Из чего делают чайные пакетики: из чего он состоит и вреден ли

Содержание

Что не так с исследованием канадских ученых о чайных пакетиках?

И правда ли, что нужно отказаться от пирамидок?

Широкий резонанс в Дзене получило исследование канадских ученых, переведенное каналом «Ноль отходов». Ученые обнаружили: при заваривании пластиковых чайных пакетиков в чашку якобы попадает в тысячи раз больше частиц микропластика, чем раньше находили в других напитках или продуктах. Читатели статьи отреагировали шквалом негативных комментариев в адрес производителей. Мы решили копнуть глубже и разобраться, действительно ли чай в пакетиках может быть опасным. И помогли нам в этом эксперты tea.ru

Авторы канала умолчали тот факт, что многие эксперты засомневались в результатах исследования почти сразу после его публикации. В частности, президент Чайной ассоциации Канады, Шабнам Вебер (копия этого письма есть в распоряжении редакции tea.ru), написала открытое письмо ученым, где назвала эксперимент некорректным. Следом за ней высказались и другие. Они назвали несколько причин, почему результатам исследования нельзя доверять.

Причина №1. Чайные пакетики были разрезаны

Чтобы провести нашумевший эксперимент, ученые достали из пакетиков чай и опустили пустые пакетики в воду, нагретую до 95 градусов. Согласитесь, это мало похоже на традиционный способ заваривания чая в пакетиках. Вебер предполагает, что те самые миллиарды частиц микропластика могли образоваться в результате повреждения пирамидки. Ведь упаковочный материал, из которого делают пакетик, всегда строго сертифицируется, и не только в Канаде, а во всем мире. Этот сертификат соответствует мировым стандартам качества продуктов питания и подтверждает, что никакой миграции каких-либо частиц во время заваривания пакетика не происходит.

Причина №2. Никто не проверял образцы

Речь в исследовании идет не о бумажных пакетиках, а исключительно о пирамидках. Они бывают разных видов. Конкретно те, что принимали участие в эксперименте, были сделаны из нейлона и полиэтилентерефталата (ПЭТ), а именно такой продукции на рынке немного — говорится в письме Вебер. Чаще всего в магазинах можно встретить именно бумажные пакетики. Их изготавливают из прочного волокна специальным способом, исключающий использование пластика. А ниточку приклеивают несколькими способами — с помощью скрепки, узелка или пищевого клея. Об безопасности такого производства мы писали чуть раньше.

Причина №3. Стерильность эксперимента под вопросом

Канадские ученые не уточнили, в каких условиях проводили исследование. Во всяком случае, о стерильности речи не идет. В то время как такого рода исследования — где считаются наночастицы — должны проводиться в абсолютной чистоте. Не исключено, что микропластик попал в чашку с одежды ученых или даже из воздуха.

Причина №4. Непонятна методика подсчета

Точнее, как вообще удалось уловить частицы пластика. Дело в том, что полимеры, о которых идет речь в исследовании, крошечных размеров — от 100 нанометров до 5 миллиметров. Для сравнения, размер человеческого волоса от 80 тысяч до 100 тысяч нанометров.

Как видите, опасность пластиковых чайных пакетиков для здоровья потребителей несправедливо преувеличена. А удобная форма делает их незаменимыми для повседневного использования. Ведь такая упаковка экономит много времени, при этом сохраняя вкус чая. Кстати, а вы знаете, как появились чайные пакетики?

Из чего делают чайные пакетики и как их производят, состав пакетированного чая

Чайный пакетик существует уже очень много лет. Впервые мешочки из шёлка стали применяться в 20 веке в крупных нью-йоркских ресторанах. За последние 100 лет расфасовка чая претерпела большое количество изменений. Сегодня, на полках магазина можно найти пакетики разной формы. Важно знать из чего делают чайные пакетики. Основной материал для их производства – бумага. Она не растворяется в воде и не выделяет ни каких веществ. Также, бумага никак не влияет на вкусовые свойства напитка.

История чайного пакетика

Сказать точно, когда появился чайный пакетик, нельзя. Среди историков считается, что изобретателем пакетика был Томас Салливан – известный торговец, который продавал чай в рестораны Нью-Йорка. В 1904 году предприниматель решил продавать листья чая в мелких пакетиках из шёлка.

Такой способ был намного выгоднее традиционной расфасовки травы в стеклянные банки. Нью-йоркские рестораны – основные клиенты Салливана – увидели, что заваривать чай в пакетиках удобнее: чаинки не рассыпаются, а посуда остаётся чистой. Со временем, такой способ заварки напитка распространился по всему миру. Шёлк был заменён на более дешёвые материалы.

Сначала люди использовали марлю, но, когда производство фасованной продукции приобрело всемирные масштабы, появились бумажные пакетики.

Однако, считать Салливана первооткрывателем такого способа фасовки – ошибочно. Ещё до 20 века люди догадались класть чай в небольшие мешочки из ткани. Например, в кулинарной книге Елены Молоховец, был описан способ заварки чая на большую семью в самоваре. Автор рассказывал о небольшом мешочке из чистой ткани, в который была завёрнута трава.

Пакетик под чай в современном виде был изобретён лишь в 1929 году инженером Адольфом Рамбольдом из компании Teekanne. Также, он изобрёл машины для фасовки продукции по пакетикам. Первые механизмы могли упаковывать лишь 35 пакетиков в минуту. В 1949 году появилась машина Constanta, которая могла производить до 160 штук в минуту.

На заре пакетированного чая в производстве мешочков использовался шёлк. Но с ростом потребления люди поняли, что этот материал слишком дорогой. Чтобы сделать продукцию доступной для всех слоёв населения, на стали использовать марлю. Она стоила намного дешевле, но при этом, обладала теми же свойствами, что и шёлк. Однако, марле тоже быстро была найдена замена – бумага из волокон манильской конопли, которую в 1950 году заменила фильтрованная бумага.

Новой эрой в развитии фасованного чая стал двухкамерный пакетик. Впервые его изобрели в Teekanne. Конструкция отличалась от других тем, что чай находился в двух камерах, сцепленных металлической скобой. Такая технология производства позволила сделать чай более приятным на вкус, так как к чаинкам поступало больше воды. В конце 70 годов двухкамерные мешочки компании Teekanne практический полностью вытеснили из продажи чайные таблетки.

Пакетики для чая: из чего и какие делают

В наше время производство чая не ограничивается только двухкамерной расфасовкой. Производители придумали большое количество разнообразных форм. В продаже можно найти прямоугольные, пирамидальные, круглые и другие.

Формы пакетиков

Несмотря на многообразие форм, выбрать хорошую форму для чая зачастую бывает не легко. Каждый пакетик имеет свои особенности и недостатки.

Прямоугольные пакетики

Как говорилось ранее, прямоугольные пакетики были придуманы ещё в начале 20 века. Со временем их форма и технология производства менялись. Большое распространение они получили во времена Первой мировой войны. В то время, для производства использовалась обычная ткань либо марля. Для более дорогой продукции использовали шёлк. Обычно, в такие пакетики кладут дешёвые сорта мелколистового и гранулированного чая.

До середины 20 века использовались лишь однокамерные мешочки. Сейчас можно встретить и двухкамерные. Последние дают более сильный вкус и аромат из-за того, что вода быстрее попадает к чаинкам.

Пирамидки

На российский рынок пирамидки пришли относительно недавно, в 2000 годах. В качестве материала для пирамидок используется та же самая бумага, что и для прямоугольной продукции. Другой, более качественный материал – прозрачный нейлон. Он позволяет видеть, что происходить внутри пирамидки при заваривании.

Существует распространённый миф, что верхушка пирамидки заклеивается специальным клеем, который может быть вреден для организма, но это не так. Для производства мешочков берётся специальное оборудование, которое разогревают до высоких температур. Верхушку пирамидки как бы запаивают.

Саше

Внешне саше похожи на прямоугольные пакетики, только без нитки и ярлычка для вытаскивания. В основном, саше используют производители дорогих сортов чая. В такие упаковки кладут травяной и фруктовый чай.

Перфорированные стики

Название стик произошло от английского – stick (палка). Внешне такие пакетики действительно напоминают палку. Стики производят из пищевой фольги, в которой делают большое количество отверстий. Из-за небольшого размера, в основном, стики наполняют мелколистовым чаем.

Кадди

Кадди не так сильно распространён, в отличие от остальных видов пакетиков. Отличается большим размером. Лучше всего, использовать его для заварки чая в чайнике.

Какие материалы используют

В современном производстве чайных пакетиков используется большое количество материалов. Основой – перфорированная бумага, реже встречаются мешочки из мелкоячеистого пластика и нейлона.

Бумага из пальмового волокна

Самый дешёвый материал для производства – бумага. Создают её из пальмовых волокон либо из волокон абаки, разновидности банана. Все эти растения выращиваются на Филиппинах специально для производства волокон.

Существует миф, что бумагу создают из переработанного мусора. Пальмовые волокна – очень дешёвый материал, если производитель нашёл несколько тысяч долларов на покупку фасовочной машины, то он сможет найти деньги и на материалы для работы.

Пищевой нейлон

Пищевой нейлон – это полимер, который активно используется не только в производстве пакетированного чая, но и в некоторых кухонных принадлежностях. Обладает хорошей термостойкостью и низкой токсичностью. Производители используют нейлон для создания пакетиков в форме пирамидки.

Пластик

Некоторые пакетики делают из специальной пластиковой пищевой сетки. Она покрыта небольшими отверстиями, которые образуют сетку. Через эти отверстия внутрь пакетика попадает вода. Многие люди считают, что пластик вреден для здоровья человека, но прямых подтверждений этому нет. Например, в университете Макгилла, в Канаде, было проведено исследование.

Исследователи вскрывали мешочки из пластика и помещали их в кипячёную воду. Затем, учёные рассматривали образцы под микроскопом. Также, изучалась вода, в которую помещали мешочки. Оказалось, что чайный пакеты покрылись микротрещинами, а в воде было обнаружено до 150 микрометров пластика.

Однако, доказательств, которые подтверждают, что микрочастицы могут навредить человеческому организму, обнаружено не было.

Перфорированная пищевая фольга

В основном этот материал используется для стиков. Представляет собой обычную пластиковую фольгу, в которой проделывают отверстия для воды.

Из какого сырья делают чай

Основное сырьё для чая – листья различных растений. На первом этапе листья собирают и высушивают, затем, наступает этап ферментации. В конце производства листья растения сортируют на три основные группы: крупные, средние и мелкие. В основном, в чайные пакетики попадают средние и мелкие листья, а также гранулированные – высушенные и мелкопорезанные листья растений.

Некоторые производители стараются сэкономить на сырье для производства и добавляют в состав чайную пыль или листья других растений. Чайная пыль – это остаток, который остаётся от производства других напитков. Если цельные чайные листья довольно дорогие, то чайная пыль продаётся по цене 1-2$ за 1 кг. Как правило, её используют в дешёвой продукции.

Существует также мнение, что в пакетики кладут различный мусор: пыль, песок, ветки и другое. Однако, недавнее исследование, которое было проведено Роскачеством показало, что количество таких неприятных добавок в упаковках минимально и не превышает норму. В эксперименте было исследовано 48 образцов.

Как устроено производство пакетированного чая

Несмотря на то, что современные машины могут производить до 300 штук пакетированного чая за секунду, производство остаётся довольно долгим и сложным процессом.

Всё начинается со сбора листьев, которые высушивают и ферментируют. Если планируется производство гранулированного чая, то листья разрезают на небольшие кусочки, которые повторно высушивают.

В результате получаются небольшие мелкие комочки – гранулы. Когда весь процесс закончен, продукцию сортируют на три категории.

После сортировки наступает время фасовки по пакетикам. На конвейер подаются две ленты бумаги: одна – сверху, другая – снизу. На нижнюю ленту через дозатор попадают чайные листья. Затем, верхняя лента бумаги накрывает чай. Теперь, нужно склеить эти две ленты. Для этих целей в фасовочной машине устанавливают специальный барабан, который при высокой температуре и давлении спаивает края.

