагнер. –

Ред.) и я провели 30 минут в ПрК (промежуточной камере модуля “Звезда”, где обнаружена утечка воздуха. – Ред.), и мы думаем, что фактически определили возможное место утечки”, – цитируют российские СМИ слова Иванишина специалисту подмосковного Центра управления полетами (ЦУП).

Анатолий Иванишин сообщил, что космонавты взяли пакетик чая, прикрыли люк в “протекающий” отсек модуля и увидели, что пакетик плывет в сторону возможного места утечки воздуха – в район расположения аппаратуры широкополосной системы связи. “Как появится время и будет возможность – заклеить скотчем эту предполагаемую утечку”, – попросил в ответ специалист ЦУП. Ранее в октябре космонавты уже заклеивали скотчем все сварочные швы на станции, но это не помогло.

Новый экипаж, прибывший на МКС 14 октября, собирался доставить туда дополнительное оборудование для поиска места утечки, а также модернизированный герметический материал, который позволит ее устранить.

Утечка воздуха на МКС

Небольшая утечка воздуха на МКС была зафиксирована в сентябре 2019 года. Через год, после того как ее скорость увеличилась в пять раз (с 270 г до 1,4 кг воздуха в сутки), экипаж дважды закрывал люки в модулях МКС для проверки их герметичности и по нескольку дней был изолирован в российском сегменте станции. В результате выяснилось, что место утечки находится в промежуточной камере российского модуля “Звезда”.

Давление на МКС падает со скоростью 1 мм ртутного столба за 8 часов. В “Роскосмосе” заявили, что это не представляет опасности для экипажа МКС и не препятствует полету станции в пилотируемом режиме. По словам руководителя полета российского сегмента МКС Владимира Соловьева, утечка “безумно малая”, она “то есть, то нет”, поэтому предположительное отверстие или трещину размером 0,6-0,8 мм можно и не найти.

В то же время исполнительный директор по пилотируемым программам “Роскосмоса” Сергей Крикалев полагает, что если экипажу долго не удастся устранить утечку, то на станцию придется доставлять дополнительные объемы воздуха. В настоящее время на МКС находятся шесть человек: россияне Анатолий Иванишин, Иван Вагнер, Сергей Рыжиков, Сергей Кудь-Сверчков, а также американские астронавты Кэтлин Рубинс и Кристофер Кэссиди.

Смотрите также:

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  Советский форпост

  Идея создать постоянно действующую орбитальную космическую станцию возникла в СССР еще в 1970-е годы. Таким образом, Советский Союз хотел превзойти США в гонке за господство в космическом пространстве. В 1986 году Москва вывела на орбиту комплекс “Мир” – самую сложную из всех ранее существовавших станций.

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  Международное сотрудничество

  После окончания холодной войны Россия столкнулась с нехваткой ресурсов. На “Мире” началась эра международного сотрудничества. К примеру, несколько полетов к станции совершил американский челнок Atlantis (на фото). Станцию весом почти в 140 тонн посетили и четыре немецких космонавта.

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  Многочисленные посетители

  В числе работавших на комплексе “Мир” – немецкий астронавт Райнхольд Эвальд (на фото – 2-й справа в верхнем ряду). Он прибыл на станцию в 1997 году на российском “Союзе”. В общей сложности, на борту “Мира” побывало более 100 астронавтов из разных стран. Во время нахождения там Эвальда на орбитальной станции случился пожар, который, впрочем, был быстро ликвидирован.

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  Неудачи, поломки, неисправности…

  Кроме прочего, “Мир” – рекордсмен по числу поломок. Материалы, из который была сделана станция, быстро износились. То происходила утечка охлаждающего агента, то отключался бортовой компьютер, а однажды транспортный корабль “Прогресс” при стыковке повредил солнечные батареи (на фото). Орбитальная станция – это “не зал ожидания с плюшевыми креслами”, отметил тогда астронавт Райнхольд Эвальд.

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  На пути к МКС

  США, которые после развала СССР частично финансировали работу станции “Мир”, настаивали на совместном создании новой международной космической станции. С началом строительства МКС в 1998 году также начинается постепенный демонтаж “Мира”. За 15 лет, проведенных на орбите, “Мир” совершил более 86 тысяч оборотов вокруг земного шара.

• 30 лет космической станции “Мир”: как это было

  Конец пилотного проекта

  Станция “Мир” считается важным этапом в развитии международного сотрудничества в освоении космоса. “Без этого опыта мы бы еще находились в самом начале пути”, – указывает немецкий астронавт Томас Райтер. 23 марта 2001 года “Мир”, проработавший в три раза дольше первоначально установленного срока, был затоплен в южной части Тихого океана. Автор: Николас Мартин, Александра Ёлкина

  Автор: Николас Мартин, Александра Ёлкина

Осторожно: чай в пакетиках

Статья про белые частицы в чайных пакетиках – наш последняя из цикла о вреде чая в пакетиках.

