История йогурта
Йогурт любят не только взрослые и дети. Он помогает утолить жажду и легкий голод. В Россию йогурты в пластиковых стаканчиках с яркими этикетками пришли сравнительно недавно – в конце XX столетия. Но это не значит, что йогурт – совершенно новый и дотоле неизвестный продукт.
История йогурта насчитывает более 7 тысячелетий! Трудно сказать, кто сделал первый йогурт. Потому что сведения о нем, сохранившиеся у разных народов, относятся примерно к одному времени. Древние тюркские народы называли йогурт “белым кислородом” и приносили его в жертву своим идолам, чтобы умилостивить их.
Йогурт был известен и кочевым народам. Во время перевозок в сосудах из шкур животных в молоко вместе с кислородом попадали различные бактерии, которые вызывали брожение. А от постоянного движения животных, к спинам которых были прикреплены сосуды, молоко перемешивалось. Плюс палящее солнце – и йогурт готов.
А в Индии йогурт получали путем переливания молока из сосуда в сосуд через грубое домотканое полотно.
Изучением молочных продуктов и, собственно, йогурта занимался Нобелевский лауреат Е. Мечников. Он наблюдал за образом жизни народов Балканского полуострова. Жители Балкан пили молочный напиток, который они называли югуртом, и славились долголетием. По своим наблюдениям ученый открыл йогуртовые бактерии, или лактобактерии, – Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus.
В начале XX века по настоянию Мечникова из кислого овечьего молока стали производить сыворотку по болгарскому рецепту. Купить её можно было только в аптеках наряду с другими лекарствами.
В 30-х годах XX века испанец Исаак Карассо, основатель молочной империи “Данон”, купил лицензию на производство лактобактерий в Пастеровском институте, где работал Мечников. С этого времени йогурт стал продаваться не только в аптеках, но и в магазинах. Началось промышленное производство йогуртов. Сначала йогурт не подвергался термической обработке. Поэтому в нем были полезные живые микроорганизмы. Йогурт – полезная еда. Для определения содержания микроорганизмов в йогурте была введена специальная мера – КОЕ (колониеобразующая единица). Показатель живого йогурта – 100 миллионов КОЕ, что означает – 100 миллионов живых лактобактерий в 1 грамме продукта. В современные йогурты добавляют злаки, фруктовый сок и пюре или цельные кусочки фруктов. До сих пор нет единодушного мнения о происхождении слова “йогурт”.
Звучит забавно. Однако слово йогурт впервые встречается в источниках Древнего Вавилона. А у разных народов этот продукт носил разные названия. Татары, узбеки и башкиры называли его катык или гатык, египтяне – лебен, сицилийцы – мецорад. Были похожие названия у армян и грузин – мацун и мацони соответственно.
Другие новости раздела:
Йогурт – Вики
Йόгурт[1] (от тур. yoğurt) — кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих веществ, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ (колониеобразующие единицы) в 1 г продукта (допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки)[2].
Болгарский йогуртРекламные заявления производителей йогуртов об укреплении здоровья и борьбе с аллергией могут быть недостоверны, по данным ВОЗ и «Drug and Therapeutics Bulletin»[3][4].
Настоящий йогурт состоит из натурального молока и закваски, содержащей культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка, однако в разных странах мира к составу йогурта относятся более или менее строго.
Йогурт — кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведённый с использованием смеси заквасочных микроорганизмов — термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки
— Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»[2]
Согласно этому закону, «российский» йогурт может содержать другие ингредиенты, включая сухое молоко, но должен содержать закваску в строго определённых количествах двух культур.
В Болгарии, считающейся родиной йогурта, продукты, содержащие любые другие ингредиенты, к примеру, сухое молоко, пектин, сахар, загустители, консерванты и др., не могут называться «кисело мляко», которое является локальным названием традиционного йогурта, состоящего только из молока и закваски.
Решительно к проблеме большого количества продуктов, наводнивших рынок и называемых «кисело мляко», подошли болгарские власти, считая «кисело мляко» одним из своих национальных символов и продуктов. Болгарский комитет по стандартизации и метрологии в Министерстве здравоохранения запретил продуктовым компаниям называть продукты аналогичные йогурту «кисело мляко» и ввёл строгие требования к стандартизации и содержанию настоящего йогурта [5].
