Худеем, как Железная леди: Диета Маргарет Тэтчер
О диете Маргарет Тэтчер ходят легенды, полные неточностями. Так как же худела Железная Леди и правда ли, что она сидела только на вареных яйцах и виски?
В интервью британской газете The Sun 13 марта 1979-го года Маргарет спросили, какой у нее рост и вес. “Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов” – отчеканила она. Это значит, что при росте 165 см она весила 60 кг. Неплохой показатель для политика!
В том же интервью Маргарет расспросили о питании – и она пустилась в откровенности. Например, заявила, что никогда не завтракает – чаще всего пьет черный кофе с молоком или съедает половину грейпфрута. Рассказала, что не сидит на диете, но старается ограничивать себя в размерах порций. Заявила, что любит шоколад, но когда начинает есть его, уже не может остановится – что “тут же отражается на бедрах”. Сообщила, что в ее меню входит много разнообразных продуктов – от салатов до стейков. Язвительный журналист издания завершил интервью фразой: “Если человек не способен контролировать себя в еде, способен ли он контролировать другие, более важные вещи?”.
Маргарет Тэтчер, 1983
После этого интервью Маргарет вдруг стала для Британии олицетворением невоздержанности в еде. Ее грехи против питания обсуждались до тех пор, пока проводимая ею политика (Маргарет стала премьер-министром спустя 2 месяца после интервью) не пересилила.
В 2009-м году при разборе бумаг Железной Леди исследователи наткнулись на блокнот в кожаной обложке. Там была записана диета, которая получила название “диета Мегги” – прародительница диеты Аткинса. Диета была жесткой: грейпфрут на завтрак, яйца со шпинатом на обед, стейк или ребрышки на ужин. И приписка – “не сидите на этой диете дольше двух недель”.
Тот самый листик из блокнота
Сначала были опубликованы данные, что эта диета разработана клиникой Майо (так написано сверху на листе). Позже оказалось, что к этой клинике диета не имеет никакого отношения. Стало известно, что Маргарет Тэтчер никогда не придерживалась диет, держала все в своей жизни под контролем, в том числе и вес. Скорее всего, листок был запасным вариантом на случай, если вдруг понадобится срочно похудеть.
Итак, что в диете?
Приводим меню – эта диета действительно эффективна! И пожалуйста, придерживайтесь ее не дольше двух недель.
Завтрак (один и тот же все 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
Обед: 1 грейпфрут и 2 сваренных вкрутую яйца
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 3-4 помидора, кофе
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: 2 яйца, зерновой творог, 1 поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: фруктовый салат без заправки
Ужин: стейки (сколько угодно), сельдерей, огурцы, помидоры, кофе
Воскресенье
Обед: салат из моркови с капустой, куриное филе, приготовленное на гриле без масла, грейпфрут и черный кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Другие диеты знаменитостей:
Джанлукка Ваччи ➝
Джиджи Хадид ➝
Бритни Спирс ➝
Ким Кардашьян ➝
wefit.ru
Диета Магги (Маргарет Тэтчер)
Этот рацион получил название не в честь небезызвестных бульонных кубиков, а благодаря Маргарет Тэтчер. Согласно одному из британских изданий, в дневнике премьер-министра от 1979 года был найден листок с данной системой питания, озаглавленный «Диета клиники Майо».
По версии журналистов, медицинский центр разработал рацион по просьбе Тэтчер, чтобы она могла немного похудеть. Причем в меню учитывались вкусовые предпочтения премьер-министра. В начальном варианте длительность экспресс-диеты составляла всего две недели, но за 30 лет ее существования добавились еще две.
Диета магги составлена таким образом, чтобы в организме происходило интенсивное расщепление жиров. Поэтому рекомендаций нужно придерживаться строго.
Что можно
* Если не указано количество продукта, то его можно есть сколько угодно.
* Разрешается пить простую воду, диетические газировки, чай и кофе, но без добавления сахара и молока.
* Допустимо использовать при приготовлении продуктов приправы, соль, чеснок, лук.
Чего нельзя
* Запрещено готовить овощи с добавлением мясных бульонов, растительного и животного жира.