Далее, ленту разрезают на отельные пакетики и прикрепляют нитку с ярлычком. Самый распространённый метод крепления нитки – металлическая скобка. На последнем этапе готовую продукцию раскладывают по упаковкам.

Как выбрать качественный чай

В первую очередь нужно смотреть на состав продукта. Он не должен содержать добавок, ароматизаторов и прочих искусственных веществ. В первую очередь, их используют производители, которые маскируют некачественный товар. Обратите внимание на наличие эфирных масел. С помощью них, производители заменяют кусочки настоящих плодов.

Также, неплохим ориентиром будет цена чая. Качественный продукт просто не может стоит дешево. Низкая цена указывает на использование чайной пыли и других добавок.

Ещё один ориентир – срок годности. Чем дольше лежит чай, тем больше на нём может скапливаться плесени, которая даже в малых дозах опасна для организма человека. Лучше всего выбирать образцы, которые расфасовали недавно.

Лучшие марки пакетированного чая

В магазине представлен большой ассортимент пакетированного чая. Качество товара напрямую зависит от производителя: некоторые используют ароматизаторы, а некоторые полагаются только на природные компоненты.

  • Greenfield – один из самых популярных в СНГ. В продаже есть чай разных вкусов и с разными натуральными добавками.
  • Tess – производиться той же компанией, что и Greenfield. Одним из первых стал использовать пирамидки для фасовки.
  • Lipton – известен не только в России, но и за рубежом напиток. Производитель – международная компания, которая не теряет доверия покупателей уже несколько десятилетий.
  • Принцесса Нури – неплохой чай за небольшую цену. Производиться той же компанией, что Tess и Greenfield.
  • Richard – чай с приятным ароматом и немного горьковатым вкусом. В некоторых партиях используются искусственные ароматизаторы

Основной материал для чайного пакетика – бумага, которую производят из волокон различных растений. Реже встречаются пластиковые и нейлоновые упаковки. В России большую популярность приобрели прямоугольные и пирамидальные пакетики, но встречаются также и другие разновидности. 

Простая вещь – чайный пакетик

Какими бывают пакетики для чая

Те, кто волею вкуса или условий жизни всем остальным напиткам предпочитает пакетированный чай в пакетиках, прекрасно знают, что представляет из себя чайный пакетик – это мешочек, в котором находится чай. Стоит залить такой мешочек горячей водой и готов “свежезаваренный” ароматный напиток! Что представляет собой такой чай, мы уже обсуждали, а сегодня хотим подробнее рассказать непосредственно о пакетике.
Сразу же хотим отметить, что, кроме популярных пакетиков для однократной заварки (то есть, рассчитанных на одну порцию чая), существуют чайные мешочки для заваривания в чайнике, однако, более распространены всё таки первые. Форма пакетиков может быть разной: прямоугольной, квадратной, круглой и даже пирамидальной, а также существуют однокамерные и двухкамерные вариации.

Непременным атрибутом большинства пакетиков является шнурочек, за который их удобно доставать из чашки (и можно даже выжать с его помощью, обвернув шнурочек вокруг чайной ложки с мешочком).   Кстати, нам как-то довелось столкнуться с простыми плоскими круглыми мешочками без верёвочек, которые показались нам очень интересными в использовании благодаря своей способности уютно укладываться на дно чашки перед залитием её кипятком.

Из чего делают чайные пакетики?

Большинство пакетиков производятся из химически нейтральной фильтровальной бумаги (их так иногда и называют: фильтр-пакетики), чаще всего состоящей из древесных, термопластиковых волокон и волокон абаки. Не так давно появились и пакетики из мелкоячеистой пластиковой сетки, в которую расфасовывают крупное чайное сырьё (мелкая пыль из сетки высыплется).
Для того, чтобы чай из пакетиков не высыпался, естественно, их закрепляют. Чтобы не портить клеем вкус чая, с этой целью обычно используют металлические скобки, а некоторые производители просто завязывают свои пакетики нитяным шнурочком или пользуются термоспособом, используя термопластиковое волокно.


Для сохранения аромата чая многие торговые компании (Greenfield, Curtis и др.) каждый пакетик упаковывают в отдельный конвертик из бумаги или фольги.

Пакетики для чая

Кроме привычного пакетированного чая, выпускаются специальные пакетики без чая – они предназначены для заваривания обычного рассыпного чая в чайнике с целью облегчения процесса мытья посуды: необходимую порцию нужно всего лишь положить в мешочек, затем затянуть его, положить в чайник и залить кипятком.

Похожие статьи:

Чай Dammann в пакетиках из настоящего шелка

Особенность премиального чай ​Dammann – пакетики из натурального шелка.

Почему чай Dammann упаковывается в пакетики из натурального шелка?


Купить набор чая в пакетиках можно в путешествие или на работу – туда, где невозможно использовать традиционный заварочный чайник.

Это позволит не искать компромиссов между удобством и качеством, даст возможность насладиться ярким вкусом и ароматом бодрящего напитка в любой ситуации.

Может ли премиальный чай выпускаться в пакетиках?


Чайный пакетик был изобретен в начале XX века. Это произошло, когда торговец из Нью-Йорка по имени Томас Салливан стал рассылать образцы чая в маленьких шелковых мешочках.
Несмотря на то, что это изобретение приписывают Салливану, пакетированный чай получил широкое распространение только во время Первой мировой войны, когда немецкую армию снабжали напитком, упакованным в хлопковые мешочки.

Чтобы возродить ценности великой чайной культуры и вернуть миру настоящие оттенки любимых вкусов, компания Dammann Freres – отбирает, смешивает и сохраняет лучшие чайные сорта. Титестеры (дегустаторы чая) делают все для того, чтобы Вы могли выбрать пакетированный чай, не изменяя своим вкусовым предпочтениям. Для этого пакетированный чай Dammann упаковывается в чайные пакетики из натурального шелка.

Чай в пакетиках в нашем интернет-магазине – это качественный продукт в удобной форме. По вкусу они не отличаются от классических коллекций, ведь для их производства используется такой же лист, как и для рассыпных чаев.
Каждый шелковый пакетик чая Dammann запечатан в индивидуальное саше из фольги, что сохраняет первозданную свежесть.

Положите в пакетик для фасовки чай нужного вида, залейте кипятком, и любимый напиток готов согреть Вас своим теплом.

Заваривать чай в шелковом пакетик нужно следующим образом:

  • рекомендуемая температура определяется типом напитка,
  • черные –  заливаются свежекипяченой водой и настаиваются 3−5 минут,
  • зеленый заваривается водой 70−80 °C и готов к употреблению через 2−3 минуты.

Получайте удовольствие от чаепития вместе с чаем в Dammann в пакетиках из натурального шелка.  
 

Как сделать мир ярче c чайным пакетиком

Сейчас, впрочем как и всегда, у дизайнеров тренд делать ярче, оригинальнее и проще обыкновенные вещи.
Сегодня я немного расскажу про оригинальные чайные пакетики.
Ага, дожили 🙂
Но меня тема простоты и красоты легких решений всегда притягивала, постараюсь сделать постоянной рубрикой.

Пакетики? О, да!  Может вы это видели, а возможно увидите в первый и, надеюсь не последний раз.

Сигареты


Представляете как вы круто глупо будите выглядеть когда достанете пачку сигарет…
Возьмете одну сигарету и начнете  размешивать ей кипяток? Первый раз вы точно будете
большим оригиналом 🙂

Оригами

Есть и такой вариант. Кстати, это работа нашей соотечественницы Натальи Пономаревой.
Вот такие пакетики с зелёным чаем. Крылышки не загнуться?

Чайные палочки

Три в одном. Тут чайный пакетик, размешивалка 🙂 и ложка.
Да и в хранении должно быть вполне удобно.

Экстремальные

Пакетики с травяными чаями. Они подчеркивают здоровый и спортивно-экстремальный образ жизни.
Ну вот так. Забавно.

Пакет-фильтр

Тут всё просто. Пакет с чаем при правильном использовании служит ещё и фильтром.
Не уверен в удобстве этого решения при повседневном использовании, ну да ладно.

Чайные пакетики с персонажами

Обычные пакеты, но имеющие нестандартный “хват”.
Представляют различных персонажей на работе и отдыхе.
Минус стандартный стакан. На большую кружку не подойдут.

T-пакеты

Собственно почти гениальный способ крепления и удержания постоянно вырывающегося и мешающего
чайного пакета.

Пакетики с вешалкой

Ещё один способ оригинального крепления чайного пакета.
Оригинально и удобно!

Чайный пакет внутри венчика 

Можно и так. Пакет располагается внутри венчика для удобного хорошего размешивания.
Ложка уже не нужна. Пакет легко доставать. У меня только один вопрос. Дизайнер знал
про это великое изобретение?


Как-то вторично, с другой стороны уже почти всё придумано, правда?

Кораблики

Помните оригами? А почему не быть маленьким корабликам, плавающим по поверхности вашего чая?
Just for fun 🙂

Чайная пирамидка

Пакетик, который имеет форму многогранника, достаточно твердый.
Ставится в центр неглубокой кружки. Хвостик выполнен в форме молодого побега.
Эстетично, но мне кажется не очень удобно.

Пакетик-мешалка

Ещё один вариант совмещения двух функций.

Вот таким многообразием и оригинальностью могут похвастаться казалось бы обыденные
чайные пакетики при должном креативе.
Приятно когда простые мелочи легко вас радую и делают жизнь чуть-чуть веселее.
Всё!

Чайный пакетик. История его появления и развития продукта

Чай, расфасованный в одноразовые пакетики – то, к чему мы давно привыкли. Отношение к нему разное. Кто-то принципиально отрицает такой формат. Некоторые допускают использование пакетированного напитка в офисе или в дороге. Самые практичные и дома не заморачиваются с рассыпной заваркой. В любом случае чай в одноразовой упаковке уже давно никого не удивляет. Хотя всего столетие назад появление этого продукта произвело небольшую революцию.

Случайное открытие

В 1904 Томас Саливан задумал провести рекламную компанию. Он решил отправить своим заказчикам на пробу образцы чая разных сортов. Таким образом клиенты должны были ознакомиться с ассортиментом предлагаемого товара. Порции были рассчитаны на одну заварку. Расфасовать их было решено в шелковые мешочки. Получатели оценили подачу и решили, что это ноу-хау. Кто-то из них попробовал заварить чай прямо в чашке, залив мешочек кипятком. Идея не получила распространения, но способ запомнили.

Упоминание о подобной форме чаепития есть и в кулинарной книге Елены Молоховец. В своих советах для экономных домохозяек она рекомендовала использовать заварку, завернутую в чистую кисейку. Мешочек с чаем погружался прямо в самовар. Книга издана в 1901 году, то есть даже раньше, чем клиенты Саливана попробовали такой формат напитка.

Прошло несколько лет. Новая версия фасовки нашла свое применение во время Первой мировой войны. Дрезденская компания организовала поставку чая для солдат. Напиток был упакован в мешочки из марли. В армии их прозвали «чайными бомбами». Это был очень удобный способ быстро согреться горячим напитком в полевых условиях.

Развитие производства

Фей Осборн, работавший в компании по производству бумаги, заинтересовался новшеством. В 30-е годы такая фасовка чая уже распространилась по Америке. Правда марля, в которую упаковывали заварку, искажала вкус готового настоя. Осборн задался целью найти альтернативный материал. 

Инженер перепробовал огромное количество бумажного сырья. Тропические деревья, хлопчатник, джут, ананасовые листья – ничего не подходило. Наконец Осборну повезло. Подходящий материал получился из манильской конопли, которая использовалась для морских канатов. Около трех лет ушло на разработку химического процесса обработки бумаги. Еще через какое-то время удалось наладить производство рулонов в промышленном масштабе. В 1934 году новый материал для упаковки чая появился на рынке, а к концу 30-х подвинул своего конкурента из марли.

Вторая мировая война помешала дальнейшему продвижению манильской бумаги. Все запасы растения были направлены на нужды флота. Осборн попробовал использовать вторсырье – отстиранные морские канаты. Их было недостаточно, поэтому эксперименты с поиском нового материала возобновились.

