Идеальный хвост: Как сделать идеальный конский хвост: фото-инструкция

Содержание

6 советов для идеального гламурного хвоста

В наше время та самая прическа, совмещающая в себе стиль и универсальность — это идеальный гламурный хвост. Будь то выход на красную ковровую дорожку, проходка на подиуме или прогулка до магазина. Понимание этих концепций поможет создать идеальный гламурный образ для любого случая.

Форма лица

Понимание формы лица имеет важное значение. Гладкий внешний вид прически может уменьшить круглое лицо, боковой наклон волос или челка могут помочь отвлечь внимание от большого или высокого лба. А избегание веса на продолговатой форме лица поможет сбалансировать черты.

Использование вспомогательных средств

Всегда наносите термозащиту для волос для подготовки и защиты волос от тепла. Для гладкой поверхности используйте профессиональный выпрямляющий утюг для разглаживания волос. Когда требуется дополнительная текстура и масса, используйте различные гели и пудры для создания объема.

Положение

Разбейте хвостик на секции (2-3). Установите положение хвоста, соберите волосы и используйте резинку для закрепления.

Длина

Наращивание всегда является вариантом для более длинного хвоста, выбирайте то, что соответствует вашей текстуре волос и желаемой длине, и закрепляйте хвост следующими шагами: используйте резинку или ленту для волос, используйте шпильки, чтобы закрепить волосы в верхней и нижней части хвоста.

Безопасность

Правильное закрепление хвоста гарантирует, что он останется на месте. Начните с нанесения скульптурной пасты или лака, чтобы удерживать волосы на месте. При использовании шпилек прикрепите основу хвоста к коже головы, чтобы обеспечить «якорь» для них, с целью ограничить раздражение кожи головы. Соедините каждую секцию резинками, а затем оберните небольшой кусочек волос вокруг резинки, чтобы покрыть ее.

Украшение хвоста

Как только хвост будет на месте, добавьте нотку творчества, чтобы украсить его аксессуарами, косами, локонами, волнами. Так же можно создать стильную прическу с лентами.

Создавая хвосты, всегда помните о напряжении. Соберите волосы достаточно плотно, чтобы закрепить, однако слишком много ненужного вытягивания может повредить волосяные фолликулы, а это нередко становится причиной того, что у модниц болит кожа головы. Если будете соблюдать все вышесказанные рекомендации – это поможет вам делать универсальную и трендовую прическу, подчеркивающую вашу индивидуальность.

Прическа хвост в 10 разных вариантах

Хвост является одной из самых простых и удобных причесок, потому и завоевал популярность у модниц из разных уголков планеты. Рассказываем, какие варианты стильной прически обязательно стоит повторить этим летом.

Прическа хвост идеальна для жаркого и душного лета, когда хочется убрать волосы назад. Но если стандартные варианты уже надоели, обрати внимание на нашу подборку. Оригинальные и эффектные, простые и легкие в выполнении – ты обязательно найдешь свой идеальный хвост. Разные вариации можно делать на работу, романтические свидания, концерты и вечеринки. И даже тренировка в спортзале может стать немного веселее, если настроение будет поднимать интересная прическа.

Как же сделать прическу хвост в необычной интерпретации? Попробуй украсить голову косичкой, которая будет вплетена в высокий или низкий хвост. Коса может быть как совсем маленькой, так и крупной и небрежной в зависимости от задумки. Сделать такую прическу с хвостом легко и просто, а смотрится она очень ярко и привлекает к себе внимание.

Хвосты с вплетенными косами 

Обязательно попробуй вариант с косой вокруг самого хвоста – такая прическа уж точно не останется незамеченной! Или переплети волосы незаметными резинками по всей длине волос, чтобы получились забавные фонарики. Если натурального объема волос не хватает, их можно немного начесать или предварительно сделать локоны.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Экспериментируй: лучшие прически для длинных волос на лето

Оригинальные варианты хвоста 

Прическа с хвостом на средние волосы

А если совсем не хочется напрягаться и прическу нужно сделать в кратчайшие сроки, обрати внимание на хвосты с красивыми узлами и переплетениями у основания.

Такая прическа выглядит очень лаконично, но в то же время стильно и элегантно. Также помочь в создании быстрой прически могут модные аксессуары для волос, а особенно красиво смотрятся нежные ленты, которыми переплетаются как высокие, так и низкие хвосты.

Хвост с переплетениями у основания 

Красивая прическа с хвостом 

Хвосты могут быть слегка небрежными, с небольшими начесами, но особо модными этим летом будут прически с гладко зачесанными волосами. Чтобы сделать прическу более разнообразной, подкрути волосы в свободные локоны. А для самых смелых советуем попробовать дерзкий и игривый хвост сбоку. Но какой бы вариант прически ты не выбрала, помни – она должна тебе идти и вписываться в общий стиль.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Волосы в пучок: варианты модной прически​​​​​​​

Гладкий и ровный хвост

Игривый хвост сбоку

Хвост с нежными локонами

Идеальный хвост за 30 секунд! Простое и элегантное решение

На что только не идут celebrities, чтобы выглядеть на все сто. Один из их маленьких секретов – волюмайзер для волос. Маленький, но очень эффективный. Несколько лет назад идея этого аксессуара возникла за рубежом. Но реализован она была у нас в России.

И теперь мы рады представить СТАРТЭЙЛЕР всем, кто желает стать обладательницей идеальной прически надолго и избавит вас от необходимости поправлять прическу.

С ним вы будете выглядеть безупречно при любых обстоятельствах: во время занятий спортом, на вечеринке, в путешествии… Особая фактура аксессуара не позволяет скользить резинке и волосам. Также волюмайзер берет всю тяжесть прически на себя, снимая нагрузку с шеи. 


Приятный бонус: у вас исчезнет чувство стягивания кожи головы! Надев его, вы почувствуете легкость. 

Нередко девушкам нужно преобразиться за короткий срок.  STARTAILER легко поможет вам в этом. Он крепится всего за 30 секунд. 

Есть множество способов для его фиксации. Вы можете выбрать оптимальный для себя на каждый день.

 

 

Важный момент. У нас собственное производство, где СТАРТЭЙЛЕР отливается вручную из отечественного сертифицированного пластика. В нем не содержится ртути и других вредных для человека соединений. Каждое изделие проходит три этапа контроля качества.

А еще он:

·       не теряет цвет. Колер добавляется в саму массу, из которой изготавливается САТРТЭЙЛЕР;

·       не требует дополнительного ухода. Достаточно изредка мыть его с любым средством и по необходимости дезинфицировать;

·       срок годности не ограничен;

·       очень вынослив. Температурный режим использования аксессуара от -40 до +80.

STARTAILER безопасен при транспортировке. Специальная упаковка с термоусадкой позволит доставить аксессуар в целости, и это еще не всё.

Внутрь каждой коробочки мы добавили приятный и нужный подарок! 