* Нельзя менять местами приемы пищи.
* Если сорвались, то диету придется начинать сначала.
* Нельзя менять меню обеда и ужина.
Важные моменты эффективности диеты:
* пить воду от 2,5 до 3 литров (в зависимости от вашего веса)
* никаких голоданий (результатом голодания становится замедление обмена веществ)
* полноценный сон
* регулярные приёмы пищи
* физическая активность, а лучше – спорт (если нет противопоказаний).
Примечание: рассчитать количество необходимой вам воды можно по такой формуле: свой вес (в кг) делим на 450 и умножаем на 14. К полученному числу добавляем 500 мл.
Например, ваш вес 70 кг.
(70 : 450) х 14 = 2,100 + 500 = 2,6. Получается, что в день вам нужно выпивать 2,6 литров воды. Но это при условии, что у вас нет никаких противопоказаний.
1-я неделя.
На завтрак ежедневно: 1- 2 яйца, пол-апельсина или полгрейпфрута.
Понедельник
Обед: какой-то фрукт из названных ниже, сколько душе угодно (яблоки, апельсины, абрикосы, груши, дыни, арбузы).
Ужин: мясо отварное или жареное (не баранина). Мясо можно в виде фарша, но без жира.
Вторник
Обед: курица (вареная или жареная), но без кожицы.
Ужин: яйца вареные – 2 штуки, салат из овощей (огурцы, помидоры, листья салата, перец, морковь), 1 тост, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Среда
Обед: сыр (обезжиренный) – любое количество, 1 тост, помидоры.
Ужин: постное мясо (отварное или жареное).
Четверг
Обед: любой фрукт, сколько хочется.
Ужин: мясо жареное или отварное, листья салата.
Пятница
Обед: 2 яйца, отварные овощи на выбор: кабачки, или фасоль, или морковь, или зелёный горошек.
Ужин: рыба (отварная или жареная), листья салата, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Суббота
Обед: какой-либо фрукт, сколько съедите.
Ужин: мясо отварное или жареное, листья салата.
Воскресенье
Обед: отварная или жареная курица (без кожи), помидоры, любые вареные овощи, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Ужин: отварные овощи.
2-я неделя
На завтрак каждый день: пол-апельсина или полгрейпфрута, яйца – 1 – 2 шт.
Понедельник
Обед: мясо жареное или отварное, листья салата.
Ужин: вареные яйца – 2, листья салата, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Вторник
Обед: мясо (отварное или жареное), листья салата.
Ужин: яйца вареные – 2, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Среда
Обед: мясо (отварное или жареное), огурцы.
Ужин: яйца вареные – 2, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Четверг
Обед: вареные яйца – 2, обезжиренный сыр (сколько хотите), вареные овощи.
Ужин: вареные яйца – 2.
Пятница
Обед:
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: мясо отварное или жареное, помидоры, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Ужин: фруктовый салат (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).
Воскресенье
Обед: курица (жареная или отварная без кожицы), помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Ужин: то же, что и обед.
Третья неделя
Понедельник
Весь день любые фрукты (сколько хочется).
Нельзя: виноград, манго, финики, бананы, инжир.
Вторник
Весь день любые вареные овощи и овощные салаты (без картофеля).
Среда
Любые фрукты (смотри понедельник). А также любые отварные овощи, салаты из овощей.
Четверг
Рыба отварная или жареная, салат из капусты, листья салата, отварные овощи. Всё в любом количестве.
Пятница
Нежирное мясо (отварное или жареное), можно заменить курицей, отварные овощи.
Суббота, воскресенье
Какой-то фрукт в любом количестве и в любом виде.
Четвёртая неделя
Все продукты распределяются на весь день. Есть можно, когда захочется.
Понедельник
Четверть отварной курицы или 4 ломтика мяса (отварного или жареного).
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 4 шт.
1 тост
Банка тунца без масла
Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Вторник
Мясо отварное или жареное – 200 г.
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 4 шт.
Фрукты – 1 шт. (яблоко, или груша, или апельсин, или грейпфрут, или 1 долька дыни).