В данной статье пойдет о пакетированном чае и почему его не стоит пить, если, конечно, то, что находится внутри пакетика можно назвать чаем.

Итак, пять причин отказаться от чая в пакетиках:

1. Для производства используется сырье самого низкого качества – так называемая чайная пыль, остатки от производства листового чая, которое не промывается ввиду очень маленьких размеров. В Китае это называется «чайный мусор» – то, что остается на плантациях после сбора урожая.

2. Чтобы придать этому мусору товарный вид, добавляется краситель, какой хотите: нужен черный чай — пожалуйста, зеленый — и такой можем, цветочный — нет проблем! И аромат какой хотите, и вкус — все корректируется прогрессивной химической промышленностью. В процессе ароматизации остатки активных антиоксидантов разрушаются, а также разрушается L-теанин — аминокислота, успокаивающе действующая на мозг человека — все то, ради чего чай употребляется в отличие от пуэра

3. Непосредственно “чай” и сам чайный пакетик содержат в себе вредные и даже опасные для здоровья человека вещества:

• Исследователи единогласно утверждают, что в каждом из видов подобного суррогата содержится минимум четыре типа пестицидов, которые могут нанести вред жизни и здоровью людей, регулярно употребляющих подобные напитки. При этом пестициды содержатся не только в дешевых, но и в дорогих пакетированных чаях.
   
• Ученые из Германии в ходе проведенного исследования обнаружили, что в 75% сортов напитков в пакетиках содержится антрахинон, который может нанести непоправимый вред организму человека. Обычно это вещество используется на чайных плантациях для отпугивания птиц. В Евросоюзе антрахинон запрещён, как опасный для здоровья потребителей и потенциально канцерогенный пестицид.
   
• В 90% чайного сырья содержится афлатоксин — продукт жизнедеятельности грибков, чрезвычайно опасное вещество, вызывающее необратимые поражения печени.
  
   
• Ученые из университета Дерби в США доказали, что в напитке в пакетиках содержится слишком большое количество фтора. Норма потребления фтора для взрослого человека равна 3-4 мг в сутки.В литре чая в порционных упаковках может быть обнаружена от 6 мг фтора и даже больше. Это связано с тем, что очень часто производители используют недоброкачественное сырье и старые чайные листья. С греческого название этого химического элемента переводится как «уничтожение». Подобным образом этот компонент, содержащийся в зубных пастах, уничтожает бактерии на зубах.
   
• Многие чайные пакетики сделаны из бумаги. Но знали ли вы, что эту бумагу обрабатывают хлором? Если вы заметили, большинство пакетиков для чая белые, а чтобы пакетик обрел привлекательную белизну, он должен пройти химическую обработку.
   
• Знали ли вы что чайные пакетики в пирамидках сделаны из пластика? Хотя утверждают, что чай находится в шелковых пирамидках, в основном они сделаны из пищевого нейлона и полиэтилен терефталата или пластика. Когда мы кладем пластиковый чайный пакетик в горячую воду, токсичные вещества попадают в чай. Хотя одна чашка такого чая не принесет большого вреда, привычка постоянно пить из пластиковых пакетиков может привести к проблемам со здоровьем, особенно если вы завариваете один и тот же пакетик несколько раз.

4. Покупая и используя в жизни чай в пакетиках, мы наносим вред не только здоровью но и природе. Чайный пакетик не перерабатывается, его не сдать ни в пластик, ни в бумагу. Сам пакетик содержит термопластиковое волокно, которое разлагается десятки лет. То есть такой мусор идет на мусорный полигон. 

5. И наконец, чайные пакетики стоят намного дороже, чем обычный листовой продукт. Дело в том, что производитель повышает цену на чай в пакетиках из-за затрат на сами пакетики. Также листовой чай можно заварить несколько раз и в итоге получить по-прежнему выраженный вкус, чего нельзя сказать о пакетированном чае.

Пить или не пить чай из пакетиков? На наш взгляд, ответ очевиден. Настоящий качественный листовой чай – это целая вселенная вкусов и ароматов, его разнообразие воистину поражает. В мире известно больше 1500 сортов чая, у нас в магазине “Тайна Монаха” вы найдете лучшие сорта красных/черных, зеленых, белых, светлых и темных улунов, пуэров шу и шен, связанного чая, а также чаев с добавками ягод и фруктов,  которые мы отбирали для вас со знанием дела и всей нашей теплотой. Если Вы теряетесь во многообразии, то советуем обратить внимание на набор “Знакомство с китайским чаем”. Он поможет Вам ознакомиться с лучшими представителями каждой группы чаёв и понять какой из них больше всего подходит именно Вам.

Статья об отличиях при заваривании чая в пакетиках для чайника и для чашки

Немногие знают, но чай в пакетиках может быть предназначен для заваривания как в чашке, так и в чайнике. Поэтому при выборе чая рекомендуется акцентировать внимание на эту особенность. От нее напрямую зависит качество чаепития.