STARTAILER может внести большой вклад в ваш успех. Доказано, опрятный человек располагает к себе сильнее. Кроме красоты наш Стартейлер также дарит уверенность! 

 

Ваш звездный помощник не подведет вас ни при каких обстоятельствах! 

 

 

 

 

Материал подготовлен при поддержке

Ученые помогли ящерицам вырастить идеальный хвост

Известно, что ящерицы обладают способностью заново отращивать потерянный хвост. Но новый орган значительно отличается от утраченного. Если первый хвост включал позвоночный столб и нервы, то новый представляет собой всего лишь хрящевую ткань, сообщает

Nature Communication.

В ходе исследования ученые из США нашли способ восстановить утраченную конечность в первозданном виде. Для этого они применили стволовые клетки.

Авторы проанализировали, как растут хвосты ящериц во время эмбрионального развития и во взрослом возрасте, после отпадения. Оказалось, что в обоих случаях главную роль играют нервные стволовые клетки, или НСК, но ведут они себя по-разному.

У взрослых ящериц эти клетки блокируют образование скелета и нервов и стимулируют рост хряща – в результате вместо нормального хвоста возникает хрящевая трубка. У эмбрионов происходит формирование полноценного хвоста – но пересадка эмбриональных клеток взрослым особям, потерявшим хвост, не принесла желаемого результата. Ученые заключили, что им препятствуют особые сигналы, посылаемые нервной системой взрослой ящерицы.

Чтобы разрешить эту проблему, ученые использовали инструменты генетического редактирования и сделали эмбриональные клетки невосприимчивыми к этим сигналам. В результате им удалось вырастить идеальные хвосты с дорсовентральным рисунком, то есть с наличием скелетной и нервной ткани.

«Ящерицы существуют уже более 250 миллионов лет, и за все это время ни одна ящерица до сих пор не отрастила хвост с дорсовентральным рисунком», – говорится в исследовании.

Это открытие значительно расширит потенциал медицины в заживлении ран. Ранее сообщалось, что стволовые клетки помогли ученым вырастить мини-мозг с глазами. Органоид поможет исследовать различные заболевания.

Читайте также:

разбираем на примере Дженнер, Болдуин-Бибер и других селебрити — Рамблер/новости

Низкий хвост — прическа элегантная, женственная, а главное, удобная в повседневной жизни. Несмотря на всю ее простоту, многие селебрити не прочь разнообразить свой образ такой незатейливой укладкой. С низкими хвостами на красных ковровых дорожках были замечены Хейли Болдуин-Бибер, Кендалл Дженнер и многие другие селебрити. Редакция WMJ.ru вместе со стилистом салона красоты Bronze&Beauty Ингой Буйкой докажет тебе, что даже такая простая прическа, как низкий хвост, подойдет не только для прогулки в парке, но и для особых случаев!

Если ты все-таки решилась на создание такой укладки, рассматривай все возможные ее вариации: пучок, косу «рыбий хвост», конский хвост, греческую прическу и жгут. Именно эти прически — самые популярные среди звездных модниц. Какую бы ты из них ни выбрала, с ней ты не останешься незамеченной! При создании низкого хвоста смело давай волю своей фантазии! К примеру, сделай идеально гладкий хвост как у Рианны или отдай предпочтение объемному боковому, как это сделала Зендая, при желании вытащи несколько прядей у лица. На макушке же немного растрепли волосы — это будет смотреться эффектно за счет создавшегося объема.

Для обладательниц тонких волос отлично подойдет вариант низкой прически с косой. Собирая волосы в косу, немного вытяни пряди по бокам — так ты можешь визуально придать объем прическе.

Выбирай укладку по форме лица

Учитывай особенности формы лица, чтобы низкая прическа подчеркивала все достоинства твоей внешности. Например, обладательницам овального или треугольного лица подойдет абсолютно любая низкая прическа, и даже самые смелые эксперименты не смогут нарушить пропорции. Если ты круглолицая, выпусти пару прядей у лица, которые будут немного прикрывать уши, — это позволит визуально его вытянуть. А вот обладательницам квадратного лица подойдут асимметричные прически, например хвост набок с немного прикрытыми ушами, косым пробором и выпущенными прядями.

Идеальный стайлинг

При создании идеальной низкой прически не обойтись без стайлинговых средств. Лучшим другом при создании гладкого хвоста станет гель для волос: именно он поможет зафиксировать безупречную гладкую прическу. Фен или утюжок выпрямит волосы, если ты обладательница кудряшек, а лак для волос закрепит готовую укладку.

Также тебе пригодятся резинки с крючками, так как при использовании обычных резинок получившийся хвост может растрепаться к концу дня. Не забывай и про невидимки, они твои верные помощники! Небольшой лайфхак: для воздушных и немного небрежных причесок воспользуйся плойкой, чтобы добавить текстуру волосам.

Помни, что всему своя мера — не стоит использовать слишком много геля, чтобы избежать эффекта грязных волос. После нанесения геля не расчесывай волосы, иначе они могут склеиться из-за зубчиков расчески. Если есть необходимость довести прическу до идеала, лучше пригладь волосы руками.

Добавь аксессуаров

После того как ты сделаешь низкую прическу, укрась ее различными заколками или множеством невидимок. Их можно расположить крест-накрест или просто в ряд. Не забывай и про последние тренды: повяжи вокруг хвоста легкий шарф или красивую бархатную ленту вместо обычной резинки.

Подробная инструкция по созданию уникальных низких укладок уже ждет тебя в нашем видео!

Подписывайся на страницы WMJ.ru в Одноклассниках, Facebook, ВКонтакте, Instagram и Telegram!

Текст: Оксана Кривова

Фото: Shutterstock, Global Look

Идеальный длинный хвост — самая актуальная прическа для лета

Каждый год на подиумах мы видим разные, новые и горячо любимые виды хвостов. Все потому, что прически проще и удобнее, пожалуй, еще не придумали. Она уместна в офисе, удобна на пляже и в спортивном зале, а чтобы сделать ее любую вариацию, понадобится не более пяти минут. Именно хвост способен выгодно подчеркнуть черты лица, длину шеи и, конечно, качество волос. В этом сезоне с собранными прямыми и очень длинными хвостами на подиумы выходили модели на шоу Balmain и Christian Dior.

Образ, придуманный Оливье Рустеном, был властный, дерзкий и нарочито сексуальный. Волосы забраны высоко наверх, у лица они были гладко уложены средством сильной фиксации, резинка пряталась под широкой прядью, а сзади длина спускалась ниже лопаток.

За кулисами показа Balmain весна-лето 2016

Концепция Рафа Симонса предполагала же более расслабленную и романтичную эстетику. Его хвост делался на пробор, завязывался нитью максимально низко, что позволяло волосам закрывать виски и красиво обрамлять овал лица. Две совершенно разные идеи летних образов, но чтобы повторить их, вам нужно одно и то же — длина, иначе прическа будет смотреться нелепо. 