Из определений, выходящих из соответствующих законов, «российский» йогурт может содержать сухое молоко и другие добавки, но такой продукт не может называться и не будет считаться йогуртом в Болгарии.
В промышленных масштабах наибольшее количество йогурта в мире производится в Финляндии (37 %), за ней следуют
Важное о йогурте. Кулинарный блог
1
Йогурт – не только еда. Во многих культурах, греческой например, его испокон веков использовали как основу для косметических средств, смешивая с медом и маслами.
2
Слово “йогурт” – турецкое. Оно происходит от yoğmak, что значит “сгущать”.
3
В СССР в конце 20-х, начале 30-х годов слово йогурт имело иное, чем сейчас, написание. “Ягурт” – так называли, с ударением на “у”, продукт, выпускаемый химико-бактериологической лабораторией. Употреблять его предлагали для нормализации пищеварения. До сих пор в старых медицинских семьях часто слово произносят как “йогУрт”.
4
Йогурт – основа многих национальных напитков. Смешивая его с водой, иногда газированной, добавляя приправы, в разных странах делали освежающее и тонизирующее питье. Таковы, например, индийский ласси и кавказский айран.
5
У йогурта, именуемого греческим, кремовый вкус и плотная текстура. Таким он получается из-за того, что в процессе приготовления отделяющуюся молочную сыворотку сливают.
6
Сделать домашний йогурт может кто угодно: это не требует ни особых хлопот, ни специальных приспособлений.
Кстати, о том, как это сделать, мы писали вот тут.
7
Для европейцев йогурт долго оставался неродным и непонятным продуктом. Первым, кто в России всерьез заговорил о его пользе, был Илья Ильич Мечников. Это было в 1908 году. В Европе же первые исследования в этом отношении проводили пятью годами раньше – на базе французского научного института болгарский ученый Стамен Григоров представил исследование, посвященное молочнокислому брожению.
8
Джу-джу дхау – знаменитый непальский йогурт, который должен попробовать каждый, оказавшийся в этих местах. Его не просто едят на завтрак, а используют в разнообразных религиозных ритуалах веря, что его наличие всегда приносит счастье. Джу-джу дхау фигурирует в свадебной церемонии, горшочки с ним ставят у входов и арок – все для того, чтобы он привлекал удачу.
9
Люди, не переносящие лактозу и не употребляющие молоко, довольно часто могут есть йогурт. Живые йогуртовые культуры создают лактазу (не лактозу) – вещество, которого таким людям не хватает.
10
Считается, что первым человеком, описавшим йогурт, является Плиний Старший. «Скифы умеют сгущать молоко, превращая его в кислый и весьма вкусный напиток» – написал он в “Естественной истории”.
Откуда взялось слово “Гун”? (с иллюстрациями)
Человек, называемый головорезом, может быть одним из двух: либо тупым, неуклюжим человеком, либо большим громадным хулиганом или головорезом. Эти два вида головорезов могут быть очень разными людьми, но назначение каждого происходит из общего происхождения, одно из которых связано с непониманием.
Во время Второй мировой войны солдаты союзников, содержавшиеся в немецких лагерях для военнопленных, называли своих похитителей «головорезами».
Самой ранней записанной формой слова «жлоб» было gony , которое впервые появилось в печати в конце 16 века. Его точное происхождение неясно, но, вероятно, это было диалектное слово из Северной Англии или Шотландии. gony , gonnie или gawney был простаком или глупцом, человеком с небольшим интеллектом, который вел себя так, как другие находили смущающим. Цитата в
К 19 веку это слово было расширено по отношению к некоторым крупным морским птицам.Гони или болваны были особенно серыми альбатросами, неудобными на суше, которые страдали по сравнению с более эстетически привлекательными белыми альбатросами. Герман Мелвилл в своей новелле о Галапагосских островах «Энкантадас » 1854 года называет «некрасивого, непоэтичного» серого альбатроса «тупицей».
В 1933 г.К. Сегар, создатель комикса Thimble Theatre и его герой Попай, представили широкоплечого, невнятного персонажа с глазами-бусинками, который захватил людей по приказу злой Морской Ведьмы. Поначалу у этого существа не было имени, но вскоре его определили как Алису-Жлобу, лидера народа, называемого Жлобами, которые были невольными орудиями козней Морской Ведьмы.