Чай для заваривания в чайнике

Для заваривания в чайнике принято использовать пакетики травяного или фруктового чая. Причем для придания напитку необходимого вкуса достаточного одной «пирамидки». Но это возможно только при использовании высококачественного чая. Желательно обращать внимание на проверенные бренды: Svay, Althaus, Teajoy’s, WEISERHOUSE и т.д.

Еще один нюанс – пакетики с черным или зеленым чаем должны быть удалены из чайника сразу же после того, как он заварится. В противном случае вкус напитка изменится в негативную сторону. Стоит помнить и о необходимости заливать пакетик исключительно кипятком. За счет этого обеспечивается насыщенный вкус напитка и устранение микроорганизмов, живущих на чайных листах.

Пакетики, предназначенные для чайника, требуют использования исключительно отфильтрованной воды. Причем желательно кипятить воду только один раз. Применение повторно кипяченой воды приведет к ухудшению вкуса напитка.

Чай в пакетиках не обязательно заваривать в чайнике с ситечком. Использование «пирамидок» гарантирует, что чаепитие не будет испорчено попаданием чайных листков в напиток.

Заваривание пакетиков в чайниках предполагает только одноразовое применение. Повторное применение не позволит полностью насладиться вкусом этого напитка. Также не рекомендуется оставлять в чайнике пакетик. Даже в том случае, если весь чай разлили по кружкам, «пирамидку» желательно убрать.

Остается добавить, что чай в пакетиках чаще всего используется для заваривания в керамических, стальных и фарфоровых чайниках. Время заварки зависит от сорта чая. От этого параметра также зависит оптимальная температура заваривания.

Чай для заваривания в чашке

Процедура заваривания чайных пакетов в чашке практически ничем не отличается. Она также предусматривает одноразовое применение «пирамидки» и использование исключительно фильтрованной кипяченой воды. Именно от качества воды обычно зависит вкус чая. Поэтому для чаепития категорически запрещено использовать хлорированную и жесткую воду.

«Пирамидки» для чашки завариваются 1-2 минуты. Заваривание пакетиков для чайников, как правило, длится на несколько минут дольше. Поэтому при заваривании этого напитка в чашке важно не пропустить момент его полной готовности. Об этом будет свидетельствовать не только раскрытие аромата и вкуса, но также появление изумрудного оттенка. Если чай будет настаиваться чуть больше, он станет терпким и не таким ароматным.

Многие макают чай в «пирамидках» в чашку на доли секунды. Это совершенно неправильно, так как в таком случае чай не заварится, а только окрасит кипяток. Подобная «технология» не придаст напитку желаемый вкус и аромат.

Сравнивая чайные пакетики для чашки и чайника, следует сделать акцент на том, что в первом случае принято использовать небольшие «пирамидки». А вот для чайника желательно использовать пакетики большего размера. Их преимущество заключается в полноценном раскрытии чайного листа. За счет этого аромат и вкус напитка станут максимально насыщенными.

Подводя итоги, остается сказать, что правила заваривания чайных пакетиков универсальны и для чайников, и для чашек. «Пирамидку» необходимо залить кипятком и оставить настаиваться на несколько минут. Время заваривания зависит не только от посуды и сорта чая, но и от предпочтений потребителя.

как обращаться с чайным пакетиком

Как есть лобстера и что делать с чайным пакетиком – вот два вопроса, который мне задают чаще всего. Сегодня я впервые пишу статью по запросу от читателей. Итак. Чайный пакетик. Практичный, удобный, компактный, заметно облегчающий процесс приготовления чая. Его создал немецкий изобретатель Адольф Рамбольд в начале 20 века. Но знал ли гений, что его изобретение повергнет в тупик многих специалистов в области этикета? А порой подвергает и до сих пор. Но ход времени неумолим и с процессом появления нового не только обновляются правила этикета, но и создаются новые. Например, этикет использования гаджетов в общественных местах, правила ведения электронной переписки, правила поведения в лифте… Этикет использования чайного пакетика в их числе. 

Чайный пакетик вряд ли можно увидеть в ресторане – рестораторы предпочитают подавать гостям листовой чай. А вот, например, на кофе-брейке, фуршете или завтраке в отеле такой вариант подачи напитка гостям вполне может вам встретиться. 

Чай в пакетике значительно облегчает и ускоряет процесс его приготовления. А также позволяет приготовить чай порционно – не заваривая целый[A1] чайник. В то же время можно учесть индивидуальные пожелания гостя – кто-то пьет только зеленый чай, кто-то черный, а кто –то исключительно травяной. Автор не видит ничего плохого, когда гостю предлагается чай в пакетике. Но согласен с тем, что это снижает класс обслуживания. Все же чай, заваренный и поданный в чайнике является более высоким критерием сервиса. Поэтому, если у вас есть возможность предложить своему гостю чай, заваренный в чайнике, лучше поступить таким образом. 

Итак, чайный пакетик. 