Следующим открытием стала фильтровальная бумага. Она была дешевле манильской и более доступна. В конце 50х годов компания Teekanne запатентовала привычный нам двухкамерный пакетик с металлическими скобками. Настой получался более ароматным, а фасовочный материал никак не влиял на вкус. Потребителям понравился этот формат.

Что внутри

Есть мнение, что пакетированный напиток изготавливается из отходов чайного сырья. Ушлые коммерсанты продают под видом благородного продукта исключительно чайный мусор и пыль. Это не совсем так. 

Чаще всего для пакетированного чая используют мелколистовое сырье. Это чайная крошка или листья, разрезанные на мелкие кусочки. Как правило, в дело идут недорогие сорта, например, вьетнамский или кенийский чай, недорогие сорта южного индийского чая. Добросовестные производители следят за качеством сырья. Напиток обладает достаточной крепостью и выраженным ароматом. Вкус получается вполне достойным. В премиум-линейках можно даже встретить крупнолистовую заварку высокого сорта. Правда это нечастое явление.

Пакетированный чай категории эконом не может похвастаться отменным качеством. Для его производства действительно используется самое дешевое сырье, а недостатки вкуса и цвета щедро скрываются ароматизаторами и красителями. От такого продукта удовольствия будет немного.

Предпочтения разных стран

Чайный пакетик знаком потребителям во всем мире. Меньше всего он получил свое распространение в азиатских странах. Например, в Китае или Индии местные жители пьют исключительно напиток, заваренный классическим способом. Однако, для туристов в гостиницах и общепите можно встретить и пакетированный чай.

В Европе ситуация противоположная. На долю пакетиков приходится 77% от общего объема потребления. В Англии эта цифра достигает 90% и более. Британцы ценят практичность, здесь такой формат распространен не только в офисах. Домашние чаепития чаще всего проходят тоже без заварочного чайника.

В России чайные пакетики долго не были популярны. Русская душа привыкла к неспешным чаепитиям в кругу семьи. Самовар, а позже большой заварочный чайник, был обязательным атрибутом в любом доме. В начале 21 века на долю пакетированного чая приходилось лишь порядка 9%. В последние годы ситуация резко изменилась. Современный ритм жизни требует быстрых и функциональных решений. Производители активно продвигают чай в индивидуальной упаковке. Появился формат пирамидок, с использованием качественного крупнолистового сырья. Это привлекает чайных гурманов, и они все чаще соглашаются на такой компромисс.

Наотрез отказываться от современных тенденций не стоит. Чай в пакетиках – практичный вариант тогда, когда нет ни времени, ни подходящей посуды для заваривания. Однако, находясь дома, отдайте предпочтение классическому формату. Вкус и аромат чайных листьев раскроются полностью, и вы получите огромное удовольствие от согревающей чашечки любимого напитка.

Пакетированный или рассыпной чай? – DAO.UA

Культура чаепития во всем мире крайне разнообразна, чай по-разному заваривают, в него добавляют сахар, лимон, молоко, пьют свежезаваренным и охлажденным… Но самые живые дискуссии разворачиваются при противопоставлении пакетированного чая листовому. Рассмотрим плюсы и минусы обеих сторон этого нескончаемого спора.

Итак, чайный лист VS чайные пакетики. Кто победит?

Раунд 1. Говорят, что для наполнения пакетиков используются чайные остатки и мусор, «чайную пыль».

Это преувеличение, хотя термин «мелкодисперсная фракция» уместен в описании пакетированного чая. Да, для него используется чай более низкого сорта, что не означает «некондиционный мусор». Сортность указывает на тип сырья – состояние (целостность) и степень измельчения используемых листьев. Но листьев, не мусора. Контроль производства тщательный. И пакетики и рассыпной чай делают из собранного на плантациях натурального сырья, разница в том, как его обрабатывают и измельчают.

Для рассыпных видов используется цельный чайный лист (крупнолистовые сорта) или минимально резанный. Листья скручивают и иногда прессуют. Заваренный настой сохраняет богатую палитру вкуса и аромата. Чем меньше манипуляций претерпевает сырье, и разрушаются при обработке ткани чайного листа, тем прекраснее в чашке конечный результат.

Пакетированный чай, в сущности, побочный продукт производства рассыпного, в пакетики идут раскрошившиеся листья потерявшие форму обломки, которые пропускают между зубчатыми роликами, получая мелкие однородные фрагменты. Конечно, пакетированный чай из-за технологии теряет во вкусе, говорить о букете или послевкусии не приходится.

Раунд 2. Рассыпной чай изготавливается из лучших элитных сортов. Пакетированный – из массовых. Качество листового чая всегда выше.

А вот с этим трудно поспорить. Основное различие между рассыпным чаем и из пакетиков – исходное сырье. Преимущество листового чая – отборное качество. Тщательная сортировка перед сушкой и ферментацией. В дело идут только наилучшие части чайного куста: самые верхние первые листочки, не развернувшиеся чайные почки (типсы) и бутоны. Насыпая в заварочный чайник листовой чай, каждый может визуально убедиться в этом.

К тому же сырье для листового чая, особенно, премиальных сортов исходно собирают с чайных деревьев и кустов, которые являются результатом длительной селекции и тщательного отбора. Много ручного труда при сборе, ферментации, сушке листьев. Элитные, заботливо выращенные чайные кусты и деревья как редкие драгоценности дарят утонченное наслаждение.

Разумеется, эту роскошь нерентабельно тратить на измельчение и набивку чайных пакетиков. Как правило, для этого используется продукция массового сбора, где урожайность с плантации приоритетнее богатства вкуса. По качеству напитка рассыпной чай однозначно лидирует.

Раунд 3. Пакетик можно быстро заварить. Да, чайные пакетики экономят время, мелкие фракции легко экстрагируются, но сильно теряют во вкусе.

Листовой чай заваривается дольше. Циркуляция воды обеспечивает более глубокий и интересный букет. В стеклянном чайнике можно наблюдать неторопливый танец разворачивающихся листьев, он успокаивает и настраивает на размышления. Особо ценное удовольствие среди спешки и суеты. Чайная церемония существует не зря.

Раунд 4 Цена пакетированного чая ниже.

Да, пакетик – бюджетный вариант. Рассыпной чай дороже. Но если посмотреть внимательнее, помимо того, что настой последнего приносит больше удовольствия, листовой чай можно заваривать многократно. Лучшие сорта выдерживают более десятка проливов, приобретая новые оттенки вкуса и послевкусия. Чайный пакетик, который заваривают не один раз, уместен лишь в анекдотах.

Раунд 5 Экологичность

Чайные листья, попав в землю вместе с мусором, естественным путем довольно быстро станут частью природы и удобрением. Пакетики лишь увеличивают количество трудноразлагаемого пластика.

Итог. Однозначно, пояс чемпиона получает рассыпной чай. Конечно,пакетики экономичнее и удобнее, но,будем честны, это их единственное преимущество.

Листовой чай – напиток ценителей и гурманов:

  • Элитное сырье: бутоны, почки, верхушечные цельные листья,
  • Полный и тонкий вкус, выраженное послевкусие,
  • Более длительное время заваривания,
  • Возможность повторного настаивания, заваривание проливами,
  • Дольше сохраняет вкус,
  • Богатейшее разнообразие сортов.

Пакетики – «чайный фастфуд»:

  • Мелкодисперсный, ломаный,
  • Вкус одномерный и плоский,
  • Быстро заваривается, экономит время,
  • Один пакетик – одна чашка, повторение не рекомендуется,
  • Быстро теряет вкус.
  • Ограниченный ассортимент.

Есть ли пластик в чае? Я посмотрел на лучшие бренды США, чтобы узнать. – Дикий минималист

Времена года меняются, воздух становится свежим, и это прекрасное время, чтобы свернуться калачиком с дымящейся пластиковой чашкой…. подождите, ЧТО!?

Любители чая — знаете ли вы, что чайные пакетики часто делают из пластика? Пищевой пластик, такой как полипропилентерефталат (ПЭТ) и нейлон, часто используется для запечатывания пакетов и помогает сохранить форму пакетов в горячей воде. Хотя оба типа пластика имеют очень высокие температуры плавления и считаются «безопасными для пищевых продуктов», исследования показали, что они могут выделять соединения, которые могут вызывать проблемы с репродуктивным здоровьем из-за их способности имитировать гормоны.

Пластик вреден не только для нашего здоровья, но и для окружающей среды. Из-за содержания пластика многие обычные чайные пакетики не могут разлагаться в компосте, к большому удивлению и тревоге многих домашних компостеров. Даже если пакет не содержит пластика и полностью компостируется, отдельные рукава, используемые для упаковки каждого пакета, часто содержат пластик, чтобы сохранить свежесть чайных листьев.

Существует три основных стиля чайных пакетиков:

Чайные пакетики “Pillow Style”  имеют гофрированный край квадратной или круглой формы и часто изготавливаются из смеси бумажных и пластиковых тканых волокон.Пакет запечатывается с помощью тепла, а пластик закрывает его. Эти пакеты часто содержат около 20-30% пластика.

“Шелковые” саше почти всегда   сделаны из пластика, а не из шелка, как следует из названия. Пластик, используемый в этих сумках, обычно представляет собой пищевой нейлон, но некоторые из них сделаны из пластика растительного происхождения, полученного из кукурузы. Важно понимать, что, хотя пакеты на растительной основе являются «биоразлагаемыми», они не подлежат компостированию в домашних условиях и должны быть отправлены на коммерческое предприятие для полного разложения.

Пакеты со шнурками и бирками  закрываются путем складывания пакета и сшивания или скрепления скобами. Хотя этим мешкам не требуется пластик для закрытия, они все же могут содержать полипропиленовые волокна, чтобы сохранить форму мешка в горячей воде. Кроме того, даже если сам пакет является компостируемым, рукава, используемые для индивидуальной упаковки каждого пакета, обычно содержат слой пластика или пластиковой фольги для «сохранения свежести» и не могут быть компостированы или переработаны.

Я провел аудит ведущих брендов чая в США, чтобы узнать, какие бренды используют пластик, а какие нет.

Производитель

Сумка

Мешок Компостируемый?

Рукава подлежат вторичной переработке/компостированию?

Чай Арго Шелковое саше Не подлежит вторичной переработке; втулки содержат пластик
Бигелоу Строка и тег Да Не подлежит вторичной переработке; втулки содержат пластик

Небесная приправа

Тип подушки

Да

Без отдельных гильз, но сама коробка завернута в пластик

Шелковое саше

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Веревка и бирка

Да, без скобы

Без отдельных гильз, но сама коробка завернута в пластик

Могучий листовой чай

Шелковое саше

Да, но только на коммерческих объектах

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Чай Нуми

Веревка и бирка

Да

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Тазо

Веревка и бирка

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Традиционные лекарства

Веревка и бирка

Да

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Красный бриллиант

Веревка и бирка

Да

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Чайная Республика

Тип подушки

Да

Без отдельных гильз, поставляется в перерабатываемой металлической банке.

Чай йоги

Веревка и бирка

Да

Не подлежит вторичной переработке; гильзы содержат пластик

Я был рад узнать, что у многих брендов чая есть компостируемые пакеты, но они часто упакованы в рукава из пластика или покрыты пластиковой пленкой или фольгой, что делает их не компостируемыми и не подлежащими вторичной переработке. Многие чайные бренды утверждают, что эти отдельные рукава необходимы для сохранения свежести чайных листьев.Другие бренды могут не использовать отдельные рукава, а вместо этого обернуть всю коробку пластиком. Единственным исключением, которое я нашел, была чайная республика: пакеты можно компостировать, они не упакованы по отдельности и поставляются в металлической банке, пригодной для вторичной переработки.

Опции для чая без пластика

Еще один отличный вариант — купить листовой чай в супермаркете или кооперативе. Кроме того, загляните в местные чайные магазины, чтобы узнать, не продадут ли они вам чай в вашей собственной банке или пакетике — мне очень повезло с чайными магазинами, особенно в Чайнатауне.