Среда
Творог – 1 столовая ложка (можно обезжиренный сыр).
Вареные овощи – маленькая тарелка.
Помидоры – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Тост – 1 шт.
Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Четверг
Полкурицы (отварная или жареная).
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 1 шт.
Тост – 1 шт.
Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Пятница
Вареные яйца – 2 шт.
Листья салата -1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Суббота
Отварная куриная грудка – 2 шт.
Творог или брынза – 125 г
Простокваша
Помидор – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Тост – 1 шт.
Апельсин или грейпфрут – 1 шт.
Противопоказания при диете магги
У белковых диет есть противопоказания. Такие диеты не рекомендуются, а иногда просто запрещены тем, у кого есть заболевания сердца, почек, печени. Не рекомендуется диета магги беременным.
Это один из многочисленных вариантов обычной низкокалорийной диеты. На ней действительно можно похудеть, а точнее, «всхуднуть»: такой термин используется в среде диетологов, если речь заходит о быстром снижении веса и уменьшении объемов тела, например перед праздниками.
Двухнедельный вариант такого питания допустим, а вот в течение месяца придерживаться диеты Магги смогут только очень целеустремленные люди. Голод на такой диете вряд ли будет вас беспокоить, но вот раздражение от однообразия питания – почти наверняка.
Меня как диетолога здесь смущают два момента. Первое – запрет на перемену блюд местами. Он абсолютно научно не обоснован и делает диету сложной для соблюдения. Второе – запрет на баранину, хотя это мясо традиционно для британской кулинарии. Его жирность (9,6-16,3%) не превышает жирности говядины, курицы или крольчатины, а само мясо считается наиболее экологически чистым, так как в овцеводстве синтетические и комбинированные корма почти не применяются. Кроме того, диета несбалансированная, поэтому на ее фоне нужно принимать витаминно-минеральные комплексы. А после ее окончания нельзя возвращаться к обычному питанию и уж тем более нельзя «награждать» себя исключенными из диеты продуктами без меры, иначе все усилия пропадут даром.
pohudeem.by
Диета Железной Леди Маргарет Тэтчер
Маргарет Тетчер, середина 70-х годов
13 марта 1979 года состоялось крайне любопытное неформальное интервью Маргарет Тэтчер британскому the Sun. В нем будущая премьер-министр, которой на тот момент было 54 года, рассказала о своих принципах питания и отвечала на не вполне деликатные вопросы собеседника со свойственной ей железной выдержкой. «Какой у вас вес и рост?» – «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» (в переводе на привычную нам метрическую систему – рост Магги – 165 см, вес – 60 кг).
«У меня нет никакого особенного режима питания, – признается Маргарет Тетчер. – Я не сижу на диете, просто стараюсь есть понемногу. Я не завтракаю плотно, так, чтобы один раз и на весь день. Чаще всего это черный кофе, который иногда разбавляю молоком». К примеру, «вчерашний» завтрак, вспоминает Маргарет, состоял из половины грейпфрута…
«Я обожаю шоколад, но съев кусочек, мне бывает сложно себя остановить, – продолжает раскрывать свои секреты Тэтчер. – Но я знаю, что если увлечься сладким, оно тут же отразится на ваших бедрах». После этой фразы журналист тут же пишет язвительную ремарку, что «Маргарет носит 14 размер» (42 европейский – прим. ред.), и продолжает рассуждать, что каждая британка знает, что соотношения веса и роста Тэтчер далеки от идеала. Далее Железная Леди рассказывает, какие другие продукты входят в ее ежедневый рацион – там оказалось место почти всему, от салата до мяса. Итогом разговора стал крайне едкий комментарий автора материала, который мы приведем дословно: «Если человек не может контролировать свой вес, не означает ли это, что он не может контролировать другие, более важные вещи?».
Тот самый лист из блокнота Маргарет Тэтчер
С того самого интервью питание Маргарет Тэтчер стало предметом горячих обсуждений. Никогда не страдающая от лишнего веса леди вдруг превратилась в олицетворение нерациональности питания и других гастро-грехов. Чего стоит только хлеб с мармеладом, который так нравился Мегги. Впрочем, после того, как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее диеты заглушили споры по поводу проводимой ею политики.
