Диета маргарет тэтчер на 2 недели – Диета Маргарет Тэтчер: как худела Железная Леди – Alfa Prof – Estel

Содержание

Диета Маргарет Тэтчер: как худела Железная Леди

Маргарет Тетчер, середина 70-х годов

13 марта 1979 года состоялось крайне любопытное неформальное интервью Маргарет Тэтчер британскому the Sun. В нем будущая премьер-министр, которой на тот момент было 54 года, рассказала о своих принципах питания и отвечала на не вполне деликатные вопросы собеседника со свойственной ей железной выдержкой. «Какой у вас вес и рост?» – «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» (в переводе на привычную нам метрическую систему – рост Магги – 165 см, вес – 60 кг).

«У меня нет никакого особенного режима питания, – признается Маргарет Тетчер. – Я не сижу на диете, просто стараюсь есть понемногу. Я не завтракаю плотно, так, чтобы один раз и на весь день. Чаще всего это черный кофе, который иногда разбавляю молоком». К примеру, «вчерашний» завтрак, вспоминает Маргарет, состоял из половины грейпфрута…

«Я обожаю шоколад, но съев кусочек, мне бывает сложно себя остановить, – продолжает раскрывать свои секреты Тэтчер. – Но я знаю, что если увлечься сладким, оно тут же отразится на ваших бедрах». После этой фразы журналист тут же пишет язвительную ремарку, что «Маргарет носит 14 размер» (42 европейский – прим. ред.), и продолжает рассуждать, что каждая британка знает, что соотношения веса и роста Тэтчер далеки от идеала. Далее Железная Леди рассказывает, какие другие продукты входят в ее ежедневый рацион – там оказалось место почти всему, от салата до мяса. Итогом разговора стал крайне едкий комментарий автора материала, который мы приведем дословно: «Если человек не может контролировать свой вес, не означает ли это, что он не может контролировать другие, более важные вещи?».

Тот самый лист из блокнота Маргарет Тэтчер

С того самого интервью питание Маргарет Тэтчер стало предметом горячих обсуждений. Никогда не страдающая от лишнего веса леди вдруг превратилась в олицетворение нерациональности питания и других гастро-грехов. Чего стоит только хлеб с мармеладом, который так нравился Мегги. Впрочем, после того, как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее диеты заглушили споры по поводу проводимой ею политики.

К обсуждению пищевых пристрастий Тэтчер общественность вернулась около десяти лет назад. Историки всегда проявляли большой интерес к личному архиву Железной Леди. Его начали сортировать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, разбирая очередные кипы бумаг, историки нашли черный кожаный ежедневник, в котором помимо записей вроде «9:15 – укладка волос», они обнаружили желтоватый клочок бумаги с подробным планом питания на неделю и предостережением «Не оставайтесь на этой диете более двух недель». Завтрак из грейпфрута, одного или двух яиц и черного кофе или чая, два яйца на ланч, стейк, ребрышки ягненка или рыба на ужин – этот аскетичный рацион позже получил название «Диета Мегги» и по праву считается прародителем знаменитой низкоуглеводной диеты Аткинса.

Предполагается, что этой диеты Тэтчер придерживалась в марте 1979 года, как раз в тот период времени, когда она стала у руля целой страны. К победе она шла упорно и методично. Стать «первой в истории» – это всегда двойная ответственность. Историки склонны считать, что победной фотосессии Маргарет Тетчер на Даунинг-стрит, 10, предшествовала упорная работа не только за рабочим столом, но и на кухне: выглядеть на фото так, как подобает первой леди Великобритании, стоило ей немалых усилий. Ведь лишний вес и несвежий вид – совсем не то, что ожидает от тебя достопочтенная публика.

Интересно, что несмотря на наличие этого листка, нет никаких 100% подтверждений, что именно такого питания придерживалась Тэтчер весной 1979 года. Ко всему прочему интервью the Sun ясно дает понять, что в тот период Маргарет позволяла себе и поблажки, вроде шоколада и молока, которые явно не вписываются в аскетичный рацион.