Рассыпной чай — это не только лучший вариант для окружающей среды, это чай более высокого качества по сравнению с пакетированными сортами. Рассыпной листовой чай обычно изготавливают из цельных неразломанных листьев, а не из пыли и веера, которые используются для пакетированных сортов. Рассыпной листовой чай поглощает воду и расширяется при настаивании, извлекая из листьев широкий спектр вкусов и ароматов. Свежесть часто является проблемой для пакетированного чая, поэтому многие производители индивидуально упаковывают каждый пакетик в пластиковый пакет.

Мой любимый способ пить листовой чай – в чайнике для заваривания.У листьев есть место, чтобы развернуться и расшириться, и я получаю богатый и приятный вкус. Когда я путешествую или нахожусь в пути, я беру с собой небольшую стеклянную банку с листьями и заварочный чайник из нержавеющей стали.

Я хотел бы услышать от вас, какой ваш любимый способ насладиться чаем без пластика?

 

22 чайных пакетика без пластика в 2021 году для более экологичной окружающей среды

По данным Британской ассоциации производителей чая и настоев, ежегодно выпивается 60,2 миллиарда чашек чая. Пластик в чайных пакетиках может быть последним, что приходит вам в голову, когда вы садитесь за чашку чая.Поскольку многие чайные пакетики выглядят так, как будто они сделаны из бумаги, мы, вероятно, думаем, что они разложатся, когда мы положим их в мусорное ведро для компоста после того, как закончим его использовать.

Однако полипропилен, пластиковый полимер, содержится во многих чайных пакетиках. Поэтому большое количество чайных пакетиков нельзя компостировать или перерабатывать.

Почему чайные пакетики содержат пластик?

Пластик используется в двух областях, когда речь идет о чайных пакетиках.

Во-первых, полипропилен используется для запечатывания чайных пакетиков и сохранения формы, когда чайный пакетик помещают в горячую жидкость.Это также предотвращает вытекание чая из пакетов при транспортировке или хранении.

Количество пластика обычно очень мало и зависит от производителя. Это может относиться как к пластиковым, так и к бумажным чайным пакетикам.

Хотя это небольшое количество может показаться незначительным, оно быстро увеличивается, когда во всем мире ежедневно выпиваются миллионы чашек чая. Эти пластмассы попадут в землю и нанесут вред окружающей среде. Кроме того, полипропилен оказывает негативное влияние на эндокринную систему нашего организма и может вызвать множество проблем со здоровьем.

Во-вторых, у некоторых брендов сам пакетик сделан из пластика. Этот пластик начинает разрушаться, когда пакет помещают в горячую воду.

Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что один пластиковый чайный пакетик может содержать 11,6 миллиарда микропластиков и 3,1 миллиарда нанопластиков в одной чашке чая. Это, без сомнения, является серьезной проблемой для здоровья любителей чая, которые любят ежедневно выпивать чашку чая.

Из чего сделаны чайные пакетики без пластика?

Производителям необходимо так или иначе запечатывать чайные пакетики.В чайных пакетиках без пластика обычно используется биопластик, созданный из кукурузы или кукурузного крахмала. Эти материалы на растительной основе действуют так же, как и полипропилен.

Биопластик также может быть получен из генетически модифицированной (ГМО) кукурузы, хотя он не разрешен в органических чайных пакетиках.

Список безопасных чайных пакетиков без пластика

Один из лучших способов беззаботно наслаждаться чашкой чая — отказаться от пластиковых чайных пакетиков. Однако многие производители чая ссылаются на высокую стоимость как на одну из причин, по которой они не выпускают чайные пакетики без пластика.

Однако по мере того, как потребители все больше узнают о наличии полиэтилена в своем чае, все больше производителей начинают переходить на этот продукт. Вот несколько брендов, в чайных пакетиках которых нет пластика.

1. Abel & Cole

Abel & Cole — бренд, специализирующийся на производстве экологически чистых продуктов питания и напитков. Их чайные пакетики соответствуют этому и сделаны из SoilOn — кукурузного крахмала, который включает в себя биомассу (полимолочную кислоту), происходящую из растений.

Источник: abelandcole.co.uk

Чайные пакетики Abel & Cole не только полностью биоразлагаемы, но и не содержат клея. Они запечатаны вместе с теплом. Кроме того, упаковка, в которой он поставляется, изготовлена ​​из бумаги и биоразлагаемого полиэтилена, что делает его безопасным для окружающей среды.

2. PG Tips

Если вы ищете чайные пакетики без пластика, чайные пакетики PG Tips на 100% биоразлагаемы. В апреле 2018 года PG Tips объявили на своем веб-сайте, что они «привержены переводу всех наших пирамидальных пакетов на новый, полностью биоразлагаемый материал на растительной основе.Мы уже заработали более 1 миллиарда!»

Источник: pgtips

3. Йоркширский чай

Йоркширский чай перешел на запечатывание чайных пакетиков возобновляемыми растительными материалами. С конца 2019 года все их чайные пакетики в Великобритании были заменены на другие. материалы растительного происхождения. Эти чайные пакетики позволяют вам наслаждаться чаем, как обычно, и как только вы закончите с чайным пакетиком, вы можете добавить его в свой компост.

Источник: clipper-teas.com

Компания Clipper упоминает на своем веб-сайте, что чай в пакетиках «неотбеленный, не содержит пластика и ГМО». Упаковочные материалы для чайных пакетиков также подлежат вторичной переработке.

5. Harney & Sons

Harney & Sons предлагает сертифицированные органические чаи в бумажных пакетиках, которые можно компостировать и отбеливать кислородом без эпихлоргидрина, ПЭТ или ПЛА.

Источник: harney.com

Это отличный выбор для тех, кто беспокоится об использовании чайных пакетиков без пластика.Кроме того, на чайных пакетиках нет клея или скоб, так как они скреплены узлом на веревочке.

6. Qi Tea

Чайные пакетики Qi Tea не содержат пластика. Упаковка на 100 % пригодна для вторичной переработки, а поскольку на ней используются растительные чернила, ваша компостная куча полюбит чайный пакетик.

Источник: qitea.com.au

Единственный пластик, который можно найти в Qi Tea, — это обертка конверта, которая необходима для сохранения свежести чая. Предпринимаются шаги по поиску альтернативного субстрата, который можно использовать для обертки.

7. Чай Higher Living Teas

Чайные пакетики этой марки изготовлены из небеленой бумаги с вшитыми в бумагу нитками из органического хлопка, формирующими форму пакетика. Чайные пакетики Higher Living Teas можно компостировать. Упаковочные коробки подлежат вторичной переработке.

Источник: highlivingherbs.com

8. Чайные пакетики Pukka Herbs

Чайные пакетики Pukka Herbs не содержат пластика и скреплены органическим хлопком, который полностью компостируется. Pukka утверждает, что является первой компанией, которая использует органические нити для своих чайных пакетиков без необходимости использования скоб или полипропилена.

Источник: pukkaherbs.com

9. Чайные пакетики Teapigs

Чайные пакетики Teapigs изготовлены из кукурузного крахмала, на 100% биоразлагаемы и разлагаются в течение 12 недель, если их положить вместе с пищевыми отходами.

Источник: teapigs.co.uk

Внутренние пластиковые пакеты, которые сохраняют вкус и свежесть чая, изготовлены из материала Natureflex, нового материала, полученного из древесной массы. Этот удивительный материал, меняющий правила игры, на 100% подходит для домашнего компостирования.

10. Lipton

Чайные пакетики Lipton’s Quality Black и Intense изготовлены из манильского волокна и целлюлозных волокон, не содержат пластика и подлежат компостированию.

Источник: lipton.com

11. Tielka

Чай Tielka’s Fair Trade поставляется в чайных пакетиках, которые не содержат пластика и изготовлены из ткани на растительной основе. Они экологичны, биовозобновляемы и пригодны для промышленного компостирования.

Источник: tielka.com

12. Органический чай Numi

По словам генерального директора и соучредителя Numi Organic Tea Ахмеда Рахима, их чайные пакетики изготовлены из биоразлагаемого, неотбеленного волокна манильской конопли. Эти чайные пакетики проверены на отсутствие ГМО и разлагаются естественным образом в куче компоста.

Источник: numitea.com

13. Чайная Республика

Чайные пакетики от Чайной Республики производятся из круглых небеленых бумажных чайных пакетиков уже почти 30 лет. Они не содержат ненужных тегов, строк или скоб.

Источник: the.republicoftea.com

14. Twinings

Пирамидальные чайные пакетики Twinings изготавливаются из кукурузного крахмала, обработанного ферментами, что позволяет превращать его в нити. Эти чайные пакетики-пирамидки содержат листовой чай, который дает превосходный настой.

Источник: Independent.co.uk

Однако недостатком этих чайных пакетиков является прикрепленная к ним этикетка, покрытая тонким слоем пластика, который предположительно предотвращает растворение этикетки в горячей воде. Таким образом, не забудьте удалить этикетку перед компостированием.

15. We Are Tea

We Are Tea была основана в 2007 году, а в 2012 году эта компания по производству цельнолистового чая приняла решение присоединиться к Партнерству по этичному чаю. Они перешли от использования нейлоновых пакетов к чайным пакетикам без пластика, сделанным из почвы.

Источник: износ. Используемая упаковка также подлежит вторичной переработке.

16. Sainsbury’s

Компания Sainsbury’s взяла на себя обязательство вдвое сократить использование пластиковой упаковки к 2025 году, а начиная с июня 2021 года чайные пакетики будут производиться на заводе. Sainsbury’s гарантирует своим клиентам, что качество их чайных пакетиков будет таким же. Новые чайные пакетики без пластика будут пригодны для промышленного компостирования.

17. Чай Hampstead

Чай Hampstead играет свою роль в поддержании чистоты окружающей среды с помощью 100% компостируемых чайных пирамидок, изготовленных из сахарного крахмала, не содержащего ГМО. Чайные пирамидки Hampstead также не содержат ниток, ярлыков или этикеток и превращаются в компост за 91 день.

18. Чай Waitrose

Чайные пакетики из ассортимента Waitrose Duchy не содержат пластика и являются биоразлагаемыми.

источник: waitrose.com

19. Brew Tea Company

Чайные пакетики The Brew Tea Company изготавливаются из неотбеленной почвы.Внутренняя упаковка коробки изготовлена ​​из материала NatureFlex, а внешняя упаковка изготовлена ​​из перерабатываемого картона. Чайные пакетики Brew Tea Company пригодны для промышленного компостирования.

20. Nature’s Cuppa Organic

Чайные пакетики Nature’s Cuppa Organic производятся компанией Eatrite Australasia Pty Ltd и изготавливаются из небеленой бумаги и не содержат полимеров или пластификаторов. Однако пакеты закрываются металлической скобой.

источник: naturescuppa.com

21. Teatulia

Teatulia — социальное предприятие, в котором работают более 3500 женщин в Бангладеш, которые занимаются выращиванием, выращиванием и сбором чая.Женщины, которые работают здесь, получают более высокую заработную плату, чем другие чайные предприятия в регионе. Teatulia также обеспечивает здравоохранение и образование для рабочих, а также их семей.

Чай Tetulia не содержит пестицидов, а пакеты-пирамидки изготовлены из неотбеленной почвы, которая на 100% биоразлагаема и не содержит клея.

22. Eteaket

Eteaket — чайное кафе, которое продает собственный чай в пакетиках, изготовленных из небеленой и биоразлагаемой почвы. Бирка на пакете представляет собой неламинированную бумагу, а шнурок на пакете прикрепляется с помощью ультразвука, что означает, что клей не используется.

источник: eteaket.co.uk

Решения для пластика в чайных пакетиках

Когда речь заходит о материалах, которые используются для изготовления чайных пакетиков без пластика, может возникнуть путаница. Вот краткое изложение наиболее распространенных альтернатив пластиковым чайным пакетикам, которые выбрали многие компании.

Кукурузный крахмал

Кукурузный крахмал получают из кукурузного зерна и впервые открыли в 1840-х годах. Он использовался для крахмаления белья, а в последнее время в качестве загустителя, а также в производственной и упаковочной промышленности.