Пожалуй, заклинание: «Волосы, растите быстрее!» — раз в жизни с надеждой произносила каждая девушка. Но для многих процесс их отращивания становится поистине дантовскими кругами ада.

За кулисами показа Christian Dior весна-лето 2016

Большинство начинает делать маски из репейного масла или яичных белков, втирать горчицу или систематично отрезать секущиеся кончики. Все это, конечно, увлекательно и даже поможет волосам окрепнуть и стать здоровее, но длины вряд ли прибавит. Куда продуктивнее довериться профессионалам. Специалисты нашей студии красоты на Печерске справятся с любой задачей. Сделают лучшую стрижку в центре и дополнят Ваш образ макияжем .

Носить конский хвост можно на работу или свидание, а низкий спасет вас на отдыхе или вечеринке с друзьями. Главное — в варианте с образом Christian Dior не злоупотреблять фиксацией. Лучше пожалеть средство, чем переборщить. Выбивающаяся прядь в данном случае совсем не трагедия.

За кулисами показа Christian Dior весна-лето 2016

Упс ! Страница не найдена !

Коллекция весна-лето

Коллекция осень-зима

Backstage осень-зима

Backstage весна-лето

Experiment помогает улучшить заживление ран у людей – ScienceDaily

Ящерицы могут отращивать отрубленные хвосты, что делает их ближайшими родственниками людей, способными регенерировать потерянный придаток. Но вместо первоначального хвоста, который включает позвоночник и нервы, замещающая структура представляет собой несовершенную хрящевую трубку. Впервые исследование, проведенное под руководством USC в Nature Communications , описывает, как стволовые клетки могут помочь ящерицам лучше регенерировать хвосты.

«Это один из немногих случаев, когда регенерация придатка была значительно улучшена с помощью терапии на основе стволовых клеток у любых рептилий, птиц или млекопитающих, и это помогает усилиям по улучшению заживления ран у людей», – сказал автор исследования. Томас Лозито, доцент кафедры ортопедической хирургии, биологии стволовых клеток и регенеративной медицины Медицинской школы им. Кека при Университете Южной Калифорнии.

Эти новые и улучшенные хвосты ящерицы демонстрируют то, что известно как «дорсовентральное формирование паттерна» – это означает, что они имеют скелетную и нервную ткань на верхней или спинной стороне и хрящевую ткань на нижней или вентральной стороне.

«Ящерицы существуют уже более 250 миллионов лет, и за все это время ни одна ящерица до сих пор не отрастила хвост с дорсовентральным узором», – сказал Лозито. «Моя лаборатория создала первые регенерированные хвосты ящериц с узорными скелетами».

Чтобы добиться этого, группа ученых из медицинских школ Университета Южной Калифорнии и Университета Питтсбурга проанализировала, как формируются хвосты ящериц во время регенерации взрослых особей по сравнению с эмбриональным развитием.В обоих случаях нервные стволовые клетки или NSC – стволовые клетки, которые строят нервную систему, – играют центральную роль.

НСК взрослых производят молекулярный сигнал, который блокирует формирование скелета и нервов и стимулирует рост хряща, эффективно «вентрализуя» обе стороны хвоста. Это приводит к образованию хрящевой трубки, типичной для регенерированных хвостов.

Даже в отсутствие этого вентрализующего сигнала взрослые НСК неспособны генерировать новую нервную ткань для дорсальной стороны хвоста.

Напротив, эмбриональные NSCs производят этот “вентрализующий” сигнал только в области хряща, которая становится нижней или вентральной стороной хвоста. Между тем, в отсутствие этого сигнала на верхней или спинной стороне развиваются скелетная и нервная ткань. Таким образом, хвост приобретает сложный дорсовентральный паттерн, характерный для исходных эмбриональных придатков.

Однако, если эмбриональные NSC имплантируются в культю хвоста взрослого, они реагируют на сигнал вентрализации и не могут развиваться в дорсальные структуры.

Чтобы преодолеть эти препятствия, команда Лозито использовала инструменты редактирования генов, чтобы эмбриональные NSC не реагировали на сигнал вентрализации, и хирургическим путем имплантировала эти клетки во взрослые культя хвоста, что привело к регенерации идеальных хвостов.

«Это исследование предоставило нам важную практику, как улучшить регенеративный потенциал организма», – сказал Лозито. «Совершенствование несовершенного регенерированного хвоста ящерицы дает нам план улучшения заживления ран, которые не регенерируются естественным путем, таких как оторванные конечности человека и спинной мозг.Таким образом, мы надеемся, что наши исследования ящериц приведут к прорыву в медицине в лечении трудноизлечимых травм ».

Дополнительные соавторы включают Рикардо Лондоно и Аарон X. Сан из Медицинской школы Университета Питтсбурга и Меган Л. Хадналл из Университета Южной Калифорнии.

Работа стала возможной благодаря гранту R01GM115444, предоставленному Национальным институтом общих медицинских наук, одним из Национальных институтов здравоохранения.

История Источник:

Материалы предоставлены Университетом Южной Калифорнии .Оригинал написан Кристи Литал. Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Engineered Stem Cells Grant Geckos «Идеально» регенерированные хвосты

Многие виды ящериц могут опускать хвосты, чтобы отвлечь хищника, пока они убегают. Эта способность известна как аутотомия хвоста. Затем у животных отрастают хвосты, но отросший придаток представляет собой просто хрящевую трубку; в нем отсутствуют все скелетные и нервные структуры исходного хвоста.

Теперь исследователи из Университета Южной Калифорнии обнаружили способ, позволяющий скорбящим гекконам ( Lepidodactylus lugubris ) успешно отращивать «идеальные» хвосты, говорит ведущий автор исследования Томас Лозито, биолог-регенератор из Медицинской школы Кека. .Он и его коллеги сконструировали нервные стволовые клетки, которые не реагируют на сигнальную молекулу, которая стимулирует образование хряща, а затем вводили клетки ящерицам, чьи хвосты были ампутированы. В каждом случае у животных отрастали хвосты с нормальным анатомическим рисунком, сообщает группа 14 октября в Nature Communications – впервые для ящериц, как они утверждают.

Лозито сообщает The Scientist , что успех команды над животным, обычно считающимся несовершенным регенератором, дает надежду на стимулирование идеальной регенерации у других видов, включая людей.Он говорит, что он и его коллеги особенно заинтригованы произошедшим ростом нервов, «потому что это имеет значение на один день, помогая пациентам с травмой спинного мозга формировать новые нервы».

Катерина Беккер, профессор нейронного развития и регенерации в Дрезденском технологическом университете в Германии, которая не связана с исследованием, комментирует, что «сейчас ведется много дискуссий, когда модельные животные оцениваются по их способности помогать человеку. терапии.Я думаю, что это всегда очень сложно оценить ». Тем не менее, продолжает она, выводы этого исследования «могут оказать – в конечном итоге через 10, 15, 20 лет – огромное влияние на регенеративную терапию, хотя они не могут быть очевидны сразу».