В то время как Алиса-Жулик появилась вовремя как симпатичный персонаж, выступившая в качестве няни приемного малыша Папая Суи’Пи, первые появления этого странно грозного существа были достаточно поразительны, чтобы добавить еще один смысл слову «головорез» – тупоумный. профессиональный хулиган.К 1938 году крепких мужчин, нанятых лесозаготовительными компаниями для разгонки профсоюзов на северо-западе Тихого океана, называли головорезов . Точно так же во время Второй мировой войны солдаты союзников, содержавшиеся в немецких лагерях, называли своих похитителей головорезами .
Комик Спайк Миллиган, ветеран этой войны, знакомый с этим термином для врага и поклонник приключений Попая, назвал свой радиосериал BBC 1951 года The Goon Show .Однако его персонажи, Гунны, были совсем не угрожающими. Они были, скорее, откровенно глупыми, и программа Миллигана оказала значительное влияние на более поздние комедии абсурдного типа. Его название также каким-то образом вернуло слову goon его первоначальное, менее зловещее чувство дурака.
Другое, более современное употребление слова goon встречается в Австралии, где огромные бутылки или кувшины недорогого вина называются goon .В более широком смысле, пакеты с бочковым вином или коробочным вином, перегоняемые в пластиковые мешки и хранящиеся в картонных коробках, называются мешками для барана .
Гун, вероятно, был диалектным словом из Северной Англии или Шотландии.25 новых модных слов английского языка, которые носители языка используют постоянно
Представляете себе froyo , кто-нибудь?
Или выжать шрирача на свой гамбургер?
Но, пожалуйста, что бы вы ни делали, не привидение меня.
Я хочу, чтобы вы остались здесь и написали замечательный пост, который у меня есть для вас сегодня.
О чем я говорю?
Что ж, некоторые из вас, возможно, не слышали эти слова раньше, и причина в том, что это новые слова в английском языке, которые недавно были добавлены в словарь.
Новые слова?
Да, английский язык очень жив и развивается, и каждый год в словарь добавляется все больше новых слов. Сегодня мы выучим 25 новых английских слов, которые носители языка используют постоянно .
Но прежде чем мы перейдем к этому списку, вам может быть интересно, откуда взялись новые английские слова, и несколько быстрых советов, как освоить их в кратчайшие сроки.
Загрузить: Это сообщение в блоге доступно в виде удобного переносимого PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно. Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)
Откуда берутся новые слова?
Каждый год в словарь английского языка добавляются сотни новых слов.Конечно, не все новые слова попадают в словарь. Это те, которые часто использовались в широком диапазоне контекстов и оказались полезными для общения на английском языке .
Новые английские слова могут происходить из иностранных слов , которые со временем были адаптированы в английском языке. Например, если вы любите острую пищу, вам будет приятно узнать, что слово sriracha (острый соус с чили и чесноком, изобретенный в Таиланде) было добавлено в словарь.
Некоторые новые слова на самом деле являются старыми словами , которые получили новое или дополнительное значение. Например, призрак больше не является словом, которое вы используете только во время Хэллоуина для обозначения духа. Теперь у него есть дополнительное значение, которое мы покажем вам в нашем списке ниже.
Чтобы увидеть более жуткие старые слова по-новому, послушайте диалоги в страшных телешоу и фильмах, которые были сняты недавно. В этом видео с английского канала FluentU на YouTube рассказывается о нескольких жутких шоу на Netflix, которые могут помочь вам напугать (найти) некоторые новые английские слова и выражения.
И посетите канал FluentU English , чтобы найти другие способы выучить новые модные английские слова. Когда вы подпишетесь и нажмете на значок уведомления, вы сможете быть в курсе последних новостей и получать советы по изучению английского сленга.
Новые сленговые слова – это не просто старые слова, используемые по-новому. Новые слова могут также образовываться из смешивания или сокращения определенных слов или фраз . Например, ключевым ингредиентом итальянской кухни является оливковое масло первого отжима – это настоящая скороговорка, но, к счастью, теперь оно сокращено до EVOO , как вы скоро увидите.
Или прямо сейчас, если вы хотите выучить 12 из двадцати пяти модных слов прямо сейчас!
Самые быстрые способы освоить новый английский словарь
- Создайте свой личный словарь: Один из наиболее эффективных способов овладеть английской лексикой – создать собственный словарь самых важных или трудных для вас слов. Составьте список новых слов, которые вы хотите выучить, и запишите их значения и способы использования.