К обсуждению пищевых пристрастий Тэтчер общественность вернулась около десяти лет назад. Историки всегда проявляли большой интерес к личному архиву Железной Леди. Его начали сортировать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, разбирая очередные кипы бумаг, историки нашли черный кожаный ежедневник, в котором помимо записей вроде «9:15 – укладка волос», они обнаружили желтоватый клочок бумаги с подробным планом питания на неделю и предостережением «Не оставайтесь на этой диете более двух недель». Завтрак из грейпфрута, одного или двух яиц и черного кофе или чая, два яйца на ланч, стейк, ребрышки ягненка или рыба на ужин – этот аскетичный рацион позже получил название «Диета Мегги» и по праву считается прародителем знаменитой низкоуглеводной диеты Аткинса.
Предполагается, что этой диеты Тэтчер придерживалась в марте 1979 года, как раз в тот период времени, когда она стала у руля целой страны. К победе она шла упорно и методично. Стать «первой в истории» – это всегда двойная ответственность. Историки склонны считать, что победной фотосессии Маргарет Тетчер на Даунинг-стрит, 10, предшествовала упорная работа не только за рабочим столом, но и на кухне: выглядеть на фото так, как подобает первой леди Великобритании, стоило ей немалых усилий. Ведь лишний вес и несвежий вид – совсем не то, что ожидает от тебя достопочтенная публика.
Интересно, что несмотря на наличие этого листка, нет никаких 100% подтверждений, что именно такого питания придерживалась Тэтчер весной 1979 года. Ко всему прочему интервью the Sun ясно дает понять, что в тот период Маргарет позволяла себе и поблажки, вроде шоколада и молока, которые явно не вписываются в аскетичный рацион.
Маргарет Тетчер, 4 марта 1979 года
Маргарет Тетчер и Елизавета II, 1979 г
Учитывая тот факт, что Тэтчер никогда не страдала от избыточного веса и не была обременена комплексами по этому поводу, история вокруг ее диеты становится еще более любопытной. После опубликования тех заветных документов, рацион Железной Леди тут же стали изучать не только диетологи и врачи, но и журналисты, которые мигом ухватились за сочные факты, вроде «Новая диета поможет сбросить 10 килограмм за две недели» или «Тэтчер съедает по 28 яиц в неделю». Среди других фактов, которые с особенным упорством обсуждались в прессе, были и авторы знаменитого рациона. По неверным, но растиражированным данным, предвыборная диета была разработана Клиникой Майо (Mayo Clinic), о чем, кажется, безошибочно можно судить по заголовку листа. Однако проведенные историками исследования доказывают, что название вводит в заблуждение: диета не имеет ничего общего с той самой реальной клиникой.
Многие исследователи и вовсе сомневаются, что Железная Леди придерживалась каких-либо строгих диет. По своему характеру, она была крайне собранным и рассудительным человеком, держала все и всегда под контролем, в том числе и свой вес и питание. Отсюда и еще одна версия: этот листок со списком продуктов – запасной вариант на случай, если Тэтчер пришлось бы стремительно худеть к важному событию, коим точно могла бы быть ее победа.
Сегодня последняя версия о диете Тэтчер звучит так: премьер-министр могла (сослагательное наклонение) придерживаться диеты накануне выборов, но, скорее всего, если такое и было, невозможно точно сказать, что диета на листочке была той самой победной. Вполне возможно, что Тэтчер их было предложено несколько, а у нас на руках меню лишь одной возможной из них.
Диета Мегги
Несмотря на всю путаницу вокруг, эта система питания все же заслуживает внимания. Не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом в короткие сроки. Ниже приводим меню, которому можно придерживать для экстренного похудения, но не более двух недель.
Завтрак (один и тот же все 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: любое количество фруктового салата без заправки
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
diet.boltai.com
ХУДЕЕМ, КАК ЖЕЛЕЗНАЯ ЛЕДИ: ДИЕТА МАРГАРЕТ ТЭТЧЕР
О диете Маргарет Тэтчер ходят легенды, полные неточностями. Так как же худела Железная Леди и правда ли, что она сидела только на вареных яйцах и виски?