Пока пакетик находится в кружке – чай пить нельзя

Аккуратно раскройте индивидуальную упаковку пакетика (если она была). Упаковку положите на край чайного блюдца (как обращаться с чайными чашками и блюдцем мы писали ранее http://ekb.resto.ru/news/2006826). Опустите чайный пакетик в кипяток и дайте чаю завариться. Обращаю ваше внимание, что пока пакетик находится в кружке – это является процессом приготовления чая. То есть пока пить чай нельзя. Прежде чем сделать первый глоток, чайный пакетик нужно вынуть. Как только чай заварится до необходимой вам консистенции, выньте пакетик. Есть распространённый способ «отжать» пакетик – подхватить его чайной ложкой и накрутить на него нитку и тем самым отжать излишнюю жидкость. Вот этого делать ни в коем случае нельзя! Соглашусь, такое действие позволяет хорошо отжать пакетик, но вот к этикету такой способ не имеет никакого отношения. Для того, чтобы убрать излишки чая из пакетика, приподнимите его и аккуратно прижмите его к стенке кружки ложкой, удаляя лишнюю влагу. 

Чтобы убрать излишки чая, аккуратно прижмите его ложкой к стенке кружки

Место использованного чайного пакетика – чайное блюдце. Сзади чашки. Конечно, в идеале, если гостям подадут специальное блюдце, куда можно положить использованные пакетики и упаковочные обёртки от них, но не всегда так бывает. Поэтому на блюдце. Согласна, пакетик мокрый и оставляет следы на блюдце. Именно поэтому его нужно хорошо отжать – чтобы не было излишков чая, которые могут попасть не только на основание чайной чашки, но и на блюдце. А выглядит это не очень эстетично. Обратите внимание, что нитка от пакетика и лейбл также должны находиться на блюдце – не должно получиться, что сам чайный пакетик лежит на блюдце, а нитка с фирменным ярлычком – где-то на скатерти.  

Использованный пакетик следует класть на блюдце

После того, как чай заварился, можно добавлять добавки – лимон, сахар, молоко и т.д.

Приятного вам чаепития! 

С уверенностью в Вашем успехе, 

Мария Корикова, 

Обучающий специалист по этикету 

www.etiquette-consultant.com

Чайный пакетик Определение и значение

Чайный пакетик получил свое название от чайных пакетиков , маленьких проницаемых мешочков чайных листьев, смоченных в горячей воде для чашки чая.

Сексуальный сленг чай в пакетиках впервые был зарегистрирован в 1990-х годах. Это очень красочный термин для сосания яичек партнера (или иного помещения промежности на чье-то лицо) – с движением опускания и поднятия яичек изо рта другого человека, что, как говорят, напоминает погружение чайного пакетика в чашку. горячей воды.

Этот термин особенно упоминается в фильме Джона Уотерса 1998 года Pecker. Чайные пакетики стали упоминаться как шутка для несовершеннолетних, которую парень устраивает другому, когда тот спит или потерял сознание от выпивки. Чайные пакетики фигурки как таковые в эпизодах ситкома В Филадельфии всегда солнечно с 2006 по 2008 год.

Кляп чайных пакетиков также распространился на культуру видеоигр, где игроки чайных пакетиков стали падшим персонажем, неоднократно вставая на колени и вставая над головой, запихивая свой кибер-мусор в упавшие кибер-лица.Этот ритуал может быть демонстрацией доминирования, выполняемой убийцей над своей жертвой, или откровенной любовью, сделанной в качестве юмористической дань уважения павшему товарищу.

Чайные пакетики в видеоиграх, по-видимому, появилось в конце 1990-х годов в играх-шутерах от первого лица, таких как Counter-Strike и Quake , когда короткие крупные планы убитых персонажей позволяли другим игрокам подойти и чая- сумка покойник торжествует. Это по-прежнему является обычной практикой в ​​таких играх, как Halo и Call of Duty , где игроки используют аналогичные крупные планы и различные перспективы для чайных пакетиков своих убийств.

Teabagger также использовался как оскорбление для членов консервативного политического движения «Чайная партия». Ссылаясь на Бостонское чаепитие, в апреле 2009 года члены движения попросили американцев отправить пакетики с чаем в Вашингтон в знак протеста. Оскорбление, во многих случаях, также вызвано сексуальным сленгом чайных пакетиков .

История чайного пакетика

Способ получения автономной, бесшумной порции кофеина может показаться типичной потребностью 21-го века, но оригинальный одноразовый метод доставки кофеина с низким уровнем очистки фактически появился на рынке более 100 лет назад.

Есть некоторые споры о том, кто изобрел самый первый чайный пакетик. Одна из самых популярных легенд гласит, что американский импортер чая Томас Салливан отправил образцы своего продукта в шелковых мешочках в 1908 году, не предполагая, что его клиенты кладут их таким образом прямо в горячую воду, но некоторые попробовали это и попросили больше. тем же.