Освоение нового словарного запаса требует времени и практики, поэтому обязательно держите свой личный словарь с собой, чтобы ссылаться на него и освежить свою память всякий раз, когда это необходимо. Это поможет вам не забыть слова.
Каждое видео сопровождается интерактивными субтитрами . Щелкните любое слово, и FluentU мгновенно даст вам определение и примеры предложений! Это интересный способ естественным образом учить слова, одновременно впитывая тонны англоязычной культуры.
- Поговорите с людьми: Еще один способ освоить новый словарный запас – использовать слова в реальном английском разговоре. Чем больше вы будете повторять слово, тем более свободно вы научитесь его использовать. Поговорив с носителями английского языка, вы также пополните их словарный запас. Вот это бонус!
Вот несколько отличных советов по поиску англоговорящих партнеров, где бы вы ни жили.
1. To Chillax
Если вы смешаете слова chill (расслабленно) и relax , , вы получите глагол chillax.
Это слово становится все более распространенным в Интернете за последние пару лет и означает просто расслабиться, успокоиться или расслабиться.
Хотя люди используют его почти в том же значении, что и расслабление, я считаю, что chillax имеет скорее саркастическое значение, например «вау, успокойся, это не так серьезно, вы слишком остро реагируете».
Независимо от того, какое значение оно может иметь для разных людей, помните, что это слово используется в сленге, поэтому не говорите своему боссу или учителю chillax!
Эй, мужик, только чиллакс! Это просто фильм ужасов, а не конец света!
2.Whatevs
Whatevs – неофициальное слово, которое означает независимо от .
Я обычно встречал его в предложениях, в которых говорящий хочет выразить иронию и показать, что его не волнует, что происходит или о чем идет речь.
Обычно вы видите whatevs как отдельное междометие или в конце предложения:
«Я тебя больше не люблю».
«Что за… Пока!»
Она не вернула мне помаду, но ничего.
3. Freegan
Freegans и freeganism были популярны в течение многих лет, но только недавно у нас появилось слово, чтобы описать, кто и что они.
Проще говоря, фриган – это человек, который пытается купить как можно меньше, использует выброшенные вещи и / или (особенно) еду и перерабатывает все, что может. Они заботятся об окружающей среде и дружелюбны, и они делают все возможное, чтобы уменьшить количество отходов.
Хотя это положительный момент для Земли, некоторые люди доводят его до крайности. Именно по этой причине слова freegan и freeganism обычно окружены негативными коннотациями (ассоциациями, предложениями).
Он стал фриганом пять лет назад и с тех пор не покупает еды.
4. Адский
Это слово представляет собой смесь слова hell и суффикса -cious, , который довольно часто встречается в английском языке (восхитительный, сознательный, дерзкий, цепкий и т. Д.).
Адский может иметь разные значения, но обычно используется как прилагательное, означающее удивительно, замечательно или очень сложно.
Это слово явно сленговое, поэтому используйте его только в соответствующем контексте!
Он получил адскую количество ненависти из своего последнего поста.
Они получили адский раз, пытаясь покинуть страну целым и невредимым.
5. Awesomesauce
Сложите вместе слова awesome и auce , и вы получите awesomesauce, , который в основном имеет то же значение, что и awesome, но с щепоткой еще большей удивительности.
Это сленговое слово можно использовать в любой неформальной ситуации и работает как обычное прилагательное:
Я читаю книгу awesomesauce о влиянии сленговых слов на английский язык. Как я поживаю?
6. Крючок
Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-то говорил что-то настолько смущающее, что вы даже жалели его?
Были ли вы в ситуации, когда кто-то вел себя так неловко (странно, неловко, некрасиво), что вам хотелось, чтобы вас там не было?
Если так, то вы съежились здорово!
К передергивать означает чувствовать смущение и стыд за то, что кто-то делает или говорит.Вы можете даже передергивать себя, но давайте будем честными, мы обычно передергиваем других людей.
Его мама танцевала с его лучшим другом, и он не мог удержаться от передергивания.
Я передергиваю каждый раз, когда читаю ее милые комментарии.
В последнее время вы даже можете использовать cringy вместо прилагательного cringy , чтобы описать то, что заставляет вас съеживаться:
Этот наряд такой передергивает.
7. Stan / To Stan
Stan может использоваться как существительное для описания человека и как глагол для описания действия.