Лозито и его коллеги ранее показали, что взрослые нервные стволовые клетки производят белок под названием Hedgehog, который индуцирует выработку хряща, а не костей и нервов. Однако в развивающемся эмбрионе Hedgehog продуцируется только нервными стволовыми клетками на нижней или брюшной стороне хвоста, свободными верхними или спинными клетками, чтобы развиться в скелетную и нервную ткань.

Чтобы имитировать это эмбриональное состояние, команда извлекла нервные стволовые клетки из спинного мозга хвостов гекконов и применила редактирование CRISPR-Cas9, чтобы выбить ген под названием Smo . Клетки, в которых отсутствует Smo , не могут реагировать на Hedgehog, объясняет Лозито, и, следовательно, не производят хрящ. Затем исследователи ввели нокаутных клеток Smo в недавно ампутированные культя хвоста генетически идентичных взрослых гекконов (которые размножаются бесполым путем), а 28 дней спустя команда ампутировала и собрала отросшие хвосты для анализа.

Гистология полностью регенерированного хвоста траурного геккона. Мышцы окрашены в белый цвет, хрящи – в красный, пролиферирующие клетки – в зеленый, а ядра клеток – в синий.

THOMAS LOZITO

Результаты показали, что «[сконструированные] нейральные стволовые клетки размножались по мере регенерации хвоста и включались в регенеративные ткани», – говорит Лозито, и, в конце концов, у животных были правильно сегментированные и узорчатые хвосты с нервами. сети и кости на дорсальной стороне хвоста и хрящи в вентральной половине.

Элли Танака, изучающая регенерацию позвоночных у саламандр в Научно-исследовательском институте молекулярной патологии в Вене, описывает идею использования передовых методов редактирования генов для регенеративных исследований «очень мощно» и «футуристично». Она задается вопросом, не было бы лучше выполнять редактирование генов in vivo, а не in vitro, поскольку клетки могут изменяться во время культивирования, хотя она признает, что это было бы очень сложно. Еще один открытый вопрос, какие типы нейрональных клеток составляют нервные сети, наблюдаемые в регенерированных хвостах, отмечает она.

Беккер добавляет, что, помимо определения состава нейронных сетей, требуется дополнительная работа, чтобы определить, способны ли сети взаимодействовать с нейронами спинного мозга. Но пока, по ее словам, она впечатлена тем, что такой простой генной инженерии было достаточно, чтобы наделить новый хвост тканями, которых обычно не хватает. «Это одно незначительное изменение, которое оказывает системное влияние на всю регенерируемую структуру. Это вселяет в меня оптимизм в отношении того, что вы можете улучшить регенерацию в структуре, которая регенерируется, но не идеально, с помощью относительно небольшого вмешательства.

Лозито теперь пытается заставить гекконов регенерировать свои ноги, чего они обычно не делают. Он отмечает, что до сих пор его команда вводила полученные из хвоста нервные стволовые клетки в ампутированные культи ноги и наблюдала, как в этих аномальных местах растут хвосты. «У нас в лаборатории есть ящерицы, которых мы только что засыпали хвостами».

Рокки Туан, тканевый инженер, специализирующийся на регенеративной медицине в Китайском университете Гонконга и бывший советник Лозито, отмечает, что выбор исследуемого организма здесь важен, поскольку бесполое размножение траурных гекконов дает генетически идентичное потомство, которое может получить инъекции стволовых клеток без усиления иммунного ответа.«Прелесть в том, что все они клоны, так что вы можете сделать любую трансплантацию, какую захотите».

Беккер называет этот обходной путь запуска иммуносупрессии преимуществом, уникальным для данной конкретной модели животных. «Невозможно подавить иммунитет регенерирующей системы. Если вы сделаете это, регенерация не будет работать очень хорошо », – говорит она, комментируя, что аналогичные исследования с другими видами должны учитывать воспалительные реакции, вызывая биологическое восстановление.

Танака добавляет: «Я думаю, что это отличный пример отличной работы, проделанной с интересным животным, и люди должны поддерживать и собирать ресурсы [для таких нетрадиционных моделей] и делать их общедоступными для все большего числа исследователей. такая работа.

Lepidodactylus lugubris (траурный геккон)

THOMAS LOZITO

Ящерица вырастает «идеальный хвост» впервые за миллионы лет – NBC Los Angeles

То, что ящерицы могут отращивать хвосты, не новость, но большая новость заключается в том, что впервые за 250 миллионов лет ящерица отрастила «идеальный» хвост с помощью стволовых клеток, и исследователи из USC заявили, что это может помочь в расшифровке. заживление человеческих ран.

«Ящерицы существуют уже более 250 миллионов лет, и за все это время ни одна ящерица до сих пор не отрастила хвост с дорсовентральным узором», – сказал Томас Лозито, доцент кафедры ортопедической хирургии, биологии стволовых клеток и регенеративной медицины. в Медицинской школе Кека при Университете Южной Калифорнии.«Моя лаборатория создала первые регенерированные хвосты ящериц с узорными скелетами».

Исследование, опубликованное в среду, показало, что впервые за долгое время ящерица отрастила хвост со скелетной и нервной тканями с помощью нервных стволовых клеток, стволовых клеток, которые строят нервную систему.

Обычно у ящериц вырастает «несовершенная хрящевая трубка», а не настоящий хвост со спинным хребтом и нервами, как у исходного хвоста.

USC / Lozito Lab

Полностью восстановленный хвост траурного геккона.Мышцы окрашены в белый цвет, хрящи – в красный, пролиферирующие клетки – в зеленый, а ядра клеток – в синий.

«Это один из немногих случаев, когда регенерация придатка была значительно улучшена с помощью терапии на основе стволовых клеток у любых рептилий, птиц или млекопитающих, и это способствует усилиям по улучшению заживления ран у людей», – сказал Лозито.

Поскольку даже НСК обычно не могут вырастить больше, чем «хрящевую трубку», исследовательская группа использовала редактирование генов. Затем они имплантировали клетки в культю хвоста ящерицы.

USC / Lozito Lab

Вид ящериц, известный как траурный геккон, может регенерировать свой хвост, но замена является несовершенной копией оригинала. Стволовые клетки исправляют это.

Результат был потрясающим и революционным.

«Это исследование дало нам важную практику того, как улучшить регенеративный потенциал организма», – сказал Лозито. «Совершенствование несовершенного регенерированного хвоста ящерицы дает нам план улучшения заживления ран, которые не регенерируются естественным путем, таких как оторванные конечности человека и спинной мозг.Таким образом, мы надеемся, что наши исследования ящериц приведут к прорыву в медицине в лечении трудноизлечимых травм ».