Тем не менее, семью годами ранее Роберта С. Лоусон и Мэри Моларен из Милуоки подали заявку на патент на «держатель для чайных листьев», который также напоминает то, что мы используем сегодня.«Таким образом, – писали они, – используется столько чайных листьев, сколько требуется на одну чашку чая», что снижает количество отходов. Как они подробно описали в своей заявке, пакет должен был удерживать чайные листья вместе, чтобы они не попадали в рот пьющего, но не настолько плотно, чтобы вода не могла циркулировать по ним для настаивания. В их дизайне использовалась простроченная сетка; Салливан тоже позже переключился с шелка на марлю, когда увидел, что ткань шелка слишком тонкая для оптимального вливания.

Независимо от того, кто до него добрался первым, изобретение решило сразу две проблемы: как сделать заваривание чая на одну порцию более удобным и как уменьшить количество уборок – выбросить пакетик чая намного проще, чем вычистить вкладыши из чайника.

Реклама Lipton для первой сумки Flo-Thru в 1952 году

Unilever

Производитель чая Lipton, крупнейшая в мире чайная компания, этим летом отметила свое 125-летие.Хотя первоначальное предприятие Томаса Липтона не было первым, кто использовал пакетики для индивидуальных порций чая, компания действительно претендует на идею печати инструкций по завариванию на бирках, как видно на фотографии выше. И хотя за эти годы бренд внес несколько изменений, его базовый чайный пакетик оставался неизменным на протяжении шести десятилетий. Даже содержимое почти не изменилось: «Количество черного чая, которое Lipton использует в чайных пакетиках, не изменилось с тех пор, как в 1952 году был представлен пакет flo-thru», – объясняет Джон Читам, мастер чая Lipton.(Это примерно 30 листиков на пакет.)

Некоторые пытались произвести революцию в заваривании чая; Компания Keurig, например, даже изготовила чайные пакетики для своих кофемашин K-Cup, что позволило сократить время ожидания при заваривании. Другие пытались деэволюционировать замачивание чая; Есть сторонники консервативного подхода, так же как есть любители переливающегося кофе. Но пакетик такой замечательный, что в доработке не нуждается; от Bigelow до Twinings маленькая сетчатая сумка, прикрепленная к веревке, работает каждый раз.Как однажды сказал Джон Харни из Harney & Sons, все, что нужно для того, чтобы поднять чайный пакетик до совершенства, – это «бурно кипятить воду» и пять минут настаивать – «ни больше, ни меньше».

Простой чайный пакетик не требовал никаких изменений с момента его изобретения столетие назад – и через столетие, можно с уверенностью сказать, что мы будем варить нашу чашку чая точно так же.

Получите наш исторический бюллетень.Поместите сегодняшние новости в контекст и посмотрите основные моменты из архивов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Свяжитесь с нами по [email protected].

чайных пакетиков в T2 – ознакомьтесь с нашим самым продаваемым ассортиментом сегодня!

Чайный формат Все

Чайный формат

• Чайный пакетик Уточнить по формату чая: чайный пакетик

Цена Все

Цена

• 0–20 долларов Уточнить по цене: 0–20 долларов
• 21–40 долларов Уточнить по цене: 21–40 долларов

Польза для здоровья Все

Пособие для здоровья

• Энергия Улучшение по пользе для здоровья: энергия
• Здоровье кишечника Улучшение по пользе для здоровья: здоровье кишечника
• Иммунитет Улучшение по пользе для здоровья: иммунитет
• Спать Улучшение по пользе для здоровья: сон
• Снятие стресса Улучшение по пользе для здоровья: снятие стресса

Время суток Все

Время суток

• После полудня Уточнить по времени суток: полдень
• Любое время Уточнение по времени суток: в любое время
• Вечер Уточнить по времени суток: вечер
• Утро Уточнить по времени суток: утро

Страна происхождения Все

Страна происхождения

• Китай Уточнить по стране происхождения: Китай
• Япония Уточнить по стране происхождения: Япония
• Шри-Ланка Уточнить по стране происхождения: Шри-Ланка

Профиль вкуса Все

Профиль аромата

• ягода Уточнить по профилю вкуса: ягода
• Цитрусовые Уточнить по профилю вкуса: Цитрус
• Ароматный Уточнить по профилю вкуса: Ароматизированный
• Цветочный Уточнить по вкусовому профилю: Цветочный
• Фруктовый Уточнить по вкусовому профилю: фруктовый
• Herby Refine by Flavor Profile: Herby
• Минти Уточнить по профилю вкуса: Минти
• Чокнутый Уточнить по вкусовому профилю: ореховый
• Чистый Уточнить по профилю вкуса: Чистый
• Специи Уточнить по профилю вкуса: специи
• Милая Уточнить по вкусовому профилю: сладкий
• Без вкусовых добавок Уточнить по вкусовому профилю: без вкусовых добавок