Маргарет Тетчер, 4 марта 1979 года

Маргарет Тетчер и Елизавета II, 1979 г

Учитывая тот факт, что Тэтчер никогда не страдала от избыточного веса и не была обременена комплексами по этому поводу, история вокруг ее диеты становится еще более любопытной. После опубликования тех заветных документов, рацион Железной Леди тут же стали изучать не только диетологи и врачи, но и журналисты, которые мигом ухватились за сочные факты, вроде «Новая диета поможет сбросить 10 килограмм за две недели» или «Тэтчер съедает по 28 яиц в неделю». Среди других фактов, которые с особенным упорством обсуждались в прессе, были и авторы знаменитого рациона. По неверным, но растиражированным данным, предвыборная диета была разработана Клиникой Майо (Mayo Clinic), о чем, кажется, безошибочно можно судить по заголовку листа. Однако проведенные историками исследования доказывают, что название вводит в заблуждение: диета не имеет ничего общего с той самой реальной клиникой.

Многие исследователи и вовсе сомневаются, что Железная Леди придерживалась каких-либо строгих диет. По своему характеру, она была крайне собранным и рассудительным человеком, держала все и всегда под контролем, в том числе и свой вес и питание. Отсюда и еще одна версия: этот листок со списком продуктов – запасной вариант на случай, если Тэтчер пришлось бы стремительно худеть к важному событию, коим точно могла бы быть ее победа.

Сегодня последняя версия о диете Тэтчер звучит так: премьер-министр могла (сослагательное наклонение) придерживаться диеты накануне выборов, но, скорее всего, если такое и было, невозможно точно сказать, что диета на листочке была той самой победной. Вполне возможно, что Тэтчер их было предложено несколько, а у нас на руках меню лишь одной возможной из них.

Диета Мегги

Несмотря на всю путаницу вокруг, эта система питания все же заслуживает внимания. Не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом в короткие сроки. Ниже приводим меню, которого можно придерживаться для экстренного похудения, но не более двух недель.

Завтрак (один и тот же все 14 дней)

2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

Обед: любое количество фруктового салата без заправки
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Фото: Getty Images, архив пресс-служб

www.marieclaire.ru

Диета магги

Навигация по статье:

О диете магги

Диета магги – это эффективная низкоуглеводная, высокобелковая диета. Яичная диета предназначена людям, чей вес выше нормы на 15-20 килограмм. Вариант меню диеты магги рассчитаны на 2 или на 4 недели.

Диета Магги свое «бульонное» название получила по фамилии своей создательницы – Маргарет Тетчер, а не потому, что диета основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков. Точнее, эта диета была разработана врачами-диетологами специально для Маргарет Тетчер (Мэгги, или Магги) в одной из клиник Англии.

Данная диета имеет две разновидности: творожную, или творожно-фруктовую и яичную диету. Эти два варианта диеты одинаково эффективны, так как яйца и творог имеют равное количество белка в своем составе, а значит, эти диеты можно чередовать друг с другом. Так, например, не многие могут употреблять нужное количество яиц на протяжении всего дня, поэтому они выбирают для себя способ диеты с употреблением творога.

Основной принцип диеты Магги заключается в том, чтобы не просто ограничивать калории от употребляемой пищи, а полностью изменить химический состав ежедневно употребляемого рациона. Ведь недаром диету Магги привыкли называть «химической» диетой из-за изменения химических процессов в организме человека. Соблюдение диеты активизирует процессы, способствующие сжиганию жировых отложений и выводу токсинов, шлаков, ядов и продуктов распада. Для того, чтобы диета хорошо работала, необходимо строго придерживаться меню и всех рекомендаций.

Еще совсем недавно существовало мнение, что яйца вредны для здоровья. Их употребление ограничивалось диетологами по причине высокого содержания холестерина. Однако последние исследования доказали, что вред этого продукта был значительно преувеличен. Более того, употреблять яйца в пищу не только можно в больших количествах, но и нужно. Они создают стойкое чувство сытости на добрую половину дня и не вызывают повышения уровня холестерина

. А в сочетании с определенным набором продуктов способствуют снижению веса.