Кукурузный крахмал является популярным выбором, потому что он очень доступен по сравнению с другими материалами, такими как синтетический полимер, сделанный из нефти.

Кукурузный крахмал является биоразлагаемым, если присутствуют ферменты протеиназы К, катализирующие гидролитическое разложение этого материала. Поскольку протеиназа К легко доступна в природе, чайные пакетики, изготовленные из кукурузного крахмала, биоразлагаемы и отлично подходят для матушки-природы.

Абака

Абака — прочный, но биоразлагаемый материал, получаемый из банановых листьев.Он также известен как манильская конопля. Абака обладает исключительной прочностью на растяжение и используется для изготовления чайных пакетиков, бумаги, сумок, ковров и даже банкнот.

Древесная масса

Древесная масса производится из древесины или коры деревьев. Его также называют целлюлозным волокном. Он имеет сходные характеристики со специальными волокнами и широко используется в качестве армирующих волокон композитов. Он также используется в текстильной промышленности.

Целлюлоза имеет низкую стоимость, низкую плотность и полностью разлагается в почве, поскольку является полностью органической.

Чайные пакетики из хлопка

Хлопок — мягкий, прочный и гибкий материал. Он также является биоразлагаемым. Эти свойства делают чайные пакетики из хлопка популярной альтернативой чайным пакетикам из пластика.

Фото TeaCora Rooibos на Unsplash

NatureFlex

Если вам интересно, что такое NatureFlex, то это упаковочная пленка из древесной массы. Этот материал разработан Futamura для экологически ответственной упаковки и в настоящее время широко используется производителями чая.

NatureFlex сертифицирован как 100% компостируемый и подходит для компостирования в домашних условиях. Он также разлагается в морской среде. Футамура утверждает, что NatureFlex обладает очень высоким барьером для влаги и, таким образом, способен сохранять чайные пакетики в первоклассных условиях в течение длительного периода времени.

Заключение

Несмотря на то, что ничтожное количество пластика в чайных пакетиках может показаться не таким уж большим, с годами оно вырастет в большое количество. Помимо использования чайных пакетиков без пластика, вы также можете выбрать листовой чай.Листовой чай широко доступен и требует меньше упаковки, что делает его лучшим выбором для окружающей среды, а также для вашего тела. Если у вас есть время и место, вы также можете попробовать выращивать растения для приготовления травяных чаев, таких как ромашка и мята. Что касается чайных пакетиков, всегда проверяйте этикетки и упаковку, чтобы определить, не содержит ли ваша покупка пластик.

Также прочитайте нашу статью «30+ советов, как жить без пластика».

Есть ли в вашей чашке чая пластик?? Большинство чайных пакетиков сегодня используют, поэтому узнайте, какие из них не подходят

Обязательство Wholesome Hub

В Wholesome Hub мы серьезно относимся к вашей конфиденциальности и безопасности.Мы стремимся защищать вашу конфиденциальность и соблюдать Принципы конфиденциальности Австралии в Законе о конфиденциальности Австралии.

Целью настоящей Политики конфиденциальности является сообщить вам, какую личную информацию мы собираем, как она используется, как долго эти данные хранятся, как они передаются другим государственным и частным организациям и как изменить способ использования ваших данных среди другие сопутствующие вопросы. Настоящая Политика конфиденциальности применяется к веб-сайту Wholesome Hub, социальным сетям и другим службам.

 

Информация, которую мы собираем и храним

Мы собираем небольшой объем информации, необходимой для выполнения ваших покупок через наш веб-сайт.Обычно это включает имя и адрес, адрес электронной почты и номера телефонов.

Хотя мы запрашиваем информацию об оплате и кредитной карте, эти данные не сохраняются. В целях безопасности и предотвращения мошенничества копия вашего IP-адреса также записывается для ваших покупок.

Вся личная информация, которую мы собираем с сайта, передается через надежно зашифрованные страницы SSL, и мы и поставщики услуг, с которыми мы работаем, применяем физическую, электронную и процедурную защиту всех данных, которые мы храним в нашей базе данных клиентов.

Наш веб-сайт также собирает некоторую анонимную информацию о вашем посещении, чтобы помочь нам улучшить наш сайт. Это включает, помимо прочего, посещения страниц, версию браузера, страну, скорость соединения и источник перехода.

Если вы подпишитесь на информационный бюллетень Wholesome Hub, ваш адрес электронной почты и имя будут использоваться для рассылки обновлений Wholesome Hub и специальных предложений по электронной почте. Вы можете отказаться от подписки на эти электронные письма в любое время, используя ссылки для отказа от подписки, содержащиеся во всех наших электронных письмах.

 

Как мы собираем вашу информацию

Мы можем собирать вашу информацию, включая ваш адрес электронной почты, несколькими способами, в том числе непосредственно от вас или от третьих лиц.

Непосредственно от вас может включать в себя, когда вы просматриваете наш веб-сайт, подписываетесь на получение нашего информационного бюллетеня, регистрируете оптовую учетную запись, совершаете покупку у нас, взаимодействуете с нами по телефону, электронной почте, факсу, в Интернете или социальных сетях или от третьих лиц. такие как связанные бренды, филиалы и влиятельные лица.

 

Как мы храним вашу личную информацию

Мы можем хранить вашу личную информацию в электронной форме или на бумажном носителе в объектах, которыми мы управляем сами или которые принадлежат и управляются нашими поставщиками услуг и партнерами, такими как, помимо прочего, наши партнеры по программному обеспечению веб-сайта и финансовые партнеры.

Для обеспечения безопасности вашей личной информации мы используем ряд процессов, которые включают, помимо прочего, ограничение доступа к личной информации, поддержку технологических продуктов и решений, которые предлагают передовые меры безопасности, мы предотвращаем несанкционированный доступ ко всем компьютерам и объектам и безопасно уничтожить всю личную информацию, когда она больше не нужна.

Мы не храним данные кредитной карты и информацию, которую вы предоставили для выполнения заказа с использованием кредитной карты. Что касается данных кредитной карты, предоставленных по телефону нашей команде обслуживания клиентов для завершения транзакции, эта информация немедленно уничтожается и утилизируется соответствующим образом после однократного использования, на которое нам было дано разрешение.

 

Как мы используем вашу информацию

Wholesome Hub использует информацию, полученную от пользователей нашего веб-сайта, как указано в настоящей Политике, и для улучшения вашего опыта на нашем веб-сайте.Wholesome Hub не сдает в аренду, не продает и не передает личную информацию о вас другим людям или неаффилированным компаниям, за исключением предоставления запрошенных вами продуктов или услуг, когда у нас есть ваше разрешение или при следующих обстоятельствах:

  • Чтобы предоставить вам продукты
  • Чтобы сообщать вам о продуктах, мероприятиях, результатах конкурсов, специальных предложениях и других мероприятиях
  • Чтобы ответить на ваши вопросы и предоставить вам информацию
  • Для создания заказов, записей транзакций, счетов, налоговых накладных или квитанций
  • Чтобы улучшить обслуживание клиентов
  • Для проведения исследований и анализа, а также для администрирования, маркетинга, планирования, закупок, разработки продуктов и мероприятий, контроля качества и исследований
  • Чтобы улучшить способ предоставления продуктов и услуг Wholesome Hub.

Wholesome Hub также может использовать вашу информацию в ответ на повестку в суд, постановление суда или судебный процесс, или для установления или осуществления наших законных прав или защиты от судебных исков, или если мы считаем необходимым поделиться информацией для расследования, предотвращения , или принять меры в отношении незаконной деятельности, предполагаемого мошенничества, ситуаций, связанных с потенциальными угрозами физической безопасности любого лица, нарушениями Общих положений и условий Wholesome Hub или в других случаях, предусмотренных законом.

 

Когда мы раскрываем вашу информацию

Мы привлекаем ряд третьих лиц для предоставления услуг и функций поддержки бизнеса для нас. Некоторым из этих третьих лиц необходим доступ к вашей личной информации для предоставления услуг или выполнения необходимых нам функций. Мы можем раскрывать вашу информацию этим третьим сторонам, чтобы помочь нам в предоставлении запрошенных вами продуктов, таких как поставщики услуг доставки и менеджеры по выполнению заказов. Когда мы передаем вашу личную информацию сторонним поставщикам услуг, они будут обязаны использовать эту информацию только в целях предоставления требуемых услуг.

 

Как изменить способ использования ваших данных

Если вы хотите изменить способ использования ваших данных, вы можете сделать это, связавшись напрямую с Wholesome Hub.

 

Как долго хранятся ваши данные

Wholesome Hub хранит данные до тех пор, пока это необходимо для ведения бизнеса и предоставления продуктов и услуг, которыми он занимается.

Если вы хотите, чтобы ваши данные были удалены, вы можете запросить это непосредственно в Wholesome Hub, признавая, что некоторые исторические данные, которые могли быть захвачены, находятся вне контроля Wholesome Hub и не могут быть удалены.

 

Файлы cookie
В целях предоставления вам более качественных и персонализированных услуг Wholesome Hub использует файлы cookie для сбора информации. Файл cookie — это небольшой файл данных, содержащий информацию, которая отправляется в ваш браузер с веб-сервера и сохраняется на жестком диске вашего компьютера. Мы не собираем личную информацию с помощью файлов cookie и не передаем эти данные какой-либо третьей стороне.

Мы рекомендуем оставить файлы cookie включенными для правильной работы нашего веб-сайта, но если вас беспокоит их использование, вы можете настроить свой браузер так, чтобы разрешить вам разрешать использование файлов cookie по отдельности или полностью отключить их.

Для получения дополнительной информации об управлении файлами cookie и их отключении вы можете обратиться к разделу справки вашего браузера или руководству пользователя. В качестве альтернативы Interactive Advertising Bureau создало серию веб-страниц (см. www.allaboutcookies.org), на которых объясняется, как работают файлы cookie и как ими можно управлять.

 

Как получить доступ к вашей личной информации или исправить ее

Если вы хотите исправить свою личную информацию или получить доступ к данным, которые у нас есть для вас, вы можете связаться с нами по электронной почте, телефону или в письменной форме.

Если вы являетесь участником Wholesome Hub, вы также можете обновить свою личную информацию в любое время, войдя в свою учетную запись на веб-сайте Wholesome Hub.

 

Согласие
Используя наш веб-сайт, вы даете согласие на сбор предоставляемой вами информации в целях выполнения любых заказов, которые вы можете разместить сейчас или в будущем.

Отписаться
Вы можете отказаться от получения электронных писем от Wholesome Hub в любое время, используя ссылку «отписаться», содержащуюся в нижней части всех наших электронных писем.

Ссылки
Веб-сайт Wholesome Hub может содержать ссылки на другие сайты. Имейте в виду, что Wholesome Hub не несет ответственности за политику конфиденциальности таких других сайтов. Мы призываем наших пользователей помнить, что, когда они покидают наш сайт, они должны прочитать заявления о конфиденциальности каждого веб-сайта, который собирает личную информацию. Это заявление о конфиденциальности относится исключительно к информации, собираемой этим веб-сайтом.

Пересмотр настоящей Политики конфиденциальности
Wholesome Hub оставляет за собой право изменять, модифицировать или пересматривать настоящую Политику конфиденциальности в целях соблюдения любых применимых законов или по любой другой причине в любое время.Поэтому мы рекомендуем нашим пользователям периодически проверять Политику конфиденциальности, чтобы читать о любых изменениях, модификациях или исправлениях.


Вопросы о конфиденциальности, дополнительная информация и наши контактные данные

Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу нашей политики конфиденциальности, вы можете связаться с нами по телефону:

  • сообщать нам о любых изменениях ваших контактных данных или другой информации, которая может храниться у нас
  • пожаловаться нам, если вы считаете, что ваша личная конфиденциальность была нарушена
  • получить дополнительную информацию о том, как мы управляем личной информацией, которую мы храним
  • запросить доступ к личной информации о вас, которую мы храним
  • запросить удаление из нашего списка рассылки

 

По любым вопросам конфиденциальности обращайтесь:

Здоровый центр

Офис: 65 Sparks Ave, Fairfield VIC 3078

Почтовый ящик: PO Box 35, Fairfield VIC 3078

Телефон: 03 9403 6700

Факс: 03 9403 6711

Электронная почта: [email protected]

В ваших чайных пакетиках есть пластик? Скорее всего да

В этом мире есть о чем беспокоиться, не говоря уже о чайных пакетиках, и все же новое исследование Университета Макгилла дает нам повод для беспокойства. Исследование показало, что модные нейлоновые чайные пакетики пирамидальной формы, используемые для приготовления многих элитных сортов чая, содержат примерно 11,6 миллиарда микропластиков и 3,1 миллиарда нанопластиков в одной чашке. То, что это должно сделать с нашим телом, вызывает тревогу, но еще хуже то, что в конечном итоге это оказывает влияние на наши реки и океаны.