Ингредиенты Все

Состав

• яблоко Уточнить по ингредиентам: яблоко
• Кардамон Улучшить по ингредиентам: кардамон
• Ромашка Улучшить по ингредиентам: ромашка
• Корица Улучшить по ингредиентам: корица
• Гвоздика Улучшить по ингредиентам: гвоздика
• Какао Улучшить по ингредиентам: какао
• Кокос Улучшить по ингредиентам: кокос
• Даты Уточнить по ингредиентам: финики
• Фенхель Улучшить по ингредиентам: фенхель
• Имбирь Улучшить по ингредиентам: имбирь
• Фундук Улучшить по ингредиентам: лесной орех
• Гибискус Уточнить по ингредиентам: гибискус
• Жасмин Улучшить по ингредиентам: жасмин
• Ягоды можжевельника Улучшить по ингредиентам: ягоды можжевельника
• Лаванда Улучшить по ингредиентам: лаванда
• Лимонный бальзам Улучшить по ингредиентам: лимонный бальзам
• Лемонграсс Улучшить по ингредиентам: лемонграсс
• Корень солодки Уточнить по ингредиентам: корень солодки
• манго Улучшить по ингредиентам: манго
• апельсин Улучшить по ингредиентам: Апельсин
• Папайя Улучшить по ингредиентам: Папайя
• Мята перечная Улучшить по ингредиентам: мята перечная
• Гранат Улучшить по ингредиентам: гранат
• Роза Улучшить по ингредиентам: Роза
• Шиповник Уточнение по ингредиентам: шиповник
• Мята Уточнить по ингредиентам: мята колосистая
• Звездчатый анис Улучшить по ингредиентам: звездчатый анис
• клубника Улучшить по ингредиентам: клубника
• Лепестки подсолнуха Улучшить по ингредиентам: лепестки подсолнуха
• Сладкие листья ежевики Усовершенствовать ингредиенты: сладкие листья ежевики
• Куркума Улучшить по ингредиентам: куркума
• Ваниль Улучшить по ингредиентам: ваниль

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

---

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы ​​установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

---

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

---

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

насыпных или чайных пакетиков – что выбрать?

Рассыпной чай Artisan vs.чай в пакетиках для профессионального использования

Почему мы предпочитаем производить рассыпной чай кустарного производства, а не коммерческий чай в пакетиках? Все сводится к свежести, качеству и вкусу.

При заваривании чая на вкладных листах горячая вода наполняет каждый дюйм высококачественного цельнолистового чая, придавая ему самый свежий и полный вкус.

Коммерческий чайный пакетик – это современное изобретение, призванное упростить и удобство чаепития, но в своей истории он дал нам чай более низкого качества с одномерным вкусовым профилем.

Вот самые большие различия между кустарным рассыпным чаем и коммерческим чаем в пакетиках:

Рассыпной чай Artisan

* Изготовлено православным кустарным способом

• Цельнолистовой, высококачественный чай
• Тонкие нюансы и аромат, извлеченные из цельных чайных листьев, которые полностью раскрываются в горячей воде
• Расфасовано в герметичные контейнеры для сохранения свежести и аромата
• Производится сезонно в небольших количествах кустарным способом, включающим ручной сбор и сортировку качественных чайных листьев
• Одни и те же листья можно замачивать несколько раз для приготовления нескольких чашек чая

Коммерческий чайный пакетик

* Произведено машинным неортодоксальным способом или методом Crush-Tear-Curl (CTC)

• Лист обрезной, низкосортная чайная пыль и веранда
• Одномерный профиль вкуса, предназначенный для крепкого напитка, стойкого к молоку и сахару
• Часто упаковывается в беленую бумагу, которая может добавлять химикаты и неприятные запахи в вашу заваренную чашку
• Машиностроение в больших объемах для длительного складирования
• Вкус полностью экстрагируется после одного замачивания

* Для получения подробной информации о православных vs. неортодоксальное производство чая, посетите нашу страницу «Как делается чай?» страница.

История чайного пакетика

Большинство современных коммерческих чайных пакетиков, содержащих чай СТС, сделаны из беленого бумажного волокна и содержат термосвариваемый пластик. Но самый первый чайный пакетик был сделан из шелка ручной работы и содержал цельнолистовой чай.

Обнаружено случайно

В течение первого десятилетия 1900-х годов нью-йоркский торговец чаем Томас Салливан начал поставлять клиентам по всему миру небольшие образцы своих цельнолистовых чаев, упакованных в сшитые вручную шелковые чайные пакетики.

Отправка образцов в шелковых пакетиках чая была для г-на Салливана недорогим способом разливать свои новейшие чаи в чашки клиентов, не неся при этом затраты на упаковку и доставку в чайных банках.

Для заваривания предполагалось вынуть весь листовой чай из шелкового мешка, но покупатели сочли, что проще просто заварить чай, содержащийся в мешочке. Поэтому, когда клиенты повторно заказывали чай у г-на Салливана, они просили его отправить им чай в пакетиках.

Развитие с течением времени

Сшитые вручную шелковые чайные пакетики оказались дорогими и трудоемкими в производстве, поэтому Mr.Салливан перешел на марлю и в 1920-х годах производил чайные пакетики для своих клиентов.