В интервью британской газете The Sun 13 марта 1979-го года Маргарет спросили, какой у нее рост и вес. «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» — отчеканила она. Это значит, что при росте 165 см она весила 60 кг. Неплохой показатель для политика!
В том же интервью Маргарет расспросили о питании — и она пустилась в откровенности. Например, заявила, что никогда не завтракает — чаще всего пьет черный кофе с молоком или съедает половину грейпфрута. Рассказала, что не сидит на диете, но старается ограничивать себя в размерах порций. Заявила, что любит шоколад, но когда начинает есть его, уже не может остановится — что «тут же отражается на бедрах». Сообщила, что в ее меню входит много разнообразных продуктов — от салатов до стейков. Язвительный журналист издания завершил интервью фразой: «Если человек не способен контролировать себя в еде, способен ли он контролировать другие, более важные вещи?».
После этого интервью Маргарет вдруг стала для Британии олицетворением невоздержанности в еде. Ее грехи против питания обсуждались до тех пор, пока проводимая ею политика (Маргарет стала премьер-министром спустя 2 месяца после интервью) не пересилила.
В 2009-м году при разборе бумаг Железной Леди исследователи наткнулись на блокнот в кожаной обложке. Там была записана диета, которая получила название «диета Мегги» — прародительница диеты Аткинса. Диета была жесткой: грейпфрут на завтрак, яйца со шпинатом на обед, стейк или ребрышки на ужин. И приписка — «не сидите на этой диете дольше двух недель».
Сначала были опубликованы данные, что эта диета разработана клиникой Майо (так написано сверху на листе). Позже оказалось, что к этой клинике диета не имеет никакого отношения. Стало известно, что Маргарет Тэтчер никогда не придерживалась диет, держала все в своей жизни под контролем, в том числе и вес. Скорее всего, листок был запасным вариантом на случай, если вдруг понадобится срочно похудеть.
Итак, что в диете?
Приводим меню — эта диета действительно эффективна! И пожалуйста, придерживайтесь ее не дольше двух недель.
Завтрак (один и тот же все 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
Обед: 1 грейпфрут и 2 сваренных вкрутую яйца
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 3-4 помидора, кофе
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: 2 яйца, зерновой творог, 1 поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: яйца с тушеным шпинатом, черный кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: фруктовый салат без заправки
Ужин: стейки (сколько угодно), сельдерей, огурцы, помидоры, кофе
Воскресенье
Обед: салат из моркови с капустой, куриное филе, приготовленное на гриле без масла, грейпфрут и черный кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
f-md.ru
Знаменитая английская диета Маргарет Тэтчер! До минус 20 кг за 4 недели!
Суть этой диеты заключается в правильном комбинировании продуктов, а основа рациона — яйца и цитрусовые. Такое сочетание позволяет эффективно сжигать жир в короткие сроки, не неся никаких опасных последствий для организма.
Данная диета не подходит, тем у кого есть аллергия на определенные продукты, заболевания сердца, почек и печени, а также она противопоказана во время беременности.
Завтрак каждый день один и тот же: 1–2 отварных яйца, 1 грейпфрут, чай или кофе без сахара.
Неделя №2
Завтрак всю неделю повторяется: 1–2 отварных яйца, грейпфрут, несладкий чай или кофе.
День №1
- Обед: запеченная говядина со свежими овощами.
- Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут.
День №2
- Обед: запеченная куриная грудка с болгарским перцем и морковью
- Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин.
День №3
- Обед: запеченная говядина с салатом из свежей капусты, огурцов и зелени.
- Ужин: 2 отварных яйца, 3 мандарина.
День №4
- Обед: 2 отварных яйца, салат из брынзы с зеленью, паровые кабачки и морковь.
- Ужин: 2 отварных яйца, 1 апельсин.
День №5
- Обед – запеченная в рукаве рыба с лимоном и розмарином или укропом.
- Ужин – 2 отварных яйца, 1 грейпфрут.