3 способа идеально приготовить хвост омара каждый раз! • AWG Private Chefs

Хвост омара, де-факто стандарт для основных блюд стейк-хауса с белой скатертью. Многие клиенты частных ресторанов AWG Private Chefs регулярно заказывают это лакомство, потому что это что-то «необычное и сложное для приготовления дома». Дело в том, что приготовить хвосты лобстера в домашних условиях быстро и очень просто, и ох как вкусно!

Лучшие способы, как идеально приготовить хвост омара в домашних условиях каждый раз

Подготовка хвостов омара никогда не должна быть сложной задачей.Основная ошибка, которую домашние повара часто совершают при приготовлении лобстера в домашних условиях, заключается в том, что они склонны переваривать бедный хвост омара до смерти, что приводит к жесткой, эластичной и непривлекательной текстуре и вкусу мяса. Есть три основных предпочтительных метода приготовления хвостов лобстера, при точном соблюдении которых каждый раз будет получаться идеальный, нежный и вкусный продукт!

различных видов омаров:

Здесь, в США, продается два основных типа лобстеров.Холодная вода и теплая вода омаров.

Холодноводные омары – самые распространенные омары, которые подают в большинстве ресторанов США. Мясо лобстера в холодной воде традиционно имеет более плотную консистенцию, чистый сладкий вкус и прекрасно готовится. Американские холодноводные омары по большей части происходят из штата Мэн и на восточном побережье Соединенных Штатов.

Остальные омары все еще готовят красный цвет. Американский теплый лобстер происходит в основном из Флориды, Карибского бассейна и Латинской Америки, и, как правило, имеет гораздо более нежную белковую структуру и часто готовится с более зернистой текстурой.

Как частные повара, мы часто обнаруживаем, что большинство наших клиентов, которым нравятся теплые хвосты омара, живут за пределами Соединенных Штатов, поскольку они, как правило, едят больше лобстеров из теплой воды за границей.

Советы по

Как покупать омаров:

Каждый раз, когда вы находитесь в местном рыбном магазине или у прилавка с морепродуктами в вашем любимом продуктовом магазине, всегда просите визуально осмотреть свои хвосты омара, прежде чем покупать их. Есть несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание, прежде чем тратить с трудом заработанные деньги на этих маленьких красоток, которых вы, возможно, не сможете увидеть из-за стекла:

  • Избегайте омаров с обесцвеченным (желтоватым, зеленым и т. Д.) Мясом. Сырое мясо омара должно быть молочно-белым и непрозрачным.
  • Избегайте омаров, которые рекламируются как «улучшенные, очень влажные или с добавлением воды», поскольку это не что иное, как опустошение вашего кошелька, когда производитель добавляет раствор соленой воды в продукт, чтобы увеличить его вес. Помните, что вы платите за лобстера фунтами!
  • Избегайте омаров с сильно обесцвеченными пятнами. Хотя появляются естественные пятна, как на фото выше, сильно обесцвеченные пятна, возможно, могут указывать на то, что омар получил травму и / или может иметь какую-то другую аномалию, которая, возможно, могла ухудшить качество мяса.

Как правильно и безопасно разморозить замороженного омара Хвост

Когда вы покупаете лобстера, скорее всего, он будет предварительно заморожен, если только вы не покупаете его прямо с рыболовной пристани или из аквариума с живыми омарами. Вот два безопасных метода размораживания замороженных лобстеров:

Размораживание омара в холодной воде

Это самый быстрый способ разморозить омаров в тот же день. Достаньте хвосты лобстера из упаковки и быстро промойте их под струей холодной проточной воды.Затем поместите омара в пакет с застежкой-молнией для морозильной камеры, добавьте пару ножей для масла в пакет с омаром, медленно опустите хвосты омара в большую кастрюлю с водой, оставив открытой молнии примерно на 3/4 дюйма. Этот метод известен как метод вытеснения и позволяет удалить максимальное количество воздуха из мешка, чтобы омар максимально контактировал с водой, не делая ее мокрой.

Как только вы вытесните из пакета как можно больше воздуха, закройте его. Ножи для масла будут действовать как утяжелители, удерживая всю сумку под водой.Дайте водопроводному крану работать медленным и устойчивым потоком в течение 1-2 часов. Ваши омары должны быть красиво разморожены. Важно. НИКОГДА НЕ МОЙТЕСЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ! N Это не только может привести к неэффективному приготовлению омара, но также может привести к размножению вредных бактерий, а может вызвать у вас сильное заболевание.

Оттаивание омара в холодильнике

Размораживание омаров в холодильнике – лучший метод, если у вас есть 24 часа до их приготовления. Просто возьмите небольшой противень с ободком (противень с выступом) и поместите подушку из 4-5 бумажных полотенец под оригинальную упаковку, в которой были омары.Поместите омаров на полку в центре холодильника, и пусть холодильник сделает всю работу за вас, медленно и безопасно разморозив мясо. Бумажные полотенца впитают любую талую воду, которая вытечет из омаров во время оттаивания, и ускорит процесс уборки.

Как долго я готовлю хвост омара?

Среднее время приготовления лобстера зависит от размера ваших хвостов.

  • Время приготовления 4 унций хвоста омара составляет 4-8 минут.
  • Для хвоста омара на 6 унций время приготовления будет составлять 6-9 минут
  • Для хвоста омара на 8 унций время приготовления будет составлять 8-11 минут
  • Для хвоста более 8 унций считайте себя счастливым! Время приготовления будет варьироваться от 11 до 15 минут

Методы приготовления хвоста омара:
Дымящиеся хвосты омара:

Я предпочитаю готовить омаров на пару. Приготовление на пару обеспечивает более щадящий нагрев и способ приготовления, в результате чего мясо хвоста омара становится гораздо нежнее, при этом хвост все же готовится до должной готовности.Добавьте в кастрюлю примерно 3-4 дюйма воды и поставьте на сильный огонь с помощью пары кухонных ножниц сделайте надрез в верхней части хвоста омара от головы до конца, следя за тем, чтобы разрезать только панцирь. а не нежное мясо внизу.

Это способствует проникновению пара и ускоряет приготовление без риска ожесточения мяса омара. Добавьте хвосты омара в бамбуковую пароварку, закройте крышку и готовьте на пару с ограничениями по времени, указанными выше, или до тех пор, пока мясо не станет непрозрачным и не станет белого цвета, и с помощью термометра с мгновенным считыванием внутренней температуры зафиксирует примерно 140 градусов. НЕ ПЕРЕЖАРЫВАЙТЕ!

Запеченный в духовке хвост омара

Поместите омаров на противень с бортиком, выстланный прочной алюминиевой фольгой (для облегчения очистки), и снова разрежьте верх панциря, как указано выше, уделяя особое внимание, чтобы не порезать мясо лобстера при создании разреза. . Раздвиньте скорлупу примерно на 1/2 – 3/4 дюйма или около того, чтобы обнажить мякоть внизу. Смажьте хвосты омара топленым топленым маслом (также известным как топленое масло или топленое масло), добавьте немного измельченного чеснока и зелени, если хотите, и запекайте в печи с температурой 450 градусов , используя рекомендованное время приготовления, указанное выше.Снова вы ищете целевую внутреннюю температуру лобстера 140 градусов по Фаренгейту.