При кажущихся ограничениях, яичная диета для похудения относится к одной из самых здоровых. Яйца содержат кальций, железо, йод, фосфор, витамины К, А, В, D, E. В состав полезного продукта входит уникальное вещество ниацин, получить которое из другой крайне сложно. Оно стимулирует работу мозга, улучшает координацию, внимание и память. Поэтому яйца рекомендованы как детям в период активного роста, так и взрослым.

Правила диеты магги

Пейте больше воды, рекомендуется выпивать 1,5-2 литра жидкости в день. Можно пить зеленый или черный чай без сахара, также разрешается кофе.
Если количество продукта в меню на день не указано, ешьте, сколько хочется, до чувства насыщения.
Можно чередовать употребление яиц и творога. Например, один день употребляются яйца, на следующий день взамен яиц употребляется обезжиренный творог. Одно яйцо соответствует 100 г творога жирностью 2% – 9%. Поэтому взамен двух яиц, вы можете скушать 200 грамм творога.

При возникновении чувства голода разрешается перекусить свежими огурцами, листьями салата, морковкой, но с соблюдением времени (2 часа) после основного приема пищи.
Жиры любых видов (в том числе растительное масло и майонез) полностью исключаются из рациона.
Менять продукты или переставлять местами завтрак и ужин нельзя. Также запрещено добавлять яблочный уксус для похудения и другие стимуляторы пищеварения. Нарушение химических «цепочек» из поступающих в организм продуктов сведет на «нет» все ваши усилия расстаться с лишним весом.
Взвешивайтесь каждый день. Можно вести дневник, отмечая динамику изменения веса.
Постарайтесь вести активный образ жизни. Нет сил на фитнес, замените его прогулками на свежем воздухе.
Если в какой-то момент вы перестали придерживаться правил диеты, необходимо начать диету с самого первого дня.
В период соблюдения рациона необходимо воздержаться от сладкого. Разрешены напитки с сахарозаменителями и диетическая газировка.
Для варки овощей используйте обычную воду, а не мясной бульон. Овощи (любые, кроме картофеля) можно есть свежими, отварные, запеченные, без масла, жира. При приготовлении можно добавить немного соли, приправу, лук, чеснок.
На время диеты откажитесь полностью от алкоголя.
Чтобы обеспечить организм более полным набором питательных и минеральных веществ, нужно чередовать продукты, не есть одно и то же каждый день. Например, сегодня — груши, а завтра – яблоки.

Продукты питания при соблюдении диеты

Можно

Яйца — сколько угодно.
Овощные салаты или вареные овощи — в любом количестве. Из овощей следует употреблять кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны, сухую или стручковую фасоль, зеленый горошек, морковь. За один прием пищи кушайте 1 вид овощей.
Фрукты в ограниченном количестве. Разрешены абрикосы, груши, яблоки, ананасы, киви, персики, дыни, арбузы, сливы, мандарины, помело. А вот апельсины можно есть практически без ограничений, поэтому этот вариант питания часто называют яично-апельсиновая диета.
Любое нежирное мясо, кроме баранины.

Нельзя

Из овощей — картофель
Из фруктов — бананы, виноград, инжир, финики, манго. финики
Жиры, сладости, мучные изделия
Из мяса не разрешено употреблять баранину

Периодичность диеты магги

Раз в 3 месяца.

Результат

Яичная диета Магги на 2 недели позволяет избавиться от 8-10 кг лишнего веса
Яичная диета Магги на 4 недели позволяет похудеть на 10-15 кг. Увидеть первые результаты можно уже через 2 недели. Но для видимых результатов понадобиться не меньше месяца, так как организму нужно привыкнуть к новому режиму питания и перестроиться.

Меню диеты магги на 2 недели

Меню первой и второй недели

Меню диеты магги на 4 недели

Первая неделя

Вторая неделя

Третья неделя

Четвертая неделя

Описание пищевой ценности куриного яйца

Свойства куриного яйца

Куриное яйцо состоит из желтка, белка, желточных и белковых оболочек и скорлупы. Находящийся в центре яйца желток удерживается в этом положении тяжами из плотного белка – халазами («градинки»).