День №6
- Обед: отварная курица, салат из помидоров с болгарским перцем и кинзой, 1 апельсин.
- Ужин: 1 отварное яйцо, фруктовый салат с добавлением. грейпфрута, заправленный обезжиренным натуральным йогуртом.
День №7
- Обед: запеченная куриная грудка с помидорами, кабачками, чесноком и зеленью, 1 апельсин.
- Ужин: 2 отварных яйца, салат из свежих огурцов с сельдереем.
Неделя №3
День №1
В течение всего дня разрешено есть только фрукты. Можно готовить фруктовые салаты с добавлением небольшого количества нежирного творога, заправляя их натуральным йогуртом.
День №2
Весь день можно употреблять только паровые или запеченные овощи. Рекомендуется добавлять больше пряных специй и свежей зелени.
День №3
Сегодня можно есть свежие или запеченные фрукты и овощи, кроме запрещенных.
День №4
4 приема пищи, которые состоят из небольших порций жареной или отварной рыбы, салата из белокочанной капусты, зеленых листовых салатов, отварных или запеченных овощей.
День №5
Жареное или отварное нежирное мясо или курица, свежие или отварные овощи. Все продукты нужно разделить на 4 одинаковые порции и употреблять на протяжении дня.
День №6 и 7
Самые строгие дни: можно есть 1 любой вид фруктов в любое время.
Неделя №4
Указанные продукты нужно распределить на 5–6 одинаковых порций, чтобы употреблять на протяжении дня. Дополнять рацион чем-либо нельзя.
День №1
1 грейпфрут или 2 апельсина, 4 помидора, 4 огурца, 1 банка тунца без масла, 300 г вареного или жареного нежирного мяса.
День №2
1 груша или 1 яблоко, 200 г дыни или 1 апельсин, 1 грейпфрут, 300 г отварного мяса или куриной грудки, 4 огурца, 3 помидора, 1 цельнозерновой тост.
День №3
Обезжиренный сыр или несоленая брынза, 150 г обезжиренного творога, отварные или паровые овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 цельнозерновой тост, 2 апельсина или 1 грейпфрут.
День №4
400 г отварной курицы, 3 помидора, 3 огурца, 1 цельнозерновой тост, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
День №5
Листовой салат, жареная или запеченная рыба, 3 помидора, 3 огурца, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или 2 апельсина.
День №6
400 г отварной куриной грудки, 150 г обезжиренного творога или 150 г брынзы, 1 цельнозерновой тост, 3 огурца, 3 помидора, 1 стакан простокваши или кефира, 2 апельсина или грейпфрут.
День №7
150 г обезжиренного творога, 1 банка тунца без масла, овощи на пару, 3 огурца, 3 помидора, 1 цельнозерновой тост, 1 грейпфрут или 2 апельсина.
kastory.ru
Диета Маргарет Тэтчер: как худела Железная Леди
Минус 10 кг за 2 недели на яйцах, грейпфрутах, огурцах и виски – об этой диете Маргарет Тэтчер ходят легенды, но большинство из них страдают неточностями и фактическими ошибками. Мы провели собственное расследование и выяснили правду об уникальном режиме питания Железной Леди.
13 марта 1979 года состоялось крайне любопытное неформальное интервью Маргарет Тэтчер британскому the Sun. В нем будущая премьер-министр, которой на тот момент было 54 года, рассказала о своих принципах питания и отвечала на не вполне деликатные вопросы собеседника со свойственной ей железной выдержкой. «Какой у вас вес и рост?» – «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» (в переводе на привычную нам метрическую систему – рост Магги – 165 см, вес – 60 кг).