.

Я уверен, что вы спрашиваете себя, эй, шеф-повар, «, а как насчет того, как поджарить хвост омара» . Мой ответ – простой звонкий NO . Жарение – это метод приготовления при сверхвысокой температуре, с помощью которого мясо из хвоста омара быстро превратится из нежного и вкусного в высохшую резиновую текстуру ластика карандаша всего за пару минут. Средние бройлеры в домашних духовках работают при температуре от 500 до 600 градусов по Фаренгейту, но некоторые бройлеры с высокой производительностью могут достигать 800+ градусов по Фаренгейту.Эти температуры приготовления омаров слишком высоки.

Барбекю из хвоста омара на гриле

Конечно, есть что сказать об аромате, который гриль-барбекю придает пище. С учетом сказанного, это также быстрый способ переварить этих нежных ракообразных. Так что сейчас не время уходить от гриля на поиски еще одного высокого морозного прохладного напитка для взрослых. Чтобы приготовить на гриле хвост омара, просто нарежьте кусочек панциря, как указано ранее, с помощью кухонных ножниц.

Протяните бамбуковую шпажку через центр хвоста омара, это предотвратит ее скручивание во время приготовления на гриле. Если у вас нет шпажки, вы всегда можете использовать ручку чайной ложки из нержавеющей стали. Когда вы жарите хвосты омара на гриле, всегда используйте метод измерения температуры с помощью термометра, снова ища температуру не выше 140 градусов по Фаренгейту. Я предпочитаю готовить на гриле хвосты омара вместо непрямого нагрева, чтобы значительно снизить риск переваривания.

Ключевые моменты при приготовлении хвоста омара в домашних условиях:
  • Всегда осматривайте лобстера на предмет обесцвечивания и необычных пятен
  • Никогда не готовьте омара при внутренней температуре более 140 градусов по Фаренгейту
  • При приготовлении омара на гриле используйте бамбуковый вертел, чтобы предотвратить скручивание хвоста
  • Нарежьте скорлупу, не разрезая мясо до обеспечивают более равномерное приготовление и красивую презентацию.
  • Топленого масла и лимона с хвостами омара никогда не бывает!

Ознакомьтесь с другими вкусными рецептами и развлекательными советами и приемами от частных поваров AWG:

Об авторе: Сертифицированный шеф-повар Шон Андраде – шеф-повар / владелец AWG Private Chefs, признан частной шеф-поваром №1 в Калифорнии, Лучшим личным поваром и Лучшим поставщиком общепита в Сан-Франциско в течение нескольких лет по версии Expertise. Шеф-повар Шон проработал в ресторанах и индустрии гостеприимства по всему миру более 25 лет.Его компания AWG Private Chefs предлагает индивидуальные индивидуальные обеды от шеф-поваров, доставку еды в выбранные места и кейтеринг в более чем 30 странах по всему миру.

Идеальные запеченные хвосты омара, Как приготовить хвосты омара

Что готовит Америку »Кулинарные статьи» Указатель рецептов из морепродуктов и рыбы »Лобстер» Идеально запеченные хвосты омара

Запеченные хвосты омара – Нет ничего более изысканного и вкусного! Обычно это ужин для особого случая, но планируете ли вы роскошный вечер дома или обычное свидание с ужином, произведите впечатление на свою семью и друзей вкусным ужином из хвоста омара.Когда подают хвосты омара, всегда есть повод для празднования.

Подавать хвосты омара гостям или близким – это всегда особенное удовольствие, поэтому вы хотите, чтобы они имели прекрасный вкус! Хвосты омаров получить легче, чем целых омаров, и их легче приготовить. Купить лобстера целиком очень дорого, потому что большая часть мяса находится в когтях и хвосте. Более экономично просто купить некоторое количество замороженных хвостов омара, чем целиком самого омара, и приготовить эти чудесные приготовленные хвосты омара.Сказав это, будьте осторожны и покупайте лучший продукт, который вы можете себе позволить, в надежном источнике.

Пожалуйста, ознакомьтесь с моим ужином из пяти блюд с запеченными хвостами омара, которое включает в себя сказочные запеченные хвосты омара.

Ознакомьтесь с моей статьей «Как купить замороженные хвосты омара и как приготовить пашот из хвостов омара».

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Идеальный рецепт запеченных хвостов омара

Порции: 4 порции

Как разморозить хвосты омара:

  1. Разморозить (разморозить) хвосты омаров на ночь в холодильнике.

  2. Хвосты омара можно готовить в замороженном виде, но для достижения наилучших результатов размораживайте их перед приготовлением. Чтобы разморозить хвосты омара, поместите их в холодильник примерно на 8-10 часов или в качестве альтернативы поместите их в миску с холодной водой. Прочтите мою статью «Как купить замороженные хвосты омара».

Как отрезать хвосты омара или как отрезать хвосты омара бабочки:

  1. Когда хвосты омара разморозятся, вставьте острие кухонных ножниц между мясом и твердым панцирем.

  2. Обрежьте панцирь ножницами по центру спины, не трогая хвостовой веер. ПРИМЕЧАНИЕ: Не снимайте нижнюю часть корпуса. Я провожу мизинцем между мясом и скорлупой, чтобы они отделились друг от друга.

  3. Поднимите сырой хвост через прорезь, чтобы он опирался на верхнюю часть панциря (этот хвост называется контрейлерным хвостом омара). На этом этапе хвосты омара можно хранить в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к запеканию. Накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить высыхание.


  4. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Как запечь хвост омара:

  1. Поместите подготовленные хвосты омара на противень, смажьте каждый хвост омара топленым маслом и запекайте примерно 15 минут или до тех пор, пока термометр мяса не покажет мгновенный показания, а внутренняя температура не достигнет 140-145 градусов по Фаренгейту (не пережаривайте, как омар. станет жестким и эластичным). Во время приготовления панцири омаров приобретут свой характерный ярко-красный цвет задолго до того, как мясо будет полностью приготовлено внутри.

  2. По завершении выньте идеально приготовленные хвосты омара из духовки. Сразу подавайте с топленым маслом и дольками лимона.

  3. Если хвосты омара не будут сразу же съедены, их необходимо быстро охладить в ледяной воде . Приготовленных лобстеров можно хранить в холодильнике от 1 до 2 дней.

* Рис. Один (1) хвост омара на человека.

Чего следует избегать при покупке замороженных хвостов омара: Если вы видите какое-либо изменение цвета, например черные пятна, на мякоти омара, не покупайте его, так как с ними, вероятно, не обращались должным образом.Кроме того, если хвост имеет сероватый цвет, это признак того, что омар не был живым во время обработки.