Обычные чайные пакетики, которые многие из нас используют каждый день, по-прежнему в основном сделаны из бумаги, но, как подтвердят садовники, после компостирования они оставляют после себя тонкую серую паутину из микропластика в почве. Пластиковые волокна часто вплетают в бумагу, чтобы помочь им сохранить свою форму при добавлении кипящей воды, так как это помогает распространить аромат.

Итак, еще один идеально пригодный для компостирования предмет стал потенциальным токсичным остатком, который будет продолжать загрязнять окружающую среду в течение тысячелетий.Это особенно актуально для Ирландии — согласно глобальному опросу, опубликованному Statista в 2016 году, мы пьем больше всего чая на человека в мире после Турции.

Irish Times


Клуб еды и напитков Эксклюзивные мероприятия, конкурсы, обзоры и рецепты Присоединяйся сейчас

Barry’s Tea использует пластик на нефтяной основе, называемый полипропиленом, для запечатывания своих чайных пакетиков, хотя после многочисленных негативных статей в СМИ и онлайн-петиции компания из Корка пообещала поэтапно отказаться от этого.Прогресс был мучительно медленным, и пока они продолжают испытывать новые биоразлагаемые решения, вы, возможно, захотите переключиться на компанию, которая уже адаптировала новые технологии, такие как использование ультразвука для запечатывания чайного пакетика или сшивание его органическим хлопком.

Чайные пакетики

Lyons, произведенные в Великобритании и принадлежащие глобальному конгломерату Unilever, полностью отказались от пластика в упаковках по 40, 80 и 160 пакетиков, но большая коробка на 240 пакетиков по-прежнему будет содержать пластик еще несколько месяцев.Вместо полипропилена компания теперь использует для герметизации пакетов биоразлагаемый материал, полученный из кукурузного крахмала. Это называется PLA, или полимолочная кислота, которая должна разлагаться в домашнем компостном ящике, но это может занять некоторое время. Рекомендуется использовать его в промышленном гражданском компостере.

Настоящая проблема заключается не столько в карманных пакетиках, сколько в пакетиках пирамидальной формы. Некоторые высокотехнологичные компании заменяют нейлон биоразлагаемым материалом, изготовленным из кукурузного крахмала, обработанного ферментом, который позволяет прясть его в нити.Биоразлагаемые означает, что они могут быть разрушены биологическим процессом, но для этого может потребоваться промышленное компостирование с использованием тепла, а не садового компостного ящика. Чтобы ваш чай можно было легко компостировать в домашних условиях, используйте листовой чай, который также сэкономит вам деньги и значительно повысит качество чая, который вы пьете.

Вы пьете чай с пластиком?

Рассыпной лист также может быть лучше для окружающей среды, так как некоторые чайные пакетики не полностью биоразлагаемы.

Представитель Twinings сказал, что они использовали три разных типа чайных пакетиков с разной степенью биоразлагаемости.

«Материал, используемый в чайных пакетиках Twinings в форме пирамидки, является полностью биоразлагаемым и компостируемым», — сообщила она Fairfax Media по электронной почте. «Материал получен из кукурузного крахмала. Крахмал обрабатывается ферментом для создания соединения полимолочной кислоты, имеющего «пластичный» характер, из которого можно прясть в нити».

Однако их стандартные квадратные чайные пакетики, которые используются для таких чаев, как Эрл Грей, Английский завтрак и зеленый чай, являются «термосвариваемыми», что означает, что для герметизации двух сторон используется тонкая полипропиленовая пленка.Их ассортимент «веревка и бирка с саше» также содержит полипропилен и небольшое количество эмульсии акрилового сополимера, клея на основе пластика, который склеивает пакеты вместе.

Способ производства чайных пакетиков различается в зависимости от марки, но, по данным The Guardian, от 70 до 80 процентов пакетов сделаны из компостируемой бумаги, а остальные 20-30 процентов содержат термостойкий полипропилен. Это делается для того, чтобы мешок не порвался в середине замачивания, но это означает, что небольшие кусочки пластиковой сетки остаются в почве, когда вы компостируете мешки.

Представитель Twinings заявила: «Мы не рекомендуем использовать чайные пакетики непосредственно в почве в качестве удобрения или почвенного кондиционера, так как для их разложения может потребоваться больше времени. Мы рекомендуем компостировать их в компосте. мусорное ведро или червячник, чтобы оптимизировать доступность любых питательных веществ для растений».

Наряду с экологическими проблемами поднимались вопросы о потенциальном воздействии пластика на здоровье человека. Пластик в чайных пакетиках изготовлен из пищевого нейлона или полиэтилентерефталата (ПЭТ), которые считаются безопасными из-за их высокой температуры плавления, что снижает вероятность выщелачивания.

Чай Lipton, например, уверяет потребителей, что чайные пакетики в форме пирамидки, сделанные из ПЭТ, «из того же пищевого материала, из которого сделаны бутылки для чистой воды и сока, и… безопасны для использования в микроволновой печи». Тем не менее, одно исследование 2009 года показало, что вода, выпитая из бутылок для воды, сделанных из ПЭТ, может содержать «значительное количество загрязнений, имитирующих эстроген».

Хотя риски для здоровья, связанные с этими химическими веществами, до сих пор неясны, если вам не нравится идея пить чай, заваренный в пластике, несколько дополнительных минут, потраченных на приготовление чайника из вкладыша, могут вас успокоить.

Польза чая для здоровья

Хорошая новость для любителей чая: чай, особенно зеленый, приносит много пользы.

Ряд исследований показал, что высокие уровни антиоксиданта катехина в зеленом чае связаны с противовирусным, антиканцерогенным и противовоспалительным действием. Исследования также показали, что увеличение потребления зеленого чая может снизить риск заболевания печени, ишемической болезни сердца, инсульта, депрессии и, возможно, некоторых форм рака.

Прежде чем перейти к более зеленым пастбищам чая, д-р Карл Крузельницкий отмечает, что исследования не дают убедительных доказательств. Было проведено очень мало исследований на людях, и он называет те из них «обсервационными исследованиями низкого уровня», потому что они не принимают во внимание такие факторы, как семейный анамнез, богатство и диета.

«В подавляющем большинстве их можно интерпретировать как свидетельство того, что люди, ведущие здоровый образ жизни, склонны пить зеленый чай, — пишет он, — поэтому употребление зеленого чая — это скорее результат здорового образа жизни, а не причина польза для здоровья.”

Другими словами, зеленый чай, безусловно, полезен, но, возможно, не является панацеей от всех болезней.

Есть много других травяных чаев, которые могут быть полезны для здоровья. Гай предполагает, что имбирный чай может облегчить пищеварительные заболевания и утреннюю тошноту. Чай из солодки и женьшеня использовался в Китае на протяжении тысячелетий для облегчения стресса и усталости надпочечников.И это зависит от сорта чая или травяного отвара, который вы используете.

«Белый и зеленый чай следует заваривать при температуре около 70°С, а черный — при температуре около 85°С», — говорит Гай.

“Аминокислоты, ответственные за вкус чая, высвобождаются при более низкой температуре. Слишком долгое заваривание чая или использование кипятка приведет к выделению большего количества дубильных веществ, в результате чего чай станет горьким и более вяжущим.”

Чтобы убедиться, что вода не слишком горячая, вы можете либо выключить чайник, прежде чем она закипит, либо сначала налить кипящую воду в чайную чашку или чайник и дать ей немного остыть, прежде чем добавлять чай.

“Белый чай следует заваривать от одной до трех минут, зеленый – от одной до двух минут, а черный – от 45 до 60 секунд без молока. Или для более крепкого и насыщенного чая с молоком – от двух до трех минут,” она сказала.

Травяные чаи также следует заваривать в течение разного времени.

«Общее практическое правило: если это цветок или лист, вы можете залить траву кипятком, а затем настаивать ее в течение трех-четырех минут», — говорит Гай.

“Твердые травы, такие как семена, корни и кора, дают более насыщенный вкус чая и обладают более терапевтическими свойствами, если их заваривать дольше.Отвар, когда вы кипятите чай в чайнике в течение 5–10 минут, идеально подходит для чая, состоящего из таких более жестких трав, как те, что содержатся в чае».

Найдите золотую середину со временем заваривания

Гай рекомендует использовать примерно одну чайную ложку чая на каждую чашку для большинства видов чая или две чайные ложки на чашку для легких и пушистых чаев, таких как ромашковый

Гай предлагает идеальное время для заваривания чая практиковать внимательность.Направление вашей внутренней гейши может помочь вам расслабиться и привести к обогащенному питьевому опыту, который «задействует все чувства», говорит она.

В вашем чае есть пластик? | Идя своим собственным путем

Когда я впервые услышал, что в чайных пакетиках есть пластик, я был шокирован. Оказывается, я был не единственным. Следующая запись в блоге, которую я написал об этом (еще в 2014 году), является моей самой популярной записью на сегодняшний день, ею поделились более 44 000 раз. (Да, 44 тысячи . Это много шокированных любителей чая, прямо здесь.)

Вы все еще можете прочитать исходный пост о чайных пакетиках здесь, но я подумал, что пришло время написать обновление.

В конце концов, до сих пор существует много дезинформации и путаницы в отношении того, какие чайные пакетики содержат пластик и какие есть варианты без пластика.

В ваших чайных пакетиках пластик

Неужели каждый раз, когда мы завариваем, мы варим пластик в своей чашке вместе с заваркой?

Я так ненавижу приносить плохие новости, но да.

Если вы пьете чай в пакетиках, более чем вероятно, что в ваших чайных пакетиках есть пластик.

Подождите! Я слышу, как ты говоришь. Не все чайные пакетики одинаковы! Истинный. Что касается чайных пакетиков, то они бывают разных типов. Эти разные типы используют разные виды пластика и используют его по-разному, но большинство из них по-прежнему содержат пластик.

Есть обычные прессованные бумажные чайные пакетики (те, что с гофрированными краями), и да, они содержат пластик.Основная причина заключается в том, что эти гофрированные чайные пакетики закрываются с помощью тепла, а пластик расплавляется, чтобы склеить их вместе. Обычно бумага в этих чайных пакетиках содержит 20-30% пластика.

Затем есть премиальный «шелк» типа , который всегда изготавливается из пластика (не из шелка, как следует из названия).

Единственным типом чайных пакетиков, которые могут быть без пластика, является разновидность с нитками и ярлычками: их можно сложить и закрепить узлом или скобой. Но многие поставщики этих чайных пакетиков по-прежнему предпочитают использовать бумагу с пластиковыми волокнами для большей прочности.

(Если бы чайный пакетик был просто бумажным, и вы оставили его слишком долго настаиваться, бумага может порваться, и – представьте себе катастрофу – в вашей чашке может плавать рассыпной чайный лист.)

Можно подумать, что органические чайные пакетики не содержат пластика, но на самом деле большинство из них тоже содержат пластик.

Запутанно? Этот рисунок должен немного упростить задачу:

.

Основные типы чайных пакетиков и из чего они сделаны

Прессованные (термосварные) пакетики

Это стандартные квадратные, прямоугольные или иногда круглые чайные пакетики с гофрированными/прессованными краями со всех сторон, и они всегда содержат пластик.Два отдельных слоя бумаги должны склеиваться вместе, чтобы листья оставались внутри, а бумага сама по себе не прилипает к бумаге. Клей растворился бы в вашем чае – фу!