«У меня нет никакого особенного режима питания, – признается Маргарет Тетчер. – Я не сижу на диете, просто стараюсь есть понемногу. Я не завтракаю плотно, так, чтобы один раз и на весь день. Чаще всего это черный кофе, который иногда разбавляю молоком». К примеру, «вчерашний» завтрак, вспоминает Маргарет, состоял из половины грейпфрута…
«Я обожаю шоколад, но съев кусочек, мне бывает сложно себя остановить, – продолжает раскрывать свои секреты Тэтчер. – Но я знаю, что если увлечься сладким, оно тут же отразится на ваших бедрах». После этой фразы журналист тут же пишет язвительную ремарку, что «Маргарет носит 14 размер» (42 европейский – прим. ред.), и продолжает рассуждать, что каждая британка знает, что соотношения веса и роста Тэтчер далеки от идеала. Далее Железная Леди рассказывает, какие другие продукты входят в ее ежедневый рацион – там оказалось место почти всему, от салата до мяса. Итогом разговора стал крайне едкий комментарий автора материала, который мы приведем дословно: «Если человек не может контролировать свой вес, не означает ли это, что он не может контролировать другие, более важные вещи?».
Тот самый лист из блокнота Маргарет Тэтчер
С того самого интервью питание Маргарет Тэтчер стало предметом горячих обсуждений. Никогда не страдающая от лишнего веса леди вдруг превратилась в олицетворение нерациональности питания и других гастро-грехов. Чего стоит только хлеб с мармеладом, который так нравился Мегги. Впрочем, после того, как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее диеты заглушили споры по поводу проводимой ею политики.
К обсуждению пищевых пристрастий Тэтчер общественность вернулась около шести лет назад. Историки всегда проявляли большой интерес к личному архиву Железной Леди. Его начали сортировать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, разбирая очередные кипы бумаг, историки нашли черный кожаный ежедневник, в котором помимо записей вроде «9:15 – укладка волос», они обнаружили желтоватый клочок бумаги с подробным планом питания на неделю и предостережением «Не оставайтесь на этой диете более двух недель». Завтрак из грейпфрута, одного или двух яиц и черного кофе или чая, два яйца на ланч, стейк, ребрышки ягненка или рыба на ужин – этот аскетичный рацион позже получил название «Диета Мегги» и по праву считается прародителем знаменитой низкоуглеводной диеты Аткинса.
Предполагается, что этой диеты Тэтчер придерживалась в марте 1979 года, как раз в тот период времени, когда она стала у руля целой страны. К победе она шла упорно и методично. Стать «первой в истории» – это всегда двойная ответственность. Историки склонны считать, что победной фотосессии Маргарет Тетчер на Даунинг-стрит, 10, предшествовала упорная работа не только за рабочим столом, но и на кухне: выглядеть на фото так, как подобает первой леди Великобритании, стоило ей немалых усилий. Ведь лишний вес и несвежий вид – совсем не то, что ожидает от тебя достопочтенная публика.
Интересно, что несмотря на наличие этого листка, нет никаких 100% подтверждений, что именно такого питания придерживалась Тэтчер весной 1979 года. Ко всему прочему интервью the Sun ясно дает понять, что в тот период Маргарет позволяла себе и поблажки, вроде шоколада и молока, которые явно не вписываются в аскетичный рацион.
Маргарет Тетчер, 4 марта 1979 года
Маргарет Тетчер и Елизавета II, 1979 г
Учитывая тот факт, что Тэтчер никогда не страдала от избыточного веса и не была обременена комплексами по этому поводу, история вокруг ее диеты становится еще более любопытной. После опубликования тех заветных документов, рацион Железной Леди тут же стали изучать не только диетологи и врачи, но и журналисты, которые мигом ухватились за сочные факты, вроде «Новая диета поможет сбросить 10 килограмм за две недели» или «Тэтчер съедает по 28 яиц в неделю». Среди других фактов, которые с особенным упорством обсуждались в прессе, были и авторы знаменитого рациона. По неверным, но растиражированным данным, предвыборная диета была разработана Клиникой Майо (Mayo Clinic), о чем, кажется, безошибочно можно судить по заголовку листа. Однако проведенные историками исследования доказывают, что название вводит в заблуждение: диета не имеет ничего общего с той самой реальной клиникой.
Многие исследователи и вовсе сомневаются, что Железная Леди придерживалась каких-либо строгих диет. По своему характеру, она была крайне собранным и рассудительным человеком, держала все и всегда под контролем, в том числе и свой вес и питание. Отсюда и еще одна версия: этот листок со списком продуктов – запасной вариант на случай, если Тэтчер пришлось бы стремительно худеть к важному событию, коим точно могла бы быть ее победа.