Многие читатели спрашивают, какой термометр для жарки / мяса я предпочитаю и использую в своей кулинарии и выпечке. Я лично использую термометр Thermapen. Первоначально разработанный для профессионального использования, сверхбыстрый термометр Thermapen используется поварами по всему миру. На своем веб-сайте я рекомендую только несколько продуктов, которые мне нравятся и которые я использую регулярно.

Вы можете узнать больше или купить свой на сайте: Super-Fast Thermapen Thermometer.

Рекламный контент

Дополнительные выдающиеся рецепты с использованием омаров:

Лобстер, запеченный в масле, с муссом из икры и соусом из дижонской горчицы
Осенью 1999 года, после пяти лет обслуживания изобретательного блюда из лобстера в масле во французской прачечной, его знаменитый ресторан в Юнтвилле, штат Калифорния, опубликовал этот рецепт. в его поваренной книге «Французская прачечная» . Томас Келлер сказал: «Я хотел найти способ приготовить омаров осторожно, чтобы это было несложно.Я не помню, чтобы это делалось где-нибудь еще, и для меня это имело смысл. Кто в Америке не ел лобстера с топленым маслом? »

Биск из лобстера Дьюи
Выдающийся рецепт бисквитного печенья из лобстера взят из поваренной книги 1965 года Сокровищница великих рецептов Мэри и Винсента Прайса. Оригинальный рецепт был получен в ресторане Gage and Tollner в Бруклине, Нью-Йорк. Этот восхитительный суп – результат приготовления мяса лобстера на сливочном масле с последующим добавлением сливок. Богатый, вкусный и чистый вкус омара.

Торты с лобстерами и майонезом из папайи
Мясо омаров сияет в этих чудесных лепешках с лобстерами ручной работы. Может быть подан как закуска или основное блюдо. Я адаптировал этот рецепт от шеф-повара Грегори Корнелиуса из клуба Crescent в Мемфисе, штат Теннесси.

Макароны с лобстером и сыром
Это очень декадентские макароны с сыром. Превосходное блюдо для компании. Ваши гости будут в восторге! Не беспокойтесь о калориях, они легко скатываются вниз по желудку!

Лобстер Ньюберг
Это классическое блюдо пользуется популярностью с середины 1870-х годов.Также узнайте об интересной истории и знаниях Лобстера Ньюберга.

Паэлья – Паэлья
от шеф-повара Брэндона Фроне Рецепт от шеф-повара Брэндона Фроне, удостоенного наград шеф-повара в 4-м поколении и шеф-повара винодельни знаменитого Chateau an Winery and Resort в Бразелтоне, штат Джорджия.

Связанные рецепты

HySHINE Perfect Tails | Щетки / расчески для гривы

Поставки в Великобританию

Сбор в магазине (бесплатно) – Наш магазин, расположенный в Элвике, TS27 3EL, открыт 7 дней в неделю.Как только ваш заказ будет готов к получению, мы свяжемся с вами по SMS или электронной почте, чтобы сообщить вам об этом. Обычно это 1-3 дня.

Стандартная доставка по Великобритании 4,50 фунтов стерлингов – (БЕСПЛАТНО для покупок на сумму более 45 фунтов стерлингов) – Мы стремимся получить вашу посылку в течение 1-5 рабочих дней (пн – пт). Если вы живете в Хайлендс и острова или в Северной Ирландии, доставка может занять на 1-2 дня больше.

UK Express Delivery 7,50 фунтов стерлингов – (4,50 фунтов стерлингов при покупках на сумму более 45 фунтов стерлингов) Мы обеспечиваем круглосуточную экспресс-доставку многих товаров, если заказ размещен до 15:00 с понедельника по пятницу.Товары, доступные для экспресс-доставки, указаны на соответствующих страницах продуктов, а также на страницах корзины и оформления заказа. Мы отправим вашу посылку круглосуточно на следующий рабочий день (пн – пт) курьером или Королевской почтой. Субботняя доставка доступна для некоторых товаров по цене 18 фунтов стерлингов.

Мы не несем ответственности, если компания по доставке по какой-либо причине не доставит посылку по адресу доставки, указанному в вашем заказе, в запланированный день.

Мы можем предоставлять услуги в течение 48 часов только в некоторых районах Хайлендса и островов.

Частичная доставка – Мы предоставляем возможность частичной доставки при оформлении заказа, если ваша корзина содержит как товары, доступные для экспресс-доставки, так и другие товары, доступные только для стандартной доставки. Если вы выберете опцию «Частичная доставка», мы отправим доступные экспресс-товары на следующий рабочий день экспресс-службой, а затем отправим другие товары в рамках службы стандартной доставки Великобритании.

Бесплатная экспресс-доставка по Великобритании – Вы часто будете сталкиваться с продуктами, на странице которых есть предложение о бесплатной экспресс-доставке.При покупке этих товаров вы получите либо бесплатную экспресс-доставку, либо частичную доставку других товаров в вашем заказе, в зависимости от того, что относится к заказанным товарам.

Длинные или крупногабаритные товары , Доставка в Великобританию – Мы стараемся свести расходы на доставку к минимуму. К сожалению, некоторые товары, которые мы поставляем, слишком длинные или громоздкие для стандартной сети доставки и требуют дополнительной оплаты в размере 15 фунтов стерлингов.

Мы идентифицируем их как длинные или громоздкие на соответствующих страницах продуктов, странице корзины и странице оформления заказа.Если в вашей корзине обнаружен крупногабаритный товар, плата автоматически добавляется как сбор за крупногабаритный товар в общую разбивку вашей корзины, при удалении соответствующего товара из корзины будет снята плата за громоздкий товар. Например, длинные и громоздкие предметы включают определенные тачки, шланговые стрелы, хлысты 1,2 м + и некоторые вилы для стружки.

К вашему заказу применяется максимум один сбор за крупногабаритный товар.

Доставка за пределы Великобритании

Длинные или громоздкие предметы, а также жидкости и контейнеры под давлением не могут быть отправлены за границу.Мы будем выделять эти продукты на страницах продуктов и / или корзин Подробнее.

Сборы по налогу на добавленную стоимость (НДС) в Великобритании

Мы автоматически возместим любой применимый налог на добавленную стоимость (НДС) Соединенного Королевства с заказов, отправленных за пределы Соединенного Королевства и острова Мэн. Помните, что некоторые предметы, такие как детская одежда и пищевые добавки, не облагаются НДС в Великобритании.

С вас могут взиматься налоги, пошлины и сборы на импорт, как только ваша посылка будет получена в вашей стране. Обычно курьер свяжется с вами после того, как посылка будет получена таможней вашей страны.

Джерси и Гернси для целей НДС считаются за пределами Соединенного Королевства, поэтому британский НДС будет удален из вашего заказа при отправке в эти места.