Поскольку г-н Салливан так и не запатентовал свое открытие в виде чайных пакетиков, другие торговцы начали выводить на рынок свои собственные версии чайных пакетиков, очень умно запатентовав свои изобретения, и различные версии чайных пакетиков со временем эволюционировали.

• Немецкая чайная компания Teekanne, как сообщается, создала собственную версию чайного пакетика для солдат Первой мировой войны. Мешки, получившие название «чайные бомбы», были сделаны из тонкого хлопка и входили в комплект поставки всех немецких солдат.
• Уильям Хермансон, основатель бостонской бумажной компании, в 1930 году запатентовал первый термосвариваемый чайный пакетик из бумажных волокон.
• Tetley Tea, вдохновленный изобретением американского чайного пакетика, приписывают изобретение первого квадратного чайного пакетика в Англии в 1944 году. Они разработали машину для чайных пакетиков, которая могла сшивать 40 чайных пакетиков в минуту для экспорта.
• Компания Lipton Tea Company, основанная в Шотландии в 1880 году, запатентовала четырехсторонний проточный бумажный чайный пакетик в 1952 году.Двухкамерный пакет позволил чаю лучше контактировать с водой и увеличил пространство для расширения чайных листьев в пакетике.
• Tetley Tea был первым, кто представил круглый бумажный чайный пакетик в 1992 году. Это было в основном маркетинговое изобретение, предназначенное для любителей чая, которые предпочитали пить чай из большой кружки, а не из изысканной чашки. Они также сократили отходы упаковки, так как круглые чайные пакетики обычно не имели ниток и бумажных ярлыков, прикрепленных к квадратным чайным пакетикам.
• Brooke Bond, материнская компания PG Tips в Соединенном Королевстве, приписывают изобретение чайного пакетика пирамиды в 1997 году. Они утверждали, что форма высокой пирамиды будет работать как чайник, давая чайным листьям на 50 процентов больше места в пакетике, чем плоские чайные пакетики.

Преобладают машины

По мере роста популярности и спроса на чай в пакетиках продавцы и производители чая искали способы сократить расходы и увеличить производство.

Поскольку оказалось, что клиенты больше заботятся об удобстве чайных пакетиков, чем о качестве чая, коммерческие производители чая перешли на машинный метод производства чая СТС, чтобы удовлетворить спрос на чайные пакетики.

Производители чая обычно закупают чай более низкого качества и измельчают листья, чтобы они поместились в небольшие чайные пакетики, которые можно было изготавливать машинным способом, запечатывать пластиком или клеем и упаковывать с бирками и завязками, чтобы дизайн упаковки был более востребованным в продуктовом магазине, чем листовой чай.

Улучшение качества чайных пакетиков

В Teatulia® мы можем предложить покупателям лучшее из обоих миров – качество вкладышей и удобство чайных пакетиков. Точно так же, как торговец чаем из Нью-Йорка Томас Салливан в начале 1900-х годов.

Как? Технология чайных пакетиков совершенствуется, и мы открыли экологически безопасные способы предлагать нашим клиентам чайные пакетики без ущерба для свежести и вкуса.

Оба варианта чайных пакетиков Teatulia изготовлены из небеленых, компостируемых материалов, не содержащих химикатов. У наших чайных пакетиков нет ярлыков, завязок, скоб или дополнительной упаковки, поэтому мы можем обеспечить удобство с меньшими отходами. И оба наших чайных пакетика содержат только свежие, ароматные чайные листья кустарного производства.

Наш чайный пакетик пирамида:

Мы предлагаем наши органические цельнолистовые чаи, упакованные в одноразовые чайные пакетики из кукурузного шелка в форме пирамиды.Наши чайные пакетики в форме пирамиды большие и вместительные, чтобы дать свежим чайным листьям достаточно места для взаимодействия с горячей водой для полного извлечения аромата. Их даже можно заваривать несколько раз, так что из одного чайного пакетика можно получить несколько чашек чая.

Наш круглый чайный пакетик:

Для клиентов, которым требовалось максимальное удобство и сильный аромат полнотелого чая, мы предлагаем чай в круглых небеленых бумажных пакетиках. В отличие от коммерческих чайных пакетиков, наполненных низкосортными измельченными чайными листьями и чайной пылью, наши круглые чайные пакетики наполнены свежими, органическими, мелко нарезанными чайными листьями.В результате получается более насыщенный и крепкий напиток, чем наш напиток из чайных пакетиков пирамиды.

Узнайте о том, как обрабатывается чай.

Узнайте, что значит быть сертифицированным органическим продуктом.

Узнайте больше об органическом чае Teatulia.