A stan – это человек, который боготворит, любит до одержимости или является чрезмерно рьяным (очень преданным и преданным) поклонником знаменитостей.
To stan означает боготворить, одержимо любить или быть чрезмерно рьяным поклонником знаменитости.
Это сленговое слово происходит от песни Эминема 2000 года под названием «Stan», в которой говорится об одержимом фанате, чья любовь к знаменитости … ну, давайте просто скажем, что это плохо не заканчивается.
В последнее время это слово стало гораздо более распространенным, и теперь его можно использовать в любом контексте или ситуации, когда вы хотите сказать, что любите кого-то или что-то.
OMG (Боже мой)! Я стан эту одежду, Дженни!
I стан Кэти. Она мой образец для подражания.
Иногда вы даже можете увидеть, как кто-то (обычно в сети) говорит «мы станем», демонстрирует коллективную поддержку (то есть поддержку со стороны всех членов сообщества).
8. Трезвый любопытный
Это слово ужасно чудесно. Можно даже сказать, что это заставляет вас съежиться.
Трезвый любопытство можно использовать для описания человека, который сомневается в своих привычках употребления алкоголя или хочет попытаться изменить их по состоянию здоровья или по психическим причинам.
Я видел, как он используется только в очень специфических контекстах и всегда связан с алкогольными привычками и алкоголизмом, поэтому, надеюсь, вам не придется использовать его очень часто.
Ему трезвый, любопытный , и он хочет неделю не пить.
9. День рождения
День рождения – это просто неформальная сокращенная версия слова «день рождения». Вы можете довольно часто видеть это в социальных сетях, особенно когда поздравляете кого-то с днем рождения:
С днем рождения , Джон ! Надеюсь, у вас отличный!
Это слово произносится так: BEE-dey .
10. Бердо
beardo – человек с бородой. Просто.
Однако, как это часто бывает с другими словами, такими как weirdo (странный или эксцентричный человек), оно может иметь уничижительное (негативное и недоброе) значение, особенно если вы сложите эти два слова вместе: weirdo beardo .
weirdo beardo – человек с бородой, у которого не самые лучшие гигиенические привычки, он социально странный и неловкий:
Этой чудаковатой бородке действительно нужна стрижка!
11. Sriracha
Если вы любите острую пищу, вы наверняка слышали о шрирача . Это соус в тайском стиле, приготовленный из смеси острого перца чили, чеснока и специй, который обычно используется в кулинарии или в качестве соуса для макания.
Sriracha действительно добавит удовольствия вашему гамбургеру, но обязательно держите рядом стакан воды!
12.Призрак
Значение слова призрак (когда оно используется как существительное), которое знакомо большинству из нас, – это дух мертвого человека, подобного тому, что мы часто видим, появляясь и исчезая в фильмах. Теперь слово ghost имеет новое, неформальное значение, которое связано с исчезновением .
Используется как глагол, привидение означает внезапное полное прекращение контакта с кем-то (обычно с романтическим партнером), не отвечая на его телефонные звонки и текстовые сообщения.
Вы часто будете слышать, что оно используется в прошедшем времени (призрак)… , так как вы не знаете, что было призрачным , пока не стало слишком поздно!
Я не получала от нее известий больше недели. Она всего привидела меня.
13. EVOO
Попробуйте несколько раз произнести «оливковое масло первого холодного отжима» . Это вид высококачественного масла, который делает итальянскую кухню такой вкусной, и это довольно сложно сказать, не так ли?
Но не беспокойтесь, теперь мы можем сократить его до EVOO с первыми буквами этих слов.Ага, не так ли легче сказать?
Не забудьте захватить бутылку EVOO по дороге домой. Я делаю сегодня пасту.
14. Человеческое покрытие
Вы когда-нибудь замечали, как некоторые мужчины сидят в общественных местах, расставив ноги настолько широко, что занимают более одного места?
Такое поведение, обычно наблюдаемое в общественном транспорте, таком как поезда и автобусы, а также в общественных зонах ожидания, известно как человеко-распространение (человек + распространение).
Разве не было бы неплохо, если бы люди стали внимательнее относиться к человеку, распространяющему в самое напряженное время дня?
15. Фейспалм
Facepalm (вы также увидите, что это написано двумя словами: лицо и d ладонь) – это новое слово, которое описывает процесс закрытия лица рукой, когда вы находитесь в сложной или неудобной ситуации. Это вполне естественно, когда мы чувствуем себя смущенными, расстроенными или очень разочарованными.