Часть яйца, которая называется белком, состоит преимущественно из высокоценных белков:

овоальбумина – 66,2%
овоглобулина – 6,7%
кональбумина – 9,5%
овомукоиды – 12,7%
овомуцины – 1,9%
лизоцим – 3%

Яичный белок характеризуется относительно высоким содержанием воды, практически не содержит жира, витаминов и минеральных солей.

Желток составляет 1/3 массы яйца (около 35%) и включает наиболее полноценный белок ововителлин. Содержание его в желтке составляет 18%. В желтках содержится также значительное количество жира (31,2%), липоиды (лецитин 10%), холестерин (2%), витамины А и D, минеральные соли. Жиры желтка богаты ненасыщенными жирными кислотами (олеиновая, линолевая, арахидоновая). Желтая окраска желтка обусловлена пигментами каротиноидами ксантофилом и каротином.

Яйцо водоплавающих птиц (гуси, утки) незначительно отличаются по химическому составу от куриных. В них несколько выше содержание белка (13-14%) и жира (13-15%). Усвояемость яиц колеблется в пределах 95-97%. Наиболее хорошо усваиваются желтки яиц (сырые и вареные), а также яйцо, сваренное “всмятку”, или “крутые”, так как они в большей степени, чем сырые белки, возбуждают железы желудка и вызывают большее отделение желудочного сока. Сырые белки почти не перевариваются и в большом количестве переходят в толстый кишечник.

Белок в куриных яйцах очень хорошо сбалансирован по аминокислотному составу и легко усваивается человеческим организмом. В желтке находятся полезные для организма жиры. Очень многие их боятся, из-за наличия холестерина, однако, в составе куриных яиц имеется лецитин, который позволяет свести вред холестерина к минимуму.

Пищевая ценность куриного яйца

Значения указаны из расчета на 100 грамм съедобной части

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 гаммах съедобной части – 157 ккал

1 куриное яйцо весит примерно 47 гр (73,8 ккал)

Пищевая ценность

Углеводы – 0 г
Белки – 12,7 г
Жиры – 11,5 г, из которых:

Насыщенные жирные кислоты – 3 г
Мононенасыщенные жирные кислоты – 5 г
Полиненасыщенные жирные кислоты – 1,26 г
Холестерин – 570 мг

Микроэлементы

Калий – 140 мг
Кальций – 55 мг
Магний – 12 мг
Натрий – 134 мг
Сера – 176 мг
Фосфор – 192 мг
Хлор – 156 мг
Железо – 2500 мкг
Йод – 20 мкг
Кобальт – 10 мкг
Марганец – 29 мкг
Медь – 83 мкг
Молибден – 6 мкг
Фтор – 55 мкг
Хром – 4 мкг
Цинк – 1110 мкг

Витамины

Витамин А – 0,25 мг
Бета-каротин – 0,06 мг
Витамин D – 2,2 мкг
Витамин Е – 2 мг
Пиридоксин (Витамин В6) – 0,14 мг
Витамин В12 – 0,52 мкг
Биотин (Витамин В7) – 20,2 мкг
Ниацин (Витамин В3 или РР) – 0,19 мг
Пантотеновая кислота (Витамин В5) – 1,3 мг
Рибофлавин (Витамин В2) – 0,44 мг
Тиамин(Витамин В1) – 0.07 мг
Фолацин(Витамин В9 или фолиевая кислота) – 7 мкг
Холин(Витамин В4) – 251 мг

woman.best

Худеем с диетой Маргарет Тэтчер — суть и меню на 4 недели

Диета Маргарет Тэтчер стала одним из наиболее востребованных способов похудения. Рекомендуемый политиком рацион сильно отличается от правильного питания в общепринятом представлении, но при этом позволяет достичь желаемых результатов за непродолжительный срок.