Пункты назначения в Европе – Стоимость доставки по фиксированной цене

Зона Европы 1 £ 6,00 – Бельгия, Голландия (Нидерланды), Люксембург, Нидерланды, Франция, Германия, Монако

Зона Европы 2 9,50 фунтов стерлингов – Австрия, Чешская Республика, Дания, Финляндия, Греция, Италия, Польша, Португалия (за исключением Азорских островов и Мадейры), Испания (за исключением Канарских островов, Сеуты и Мелильи), Швеция

Европа Зона 3 £ 11.25 – Республика Ирландия, Андорра, Нормандские острова (Гернси + Джерси), Лихтенштейн, Норвегия, Сан-Марино, Швейцария

Зона Европы 4 16,50 фунтов стерлингов – Болгария, Хорватия, Эстония, Венгрия, Латвия, Литва, Румыния, Словацкая Республика, Словения, Гибралтар

Остальной мир – Цитируй меня

Если ваш адрес на кассе находится за пределами Европы, вы увидите опцию Остальной мир – Цитируйте меня за 20,00 фунтов стерлингов . Этого сбора достаточно, чтобы покрыть подавляющее большинство доставок за пределы Европы.Если мы обнаружим, что платы в размере 20,00 фунтов стерлингов недостаточно для покрытия вашей доставки, мы взвесим и измерим вашу посылку и найдем наилучшую возможную цену у наших курьеров, а затем мы отправим вам по электронной почте счет PayPal на оставшуюся стоимость доставки.

Если вы хотите узнать стоимость до размещения заказа, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте со списком желаемых товаров и вашим адресом.

Доставка

в пункты назначения в остальные страны мира (за пределами Европы) обычно осуществляется в течение 1-3 дней, однако в часы пик доставка может занять до 5 дней после оплаты дополнительных расходов на доставку.Хотя доставка обычно происходит намного быстрее, пожалуйста, позвольте до 14 рабочих дней с момента отправки, чтобы ваша посылка дошла до вас. Международные поставки могут сопровождаться дополнительными задержками. Discount Equestrian не несет ответственности за задержки, например, из-за таможенных проверок или задержек местного курьера или почты в вашей стране, который обычно выполняет последний этап путешествия вашей посылки. Как только ваш заказ будет отправлен, вы получите электронное письмо с информацией для отслеживания. Мы не можем перехватывать или отменять доставку на протяжении всего пути следования.

Почему саламандры могут отращивать идеальный хвост, а ящерицы – нет

Поделиться
Статья

Вы можете поделиться этой статьей в соответствии с международной лицензией Attribution 4.0.

Новое исследование объясняет, почему регенерация хвоста идеальна у саламандр и несовершена у ящериц, и может помочь прояснить, почему мыши вообще не могут регенерировать свои хвосты.

Стволовые клетки спинного мозга являются главным ограничивающим фактором, сообщают ученые в протоколе Национальной академии наук .

«Традиционной животной моделью регенерации является саламандра», – говорит старший автор Томас П. Лозито, доцент кафедры ортопедической хирургии Центра клеточной и молекулярной инженерии и Института регенеративной медицины МакГоуэна при Университете Питтсбурга.

«Саламандры могут регенерировать самые разные ткани – мозг, сердце, части их глаз, конечности, хвосты – но у них есть целые классы типов молекул и тканей, которых просто нет у млекопитающих, поэтому мы действительно не были в состоянии применить очень многое из того, что мы обнаружили у саламандры, на людях.”

«Ящерицу с регенерированным хвостом легко отличить. Он ничего не понимает “.

Если цель состоит в том, чтобы перенести исследования регенерации на нерегенерирующиеся виды, такие как люди, ящерица – намного лучшая модель, чем саламандра, согласно Лозито. Ящерицы – самые близкие родственники млекопитающих, которые могут регенерировать придаток, и у них похожий геном и биохимия.

Но ящерицы вообще не могут регенерировать потерянные конечности, и их регенерированные хвосты намного проще, чем у оригиналов.

Хвосты саламандр прекрасно регенерируются, тогда как хвосты ящериц отрастают неидеально, а мышиные хвосты вообще не растут. (Кредит: Томас П. Лозито)

«Вы можете легко отличить ящерицу с регенерированным хвостом», – говорит Лозито. «Он ничего не понимает. Масштабы разные; цветовой рисунок другой, а затем, когда вы смотрите внутрь хвоста, все ткани разные. Кости нет; скелет полностью хрящевой, это просто трубки внутри трубок ».

Понимание того, что отличает идеальную регенерацию у саламандры от несовершенной регенерации у ящерицы, закладывает основу для преодоления разрыва между не восстанавливающимися видами, говорит он.

Ящерица Лозито – это траурный геккон, который обладает несколькими интересными свойствами, включая высокую переносимость трансплантации.

«Спинной мозг – главный регулятор регенерации хвоста…»

Эта особенность позволила Лозито и его коллегам взять нервные стволовые клетки – возникающие предшественники нейронов и глии, ненейронные клетки, которые их окружают, – у саламандры и вставить их в регенерирующуюся культю хвоста ящерицы. Они хотели увидеть, что сдерживает регенерацию хвоста у ящерицы: биохимическая среда или естественные стволовые клетки ящерицы.

Пересаженные стволовые клетки саламандры сохранили способность дифференцироваться на несколько типов клеток, включая нейроны. Напротив, нервные стволовые клетки ящерицы могут стать только глиальными клетками, которые не обрабатывают сообщения, управляющие движением и чувствами.

Восстановленный спинной мозг ящерицы (вверху справа) содержит меньше нервов, чем исходный (вверху слева), и они заключены в хрящевую трубку. Напротив, регенерированный спинной мозг саламандры (внизу справа) имеет всю структуру и форму оригинала (внизу слева).(Кредит: Томас П. Лозито)

«Это был приятный сюрприз, – говорит ведущий автор книги Аарон Сан, врач-стажер, который завершил часть своих исследований в лаборатории Лозито. «И это говорит о том, что, возможно, регенеративные процессы все еще в некоторой степени сохранены».

Сетчатка рыб самовосстанавливается. Может и наш?

Но, возможно, наиболее удивительным наблюдением, по словам Сан, является то, что традиционно описываемые «нервные стволовые клетки», управляющие регенерацией у ящериц, вовсе не являются «настоящими» нервными стволовыми клетками.Несмотря на то, что они отмечают многие из классических рамок, они не соответствуют определяющей характеристике – способности вызывать разнообразие типов клеток.

Это объясняет, почему у ящерицы нет идеальной регенерации хвоста, – говорит Лозито. Нервные стволовые клетки не могут продуцировать различные типы клеток, которые потребуются для воссоздания асимметрии исходного спинного мозга, что, в свою очередь, препятствует развитию костных позвонков.

«Спинной мозг является главным регулятором регенерации хвоста, и эти различия, которые мы наблюдаем между хвостами ящерицы и саламандры, обусловлены различиями в качестве стволовых клеток», – говорит Лозито.«Это все из-за нервных стволовых клеток».

Регенерация может скрываться в наших генах

Национальные институты здравоохранения финансировали это исследование.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.