Ему пришлось набрать facepalm , когда его начальник указал на опечатки в своем отчете после того, как он трижды проверил его.
16. Фройо
Вот еще одно новое слово, связанное с едой: фройо. Верно, несложно догадаться, что froyo – это сокращение от замороженного йогурта, – холодного десерта, похожего на мороженое, но немного более полезного.
В жаркий день вы можете позвонить мне и заказать froyo в любое время.
17. Хэнгри
Вы когда-нибудь были голодными? Я знаю, что есть. Hangry (голодный + сердитый) – это когда вы в плохом настроении и чувствуете разочарование, потому что вам нужно поесть прямо сейчас.
Я ничего не ел после завтрака. Я голодный , и я тебе не очень понравлюсь.
Вы можете увидеть отличный пример того, как англоговорящие люди используют слово hangry в этом комедийном видео на FluentU.
Подпишитесь на бесплатную пробную версию FluentU, чтобы смотреть со всеми обучающими функциями и изучать остальную часть видеотеки.
18. Фотобомба
Помните, как вы позировали для этой идеальной фотографии (или вы так думали!) И обнаружили, что кто-то испортил ее, появившись в поле зрения, когда фотография была сделана?
Это фотобомба . Непредвиденный человек – фотобомбардировщик . Это может быть случайный незнакомец, просто проходящий мимо, или шутник, который намеренно фотобомбирует вас.
Вы не поверите, как трудно было избежать фотобомбы , когда мы фотографировали на пляже.
19. Наручные часы
К разгул смотреть – это смотреть многие серии сериала один за другим без остановки. Слово binge само по себе означает переборщить.
Я провел все выходные запой, смотря сериал «Миллиарды» с моим соседом по комнате.
20.Fitspiration
Каждый год в конце года у нас есть перерыв, чтобы спланировать наши цели на новый год. Что мы можем сделать? Ешьте здоровее? Больше тренироваться? Получите больше формы? Да, но нам нужно вдохновение!
Итак, мы смотрим вокруг и, да, у нас есть новое слово для этого.
Fitspiration (фитнес + вдохновение) относится к людям, фотографиям и сообщениям в социальных сетях, которые вдохновляют нас продолжать подталкивать себя и оставаться приверженными нашим фитнес-целям.
Я был очень впечатлен тем, что мой коллега приклеил фотографию Криса Хемсворта на стене своего офиса для fitspiration .
21. Мэнсплейн
Подобно mansplain , слово mansplain (мужчина + объяснение) относится к тому, как некоторые мужчины снисходительно (кажутся превосходящими) объясняют вещи женщине, что звучит так, будто он либо лучше ее, либо знает больше чем ее.
Каждый раз, когда он начинает жаловаться на , все женщины в комнате закатывают глаза и перестают обращать внимание.
22. Глэмпинг
Те, кто не любит кемпинги на открытом воздухе без надлежащих удобств, таких как туалеты и т. Д.будут рады узнать, что теперь есть вещь под названием глэмпинг .
Глэмпинг (гламурный + кемпинг) относится к кемпингу со всеми современными удобствами, такими как красивые ванные комнаты и т. Д.
Нет, я не пойду с тобой в поход. Но если это , глэмпинг , я внутри.
23. Боковое отверстие
Вы когда-нибудь бросали на кого-нибудь неодобрительный взгляд искоса? Это называется демонстрацией бокового взгляда , чтобы показать, что вы раздражены и не одобряете их или их поведение.
У меня была веская причина отдать ему боковой глаз . Он просто продолжал зевать передо мной с открытым ртом.
24. Fast Fashion
В постоянно меняющемся мире моды термин fast fashion относится к концепции известных дизайнеров и производителей, таких как H&M, Esprit и Levi’s, которые представляют последние модные тенденции в магазинах по доступным ценам.
Кажется, у нее ограниченный бюджет, и она не может себе позволить ничего, кроме fast fashion .
25. Пребывание
Когда-нибудь брали отпуск на работе и некуда идти? Что ж, если у вас нет планов на поездки, то проведите отпуск дома и сделайте пребывание (проживание + отпуск).
Я хожу смотреть мир при каждой возможности. Так что все были удивлены, что в этот отпуск у меня есть гостевой дом .