Суть диеты «Железной Леди»

Методика избавления от лишних килограммов Магги была создана диетологами Англии по заказу Маргарет Тэтчер. Такой способ похудения подходит для людей, чья масса тела превышает норму на 15–20 кг.

В отличие от многих распространенных диет методика Магги основана не на простом урезании калорийности суточного рациона, а на кардинальном изменении химического состава употребляемой пищи. Если строго придерживаться рекомендованного набора продуктов, в организме активизируются процессы, ускоряющие сжигание жировой прослойки, а также выводятся продукты распада и токсичные вещества.

Не так давно большинство диетологов утверждали, что яйца приносят вред здоровью. Продукт обвиняли в повышении содержания в крови холестерина. Но в результате исследований было доказано, что яйца не опасны для человеческого организма. Их употребление на завтрак позволяет чувствовать сытость долгое время и не переедать в течение дня.

Несмотря на некоторые ограничения, яичная диета является одним из наиболее разумных способов похудеть. Яйца богаты железом, кальцием, фосфором, йодом, витаминами A, K, E, D, B. В составе продукта есть элемент ниацин, который нельзя получить из какой-либо другой пищи. Ниацин улучшает мозговую деятельность, способствует концентрации внимания, улучшению координации и памяти. Поэтому яйца полезны как активно растущим детям, так и взрослым.

Благодаря употреблению в течение 4 недель легкоусвояемого белка, овощей и фруктов очищается желудочно-кишечный тракт, выводятся вредные вещества, нормализуется кишечная микрофлора.

В первую (белковую) неделю масса тела уменьшается быстро. За этот период можно потерять до 5–7 кг веса. Это достигается за счет ухода из тканей организма излишков жидкости. В течение следующих семи дней начинают сгорать жировые клетки. Суточный отвес составляет до 300 г.

После 14 дней, проведенных на диете, вес уходит еще медленнее, организм привыкает к новой системе питания. Однако объемы сокращаются, а кожа подтягивается. Даже если показатели на весах остаются одинаковыми на протяжении нескольких дней, это не повод бросать начатое. Через некоторое время процесс похудения возобновляется. Умеренный размер порций способствует сокращению объема желудка. Благодаря этому голод не мешает привычному образу жизни.

Достигнув желаемого результата, важно выходить из диеты постепенно. Питание должно быть легким и сбалансированным. Необходимо учитывать, что на диете человек получает в сутки 1200–1500 ккал. Плавный переход предполагает добавление к энергетической ценности рациона по 100 ккал каждую неделю до достижения рекомендуемой отметки в 2000 ккал.

Для того чтобы минимизировать полученный организмом стресс, рекомендуется на протяжении следующей недели изменять рацион лишь частично, чередуя нововведенные продукты с привычными грейпфрутами и яйцами. Резкое введение множества продуктов может спровоцировать расстройство желудка. Мучное, сладкое и жареное можно начинать есть спустя 2 недели после выхода из диеты. После 14 часов дня необходимо следить за калорийностью еды.

Преимущества и недостатки

К преимуществам протеиновой диеты можно отнести следующее:

похудение без лишнего стресса благодаря отсутствию чувства голода;
на приготовление блюд уходит минимум времени;
нет необходимости каждый день подсчитывать калории;
быстрое уменьшение объемов;
разные блюда в меню;
богатый питательными веществами рацион, нет необходимости дополнительно покупать витамины и микроэлементы в таблетках;
сохранение полученного результата на 1,5 года и более.

Несмотря на пользу яиц, специалисты предупреждают о том, что большое количество протеинов создает нагрузку на почки. Кроме того, белок переваривается при участии особых ферментов, выделяющихся в ограниченном объеме.