Пластик (обычно полипропилен или, реже, смесь полиэтилена и сополимера полиэтилена) вплетается между бумажными волокнами и плавится при нагревании, закрывая чайный пакетик. Обычно эти чайные пакетики содержат 20-30% полипропилена.

Кроме того, некоторые компании предпочитают обрабатывать свои бумажные чайные пакетики химическим веществом под названием эпихлоргидрин, чтобы предотвратить разрывы.Это химическое вещество считается вероятным канцерогеном для человека. Также известно, что он реагирует в воде с образованием другого химического вещества, 3-МХПД, еще одного возможного канцерогена для человека.

Шелковые чайные пакетики

Несмотря на название, шелковые чайные пакетики сделаны из пластика, а не из шелка. Волокна шелковых чайных пакетиков, обычно имеющие форму пирамиды, сотканы таким образом, чтобы они выглядели как ткань.

Эти чайные пакетики сделаны либо из пластика на основе ископаемого топлива (обычно нейлона или ПЭТ — того же пластика, из которого сделаны бутылки для напитков: пластик № 1), либо из пластика на растительной основе (PLA или полимолочная кислота, обычно получаемая из кукурузы). или другой растительный крахмал: пластик №7).

Когда компания говорит, что их чайные пакетики сделаны из кукурузного крахмала, они имеют в виду пластик на растительной основе.

Шелковые чайные пакетики часто называют экологически чистым выбором, но чайные пакетики, изготовленные из нейлона или ПЭТ на основе ископаемого топлива, прослужат вечно — явно неэкологичные. Пластиковые чайные пакетики на растительной основе помечены как «экологически чистые», поскольку растения являются возобновляемым ресурсом.

Пластик на растительной основе иногда называют биоразлагаемым или компостируемым. Однако тот факт, что шелковый чайный пакетик сделан из растительного пластика, не означает, что он биоразлагаем.Это сложнее, чем это.

Биоразлагаемый означает, что со временем разрушается микроорганизмами. Нет никаких условий для предотвращения токсичных остатков или требования, чтобы пластик распадался на составные части, просто чтобы он больше не был виден.

Компостируемый означает нечто иное: продукт подвергается биологическому разложению на участке компостирования и распадается на углекислый газ, воду, неорганические соединения и биомассу, не оставляя токсичных остатков.

Продукт, на который распространяется любое заявление, должен указывать стандарты, использованные при тестировании для определения этой этикетки. Без этого претензия бессмысленна. (Вы можете узнать больше о стандартах сертификации здесь.)

Чайные пакетики с нитками и ярлыками

Фильтровальная бумага, используемая для производства чайных пакетиков с прикрепленной ниткой и ярлычком, не требует , чтобы содержала пластиковые полимерные волокна: эти чайные пакетики закрываются путем складывания и скрепляются сшиванием или скреплением скобами, а не термосвариванием.

Тем не менее, многие производители чайных пакетиков (включая органические бренды) по-прежнему предпочитают использовать бумагу с пластиковыми (полипропиленовыми) волокнами для придания прочности своим чайным пакетикам .

И будьте осторожны – некоторые компании загибают свои чайные пакетики в такую ​​форму и прикрепляют к ним шнурок. Изгиб — явный признак того, что в этом пакете пластик. Веревка обычно приклеивается, а не пришивается.

Струна обычно делается из хлопка. Если вы найдете чайные пакетики без пластика, эти чайные пакетики полностью компостируются.

Чайные пакетики, сделанные полностью из бумаги, легче порвутся и рассыплются, если их оставить вариться в чашке. Если ваш чайный пакетик кажется удивительно упругим, скорее всего, он содержит пластиковые волокна.

(Если вы хотите увидеть, как делаются чайные пакетики, этот короткий отрывок из документального фильма BBC2 наверняка немного откроет вам глаза!)

Чай без пластика: каковы решения?

Есть два решения для действительно безпластикового чая.

Вариант первый: ищите бумажные чайные пакетики, в которых не используется пластик в качестве армирования.

Это будут чайные пакетики с нитками и ярлычками, но уточните у производителя, так как многие бренды все еще содержат пластик.

Бренды, подтвердившие, что они не используют пластик в своих чайных пакетиках с нитками, включают Tea Tonic, чай Pukka (хотя их конверты пластиковые) и Clipper (только с нитками: их прессованные чайные пакетики содержат пластик).

Биопластик по-прежнему является пластиком (даже если он помечен как биоразлагаемый или компостируемый), поэтому, если вы действительно хотите выбрать чайный пакетик без пластика, держитесь подальше от всего, что помечено как биопластик, пластик на растительной основе или кукурузный крахмал.

Второй вариант: выберите листовой чай

Мой абсолютный фаворит — листовой чай. Вариант с наименьшими потерями — покупка в оптовом магазине. Если это нецелесообразно, рассыпной чай можно купить в жестяных банках и картонных коробках, которые полностью подлежат вторичной переработке.

Листовой чай не так дорог, как кажется. Рассыпной чай часто продается по цене за килограмм, тогда как чай в пакетиках оценивается за пакетик, что затрудняет сравнение.

На самом деле, для приготовления чашки чая требуется всего пара граммов листового чая.

Еще одна замечательная вещь для таких скряг, как я (точнее, людей, предпочитающих некрепкий чай), заключается в том, что заварить вторую чашку из листового чая гораздо проще, чем из пакетика.

Если мытье чайника вам не по душе, заварочные чайники — отличный способ приготовить одну чашку без лишних хлопот с мытьем посуды.

Если вы не готовы отказаться от чайных пакетиков, есть многоразовые хлопковые пакетики.

Наконец, если вы любитель травяного чая, полностью откажитесь от сушеного и используйте свежие листья.Мята — одна из самых простых трав для выращивания, и нет ничего лучше чашки свежего мятного чая.

Теперь я хотел бы услышать от вас! Знаете ли вы, что большинство чайных пакетиков содержат пластик? Если бы вы знали, вы сделали переключатель? Вы нашли марку чая без пластика? Вы отказались от чайных пакетиков и выбрали вкладыш? Вы нашли другое решение? Пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже!

Чайные пакетики без пластика в 2022 году и содержащие пластик

Хотите знать, какие чайные пакетики без пластика существуют в Великобритании в 2022 году? Не ищите дальше — Я собрал лучшие экологически чистые чайные пакетики без пластика прямо сейчас.Я также поделился чайными пакетиками с пластиком, чтобы помочь вам избежать неожиданного попадания пластика в ваши напитки.

Еще в 2017 году я писал об удивительном скрытом пластике в чайных пакетиках. Чайные пакетики, которые многие из нас компостировали в своих садах или собирали пищевые отходы на обочине. Этот пост произвел такое впечатление, поскольку многие люди впервые узнали, что чайные пакетики содержат пластик, наряду с множеством других удивительных предметов, содержащих пластик.

За последние пару лет у меня было много запросов на обновление статьи, поэтому я обновил эту статью в начале 2021 года.Теперь, когда мы подошли к началу 2022 года, я хотел начать год с того, чтобы посмотреть, где сейчас находится чайная индустрия.

Я изучил более 20 брендов чайных пакетиков в Великобритании, чтобы узнать, какие чайные пакетики без пластика доступны. Я также рассмотрел, как лучше всего избавиться от сумок, когда вы закончите.

Почему чайные пакетики содержат пластик?

Вам может быть интересно, почему в чайных пакетиках должен быть пластик? Ну, пластик (точнее, полипропилен) добавляется в бумажный чайный пакетик, чтобы термосварить его во время производства.

Такая термосварка пакетов означает, что чайные пакетики не раскроются ни в коробке, ни в чашке. Это также означает, что эти чайные пакетики не на 100 % биоразлагаемы. Проблема в том, что чайные пакетики, которые вы компостируете, оставляют в почве кусочки микропластика.

Что такое микропластик?

Микропластик — это огромная проблема, которую ученые до сих пор не понимают. Микропластик — это крошечные кусочки пластика длиной менее 5 мм. Мы знаем, что микропластик содержится в почве, в море, в нашей питьевой воде, в рыбе и других животных, которых мы едим, и даже в организме человека.Когда микропластик содержится в пище, которую мы едим, и в воде, которую мы пьем, это означает, что мы проглатываем пластик, и долгосрочные последствия этого в настоящее время неизвестны.

Микропластик поступает из различных источников. Это может произойти из-за более крупного пластикового мусора, который разложился на все более мелкие кусочки. Тем не менее, это также происходит из чайных пакетиков, которые были термосварены с пластиком, которые мы невольно компостировали.

Сколько вреда может нанести чайный пакетик, спросите вы? Что ж, один пакетик чая мало что навредит.Однако, если учесть, что только в Великобритании мы выпиваем более 60 миллиардов чашек чая в год, то получается, что это много чайных пакетиков и гораздо больше микропластика.

Хорошей новостью является то, что с 2017 года производители чая начали удалять полипропилен из своих чайных пакетиков. Вот текущая ситуация в Великобритании:

Чайные пакетики без пластика в 2022 году

Вот британские бренды, которые производят чайные пакетики без пластика. В каждом случае я обсуждаю только пакеты, а не упаковку.

Прежде чем мы углубимся в тему, позвольте мне познакомить вас с некоторыми терминами, связанными с чайными пакетиками.

Во-первых, вы увидите обсуждение типов чайных пакетиков. Вот визуальное руководство по типам чайных пакетиков, упомянутых в этом руководстве.

В этом руководстве по чайным пакетикам без пластика вы увидите много дискуссий о PLA. PLA означает полимолочную кислоту. Чайные пакетики PLA технически не содержат пластика , так как они сделаны из пластика растительного происхождения.Его часто называют биопластиком. Это просто означает, что пластик не поступает из источника на основе ископаемого топлива.

Есть некоторые проблемы с PLA. Во-первых, иногда растительный материал, используемый для производства PLA, может быть получен из генетически модифицированных (ГМ) культур.

Во-вторых, чайные пакетики PLA не подлежат компостированию в домашних условиях. Поэтому важно правильно их утилизировать. Если ваш местный совет соберет ваши пищевые отходы или контейнер для садовых отходов для промышленного компостирования, они быстро компостируют.Однако, если ваш совет не собирает пищевые отходы, то эти чайные пакетики не отличаются от обычных пластиковых чайных пакетиков на масляной основе.

Я не думаю, что PLA — идеальное решение. Как и во многих аспектах устойчивого развития, всегда есть компромиссы. Однако, кроме массового перехода на рассыпной листовой чай, я не думаю, что существует идеальное решение, которое также могло бы сделать чай доступным повседневным продуктом питания.

Хорошо, теперь мы в курсе всего, что касается чая, давайте углубимся:

Чай с птицей и смесью

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Компания Bird & Blend из Брайтона продает смешанные вручную чаи в пакетиках из PLA.Или, если вы хотите избежать PLA, вы можете купить листовой чай. Наряду со стандартными черными чаями, Bird & Blend выделяется своими уникальными чайными смесями. Подумайте о чае со вкусом ревеня и заварного крема или шоколадном пищеварительном чае для чего-то другого.

Заварить чай

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

В сентябре 2017 года компания Brew Tea перешла на чай в пакетиках PLA, а также на рассыпной чай.Затем в 2018 году они начали переходить на упаковку без пластика. Черный чай — специальность Brew Tea, но у них есть небольшой ассортимент фруктовых и травяных чаев.

Машинка для стрижки

Поместите в корзину для пищевых отходов | Чайные пакетики с нитками и ярлычками можно компостировать в домашних условиях

Еще в 2017 году людей больше всего шокировал тот факт, что небеленые органические чайные пакетики Clipper содержат пластик. Благодаря потребительскому спросу, Clipper приняла меры и более года назад переключила свои чайные пакетики на растительную PLA, полученную из растительного сырья, не содержащего ГМО.

Кооперативная собственная торговая марка 99

Поместите в корзину для пищевых отходов

Благодаря давлению со стороны потребителей, компания The Co-Op в 2018 году перешла на продажу чая Fairtrade 99 под собственной торговой маркой в ​​пакетиках из PLA.