Итак, вот и список интересных новых слов английского языка, которые вы можете использовать сегодня.Испытайте себя, чтобы освоить их все как можно быстрее. Помните, практика ведет к совершенству. Удачной практики!
Загрузить: Это сообщение в блоге доступно в виде удобного переносимого PDF-файла, который вы можете можно взять куда угодно. Щелкните здесь, чтобы получить копию. (Скачать)
Если вам понравился этот пост, что-то мне подсказывает, что вам понравится FluentU, лучший способ выучить английский с помощью реальных видео.
Испытайте погружение в английский онлайн!
ответов на вопрос, откуда появился английский?
Откуда появился английский?
Когда мы говорим об английском, мы часто думаем об этом как об одном языке, но что общего между диалектами, на которых говорят в десятках стран по всему миру, или с трудами Чосера? И какое отношение они имеют к странным словам в «Беовульфе»? Ответ заключается в том, что, как и большинство языков, английский язык эволюционировал из поколения в поколение, претерпевая значительные изменения с течением времени.Отменив эти изменения, мы сможем проследить историю языка до его древних корней.
В то время как современный английский имеет много общих слов с латинскими романскими языками, такими как французский и испанский, большинство этих слов изначально не входили в его состав. Вместо этого они начали входить в язык с вторжением норманнов в Англию в 1066 году. Когда франкоязычные норманны завоевали Англию и стали ее правящим классом, они принесли с собой свою речь, добавив к английскому огромное количество французской и латинской лексики. язык, на котором там раньше говорили.
Сегодня мы называем этот язык староанглийским. Это язык Беовульфа. Возможно, это не очень знакомо, но может быть более узнаваемым, если вы немного знаете немецкий. Это потому, что древнеанглийский язык принадлежит к германской языковой семье, впервые принесенной на Британские острова в V и VI веках англами, саксами и ютами. Германские диалекты, на которых они говорили, стали известны как англосаксонские. Захватчики викингов в VIII-XI веках добавили в эту смесь заимствования из древнескандинавского языка.Может быть трудно увидеть корни современного английского языка за всеми словами, заимствованными из французского, латинского, древнескандинавского и других языков.
Но сравнительная лингвистика может помочь нам, сосредоточив внимание на грамматической структуре, паттернах звуковых изменений и определенном базовом словарном запасе. Например, после VI века немецкие слова, начинающиеся с «p», систематически переходили в звук «pf», в то время как их древнеанглийские аналоги оставляли «p» неизменной. В другом расколе слова со звуком «sk» на шведском языке превратились в звук «sh» в английском языке.Есть еще несколько английских слов с «sk», таких как «юбка» и «череп», но они являются прямыми заимствованиями из древнескандинавского языка, пришедшего после перехода от «sk» к «sh».
Эти примеры показывают нам, что так же, как различные романские языки произошли от латинского, английского, шведского, немецкого и многих других языков, произошли от их собственного общего предка, известного как протогерманский, на котором говорили около 500 г. до н. Э. Поскольку этот исторический язык никогда не был записан, мы можем реконструировать его, только сравнивая его потомков, что возможно благодаря постоянству изменений.
Мы можем даже использовать тот же процесс, чтобы вернуться на один шаг вперед и проследить происхождение протогерманского языка до языка, называемого протоиндоевропейским, на котором говорили около 6000 лет назад в Понтийской степи на территории современной Украины и России. Это реконструированный предок индоевропейской семьи, которая включает почти все языки, на которых исторически говорили в Европе, а также в значительной части Южной и Западной Азии. И хотя для этого потребуется немного больше работы, мы можем найти те же систематические сходства или соответствия между родственными словами в разных индоевропейских ветвях.
Сравнивая английский с латынью, мы видим, что в английском есть «t», где в латинском есть «d», и «f», где в латинском языке стоит «p» в начале слова. Некоторые из наиболее дальних родственников английского языка включают хинди, персидский и кельтские языки, которые он вытеснил на территории современной Британии. Сам протоиндоевропейский язык произошел от еще более древнего языка, но, к сожалению, это так далеко, насколько позволяют нам исторические и археологические свидетельства.
Многие загадки остаются вне досягаемости, например, могла ли существовать связь между индоевропейскими и другими основными языковыми семьями, а также природа языков, на которых говорили в Европе до ее появления.Но удивительный факт остается фактом: почти 3 миллиарда человек во всем мире, многие из которых не могут понять друг друга, тем не менее, говорят одни и те же слова, сформированные 6000-летней историей.