Источники:
История чайного пакетика Чайным советом Соединенного Королевства
Чайный пакетик Википедией
История чайного пакетика Тиканн
История чайного пакетика Тетли
История чая Lipton по истории бизнеса
Брук Бонда «Gotta Brand New Bag» от The Free Library
The Story of Tea: A Cultural History and Drinking Guide by Mary Lou Heiss and Robert J. Heiss, Ten Speed ​​Press, 2007
История чая в Википедии

изображений удивительных способов использования чайных пакетиков

ИЗОБРАЖЕНИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) Getty
2) Getty
3) Getty
4) Getty
5) Getty
6) Getty
7) Getty
8) Getty
9) Getty
10) Getty

ИСТОЧНИКОВ:

Здоровые женщины: «Как избавиться от опухших глаз».

Медицинский центр больницы Ямайки: «Домашнее средство от угрей.”

Журнал акушерства, гинекологии и ухода за новорожденными: «Обеспечивает ли нанесение чайных пакетиков на больные соски во время грудного вскармливания эффективное облегчение?»

apache.org/xalan”> Penn Medicine: «Скрытая польза чая для здоровья».

Клиника Мэйо: «Дерматит».

Журнал дерматологического лечения: «Повязки на черный чай – быстро эффективное средство от дерматита лица».

Джонс Хопкинс: «Укусы насекомых».

Garden Organic: «Вы компостируете свои чайные пакетики?»

Национальный центр биотехнической информации: «Анализ траскриптома и метаболитов определяет гены использования азота в чайном растении (Camellia Sinensis).”

Калифорнийский фонд сельского хозяйства: «Питательные вещества для растений – азот».

Государственный университет Северной Каролины: «Компостирование двора, сада и пищевых отходов на заднем дворе».

Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry: «Переработка органических отходов в качестве органических удобрений для ускорения роста бенгальского грамм».

Fairview Foundation: «После удаления зуба: уход за полостью рта».

Клиника Кливленда: «Лечение и лечение зубной боли.”

Международный журнал инженерии, инноваций и исследований: «Крашение хлопка с использованием чая как натурального красителя».

Государственный университет Северной Дакоты: «Использование растений в качестве натуральных красителей».

Пламенные ракеты в пакетиках с чаем | PhysicsCentral

Большинство ракет, таких как те, которые используются для запуска в космос, требуют огромного количества горящего топлива для жизни над землей. Однако вы можете запустить ракету из чайных пакетиков, используя лишь небольшое пламя и силу конвекционных потоков.

Примечание. Создание этого Physics @ Home было вдохновлено более ранней публикацией в блоге Physics Buzz.

Что вам понадобится

• Один чайный пакетик (Некоторые бренды работают лучше, другие. Мы использовали чай Bigelow; чайные пакетики Lipton тоже не работают).
• Источник пламени (зажигалка или спички)
• «Пусковая площадка» негорючая
• Под присмотром взрослых

Что делать

1. Достаньте чайный пакетик из контейнера и поищите небольшую скобу, которая соединяет бумагу и нить с самим пакетом.
   


2. Осторожно потяните скобу назад и выньте ее из пакета.
   


3. Разложите чайный пакетик над мусорным ведром и вылейте чайные листья. После опорожнения чайный пакетик должен ровно лежать на поверхности.
   


4. Растирайте материал, пока не сможете превратить чайный пакетик в цилиндр.
   


5. Поместите цилиндрический чайный пакетик вертикально на негорючую поверхность, например на керамическую тарелку или гранитную столешницу. Не поджигайте чайный пакетик, когда он находится на легковоспламеняющемся материале, например на бумаге.


6. Под присмотром взрослых зажгите верхнюю часть чайного пакетика на огне и дайте пламени пройти свой путь вниз по пакетику. Убедитесь, что вы зажгли верхнюю часть чайного пакетика.
   


7. Устройтесь поудобнее и смотрите, как он взлетает!
   

Что происходит?

Пламя сжигает цилиндр и нагревает воздух внутри чайного пакетика. Когда температура воздуха увеличивается, увеличивается и его объем. Следовательно, если масса воздуха остается прежней, но объем увеличивается, давление должно уменьшаться, что делает воздух менее плотным.Молекулы горячего воздуха, движущиеся быстрее, поднимутся вверх, а под ними осядет более прохладный воздух. Этот поток поднимающегося вверх горячего воздуха внутри цилиндра создает конвекционный поток воздуха, генерирующий направленную вверх силу.

В то же время масса чайного пакетика продолжает уменьшаться по мере того, как он горит, а оставшийся пепельный скелет намного менее массивен, чем оригинальный чайный пакетик. Как только пламя догорает до дна, конвекционный поток обеспечивает достаточную силу, чтобы поднять оставшийся пепел в небо.

Попробуй!

• Воспользуйтесь зажигалкой с длинной ручкой, которая держит руку подальше от огня, попробуйте зажечь ближе к дну чайного пакетика. Ракета для чайных пакетиков все еще работает? Если нет, то почему?
• Попробуйте этот эксперимент с другим материалом, например с кофейным фильтром. Вы все еще можете создать подъемную силу? Как материал может повлиять на его способность летать?

.