Основные правила

Для достижения результата следует соблюдать ряд правил:

Важно строго придерживаться рекомендуемой последовательности блюд.
Если объем порции не указан, продукт разрешено есть в желаемом количестве.
Ужинать разрешается не позднее чем за 3 часа до сна.
Вместо грейпфрута можно использовать апельсин.
Нельзя заменять продукты питания другими, если это не указано в описании диеты.
Жарить мясо следует без жира, на антипригарной сковороде или гриле.
Норму продукта нужно съесть, даже если аппетит отсутствует. Сократить размер порции можно за счет блюд, которые допускается употреблять без ограничений.
Любое отклонение от рациона приравнивается к срыву. В этом случае диету придется начинать с первой недели. При сильном голоде разрешается съесть огурец или морковь. Можно приготовить зеленый коктейль, в состав которого входят петрушка, сельдерей, огурцы и минеральная вода. Для этого овощи и зелень следует измельчить в блендере и смешать с минеральной водой. Пить коктейль лучше охлажденным.
Для того чтобы следовать рекомендациям было проще, можно приготовить еду на 1–2 дня вперед и разложить по контейнерам.
Нужно следить за количеством выпиваемой за день жидкости — не менее 2 л воды без газа. Можно употреблять черный кофе или чай без сахара и сливок. Разрешено воспользоваться заменителем сахара с нулевой калорийностью для улучшения вкуса напитков. Иногда можно пить диетическую газировку.
При приготовлении блюд соль и приправы добавляются в умеренном количестве. Бульон, оставшийся после варки мяса, следует выливать.
Для ускорения метаболизма необходима физическая нагрузка: занятия в спортзале или не менее часа ходьбы в быстром темпе каждый день.

Запрещенные продукты

Под запрет попадают:

Баранина и свинина — из-за высокого содержания жира эти виды мяса слишком калорийны.
Мясные бульоны и супы.
Сахар и продукты с его содержанием, фруктоза, мед, сорбит.
Майонез и жирные соусы.
Молоко, сыры.
Консервированные овощи (кукуруза, зеленый горошек и др.).
Виноград, инжир, сладкие финики, бананы, авокадо, манго.
Кукуруза, картофель, бобовые, грибы.

Алкоголь во время диеты разрешается только в виде исключения и в минимальных количествах. Чтобы не возбуждать аппетит, следует отказаться от жевательной резинки.

Меню диеты на 4 недели

Кроме основного варианта, предполагающего употребление куриных яиц, существуют другие разновидности диеты — фруктово–творожная и творожная. Так как яйцо и натуральный творог содержат легкоусвояемый белок в равном количестве, методики можно чередовать. Многим сложно за день съедать достаточное количество яиц. В этом случае предпочтительнее будет творожный вариант.

Из овощей полезно использовать морковь, кабачки, капусту, тыкву, свеклу. Продукты можно отваривать, тушить, делать из них салаты. Кроме грейпфрутов, во фруктовые дни желательно есть яблоки, богатые клетчаткой и улучшающие пищеварение.

Польза клетчатки

Методика избавления от лишнего веса Магги, длительность которой составляет 28 дней, разделена на 4 равных по продолжительности этапа:

Начало пути.
Режим привыкания.
Образ жизни.
Оценивание результатов.

Диета включает набор продуктов, рекомендуемых к употреблению. Для того чтобы рацион не был скудным, можно подключить фантазию и приготовить из них простые и вкусные блюда:

Овощной салат «Яркое трио». Нарезать кубиками красный перец, 20 томатов–черри, красную луковицу. Добавить зелень кинзы и петрушки. Для приготовления заправки необходимо соединить сок лимона или винный уксус, смесь молотых перцев и соль. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Пикантная семга. 1 ч. л. сока лимона смешать с соевым соусом. 2 стейка семги положить в глубокую посуду и залить получившимся маринадом. Оставить рыбу мариноваться в холодильнике в течение 30 минут. Каждый кусочек обернуть фольгой, запечь или приготовить на пару.
Пряная грудка курицы. Мелко порубить пучок кинзы и такое же количество базилика и укропа. 4 раздавленных зубчика чеснока соединить с измельченной зеленью, сбрызнуть лимонным соком и посыпать молотым перцем. Все перемешать. Куриное филе посыпать солью, сделать на нем длинные надрезы и поместить в них пряную смесь. Запекать грудку необходимо в духовке в течение 30–40 минут.