% PDF-1.6 % 1891 0 объект > endobj xref 1891 177 0000000016 00000 н. 0000006795 00000 н. 0000007131 00000 п. 0000007288 00000 н. 0000008353 00000 п. 0000008428 00000 н. 0000008875 00000 н. 0000008975 00000 н. 0000009782 00000 н. 0000009918 00000 н. 0000010703 00000 п. 0000011364 00000 п. 0000011831 00000 п. 0000012325 00000 п. 0000012793 00000 п. 0000013215 00000 п. 0000013735 00000 п. 0000014317 00000 п. 0000014893 00000 п. 0000015195 00000 п. 0000015802 00000 п. 0000015875 00000 п. 0000015914 00000 п. 0000016674 00000 п. 0000017409 00000 п. 0000017629 00000 п. 0000017744 00000 п. 0000017773 00000 п. 0000018194 00000 п. 0000018697 00000 п. 0000019057 00000 п. 0000019598 00000 п. 0000020130 00000 н. 0000020538 00000 п. 0000020663 00000 п. 0000020812 00000 п. 0000021495 00000 п. 0000022037 00000 п. 0000022150 00000 п. 0000022273 00000 п. 0000022998 00000 н. 0000023437 00000 п. 0000023530 00000 п. 0000025271 00000 п. 0000025463 00000 п. 0000025655 00000 п. 0000025847 00000 п. 0000025997 00000 п. 0000026169 00000 п. 0000026360 00000 п. 0000026553 00000 п. 0000026744 00000 п. 0000026936 00000 п. 0000027129 00000 н. 0000027321 00000 п. 0000027514 00000 п. 0000027707 00000 п. 0000027857 00000 п. 0000029805 00000 п. 0000031317 00000 п. 0000031483 00000 п. 0000031744 00000 п. 0000032003 00000 п. 0000032192 00000 п. 0000034687 00000 п. 0000036883 00000 п. 0000037396 00000 п. 0000037534 00000 п. 0000038071 00000 п. 0000038834 00000 п. 0000039513 00000 п. 0000040165 00000 п. 0000040317 00000 п. 0000040466 00000 п. 0000040556 00000 п. 0000040586 00000 п. 0000042303 00000 п. 0000042419 00000 п. 0000042568 00000 п. 0000042694 00000 п. 0000042844 00000 п. 0000044742 00000 п. 0000045034 00000 п. 0000045457 00000 п. 0000047300 00000 п. 0000085950 00000 п. 0000086105 00000 п. 0000089079 00000 п. 0000096609 00000 п. 0000102576 00000 н. 0000107731 00000 н. 0000113696 00000 н. 0000116526 00000 н. 0000116608 00000 н. 0000121859 00000 н. 0000121958 00000 н. 0000122062 00000 н. 0000122170 00000 н. 0000132446 00000 н. 0000132530 00000 н. 0000132776 00000 н. 0000132878 00000 н. 0000132982 00000 н. 0000133128 00000 н. 0000133254 00000 н. 0000133374 00000 н. 0000133504 00000 н. 0000133644 00000 н. 0000133754 00000 н. 0000133854 00000 н. 0000137586 00000 н. 0000137853 00000 н. 0000140622 00000 н. 0000140693 00000 п. 0000144908 00000 н. 0000145001 00000 н. 0000145089 00000 н. 0000145119 00000 н. 0000145233 00000 н. 0000145290 00000 н. 0000145384 00000 п. 0000145488 00000 н. 0000145545 00000 н. 0000145629 00000 п. 0000145874 00000 н. 0000183927 00000 н. 0000184031 00000 н. 0000426938 00000 п. 0000427586 00000 п. 0000427642 00000 н. 0000428131 00000 п. 0000428178 00000 н. 0000433488 00000 н. 0000433582 00000 н. 0000442252 00000 н. 0000462853 00000 н. 0000469471 00000 п. 0000489641 00000 н. 0000497117 00000 н. 0000499769 00000 н. 0000545796 00000 н. 0000553126 00000 н. 0000572602 00000 н. 0000572667 00000 н. 0000572744 00000 н. 0000573081 00000 н. 0000573117 00000 н. 0000573186 00000 н.