Магазин

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Eteaket из Эдинбурга в основном продает листовой чай. Упаковывается в компостируемые в домашних условиях пакеты Natureflex™ и картонные коробки. Чай у них не самый дешевый.Однако, если у вас уже есть чайная чашка, то их листовой чай также доступен в пакетах для повторного наполнения, на 100% не содержащих пластика, которые немного дешевле.

Несмотря на то, что их ассортимент чайных пакетиков невелик, их чайные пакетики изготовлены из PLA. Они упакованы в домашние компостируемые пакеты Natureflex ™ и картонные коробки, пригодные для вторичной переработки, для уменьшения углеродного следа.

Хороший и правильный

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Ассортимент отмеченных наградами чаев Good & Proper — от черного чая до ассортимента травяных настоев — поставляется в чайных пакетиках PLA.Если вы хотите избежать PLA, вы также можете купить их вкусный листовой чай в широком ассортименте.

Чай Хэмпстед

Можно компостировать дома или можно отправить в мусорное ведро для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Чай

Hampstead имеет долгую историю устойчивого развития. Они были первым производителем чая, который представил сшитые чайные пакетики, а не термосвариваемые пакетики. Таким образом, их чайные пакетики всегда можно было компостировать дома. Вместо того, чтобы почивать на лаврах, Hampstead Tea предприняла большие шаги, когда дело доходит до защиты окружающей среды.Следовательно, подавляющее большинство их продуктов не содержат пластика (за исключением конвертов для чайных пакетиков Earl Grey и Green Tea с жасмином).

Двор Нила

Можно компостировать в домашних условиях или можно выбрасывать в мусорное ведро для пищевых отходов

Neal’s Yard 100% органический и экологически чистый чай в пакетиках сертифицирован FairWild™. Это международный стандарт, который поддерживает устойчивое использование ингредиентов, собранных в дикой природе. Это также обеспечивает честную сделку по всей цепочке поставок.

Их чайные пакетики без PLA изготовлены из натуральной абаки (растения из семейства бананов) и отбелены кислородом. Этот метод не содержит хлора и безопасен для окружающей среды. Таким образом, эти чайные пакетики без пластика могут быть отправлены прямо в ваш домашний компостер.

Неми

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Nemi — специализированная чайная компания из Лондона, которая предлагает широкий выбор чайных смесей, как рассыпной, так и в пакетиках.Помимо продажи вкусного чая, они предоставляют работу беженцам, чтобы дать им местный опыт работы и навыки подготовки к работе, чтобы они могли войти в состав рабочей силы Великобритании и помочь им интегрироваться в более широкое общество.

Все их чайные пакетики изготовлены из PLA. Более того, их упаковка пригодна для компостирования, а их чаи являются органическими, сертифицированными Fairtrade и Rainforest Alliance. Упаковка у них тоже довольно забавная.

Наконечники PG

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Компания PG Tips, принадлежащая Unilever, перешла на PLA пару лет назад благодаря давлению со стороны потребителей.Теперь весь их ассортимент можно промышленно компостировать в мусорном ведре для пищевых отходов.

Пукка

Можно компостировать в домашних условиях или можно выбрасывать в мусорное ведро для пищевых отходов

Компания Pukka, принадлежащая Unilever, производит органические травяные чаи из надежных источников. Их чайные пакетики с нитками и ярлыками всегда были пластиковыми и не содержали PLA. Тем не менее, каждый отдельный пакет был упакован в не подлежащий переработке конверт с пластиковой подкладкой. Хорошей новостью является то, что Pukka серьезно относится к своим экологическим обязанностям и теперь широко использует перерабатываемые конверты.

Рокберри

Поместите в корзину для пищевых отходов

Ароматные фруктовые и травяные настои Roqberry поставляются в пирамидках из PLA-пластика. От чая со вкусом банана до черники, их уникальные чайные смеси легко ступают на планету.

Сейнсбери

Поместите в корзину для пищевых отходов

Я добавил Sainsbury’s в этот список чайных пакетиков без пластика в августе 2021 года. После новостей о том, что с лета 2021 года чайные пакетики под собственной торговой маркой Sainsbury будут без пластика в рамках его постоянного обязательства вдвое сократить количество пластиковой упаковки к 2025 году, -магазин в августе 2021 года.Новые чайные пакетики изготовлены из PLA и пригодны для промышленного компостирования. Что мне также нравится, так это то, что упаковка полностью без пластика. Коробка не завернута в пластик, и внутри коробки нет полиэтиленового пакета. Доступный чай без пластика для победы!

Чай Суки

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Базирующаяся в Белфасте компания Suki Tea этически закупает и смешивает листовые чаи, травяные настои и фруктовые смеси со всего мира.Они наиболее известны своим вкусным рассыпным чаем, однако у них есть выбор пирамидальных чайных пакетиков на основе PLA.

Т2

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Австралийский бренд T2 пришел в Великобританию в 2014 году и имеет довольно много магазинов High St, разбросанных по Великобритании. Опять же, T2, пожалуй, наиболее известен своим выбором листового чая. Тем не менее, линейка чайных пакетиков-пирамидок изготовлена ​​из PLA, что делает чашку чая более экологичной.

Чайные свинки

Поместите в корзину для пищевых отходов

Приверженцы устойчивого чая Teapigs всегда производили чайные пакетики без пластика на основе ископаемого топлива — их вкусные чайные пирамидки всегда были на основе PLA. Однако на этом Типигс не остановились. Несколько лет назад они также заменили пластиковый внутренний мешок домашним компостируемым мешком. Лучшие оценки без пластика!

Недавно читатель сообщил мне, что Teapigs принадлежит Tata, гигантскому промышленному конгломерату, владеющему многими брендами, включая Starbucks, что очень неприятно слышать.

Театулия

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Teatulia, бренд органического чая из Бангладеш, для меня новый бренд, но мне нравится то, что я вижу.

Весь чай выращивается в саду Театулия на севере Бангладеш. Здесь более 3500 сотрудников, в основном женщины, выращивают чай и травы в соответствии с низкоинтенсивными естественными и органическими методами земледелия. Сотрудникам также платят хорошую заработную плату и обеспечивают здравоохранение и образование.

Teatulia предлагает широкий выбор листового чая, а их чайные пакетики изготовлены из PLA.

Чай Тик Так

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Ассортимент натурального чая ройбуш без кофеина

Tick Tock доступен как в пакетиках PLA, так и в форматах с вкладными листами. Мешочек, найденный внутри коробки, в настоящее время не подлежит переработке. Вместо этого Tick Tock говорит, что они работают над полностью перерабатываемой оберткой, которая будет доступна как можно скорее.

Твист-чай

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Ассортимент фруктовых, травяных и черных чаев

Twist Tea доступен в форматах рассыпных листьев и пирамидальных пакетиков из PLA.

Йоркширский чай

Поместите в корзину для пищевых отходов | Листовой чай на выбор

Я включил йоркширский чай в этот список без пластика, так как в настоящее время они выпускают свою линейку чайных пакетиков PLA.В апреле 2021 года они обновили:

.

Около половины наших пакетиков британского йоркширского чая в настоящее время изготовлены на растительной основе. Это все коробки размеров 40, 160 и 240, и это относится к обычному йоркширскому чаю, а также к йоркширскому голду, йоркширскому чаю без кофеина и йоркширскому чаю для жесткой воды. Коробки по 210 штук уже позади, и к лету (2021) наши коробки по 80 чайных пакетиков тоже должны быть на растительной основе.

Какие чайные пакетики содержат пластик?

По состоянию на январь 2022 года многие чайные пакетики известных брендов по-прежнему содержат пластик.К ним относятся следующие бренды.

Асда

Чайные пакетики собственного бренда Asda не содержат пластика, и нет подтвержденных планов относительно того, какой будет стратегия Asda в отношении этого источника пластика.

Алди

Чайные пакетики Aldi Specially Selected Infusion изготовлены из PLA. Однако остальные чайные пакетики Aldi термосвариваются с использованием полипропиленового пластика. В 2018 году Aldi заявила, что ищет альтернативы без пластика для остальной части ассортимента чая под собственной торговой маркой.Наконец, в июне 2021 года Aldi подтвердила, что отказывается от одноразового пластика из ассортимента чайных пакетиков собственного бренда. Это должно произойти к концу 2021 года. Однако по состоянию на февраль 2022 года я не слышал никаких дальнейших обновлений по этому поводу. Я обновлю этот пост, когда это изменение вступит в силу.

Лидл

Чайные пакетики-пирамидки

Lidl изготовлены из PLA, что делает их пригодными для промышленного компостирования. Однако, как и Aldi, остальная часть их ассортимента чайных пакетиков запечатана с использованием полипропилена. Я не могу найти никаких подробностей, чтобы сказать, что они хотят перейти на более устойчивые варианты, что разочаровывает.

Маркс и Спенсер

Ассортимент нетравяных чайных пакетиков Marks & Spencer по-прежнему содержит пластик.

В январе 2021 года компания Marks & Spencer сообщила мне в Твиттере, что « в конце 2019 года мы заменили наши пирамидки из травяных чайных пакетиков на растительный материал. Их можно выбрасывать в мусорные баки для пищевых отходов, собираемые местными советами. Мы продолжаем изучать более экологичные варианты для других наших коллекций чая в пакетиках в будущем».

Это ни к чему не обязывающее действие в отношении пластика в остальном ассортименте чайных пакетиков противоречит пресс-релизу M&S, выпущенному в 2018 году.Здесь Marks & Spencer заявила, что они « внимательно изучают то, как мы используем пластик » и что « мы убираем пластик из всех 450 миллионов чайных пакетиков, которые мы продаем ». Разочаровывает тот факт, что четыре года спустя “ острый как бритва взгляд ” превращается в пушистый “, который мы продолжаем исследовать… в будущем “.

Таким образом, пока их черный чай не будет содержать пластик, я не могу классифицировать M&S как поставщика чая без пластика.

Моррисонс

Мне не удалось найти никакой информации, указывающей на то, что чайные пакетики собственной марки Morrisons не содержат пластика.Это означает, что на данный момент Morrisons находится в списке чайных пакетиков, содержащих пластик, пока я не услышу обратного.

Тетли

В настоящее время чайные пакетики Tetley содержат пластик. Однако их цель — производить чайные пакетики из PLA. Были проведены испытания, в ходе которых было произведено и продано 3 миллиона чайных пакетиков PLA, чтобы выяснить, не вызовет ли расщепление пакетика проблему. Результаты оказались положительными, поэтому Tetley теперь собирается выпускать свои пакеты без пластика. Однако дата для этого еще не названа.Я буду обновлять этот пост в блоге по мере запуска их ассортимента.

Твинингс

Я отнес Twinings к категории пластика, а не к категории материалов, не содержащих пластика, поскольку считаю, что они находятся в стадии разработки.

Я написал Twinings в Твиттере, чтобы спросить о пластике в их чае в январе 2021 года, и они сказали мне: « Более двух третей наших продуктов — это листовые или изготовленные из чайных пакетиков на растительной основе, и мы работаем над тем, чтобы заменить остальные наши сумки с растительным дизайном.Это будет завершено в течение следующих 6 месяцев; узнать больше здесь ». Как только они перейдут, я обновлю эту статью. Больше я ничего не слышал по состоянию на февраль 2022 года.

Чтобы завершить разговор о чайных пакетиках без пластика

Многие производители чайных пакетиков перешли на более экологичные чайные пакетики. Однако ясно, что некоторым крупным игрокам, таким как Asda, M&S, Morrisons и Lidl, еще предстоит пройти определенный путь, прежде чем все крупные бренды чайных пакетиков перестанут использовать пластик.

Если выбранный вами производитель чая не упомянут здесь, отправьте электронное письмо или напишите ему в Твиттере, чтобы узнать об их чайных пакетиках.

Хотя PLA не является панацеей для окружающей среды, если его правильно утилизировать, он лучше для планеты, чем методы запайки чайных пакетиков, основанные на ископаемом топливе. Поэтому крайне важно правильно их утилизировать. Если у вас нет доступа к муниципальным службам по сбору пищевых отходов, то лучше всего разорвать пакет, чтобы компостировать чайные листья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.