Сегодня последняя версия о диете Тэтчер звучит так: премьер-министр могла (сослагательное наклонение) придерживаться диеты накануне выборов, но, скорее всего, если такое и было, невозможно точно сказать, что диета на листочке была той самой победной. Вполне возможно, что Тэтчер их было предложено несколько, а у нас на руках меню лишь одной возможной из них.
Диета Мегги
Несмотря на всю путаницу вокруг, эта система питания все же заслуживает внимания. Не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом в короткие сроки. Ниже приводим меню, которому можно придерживаться для экстренного похудения, но не более двух недель.
Завтрак (один и тот же все 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: любое количество фруктового салата без заправки
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
pomada.cc
Названа легендарная диета Маргарет Тэтчер
Минус 10 кг за 2 недели на яйцах, грейпфрутах, огурцах и виски — об этой диете Маргарет Тэтчер ходят легенды, но большинство из них страдают неточностями и фактическими ошибками.
Журналисты провели собственное расследование и выяснили правду об уникальном режиме питания Железной Леди, пишет Медицина 2.0.
13 марта 1979 года состоялось крайне любопытное неформальное интервью Маргарет Тэтчер британскому the Sun. В нем будущая премьер-министр, которой на тот момент было 54 года, рассказала о своих принципах питания и отвечала на не вполне деликатные вопросы собеседника со свойственной ей железной выдержкой. «Какой у вас вес и рост?» — «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» (в переводе на привычную нам метрическую систему — рост Магги — 165 см, вес — 60 кг).
«У меня нет никакого особенного режима питания, — признается Маргарет Тетчер. — Я не сижу на диете, просто стараюсь есть понемногу. Я не завтракаю плотно, так, чтобы один раз и на весь день. Чаще всего это черный кофе, который иногда разбавляю молоком». К примеру, «вчерашний» завтрак, вспоминает Маргарет, состоял из половины грейпфрута…
С того самого интервью питание Маргарет Тэтчер стало предметом горячих обсуждений. Никогда не страдающая от лишнего веса леди вдруг превратилась в олицетворение нерациональности питания и других гастро-грехов. Чего стоит только хлеб с мармеладом, который так нравился Мегги.
Впрочем, после того как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее диеты заглушили споры по поводу проводимой ею политики.
К обсуждению пищевых пристрастий Тэтчер общественность вернулась около десяти лет назад. Историки всегда проявляли большой интерес к личному архиву Железной Леди. Его начали сортировать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, разбирая очередные кипы бумаг, историки нашли черный кожаный ежедневник, в котором помимо записей вроде «9:15 — укладка волос», они обнаружили желтоватый клочок бумаги с подробным планом питания на неделю и предостережением «Не оставайтесь на этой диете более двух недель». Завтрак из грейпфрута, одного или двух яиц и черного кофе или чая, два яйца на ланч, стейк, ребрышки ягненка или рыба на ужин — этот аскетичный рацион позже получил название «Диета Мегги» и по праву считается прародителем знаменитой низкоуглеводной диеты Аткинса.
Сегодня последняя версия о диете Тэтчер звучит так: премьер-министр могла (сослагательное наклонение) придерживаться диеты накануне выборов, но, скорее всего, если такое и было, невозможно точно сказать, что диета на листочке была той самой победной. Вполне возможно, что Тэтчер их было предложено несколько, а у нас на руках меню лишь одной возможной из них.
Диета Мегги
Несмотря на всю путаницу вокруг, эта система питания все же заслуживает внимания. Не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом в короткие сроки. Ниже приводим меню, которого можно придерживаться для экстренного похудения, но не более двух недель.
Завтрак (один и тот же все 14 дней)
2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
Обед: любое количество фруктового салата без заправки
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Напомним, диетологи рассказали, как легко похудеть на 7 кг всего за две недели. Такого результата можно достичь, употребляя в пищу всем известный овощ.
golos.ua